夏季小朋友养生常识

2019-10-12 │ 夏季小朋友养生常识 冬季小朋友养生常识

小朋友促进消化豆浆紫薯发糕

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。有没有更好的方式来实现养生保健呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“小朋友促进消化豆浆紫薯发糕”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

小朋友聚在一起玩时,少不了美食甜品,做了易消化的紫薯发糕,配了豆浆,细腻香滑,散发着淡淡的豆香味,入口松软,口感极佳。

【小朋友促进消化豆浆紫薯发糕】

主料:紫薯粉50g、低筋面粉150g、黄豆豆浆220g、

辅料:糖30g、酵母3g、蔓越莓适量、

步骤:

1. 准备食材

2.一杯干黄豆洗净泡发,加入1200毫升的水放入免滤豆浆机中。

3. 启动热饮区的干湿豆模式。

4.静静等待一个程序结束,提示鸣音响起。

小朋友促进消化豆浆紫薯发糕

5.检测一下九阳新款破壁豆浆机的无渣效果。

6.满满一大杯,约1300毫升的豆浆。

7. 将紫薯粉、面粉、酵母粉、糖在一起,放入放至温热的豆浆。

8.搅拌均匀。

小朋友促进消化豆浆紫薯发糕

9.将拌好的面团放在六寸的蛋糕模具中,或其它容器中都可。注意,要在容器上摸一点油,以便脱模方便。

10.温暖处发酵至两倍大。

11.表层撒上蔓越莓干。

12.放入蒸锅中。

小朋友促进消化豆浆紫薯发糕

13.蒸约25-30分钟。

14.蒸好的后,出锅即可轻松脱模。

15.切成小块就可以享用了。

小朋友促进消化豆浆紫薯发糕

小贴士

1用糖量请自已根据实际情况调节。

2蔓越莓干可以用红枣、葡萄干代替,各有风味。

紫薯粉的营养价值

紫薯加工提纯,产生紫薯粉。紫薯养生粉特有花青素,大量的膳食纤维,硒含量也是食物中最高的。传统中医认为:黑色补肾,肾为先天之体,生命之源固于肾,现代医学认为黑色食品不但营养丰富,且多有补肾,防衰老,保健益寿,防病治病,乌发美容等独特功效。

小朋友促进消化豆浆紫薯发糕

紫薯粉的食用效果

防癌 防心脏病 过早衰老 关节炎

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儿童易消化食谱紫薯发糕


紫薯中含糖量高,易产生胃酸,吃了腹胀,身体不舒服,这时可以做些紫薯发糕,发性食物吃了都是有益消化,并且还能提高营养成分,吃起来甜甜的,超适合脾虚者食用。

【紫薯发糕】

【主料】

面粉250克、紫薯250克、

【辅料】

奶粉适量、糖适量、酵母粉5克

【做法】

1.紫薯蒸熟,压成泥

2.加入面粉,酵母粉,奶粉,白糖

儿童易消化食谱紫薯发糕

3.搅拌均匀,静置一会

4.蒸格铺上油纸,倒入面糊,发酵2小时左右

5.发酵成2倍的面糊,冷水上锅,蒸25分钟左右

6.取出切块,享用面

儿童易消化食谱紫薯发糕

小贴士

也可以少放点酵母,发一晚上,第二天早上蒸,刚刚好。

紫薯的食用效果

1.防癌抗癌

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

2.促进胃肠蠕动

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

3.有利于减肥瘦身

吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

4.增强免疫力

儿童易消化食谱紫薯发糕

紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

总结:爱吃紫薯的亲们,可以把紫薯变得花样来食用,这样超好吃,还能更好的吸收营养。

儿童甜点紫薯发糕


夏季肠胃脆弱,要吃些面食,这样有易消化,发糕是面食的一种,搭配果脯、坚果做出来的漂亮美味可口的发糕,吃起来松软香甜。

【紫薯发糕】

主料:紫薯2个、面粉200g、酵母5g 、

辅料:白糖20g、牛奶200ml、果脯适量、坚果适量、

步骤:

1.准备好所有的食材。

2.紫薯去皮切片包上保鲜膜。

3.入微波炉高火5分钟。

4.准备好果脯,坚果。

儿童甜点紫薯发糕

5.蒸好的紫薯压成泥。

6.加入白糖拌均匀。

7.牛奶准备好。

8.加入酵母拌均匀。

儿童甜点紫薯发糕

9.把紫薯倒入牛奶中拌均匀。

10.紫薯牛奶泥倒入面粉中。

11.用勺子搅拌均匀成为面糊。

12.模具抹油,倒入面糊表面抹平静置发酵2倍大。

儿童甜点紫薯发糕

13.模具放入蒸锅,在上面撒上果脯和坚果。

14.加盖大火蒸制20分钟。

15.蒸好的发糕取出切块食用即可。

儿童甜点紫薯发糕

小贴士

紫薯牛奶泥浇入面粉中,要多次翻拌均匀,使牛奶液和面粉混合成为比较稀的面糊,面糊很沾,所以可以用饭勺搅拌。模具要抹油,再倒入面糊,在模具中发酵,然后蒸制即可。模具抹油可以更加容易取出发糕。

紫薯的食用效果

1.防癌抗癌

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

2.促进胃肠蠕动

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

3.有利于减肥瘦身

儿童甜点紫薯发糕

吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

4.增强免疫力

紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

总结:发糕的做法也是简单,在家做的发糕既营养又健康,还可以做出不同的口味发糕出来的。

减肥又美容紫薯发糕


紫色的紫薯,颜色鲜亮,对于紫色是我最爱,可以做些甜点---紫薯发糕,轻软美味,吃起来甜甜的,爱吃美食的亲们,可不要错过哟。

【紫薯发糕】

主料:面粉200g、玉米面50g、紫薯泥120g 、

辅料:酵母5g、葡萄干适量、

步骤:

1.把面粉和玉米粉混合均匀。

2.酵母粉加入适量的水搅匀。

3.紫薯蒸熟,去皮,压成泥。

减肥又美容紫薯发糕

4.把酵母水,紫薯泥加入拌匀的面粉中揉匀成光滑的面团。

5.盖上盖子,醒发至两倍大,把葡萄干按入面团表面。

6.开水上锅,大火蒸30分钟就可以啦。

减肥又美容紫薯发糕

小贴士

玉米面提前过筛一下会更细。

紫薯的食用效果

1.防癌抗癌

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

2.促进胃肠蠕动

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

3.有利于减肥瘦身

吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

减肥又美容紫薯发糕

4.增强免疫力

紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

总结:紫薯营养价值高,对秋季减肥的女性来说,可以食用,有益于减肥,还能美容哦,赶紧做来吃吧。

春节小朋友最爱的黑芝麻紫薯条


过节了,小朋友们需要一些小吃准备过年了,把家里的紫薯清理一下,决定做个黑芝麻紫薯条,携带方便,甜度适中,非常的好吃哟,接下来跟小编来学习这道菜的做法吧。

【春节小朋友最爱的黑芝麻紫薯条】

主料:酵母3克、食盐3克、黄油25克、蛋液30克、汤种38克、白糖30克、低筋面粉50克、高筋面粉181克、

辅料:开水A20克、面包粉A20克、黄油B20克、白糖B30克、薯泥B200克、黑芝麻13克、全蛋液少许、

步骤:

黑芝麻紫薯条的做法步骤1.准备好食材

黑芝麻紫薯条的做法步骤2.将材料A混合均匀后静置2个小时左右即为主料的汤种面团

黑芝麻紫薯条的做法步骤3.将材料B放入不粘锅中炒匀放凉备用

黑芝麻紫薯条的做法步骤4.将汤种面团和主料除黄油以外的食材放入厨师机

春节小朋友最爱的黑芝麻紫薯条

黑芝麻紫薯条的做法步骤5.选择1档将原料混合均匀后转2档揉至光滑

黑芝麻紫薯条的做法步骤6.加入软化的黄油

黑芝麻紫薯条的做法步骤7.同样1档揉至黄油至面团混合均匀再换2档揉至光滑出簿膜

黑芝麻紫薯条的做法步骤8.加入黑芝麻揉匀

春节小朋友最爱的黑芝麻紫薯条

黑芝麻紫薯条的做法步骤9.取出搓圆送于温度处发酵

黑芝麻紫薯条的做法步骤10.至2.5倍大时取出

黑芝麻紫薯条的做法步骤11.排气后搓圆盖膜松驰15分钟

黑芝麻紫薯条的做法步骤12.排气后搓圆盖膜松驰15分钟

春节小朋友最爱的黑芝麻紫薯条

黑芝麻紫薯条的做法步骤13.翻面后在均匀抹上紫薯馅约至2/3处

黑芝麻紫薯条的做法步骤14.先将空白处向中间折,再将馅料端向中间折叠

黑芝麻紫薯条的做法步骤15.入冰箱冷冻半小时后顺着折叠方向擀长再均匀切成12份

黑芝麻紫薯条的做法步骤16.再将每一份小面团,两手反向搓成螺纹条放入烤盘中发酵

春节小朋友最爱的黑芝麻紫薯条

黑芝麻紫薯条的做法步骤17.发酵结束后表面刷蛋液送入预热好的烤箱中层:180度上下火

黑芝麻紫薯条的做法步骤18.烤20分钟左右表面金黄

黑芝麻紫薯条的做法步骤19.取出烤盘将面包移至烤网晾凉

黑芝麻紫薯条的做法步骤20.成品图

春节小朋友最爱的黑芝麻紫薯条

紫薯的食用效果

1.防癌抗癌

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

2.促进胃肠蠕动

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

3.增强免疫力

春节小朋友最爱的黑芝麻紫薯条

紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

4.有利于减肥瘦身

5.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

小朋友能吃燕窝吗


很多女性都喜欢吃燕窝,燕窝中很有丰富的营养物质,含量最多的就是蛋白质,还有其他人体必须氨基酸,对于女性来说可以美容养颜。而小朋友们能不能也吃一些燕窝补充所缺的营养物质呢?答案当然是可以的,小朋友吃燕窝可以增强免疫力,促进身体发育,只要按照年龄,不要吃的过量就好。

一周岁以上的孩子是可以吃燕窝的,只要是没有对燕窝有过敏症状的,都是可以吃燕窝的。燕窝含有的营养成分可以提高孩子的记忆力、免疫力以及各方面的营养元素。小孩刚开始吃的时候量别太多,燕窝炖的时间稍微长一点,等适应以后,再长期坚持有规律的吃,才能产生效果。

燕窝对儿童的功效

①燕窝的成份:燕窝内含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物。微量元素有:钙、磷、铁、钠、钾及燕窝酸、氨基酸:赖氨酸、胱氨酸和精氨酸。

②儿童成长期需要补充大量的钙,而燕窝出自天然,含有丰富的活性钙,给儿童成长期补充充足的钙质。

③儿童的好动:儿童成长期间好动、坐不住,家长普遍都理解小孩小时比较调皮。实际上适当的运动是合适的,但如果过度就形成了常说的多动症,这就要引起重视了,儿童成长期间要补充一些蛋白质,燕窝内含有丰富的水溶性蛋白质,给孩子提供均衡的营养,提高孩子的身体免疫力。

④儿童记忆:燕窝内含有丰富的燕窝酸,有助于小孩子成长期的大脑发育,活跃思维,记忆力提升,增强孩子的自信心。

哪些人不能吃燕窝

①不满4月的新生儿不能直接吸收燕窝营养,4月以后就可以食用,炖的时间稍长一点的燕窝粥孩子吃了可增加体质和食欲,促进身体和智力的生长发育。

②感冒期间如果有发热等症状时,最好将燕窝等补品暂停,以免影响感冒外邪的疏散驱除。等急性疾病高峰期过后、感冒好了以后,再进行燕窝等食补调理,增强人体抵抗力和免疫力,以后就会少得表邪--感冒了。如仅有咳嗽症状,没有感冒其他症状就可以吃。

改善消化疾病紫薯面包


西式早餐都是吃面包或者吐司,目前在中国也流行开来,每天早上一块面包,一杯牛奶已经成了一种快餐了,今天推荐的一道易消化的紫薯面包,可以跟小编一起来学习它做法,接下来一起来看看吧。

【改善消化疾病紫薯面包】

主料:高筋面粉300g、紫薯馅150g、鸡蛋1个、牛奶150克、

辅料:黄油50g、白糖30g、酵母4克、

步骤:

紫薯面包的做法步骤1.高筋面粉

紫薯面包的做法步骤2.在加入白糖

紫薯面包的做法步骤3.打入鸡蛋

紫薯面包的做法步骤4.加入酵母

改善消化疾病紫薯面包

紫薯面包的做法步5.牛奶150克

紫薯面包的做法步骤6.第一次柔好

紫薯面包的做法步骤7.然后加入25克黄油

紫薯面包的做法步骤8.柔出膜

改善消化疾病紫薯面包

紫薯面包的做法步骤9.蒸好的紫薯加黄油搅拌均匀

紫薯面包的做法步骤10.发好的面团排气醒半小时

紫薯面包的做法步骤11.然后分成小块

紫薯面包的做法步骤12.拿一小块包上馅

改善消化疾病紫薯面包

紫薯面包的做法步骤13.全部好包

紫薯面包的做法步骤14.然后擀成长条

紫薯面包的做法步骤15.划几刀

紫薯面包的做法步骤16.从边边卷起

改善消化疾病紫薯面包

紫薯面包的做法步骤17.卷好收口

紫薯面包的做法步骤18.放烤盘二次发

紫薯面包的做法步骤19.发至两部大放烤箱180度烤20分钟

紫薯面包的做法步骤20.烤好的,

改善消化疾病紫薯面包

紫薯的食用效果

1.防癌抗癌

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

2.促进胃肠蠕动

改善消化疾病紫薯面包

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

3.增强免疫力

紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

4.有利于减肥瘦身

5.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

小朋友六一甜点罗马饼干


六一儿童节,小朋友都放假一天,在家跟儿子一起做了罗马盾牌饼干,内馅酥脆,香味扑鼻,酸脆感十足,放入杏仁与坚果对儿童成长有益哦。

【小朋友六一甜点罗马饼干】

主料:黄油35g、糖粉40g、蛋清30g、低筋面粉75g、

辅料:黄油20g、糖粉25g、麦芽糖25g、杏仁片35g、

步骤:

1.将软化的35克黄油打散。

2.打散的黄油中放入40克糖粉搅拌均匀。

3.分次加入30克的蛋清打匀,每次都要让蛋清与黄油充分混合后再加入下一次。

4.筛入低粉。

小朋友六一甜点罗马饼干

5.将低粉上下翻拌均匀。

6.将拌好的面糊放入裱花袋中备用。

7.将20克糖粉与25克水麦芽放入小碗里,然后隔水加热融化。

8.关火,加入25克糖粉,搅拌至糖融化。

小朋友六一甜点罗马饼干

9.放入35克杏仁片搅匀,拌好的内馅不要取出来,利用热水的温度保温,以免结块。

10.将裱花袋里的饼干糊在铺了油纸的烤盘上挤出大小一致的椭圆形圈。

11.用勺子将内馅舀入挤好饼干圈内。

12.烤箱170度预热,烤15---20分钟。烤好后取出待完全冷却后再从烤盘中取出来密封保存。

小朋友六一甜点罗马饼干

小贴士

1、填内馅时不要填得太满,烤的时候内馅会膨胀漏出来。

2、用蛋白制作的饼干都有一些稍硬,如果想让饼干变得酥脆,可以把蛋白换成等量的蛋黄。

鸡蛋清的营养价值

鸡蛋清不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸,蛋白质可以增强皮肤的润滑作用,醋酸可以保护皮肤的微酸性,以防细菌感染。此外,鸡蛋清还具有清热解毒作用。

小朋友六一甜点罗马饼干

鸡蛋清的食用效果

易经补气 润肺利咽 清热解毒 护肤 美容 延缓衰老

天然色素美味的紫薯枸杞发糕


紫薯是天然的营养素,对人的身体非常的有帮助,易消化,还可以预防冬季便秘的,今天做道美味的天然小吃紫薯枸杞发糕,颜色外型漂亮,松软好吃,非常的赞哦。

【天然色素美味的紫薯枸杞发糕】

主料:紫薯2个、牛奶115克、白砂糖15克、酵母粉3克、中筋粉150克、

辅料:枸杞适量、

步骤:

紫薯枸杞发糕(高压锅版)的做法步骤1.紫薯两个(我的比较小,大的可以用1个)洗净,高压锅中放少量的水,压15分钟。取出,剥去外皮,用擀面棍或勺子压碎成泥状。

紫薯枸杞发糕(高压锅版)的做法步骤2.紫薯泥放到料理机中,加入部分牛奶(留少量的牛奶用来溶解酵母粉和糖),

紫薯枸杞发糕(高压锅版)的做法步骤3.打成糊

天然色素美味的紫薯枸杞发糕

紫薯枸杞发糕(高压锅版)的做法步骤4.白砂糖加入剩余的牛奶中,加入酵母粉,搅拌至溶解。温度不要超过40度,否则会影响发酵。

紫薯枸杞发糕(高压锅版)的做法步骤5.溶解的酵母加入到紫薯糊中

紫薯枸杞发糕(高压锅版)的做法步骤6.加入面粉,搅拌均匀

天然色素美味的紫薯枸杞发糕

紫薯枸杞发糕(高压锅版)的做法步骤7. 搅拌好的面团平摊到高压锅内胆底部。高压锅通电几秒钟,里面发热,温度不超过40度,把带面团的高压锅内胆放入,天气凉的时候帮助发酵,天气热不用。

紫薯枸杞发糕(高压锅版)的做法步骤8. 2-2.5小时(发酵时间随温度而定,此处仅作参考)后面团发酵为原来的两倍大,在上面撒上洗净枸杞干,轻按到面团上。也可以加入核桃仁,蔓越莓干等其他东西,随个人喜好。之所以发酵好做这步是担心提前放入影响口感。

高压锅通电,关闭气阀,15分钟。

紫薯枸杞发糕(高压锅版)的做法步骤9、15分钟后,紫薯发糕就做好了,满屋子都弥漫着紫薯和牛奶混合的香味。断电后在锅里闷一会,一会儿边缘就自动脱离锅边,扣出即可,很方便脱模。

天然色素美味的紫薯枸杞发糕

紫薯的食用效果

1.防癌抗癌

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

2.促进胃肠蠕动

天然色素美味的紫薯枸杞发糕

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

3.增强免疫力

紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

4.有利于减肥瘦身

5.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

小朋友最爱的小吃脆皮大排


油炸食品还是少给孩子吃,但是家里的做的美食,可以适当吃些,今天小编做了脆皮大排,放些薄荷在肉里,有股淡淡的薄荷香,还能清解油腻哦,好吃的食物不等人了。

【小朋友最爱的小吃脆皮大排】

主料:猪大排200克、

辅料:玉米淀粉20克、糯米粉30克、鲜薄荷叶适量、料酒1茶匙、黑胡椒粉适量、食盐适量、

步骤:

脆皮大排的做法步骤1.主要食材:猪大排、鲜薄荷

脆皮大排的做法步骤2.大排边上的肥肉部分每隔1厘米切一刀。

脆皮大排的做法步骤3.用刀背轻轻把肉横竖交叉轻砸一遍,把肉砸松。

脆皮大排的做法步骤4.砸好的大排放入容器中,加入适量食盐、1茶匙料酒、1茶匙淀粉、黑胡椒粉。

小朋友最爱的小吃脆皮大排

脆皮大排的做法步骤5.加入调料的大排抓匀腌渍1小时

脆皮大排的做法步骤6.取一碗,放入30克糯米粉、20克淀粉、适量食盐、打入一个鸡蛋

脆皮大排的做法步骤7.加入清水调成糊状,加入切碎的薄荷叶搅拌均匀

脆皮大排的做法步骤8.腌渍好的大排拖上一层调好的面糊

小朋友最爱的小吃脆皮大排

脆皮大排的做法步骤9.锅中放食用油,油温六七成热放入托好面糊的大排炸制。

脆皮大排的做法步骤10.中火炸制金黄

脆皮大排的做法步骤11.炸制金黄熟透即可捞出。

脆皮大排的做法步骤12.控油后切件,带上辣酱油开开吃吧!也可以根据自己自口味沾甜辣酱,番茄沙司,怎么吃随你~~~

小朋友最爱的小吃脆皮大排

猪大排的营养价值

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

猪大排的食用效果

1.补肾养血

适用于产后体虚、恢复体力,改善面色。

小朋友最爱的小吃脆皮大排

2.滋阴润燥

主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便。

促进肠胃蠕动点心紫薯春卷


紫薯中含有纤维素,有促进肠胃蠕动,润肠通便的作用,今天小编用它做了美味的点心-----紫薯春卷,紫色的馅料,外皮酥脆,吃起来软糯香甜,是甜食控们的最爱哟。

【促进肠胃蠕动点心紫薯春卷】

主料:紫薯1个、春卷皮6张、

辅料:植物油适量、炼乳适量、

步骤:

1.紫薯洗净放微波炉叮熟,去皮用勺子压成泥

2.加入适量的炼乳拌匀,成为紫薯馅

3.取一张春卷皮,放入适量馅料

4.先如图卷起

促进肠胃蠕动点心紫薯春卷

5.两边向中间对折

6.卷起,收口处刷少许蛋液或者清水黏住

7.平底锅放少许植物油,煎至两面金黄

8.成品

促进肠胃蠕动点心紫薯春卷

紫薯的食用效果

1.防癌抗癌

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

2.促进胃肠蠕动

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

3.有利于减肥瘦身

促进肠胃蠕动点心紫薯春卷

吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

4.增强免疫力

紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

小朋友美味蛋筒糖霜饼干


秋季来了,小朋友们放假要结束了,趁着有时间做着可爱的饼干,带着它们出游食用,方便携带,味道也是赞赞的,可爱的蛋筒是小朋友们的最爱哦,下面就来学习蛋筒糖霜饼干的做法吧。

【小朋友美味蛋筒糖霜饼干】

主料:黄油50克、蛋液15克、绵白糖30克、低筋面粉100克、

辅料:蛋白8克、绵白糖50克、粉色素1滴、黄色素1滴、可可粉适量、

步骤:

蛋筒糖霜饼干的做法步骤1.黄油切成小块,室温软化。

蛋筒糖霜饼干的做法步骤2.加入绵白糖,打发至发白。

蛋筒糖霜饼干的做法步骤3.分两次加入蛋液。

蛋筒糖霜饼干的做法步骤4.每次都搅拌均匀。

小朋友美味蛋筒糖霜饼干

蛋筒糖霜饼干的做法步骤5.筛入低筋面粉,切拌均匀。

蛋筒糖霜饼干的做法步骤6.将面团切拌均匀后,用保鲜膜包上,放入冰箱冷藏30分钟松弛。

蛋筒糖霜饼干的做法步骤7.8克蛋白里放入50克绵白糖。

蛋筒糖霜饼干的做法步骤8.打到滴落的线条不容易变平整就可以了。

小朋友美味蛋筒糖霜饼干

蛋筒糖霜饼干的做法步骤9.取出一半糖霜放入可可粉搅拌均匀。(留出其中一小部分比较厚一点)

蛋筒糖霜饼干的做法步骤10.取一小部分糖霜放入粉色素搅拌均匀。

蛋筒糖霜饼干的做法步骤11.分别装入裱花袋。

蛋筒糖霜饼干的做法步骤12.松弛好的面团回温后擀成3~4mm厚的薄片。

小朋友美味蛋筒糖霜饼干

蛋筒糖霜饼干的做法步骤13.用水滴型模具切出形状。

蛋筒糖霜饼干的做法步骤14.将饼干摆好。烤箱预热至150度,中层上下火,20分钟左右即可(要根据自己的烤箱脾气和饼干厚度适当调整时间哦。

蛋筒糖霜饼干的做法步骤15.可可粉色涂上冰淇淋的蛋筒部分,用稍微厚点的糖霜拉线,画上斜纹,接下来就可以用不同颜色的糖霜给冰激凌上色啦,用自己喜欢的颜色装饰就好啦!

小朋友美味蛋筒糖霜饼干

黄油的营养价值

黄油的主要成分是脂肪,其含量远高于奶油,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、胆固醇,还含有多种脂溶性维生素,基本不含蛋白质。

黄油的食用效果

1.增加饱腹感

小朋友美味蛋筒糖霜饼干

黄油富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。

2.促进身体发育

黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

小朋友聚会饼干抹茶曲奇


小朋友们都放寒假了,在家呆着无聊,决定跟几个小朋友们一起玩,过个小节日,朋友来之前做了招待朋友的甜品-----抹茶曲奇,抹茶味饼干,绿色美味,搭配一杯酸奶,就会让聚会更加完美。

【小朋友聚会饼干抹茶曲奇】

主料:黄油45g、糖粉30g、淡奶油20g、蛋清30g、低筋面粉65g、玉米淀粉20g、

辅料:抹茶粉4g、

步骤:

1.准备好所需食材。

2.黄油称量、软化。

3.加入糖粉打发。

小朋友聚会饼干抹茶曲奇

4.分次加入蛋清打发。

5.分次加入淡奶油打发。

6.抹茶粉、低粉、玉米淀粉混合过筛两次。

小朋友聚会饼干抹茶曲奇

7.再筛入到打发好的黄油中,搅拌均匀。

8.将面糊装入裱花袋中,用五齿裱花嘴挤出曲奇造型。上火190度,下火170度烘烤9分钟。

抹茶曲奇的做法步骤99.晾凉后再移动。

小朋友聚会饼干抹茶曲奇

小贴士

1. 黄油一定要软化到位,一定要用糖粉。

2. 成品挤时还是略有点费劲,可以适当再加10克液体。

3. 使用金属烤盘,上下火不能一致,否则上面没上色,下面已经烤黑。

4. 要想突出抹茶的绿色,一定要选用进口抹茶粉,若竹或青岗都不错。

5. 最好只加蛋清,这个不上色

黄油的食用效果

1.增加饱腹感

小朋友聚会饼干抹茶曲奇

黄油富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。

2.促进身体发育

黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

小朋友感冒咳嗽怎么办


大部分人在感冒的同时都会患有咳嗽,发烧,流鼻涕的症状。尤其是小朋友免疫力比较差,所以很容易受到病毒的感染,而且他们一般感冒之后都需要很长时间才能恢复。所以这个时候就需要家长细心照顾孩子,以免病情发展的越来越严重。下面来看一下小朋友感冒咳嗽应该怎么办?

一、百合蜜

百合含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分,有止咳作用。百合与蜂蜜共用,其润肺止渴作用更强。此品对治疗婴儿慢性支气管炎、咽干燥咳嗽,特别是入秋之后的咳嗽伴有便秘者更宜。

原料:百合60克,蜂蜜30克。

制作:将百合洗净晾干,与蜂蜜拌匀,放入瓷碗中,入沸水锅中隔水蒸熟即成。

特点:清淡甜蜜,可作为小儿点心食用。

二、核桃鸭子

鸭肉味甘、咸、性微凉,能补阴益血,清虚热。鸭肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、维生素B5等营养成分,有利健康。核桃仁味甘,性温,能补肾助阳,润肠通便,含丰富的脂肪和多量蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、糖类等成分。荸荠味甘,性寒,能清热生津,化痰消积菜肴补肾温肺,化痰止咳,对治疗婴幼儿肾虚久咳以及慢性支气管炎等症有效。

原料:核桃仁200克,荸荠150克,老鸭子1只,鸡肉泥100克,鸡蛋清1个,葱、姜、盐、味精少许,湿淀粉、花生油各适量。

三、萝卜蜂蜜饮

萝卜味辛、甘、性凉,有清热生津、凉血止血、化痰止咳等作用,还有较强的杀菌功效;生姜是散风寒、止呕下气的常用药;大枣多作和胃养血使用;蜂蜜润燥止咳。此饮可起到散寒宣肺、祛风止咳的作用。治疗伤风咳嗽,又以风寒感冒咳嗽最为有效。

原料:白萝卜1~3大片,生姜3小片,大枣3枚,蜂蜜30克。

制作:将萝卜片、生姜片、大枣加水适量煎沸约30分钟,去渣,加蜂蜜,再煮沸即成。

特点:饮料甜香,微有姜辣味。

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