养生甜品

2019-10-12 │ 养生甜品 春季美味养生汤

小女生最爱美味甜品樱花汤圆

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。对于养生保健您想了解哪方面的知识呢?下面是小编为大家整理的“小女生最爱美味甜品樱花汤圆”,希望能为您提供更多的参考。

家里有女孩宝宝的朋友看过来了,今天小编为大家做道樱花汤圆,紫薯、南瓜等天然色料,做了可爱的花朵,好吃软糯,易消化食物,不用担心胃不舒服了,今天这款美食适合小朋友食用。

【小女生最爱美味甜品樱花汤圆】

主料:糯米粉400g 、

辅料:紫薯适量、南瓜适量、桂花糖适量、

步骤:

1.将紫薯泥,南瓜泥分别放入糯米粉中和成所需的面团

2.分别搓成小丸子,黄色小的面团做花心用

3.粘成花朵形状

小女生最爱美味甜品樱花汤圆

4.压出樱花形状和花蕊

5.依次做好所有樱花汤圆

6.锅中放清水,水开后放入樱花汤圆煮至樱花汤圆浮起即可盛器

小女生最爱美味甜品樱花汤圆

小贴士

1、紫薯泥加入米醋或是柠檬汁后颜色会变成粉红

2、樱花花蕊用少量清水粘,防止脱落

3、此款汤圆是无馅的,吃时可加入适量桂花糖一起吃

紫薯的食用效果

1.防癌抗癌

小女生最爱美味甜品樱花汤圆

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

2.促进胃肠蠕动

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

3.有利于减肥瘦身

吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

4.增强免疫力

紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

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白领最爱美味甜点奶油泡芙


中午上班,闻着蛋糕店的香味,口水就不受控制了,为了回家解馋,于是做了奶油泡芙,浓郁的奶香味,吃到嘴里奶油瞬间爆发,满嘴奇香,满足家人的味蕾,也是满幸福哦。

【白领最爱美味甜点奶油泡芙】

主料:低筋面粉60g、黄油40g、水100g、盐1g、鸡蛋2个、

辅料:淡奶油100g、糖粉10g、

步骤:

1.把黄油、盐、水放奶锅里加热至沸腾,关火。

2.筛入低筋面粉,拌匀到无干粉无颗粒状态。

3.继续加热,不断翻炒。

4.这个动作久一点,直到锅底结出一层薄膜。

白领最爱美味甜点奶油泡芙

5.将面团移出放在一个稍大的容器里,擀开稍稍摊凉。

6.两个鸡蛋打散,在面团不烫后分几次加入面团中,每次加入都充分拌匀。

7.搅拌好的面糊应该呈均匀顺滑状态。

8.将面糊装入裱花袋中,剪一个小口。

白领最爱美味甜点奶油泡芙

9.烤盘铺一张油纸,挤上泡芙坯。

10.放入烤箱190度烤25分钟左右,熄火后再焖5-10分钟左右。取出待凉。

11.将奶油加糖粉打发,装入裱花袋。

12.泡芙中间切一刀,挤入淡奶油。或者底部挤进去也可以。

白领最爱美味甜点奶油泡芙

低筋面粉的功效与作用

养心、益肾、除热、止渴。

白领最爱美味甜点奶油泡芙

主治:脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

嫩肤甜品樱花蛋糕卷


美味的樱花还能做蛋糕,清香美味,细腻香甜,做出来的蛋糕卷,清爽不腻,特别适合女性食用哦,花香味有独特的味道。

【嫩肤甜品樱花蛋糕卷】

主料:丝绒蛋糕粉52克、鸡蛋5个、糖45克、酸奶50克、玉米油50毫升、

辅料:盐渍樱花适量、

步骤:

樱花蛋糕卷的做法步骤1.准备食材。

樱花蛋糕卷的做法步骤2.将面粉倒在容器中(我忘记过筛了),将蛋清与蛋黄分离,只加入酸奶和蛋黄。

樱花蛋糕卷的做法步骤3.用打蛋器划Z形,将面糊拌匀。

樱花蛋糕卷的做法步骤4.再加入玉米油拌匀即可。

嫩肤甜品樱花蛋糕卷

樱花蛋糕卷的做法步骤5.在蛋清加入一点点盐和几滴柠檬汁(或白醋),用打蛋器打到起粗泡。

樱花蛋糕卷的做法步骤6.分次加入糖,将蛋清低速打至提起打蛋器打蛋头有小弯钩。这时的蛋白糊应是非常细腻的状态。

樱花蛋糕卷的做法步骤7.取三分之一的的蛋白放入蛋黄糊中。

樱花蛋糕卷的做法步骤8.划L形充分拌匀。

嫩肤甜品樱花蛋糕卷

樱花蛋糕卷的做法步骤9.再将蛋黄糊倒入蛋白中切拌均匀成蛋糕糊。

樱花蛋糕卷的做法步骤10.盐渍樱花清洗两遍后,用凉开水略泡去盐份。

樱花蛋糕卷的做法步骤11.用厨房纸吸净水份。

樱花蛋糕卷的做法步骤12.在烤盘中铺油纸,然后将樱桃随意摆上

嫩肤甜品樱花蛋糕卷

樱花蛋糕卷的做法步骤13.取少量蛋糊将樱花覆盖,入提前预热至175度的烤箱中烤1分钟后取出。

樱花蛋糕卷的做法步骤14.再将剩余的蛋糊倒入烤盘,轻震后放入烤箱,175度,中上层,烤22分钟左右。

樱花蛋糕卷的做法步骤15.将烤好的蛋糕取出轻震一下。

樱花蛋糕卷的做法步骤16.倒扣后撕掉油纸略放凉。

嫩肤甜品樱花蛋糕卷

樱花蛋糕卷的做法步骤17.在蛋糕上轻划几刀,借助油纸将蛋糕卷起。

樱花蛋糕卷的做法步骤18.略定形后,切块食用即可。

嫩肤甜品樱花蛋糕卷

盐渍樱花的营养价值

近年来,现代医学证明樱叶除传统药性记载之外,还含有丰富的维他命A、B、E,樱叶、樱叶梗、樱树皮、樱树根所含的樱叶酶、樱皮甙更具有抑制恶性肿瘤的功效。其樱叶黄酮还具有美容养颜,保持青春、强化黏膜、促进糖分代谢的药效。

盐渍樱花的食用效果

1.美白护肤

盐渍樱花具有嫩肤,增亮肤色的作用。

2.止咳润肺

嫩肤甜品樱花蛋糕卷

盐渍樱花其功能具有止咳,平喘 ,宣肺,润肠、解酒的功效。

女人最爱美容酒


青梅酒是在日本兴起的一种酒,以青梅作为主要酿酒原料。女性经常饮用可以达到减肥的功效 ,还能有效帮助排除宿便、抗氧化以及延缓衰老,好处多多。

葡萄酒

葡萄酒由于是用葡萄完全发酵而成,所以含有丰富的抗氧化剂,并且葡萄酒属于碱性酒精饮品,有助于中和每天摄入的酸性食物,降低胆固醇。另外,葡萄酒还是美容佳品,促进血液循环,使皮肤光滑有弹性。每天晚上睡觉前可以饮用120ml左右即可。

青梅酒

青梅酒是在日本兴起的一种酒,以青梅作为主要酿酒原料。青梅富含大量的维生素B,对身体有很好的保健作用。另外,青梅还有提神抗疲劳的作用,可以保持身体酸碱平衡,预防疾病。

女性经常饮用可以达到减肥的功效 ,还能有效帮助排除宿便、抗氧化以及延缓衰老,好处多多。

米酒

米酒,又称醪糟,由糯米和酒曲酿造而成,是南方一种常见的酒。米酒的功效有很多,对女性来说米酒最大的好处在于可以丰胸。如果将米酒和鸡蛋一起吃,丰胸的效果会更好。

具体方法如下:

材料:米酒2勺,鸡蛋一个,适量红糖

做法:将适量的水烧开,加入红糖和鸡蛋,随即关火;之后将鸡蛋汤与米酒混入即可食用。

在生理期前适量食用,不仅可以丰胸还可以滋阴补血、美容养颜,一举多得。

水果酒

水果酒顾名思义是由水果和酒共同酝酿而成。酿造的过程中,果酒充分吸取了水果的全部营养成分,并且相对于直接食用水果来说,果酒中的营养更有利于人体的吸收。果酒富含多酚,可以起到抑制身体脂肪堆积,不易积累赘肉。另外水果酒还可以调节女性情绪的作用。值得注意的是,生理期前切忌不要饮用过多水果酒,会对月经造成影响。

儿童最爱美味的甜点饼干三明治


说到春节,大人都有吃的了,怎么能少了儿童呢?这时不防做些创意冰激凌三明治,把奥利奥夹心饼干夹着冰激凌,超薄爽口,造型可爱,口味独特。

【儿童最爱美味的甜点饼干三明治】

主料:自制冰激凌球5个、

辅料:奥利奥夹心薄饼10块、

步骤:

1.准备好材料,饼干和自制的冰激凌

2.把冰激凌挖出一个小球

3.取一片饼干,我的是很薄的夹心饼干,中间的夹心没法去,一用力就碎,所有其实是2片薄片,如果厚的那种奥利奥可以去除夹心

4.把冰激凌球放在饼干上

儿童最爱美味的甜点饼干三明治

5.上面再加上一块夹心饼干,轻轻用力压扁

6.旁边用刮刀刮平

7.每个都用保鲜膜包好,放回冰箱冷冻一下

8.饼干三明治冰激凌完成

儿童最爱美味的甜点饼干三明治

小贴士

刚挖出来的冰激凌比较软,可以重新放冰箱冻一下再吃!

纯牛奶的营养价值

牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最接近完美的食品,人称白色血液,是最理想的天然食品。

儿童最爱美味的甜点饼干三明治

奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%.乳脂肪是高质量的脂肪,品质最好,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收。

纯牛奶的食用效果

抑制肿瘤 镇静安神 美容养颜 减肥

元宵甜品花汤圆


汤圆软糯香甜,家里人非常想吃,自己在家也尝试了做下,做成了花汤圆,花色可爱,馅料好吃,吃起来超弹。

【花汤圆】

【主料】糯米粉200g 、

【辅料】白砂糖适量、盐适量、色素适量、黑芝麻馅适量、椰蓉馅适量、红曲粉适量

【步骤】

1.准备材料

2.糯米粉里加一点点盐

3.水里面加适量的糖

4.煮开水后一点点的加入糯米粉里面

元宵甜品花汤圆

5.揉成面团

6.分团子,加入色素

7.揉成各种颜色的面团

8.包入馅料

元宵甜品花汤圆

9.揉成团后,揉4个水滴状的小面团,排好在汤圆上,然后用牙签按出形状,中间加一个圆形小面团,即可以做出花的形状

10.同理可以做很多不同的花型

11.做好之后下锅煮熟,就完成了

元宵甜品花汤圆

小贴士

1.色素可以换成各种蔬菜汁

2.花色可以自由发挥,按的印子要深一些,煮出来才明显,以蓝色小雏菊最好看(个人觉得

糯米的营养价值

1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等。

糯米的食用效果

1.滋补佳品

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

2.缓解脾胃虚寒

元宵甜品花汤圆

适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀,腹胀腹泻有一定缓解作用。

3.缓解尿频症状

糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。

总结:元宵的做法也是非常简单的,可以做成不同和颜色,搭配不同的馅料,味道超好吃,大家可以尝试做下。

自制甜品 夏日的最爱


夏日到了,您是不是不想出门,那么就学会自己动手吧,学一学美味的夏日自制甜品。

果冻

呵呵,超级简单,超级好吃

准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ),葡萄干少许(可不放)。

将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器

内,撒入少许葡萄干。冷却后放入冷藏室。

因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。

真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。

有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。

香香的牛奶冻(用棉花糖这个方法电视上也介绍过)

材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售) 3、水果 (种类不限,看个人喜爱)

制作方法:

1、将牛奶倒入锅内加热

2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化

3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用

4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)

5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!

这道冰淇淋奶酪的特点是:

1、制作方法简单

2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻, 略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。

(也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯哦)

港式甜点双皮奶

准备:500ml牛奶,就那种纸盒装的光明牛奶就行了,不能太淡;鸡蛋两到三只;白糖若干,视口味而定,个人建议多加糖。

开做:先把牛奶分成两到三小碗,加糖搅拌。要是两碗会剩一些牛奶,可以留着做卡布其诺时打奶泡。把小碗放微波炉里热两分钟,冷却。拿一个大碗,剥下蛋清,加糖搅拌。注意:蛋清一定要打散打匀。剥蛋清也有技巧,蛋壳敲一个缝,让蛋清慢慢漏到碗里。冷却好的牛奶轻挑奶皮,把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。牛奶倒完,奶皮就沉在碗底,千万不要把奶皮弄破。把蛋清和牛奶搅拌在一起,打匀,再倒入有奶皮的小碗里,奶皮会慢慢的浮起来。然后把牛奶放锅里隔水蒸十到十五分钟,最好是碗上包一层保鲜膜。蒸好的奶冷却,又结一层奶皮,是为双皮奶。双皮奶口感细腻润滑,冬天可以趁热吃,夏天放冰箱里冰一会儿口味更佳。如果还意犹未尽的话,再在双皮奶上撒一层葡萄干、红豆沙、甜桂花等等,还有人把水果,比如香蕉打成泥做成水果味的双皮奶,总之,看个人口味自己创意啦。

草莓豆腐奶(作法)

材料:

嫩豆腐1块草莓450克 蛋白2个 鲜奶1/4杯

奇异果1个 炼奶少许

调味料:

盐半茶匙 生粉半汤匙 草莓香油数滴

做法:

① 将草莓(225克)、豆腐、蛋白、鲜奶全放入搅拌机内拌匀,取出后混和

调味料,放入碟内,上层饰以草莓及奇异果,然后放进微波炉内,高火煮约3分钟即成。

② 取出后倒去水分,淋上少许炼奶。

柳橙果皮冻

材料:

1.柳橙皮1个、水570克

2.柳橙3个、柳橙汁6大匙、砂糖3大匙、珍珠粉1.5大匙。

作法:

1.将柳橙洗净对剖,用小刀和汤匙将果肉挖出,留下完整的空壳(不要刮到白色部分,否则会有苦涩味)。

2.橙皮与水煮至溢至香味,滤掉橙皮。

3.珍珠粉与糖混和均匀,加入煮开的橙水中煮溶,关火,加柳橙汁搅拌均匀,使温度降至50-60℃。

4.将作法3的成品注入果壳中,待凝固即可。

小秘诀:

1.柳橙要选果皮完整且漂亮的。

2.作法3的成品须降温且呈稠状,方可倒入果壳中,否则,果皮会吸收冻汁,不易成冻。

3.此道小点,不但有果皮香,还有果肉颗粒及筋道的口感,让人暑气全消。

杏仁豆腐

材料:

1.鲜奶450克、鲜奶油50克

2.糖60克、琼脂1.5大匙

3.杏仁露2大匙

4.焦糖;砂糖100克、热水4大匙

作法:

1.材料1煮开;材料2拌匀,加入材料1中,煮至溶解,关火,再放入杏仁露拌匀,入模待凉凝固。

2.将糖置入锅中,不断搅拌,小火煮溶,再加入热水,煮约1分钟,关火待凉,即成焦糖。-

3.杏仁豆腐切块,淋上焦糖即可。

小秘诀:

1.煮焦糖须注意糖溶时温度很高,因此加热水时要小心,以免溅出。

2.另一种吃法为加糖水及水果丁。

松软可口的蒸烤布丁

材料:

1.焦糖:细砂糖100克、热水35克

2.布丁:细砂糖130克、鲜奶600克、香草粉少许、鸡蛋300克、盐少许、白兰地酒少许。-

作法:

1.将材料1的细砂糖放入锅中,不断搅拌煮至完全溶化,加入热水拌匀,趁热平均装入布丁杯中。

2.鸡蛋打散(不要打发),加入香草粉、盐及白兰地酒拌匀。

3.将鲜奶用细砂糖加温至糖溶解(约50-60℃),加入蛋液中拌匀后,过滤,平均装入布丁杯中。

4.烤盘底部加温水,炉温150℃/170℃高火中下层,烤约30-35分钟即可。

小秘诀

1.鸡蛋液一定要过滤,以滤掉蛋膜,蒸出来的布丁较光滑。

2.烘烤时间视模具大小而定

酸梅汤

冰镇酸梅汤的制作方法主要有两种:一种是选择新鲜的杨梅,以乌黑发紫的为最佳。在锅中加入适量清水,煮沸,然后加入杨梅,再次煮沸后,依照个人口味加入适量砂糖或冰糖;边煮边等糖化开,沸腾后闭火,待自然凉后,放入冰箱冰镇,想喝的时候取出即可。

冰镇酸梅汤是我国传统的清凉饮料,采用乌梅为原料。乌梅气平,味酸,无毒。冰镇酸梅汤能消暑祛烦,安心补中,治痢截疟,生津止渴,消痰益精。

冰镇酸梅汤做法一

1、选择新鲜杨梅,乌黑发紫的为最佳。

2、在锅中加入适量清水,煮沸。加入杨梅再煮。

3、再次煮沸,依照各人口味加入适量白糖--当然如果有绵白糖更好,没有的话,白砂糖也凑合。

4、边煮边等白糖化开,沸腾,闭火。

5、待自然凉后,放入冰箱冰镇。

6、想喝的时候取出即可。

做法二

原料配方:乌梅8公斤、砂糖50公斤、柠檬酸50克、桂花1.5公斤、糖精30克、酱色250克、成品浓缩酸梅汁120公斤可冲酸梅汤384公斤。

制作方法

1.按配料规定熬制酸梅汁。先将乌梅洗净,投入紫铜锅(或铝锅)内煮沸,过滤(余下的乌梅可加开水浸泡、过滤),制成浓缩的乌梅汁。

2.熬制糖酱。先将砂糖溶解,制成所需浓度糖水,过滤除去杂质,再煮沸,加入其它辅料搅拌均匀,待冷却后使用。

3.混合原料。将冷却后的糖酱,倒入浓酸梅汁中,制成酸梅糖酱。

4.加冰水,或加食用冰和砂滤水,制成酸梅汤。

做法二

原料配方 : 乌梅8公斤 、砂糖50公斤 、柠檬酸50克 、桂花1.5公斤 、糖精30克、酱色250克、成品浓缩酸梅汁120公斤可冲酸梅汤384公斤。

制作方法

1. 按配料规定熬制酸梅汁。先将乌梅洗净,投入紫铜锅(或铝锅)内煮沸,过滤(余下的乌梅可加开水浸泡、过滤),制成浓缩的乌梅汁。

2. 熬制糖酱。先将砂糖溶解,制成所需浓度糖水,过滤除去杂质,再煮沸,加入其它辅料搅拌均匀,待冷却后使用。

3. 混合原料。将冷却后的糖酱,倒入浓酸梅汁中,制成酸梅糖酱。

4. 加冰水,或加食用冰和砂滤水,制成酸梅汤。

另一种,

按配料熬制酸梅汁。需要乌梅50克、山楂50克、五味子10克、大枣10克、薄荷叶10克,如果是新鲜的薄荷叶就要加50克左右,冰糖适量。制作时,将乌梅、山楂、大枣洗净,与五味子一起加水煮沸,30分钟后加入薄荷,再煮5分钟即可。如果太酸,多加糖!兑水1~2倍,加冰或冷藏最佳。

自制冰激凌

原料:250ML雀巢淡奶油一包,牛奶200ML多点,草莓一盒,玉米粉2小茶勺,糖20小茶勺,葡萄干如干

步骤:

1.牛奶煮点葡萄干,再晾凉,等葡萄干涨开了捞出来

2.牛奶里加两小勺玉米淀粉,微微加热,搅匀至微稠,晾凉

3.雀巢淡奶油加糖,搅拌机打发。

4.新鲜欲滴的草莓打成浆状倒入打好的奶油用搅拌机搅拌一会

5.牛奶糊、葡萄干统统放进奶油糊中,用手动打蛋器搅一下

6.放冰箱冷冻,40MIN以后,拿出来用打蛋器搅一搅,注意把葡萄干往上捞

7.再40MIN,再搅,共4次,你每次都会惊喜的发现又发生了一点变化

8.有一点很重要,从最开始用搅拌机到后来手动,都要保持往一个方向!

9.分装入冰箱冷冻4小时后

果子露冰淇淋

材料:牛奶400克,糖100克,玉米分(或富强粉)100克,果子露(草莓、石榴、杏仁及薄荷等)100克,鲜奶油50克。

工艺:将玉米粉(或富强粉)倒入半杯凉牛奶中调匀,剩下的牛奶加糖一起加热,加入调好的玉米粉不停搅拌,煮10秒钟,牛奶变稠后离火,再搅拌片刻,冷却后掺入果子露和鲜奶油,放入冰箱中,凝结后即成。

特点:独特的异国情调。

自制冰激凌

主材:淡奶油(100ml) 植脂淡奶(100ml) (就这么简单!用全脂的也完全没问题!)

辅料:糖(20g,这个全看个人口味,我放的少一点,怕胖么!) 香草粉,可可粉,椰丝(这几个都不是必须的。)

(雀巢的淡奶油和三花植脂淡奶)

做法:1.淡奶油分次加糖打发

2.淡奶加倒1里,搅匀。

3.根据口味香草味的加香草精,可可味的加可可粉(我就用家里现成的雀巢巧克力炼乳),椰丝适量加入。如果没有这几种原料也可以什么都不用加,一样好吃。

4.放入冰箱,半小时后拿出来,发现表面一层已经冻住了,下面还是液体。把他们搅匀,再冻。半个小时后再拿出来搅,如是者三。我的经验到第三次所有的液体就都变成固体了,这个时候就可以吃了,如果还不够硬,可以继续以上步骤。

自制冰激凌奶酪

材料准备:

1、牛奶

2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售)

3、水果 (种类不限,看个人喜爱)

制作方法:

1、将牛奶倒入锅内加热

2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化

3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用

4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)

5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!

这道冰淇淋奶酪的特点是:

1、制作方法简单

2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻,

略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。

到了炎热的夏天,如果能在家里边吹着空调边吃着自己亲手制作的冰淇淋奶酪,感觉一定很遐意吧!那么你还在等什么?还不快自己试着动手做?!

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