夏季最健康的护肤生拌西葫芦
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！如何在养生保健方面行稳致远呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“夏季最健康的护肤生拌西葫芦”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
西葫芦中含有天然的维生素与水分，能满足人体所需营养，让皮肤更水润嫩滑，今天做道生拌西葫芦，配上红椒、木耳配色增加营养，口感微酸即可，这样的美味清脆的小事就做了，赶紧来尝尝吧。
【夏季最健康的护肤生拌西葫芦】
主料：西葫芦300g 、
辅料：木耳适量、盐适量、红椒适量、蒜适量、米醋2大勺、味极鲜1勺、芝麻油1小勺、
步骤：
1.准备食材。
2.将西葫芦擦成细丝。中间的瓜瓤部分不要。
3.木耳泡发后去根撕成小朵，用沸水焯煮一下。
4.将木耳切成细丝，红椒切成细段，蒜芽切成细段。
夏季最健康的护肤生拌西葫芦
5.将西葫芦丝和木耳红椒蒜芽放在一起。
6.将米醋、味极鲜、芝麻油、盐调成碗汁浇在菜上。
7.拌匀即可食用。
8.饭后，一定要记得用黑人双重薄荷多效护理牙膏护理牙齿，它可以让你时刻保持口气清新，是你牙齿的保护神。
夏季最健康的护肤生拌西葫芦
小贴士
1西葫芦只取外层擦丝，有瓜瓤的部分不用。
2调味料要提前调成碗汁，这样更方便。
西葫芦的食用效果
1.润泽肌肤
2.减肥
西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
3.提高免疫力
夏季最健康的护肤生拌西葫芦
西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
4.对肝脏起到辅助治疗作用
西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴，疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
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西葫芦是纯天然的美容护肤品，爱美的女性要多吃哦，在过节时吃肉用它做道-----西葫芦夹，把西葫芦去籽，然后中间夹肉，裹面糊下油锅炸，炸制金黄就可以食用，有清淡的甜味，吃起来很香，适合节后排毒减肥食用。
【纯天然护肤美食炸西葫芦夹】
主料：西葫芦半个、猪肉馅50g、
辅料：色拉油适量、盐适量、面粉适量、鸡粉适量、淀粉适量、椒盐粉适量、
步骤：
1.西葫芦一个，洗净切半个
2.均匀切成薄片
3.用裱花嘴扣了中间部分
4.包馄饨剩下的一点肉泥调好味的，把肉泥填在中间
纯天然护肤美食炸西葫芦夹
5.碗里放入面粉加点盐
6.加点鸡粉加水调成厚糊
7.把西葫芦先挂上面糊
8.再拍上干粉
纯天然护肤美食炸西葫芦夹
9.小锅里加热色拉油后，放入西葫芦夹
10.炸至金黄色捞出沥干油或者用厨房纸巾吸油，撒上椒盐粉就可以食用了
纯天然护肤美食炸西葫芦夹
小贴士
因为我家的肉泥太少了，所有只夹了中心，如果材料足够就可以把2片西葫芦不用掏空中心，里面直接夹上肉泥再裹粉炸！
西葫芦的营养价值
1.西葫芦花含水量达95%,热量低，除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外，其他大部分营养物质含量低。
2.钾、维生素A、维生素K、维生素C尚可。
3.西葫芦籽的热量较高，蛋白质，铁和磷含量丰富。
纯天然护肤美食炸西葫芦夹
西葫芦的食用效果
1.润泽肌肤
2.减肥
西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
3.提高免疫力
西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
4.对肝脏起到辅助治疗作用
西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴，疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
夏季是爱美女性减肥时期，因要穿漂亮的衣衣，想要吃饭，并且还不能胖人的食谱，今天小编我做道瘦身食谱，西葫芦香菇盒 ,外皮金黄酥脆，里面脆嫩爽口的香菇肉馅，味道鲜美，在这个夏季让你吃的营养还能减肥哦。
【西葫芦香菇盒】
【主料】
西葫芦2个、猪肉馅200克
【辅料】
香菇2个、鸡蛋1个、小麦面粉2汤匙、淀粉2汤匙、泡打粉1/2汤匙、盐1/2茶匙、酱油适量、葱适量、姜适量、蚝油适量、胡椒粉适量、椒盐适量、辣椒酱1汤匙、油适量
【做法】
1.西葫芦连切两薄片，注意中间的一刀不要切断
2.猪肉馅中加入适量的盐、姜末、胡椒粉和蚝油，顺着一个方向搅拌均匀，腌制十分钟
夏季减肥瘦身食谱西葫芦香菇盒
3.再加入香菇丁和大葱
4.顺着刚才的方向搅拌好备用
5.将适量的香菇肉馅夹入西葫芦片中
6.用鸡蛋、面粉、淀粉、泡打粉和适量的盐和胡椒粉，再加入一定量的水调成稀稠合适的面糊
夏季减肥瘦身食谱西葫芦香菇盒
7.将做好的西葫芦盒放在面糊中，让其表面均匀的裹上一层面糊
8.烧锅植物油，油六、七层时放入西葫芦盒下去炸，中或炸至浅黄色捞起
9.再开大火，油温升至九成热时放入西葫芦盒，炸至金黄色后捞出，摆放在盘中，表面上撒些花椒盐即可，喜欢吃辣的亲们，也可以蘸上辣椒酱一起吃
夏季减肥瘦身食谱西葫芦香菇盒
烹饪技巧
1、馅料腌制时先将肉馅加入盐等调味料腌制十分钟；香菇和大葱待到要包时再放入搅拌，这样能保持大葱的香味；
2、西葫芦连切两片，注意中间一刀不用断开，将准备好的肉馅酿入其中；
3、要想外皮酥脆，面糊很重要：用1个鸡蛋，面粉和淀粉按1:1的比例，加少许泡打粉，再加入点盐和胡椒粉调味，加入水搅拌成稀稠合适的面糊；
4、西葫芦香菇盒第一次下锅炸时要中火慢炸，让其成熟；第二次复炸时要大火快炸，这样让炸时吸入的油再逼出来；
5、炸好的西葫芦香菇盒用两种吃法：一种是蘸椒盐；另外也可以蘸辣椒酱吃。
西葫芦的营养价值
1.西葫芦花含水量达95%,热量低，除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外，其他大部分营养物质含量低。
2.钾、维生素A、维生素K、维生素C尚可。
3.西葫芦籽的热量较高，蛋白质，铁和磷含量丰富。
夏季减肥瘦身食谱西葫芦香菇盒
西葫芦的食用效果
1.润泽肌肤
2.减肥
西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
3.提高免疫力
西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
4.对肝脏起到辅助治疗作用
西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴，疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
总结：这个减肥瘦身食谱，大家学会了吗？爱美的女性千万不要错过哦，赶快行动起来吧。
西葫芦是夏天的一种瓜类。味道清淡但富含多种人体所需元素。吃的人并不是很多，对西葫芦的营养不了解就是其中的一个原因，其实西葫芦不例为家常蔬菜的一种，但其的保健功效真的很强大哦。
西葫芦对人体的好处
西葫芦又被称作茭瓜，它是一种生产在北美的绿色蔬菜。他的皮很薄肉厚水分很多，适合荤蔬搭配使用，是深受老百姓喜爱的蔬菜之一。 西葫芦的营养价值与功效 西葫芦的正常成熟时期在每年的5-6月份。为了满足人们对这种蔬菜的需要，很多地区采用大棚种植的方式来培育，所以一年四季都能在菜市场见到它的身影。 西葫芦是一种清新爽口的菜肴，新鲜的西葫芦通常呈现为淡绿色。西葫芦含有丰富的维生素和水分，经常食在为人体补充所需维生素的同时，还能够让皮肤更加的水润有光泽。对皮肤暗黄的人群来说是一道美容的佳品。
西葫芦含有丰富的纤维素，能够促进胃肠的蠕动，加快人体的新陈代谢。对人体排毒养颜，预防治疗便秘有很好的作用。
西葫芦含有一种抗干扰素的诱生剂，能够提高人体免疫力，调节人体新陈代谢，达到减肥、抗病毒的作用。 西葫芦自身具有很丰富的营养同时，它还能够起到对一些疾病的食疗作用。人们经常的食用西葫芦可以起到辅助治疗水肿烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
食用西葫芦的宜忌 糖尿病、肝病、肾病患者宜食；肺病患者宜吃白糖西葫芦。 西葫芦不宜生吃。脾胃虚寒者应少吃。 西葫芦的功效与作用常吃西葫芦有哪些好处 西葫芦含较多维生素C、葡萄糖，钙的含量极高。 保健功效 西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。
1、西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用；
2、西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效；
3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
西葫芦可以说是一种食疗与药用兼备的瓜类哦，多吃西葫芦维持健康上的平衡 ,而且还可以针对性的治理一些疾病哦。大家不要小看西葫芦哦。
【导读】西葫芦的营养和价值，西葫芦即美洲南瓜，又称葫芦、茭瓜等，原产于拉丁美洲。西葫芦多为长圆形，颜色深绿、黄白或绿白，嫩果和老果均可供食。西葫芦的营养和价值，著名的品种有一窝猴、一窝鸡、长西葫芦等。香蕉西葫芦和碟形西葫芦，质嫩无异味，可以切片凉拌或直接蘸酱生食，也可清炒或作火锅的涮菜，接来下我们一起探讨一下西葫芦的营养和价值吧。
西葫芦的营养和价值
西葫芦性温、甘、无毒。营养丰富。香蕉西葫芦除含有较丰富的碳水化合物、蛋白质、矿物盐和维生素外，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸、葫芦巴碱等物质，具有促进胰岛素分泌的作用，能预防糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏的一些病变发生。由于其能清除致癌物（亚硝胺），具有防癌的效果，并能帮助肝、肾功能减弱的患者增强肝、肾细胞的再生能力。香蕉西葫芦被妇女消费者誉为最佳美容食品.
西葫芦的营养和价值
西葫芦易储存，食法有拌、炝、炒、扒、烧、炖、焖、做汤、制馅、做罐头等，是瓜类蔬菜中被广泛食用的一种蔬菜，近年在欧洲各国的超市中也可以见到。
西葫芦的营养和价值
孕妇可以吃西葫芦，注意不要过量即可。
北瓜，在山东、山西、河南、河北等地都有种植，为南瓜的一种。山西等地把西葫芦叫北瓜（拉丁学名：Cucurbita pepo L.），别名熊（雄）瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、菜南瓜、荀瓜、葫瓜等；原产印度，中国南方、北方均有种植，有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。
【导读】吃西葫芦的6个好处，西葫芦是一种清新爽口的菜肴，新鲜的西葫芦通常呈现为淡绿色。它皮薄肉厚水分多，荤素搭配都非常的事宜，是深受老百姓喜爱的一种蔬菜。那么吃西葫芦的6个好处有那些呢？一起来看看吧！
吃西葫芦的6个好处
1、中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。
2、西葫芦对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用；能增强免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用；能促进人体内胰岛素的分泌，可有效地防治糖尿病，预防肝肾病变，有助于增强肝肾细胞的再生能力。
吃西葫芦的6个好处
3、西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低，有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。
4、西葫芦含有丰富的维生素和水分，经常食在为人体补充所需维生素的同时，还能够让皮肤更加的水润有光泽。对皮肤暗黄的人群来说是一道美容的佳品。
吃西葫芦的6个好处
5、西葫芦含有丰富的纤维素，能够促进胃肠的蠕动，加快人体的新陈代谢。对人体排毒养颜，预防治疗便秘有很好的作用。
6、西葫芦含有一种抗干扰素的诱生剂，能够提高人体免疫力，调节人体新陈代谢，达到减肥、抗病毒的作用。
西葫芦的做法有很多，不仅可以炒菜，也可以吃馅哦，霾天不好，特意做了这道葫芦馅饼，口感松软，吃到嘴里有颗粒感，非常美味，嗓子不适人群，可以常吃。
【润肺止咳美食西葫芦馅饼】
主料：面粉500g、温水360g、盐3g、酵母5g、
辅料：西葫芦350g、熟五花肉100g、虾皮50g、鸡蛋2个、油适量、香油适量、盐适量、蚝油适量、调味粉适量、葱适量、
步骤：
西葫芦馅饼的做法步骤1.厨师机桶内放入面粉、盐、酵母拌匀，再逐渐加入温水搅拌一下
西葫芦馅饼的做法步骤2.再用厨师机搅拌几分钟，成表面光滑的湿面团，进行发酵
西葫芦馅饼的做法步骤3.准备馅料，西葫芦切丝用盐腌出水分挤干。熟五花肉切丁
西葫芦馅饼的做法步骤4.起油锅炒熟鸡蛋，再放入虾皮煸炒
润肺止咳美食西葫芦馅饼
西葫芦馅饼的做法步骤5.关火，放入西葫芦、五花肉、香油、盐、蚝油、调味粉、葱拌匀
西葫芦馅饼的做法步骤6.发好的面团用刮板多翻面几次帮助排气，面团很湿软，借助手粉分成12份
西葫芦馅饼的做法步骤7.压扁，放入馅料，多放点
西葫芦馅饼的做法步骤8.包包子一样包起
润肺止咳美食西葫芦馅饼
西葫芦馅饼的做法步骤9.口朝下压扁
西葫芦馅饼的做法步骤10.电饼铛预热，只用下盖，刷油，放入饼胚，盖上别的锅盖，煎到两面金黄，中间翻次面。
润肺止咳美食西葫芦馅饼
西葫芦的营养价值
1.西葫芦花含水量达95%,热量低，除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外，其他大部分营养物质含量低。
2.钾、维生素A、维生素K、维生素C尚可。
3.西葫芦籽的热量较高，蛋白质，铁和磷含量丰富。
西葫芦的食用效果
1.润泽肌肤
2.减肥
西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
3.提高免疫力
西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
4.对肝脏起到辅助治疗作用
西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴，疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
馅饼的做法简单，根据家人的口味做道-----西葫芦腊肠馅饼，馅皮松软，腊肠味超香，吃起来口感很赞的，接下来就跟小编来学习它的做法吧。
【西葫芦腊肠馅饼】
主料：面粉500g、西葫芦500g、胡萝卜100g、熟腊肠100g、温水360g、酵母5g、
辅料：香油适量、盐适量、蚝油适量、葱40g、调味粉适量、
步骤：
1.面粉中放酵母、3克盐、温水放入厨师机3档和面5分钟，揉成很湿软的面团，进行发酵
2.西葫芦、胡萝卜用盐腌出水分挤干
3.葱切丁，熟腊肠切小丁
4.把材料放入大碗中，放点香油、盐、调味粉、蚝油做成馅料
手工美食西葫芦腊肠馅饼
5.发好的面团用刮板多次翻面排气后分成12份，手上多用手粉，很湿软哦
6.取一块面团，摁扁放入馅料，这种面团可以放很多馅
7.像包包子一样包起，口朝下
8.电饼铛预热下盘，刷油，放入饼胚，用手慢慢压开
手工美食西葫芦腊肠馅饼
9.盖上别的锅盖，煎到两面金黄
10.中间翻次面，大概6分钟左右
手工美食西葫芦腊肠馅饼
小贴士
面团很湿软，要借助手粉来操作。
西葫芦的营养价值
1.西葫芦花含水量达95%,热量低，除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外，其他大部分营养物质含量低。
2.钾、维生素A、维生素K、维生素C尚可。
3.西葫芦籽的热量较高，蛋白质，铁和磷含量丰富。
西葫芦的食用效果
1.润泽肌肤
手工美食西葫芦腊肠馅饼
2.减肥
西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
总结：大家在做馅饼时，它的面一定要软和，不能硬，这样做出来的馅饼就无法吃了，影响口感。
木瓜
富含－胡萝卜素和维生素Ｃ。一个中等大小的木瓜含６１２２ ＩＵ－胡萝卜素和１８８毫克维生素Ｃ。英国著名营养学家帕特里克＂霍尔福德发现，木瓜中含有蛋白酶。有研究认为，木瓜蛋白酶的化学特性与胃蛋白酶非常相似，是一种效力极强的蛋白质消化酶，可以消化相当于自身重量３５－１００倍的食物。
提示：可以连皮带籽榨汁。
白萝卜
富含消化酶，包括淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶。萝卜还含有抗氧化酶。白萝卜汁有非常强的清除氧自由基的能力（见下表）。中国民间有冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康的说法。
菠菜
富含大量维生素Ｃ、钙、铁、锌、叶酸、叶黄素、叶绿素。菠菜汁含有丰富的抗氧化剂（见下表）。每１００克菠菜约含有８２毫克维生素Ｃ、４１１毫克钙、２６毫克铁和４毫克锌，以及３４７微克叶酸，为众菜之冠。
番茄
富含番茄红素，其抗氧化能力是－胡萝卜素的十倍以上，有利于预防和治疗前列腺癌等癌症。
胡萝卜
富含大量－胡萝卜素。一个中等大小的胡萝卜含２０２５３ ＩＵ－胡萝卜素。胡萝卜为格森疗法果蔬汁部分中的必选蔬菜。
橙子
富含大量维生素Ｃ，每１００克橘子含３３毫克维生素Ｃ。橘子皮含橘皮苷，内皮含果胶。
提示：可以连皮带籽榨汁。
葡萄
富含多酚，特别是在皮和籽里，又尤其在籽里。葡萄籽的提取物含２７种原花色素（ＯＰＣ），其抗氧化能力是维生素Ｃ的２０倍，维生素Ｅ的５０倍。英国著名营养学家帕特里克＂霍尔福德发现，葡萄也含有过氧化酶和过氧化氢酶。
提示：应该连皮带籽榨汁。
苹果
营养丰富全面，尤其富含多酚（特别是生苹果）和果胶（水溶性膳食纤维）。英国著名营养学家帕特里克＂霍尔福德发现，苹果也含有过氧化酶和过氧化氢酶。西方人说：Ｏｎｅ ａｐｐｌｅ ａ ｄａｙ， ｋｅｅｐ ｄｏｃｔｏｒｓ ａｗａｙ。在格森疗法的果蔬汁部分，苹果是必选水果。美国农业部的科学家发现，一颗苹果可以提供４０００－６０００ ＯＲＡＣ抗氧化剂。
提示：可以连皮带籽榨汁。
草莓
富含大量维生素Ｃ，每１００克草莓含４７毫克维生素Ｃ。草莓的颜色来自其中的花色素苷，味道来自里面的木糖醇。据说，美国人把草莓列为十大美容食品，德国人把草莓称为神奇之果。
提示：草莓非常容易吸收农药，残留较高，有条件选择有机草莓，普通草莓需要浸泡清洗。
西瓜
西瓜果肉富含－胡萝卜素和维生素Ｃ，西瓜籽含大量维生素Ｅ以及锌和硒。它们共同形成强大的抗氧化剂组合。
【导读】西葫芦的七大好处，西葫芦是一种清新爽口的菜肴，新鲜的西葫芦通常呈现为淡绿色。它皮薄肉厚水分多，荤素搭配都非常的事宜，是深受老百姓喜爱的一种蔬菜。那么吃西葫芦的七大好处，一起来看看吧！
西葫芦的七大好处
1、中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。
2、西葫芦对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用；能增强免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用；能促进人体内胰岛素的分泌，可有效地防治糖尿病，预防肝肾病变，有助于增强肝肾细胞的再生能力。
3、西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低，有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。
西葫芦的七大好处
4、西葫芦含有丰富的维生素和水分，经常食在为人体补充所需维生素的同时，还能够让皮肤更加的水润有光泽。对皮肤暗黄的人群来说是一道美容的佳品。
5、西葫芦含有丰富的纤维素，能够促进胃肠的蠕动，加快人体的新陈代谢。对人体排毒养颜，预防治疗便秘有很好的作用。
6、西葫芦含有一种抗干扰素的诱生剂，能够提高人体免疫力，调节人体新陈代谢，达到减肥、抗病毒的作用。
7、西葫芦籽的热量较高，蛋白质，铁和磷含量丰富。属于低嘌呤、低钠食物，对痛风、高血压病人有重要功效，糖尿病患者可以多食、常食。
【导读】食用西葫芦有三大益处，西葫芦又名搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。西葫芦是南瓜的变种，葫芦科南瓜属的一种，果实呈圆筒形，果形较小，果面平滑，以采摘嫩果供菜用。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。下面小编为大家介绍一下吃西葫芦有三大益处。
食用西葫芦有三大益处
西葫芦含有的热量超低。西葫芦非常适宜作为油腻大餐的配菜。一杯切成片的西葫芦仅含有19千卡的热量，比相同分量的绿色蔬菜（如花椰菜和球芽甘蓝）所含有的热量少40%~50%。
西葫芦有益于心脏。西葫芦含有相当数量的钾元素，每杯西葫芦的钾元素含量达到了295毫克，是每日推荐食用值的8%.美国心脏病学会认为钾元素能够降低人们患上中风和心脏病的风险。西葫芦还含有大量的维生素C,这种抗氧化剂有助于血液细胞的内膜更好地发挥其功能，降低血压和防止动脉堵塞。
食用西葫芦有三大益处
西葫芦是最好的面食搭配。西葫芦可以添加到各种面食中来食用，从而降低了从食物中摄取的总热量。
西葫芦并不总是绿色的。西葫芦也有黄色的品种，很容易和南瓜相混淆，但它们是种类完全不同的蔬菜。两个品种的营养价值差异不大，但黄色的西葫芦口味会更甜些。
饮食养生
运动养生
