清热消暑抹茶冰激凌
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。养生达人是如何进行养生保健的呢？下面是小编为大家整理的“清热消暑抹茶冰激凌”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
外面买的冰激凌味道虽然好吃，但是健康卫生问题一直困扰着我们，做为一个宝妈，决定自己做一份抹茶冰激凌，有着淡淡的抹茶清香，丝滑的冰激凌，撒上果仁碎，配上曲奇，是一道舒服的下午甜品。
【抹茶冰激凌】
【主料】
淡奶油250克、抹茶粉10克、鸡蛋黄3个
【辅料】
白糖70克、牛奶250ml
【做法】
1.分离出来的蛋黄放小锅中
2.加入牛奶
3.再加入白糖，搅拌均匀
清热消暑抹茶冰激凌
4.放盛有热水的锅中隔水加热，至白糖融化，蛋糊稍微浓稠
5.筛入抹茶粉，搅拌均匀
6.蛋糊过筛，放一边晾凉
7.淡奶油放厨师机里面搅拌成6分发
8.把凉后的蛋糊倒入奶油中，搅拌均匀
清热消暑抹茶冰激凌
9.打开冷冻了17个小时以上的冰激凌机，把冰激凌糊倒入里面，开始搅拌
10.大约25分钟左右，冰激凌糊就凝固了，这时是软的冰激凌，就可以吃了，如果想吃硬的，挖球吃，再放冰箱冷冻就可以了
清热消暑抹茶冰激凌
烹饪技巧
冰激凌机一定要先打开运转后，再倒入冰激凌糊，要不，温度太低，就凝结成块粘壁上了。
牛奶的营养价值
1.牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖，乳糖使钙易于被吸收。
2.牛奶中含有品质很好的蛋白质，包括酪蛋白，少量的乳清蛋白，其生物学价值为85.牛奶中包括人体生长发育所需的全部氨基酸，是其他食物无法比拟的。
3.牛奶的蛋白质和热量的比例很合理，能保证饮用者不至摄入纯热量。
4.牛奶中的钙含量很容易被吸收，另外，磷、钾、镁等多种物质的搭配也十分合理。
5.牛奶中所含有的脂肪溶点低，颗粒小，很容易被人体消化吸收，并其消化率达97%.
牛奶的食用效果
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
清热消暑抹茶冰激凌
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。
5.营养全面
可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。
总结：今天做的冰激凌，既省心，省时又好吃了，口感细腻，更滑爽，比外面买的冰激凌还要好吃极了。
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火龙果不仅可以做水果来食用，可以用来做冰激凌，火红的果肉，吃到嘴里甜甜的，细腻的口感带有颗粒，是夏季消暑冰品。
【火龙果奶油冰激凌】
主料：牛奶250g、淡奶油50g、
辅料：火龙果100g、白糖50g、巧克力酱适量、
步骤：
1.准备食材
2.火龙果去皮
3.用刀切成小粒
4.杯中先倒入牛奶
消暑火龙果奶油冰激凌
5.再加入淡奶油
6.倒入白糖搅拌至白糖全部融化
7.再倒入火龙果粒
8.昨天放假冰箱冷冻的冰激凌桶（零下18度冷冻12小时以上）
消暑火龙果奶油冰激凌
9.装好冰激凌机器按启动，再慢慢倒入拌好的食材
10.应该是奶油的迷力，大概20分钟左右就很厚实，而且已近可以挖球了。
11.直接挖球，淋上喜欢的巧克力酱
消暑火龙果奶油冰激凌
小贴士
喜欢做冰激凌的豆亲好像在打发淡奶油过程中有失败了，那么尝试一下不打发的，我这个没有打发淡奶油，而且就加了50克，很棒哦。
火龙果的食用效果
1.抗衰老
有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。
2.保护胃黏膜
含有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3.美白皮肤
消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。
4.有助于毒素的排除
消暑火龙果奶油冰激凌
具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
5.综合作用
预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、
6.促进消化
火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
总结：火龙果含有花青至少，对女性来说，这个非常重要，有缓解衰老的作用。
功效：增肥 骨质疏松
口味：清香味
工艺：烤
制作材料：
主料：饼干150克,奶酪314克
辅料：奶油61克,牛奶141克,杏仁50克,鸡蛋35克,玉米面（黄）10克,茶叶10克
调料：白砂糖73克
做法：
1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎；
2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态；
3. 杏仁角烤熟备用；
4. 取一玻璃盆，倒入饼干、奶油、杏仁角后，再加入牛奶、糖粉（10克）一起搅拌均匀；
5. 取一8英寸烤盘，在烤模的底部上铺一张烤焙纸，再将玻璃盆内原料平均铺在烤模里；
6. 并用刮刀压平即为底层派皮后，先放置一旁备用；
7. 奶油起司以隔水加热的方式使其回软后，加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状；
8. 将全蛋打散后分次加入奶油起司中拌匀；
9. 继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌；
10. 将牛奶和动物性鲜奶油倒入奶油起司中，一起搅拌至起司糊呈现出光滑细致具有流性的状态时，再倒入烤模中；
11. 放入烤箱中，以温度上火180℃、下火180℃，烤约50分钟即可取出。
制作要诀：
抹茶粉：抹茶茶味淡雅、粉末细腻且易溶解。一般以水冲饮，冷热皆可，绿茶粉只是普通茶叶制成的。
小帖士-食物相克：
奶酪：奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
玉米面（黄）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
茶叶：茶叶不宜和人参、西洋参一起食用，会影响药效。
大过节的，女性朋友也辛苦了一年，做些护肤甜点犒劳一下自己，做些----玫瑰冰激凌，有了玫瑰花，颜色好看了，玫瑰花香，香味浓郁，吃起来美味。
【女性春季清热护肤甜点玫瑰冰激凌】
主料：淡奶油200g、玫瑰花酱25g、炼乳25g、牛奶90g、砂糖20g 、
辅料：玫瑰香精2滴、柠檬汁几滴、
步骤：
1.取一盆倒入牛奶
2.加入自制的玫瑰花酱
3.加入炼乳
4.搅拌均匀后放入冰箱冷藏
女性春季清热护肤甜点玫瑰冰激凌
5.另取一盆加入淡奶油
6.加入细砂糖，最好用糖粉
7.加点柠檬汁
8.加点玫瑰香精
女性春季清热护肤甜点玫瑰冰激凌
9.用打蛋器打发至9成硬，不流动状态
10.拿出冷藏的玫瑰牛奶，加入到打发好的淡奶油里
11.搅拌均匀
12.从冰箱拿出提前冷冻过的冰激凌桶，撞上搅拌浆
女性春季清热护肤甜点玫瑰冰激凌
13.把桶装入机器内小心倒入液体，启动IMIX按键，默认20分钟，我用了2个程序
14.玫瑰冰激凌完成
女性春季清热护肤甜点玫瑰冰激凌
小贴士
因为玫瑰花酱很甜，所有炼乳的量可以少点！
炼乳的营养价值
女性春季清热护肤甜点玫瑰冰激凌
炼乳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、B族维生素、钙、磷、钾、镁等营养素，为身体补充能量，具有维护视力及皮肤健康，补充钙质，强化骨骼的作用。
冰激凌蜜糖吐司的做法简单，酥脆的吐司上浸润着凉爽的冰激凌，真是好吃极了，在炎热的夏季，可以做为下午茶点，加入点凉爽的元素，让你在享受下午茶，也是冰凉惬意。
【冰激凌蜜糖吐司】
【主料】
牛奶蛋白吐司1片、黄油15克、蜂蜜20克
【辅料】
焦糖大理石冰激凌适量、水果适量、饼干适量
【做法】
1.牛奶蛋白吐司切一个厚片，也可以切成一个更厚的立方体状
2.切成菱形网格状，但不要切断
下午茶甜点冰激凌蜜糖吐司
3.将黄油和蜂蜜一起加热融化即可，搅匀后刷在面包上
4.将面包放入提前预热好的烤箱中180℃烤10至15分钟，金黄色即可
下午茶甜点冰激凌蜜糖吐司
5.加适量水果，将冰激凌用冰激凌勺挖成球状放在面包上，1球、2球甚至3球随你喜欢
6.装饰上饼干或干果等等即可
下午茶甜点冰激凌蜜糖吐司
蜂蜜的营养价值
1.蜂蜜中含有大约35%的葡萄糖，40%的果糖，这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体吸收的。
2.蜂蜜中含有与人体学清浓度相近的多种无机盐，还含有一定数量的维生素B1、维生素B2、铁、钙、铜、磷、钾等抗物质。
3.蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶，是食物中含酶最多的一种。酶是帮助人体消化吸收、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物质。
蜂蜜的食用效果
1.心血管患者的佳品
蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处。
2.保护肝脏
蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
3.增强抵抗力
下午茶甜点冰激凌蜜糖吐司
食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力。
4.杀菌
蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜜糖，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用，蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长。
5.促进睡眠
失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖（加入1杯温开水内），可以帮助尽快进入梦乡。
6.促进胃肠蠕动
蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。
总结：这道甜点也可以做为早餐来食用，冰激凌与吐司搭配，味道还是不错的，大家可以尝试做下。
大家平常吃的布丁，在家也可以做的，今天就是一种免烤的，做起来非常的方便，色泽软深，但是口味不错，喜欢的朋友可以一试。
【美味护肤甜品抹茶布丁】
主料：椰汁200毫升、淡奶油50毫升、吉利丁片10克、
辅料：焦糖味棉花糖30克、
步骤：
抹茶布丁的做法步骤1.准备食材。
抹茶布丁的做法步骤2.将吉利丁片冷水略泡让他变软后捞出备用。
抹茶布丁的做法步骤3.将椰汁和淡奶油混合。
抹茶布丁的做法步骤4.加入焦糖味棉花糖。
美味护肤甜品抹茶布丁
抹茶布丁的做法步骤5.将吉利丁片与其它液体放在一起。
抹茶布丁的做法步骤6.小火慢慢加热，至液体全部溶合，吉利丁片与棉花糖都溶化。
抹茶布丁的做法步骤7.抹茶粉加一勺矿泉水调匀至无颗粒。
抹茶布丁的做法步骤8.再将抹茶粉与布丁液体溶合。
美味护肤甜品抹茶布丁
抹茶布丁的做法步骤9. 将布丁液过筛后，倒入你喜欢的容器中。
抹茶布丁的做法步骤10.放入冰箱保鲜室，三个小左右后，你就可以拿出，在上面筛一层抹茶粉，美美的享用吧！
美味护肤甜品抹茶布丁
椰汁的营养价值
椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效；椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品；另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。
美味护肤甜品抹茶布丁
椰汁的食用效果
止消渴 补益脾胃 生津利水 杀虫消疳
暑期时，小朋友在家可以做些创意小甜点，制成图案或者字母，都是不错的，抹茶味的小甜点，搭配一杯牛奶，是不错的下午茶甜点。
【抹茶饼干】
主料：低粉275g 、
辅料：核桃油35g、盐适量、鸡蛋55g、抹茶粉25g、黄油80g、白糖70g、
步骤：
1.黄油提前室温软化，黄油加入油
2.加入白糖
3.用打蛋器打发至发白，打至黄油与糖粉融合。分3次加入蛋液体，低速将蛋/核桃油和黄油糖粉混合物打发。
4.打至体积蓬松状态
5.筛入低粉和抹茶粉拌匀。
自制美味甜点抹茶饼干
6.和成面团。揉时不要太用力，成团即可，不要过分揉捏，装入塑料袋放入冰箱冷藏半个小时。
7.面团盖上一层保鲜膜，用擀面杖擀成面片，模具撒一点干面粉防粘，可以轻松脱模。用饼干模具，在上面按出饼干。可以做更多个造型随意搭配。
8.饼干放入烤盘，烤箱预热到170度左右，将烤盘送入烤箱，中层上下火170度，15分钟左右即可。
9.烤好的饼干。
自制美味甜点抹茶饼干
小贴士
模具撒一点干面粉防粘，可以轻松脱模。饼干的大小与厚度直接影响烘焙的时间和温度，按实际情况操作。
鸡蛋的食用效果
1.健脑益智
鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化
自制美味甜点抹茶饼干
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。
4.预防癌症
根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老
不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。
总结：抹茶饼干味道独特，很清香、清口、略带香草的味道，做出来的饼干跟朋友一起来享用吧。
饮食养生
运动养生
