夏季养生与代谢

2019-10-12 │ 夏季养生与代谢 养生炖品

海兔炖豆腐——补钙促进代谢

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。如何在饮食养生方面行稳致远呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“海兔炖豆腐——补钙促进代谢”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

海兔大家都知道是什么吧,海兔可不是兔肉哦,它是我们经常吃的海产品中的一种,类似贝类的种类,它的营养价值还是比较高的,食用方法也比较多,来看看这道高蛋白补钙的海兔炖豆腐的做法吧。

海兔炖豆腐

主料:海兔鱼1条、北豆腐1块

配料:葱、姜、蒜、干红辣椒、香菜各适量

调料:生抽1大勺、猪油1大勺、花生油适量、盐2小勺、黄豆酱1大勺、料酒2大勺、糖2小勺、白醋2小勺、蚝油2大勺

1.将海兔鱼去除内脏洗净后剁成大块,北豆腐切成麻将大小块状

2.锅中加入适量的花生油和猪油,将葱、姜、蒜、干红辣椒、入锅煸炒、作料炒香后,将黄豆酱倒入锅中小炒制,依次加入生抽、糖、蚝油接着炒制

3.炒出红油后冲入开水

4.将海兔鱼块和豆腐一起放入锅中炖制,烹入白醋和料酒去腥,加入2小勺盐调味

5.盖上锅盖,水开后中火炖制30分钟出锅前撒入香菜末即可食用

海兔本身的营养价值也比较高尤其是它所含的脂肪酸和矿物质更是要比一般的海洋生物要高出很多,所以经常食用的话对于人体也有很好的保健效果。海兔,螺类的一种,又称海蛞蝓。海兔的营养价值很丰富,用海兔卵群带晒干而成的产品称“海粉”,营养价值很高,以蓝斑背肛海兔海粉为例,其蛋白质含量高达31.6%、脂肪9.2%、灰分33.7%,还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分,是上等海味补品。这样的一道食谱具有丰富的营养物质,而且可以有丰富的蛋白质和钙质,吃了不会有胆固醇增加的情况,对于提高人体免疫有好处。

海兔炖豆腐的做法,大家都了解了吧,经常食用这样的食物可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到高蛋白补钙促进代谢的作用,健脾养胃,补充营养,而且还可以促进食欲,是很不错的养生保健的食谱。


扩展阅读

海带炖豆腐——补钙促进骨骼发育


说起豆腐,相信大家都很熟悉的吧,而且营养物质也是很丰富的呢,可以起到很好的保健的作用和效果,同时也可以有补钙的功效呢,豆腐和很多的食物都可以相互搭配的哦,下面就来看看海带炖豆腐的做法,可以促进骨骼发育。

海带炖豆腐

主料:豆腐300g、腊肉100g

辅料:油适量、海带结适量、葱适量、姜适量

步骤:

1.准备食材

2.豆腐切成方丁备用

3.腊肉洗净表层切成薄片,入锅中慢煎。

4.煎至腊肉的肥油流出,放入葱姜丝炒香。

5.加入适量水和泡发清洗过的海带结。

6.再加入切好的豆腐。

7.大火炖开后,转中小火慢炖十分钟或更长时间,炖得越入越入味,豆腐越香嫩。

儿童正在成长期,不防多吃些海带,它有健脑益智、促进骨骼成长、补钙等作用,加上肉类、豆腐一起来炖,这样味道更鲜更美味,浓郁的腊肉味,使得这道加分哦。海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。这样的食疗方可以有很好的补钙补碘元素的作用,对于预防疾病有好处,还可以有促进新陈代谢的效果,大家可以试试这样的养生食谱。

关于海带炖豆腐的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧,可以通过这道菜补充丰富的蛋白质,钙质,还有维生素碳水化合物,可以说是营养均衡的一道菜。补钙促进骨骼健脑益智,具有健脑益智抗衰美容的作用,大家赶紧试试吧。


鳕鱼炖豆腐——高蛋白低脂肪促进代谢


鳕鱼大家都知道的吧,是一种很常见的鱼肉类型,它的营养物质丰富,还可以补充丰富的蛋白质,钙质,以及卵磷脂,可以让你的头脑更加的聪明哦。鳕鱼和很多的食物都可以一起吃哦,今天就来介绍一下鳕鱼炖豆腐的做法,可以促进新陈代谢,还可以促进食欲。

鳕鱼炖豆腐

做法:

鳕鱼300克、豆腐1块、甜不竦2片、西兰花1小棵、甜豆5片、海带结110克、鱼板5片、鸡蛋1个、青葱1根辅料:盐2茶匙、酒1茶匙、胡椒粉少许

1、鳕鱼去骨,切成边长7厘米长正方块后,放入油锅中炸至金黄。

2、豆腐与甜不辣皆切小块;西兰花切小朵;葱切成马耳状。

3、所有材料(除鸡蛋、葱外)放入汤锅内,先煮15分钟,再打入鸡蛋煮3分钟。

4、最后,加入调味料及青葱即可。

经验:

若嫌麻烦,鳕鱼不去骨也行,但尽量用圆鳕,肉质好,不会一煮就碎。

鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美;鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。 鳕鱼低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。鳕鱼可以有丰富的营养物质,还可以有预防高血压的作用,对于各种的人群都适合吃的,还可以有降低胆固醇的效果哦,对于预防心血管疾病有很好的功效和作用,大家可以经常吃这样的食物哦。

关于鳕鱼炖豆腐的具体的介绍,上面小编给大家介绍了它的作用,功能,还有制作的方法,相信大家也都学会了。健脾养胃,高蛋白低脂肪促进代谢首选,所以食物我们应该精挑细选,这样对健康有好处。这道美食大家可以试试,口感很不错的哦


娃娃菜炖豆腐——补钙促进肠道蠕动


冬季吃些神马食物好呢,冬季应该以温补的食物为主,少吃一些辛辣刺激的食物,多吃一些含有营养比较多的食物,这样补充营养的同时还可以积攒能量。娃娃菜是冬季的首选,特别是搭配豆腐一起吃的话补钙而且还可以防治便秘哦。

娃娃菜炖豆腐

主料:

娃娃菜250克,豆腐(北)150克调料:大葱10克,姜5克,味精2克,盐4克,香油5克,花生油20克

做法:

1.将娃娃菜去黄叶洗净,切成段;

2.将豆腐切成2厘米见方的块,放入开水中氽透,捞出,用凉水冲凉,沥干水分;

3.锅里放入适量的花生油,然后烧热,放入葱花和姜末煸炒。然后放入精盐和黄豆芽汤,豆腐烧开,上面的浮末去掉。然后再放入娃娃菜慢慢的炖五分钟,淋上麻油,起锅装碗就可以了。

娃娃菜炖豆腐菜和汤都是很美味的哦,特别适合冬季滋补食用,而且这样的搭配可以补钙,而且还可以促进骨骼的生长发育哦。娃娃菜还有助胃肠蠕动,促进排便,秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。娃娃菜是种“超小白菜”,但它的钾含量却比白菜高很多。而且这样的物质是很多蔬菜中都没有的或者是含量比较小的,但是娃娃菜中就比较多,它可以调节人体的中枢神经,具有缓解疲劳的功效哦,所以常吃这样的食物有好处。

关于娃娃菜炖豆腐的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的,常吃这样的食物对于保持健康有很大的帮助作用,同时娃娃菜和豆腐搭配补钙的同时还好消化和吸收,同时还可以预防便秘带来的困扰。


海兔炖豆腐怎么做好吃


海兔的肉质非常的鲜嫩这一点是很多沿海地带的人都知道的,因此如果是用海兔来炖汤的话根本就不需要添加其他的调料就可以做出美味的汤。最重要的是海兔本身的营养价值也比较高尤其是它所含的脂肪酸和矿物质更是要比一般的海洋生物要高出很多,所以经常食用的话对于人体也有很好的保健效果。那么在此就教您海兔炖豆腐怎么做好吃。

做法一:

1.主料:海兔鱼1条、北豆腐1块

配料:葱、姜、蒜、干红辣椒、香菜各适量

调料:生抽1大勺、猪油1大勺、花生油适量、盐2小勺、黄豆酱1大勺、料酒2大勺、糖2小勺、白醋2小勺、蚝油2大勺

2.将海兔鱼去除内脏洗净后剁成大块,北豆腐切成麻将大小块状

3.锅中加入适量的花生油和猪油,将葱、姜、蒜、干红辣椒、入锅煸炒、作料炒香后,将黄豆酱倒入锅中小炒制,依次加入生抽、糖、蚝油接着炒制

4.炒出红油后冲入开水

5.将海兔鱼块和豆腐一起放入锅中炖制,烹入白醋和料酒去腥,加入2小勺盐调味

6.盖上锅盖,水开后中火炖制30分钟出锅前撒入香菜末即可食用

小贴士

1、海兔鱼鱼身非常滑,剁制时要注意安全;

2、海兔鱼本身含有大量水份,所以在炖制时不要加入过多水;

3、炖制时要调成中火,这样鱼和豆腐可以更好入味。

做法二:

原料:海兔300克、豆腐200克、姜一块、葱一根、清水1000克、米酒5克、盐3克、胡椒粉2克。

1、海兔冲洗干净,放入热水中汆烫捞出备用。

2、豆腐切块,加入姜、清水,上汤煲煮沸。

3、10分钟后,加入汆烫好的海兔。

4、煮沸后,加入米酒即可。

做法三:

原料:海兔300克、豆腐200克、姜一块、葱一根、清水1000克、米酒5克、盐3克、胡椒粉2克。

1、原料:海兔300克、豆腐200克、姜一块、葱一根、清水1000克、米酒5克、盐3克、胡椒粉2克。

2、海兔冲洗干净,放入热水中汆烫捞出备用。

3、豆腐切块,加入姜、清水,上汤煲煮沸。

4、10分钟后,加入汆烫好的海兔。

5、煮沸后,加入米酒。

6、最后加盐、胡椒粉调味。

知道了海兔炖豆腐怎么做好吃之后,相信您一定会经常做来食用的,不过因为海鲜类生物中都含有比较大量的嘌呤,所以如果说本身尿酸比较高或者是已经出现痛风症状的人,并不适合经常食用海兔,尤其是不适合食用海兔炖的各种汤,这一点还需要各位朋友注意才是。

银杏腐竹猪肚煲——补钙促进代谢


食物的种类多种多样,我们应该尝试不同的食物,这样不仅口感上面可以得到满足,同时也可以有增强体质的作用哦。说起猪肚大家一定不是很陌生的哦,它是猪的胃部,具有健脾胃的作用,和很多的食材都可以搭配,来看看银杏腐竹猪肚煲的做法吧。

银杏腐竹猪肚煲

银杏腐竹猪肚煲所需材料

主要食材:白果、猪肚、腐竹、姜、葱、盐、胡椒粉

银杏腐竹猪肚煲的做法

1腐竹泡发切片,白果洗净;姜洗净切片;葱洗净切段。

2锅中倒入水和姜片,待水沸后放入猪肚煮约10分钟,捞出晾凉,冲洗干净后切成片。

3注入清水,放入葱段,水沸后放入猪肚、腐竹、银杏、胡椒粒,用大火炖开后转小火煲1小时,加盐即可。

银杏腐竹猪肚煲的功效与作用

银杏可滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿。腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生,有防止高脂血症、动脉硬化。猪肚具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。银杏腐竹猪肚煲具有软化血管,补血美容,补钙抗衰老、温补脾胃、促进代谢等功效。这样相互搭配是不错的养生食谱,适合很多的人群,对于中老年人来说可以有延年益寿的作用,同时有可以有滋补气血的效果,软化血管的同时也可以促进代谢,对于增强体质有很好的效果哦。

关于银杏腐竹猪肚煲的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很丰富的哦,可以补充丰富的蛋白质和脂肪,而且还可以有补肾健脑的作用和功效哦,补钙美容软化血管促进代谢,平时的时候大家可以放心的食用,但是也要注意食用的量。


尖椒干豆腐——保护骨骼促进代谢


说到干豆腐,这是我们大家都很熟悉的一种食物了吧,这是我们很多人都喜欢的一种食物了,在生活中是可以烹饪成各种食物来吃的了哦,尖椒干豆腐就是非常好的一个选择了,下面就让我们一起看看尖椒干豆腐这道菜是怎么烹饪出来的吧。

尖椒干豆腐的材料

干豆腐250g,尖椒2个,猪油50g,色拉油,盐,鸡精,生抽,花椒粉,蒜。

尖椒干豆腐的做法

1、将干豆腐和尖椒均切成菱形块(也可根据自己喜好切条),猪肉、大蒜切片。

2、炒锅内倒油,烧开后放猪肉炒香,加花椒粉。

3、待猪肉变色后放干豆腐煸炒,加生抽,再倒入一碗清水(加的水不要盖过干豆腐,以免出汤过多)。

4、盖上锅盖焖3-5分钟,待开锅后加盐等调味,放尖椒翻炒即可出锅。

尖椒干豆腐的功效

尖椒干豆腐的营养价值很高,而且口感也很不错,是一道吃起来香,还能补充营养的家常菜。干豆腐非常适合学龄期儿童、青少年,更年期人士食用。它做法简单,经济实惠,但口感却不是一般的香浓有嚼劲。此外,干豆腐对骨质酥松者也是很好的营养菜谱。我们可以通过吃这道美味可口的尖椒干豆腐来帮助我们补充大量的钙质,对于我们的骨骼健康来说是很有意义的了,同时这道菜还可以帮助我们有效的促进新陈代谢,起到很强的保健作用,是我们大家在生活中不能错过的美味食物了哦。

经过了我们的介绍之后,大家对于这道美味的尖椒干豆腐就能够有更多的了解了吧,可以发现尖椒干豆腐这道菜是很不错的了,我们经常吃就可以帮助我们保护身体的健康了,还可以通过这样的方法来保护骨骼健康,还能够促进新陈代谢哦。


杏仁豆腐——清热去火促进代谢


杏仁是一种很常见的食材类型,它的营养价值是比较高的,可以有促进代谢的作用,而且还可以补充丰富的蛋白质和矿物质的哦,和豆腐一起搭配的话可以有清热去火的作用,来看看杏仁豆腐的做法吧。

【杏仁豆腐】

主料:甜杏仁50g、鲜牛奶250g、吉利丁片4片

辅料:白糖40g、清水200g

步骤:

1.吉利丁片剪成碎片,泡在水中待用

2.甜杏仁洗净

3.泡软后剥去表皮

4.洗净后放入料理机中

5.加入200g的清水

6.搅打成汁,用滤网过滤掉大颗粒的渣

7.将过滤后的杏仁直倒入奶锅中

8.加入白糖,白糖彻底融化,杏仁汁煮开后关火

9.加入纯牛奶,搅匀

10.在密封盒底部铺上一层保鲜膜,方便后续脱模

11.加入泡发好的吉利丁片搅拌至彻底融化

12.将杏仁汁倒入密封盒中,用滤网最后再过滤一次,入冰箱冷藏1夜即可

13.脱模,用饼干模刻出花纹

14.装盘,浇上糖桂花即可享用

杏仁豆腐的做法简单,是采用甜可仁与奶做成的,浓郁的杏仁香,吃到嘴里软软的,香甜美味可口,属于儿童与老人的美味甜品。苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。这样的一道食谱具有止咳化痰的作用,而且还可以润肠通便的哦,对于滋润肠道也是有好处的,而且还可以有去火的效果,适合容易上火的人群。

杏仁豆腐的做法,小编给大家介绍了其中的一些小常识,大家可以回去以后利用起来,清热去火促进代谢润肠通便,而且还可以有利于儿童的发育,具有补充钙质蛋白质的作用,而且还可以有益于身体的健康。


猪脚炖海带——美容养颜促进代谢


猪脚和海带是非常好的两种食物了,而且它们也是非常适合搭配在一起吃的了,能够起到的效果是极为出色的了,首先味道就是非常鲜美的,而且营养价值也很出色,那么这道美味的猪脚炖海带我们可以自己在家里烹饪吗,一起看看吧。

猪脚炖海带的材料

猪脚、海带、姜块、盐、葱。

猪脚炖海带的做法

1、首先将猪脚块在沸水里焯过,加水和姜块在砂锅里。

2、先是小火慢慢炖,再来是大火,最好还是小火炖煮,另外在大火过程中下海带。

3、炖到猪脚软烂起锅加点盐和葱花,就成为美味的猪脚炖海带汤了。

小技巧:我们在烹饪猪脚炖海带的时候,最好选择用砂锅,因为砂锅煮出来的汤清淡一些。但是没有砂锅也可以用高压锅,而且用高压锅炖猪脚,猪脚会炖得更烂一点,口感更软。而且一般来说,我们炖的时间在四十分钟左右就可以了,当然,如果想更加入味,还有猪脚更加烂一点就可以慢慢炖一个小时左右。

猪脚炖海带的功效

是我们常吃的一种家常菜了,上面就给大家介绍了猪脚炖海带的做法了,可以发现做法还是比较简单易学的了,同时营养价值也是极为出色的,首先猪脚的营养价值就极为丰富,特别是富含大量的胶原蛋白,可以帮助我们保护皮肤,起到减少皱纹的出现的作用,是女性养颜的法宝之一,而且猪脚含有丰富的蛋白质,以及一些人体所必须的营养素。海带含有丰富的锌元素,可以促进皮肤的正常代谢,减轻毛囊皮脂腺导管口的角化,有利于毛孔的通畅,还能减少角质的积累,因此这道猪脚炖海带就是非常适合女性的养颜美味了。

猪脚炖海带是一道我们大家都不陌生的家常菜了,在生活中很多人都是非常喜欢吃猪脚炖海带的了,这样的食物我们吃起来味道鲜美,同时是可以保护皮肤健康,起到美容养颜的作用,对于女性朋友们来说是非常适合去吃的哦。


玉米炖土鸡——增强免疫促进代谢


不同的食物营养的价值不同,我们选择食物的时候要合理的搭配食物,这样可以起到很好的保健的作用和效果的呢。玉米大家都爱吃,小编也比较爱吃,可以促进食欲,提供营养,你知道吗,玉米怎么吃好呢,今天呢介绍玉米炖土鸡的做法。

玉米炖土鸡

主料:土鸡半只、新鲜甜玉米一根

辅料:莲子10g、盐两勺、枸杞3g、姜3g

步骤:

1.主料:土鸡、新鲜甜玉米

辅料:盐、莲子、枸杞、姜

2.把莲子用凉水泡2小时以上,枸杞洗净,用凉水泡20分钟以上,姜切片

3.把土鸡收拾干净洗净切块

4.凉水小 煲里,加姜片大火烧开

5. 撇去血沫,转小火,加莲子煲40分钟左右

6.把新鲜玉米去皮洗洗,切小快

7.加煲里,再煲30分钟左右

8.加枸杞

9.加盐

10.再次煲5分钟左右

11.美味鸡汤就好了

对于女性来说,希望天天喝些汤来滋补身体,补充营养同时,还能祛火,今天小编为大家推荐一款祛火的-----玉米莲子炖土鸡,汤汁香味扑鼻,玉米鲜嫩,莲子苦中带香,吃起来不油腻,反而还能抑制喝汤过多上火哦。经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。鸡肉可以有促进食欲的作用,还可以起到抗氧化的效果,对于提高免疫力来说是不错的选择,玉米还可以缓解视力下降的情况,这样的食物相互搭配可以保护视力,还可以有抗氧化的效果,对于提高免疫力有好处。

关于玉米炖土鸡的做法大家都学会了吧,饮食是讲究搭配的,只有搭配对了才更加的有营养哦,所以平时的时候我们可以选择这样的食疗方法,具有丰富的营养,而且还可以有增强免疫力补脑促进代谢的作用哦,对于各种人群都很适合。


猪蹄炖木瓜——美容养颜促进代谢


木瓜大家都很熟悉的吧,是一种很常见的食材,而且营养物质丰富,它可以有促进食欲的作用,还可以美容养颜的哦,木瓜的食用方法有很多的呢,比如说做汤啊,煮粥,或者是做一些甜品,可以美容养颜,促进代谢,今天介绍的猪蹄炖木瓜就是不错的选择哦。

猪蹄炖木瓜

食疗功效:舒经活络、化湿通乳、美容养颜

营养价值:木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素、脂肪

适宜人群:风湿痛、关节不利、脚气肿胀等症患者更易食用。

禁忌人群:高脂肪患者要慎食。

所需材料

辅助佐料猪蹄、木瓜

做法

1将木瓜洗净后切成薄片;

2再将猪蹄去毛后切成段备用。

3最后把锅置火上,倒入植物油烧到六成热时,下入姜葱爆香,随即下入猪蹄、料酒和木瓜,炒成变色之后,加少许水烧热,加入盐、味精即可。

功效与作用

木瓜营养丰富,可以有效补充人体的养分,提高免疫力。猪蹄能预防四肢疲乏,还有助于青少年生长发育,对于中老年来说能减缓骨质疏松。木瓜烧猪蹄具有活血化瘀、美容养颜、通乳丰胸之功效,特别适合女性朋友食用。猪蹄中含有丰富的矿物质和胶原蛋白的哦,可以有预防骨质疏松的作用,还可以有补气活血的作用,对于美容养颜丰胸有一定的好处,同时也可以缓解四肢乏力的情况,对于补气活血,滋阴润燥有一定的好处,大家可以试试的哦。

关于猪蹄炖木瓜的

豆腐烧鲶鱼——提高免疫促进代谢


胡子鲢是一种很常见的鱼肉,也叫鲇鱼,有两条长长的胡子,而且营养物质比较丰富的呢,可以有很多的食用方法,比如说可以红烧,煮汤等等。含有丰富的蛋白质啊钙质以及卵磷脂,可以有补脑的作用,那么如何食用呢,下面就来看看小编推荐的这道养生食谱吧。

材料

鲶鱼1条,水豆腐适量,大蒜1头,葱1段,姜3片,郫县豆瓣酱1大勺,生抽15ml,料酒15ml,盐少许,鸡精少许,清水适量

做法

1.将鲶鱼宰杀后切2cm长的段,豆腐先煎至双面微黄

2.热锅放2大勺油,放入郫县豆瓣酱用小火炒出红油后,放葱、姜、蒜翻炒片刻

3.调入酱油、料酒、盐、鸡粉、倒入清水搅匀,最后放入鱼块和煎过的豆腐,大火烧开后加盖子转小火煮再10分钟就完成了

现代营养学研究表明,鲶鱼蛋白质的质量,优于禽肉,更优于畜肉,其所含的人体必需氨基酸比较全面。尤为突出的是鱼油中含有较多的人体必需脂肪酸,特别是海洋冷水鱼类,如沙丁鱼、鲭鱼、鳕鱼、鲑鱼、鲱鱼等,含有较多的DHA﹙即二十二碳六烯酸﹚和EpA﹙即二十碳五烯酸﹚。鱼肉含有丰富的核酸,它是构成细胞的重要物质,经常食用各种新鲜鱼,是人体补充核酸的理想途径。经常吃鲶鱼的话可以有补充氨基酸的作用,对于补脑益智有好吃,还可以有提高免疫力的效果,促进新陈代谢的同时也可以有提高体质的效果,大家可以经常吃这样的食物哦,是不错的养生保健的食谱。

豆腐烧鲶鱼的具体的做法和吃法上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,相信大家对这些小常识也了解了吧,动物蛋白丰富增强记忆力和智力,这样可以减少油脂的摄入,会更加的健康一些。大家可以经常吃些鱼肉,对于强身健体,补脑益智有一定的效果。


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