清热利湿夏季怎么养生

2019-10-12 │ 清热利湿夏季怎么养生 冬天滋补养生汤食谱

利湿食谱滋补黑鱼汤

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。如何进行养生保健呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“利湿食谱滋补黑鱼汤”,希望能对您有所帮助,请收藏。

对于湿气大季节,可以吃些祛湿美食-----黑鱼汤,做法简单,既能祛湿利尿,又能滋补气血,是一款相当滋补汤羹,非常适合女性朋友食用。

【滋补黑鱼汤】

主料:黑鱼1条 、

辅料:油适量、盐适量、料酒20ml、胡椒粉适量、香菜1颗、枸杞20粒、葱姜适量、

步骤:

1.黑鱼宰杀干净备用。调料准备好。

2.黑鱼切段,葱姜切好。

3.锅中加少许油放入黑鱼段煎至。

4.鱼肉变白关火。

利湿食谱滋补黑鱼汤

5.汤锅中水烧开,加入葱姜。

6.把黑鱼放入。

7.撇去浮沫。

8.在加入料酒。

利湿食谱滋补黑鱼汤

9.加盖中火继续炖煮20-30分钟。

10.汤汁雪白捞出葱姜。

11.加入盐调味。

12.在加入白胡椒粉。

13.放入香菜和枸杞关火。

利湿食谱滋补黑鱼汤

小贴士

鱼汤要想奶白,要加开水大火炖煮。

水要一次性加足,不要中途加水,以免影响鱼汤的鲜美。

乌鳢的营养价值

每100g黑鱼肉中含蛋白质18.5g,脂肪1.2g,还含有18种氨基酸,如组氨酸,3-甲基组氨酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用,带民间常视黑鱼为珍贵补品,用以催乳、补血。鳢鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效,因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之,作为一种辅助食疗法。

乌鳢的食用效果

利湿食谱滋补黑鱼汤

补心养阴 澄清肾水 行水渗湿 解毒去热

总结:黑鱼能够解毒祛湿,对于身体虚弱、营养不良、贫血人群可以常食用,对人身体的益处多多。

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如何祛湿好 推荐健脾利湿的食谱


体内湿气重,要注意祛湿排毒,以免诱发疾病的发生,而且也会导致身体不适。体内湿气要如何去除?可以通过一些食疗的方法来调理,效果很明显,来看看这些小编推荐的具有健脾利湿的食疗方法,可以调理体质,还可以健脾胃。

1、白菜干茶树菇扁豆薏米汤

材料:白菜干、茶树菇各30克,扁豆、薏米各20克,鸡骨架200克,蜜枣2个,姜3片。

做法:白菜干洗净后浸泡20分钟,茶树菇洗净稍浸泡,鸡骨架用开水焯两分钟,扁豆和薏米洗净,之后将所有材料一起放进炖盅或者瓦煲内煲,加入2000毫升清水,武火煲沸后改文火煲2个小时,加盐调味即可食用。

功效:白菜干是白菜晒干而成,具有消燥除热、通利肠胃、下气消食的作用;茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效;扁豆和薏米可以一起吃,具有健脾胃的作用,对于去湿气健脾胃有好处,可以有清热解毒润肺的作用,是不错的养生保健的食谱,可以起到健脾利湿的功效。

2、淮山薏仁瘦肉汤

材料:白茯苓8克,薏仁10克,扁豆10克,淮山10克,大枣10克,猪瘦肉100克。

做法:猪瘦肉切块,其他材料洗净一起放入煲内,加入400毫升清水,大火煲滚后,小火煲90分钟,加盐调味即可。

功效:白茯苓有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。薏仁有利水消肿、健脾去湿的作用,扁豆有健脾和中,消暑化湿的功效。淮山药可以有健脾胃的作用,还能生津润肺,和薏米瘦肉一起煲汤,具有健脾胃去湿气的作用,同时也可以提高体质,是不错的健脾胃养生的食谱类型,而且也可以提高体质。

健脾利湿的一些食疗方法,上面都介绍了相关的内容,其实这些食谱可以起到保健养生的作用,还可以提高体质,如果你体内湿气重,经常出感觉乏力,肠胃不适等等的情况,这些食疗方法不妨试试,效果不错,还可以有增强免疫的作用。

消暑利湿滋补莲叶山药老鸭汤


新鲜上市的莲藕很嫩,配上荷叶、山药做道美味的滋补汤,荤素搭配起到营养互补的效果,让汤汁不油腻,滋阳效果更佳,这道美食在秋季,可以常喝哦。

【消暑利湿滋补莲叶山药老鸭汤】

主料:老鸭半只、山药200g、荷叶10g 、

辅料:盐4g、葱1段、姜3片、花椒2g、

步骤:

1.原料

2.山药去皮,切滚切块;荷叶温水泡开。

3.老鸭洗净,斩块

4.锅中加水,放入鸭块、花椒,焯水。

消暑利湿滋补莲叶山药老鸭汤

5.砂锅中放入焯过的鸭块,再放入葱、姜、荷叶。

6.大火烧开。

7.转小火,煲1小时。

8.然后放入山药煲30分钟。

9.调入盐,再煲30分钟即可。

消暑利湿滋补莲叶山药老鸭汤

荷叶的营养价值

荷叶含有莲碱(Roemerine)、原荷叶碱(pronuciferine)和荷叶碱(Nuciferine)等多种生物碱及维生素C.有清热解毒、凉血、止血的作用。

荷叶的食用效果

消暑利湿 健脾升阳 散瘀止血 清热解暑 升发清阳 凉血止血 暑热烦渴 暑湿泄泻 脾虚泄泻 血热吐衄 便血崩漏

荷叶的食用禁忌

消暑利湿滋补莲叶山药老鸭汤

荷叶畏桐油、茯芩、白银。

如何祛暑气 清热利湿的食谱


夏季是气候潮湿的季节,所以在日常生活中我们应该懂得一些养生的方式和方法,这样的话可以帮助预防疾病,还可以有调理体质的功效呢。你知道如何清热利湿吗,体内湿气重要懂得调理哦,下面的这些养生食谱推荐给大家。

红枣扁豆薏米粥

做法:红枣10个、扁豆30克、薏米仁20克。红枣洗净,去核;扁豆、薏米仁浸泡,洗净。一起放进瓦煲内,加入清水1000毫升,武火滚沸后改文火煲2个小时,再调入适量红糖调味即可。

功效:红枣养血和胃、益气生津;扁豆健脾养胃,化湿消暑;薏米仁清热祛湿。对于消化不良、气血不畅、湿气重等症状都有很好改善作用,男女老少皆适宜。这样的食疗方法可以有补气血的作用,对于调理体质去除湿气有好吃,而且还可以有缓解肠胃不适的作用,对于提高免疫力有好处哦。

半夏山药粥

做法:法夏15克,鲜山药200克,陈皮5克,粳米200克。将法夏用温水淘洗数次,以除去矾味,再将山药洗净去皮,切成丁。把法夏、陈皮放入砂锅内,加适量水,煎取300克清汤,去渣后放入淘洗干净的粳米、山药,加适量清水,熬煮成粥。

功效:有健脾和胃祛湿的功效。

绿豆百合米仁粥

做法:绿豆30克,鲜百合30克,米仁50克,粳米100克,冰糖80克。将米仁、绿豆、粳米漂洗,浸泡20分钟;百合洗净切小;在开水锅中放入绿豆和米仁,烧开数分钟后改用小火煮至着花;插手粳米和百合,煮成粥后放人冰糖即成。

功效:夏令健脾、通便、祛湿的典范食疗粥方。夏季食用这样的养生粥品可以有祛湿的作用,而且还可以有排毒的功效哦。

如何清热利湿的呢,上面的这些食疗的方法可以试试,效果不错,而且还可以起到健脾胃的作用哦,对于提高体质是有好处的,大家可以在日常生活中经常吃这样的食谱,对保健养生有好处,还可以有去暑气清热利湿。


夏季消肿利湿食谱番茄炒冬瓜


冬瓜功效多,具有利尿消肿、利湿、清热等功效,在夏季配上番茄素最高的番茄一起来炒菜,完美的搭配,酸甜开胃,相当开胃又下饭的一道菜,非常适合湿气的朋友食用哦。

【夏季消肿利湿食谱番茄炒冬瓜】

主料:冬瓜200g、番茄2个、

辅料:油适量、盐适量、虾皮5g、糖1g、鸡精少许、

步骤:

1.准备食材,番茄焯烫一下去皮。

2.番茄切块,冬瓜切片。

3.锅中水烧开放入冬瓜片煮上1分钟。

4.然后捞出沥干水分备用。

夏季消肿利湿食谱番茄炒冬瓜

5.炒锅倒油烧热,爆香葱花和虾皮。

6.倒入番茄和冬瓜一起翻炒片刻。

7.然后加盐和少许糖继续翻炒。

8.最后加少许鸡精翻炒均匀关火。

夏季消肿利湿食谱番茄炒冬瓜

小贴士

冬瓜切片煮上1分钟,既能去除一些冬瓜中的水分,也能缩短炒制的时间。

冬瓜的食用效果

1.减肥降脂

冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪, 防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。

2.护肾

夏季消肿利湿食谱番茄炒冬瓜

调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。

3.清热化痰

有清热化痰,消肿利湿的作用。

4.防癌抗癌

防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动,使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。

5.润肤美容

冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。

腹泻怎么办 利湿止泻的食谱


体内湿气比较重的话,很容易出现一些疾病的哦,比如说身体素质差啊或者是脾胃不和的情况。如果腹泻的话要怎么办呢,一些去湿气止泻的食谱可以试试,可以有改善体质的作用和效果,一起来看看这些食谱的介绍吧。

萝卜泥:取新鲜胡萝卜适量,洗净切成小块,加水煮烂或者蒸烂,取出胡萝卜,捣成糊状,然后加入煮胡萝卜的水调匀即可,每5~10克胡萝卜泥大约加100毫升胡萝卜水。此法辅助治疗婴幼儿腹泻效果显著。萝卜可以有顺气的作用,对于缓解消化腹泻有一定的改善的作用。

蒸苹果泥:蒸熟了的苹果具有很好的止泻作用,这是因为苹果中含有果胶、鞣酸,未经加热的生果胶可软化大便,起到通便的作用,而煮过的果胶则有吸收细菌和毒素的作用,还有收敛、止泻的功效。将苹果洗净,带皮切成小片,放入碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,用勺捣成泥状即可食用,平均每天吃2~3次。苹果可以有软化粪便的作用,对于促进消化有好处,而且还可以缓解腹泻的哦,对于经常出现的腹泻有改善的效果。

马齿苋粥:马齿苋是一种药、食两用的植物,具有清热解毒、利湿止泻的作用,对病程较短、大便急迫、便色金黄的腹泻有很好的治疗作用。将鲜马齿苋30克(或干马齿苋10克)加粳米100克煮粥,早晚服用。

如何缓解腹泻的问题呢,上面的这些利湿止泻食谱可以试试哦,可以有保健养生的效果,还可以有缓解腹泻的问题哦,对于经常出现的腹泻啊或者是肠胃不适有改善的作用哦,这些利湿止泻的食谱可以试试哦。


肠胃不好湿气重 推荐健脾利湿食谱


很多人的肠胃不好和体内湿气是有关系的,也和环境季节有关系,所以如果你的身体出现了湿气重的话,要注意去湿气,也要选择一些健脾胃的食物,这样双管齐下,可以起到保健的作用,下面的这些具有健脾利湿的食谱可以试试,可以有效的调理体质。

1、清炒马齿笕

材料:马齿苋、色拉油、盐、姜、大蒜(白皮)、香油。

做法:将马齿苋洗净,切成3厘米长,入沸水锅内焯水后捞出,沥干水分;蒜子、姜切末。锅置旺火上,放入色拉油,烧至七成热,下姜、蒜末煸香,放入马齿苋,加盐翻炒均匀,淋香油,出锅装盘即可。

功效:马齿苋在民间也叫长寿菜。此菜具有清热解毒,利水祛湿,散血凉血之功效;适应于目翳、心血管疾病、肾炎水肿、热毒泻痢、便血、痔疮出血等。马齿笕可以有利尿的作用,对于去除湿气排毒有好处,而且也可以有清热解毒去火的作用,对于预防疾病有好处。还可以有健脾利湿的作用,是不错的养生食谱。

2、红枣薏米淮山煮排骨

材料:排骨150克、红枣10克、薏米30克、淮山250克、姜片20克,盐、生抽、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。

做法:排骨洗净斩件,以盐、生抽、花生油拌匀备用;红枣、薏米洗净,浸泡30分钟备用;煮开鸡汤,放入红枣、薏米和姜片慢火煮30分钟,然后放入排骨和淮山中火煮熟,最后调味即成。

功效:除了祛湿之外,薏米还有“美容食品”的称号,能够保持人体皮肤光泽细腻,是很多爱美人士所钟爱的食材。薏米具有祛湿的作用,可以有排毒利尿的作用,这样的一款食谱营养物质多,可以有健脾胃的作用,还可以保护肌肤。

肠胃不好湿气重,上面的这些健脾胃去湿气的食疗方法是不错的选择,这些食疗方法可以起到调理体质的作用,对于健脾胃排毒有好处,同时也有温补的作用,是不错的一款养生保健的食谱类型,大家可以经常吃,对身体的健康有好处。


三款有健脾利湿功效的食谱


脾胃不和是比较常见的一种情况,和很多的因素有关系。比如说和体内湿气重有很好的关系。如果你也会有这样的问题,不妨选择一些具有健脾利湿的食疗方法来调理体质,效果不错,还可以增强免疫力,来看看这些食谱的介绍。

苡仁冬瓜鸭肉汤

材料:苡仁30克,芡实20克,陈皮6克,鸭肉、连皮冬瓜各250克,生姜、精盐、胡椒粉、植物油适量。

做法:将苡仁、芡实、陈皮加适量清水浸半小时备用。将鸭肉去皮去脂肪洗净,入沸水中焯去血水,切成块状,与生姜一起放入烧热的油锅中略炒,然后加入苡仁、芡实、陈皮、精盐、胡椒粉,加适量水煮汤,煮约45分钟后加入连皮冬瓜再煮15分钟即可。

功效:健脾去湿,利水消肿,理气化痰。薏米和冬瓜一起吃,具有利尿的作用,对于去除体内湿气有好处,还有健脾利湿的效果。

祛湿豆煲扇骨汤

材料:祛湿豆、扇骨、花生、陈皮。

做法:祛湿豆和花生洗净,用清水浸泡一小时;猪扇骨洗净,斩大块,汆水捞起;陈皮用清水泡软,刮去白瓤;将8碗水倒入瓦煲煮沸,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

功效:健脾祛湿、利肾去水。这款食谱可以去湿气,对于脾胃不和的情况有改善的作用,而且也可以有消除疲劳的效果。

金针滚鲩鱼片汤

材料:金针120克、鲩鱼肉片150克、鲩鱼脊骨80克、姜丝6克。

做法:金针切根部、稍浸泡;鲩鱼片用生油拌腌片刻。在锅中加清水1500毫升(约6碗量)和姜,武火滚沸后下金针和鱼骨滚约20分钟,弃鱼骨,下鱼片片刻,下盐便可。

功效:有滋阴、健脾、开胃、利湿热之功。如果经常感觉到食欲不振,或者是体内湿气重乏力等等的症状,这款食疗方法可以帮助你得到改善。

上面的这三款据欧健脾利湿的食疗方法不妨经常吃,可以有调理体质的作用,而且也可以提高人体的免疫力和体质,是不错的养生保健的食谱类型,经常食用,可以消除疲劳,还可以有养胃健脾的作用。


利湿退黄的两款食谱排毒祛湿


如何去除体内的湿气,如果湿气比较重的话,就会导致身体不适的情况,出现乏力,烦躁,还有肠胃不舒服的问题出现。吃什么可以有排毒祛湿的作用,下面的这些具有利湿退黄的食疗方法不妨试试,可以有调理体质的作用和效果。

1、薏米红枣粥

做法:薏米半碗,红枣10颗,冰糖少许。将红枣洗净,去核,并在枣皮上划刀口,以利于味道进入粥中;将薏米洗净,用清水浸泡2个小时;将泡好的薏米与红枣放入锅中,加入清水大火烧开,水沸后转小火,熬煮30-40分钟,熬煮过程中注意用勺子搅拌,以防粘锅;熬好后关火,加入几颗冰糖,还可按照个人喜好加入桂花、蜂蜜等,冰糖彻底化后即可盛出食用。

功效:薏米是良好的祛湿利水食材。李时珍在《本草纲目》中记载:薏米能健脾益胃,补肺清热,去风渗湿。红枣是滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。红枣和薏米可以有祛湿补气的作用,对于体内湿气重的情况有调理的作用,而且也可以有排毒的功效,是不错的利湿退黄的食疗方法。

2、茯苓粥

做法:取粳米100克,淘净;粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中,加入适量水,调至武火将水烧沸,水开后转用文火熬至糜烂,然后加入盐、生姜粒若干,搅匀即成。每天早晚各服用一次,根据口味可加入红糖。

功效:长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效,对于慢性肝炎也有一定的疗效。这款食谱可以有利尿祛湿的作用,对于健脾胃去湿气有好处,还可以起到排毒的作用。

利湿退黄的一些食疗方法,上面给大家介绍了相关的内容,这些食疗方法可以起到滋阴的作用,对于排毒祛湿有好处,还可以有养肝护肝的作用,所以这些食谱可以经常吃,对于保健养生有好处,还可以有提高体质的作用。


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