01
黑枸杞是什么,有什么用?
黑枸杞又叫藏药旁玛,是一种珍稀野生植物,产于隔壁、沙漠等地。
它能够滋补肝肾、益精明目、养血,增强人们的免疫力。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。泡水,直接吃都可以的。
02
黑枸杞是花青素之王是什么意思?
黑枸杞含有丰富的花青素,是黑枸杞核心价值。原花青素是清楚自由基,抗衰老的关键元素。以前,蓝莓是备受青睐的花青素水果,现在黑枸杞检测出花青素是蓝莓的18倍!好的黑枸杞达22倍!
03
花青素有什么好处?
抗衰老,清楚自由基
保护血管,改善了人们的动脉粥硬化现象。
保护肌肤免于紫外线的伤害,避免皮肤下垂及皱纹产生。
延缓大脑衰老,提高记忆力
提高免疫力
降低糖尿病的发病危险
抗炎、抗过敏的作用
04
是不是所有人都适合吃黑枸杞?
不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
05
什么人适合吃黑枸杞?
黑枸杞男女老少皆宜,最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人,爱美的女性朋友,养生的中老年人都适合。
06
黑枸杞和红枸杞有什么区别?
黑枸杞富含营养比红枸杞高,它含有红枸杞没有的原花青素OpC。黑枸杞与红枸杞相比,产量少、采收成本高,因此价格比红枸杞要贵。红枸杞泡茶,干嚼都可以,黑枸杞因为富含原花青素,最适宜泡水,可抗氧化,防衰老,预防癌症,补血安神,改善睡眠,并具有明显的抗疲劳,保肝,抗肿瘤,疏通血管,降压,保护心血管系统作用。
07
黑枸杞的功效和枸杞一样吗?
黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞,抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。
08
黑枸杞泡水到底是什么颜色?
黑枸杞泡水的颜色跟水的酸碱性、水温、冲泡时间有关,所以紫色跟蓝色都是正常的,真正的黑枸杞在水中都有溶出颜色变化。
09
黑枸杞每次吃多少比较合适啊?
服用黑枸杞比较方便,可以当做泡茶一样随时在家中或办公室、饭桌上泡饮。每杯可反复泡饮多次,每次1015颗。泡饮至颜色浅淡后,嚼服黑枸杞果实。之后仍可继续泡饮十几颗。
成年人每天吃10克左右的黑枸杞比较适合,既可直接当干果吃,也可以泡水喝,根据自己的服用状况增减数量,达到效果最佳为止。建议每天不超过20克。
10
能不能和别的茶叶、饮料等一起喝?
黑枸杞可以和任何茶类、饮料一起喝,调兑到自己喜欢的口味。
但是要掌握几点:
一是茶叶中的碱类物质可以改变黑枸杞浸泡的颜色,
二是茶叶多是高温冲泡,会破坏黑枸杞中的花青素等花色甙类物质,建议在茶水稍冷后(60摄氏度)再放入黑枸杞;
三是很多饮料由于温度较低,也会影响花青素释放的颜色,冷水会呈淡紫色。
11
黑枸杞能泡多久?
黑枸杞能够在水中浸泡时间很长,野生黑枸杞在2个小时的连续冲泡中,始终可以看到蓝色花青素的释放,色泽艳丽、水质清透。并由于水温、水质的硬度、酸碱度不同发生由蓝到紫由紫到蓝的奇异变化。但是,很多其他产地的、或采摘过程中采摘未成熟或过度成熟的黑枸杞,在水中浸泡显色时间较短,通常十分钟就会发白,且色彩发红,或浑浊不堪。
12
黑枸杞吃了有什么反应?
服用黑枸杞10天左右么基本可以感觉到浑身乏力、精神不佳的状态有所改善;睡觉比 较踏实,部分夜尿频繁的消费者可明显感觉夜尿次数减少;
在服用15天后,可明显感觉眼睛的干涩、流泪等症状缓解。
20天左右,女性可明显感觉到皮肤细腻,有弹性,水分含量增加。特别是在较强阳光照射后皮肤的干燥紧绷感觉减缓;常用电脑、手机、电视的人。
13
黑枸杞吃多了有没有副作用?
黑枸杞每次嚼服或泡水服用15--30颗不等。
因人体差异,内火体虚的人 服用较多可能会产生上火。如产生上火,可与蜂蜜同服,也可同时泡饮 昆仑雪菊。可较好解决上火问题。由于黑枸杞多糖成分远远低于红枸杞,所以大多数消费者是不会上火的。目前也没有发现关于黑枸杞的毒副作用的报告。
14
低血压能吃黑枸杞吗?
黑枸杞是可以降压的药物,低血压患者最好不要大量食入。
15
高血压能吃黑枸杞吗?
可以服用的,成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适,也可以根据自己服用状况增减数量,达到效果最佳为止;既可以放在嘴中嚼着吃,也可泡水喝。一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。
16
服用其它药时,能吃黑枸杞吗?
枸杞药性平和,味甘,与其他药同服发生副作用的几率很少,最好不要与茶同饮。
17
孕妇能吃黑枸杞吗?怎么吃?
孕妇在孕期是可以吃黑枸杞的,黑枸杞的药用,保健价值高于红枸杞,在孕期可以用它来泡水喝,或者打在豆浆里食用,也可以直接食用,只是注意不要一次吃的过多。
18
糖尿病人能吃黑枸杞吗?
枸杞含的糖分比较高,可能会造成血糖不稳定,所以可以少量食用,但是量不宜多。
19
黑枸杞可以滋润皮肤吗?
欧洲人称花青素为青春营养品,皮肤维生素,口服化妆品。因为它能恢复胶原蛋白活力,使皮肤平滑而有弹性。胶原蛋白是皮肤的基本成份,并且是一种使我们身体成为一个整体的胶状物质。维生素C是生化合成胶原蛋白必要的营养品。花青素使更多的维生素C生效,这意味着,维生素C可以更容易地去完成它所有功能(包括胶原蛋白产生)。花青素连接在胶原蛋白上,可以阻止那些破坏胶原蛋白的酶的危害。花青素不仅帮助胶原蛋白纤维形成交联结构,而且可以帮助恢复因受伤和自由基所引起的过度交联的损害。过度交联会使结缔组织窒息和硬化,从而使皮肤起皱纹和过早老化。花青素还保护人体免受阳光伤害,促进治愈牛皮癣和寿斑。花青素也是局部施用的皮肤霜的极好添加剂。
20
黑枸杞对视力有什么好处啊?
糖尿病性视网膜病是糖尿病的征兆,它是眼睛毛细血管微出血引起的,是成年盲人的常见病因。法国允许用花青素治疗该病已经很多年了。这一方法显著减少了眼睛毛细血管出血,改善了视力。花青素也已经用来防止糖尿病患者白内障手术后的并发症。
21
黑枸杞为什么必须带果柄?
判别黑枸杞品质的一个关键因素,就是它是否带有完整的、洁净的果柄。
1.黑枸杞的果柄是原花青素重要的导出介质。相当于人体与花青素融合的 平台,通过这个平台,人体更好地吸收花青素。
2.黑枸杞果柄是防止染色造假的最好鉴别依据,白刺果、小蓝莓等冒充黑 枸杞的果实,一般都没有完整的果柄,造假者在染色时,会同时将白色的 果柄染为黑色。
3.果柄是鉴别产地的重要依据。新疆等地的黑枸杞,由于当地雨水偏多, 在黑枸杞生长期间,雨水冲刷黑枸杞所溶解的花青素,会浸泡果柄直至 变色。所以,诺木洪产地的黑枸杞果柄新鲜洁净、色泽均匀。而新疆等 地的黑枸杞果柄,明显被色素污染,目视观感陈旧、色泽不均。
黑枸杞,一直备受大众所喜爱。那么,关于黑枸杞你知道多少呢?下面小编给您一 一道来关于黑枸杞你必须知道的事。
1
黑枸杞是什么,有什么用?
黑枸杞又叫藏药旁玛,是一种珍稀野生植物,产于隔壁、沙漠等地。
它能够滋补肝肾、益精明目、养血,增强人们的免疫力。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。泡水,直接吃都可以的。
2
黑枸杞是花青素之王是什么意思?
黑枸杞含有丰富的花青素,是黑枸杞核心价值。原花青素是清楚自由基,抗衰老的关键元素。以前,蓝莓是备受青睐的花青素水果,现在黑枸杞检测出花青素是蓝莓的18倍!好的黑枸杞达22倍!
3
花青素有什么好处?
抗衰老,清楚自由基
保护血管,改善了人们的动脉粥硬化现象。
保护肌肤免于紫外线的伤害,避免皮肤下垂及皱纹产生。
延缓大脑衰老,提高记忆力
提高免疫力
降低糖尿病的发病危险
抗炎、抗过敏的作用
4
是不是所有人都适合吃黑枸杞?
不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
5
什么人适合吃黑枸杞?
黑枸杞男女老少皆宜,最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人,爱美的女性朋友,养生的中老年人都适合。
6
黑枸杞和红枸杞有什么区别?
黑枸杞富含营养比红枸杞高,它含有红枸杞没有的原花青素OpC。黑枸杞与红枸杞相比,产量少、采收成本高,因此价格比红枸杞要贵。红枸杞泡茶,干嚼都可以,黑枸杞因为富含原花青素,最适宜泡水,可抗氧化,防衰老,预防癌症,补血安神,改善睡眠,并具有明显的抗疲劳,保肝,抗肿瘤,疏通血管,降压,保护心血管系统作用。
7
黑枸杞的功效和枸杞一样吗?
黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞,抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。
8
黑枸杞泡水到底是什么颜色?
黑枸杞泡水的颜色跟水的酸碱性、水温、冲泡时间有关,所以紫色跟蓝色都是正常的,真正的黑枸杞在水中都有溶出颜色变化。
9
黑枸杞每次吃多少比较合适啊?
服用黑枸杞比较方便,可以当做泡茶一样随时在家中或办公室、饭桌上泡饮。每杯可反复泡饮多次,每次1015颗。泡饮至颜色浅淡后,嚼服黑枸杞果实。之后仍可继续泡饮十几颗。
成年人每天吃10克左右的黑枸杞比较适合,既可直接当干果吃,也可以泡水喝,根据自己的服用状况增减数量,达到效果最佳为止。建议每天不超过20克。
10
能不能和别的茶叶、饮料等一起喝?
黑枸杞可以和任何茶类、饮料一起喝,调兑到自己喜欢的口味。
但是要掌握几点:
一是茶叶中的碱类物质可以改变黑枸杞浸泡的颜色,
二是茶叶多是高温冲泡,会破坏黑枸杞中的花青素等花色甙类物质,建议在茶水稍冷后(60摄氏度)再放入黑枸杞;
三是很多饮料由于温度较低,也会影响花青素释放的颜色,冷水会呈淡紫色。
11
黑枸杞能泡多久?
黑枸杞能够在水中浸泡时间很长,野生黑枸杞在2个小时的连续冲泡中,始终可以看到蓝色花青素的释放,色泽艳丽、水质清透。并由于水温、水质的硬度、酸碱度不同发生由蓝到紫由紫到蓝的奇异变化。但是,很多其他产地的、或采摘过程中采摘未成熟或过度成熟的黑枸杞,在水中浸泡显色时间较短,通常十分钟就会发白,且色彩发红,或浑浊不堪。
12
黑枸杞吃了有什么反应?
服用黑枸杞10天左右么基本可以感觉到浑身乏力、精神不佳的状态有所改善;睡觉比 较踏实,部分夜尿频繁的消费者可明显感觉夜尿次数减少;
在服用15天后,可明显感觉眼睛的干涩、流泪等症状缓解。
20天左右,女性可明显感觉到皮肤细腻,有弹性,水分含量增加。特别是在较强阳光照射后皮肤的干燥紧绷感觉减缓;常用电脑、手机、电视的人。
人体内的自由基是一种衰老因子,它作用于皮肤,引起锈斑。而黑枸杞正是除锈高手。 黑枸杞中的花青素成分有很强的清除自由基的作用。
实践证明,饮用黑枸杞水半年多,脸部和手背等处就会有明显改变或消失,或程度不同地缩小,或颜色变浅,而且不会有继续生长的迹象。
喝完黑枸杞的作用
喝半年(每天早晚各喝一次):
1.身体变的轻松,排便很通畅。
2.睡眠质量明显改善(熊猫眼不见了)。
3.皮肤变得细嫩,水润。
4.小腹部不那么突起了(说明体内/肠道内垃圾减少)。
5.坚持饮用黑枸杞水半年以上,脸部和手背等处的老年斑就会明显改善,或消失,或程度不同地缩小,或颜色变浅,而且不会有继续生长的迹象。
黑枸杞身体益处很多,爱美又想要健康的人,不妨试试看吧。温馨提示:黑枸杞成年人每天食用10克左右为最佳;
由于黑枸杞属于温补性食材,温热身体的效果相当强,因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
花青素-抗衰老欧美一些国家经常用原花青素来抵御女性的衰老,当然花青素能为人体带来多种益处。从根本上讲,花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍,也是维生素C的20倍,花青素可被人体100%的吸收,服用20分钟后,血液中就能检测到,并在体内维持长达27小时。
黑枸杞泡水是目前最为普遍的一种吃法,而这种吃法让很多人觉得很实用,今天就随小编来给你介绍一下黑枸杞泡水以及其中遇到的各种问题。
1
黑枸杞子泡水喝的作用
黑枸杞子是一个很好的养生保健品,那用黑枸杞子泡水喝有哪些作用呢?
1.抗衰老
黑枸杞子含有丰富的枸杞多糖、-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。
2.滋补肝肾
黑枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,黑枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
3.养肝明目
黑枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶 ,促进肝损伤的修复。进行黑枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究,实验结果表明,黑枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生。
4.提高机体免疫力
黑枸杞有提高机体免疫力的作用,有补气强精、滋补肝肾......当然黑枸杞的功效远不止这些,还有壮阳、美容、祛斑等作用!
黑枸杞在《维吾尔药志》、《四部医典》、《晶珠本草》等藏药经典著作中均有记载,多种临床常见病症都为黑枸杞的适用范围内,例如心热病、心脏病、月经不调等,另外黑枸杞还能滋补壮阳、益精明目、降糖降压等。
2
黑枸杞泡水喝需要注意哪些问题呢?
1.水温适宜
黑枸杞所含有效成分原花青素怕热,水温过高会影响其功效,建议40度以下温水冲泡饮用;
2.不适宜人群
身患高血压、性情太过急躁的人群不宜;正在感冒发烧者不宜。
3.忌浓茶
一般服用中药时不要喝浓茶,因为茶叶里含有鞣酸,浓茶里含的鞣酸更多,与黑枸杞同服时会影响人体黑枸杞中有效成分的吸收,减低其效果效。最好在服药 2~3小时后再喝。
4.忌生冷油腻荤腥
生冷油腻荤腥类食物会加重体内湿气,刺激肠胃,让肠胃难以消化吸收,为了保证黑枸杞的养生功效,在调理期间最好不要食用这一类食物。
3
哪些人要喝黑枸杞
1.对女性
作用:改善肌肤、美容养颜、延缓衰老、减少皱纹产生(排毒、清理自由基、增强细胞活力);
2.对男性
作用:养肝护肾、补气益精、强身健体(黑色入肾发);
3.对老人
作用:降低血液黏稠度,软化血管、增加其血管弹性,预防和调理心脑血管疾病,同时还可以有效提高睡眠质量;
4.对小孩
作用:增强免疫、增强体质、预防和减少感冒。
5.爱美女性
作用:黑枸杞具有抗衰老的作用,其所含的花青素可以清除体内的自由基,可以防止皮肤皱纹的提早生成,使肌肤更年轻、更有活力。
6.心脑血管疾病患者
作用:黑枸杞中的花青素能够改善血液循环,软化血管,降低血液中的胆固醇和甘油三酯的水平,调节脂质代谢,令血管更具弹性。
7.糖尿病患者
作用:黑枸杞中的黑枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶的活动,提高胰岛细胞的抗氧化能力,减轻过氧化物对细胞的损伤,降低丙二醛生成量,因此黑枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用,对糖尿病患者有一定疗效。
8.睡眠不佳者
作用:花青素能深入细胞保护细胞膜保护脑神经不被氧化,从而达到稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素伤害的效果。食用黑枸杞中的花青素后,睡眠质量能从根本上得到改善。
黑枸杞子泡水喝的作用
黑枸杞子是一个很好的养生保健品,那用黑枸杞子泡水喝有哪些作用呢?
1.抗衰老
黑枸杞子含有丰富的枸杞多糖、-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。
2.滋补肝肾
黑枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,黑枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
3.养肝明目
黑枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶 ,促进肝损伤的修复。进行黑枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究,实验结果表明,黑枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生。
4.提高机体免疫力
黑枸杞有提高机体免疫力的作用,有补气强精、滋补肝肾......当然黑枸杞的功效远不止这些,还有壮阳、美容、祛斑等作用!
黑枸杞在《维吾尔药志》、《四部医典》、《晶珠本草》等藏药经典著作中均有记载,多种临床常见病症都为黑枸杞的适用范围内,例如心热病、心脏病、月经不调等,另外黑枸杞还能滋补壮阳、益精明目、降糖降压等。
黑枸杞泡水喝需要注意哪些问题呢?
1.水温适宜
黑枸杞所含有效成分原花青素怕热,水温过高会影响其功效,建议40度以下温水冲泡饮用;
2.不适宜人群
身患高血压、性情太过急躁的人群不宜;正在感冒发烧者不宜。
3.忌浓茶
一般服用中药时不要喝浓茶,因为茶叶里含有鞣酸,浓茶里含的鞣酸更多,与黑枸杞同服时会影响人体黑枸杞中有效成分的吸收,减低其效果效。最好在服药 2~3小时后再喝。
4.忌生冷油腻荤腥
生冷油腻荤腥类食物会加重体内湿气,刺激肠胃,让肠胃难以消化吸收,为了保证黑枸杞的养生功效,在调理期间最好不要食用这一类食物。
哪些人要喝黑枸杞
1.对女性
作用:改善肌肤、美容养颜、延缓衰老、减少皱纹产生(排毒、清理自由基、增强细胞活力);
2.对男性
作用:养肝护肾、补气益精、强身健体(黑色入肾发);
3.对老人
作用:降低血液黏稠度,软化血管、增加其血管弹性,预防和调理心脑血管疾病,同时还可以有效提高睡眠质量;
4.对小孩
作用:增强免疫、增强体质、预防和减少感冒。
5.爱美女性
作用:黑枸杞具有抗衰老的作用,其所含的花青素可以清除体内的自由基,可以防止皮肤皱纹的提早生成,使肌肤更年轻、更有活力。
6.心脑血管疾病患者
作用:黑枸杞中的花青素能够改善血液循环,软化血管,降低血液中的胆固醇和甘油三酯的水平,调节脂质代谢,令血管更具弹性。
7.糖尿病患者
作用:黑枸杞中的黑枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶的活动,提高胰岛细胞的抗氧化能力,减轻过氧化物对细胞的损伤,降低丙二醛生成量,因此黑枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用,对糖尿病患者有一定疗效。
8.睡眠不佳者
作用:花青素能深入细胞保护细胞膜保护脑神经不被氧化,从而达到稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素伤害的效果。食用黑枸杞中的花青素后,睡眠质量能从根本上得到改善。
黑枸杞,补血润颜暖身体
女人皮肤好不好,气色怎么样,其实反应的是肝、肾、肺的健康状况。
肝,女人造血、排毒的一大器官,也是部分黄褐斑的发源地;肾,女人元气所在,皮肤红润有光泽与否,看肾;肺,肺主皮毛,皮肤干燥、粗糙说明肺气虚弱了。
一旦肝肾的活力上去了,自然就不容易怕冷,出现气血不畅的情况,气色也会跟着好起来!
枸杞的性味甘平,中医认为枸杞滋补肝肾、补血安神、润肺滋补、改善睡眠、增强人们的免疫力。
黑枸杞所含丰富蛋白质、氨基酸、有机酸、矿物质、维生素C、B1、B2等多种营养成分均在传统枸杞之上,对于气血不佳、贫血怕冷的人,效果极佳!
黑枸杞4大美肤作用,秋季保湿美白!
1、补血补气养气色
2、美白保湿抗皱纹
3、抵御紫外线抗辐射
4、清自由基抗衰老
黑枸杞中富含花青素,好的黑枸杞花青素含量是蓝莓的22倍。
花青素被称为口服的皮肤化妆品,能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀,延缓人体细胞组织衰老,保护胶原蛋白,从而让皮肤鲜活有弹性,保持年轻状态,减少皱纹,延缓衰老。
黑枸杞是目前最天然、最有效的美容养颜抗衰老食材,被广大女性誉为女性美容圣品、天然抗衰老神器。同时,花青素有较强的紫外线吸收性,能使色素褪色,抑制脂褐素、老年斑的形成。
也就是说,经常食用黑枸杞,可以起到保湿、淡化色素沉积,从而美白的效果。
由于黑枸杞有极高的营养价值,且资源稀少,一些不法商家用白刺果、蓝莓果或其他类似的果实染色后假冒黑枸杞,使用时注意鉴别。
真品黑枸杞外观呈椭圆形或纺锤形,表面呈黑红色,具不规则的皱纹,略有光泽;新鲜的黑枸杞捏碎后,里面有十颗左右的小籽,扁平呈肾状;干燥的果实果柄朝上可以立起来,摘掉果柄后的部位是一个很圆、很白的圈,干透后用手一捏就成了粉末;浸入白水中,起初果色呈黑红色,较浓艳,随着花青素的释放,黑枸杞的颜色逐渐变淡,泡的时间长了,黑枸杞会变成蓝白的半透明色,而且在不同水质下会呈现不同的表现,如泡酸性水(矿物质水)成紫色,泡碱性水(山泉水)则成蓝色。
伪品黑枸杞
白刺果
1.白刺果冒充黑枸杞:白刺果的果实呈卵圆形,直径5毫米左右,如大豆粒般大小,果实成熟时初为红色,以后逐渐变成黑红色或橙黄色,外表光滑圆胖,如同微型圣女果,在陕甘蒙地区又被称为酸胖;将其浸入水中,泡出的颜色较淡;剖开后,果实内只有一个很坚硬的籽。
2.蓝莓冒充黑枸杞:用较小的蓝莓果去籽晒干,冒充,果实近圆形,表面为蓝色,并被一层白色果粉,干燥后呈黑蓝色,果肉细腻,种子极小,闻之具有宜人的香气;泡水后水的颜色亦较淡。
现代药理研究证实,长期食用野生黑枸杞可以补肾益精、生津止渴、降低胆固醇、补血安神、改善睡眠、润肺止咳、增强免疫功能、延缓衰老和美容养颜等功效。不仅如此,黑枸杞提取物花青素还可以深入细胞,保护脑神经不被氧化,让大脑不受有害化学物质和毒素的伤害;缓解糖尿病患者多饮多食、体重减轻的症状,而伪品不具备黑枸杞的各项功效,故不可代替黑枸杞使用。
我们在食用黑枸杞时,经常会遇到这几个疑问,那么一起来了解一下吧!
1、黑枸杞怎么吃,有什么作用?
答:它能够滋补肝肾、益精明目、养血,增强人们的免疫力。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。泡水,直接吃都可以的。
2、是不是所有人都适合吃黑枸杞?
答:不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
3、黑枸杞和红枸杞有什么区别?
答:黑枸杞富含营养比红枸杞高,它含有红枸杞没有的原花青素OpC。黑枸杞与红枸杞相比,产量少、采收成本高,因此价格比红枸杞要贵。红枸杞泡茶,干嚼都可以,黑枸杞因为富含原花青素,最适宜泡水,可抗氧化,防衰老,预防癌症,补血安神,改善睡眠,并具有明显的抗疲劳,保肝,抗肿瘤,疏通血管,降压,保护心血管系统作用。
4、黑枸杞的功效和枸杞一样吗?
答:黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞,抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。
5、黑枸杞泡水到底什么颜色?
答:黑枸杞泡水的颜色跟水的酸碱性、水温、冲泡时间有关,所以紫色跟蓝色都是正常的,真正的黑枸杞在水中都有溶出颜色变化。
6、冬虫夏草和黑枸杞能一起泡水喝吗?
答:枸杞子是可以泡水喝的。冬虫夏草最好的食用方法是研磨,温开水冲服。早晚各一次空腹服用效果最佳。
7、低血压的人能吃黑枸杞么?
答:黑枸杞是可以降压的药物,低血压患者最好不要大量食入。
8、黑枸杞高血压人能吃吗?
答:可以服用的,成年人每天吃20克左右的黑枸杞比较合适,也可以根据自己服用状况增减数量,达到效果最佳为止;既可以放在嘴中嚼着吃,也可泡水喝。一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。
9、服药期间,可以吃黑枸杞吗?
答:黑枸杞药性平和,味甘,与其他药同服发生副作用的几率很少,最好不要与茶同饮。
10、孕妇能吃黑枸杞吗?如果可以怎么吃效果好?
答:孕妇在孕期是可以吃黑枸杞的,黑枸杞的药用,保健价值高于红枸杞,在孕期可以用它来泡水喝,或者打在豆浆里食用,也可以直接食用,只是注意不要一次吃的过多。
11、糖尿病人可以吃黑枸杞么?
答:黑枸杞对于糖尿病人并无害处,按照中医理论,糖尿病是由人体木系统病变引起,因为木病无法制土,于是土便流失到水中,黑枸杞具有补肝的功能和健肾的效果,因此糖尿病人吃黑枸杞无碍。
黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素天然原花青素(红果枸杞不含),其OpC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;蓝莓含OpC330~3380mg/100g)。
黑枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,其中钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用,蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分也能有效增强人体的抵抗力,对人体起到保健作用。黑枸杞还具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《每天这样泡黑枸杞,这些问题全调理!》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“枸杞养生茶怎么泡”专题。
饮食养生
运动养生