土豆粥——健脾胃排毒降血脂
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。如何避免关于饮食养生的误区呢？下面是小编为大家整理的“土豆粥——健脾胃排毒降血脂”，但愿对您的养生带来帮助。
土豆粥是一种很常见的粥品，土豆我们经常吃，含有的蛋白质和矿物质比较多，可以有健脾胃的作用。当然经常用它来煮粥，低热量，高蛋白，还可以排毒减肥，降血脂，如何制作呢，来看看土豆粥的做法。
土豆粥：用土豆、粳米、糖等原料熬制的汤羹类美食。有提高人体免疫，养胃保健等的功效，是冬季养生优选美食。
主料：粳米(50克)、土豆(200克)
调料：白砂糖(10克)
做法
1.粳米洗净，浸泡半小时后捞出，沥干水分;
2.将土豆冲洗干净，削去皮，切成块;
3.取锅放入冷水、粳米，旺火煮沸;
4.加入土豆块，再改用小火煮成粥;
5.用白糖调好味，即可盛起食用。
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
土豆：土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为，每周吃5～6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果，是胃病和心脏病患者的优质保健食品，还可以降糖降脂，美容、抗衰老等。土豆和梗米相互搭配可以补充丰富的营养素，可以有缓解气血虚弱的作用，比如说消化不良啊或者是血糖血脂高都是不错的选择，而且还可以预防便秘的呢，提高人体的免疫力，促进血液循环。
土豆粥的具体的做法，大家都有所了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有补虚补血的作用，适合身体虚弱的人群食用哦，低热量健脾胃排毒降血脂。大家平时的是可以放心的吃，对身体健康有好处。
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食物要合理的搭配食用，才能满足人们对于营养的需求，不同的食物搭配方法也是不一样的，大家要懂得如何去调理自己的体质。今天来介绍洋葱，它是一种具有丰富维生素食物，经常吃有好处，而且食用方法也比较多，来看看洋葱牛肉粥的制作，还能有促进代谢的作用。
营养价值:
蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素A、维生素C、钙、铁、磷
适宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
胃病及肺胃发炎者少食
洋葱牛肉粥所需材料
牛肉75克、菠菜30克、土豆20克、胡萝卜20克、洋葱20克、米饭2碗、盐少许
洋葱牛肉粥的做法
1、首先将牛肉用清水多清洗几次，随后切薄片备用。
2、接着将菠菜的杂质去除掉，将之洗净，切段备用。
3、土豆去除外皮，洗净，将之切块备用。
4、胡萝卜洗净切丁备用。
5、洋葱剥除最外层的衣服，将之洗净切丝备用。
6、大米淘洗干净，并进行浸泡，备用。
7、等大米浸泡好之后，放入适量的清水，上述所有的食材也全部放入，除了菠菜，进行大火熬煮。
8、等煮沸之后，改中火熬，等粥变得浓稠了，菠菜就可以放入了，这时加入适量的食盐搅拌均匀就可以吃了。
洋葱牛肉粥的功效与作用
洋葱牛肉粥可以健脾胃、通便排毒等等的功效。土豆所含的粗纤维可以促进人体肠胃蠕动的速度，从而加速了人体的新陈代谢，有效的预防了便秘。牛肉中的铁元素含量是比较高的，很适合缺铁性贫血人群食用，而且它所含的蛋白质含量也很高，可以保持人体线条的美感。洋葱中的维生素C，利于皮肤，可以促使皮肤红润水嫩而有弹性。这道食谱，对于经常出现的食欲不振的情况也有一定的改善的作用。
关于洋葱牛肉粥的制作，上面都介绍了相关的内容，这些食物相互搭配，对于提高体质来说有好处，而且也可以促进食欲，补充丰富的营养物质的同时，也可以有补虚劳的作用，促进代谢，排毒美容，适合多种人群。
我们在生活中经常是会食用蒜苗，很多人都是不知道，其实青蒜就是蒜苗，是可以用来制作很多的菜肴，今天小编就是为大家介绍一种常见的做法，来看看这款青蒜炒肉的做法，是一种比较简单的食谱，我们掌握好制作的一些技巧就是可以很好的做出来。
青蒜拌鸭胗的做法
材料：鸭胗3个、青蒜1两、辣椒1只、蒜头5瓣、姜3片；调味汁：盐1/5汤匙、白糖1/2汤匙、蚝油1/3汤匙、料酒1/2汤匙、香醋1/3汤匙、芝麻油1汤匙、辣油1/3汤匙、油2汤匙、料酒1汤匙、盐1汤匙
制作步骤：
1、洗净青蒜、辣椒，青蒜切去头尾，切成丁，辣椒去蒂和籽，切成丁；姜去皮切成丝，蒜头拍扁去衣剁蓉；
2、鸭胗洗净放入沸水，加1汤匙料酒焯1分钟，捞起沥干水；
3、烧开锅内的水，加1汤匙盐，放入青蒜和辣椒烫30秒，捞出沥干水；
4、再放入鸭胗大火煮15分钟捞出摊凉，先在鸭胗上横切几刀(别切断)，再竖切成片(切断)；
5、锅内添入2汤匙油，爆香姜丝和蒜蓉，倒入1碗鸭胗汤，加盐、白糖、蚝油、料酒、芝麻油、香醋、辣油拌匀煮沸，熄火摊凉；
6、将鸭胗切成片后，再放入碗里面，然后再加入已经飞过水的青蒜和辣鸡丁，同时将调味汁搅拌均匀后倒入，我们腌制约30分钟就是可以食用了。
功效：青蒜中是含有辣素，是有很好的杀菌的功效，所以经常食用一些是可以很好的预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫。而且青蒜是明显的降血脂和预防冠心病和动脉硬化，经常的食用一些是可以很好的健脾胃和保护心脑血管。鸭胗含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁，含有的铁元素是比较丰富，所以女性朋友是可以适当的多食用一些。这款食物吃起来比较的耐嚼，没有油腻的感觉，是老少皆宜的食物。
上面就是为大家介绍的青蒜拌鸭胗的做法了，我们食用这款食物是可以很好的健脾胃和降血脂，但是我们要注意不能够过量的摄入，青蒜也是可以很好的搭配一些其他的食物，可以制作出各种美味的食物，大家不妨自己多尝试尝试。
虾肉是我们经常吃的海鲜的种类之一，而且营养物质丰富，经常吃些虾肉的话可以有丰富的蛋白质和钙质，而且还有促进代谢的作用呢。虾肉可以提高体质，你知道虾肉如何食用比较好呢，下面就来推荐百合炒虾的做法，可以助消化降血脂。
百合炒虾
食疗功效：健脾利湿、清热降脂
营养价值：钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜、碘、维生素C、维生素E、胡萝卜素、维生素A、蛋白质、膳食纤维
适宜人群：心脑血管疾病患者、肾阳不足、畏寒、体倦、腰膝酸痛
做法
1虾处理干净;百合掰成小片，削去黑边，洗净;青、红椒均洗净，切片。
2油锅烧热，下入虾爆熟，再入百合、青红椒同炒片刻。
3调入盐、味精、料酒炒匀，淋入香油即可。
功效与作用
百合良好的营养滋补之功常食有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神之功效。虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。百合炒虾可以增进体内的新陈代谢，清新润肺，有健脾利湿、清热降脂之功效。这样的一道食谱可以有很好的滋补的作用，对于补肾壮阳有一定的好处，而且还可以促进新陈代谢，对于健脾胃去湿气有帮助，还可以有提高免疫力的效果呢。
百合炒虾的具体的做法大家都知道了吧，主要是了解了它的好处，这下大家可以放心的食用哦，不仅可以补充丰富的蛋白质，健脾胃助消化降血脂，是很不错的提高体质的食物的好选择哦，大家赶紧试试吧。是可以有促进食欲的效果，可以经常吃。
石榴汁抗氧化
研究发现，每天饮用100毫升石榴汁，连续饮用两周，可将氧化过程减缓40%，并可减少已沉积的氧化胆固醇。即使停止饮用，这种奇特的效果仍将持续一个月。
石榴汁还是一种比红酒、番茄汁、维生素E等更有效的抗氧化果汁，是排除心血管毒素的重要物质之一。石榴汁的多酚含量比绿茶高得多，是抗衰老和防治癌症的“超级明星”。
吃桑葚防便秘
中医认为，桑葚味甘酸，性寒，具有补肝益肾、养血生津、滋液熄风、润肠通便的作用，能有效预防便秘。
研究发现，桑葚具有调整机体免疫功能，促进造血细胞生长、降血脂、护肝等多种作用。习惯性便秘者可取鲜桑葚适量，洗净榨汁，每次服用15毫升。
小白菜排毒素
小白菜中所含的矿物质能够促进骨骼的发育，加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能，通畅肠胃，利大小便，加速排毒，并有益于骨骼健康。
小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙是大白菜的2倍，含维生素C约是大白菜的3倍多，含有的胡萝卜素是大白菜的74倍，小白菜所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。
吃花菜健脾胃
花菜性平味甘，有健脾养胃、清肺润喉、清热解毒的作用，对秋燥引起的脾虚胃热、口臭烦渴者更为适宜。
花菜所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒都对抗癌、防癌有益，其中西兰花所含维生素C更多，加之所含蛋白质及胡萝卜素，可提高细胞免疫功能。花菜中含有多种吲哚衍生物，能降低雌激素水平，可以预防乳腺癌的发生。
山楂大家都吃过的吧，是一种很常见的健脾胃的食物类型哦，它的营养物质丰富，而且还可以有提高免疫力和体质的作用哦。山楂可以有减肥瘦身的作用，如何食用的呢，下面的这道山楂减肥茶可以有排毒瘦身减肥的作用和效果的哦。
山楂减肥茶
营养价值:
肠胃积食时、气滞腹胀时、长期便秘导致腹部肥胖时
适宜人群:
肥胖者、消化不良等人群饮用
禁忌人群:
胃痛者、易腹泻者
所需材料
决明子15克、山楂10克、陈皮5克、甘草2克
泡法
1将山楂、陈皮、甘草冷水浸泡5分钟去除灰尘。
2用开水温烫茶杯，沥干水分，以提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定。
3将决明子、山楂、陈皮、甘草一起放入杯中，冲入沸水后盖上盖子，闷泡约10分钟左右即可揭盖饮用。
功效与作用
决明子清热明目、利水通便，而且决明子中含有低聚糖，能降压降胆固醇。山楂味酸涩，能够增强食欲、改善睡眠、调脂降压，使人延年益寿，故也被视为“长寿食品”。甘草味甘，性平，可清热解毒、补脾益气，又可补益气血。决明子山楂减肥茶这款茶饮可以健脾胃、助消化、滑肠通便、促进减脂排毒，对于长期肠胃积食、气滞腹胀以及便秘所造成的腹部肥胖都有效。这些茶品相互搭配的话可以有降脂减肥的作用，降压的同时也可以有降血糖的作用，对于排毒养颜有好处，如果你想减肥，或者是消化不良，这样的茶品就是不错的选择呢，赶紧行动吧。
关于山楂减肥茶的做法和它的营养价值大家都了解了吧，经常饮用茶品不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你有增强体质的作用哦，排毒减肥健脾胃助消化，是我们健康所需要的营养哦。如果你想减肥瘦身这样的茶品你一定要试试。
大部分的人都有或轻或重的胃病，毕竟现在工作繁忙，很多人都顾不上吃饭，或者是养成了不好的饮食习惯，特别是喜欢吃快餐的那些人，没有一个是不患胃病的。要想改善这一状况，那就应该在平时多注重脾胃的保养，吃一些有利于健脾胃的食物。那么，喝什么粥健脾胃呢？
健脾养胃粥
材料
淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等。据《本草纲目》记载：淮山“益肾气，强筋骨，健脾胃”；红枣“补中益气、养血生津”；薏仁“健脾益胃，补肺清热，祛风胜湿，养颜驻容，轻身延年”。
据《纲目拾遗》记载：百合“清痰火，补虚损”。
疗效
此粥能补中益气，滋阴润肺，健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。
做法
1.薏仁在准备下锅前三个小时用温水浸泡，红枣用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。
2.淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。
3.根据个人口味调味后早晚食用
山药粥功效
小儿脾常不足，风寒之邪如果直中脾胃或者由于不注意饮食卫生而感受湿浊之邪，就会发生腹泻疾病。从中医的角度来看，小儿发病与否与其脾胃功能密切相关。进入秋冬时节可以适当煲些山楂、麦芽、谷芽、扁豆、山药、鸭肾等调理脾胃的汤水或粥水，或者找中医师望闻问切后，根据患儿偏寒或偏热而添加陈皮、北芪、党参等或麦冬、薏米等煲汤或煲粥，以增强小儿脾胃功能，提高免疫力从而预防腹泻疾病。
山药莲子粥：每天取适量的新鲜山药(50克左右)和莲子(20~30克)给宝宝煲粥喝，莲子和粥都要煮得够烂，一起吃下去。对不到1岁的小儿，山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉，再用米汤调成糊糊来喂养。此粥可温胃健脾，最适合脾阳不足的小儿。
如果外面的天气比较炎热，那么就应该多喝一些绿豆粥，不但可以清热解毒，消暑，同时还可以健脾胃，效果非常不错。平时健脾胃的食物建议吃一些菠菜，菠菜当中含有大量的营养，同时还能够健脾胃有效的预防近视，还可以美肤预防衰老。
土豆是大家都喜欢吃的食材类型，它的营养价值是比较高的，而且还可以补充能量，有饱腹感，可以健脾养胃，吃土豆的方法有很多，可以炒着吃，炖着吃，还可以做土豆泥，土豆泥营养均衡，如何做呢?
土豆泥
土豆泥所需材料
主要食材土豆
土豆泥的做法
1、将土豆去皮，洗净，切成小块。
2、将土豆块放入蒸锅中煮熟，用勺子碾成泥即可。
土豆泥的功效与作用
土豆的营养价值很高，能满足人体所需的多种营养，把它做成泥给宝宝食用，能帮助宝宝的骨骼和牙齿健康的成长，还能促进大脑发育。具有和胃健中、活血、解毒消肿等功效，可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状。土豆只含0.1%的脂肪。如果每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。土豆具有健脾养胃的作用，还可以益气补血，对于防止便秘有很好的作用和效果，同时还可以润肠通便的哦，是不错的养生保健的食材类型，大家可以放心的食用，土豆泥很适合宝宝添加辅食，可以促进骨骼和牙齿的成长。
土豆泥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，这样食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，具促进骨骼生长健脾胃预防便秘，促进宝宝生长发育，添加辅食是不错的选择哦。大家不妨试试吧。
黄鱼大家都吃过，黄鱼粥吃过吗，它可以有滋补气血的作用。当然不同的粥品营养价值不同。经常喝粥也是一种保健养生的方式哦。鱼肉粥怎么做呢，下面介绍猪血黄鱼粥的做法，可以有健脾胃助消化的作用。
猪血黄鱼粥
食疗功效:健脾养胃、助消化、补铁补血
营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素B、E、钙、铁、锌、磷
适宜人群:尤其适合脾胃虚弱、消化差的人群
禁忌人群:黄鱼是发物，哮喘病人和过敏体质的人应慎食
猪血黄鱼粥所需材料
主要食材大米、黄鱼、猪血、盐、味精、料酒、姜、香菜
猪血黄鱼粥的做法
1大米洗净;黄鱼洗净切块，用料酒腌渍;猪血洗净切块，汆水。
2锅置火上，下大米，加水煮至五成熟。放鱼肉、猪血、姜丝煮粥。
3加盐、味精调匀，撒上香菜末即成。
猪血黄鱼粥的功效与作用
猪血具有解毒、润肠通便、补铁补血、延缓衰老和强身健体的功效。黄鱼又名黄花鱼，具有开胃益气、调中止痢、明目安神、预防癌症、清除人体废弃自由基的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。猪血黄鱼粥此粥具有健脾养胃、助消化、补铁补血、强身健体、明目安神、补中益气的功效。鱼肉可以有补脑益智的作用，还可以提高人体的免疫力，对于减少疾病有好处，而且还可以滋补五脏的哦，对于安神明目也有一定的效果，大家可以试试。
猪血黄鱼粥的制作的方法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是这样的食物有助于消化，而且还有健脾养胃的作用，鱼粥健脾胃助消化，可以促进你的食欲，而且还有抗病的作用。
大家都知道喝粥对身体的好处还是有很多的，尤其是在滋补和调理身体内部器官方面，更是发挥着不错的功效，当感觉到自己的脾胃不适时，还是需要提高警惕的，毕竟生活中很多的因素都会影响到脾胃健康，让自己的身体受到伤害，因此正确调理很关键，那么健脾胃的养生粥有哪些?
一、栗子粥
原料：山药300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，红枣7枚;
制作：山药去皮，红枣洗净，栗子去皮;山药切成均匀大小的块;锅里放水，把大米和糯米淘洗干净后放入锅中;
放入山药和红枣;煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。
功效：本品具有健脾补肾的功效。
二、胡桃粥
原料：粳米30克，核桃30克，莲子15克，山药15克，巴戟天10克，锁阳10克。
制作：将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山药洗净去皮，切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用。
在大砂锅中加适量清水，放入全部主料煮粥，加红糖适量调味即可。
功效：本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效，适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。
三、大枣粥
原料：大枣10枚、粳米100克、冰糖汁适量。
制作：将粳米、大枣淘洗干净，放入铝锅内，加水适量先用武火烧开，后移文火上煎熬至烂成粥，再加入冰糖汁，搅拌均匀，盛碗内。
功效：健脾益气。适用于脾胃虚弱、贫血、胃虚食少等症。
四、山药粥
原料：生淮山药500克、白糖。
制作：将淮山药扎细过筛，放入盆内，调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸，边搅边下山药粉，烧至熟，加白糖调味即成。
功效：山药含丰富的淀粉，蛋白质、矿物质和维生素等成分。《本草纲目》载“益胃气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛”。
上文中对健脾胃的养生粥有哪些给出了明确的介绍，想必大家也都心中有数了，平时不管是饮食还是运动乃至睡眠等，都需要不断的改善，生活习惯好了，各种健康隐患就不会轻易的出现了，希望大家都能提高健康意识。
宝宝正在生长发育的阶段，要注意各种的健康的问题哦，宝宝要多吃一些有营养的食物，可以增强体质，让宝宝更加的健康，宝宝吃牛肉粥是不错的选择，促进生长发育，还可以强健筋骨，来看看宝宝牛肉粥的做法。
宝宝牛肉粥
主要做法：
原料:粳米400g，牛肉200g
调料:味精、五香粉各3g，黄酒8g，葱段、精盐各10g，姜块5g
制作方法:
1.洗净牛肉，剁成肉末。
2.将粳米淘洗干净。
3.将锅置火上，倒入开水烧沸，放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、五香粉煮沸，捞出葱、姜，倒入粳米，煮成粥，用精盐、味精调成咸鲜味即成。
营养分析:内含蛋白质63.8g，脂肪13.6g，碳水化合物323.5g，钙114mg，磷962.5mg，铁9.6mg，维生素A215国际单位，维生素B10.6mg，维生素B20.5mg，维生素C3.3尼克酸15.7mg，能产热1686.5kcal。
牛肉具有补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用，再配以粳米煮粥，更宜脾胃之气，因此宝宝食用此粥，则可脾胃健壮、气血充盈、筋骨强健。这样的粥品补充方法的蛋白质和矿物质，而且还可以强筋健骨的哦，对于增强体质，促进生长发育有一定的效果哦。
关于宝宝牛肉粥这款食谱的做法，大家都了解了吧，经常食用这样的食物可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到防止便秘的作用，健脾养胃，补充营养，而且还可以促进食欲，促进生长发育健脾胃强筋骨，是很不错的养生保健的食谱。
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