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食物的种类是有很多的,不同的食物营养的价值是不一样的,我们应该合理的搭配食物,这样可以有促进消化和吸收的作用。玉米是大家都喜欢吃的一种杂粮的食物,含有的纤维素是比较多的呢,来看看这道可以清热解暑降脂降糖的绿豆玉米粥的做法。
绿豆玉米粥
营养价值:
蛋白质、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、脂肪、钙、铁、钠、镁、钾、磷
适宜人群:
一般人群皆可食用
所需材料
绿豆30克、玉米30克、糯米30克
做法
1绿豆、玉米、糯米分别淘洗干净;糯米浸泡1小时,玉米浸泡6小时;绿豆提前一晚浸泡,蒸锅蒸熟,备用。
2锅置火上,放入适量清水,加入玉米大火煮沸后放入糯米、绿豆、转小火后熬煮30分钟即可。
功效与作用
玉米具有健脾益胃、抗衰老、润肠通便、美容护肤、防止动脉硬化、降血糖的功效。绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。此粥具有清热消暑、健脾益胃、降脂降糖、利二便、抗敏消炎、强身健体的功效。绿豆可以有清热解毒的作用,还可以有提高免疫力的效果,对于食欲不振啊活使气血不足,肠胃不好的人群来说是不错的选择呢,还可以有健脾胃的效果哦,对于提高免疫力来说是不错的食疗方法,大家可以试试。
关于绿豆玉米粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃玉米的话可以补充植物性的纤维素,具有排毒毒素的作用,同时还可以有降脂的功效,降脂降糖清热消暑,对于老年人来说是不错的保健选择。
说到荸荠,这对于很多人来说都是不熟悉的了吧,其实荸荠还有一个名字了,那就是马蹄了,这样我们就清楚了吧,它的营养价值是很出色的了,同时吃起来的口感也很出色,那么我们可以怎么样的吃荸荠呢,下面就给大家推荐这款美味的大蒜炒荸荠吧。
大蒜炒荸荠的材料
荸荠、大蒜、盐、味精。
大蒜炒荸荠的做法
将荸荠洗净,切片,放入沸水中焯一下,沥干水分;大蒜洗净,切成碎。锅放火上,加油烧热后,放入荸荠片急速煸炒。再放入大蒜,加盐、味精再煸炒几下即可。
大蒜炒荸荠的功效
大蒜:大蒜这样的食物是我们在烹饪的时候很常吃的了,而且还具有解毒杀虫、消肿止痛、止泻止痢、驱虫、温暖脾胃的功效,是非常好的杀菌消毒食物了,可以帮助我们有效的提高身体素质,可以起到抵御疾病的作用。
荸荠:具有清热解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀和促进人体新陈代谢的功效,而且还可以通过吃荸荠来有效的提高身体素质,还能够帮助我们清热解毒,在干燥的春季经常的吃些荸荠,可以起到有效的保护身体健康作用,还可以保护肝脏。
这道美味的大蒜炒荸荠是很出色的了,具有清热解毒、降压降糖、止泻止痢、化痰祛湿、开胃消食的功效,对于我们的脾胃来说好处就很多了,还可以提高我们身体的免疫力了哦。
想要吃的健康,那么就要选择合适的食物来吃了,在干燥的春季我们就要吃润燥保肝的食物了,大蒜炒荸荠就是属于这样的一种食物了,我们经常的吃大蒜炒荸荠可以有效清热解毒、滋阴润燥,还能够起到降压降糖的神奇作用哦。
银耳是一种很常见的食材类型,它一般煲汤或者是做羹比较多,口感香甜,而且还可以有滋补的作用,一般老年人和女性都喜欢吃,银耳羹的做法有很多的,来看看这道荸荠银耳羹,具有清热解毒的作用。
荸荠银耳羹
荸荠银耳羹所需材料
主要食材荸荠、银耳、枸杞、冰糖
荸荠银耳羹的做法
1、银耳放温水中泡发,去蒂,洗净,撕成小朵;荸荠去皮洗净切丁;枸杞子洗净。
2、将砂锅放置火上,放入荸荠丁、银耳和枸杞子,加入适量温水大火煮沸。
3、转小火煮至荸荠丁熟透,加冰糖煮至溶化即可。
荸荠银耳羹的功效与作用
荸荠具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效。银耳富含维生素D,能防止钙的流失,其天然植物性胶质有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。荸荠银耳羹此汤清甜开胃,还有润肠通便、清热降火的功效,多喝有美容作用。可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,而且还可以有效的调理酸碱平衡,对于儿童来说也是不错代谢哦,同时还可以起到祛斑美容的作用,经常食用,对于身体代谢有一定的帮助。
荸荠银耳羹的做法大家都知道了吧,清热解毒开胃润肠通便祛斑,可以有养生保健的作用,平时的时候我们可以选择适当的食用,具有滋补的作用。所以说是一种老少皆宜的好选择哦,大家不妨试试。
瓜类的食物是我们经常吃的食材,它们的营养价值高,而且还可以补充丰富的维生素和矿物质,保护肠胃哦。南瓜大家都吃过,是一种有营养的食材类型,吃法比较多,具有健脾养胃的南瓜糯米粥一定不能错过。
南瓜糯米粥
制作食材:南瓜、糯米粉
制作流程:
1、先将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟
2、取出捣碎,为了让它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下
3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开
注:也可以直接用宏道南瓜粉代替
4、糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀,再加适量的糖即可
注意:煮的时候最好向同一方向不停的搅动,以防糊底
功效:具有温补脾胃,补中益气的作用。南瓜味甘,性温。可补中益气,化痰,补益脾胃。鸡肉更是可以温中益气,补虚填精,活血强筋。常食这道南瓜糯米粥有健脾胃,滋补强身的作用。,对脾胃虚寒、脾虚气弱、食欲不佳等都有食疗改善作用。这样的食用方法营养丰富,而且还可以有滋补强身的作用哦,对于活血养胃是不错的选,而且对于身体虚弱需要调养的人群来说是不错的选择呢。
关于南瓜糯米粥的做法,大家都学会了吧,方法简单,最重要的是它有养生保健的作用哦,食用后可以有健脾养胃增强体质益健康的作用,而且还可以增强免疫力哦,对于身体虚弱的人群来说是不错的选择呢。
薄荷你吃过吗,是一种很常见的中药材,同时也是一种调味品,比如说可以煮汤啊或者是榨汁等等,都可以加入一些薄荷,可以起到调味的作用,清凉解毒,而且还可以有促进的食欲的作用。你知道薄荷怎么吃吗,今天介绍薄荷大粥的制作,可以有降温疏肝理气的作用,还能清热解毒。
薄荷米粥
营养价值:
水分、蛋白质、纤维等
适宜人群:
一般人群均可食用,尤适宜风热感冒人群
所需材料
薄荷20克、大米100克、水100毫升、冰糖适量
做法
1、将薄荷叶去老、黄叶片,用清水洗净,沥干水分,待用。
2、大米淘洗干净后直接放锅中,加适量清水。
3、锅置火上,先用大火煮沸,改用小火慢煮,米烂粥稠时倒入薄荷叶及适量冰糖,煮沸即可。
功效与作用
薄荷粥能有效辅助治疗风热型感冒。薄荷粥疏畅肝气的作用比较强,善走窜而助阳气升发,能改善抑郁、暴怒等不良情绪。缓解失眠现代人工作压力大,很容易出现烦躁易怒、失眠等肝气郁结的症状,可喝点薄荷粥进行调养。薄荷利咽喉,令人口香,还兼有止痰嗽、消食、去舌苔之效,薄荷粥能有效消除口臭。薄荷粥有消暑保健的功效,夏季食用薄荷粥能预防中暑现象发生。薄荷大粥可以适合夏季食用,是不错的一款消暑的神器哦,同时也可以改善情绪暴躁的情况,对于缓解烦躁起到了很好的保健的效果。
今天的这道薄荷大粥是不是很简单的呢。这样的一道食谱适合夏季食用,夏季空气干燥,而且烦躁,可以起到清热解毒疏肝降温的效果。有增强体质的作用哦,可以疏肝健脾胃,补充蛋白质和各种微量元素,赶紧试试吧。
玉米是我们生活中比较常见的一种食材,它可以用来制作多种美味的食物,主要的制作方法有煲汤、玉米粥或者焖玉米等,关键就看大家喜欢吃什么样的味道了。对于玉米来说,如果我们制作成玉米粥,那么制作出来的玉米粥具备有减肥的功效,对于一些想要减肥的朋友来说是一个好的偏方。
现在很多女生对自己的身材都不太满意,都想要减肥,所以她们会在生活中寻找多种减肥方法,可能就对玉米能够减肥这种方法有一定的了解,但是尝试用玉米粥来减肥的女生应该比较少吧。
可以。玉米多吃不会增肥,反而有减肥的功效。
减肥食品玉米 又名苞谷、棒子、蜀黎等。每100克玉米中含热量820.06千焦耳(196千卡),粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4~10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排除。
玉米可煮汤代茶喝,也可粉碎后作成玉米粥、玉米饼,膨化后的爆米花体积大,食后有饱胀感,含热量很低。
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。另外,多吃玉米,还可以使眼睛保持年轻漂亮。
玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定,每100克玉米含热量196千卡,粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。
玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。
在越来越崇尚健康减肥的今天,使用粗粮减肥已经成为一种时尚。长期使用粗粮,既可满足人体最粗纤维的需要,又能给身体提供充足的营养,粗粮也就理所当然成了都市女性减肥的首选。那么,让我来介绍一下玉米减肥的妙法,让你越吃越瘦哦!
随着我们生活水平的提高,很多家里的孩子都出现肥胖的症状,所以想要健康减肥是一件很常见的事情了。减肥我们应该要根据自己的身体体质来选择合适的减肥方法,这样对我们身体的伤害才会比较小,希望减肥的你们可以好好注意一下。
很多的中药材都是食药两用的,比如说人参啊灵芝啊还有一些普通的中药材,都是可以食用的呢,不知道大家是否对于黄柏有所了解呢,它可以治疗疾病,也可以食用,来看看黄柏粳米粥的做法吧。
黄柏粳米粥
黄柏粳米粥的做法
1、将黄柏、灵芝用清水洗净,粳米泡发洗净。
2、黄柏入锅加清水适量,煎水取汁后与粳米同入锅煮粥,至米粒开花后加入灵芝片
3、至熟时加入白糖、香菜拌匀即可。
黄柏粳米粥的功效与作用
黄柏是一味中药,性寒、味苦,可清热燥湿、泻火解毒。今天小编推荐的是黄柏粳米粥,补充蛋白质,脂肪,维生素A、B1、E、小檗碱、黄柏碱及多种矿物质。黄柏具有清热燥湿、泻火除蒸、解毒疗疮的功效。粳米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。这样的粥品可以有止咳化痰啊或者是养心安神的作用,对于经常出现的上火啊或者是失眠等情况是有所改善的,而且还可以有健脾养胃的功效呢。
黄柏粳米粥的具体的做法上面小编给大家具体的介绍了,方法简单,有一种很特别的味道,当然对于人们来说健脾补虚也是不错的选择哦,健脾养胃清热解毒安神养心,大家赶紧行动起来吧。
经常吃些糯米粥的话可以起到健脾胃的作用,对于肠胃不好或者是消化功能比较差的人群来说经常喝粥是不错的调理方法哦。糯米粥很常见,和杨梅一起搭配可以有健脾消食的作用,而且还可以促进的代谢,来看看吧。
杨梅糯米粥
食疗功效:生津止渴、清热消食、利二便
营养价值:蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素A、C、E、膳食纤维、钙、镁、铁、钾、磷
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合食欲不振者、烦渴者、肥胖者、习惯性便秘患者、水肿者
杨梅糯米粥所需材料
主要食材绿豆、杨梅、糯米、白糖
杨梅糯米粥的做法
1糯米、绿豆洗净泡发2小时;杨梅用盐水洗净
2锅置火上,注入清水,放入绿豆、糯米煮至熟烂。
3再放入杨梅煮至粥成后,调入白糖即可食用。
杨梅糯米粥的功效与作用
绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降压降脂和保肝护胆的功效。杨梅具有生津解渴,和胃消食;可用于治疗烦渴,吐泻,痢疾,腹痛,涤肠胃以及解酒。糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。绿豆杨梅糯米粥此粥具有生津止渴、清热消食、利水消肿、降压降脂、润肠通便、健脾养胃的功效。这样的养生食谱对于清热解毒去火有好处,而且还能健脾消食,是不错的养生助消化的食谱类型哦,可以促进排便,而且还可以降压降脂,适合多种人群。
关于杨梅糯米粥的做法大家都学会了吧,方法简单,营养丰富,清热解毒消食生津健脾胃,何乐不为呢。人们健康的最重要的就是需要营养的支持,不同的营养成分的食材营养价值也是有所区别的,所以我们要懂得如何吃才是健康的。
红豆大家都爱吃,吃法不同,营养价值也是有所区别的,红豆可以有补充体质和蛋白质的作用,而且还可以减少疾病的发生,对于开胃消食有好处,红豆的吃法有很多,红豆玉米粥就来看看吧。
红豆玉米粥
红豆玉米粥所需材料
主要食材绿豆 红豆 白豆 玉米 大米 胡萝卜 白糖
红豆玉米粥的做法
1将食材洗净;胡萝卜切丁。
2加清水将大米、绿豆、红豆、白豆,以大火煮开。
3加玉米、胡萝卜同煮至浓稠状,加白糖拌匀即可。
红豆玉米粥的功效与作用
红豆具有祛湿利尿的功效,玉米可开胃、健脾和润肠通便,红豆搭配玉米熬煮成粥,既可以健脾,又可以祛湿,尤其适合水肿和小便不利的人群食用。玉米具有开胃益智、增强记忆力、润肠通便、保护神经传导和肠胃、维持骨骼和牙齿的强度和密度等功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、助消化的作用,这样搭配一起食用的话可以起到清热去火润肠通便的作用,同时还可以祛湿益气的哦,消肿利尿是不错的选择,大家不妨试试吧。
红豆玉米粥的具体的做法和它的营养功效大家都了解了吧,是不是觉得有很不可思议的感觉呢,其实很多的食物都是有这样的好处的,红豆玉米粥开胃消食清热祛湿润肠通便,一起来试试吧。
相信大家在生活中都是吃过皮蛋瘦肉粥的,皮蛋也是就是我们生活中说的松花蛋,这也是一种美味的特色小吃,松花蛋也是可以很好的和凉粉搭配食用,在夏季吃凉粉,凉粉拌皮蛋就是不错的一种吃法,一起来看看凉粉拌皮蛋的详细制作方法吧。
凉粉拌皮蛋
食材:凉粉、松花蛋。
调料:盐、味精、小葱、白砂糖、香油、胡椒粉各适量。
凉粉拌皮蛋的做法:
1、皮蛋去壳后切成小方丁,放入盘子中,然后我们可以另外准备一些蒜蓉或者其它的酱汁,浇在松花蛋上面,稍微搅拌让松花蛋入味;
2、凉粉用凉开水冲凉,沥干水分切成丝;然后把我们准备好的绿葱葱的小葱洗净后切成葱花,喜欢吃葱花的朋友可以加很多进去。
3、把我们都切好的凉粉和葱花一起放入装着皮蛋的盘子中,然后加入精盐、白糖、味精、香油和胡椒粉,拌匀装盘,这样就完成了。
注意,如果有自己喜欢的其它调料,都可以加进去,例如辣椒粉。
凉粉是有很好的解渴、下火,清热毒的作用,凉粉中含有最多的就是碳水化合物了,所以是非常消暑。凉粉中含有一种可以使神经兴奋的物质,是可以很好的增强我们食欲,同时对肝脏也是有一定的保护作用,皮蛋也是可以很好的促进消化吸收,提高食欲,有很好的清火,缓解胃痛的作用。
关于凉粉拌皮蛋的做法,小编就是为大家介绍到这里了,虽然这款凉粉拌皮蛋是非常的美味独特,但是我们要注意松花蛋是不能够经常食用,毕竟是属于腌制食品,吃多了对身体健康是不利,松花蛋吃多了是容易引起铅中毒。希望对大家是有帮助吧。
荸荠是我们很常吃的一种食物了吧,我们都知道荸荠的营养价值和口感是很出色的了,而百合也是同样如此的样子食物了,我们是可以把这两种食物搭配在一起吃的了,那么我们可以怎么吃呢,下面就让我们一起看看这道美味的百合荸荠粥怎么烹饪比较好吧。
百合荸荠粥的材料
荸荠、百合、糯米、枸杞子、冰糖、水。
百合荸荠粥的做法
百合洗净泡水备用;荸荠去皮,洗净后切片备用;糯米洗净后用清水浸泡2小时备用。锅置火上,倒入适量清水,放入糯米用大火煮沸。转小火熬煮40分钟后放入荸荠煮熟,加入百合和枸杞子熬煮5分钟,用冰糖调味即可。
百合荸荠粥的功效
润肺止咳:此粥具有润肺止咳的功效,主治肺燥或肺热咳嗽等症,秋燥袭人或者雾霾天气时可食之清肺,我们都知道现在的天气是比较恶劣的了,因此我们经常的吃这道美味的百合荸荠粥就可以有效的帮助我们清胃了哦。
清热解毒:热邪袭人之时食用此粥能除热生津,开胃消食,夏季或者心火重时食之非常有效,尤其是可以帮助我们清热下火了,这对于现代人来说是特别适合吃的了,不要错过了哦。
健脾养胃:此粥营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。
补血:气血不足、营养不良人群可食用此粥能补血养气、滋补身体,尤其是对于女性朋友们来说,我们经常的吃些百合荸荠粥可以帮助补血,如果女性朋友们发现自己是必须虚弱的了,那么不妨多吃,可以有效的提高身体素质。
饮食养生是现在最受到大家欢迎的了吧,我们完全可以通过饮食来保健身体,百合荸荠粥就是这样的一种食物了,我们常吃百合荸荠粥可以润肺止咳,同时还可以清热解毒、健脾益胃,最重要的就是补血的功效了,不要错过哦。
梨的种类有很多,香梨,雪花梨啊还有苹果梨等等。鸭梨也是比较常见的一种梨,口感脆,补充糖分和矿物质,可以有提高体质的作用,还可以有滋润肌肤的效果。鸭梨糯米粥你吃过吗,这样的一道粥品可以有健脾胃的作用,还可以清热解毒。
鸭梨糯米粥
营养价值:
蛋白质、维生素、胡萝卜素、糖类、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虚寒者少食
所需材料
糯米50克、鸭梨1个、蜂蜜适量
做法
1.鸭梨洗净,去蒂和皮,除籽,切片;糯米洗净,用水浸泡4小时。
2.锅置火上,倒入适量清水煮沸,加入糯米大火煮沸,转小火熬煮至粘稠。
3.放入梨片用小火熬煮15分钟,晾凉,加蜂蜜调匀即可。
功效与作用
鸭梨具有清心润肺、止咳平喘、润燥利便、生津止渴、醒酒解毒的功效。糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。此粥具有清热解毒、生津止渴、镇咳化痰、健脾养胃、补中益气的功效。鸭梨可以有醒酒解酒的作用,和糯米一起搭配株洲,可以有生津止渴的作用,对于清热解毒有好处,而且还有健脾胃的作用。这样的粥可以缓解腹胀或者是腹泻的作用,清热解毒效果不错。
鸭梨糯米粥这道粥品可以清热解毒,对于经常有肺部感染咳嗽的情况有一定的改善的作用,还可以有醒酒解毒的作用,对于润燥有帮助,同时也可以起到很好的滋阴的效果,适合干燥季节食用,这样的粥品一定是你不二的选择。
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