黑枸杞有什么作用与和功效
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《黑枸杞有什么作用与和功效》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
人们总说大千世界无奇不有,真正体验之后才发现真是如此。在人们的日常生活中常常会有意向不到的发现让人们感受到大自然的神奇。人们总觉的自己对自然了解的很多，但是常常会突然出现一种生物，人们却不知道它是什么.就比如下面要说到的黑枸杞。
说到这黑枸杞，想必许多人就要犯难了吧。生活中人们大多数都只见过红色的枸杞从来没有听说过黑枸杞,只知道红枸杞有很好的营养价值.那么这黑枸杞又是什么呢，它有什么样的作用呢?
黑果枸杞，别名：苏枸杞，俗称：黑枸杞.为我国西部特有的沙漠药用植物品种，主产于我国青海东部柴达木地区。黑果枸杞是迄今为止发现原花青素含量最高的野生植物，泡饮黑果枸杞，尽享天地精华。
连续数日饮用，面色红润、精旺气足。保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为软黄金。营养价值：黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素天然原花青素(红果枸杞不含)，其OpC含量超过蓝莓。
(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;蓝莓含OpC330~3380mg/100g)
饮用方法：成年人每天36克黑枸杞泡水，自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用,冲泡56遍,黑枸杞中的有效营养物质全部浸出，直至水变为白色为止。
功效：因黑枸杞果所含成分水溶性很强，不适宜煲汤、煮粥及泡酒，其提取物具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫调节、延缓衰老的、预防治疗心血管疾病、动脉硬化、肿瘤药物的应用价值。
虽然生活中很少见到黑枸杞,但是这并不说明它的营养价值不高不受大众的喜爱，这主要是因为它的产地都只在我国的西北部。黑枸杞比起普通的枸杞来说，其营养价值是有过之而无不及，希望有朝一日它能够走进千家万户，让更多的人可以见识到它的好处。
相关阅读
1、 男人喝黑枸杞有增强免疫力，延缓衰老的功效和作用
野生黑枸杞含有的花色素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞的组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。
2、 男人喝黑枸杞有补肾益精、预防癌症的功效和作用
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀。
3、男人喝黑枸杞有生津止渴，改善循环的功效和作用
，花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性，对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。
4、男人喝黑枸杞有补血安神、改善睡眠的功效和作用
花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，能穿越血脑屏障，稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，是人快速进入睡眠状态。
5、 男人喝黑枸杞有明目的功效和作用。
长期使用野生黑枸杞泡茶喝，具有保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼底出血，糖尿病视网膜病变等。
6、男人喝黑枸杞有防治糖尿病的功效和作用
有明显的抗疲劳、护肝、疏通血管，降压降糖，保护心血管的作用。
7、男人喝黑枸杞有壮阳增强性功能的功效和作用
黑枸杞可治疗肝肾亏虚、头晕目眩、目视不清、腰膝酸软、阳痿遗精等，大枣能补血安神，男女效果一样。具有强身壮阳、提高男性的性功能作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳，能显著提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。
黑枸杞的吃法有很多最常见的就是泡水喝，但是也有人会在煲汤是加入黑枸杞，有人在做鲤鱼汤时，想加一点黑枸杞一起炖，也不知道可不可以，也不知道鲤鱼炖黑枸杞有什么功效和作用?下面小编就给大家分享一下相关的知识。
鲤鱼和黑枸杞是可以一起炖汤的，他们一起炖汤的功效是：黑枸杞滋阴养血、补益肝肾，常常用于肝肾不足所致的阳痿、遗精、头晕目眩、目昏多泪、腰膝酸软等症;效果显著。鲫鱼熟食，有益肾、利水、补气血、调脾胃等功效。鲤鱼炖黑枸杞对于肝肾阴虚、阳痞早泄、脾胃虚弱、水肿病人来说，是很好治疗效果。
鲤鱼炖黑枸杞的制作方法：
1.将活鲤鱼鳃和内脏，洗净，在鲤鱼身上，每隔2厘米斜刀切一个缺口。(最好是鱼鳞不要去掉了，这样的话汤会很美味)
2.把香菜切段，葱切成细丝。
3.在锅里放上食用油，开火烧热，依次投入胡椒面、葱丝、姜末，然后放入清汤、奶汤、味精、盐，加热2分钟做成调料，在放到碗里面待用.4.放一定的水，等到水开了.鱼下锅，烧沸后，移小火上炖20 分钟，加入葱丝、香菜段、醋，淋入香油即成。5.等到鲤鱼汤快好的时候放入15克黑枸杞炖5分钟就可以食用.小贴士：鲤鱼炖黑枸杞比较适合住院的刚康复的人员和孕妇食用
1、女人吃喝黑枸杞有延缓衰老的功效和作用
黑枸杞富含花青素，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，保护胶原蛋白，从而让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，延缓衰老。
2、女人吃喝黑枸杞有淡化色斑的功效和作用
随着年龄的增长和所处环境，人体会产生大量的自由基，造成代谢紊乱，使得体内的褐色素生成沉积在心、肝、脾、肺、肾、脑和血管细胞和皮肤细胞中，形成色斑、黄褐斑、蝴蝶斑及老年斑。黑枸杞所含有的花青素能分解褐色素，保护腑脏器官，起到淡化色斑的作用。
3、女人吃喝黑枸杞有改善睡眠的功效和作用
随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大，人们正常的生物钟也会不时的发生改变，比如连续的加班加点等，使得人们的生活习惯不得不接受改变，于是往往会产生睡眠不足的问题。花青素(Anthocyanosides)具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善。
4、女人吃喝黑枸杞有防止皱纹的功效和作用
一直以来花青素素有口服的化妆品之称，而黑枸杞则是所有的食物和药物中花青素含量最高的，经常食用花青素含量丰富的食物，可以防止皮肤皱纹的提早生成，可以说自然界中最有效的抗氧化物质。黑枸杞是目前最天然、最有效的美容养颜抗衰老食材，被广大女性誉为女性美容圣品、天然抗衰老神器。
5、女人吃喝黑枸杞有滋补肝肾的功效和作用
黑果枸杞能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状，藏医药经典《四部医典》、《晶珠本草》等记载黑果枸杞主治心热病、心脏病、月经不调、停经等。
黑枸杞的吃法有很多最常见的就是泡水喝，但是也有人会在煲汤是加入黑枸杞，有人在做鲤鱼汤时，想加一点黑枸杞一起炖，也不知道可不可以，也不知道鲤鱼炖黑枸杞有什么功效和作用?下面小编就给大家分享一下相关的知识。
鲤鱼和黑枸杞是可以一起炖汤的，它们一起炖汤的功效是：黑枸杞滋阴养血、补益肝肾，常常用于肝肾不足所致的阳痿、遗精、头晕目眩、目昏多泪、腰膝酸软等症;效果显著。鲫鱼熟食，有益肾、利水、补气血、调脾胃等功效。鲤鱼炖黑枸杞对于肝肾阴虚、阳痞早泄、脾胃虚弱、水肿病人来说，是很好治疗效果。
鲤鱼炖黑枸杞的制作方法：
1.将活鲤鱼鳃和内脏，洗净，在鲤鱼身上，每隔2厘米斜刀切一个缺口。(最好是鱼鳞不要去掉了，这样的话汤会很美味)
2.把香菜切段，葱切成细丝。
3.在锅里放上食用油，开火烧热，依次投入胡椒面、葱丝、姜末，然后放入清汤、奶汤、味精、盐，加热2分钟做成调料，在放到碗里面待用.
4.放一定的水，等到水开了.鱼下锅，烧沸后，移小火上炖20 分钟，加入葱丝、香菜段、醋，淋入香油即成。
5.等到鲤鱼汤快好的时候放入15克黑枸杞炖5分钟就可以食用.
小贴士：鲤鱼炖黑枸杞比较适合住院的刚康复的人员和孕妇食用.
1、提高机体免疫功能，增强机体适应调节能力：食用黑枸杞可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。
2、具有抗癌作用：黑枸杞对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，黑枸杞代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。试验研究发现：黑枸杞中含有的微量元素锗有明显抑制癌细胞的作用，可使癌细胞完全破裂，抑制率达100%。
3、具有显著的明目作用：黑枸杞尤其擅长明目。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用黑枸杞。民间也习用黑枸杞子治疗慢性眼病，黑枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
4、具有抗疲劳作用：黑枸杞能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的作用。
5、有增强学习记忆功能：黑枸杞具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。
6、提高肌体的适应性：黑枸杞能提高人体的适应性防御功能，使人遇到伤害性刺激时，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
7、可以增强人体的造血功能：黑枸杞有明显促进造血细胞增殖的作用，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能。
8、可以有效地延缓衰老：黑枸杞为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，自古以来就是滋补强壮养人的上品，有效地增强各种脏腑功能，能改善大脑功能和对抗自由基的功能，具有明显的延缓衰老的作用。
9、具有美容肌肤的功能：很多人都不知道常吃黑枸杞可以美容。这是因为，黑枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。黑枸杞对银屑病有明显疗效，对其他些皮肤病也有不同程度的疗效。
10、具有降血脂、治疗高血压：食用黑枸杞可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，减轻和防止动脉硬化，治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。
11、对过敏性炎症有缓解作用：黑枸杞对过敏引起的胃肠道、关节疼出血等症状有缓解作用，这些作用是通过调节内分泌实现的。
12、具有保肝、抗脂肪肝的作用：黑枸杞具有保肝补肾的作用，能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞的新生。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《黑枸杞有什么作用与和功效》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生有什么作用与功效”专题。
饮食养生
运动养生
