消除疲劳养生饮食

2019-10-12 │ 消除疲劳养生饮食 季节养生蒸菜

消除疲劳蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。日常生活中关于养生保健我们需要注意哪些方面呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的消除疲劳蒜蓉粉丝蒸娃娃菜,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

娃娃菜营养价值丰富,含有维生素以及微量元素,在夏季吃些太油腻时偶尔吃些娃娃菜来解解油腻,粉丝与娃娃菜吸收了海米的鲜味,具有养胃生津、利尿通便、清热解毒的功效,喜欢吃淡口味的朋友可以尝试一下。

【蒜蓉粉丝蒸娃娃菜】

【主料】

娃娃菜1棵、龙口粉丝50克

【辅料】

油适量、盐适量、大蒜1头、海米40克、海鲜酱适量、高汤适量、生抽适量

【做法】

1.提前把粉丝和海米用清水泡发。

消除疲劳蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

2.准备娃娃菜一棵和大蒜一头。

3.把娃娃菜对半切开后再对半切开,洗净控水。大蒜剁成蓉。

4.水中放入适量的油和盐烧开,把娃娃菜下锅煮至5成熟后取出控水。

5.把泡好的粉丝控掉水份摆在盘底,把娃娃菜摆在粉丝上面。

6.接着把泡好的海米码在白菜上,热水上锅蒸10分钟。

7.蒸娃娃菜时准备酱汁。热锅凉油,油温升高时把蒜蓉下锅煸香出味。

消除疲劳蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

8.调入一大勺海鲜酱。

9.调入适量生抽。

10.加入适量盐。

11.加入小半碗高汤搅匀后关火。

12.最后把做好的酱汁淋入蒸好的娃娃菜上即可

消除疲劳蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

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小贴士

1.粉丝和海米都需要提前浸泡,以免成品过硬。

2.在煸香蒜蓉时火不易过大,否则蒜蓉过焦会有苦味,影响整道菜的口感。

娃娃菜的营养价值

娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。

娃娃菜的食用效果

1.增强抵抗力

娃娃菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。

2.解渴利尿

娃娃菜热量也较低,含有-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3.通利肠胃

消除疲劳蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

过炖煮后的娃娃菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

4.促进消化

娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。

总结:白菜软烂可口,融入了海米的鲜味,吃起来香味可口,吃点白菜有利于排肠毒,对身体起到很好的保健作用。

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消除疲劳食谱娃娃菜炖豆腐


娃娃菜味道甘甜,营养丰富,有增强抵抗力、消除疲劳的功效,跟豆腐搭配,做道豆腐宴,一道菜,有菜又有汤,豆腐爽滑,菜吃起来很嫩,晚上天凉时,喝上一碗热汤,疲劳感消失。

【消除疲劳食谱娃娃菜炖豆腐】

主料:老豆腐200g、娃娃菜1颗、

辅料:火腿肠1根、葱适量、姜适量、花生油适量、盐适量、十三香适量、生抽适量、水淀粉适量、鸡精适量、

步骤:

1.准备材料。

2.豆腐切块儿,葱姜切一下。

3.娃娃菜洗净,竖着一切四半儿。

4.起油锅,油热后放入葱姜炒香。

消除疲劳食谱娃娃菜炖豆腐

5.放入豆腐。

6.小火煎一会儿。

7.放入盐。

8.适量十三香。

消除疲劳食谱娃娃菜炖豆腐

9.适量生抽。翻炒均匀。

10.放入娃娃菜。

11.翻炒几下后,加入适量水。

12.盖盖焖煮片刻。

消除疲劳食谱娃娃菜炖豆腐

13.待娃娃菜和豆腐变得软烂后,放入火腿碎粒和鸡精。

14.倒入适量水淀粉勾芡。

15.翻拌均匀,即可出锅。

消除疲劳食谱娃娃菜炖豆腐

小贴士

放入水淀粉,可以使汤汁浓厚,豆腐的口感更好。

娃娃菜的食用效果

1.增强抵抗力

娃娃菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。

2.解渴利尿

娃娃菜热量也较低,含有-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3.通利肠胃

过炖煮后的娃娃菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

消除疲劳食谱娃娃菜炖豆腐

4.促进消化

娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。

消除疲劳美食食谱虾仁娃娃菜


快到年底时,大家都非常忙,为了工作有时身感疲劳时,大家不防吃些娃娃菜,搭配营养的虾仁,做道虾仁娃娃菜,清淡营养,鲜嫩美味,接下来跟小编一起来学习美食的做法吧。

【消除疲劳美食食谱虾仁娃娃菜】

主料:海虾250g、娃娃菜1棵、

辅料:虾油20g、盐1茶匙、料酒15g、生姜适量、香葱30g、

步骤:

1.用剪刀自海虾背部从尾部往虾头处剪开。

2.自剖开位置剥去虾壳。

3.虾壳连着虾头一起揪下,尽量的把虾壳剥完整(虾壳可用来熬制虾油,煎炸后的虾壳可用来烹制成小菜肴)。

4.虾肉剔除虾肠。

消除疲劳美食食谱虾仁娃娃菜

5.虾仁用料酒、1/2茶匙精盐、少许生姜片拌匀腌渍10分钟。

6.娃娃菜洗净,剥去老叶选用嫩叶。

7.炒锅里倒入虾油,油热后放入姜丝香葱段爆香。

8.倒入腌渍好的虾仁。

消除疲劳美食食谱虾仁娃娃菜

9.小火煎炸至虾仁蜷曲变色。

10.倒入娃娃菜嫩叶,大火翻炒后调入精盐炒至娃娃菜叶变软。

消除疲劳美食食谱虾仁娃娃菜

娃娃菜的食用效果

1.增强抵抗力

娃娃菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。

2.解渴利尿

消除疲劳美食食谱虾仁娃娃菜

娃娃菜热量也较低,含有-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3.通利肠胃

过炖煮后的娃娃菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

4.促进消化

娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。

家常菜蒜蓉粉丝蒸鱿鱼


为了保存鱿鱼营养,采用蒸制作用,加入粉丝,把蒜汁弄好浇汁后再蒸,这样蒸出来的味道更香,鲜嫩美味。

【家常菜蒜蓉粉丝蒸鱿鱼】

主料:鱿鱼卷150g、绿豆粉丝1把、

辅料:大蒜4瓣、姜适量、葱15g、剁椒1茶匙、生抽1茶匙、白糖1/2茶匙、蚝油1茶匙、

步骤:

1.食材:鱿鱼卷、粉丝、剁椒、葱、蒜、姜

2.葱姜蒜分别剁成末

3.粉丝放入沸水中泡软。

4.泡好的粉丝剪短放入盘中

家常菜蒜蓉粉丝蒸鱿鱼

5.放入鱿鱼卷

6.锅中放适量底油,放入葱姜蒜末煸炒出香味

7.放入剁椒煸炒

8.依次加入一茶匙生抽、一茶匙蚝油

家常菜蒜蓉粉丝蒸鱿鱼

9.加入白糖

10.加入少许清水煮沸关火

11.煮好的料汁浇在鱿鱼和粉丝上

12.蒸锅置火上大火烧沸,放入鱿鱼粉丝大火蒸六七分钟即可。

13.成品!

家常菜蒜蓉粉丝蒸鱿鱼

小贴士

偷懒买了现成的鱿鱼卷,如果是鲜鱿鱼需要先焯水。

鱿鱼的食用效果

1.防治贫血

鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。

2.预防带血综合症

家常菜蒜蓉粉丝蒸鱿鱼

降低血液中的胆固醇,缓解疲劳,恢复视力。

3.预防糖尿病

促进胰岛素的分泌,对糖尿病有预防的作用,促进肝脏的解毒作用,预防有酒精肝引起的肝脏功能损害,所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。

消除疲劳食谱蒸如意菜卷


冬天最容易疲劳,有时没有精神,影响着工作,那该怎么办?平时饮食时,不防吃些解乏食物----大白菜,含有丰富的粗纤维,多种元素,有消除疲劳的功效,今天小编用它做道美食,蒸如意菜卷,带着肉香的大小菜,吃起来鲜嫩美味,爱吃肉食的亲们,千万不要错过哦。

【消除疲劳食谱蒸如意菜卷】

主料:大白菜200g、牛肉馅1碗、

辅料:油适量、盐适量、蚝油适量、胡椒粉适量、姜适量、葱花适量、

步骤:

1.新鲜的白菜叶 洗好 用刀顺着白菜帮 在中间用刀片开 叶子部分不要片开

2.开水焯下

3.放冷却备用

4.肉馅放 葱花 姜 色拉油 盐 耗油 胡椒粉等喜爱的佐料搅拌成糊状

消除疲劳食谱蒸如意菜卷

5.取一片白菜叶子 平铺 在叶子上部用刀划开几道 在放适量的馅料

6.从白菜的帮下卷起

消除疲劳食谱蒸如意菜卷

7.依次摆放到容器里

8.放到水开的 蒸锅里

9.盖上 大火蒸10分钟左右即可

消除疲劳食谱蒸如意菜卷

大白菜的食用效果

1.增强抵抗力

白菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。

2.解渴利尿

白菜干甜味、较淡、热量也较低,含有-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3.通利肠胃

消除疲劳食谱蒸如意菜卷

过炖煮后的白菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

4.促进消化

白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。

凉拌火腿粉丝娃娃菜


在夏季时是新蒜上市季节,是凉拌菜中不可缺少的一味调料,既能改善食欲还能预防多种疾病,今天做的这道凉菜,散上一些蒜末,既能提高菜的味道,还能杀菌,接下来就一起来做这道菜吧。

【火腿粉丝娃娃菜】

【主料】

娃娃菜190克、粉丝30克、火腿70克

【辅料】

油10克、花椒10粒、美极鲜酱油10克、米醋10克、蒜3瓣、盐1克、辣椒油50克、香油5克

【做法】

1.准备所有食材,娃娃菜洗净后用清水浸泡10分钟。

2.锅中水烧开后,下入粉丝煮到透明,大约1到2分钟。

凉拌火腿粉丝娃娃菜

3.捞出在冷水中过凉。

4.娃娃菜攥去水分,跟火腿都切成丝。

5.锅中倒入油,爆香花椒后,将花椒捞出。蒜拍成蒜泥,放入小碗中,加入美极鲜酱油、醋、盐、香油、辣椒油及刚做好的花椒油,做成料汁。

6.粉丝从冷水中捞出,控去水分,放入大碗中,再码放好娃娃菜、火腿丝。

7.淋上料汁。

8.拌均匀后即可装盘食用。

凉拌火腿粉丝娃娃菜

小贴士

娃娃菜最好用清水浸泡。粉丝煮好后,要过冷水。

娃娃菜的营养价值

娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。

娃娃菜的食用效果

1.增强抵抗力

娃娃菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。

2.解渴利尿

娃娃菜热量也较低,含有-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3.通利肠胃

过炖煮后的娃娃菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

4.促进消化

凉拌火腿粉丝娃娃菜

娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。

粉丝的营养价值

粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。

粉丝的食用效果

粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。

总结:这道凉菜,娃娃菜脆嫩可口,粉丝细嫩润滑,还掺杂着火腿的肉香,真是美味无比啊。

美白食谱蒜蓉粉丝蒸丝瓜


夏季对食物,通过饮食美白皮肤,今天这道蒜蓉粉丝蒸丝瓜,丝瓜的清甜、蒜蓉的浓香,完美的结合,吃的过瘾极了。

【美白食谱蒜蓉粉丝蒸丝瓜】

主料:丝瓜300g、粉丝1把、

辅料:大蒜6瓣、剁椒1茶匙、蒸鱼豉油适量、葱适量、

步骤:

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤1.主要食材:丝瓜、绿豆粉丝、大蒜、大葱、剁椒

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤2.粉丝用温水泡软

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤3.大蒜和葱分别切末

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤44.丝瓜去皮切成条

美白食谱蒜蓉粉丝蒸丝瓜

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤5.泡好的额粉丝放入深一些的容器中。

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤6.切好的丝瓜码在粉丝上

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤7.热锅凉油,放入葱蒜、剁椒小火煸炒

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤8.煸炒出香味后,加入蒸鱼豉油

美白食谱蒜蓉粉丝蒸丝瓜

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤9.小火炒匀关火

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤10.炒好的蒜汁浇在丝瓜上

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤11.蒸锅上汽,放入丝瓜大火蒸五六分钟即可。

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤12.成品

美白食谱蒜蓉粉丝蒸丝瓜

丝瓜的食用效果

1.润肤美白

有防止皮肤老化的功效,保护皮肤,消除斑块,是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱,因此丝瓜有美人水之称。

2.健脑

美白食谱蒜蓉粉丝蒸丝瓜

有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康,而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。

3.活血通络

有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。

4.解毒消肿

丝瓜藤味苦性凉,有通筋活络,祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平,有清热解毒,利尿消肿的作用。

治疗胃寒蒜蓉粉丝蒸扇贝


扇贝营养价值丰富,有暖胃、治疗胃寒有很好的食疗效果,扇贝的做法有多种,今天做道蒜蓉粉丝蒸扇贝,蒜蓉的香味、扇贝的肉鲜味,做出来蒜香扑鼻,能有效的祛除扇贝的腥味,这道菜一定会让家人都赞不绝口。

【蒜蓉粉丝蒸扇贝】

【主料】

扇贝4只、粉丝1小把、蒜1头

【辅料】

青葱1根、生抽1汤匙、料酒1汤匙、蚝油1/2 汤匙、植物油2汤匙

【做法】

1.扇贝用刷子刷干净,用小刀沿着扇贝壳内转一圈,取出贝肉,放入淡盐水内,扇贝壳每个留一片壳备用

2.粉丝用温水泡软

3.贝肉摘去砂囊,用水反复洗干净泥沙

治疗胃寒蒜蓉粉丝蒸扇贝

4.蒜多准备一些,磨成蒜泥,用少许植物油炒至金黄色

5.贝壳上依次放上泡发的粉丝,贝肉,蒜酥

6.留一点蒜泥在碗中加入生抽、蚝油和料酒,调成汁备用

治疗胃寒蒜蓉粉丝蒸扇贝

7.蒸锅水开后放入扇贝,大火蒸5分钟即可出锅

8.在蒸好的扇贝上淋上料汁,撒上葱花

9.最后浇上热油,听到嘶啦一声就可以上桌了

治疗胃寒蒜蓉粉丝蒸扇贝

扇贝的营养价值

贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。

扇贝的食用效果

1.健脑。

扇贝富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源。

2.健脾和胃

扇贝适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。暖胃,治疗胃寒症。

3.养颜护肤

治疗胃寒蒜蓉粉丝蒸扇贝

扇贝含有丰富的维生素E,抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。

4.抑癌抗瘤

扇贝具有效预防癌症,降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。

总结:扇贝是高蛋白低脂肪的食物,对于爱吃美食的亲们,可以放心食用,不用担心吃肉发胖了。

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