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小麦红豆粥大家都喝过吗,小米和红豆大米一起搭配,这样的粥品可以有健脾胃的作用,而且还可以美容养颜。因为红豆具有丰富的铁质,可以有缓解贫血的作用,小麦红豆粥怎么煮好吃呢,和玉米一起搭配可以润肠通便,还可以去湿气。
玉米小麦红豆粥
食疗功效:健胃生津、祛湿益气
营养价值:蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、锌、硒
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合水肿、小便不利、腹泻、动脉硬化者
所需材料
主要食材绿豆、红豆、白豆、玉米、大米、胡萝卜、白糖、小麦
做法
1将食材洗净;胡萝卜切丁。
2加清水将大米、绿豆、红豆、白豆,以大火煮开。
3加玉米、胡萝卜同煮至浓稠状,加白糖拌匀即可。
功效与作用
玉米具有开胃益智、增强记忆力、润肠通便、保护神经传导和肠胃、维持骨骼和牙齿的强度和密度等功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。红豆玉米粥此粥具有清热解毒、健胃生津、祛湿益气、润肠通便、利尿消肿的功效。这样的食材一起搭配粥品营养美味又健康,而且还可以起到保健的作用,丰富的矿物质,微量元素,而且还可以补充纤维素,具有润肠通便的作用,适合中老年人,预防腹泻、便秘和动脉硬化。
小麦红豆粥的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值还是比较高的哦,可以补充人体所需的营养,比如说蛋白质,钙质,维生素等等的矿物质,健胃生津祛湿补气润肠通便,这样搭配食用营养多。
现在由于人们吃的食物越来越杂。而且人们大多不注意饮食,所以会导致患有胃病的人增多。治疗胃病只能通过中药或者喝粥来调养。人们在选择州的时候应该。多选择一些粗粮粥,比如小米,小麦粥等等。煮粥也是需要技巧和方法的。下面带大家学习一下小麦粥怎么煮好吃。
小麦是面粉的原料,也是北方人的主食。小麦中除含有蛋白质、淀粉、钙、磷、铁,还含有维生素
B、淀粉酶、油酸、亚油酸等。小麦的蛋白质含量比大米高,而且还含有大米所缺乏的维生素E、
麦芽糖酶、蛋白分解酶和淀粉酶,所以面食比米饭容易消化。祖国医学认为,小麦性味甘微寒,入
心、脾、肾三经,功能益肾养心安神,调肠胃,除热止渴。小麦淘洗时轻浮瘪瘦者为浮小麦,具有
除虚热,敛汗,镇静安神的功效。小麦麸可除心烦,止消渴,而以小麦粉水洗得之的面筋,性甘
凉,为素食中的佳品。功能为益气和中
用料
小麦、水、糖
小麦粥的做法 ;
小麦先用清水洗干净,泡差不多半小时
再一次清洗干净后,倒入电饭锅,再加入水。
按下煮饭键,等煮饭键跳到保温键,再加入糖(糖量按个人的喜欢)
食材
主料:
小麦麦仁
1小碗
辅料:
水
适量
步骤
2.倒入锅中
3.用水冲洗2遍
4.加入适量的水
5.盖上盖子大火煮
6.煮开锅后转成小火
7.盛碗,一颗颗的麦仁嚼在口里,劲道
小贴士
麦仁含有丰富的营养,肯定比白面的营养价值要高
小麦粥其实不仅仅说利于我们的饮食消化,在营养健康问题上也有着很好的保障。做法也比较简单,所以在生活当中平时经常熬一些小麦粥来饮用,对我们的养生保健就可以发挥很好的效果,下面就来具体认识一下做法以及它的营养体现。
小麦粥非常的简单,将小麦清洗干净之后,放到锅中加水,高火煮八分钟,就差不多煮熟了,之后再把小麦捞出来取汁,加入粳米,可适当的放入一些大枣,这样有助于起到补气血的功效,再用高火煮12分钟熬煮烂,美味的小麦营养粥就可以完成。
小麦粥,其实营养功效很高,小麦富含淀粉蛋白质、脂肪矿、物质、钙铁等等这些营养物我平时生活中应用是比较广泛的,可以做成面条或者是烤面包,以及用来生产淀粉面筋等等,所以食疗保健效果也比较好,甚至还可以帮助我们降低血液中的雌激素含量,防治乳腺癌,对女性来讲,还有助于缓解更年期综合症。
而其中加入粳米熬制的小麦粥,经有助提高人体免疫力,促进血液循环,预防糖尿病,老年斑便秘等这些常见问题,可以促进肠胃的蠕动。减少高血压的发生,对中老年人来讲是比较美味的,养生粥。
红豆是一种杂粮,它的吃法有很多,平时的时候都会做馅啊或者是做各种的甜品,还有就是喝汤,做豆浆等等,它可以去除湿气,同时还可以补气血呢,下面就来看看小编介绍的红豆薏米豆浆的做法。
【红豆薏米豆浆】
主料:红豆50g、薏米30g
辅料:小米50g、白糖适量、水适量
步骤:
1.准备好材料
2.把红豆、薏米洗净
3.清水浸泡6小时
4.小米洗净,浸泡2小时
5.把红豆、薏米、捞起,倒进豆浆机里,加小米、水
6.接通电源,选择豆浆键
7.有滴滴的声音,拔掉电源
8.加白糖拌均匀
到了夏至,专家都建议吃薏米、豆类等祛湿气的食物,今天小编用薏米做道美食----红豆薏米豆浆,薏米与红豆搭配一热一凉互补的作用,加入糖后,喝起来更加香甜。红豆含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便功效。红豆中的铁质能让人气色红润,并有补血、促进血液循环等功效。这样的饮品特别适合夏季,夏季多喝豆浆可以促进血液循环,同时还可以增强体质,具有补气血去除湿气的作用,同时还可以增强免疫力和抵抗力的哦,对身体健康是有好处的。
上面介绍了红豆薏米豆浆具体的做法大家都了解了吧,经常吃这样的食物补给可以让你的皮肤变得更加的白皙透亮,祛湿气补气血促进血液循环,是很不错的美容养颜的好食材,平时大家可以放心的食用,赶紧试试看吧。
孕妇是可以吃小麦粥的,因为小麦粥含有很多的碳水化合物以及蛋白质等,对于补充孕妇所需的热量是非常重要的,我们可以了解孕妇吃小麦粥的好处有哪些。孕妇吃小麦粥是可以补肾祛湿以及预防早产流产等,对于妊娠的反应是可以降低的,所以孕妇是可以适当的吃一些小麦粥的。
孕妇可以吃小麦吗?
孕妇可以吃小麦。
孕妇吃小麦的好处:小麦的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、钾、维生素B1、维生素B2及烟酸等成分,还有一种尿囊素的成分。此外,小麦胚芽里还富含食物纤维和维生素E,心脏少量的精氨酸、淀粉酶、谷甾醇、卵磷脂和蛋白分解酶。 因品种和环境条件不同,营养成分的差别较大。从蛋白质的含量看,生长在大陆性干旱气候区的麦粒质硬而透明,含蛋白质较高,达14~20%,面筋强而有弹性。传统医学认为,小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经,能养心、益肾、除热、止渴,主治妇女脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。小麦胚芽也是孕妇不错的选择,其中富含不饱和脂肪酸、B族维生素和维生素E,可预防早产流产,延缓妊娠纹产生。
孕妇吃小麦需注意:小麦粉中所含有的面筋蛋白可能会引起少数孕妇的不适反应,如腹胀、慢性腹泻、呕吐、便秘等,如果有孕妇出现以上感觉最好少进食。
喝粥是人们生活中不能缺少的一种饮食方法,不同的人群选择的一些粥品不同,我们可以通过自己的喜好来选择,补充人体所需的营养,红豆小麦粥是不错的一种粥品,来看看羊肉红豆小麦粥的做法吧,可以有安神养心的作用。
羊肉红豆小麦粥
食疗功效:固表止汗、养心安神、助阳益精
营养价值:蛋白质、维生素、脂肪、淀粉、钙、铁、锌、硒、核黄素、烟酸
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:肝病患者、有内热者和腹泻者不宜吃羊肉
羊肉红豆小麦粥
所需材料
主要食材羊肉、小麦仁、料酒、生抽、胡椒粉、姜丝、盐、味精、红豆
做法
1羊肉洗净切片,用料酒、生抽腌渍;麦仁红豆淘净,浸泡3小时。
2锅中注水煮沸,下入麦仁、红豆、羊肉、姜丝,转中火熬煮至麦粒开花。
3改小火煮至粥熟,放盐、味精、胡椒粉调味即可。
羊肉小麦粥的功效与作用
羊肉具有补气养血,温中养胃、补肾壮阳、补虚温中的功效。小麦具有养心安神、除烦止渴、益肾通淋、敛虚汗、润肠通便的功效。羊肉小麦粥具有固表止汗、养心安神、补肾壮阳、补虚养血、利尿通便、除烦止渴的功效。这样的一款食谱具有养心安神的作用,而且羊肉还可以驱寒壮阳,对于提高体质有好处,相互结合搭配煮粥的话可有润肠通便养心安神补血的作用。
羊肉红豆小麦粥的具体的做法上面小编已经给大家介绍了相关的内容了。可以看出的是这款粥的好处还是比较多的,养心安神补肾助阳强体质,而且还是很不错的补肾强身的粥品哦,适合秋冬季节进补食用。
现在已经是初春季节了,但是很多人还没有从冬季饮食以及习惯中走出来,但是我们的身体却在出现细微的变化,饮食也要出现变化,尤其是上班族们,胃部最容易受伤,那么初春如何养胃呢?今天小编为大家推荐一款饮食,让你初春养好胃。
糯米小麦粥
材料:糯米500克、小麦600克、白糖少许。
做法:
1、洗干净糯米,备用。
2、将小麦和糯米一起放入锅内,加水煮粥,煮滚后提前5分钟加入白糖,搅拌均匀再煮3分钟即可。待稍凉即可食用。
功效:补肠胃、强气力、养心神、敛虚汗。
注意事项:加水多少要根据个人喜好,粘稠或者稀粥,这跟加水量有很大的关系,另外,火不要开开的太大!
糯米的功效
糯米是生活中最常见的一种食物,经常会用来做粥喝,粥是一种很养胃的食物,而糯米具有多种人体所需营养物质,例如蛋白质、糖类、脂肪、钙铁等,糯米中含有丰富的淀粉,具有养胃补肾的功效,特别是孕后的孕妇,常吃糯米更具有养胃功效!
另外,养胃要选择清淡饮食,不要吃的太油腻的,可以多吃一些荞麦、薏苡仁、豆浆、绿豆及苹果、芝麻、核桃等,另外可以试着多吃一些甜味的食物,例如蜂蜜,它是一种营养价值非常高的食物。除了这些,养胃还需要根据个人习惯决定!
以上就是今天小编为大家介绍的关于初春如何养胃的内容,通过上文的介绍,小编为大家介绍的这款初春养胃食谱你学会了吗?初春养胃除了饮食之外,生活的健康习惯也是非常重要的,保持健康的饮食,合理的睡眠,这些都是养胃不可少的!
蚕豆也是豆类的一种,它的营养价值是比较高的哦,而且还可以有滋补的作用,具有补钙补充蛋白的功效,当然蚕豆的食用方法有很多,今天介绍蚕豆炖牛肉的做法,具有补气血预防心脏疾病的作用。
蚕豆炖牛肉
材料
牛肉500克、蚕豆250克。
调料:姜、葱、盐、味精、料酒各适量。
做法:
[1]牛肉洗净,切块;蚕豆洗净;姜洗净,切片;葱洗净,切段。
[2]锅内加水烧沸,放入牛肉稍煮片刻,捞起备用。
[3]取沙锅,放入牛肉块、蚕豆、姜片、葱段、料酒,加入清水,用中火炖约2小时,调入盐 、味精即可。
营养功效:具有健脾利湿的作用。适用于治疗肺癌合并水肿。蚕豆具有健脾益胃、除湿功效,牛肉能益气补血、止消渴、消水肿功效,今天用它们两做原料做蚕豆炖牛肉。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富,而且是不含胆固醇的,所以可以放心食用,具有预防心血管疾病的作用,而且还可以健脾养胃哦,对于补气血是不错的选择,同时还可以祛湿预防疾病。
蚕豆炖牛肉的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白和营养物质,健脾祛湿补气血预防心脏疾病,所以是不可多得的好食材。大家不妨试试这道美食吧。
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