夏季养生与代谢

2019-10-12 │ 夏季养生与代谢 女性养生煲

银杏腐竹猪肚煲——补钙促进代谢

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“银杏腐竹猪肚煲——补钙促进代谢”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

食物的种类多种多样,我们应该尝试不同的食物,这样不仅口感上面可以得到满足,同时也可以有增强体质的作用哦。说起猪肚大家一定不是很陌生的哦,它是猪的胃部,具有健脾胃的作用,和很多的食材都可以搭配,来看看银杏腐竹猪肚煲的做法吧。

银杏腐竹猪肚煲

银杏腐竹猪肚煲所需材料Ys630.Com

主要食材:白果、猪肚、腐竹、姜、葱、盐、胡椒粉

银杏腐竹猪肚煲的做法

1腐竹泡发切片,白果洗净;姜洗净切片;葱洗净切段。

2锅中倒入水和姜片,待水沸后放入猪肚煮约10分钟,捞出晾凉,冲洗干净后切成片。

3注入清水,放入葱段,水沸后放入猪肚、腐竹、银杏、胡椒粒,用大火炖开后转小火煲1小时,加盐即可。

银杏腐竹猪肚煲的功效与作用

银杏可滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿。腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生,有防止高脂血症、动脉硬化。猪肚具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。银杏腐竹猪肚煲具有软化血管,补血美容,补钙抗衰老、温补脾胃、促进代谢等功效。这样相互搭配是不错的养生食谱,适合很多的人群,对于中老年人来说可以有延年益寿的作用,同时有可以有滋补气血的效果,软化血管的同时也可以促进代谢,对于增强体质有很好的效果哦。

关于银杏腐竹猪肚煲的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很丰富的哦,可以补充丰富的蛋白质和脂肪,而且还可以有补肾健脑的作用和功效哦,补钙美容软化血管促进代谢,平时的时候大家可以放心的食用,但是也要注意食用的量。


Ys630.com相关知识

银杏腐竹猪肚煲——补钙补血美容健脾


银杏是很常见的一种果实,它的口感有些苦味,但是不影响它的营养价值,食用方法有很多,可以煮粥啊煲汤等等,银杏和腐竹啊猪肚一起搭配食用的话可以有补血美容的作用,来看看银杏腐竹猪肚煲的做法。

银杏腐竹猪肚煲

银杏腐竹猪肚煲所需材料

主要食材白果、猪肚、腐竹、姜、葱、盐、胡椒粉

银杏腐竹猪肚煲的做法

1、腐竹泡发切片,白果洗净;姜洗净切片;葱洗净切段。

2、锅中倒入水和姜片,待水沸后放入猪肚煮约10分钟,捞出晾凉,冲洗干净后切成片。

3、注入清水,放入葱段,水沸后放入猪肚、腐竹、银杏、胡椒粒,用大火炖开后转小火煲1小时,加盐即可。

银杏腐竹猪肚煲的功效与作用

猪肚是常见的食材,含高蛋白且脂肪含量低,是补益脾胃的佳品,白果腐竹猪肚煲,便是传统食疗汤水,健脾开胃,补而不燥。银杏可滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿。腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生,有防止高脂血症、动脉硬化。这样的一道美味食谱不仅可以有软化血管的作用,而且还可以补血美容,对于气虚不足啊或者是脸色不好的人群可以试试,还可以延缓衰老的呢,是不错的促进代谢的首选食谱。

银杏腐竹猪肚煲的具体的介绍,上面小编给大家介绍了它的作用,功能,还有制作的方法,相信大家也都学会了。营养丰富的食物给予人们的健康带来很大的改善和改变,银杏腐竹猪肚煲补钙补血美容健脾胃抗老化。


腐竹猪肚煲——促进代谢养胃补脾


说起猪肚,大家都吃过的吧,也是属于动物的内脏哦,它的营养物质丰富,而且还可以起到很好的保健的作用,可以有养胃助消化的作用,还可以促进食欲,你知道猪肚怎么吃比较好吗,来看看腐竹猪肚煲的做法,可以促进代谢,养胃健脾、

营养价值:

淀粉、蛋白质、脂肪、糖类、维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁、银杏酸、白果酚

适宜人群:

适宜糖尿病腹胀、病后虚弱等患者食用

禁忌人群:

肾炎、肾功能不全、痛风患者不宜食用

所需材料

白果50克、猪肚1个、腐竹10克、姜10克、葱5克、盐4克、胡椒粉5克

做法

1.腐竹泡发切片,白果洗净;姜洗净切片;葱洗净切段。

2.锅中倒入水和姜片,待水沸后放入猪肚煮约10分钟,捞出晾凉,冲洗干净后切成片。

3.注入清水,放入葱段,水沸后放入猪肚、腐竹、银杏、胡椒粒,用大火炖开后转小火煲1小时,加盐即可。

功效与作用

银杏可滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿。腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生,有防止高脂血症、动脉硬化。猪肚具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。此菜具有软化血管,补血美容,补钙抗衰老、温补脾胃、促进代谢等功效。猪肚和腐竹的搭配,可以有补脑益智的作用,可以促进大脑的发育,对于预防老年痴呆起到了很好的效果,而且还可以补气血。

今天这道腐竹猪肚煲是不错的养生保健的食疗方法哦,可以有缓解身体虚弱的作用,对于抗衰老健脾胃有一定的效果,而且还可以有促进新陈代谢的作用呢,还可以预防老年痴呆,大家可以试试这样的养生食疗方法哦,起到了保健的效果。


银杏腐竹猪肚煲——补血美容补钙抗衰


腐竹是一种豆制品,是一种很常见的食材类型,而且营养价值也是比较丰富的,可以补充蛋白质,而且脂肪量也是比较低的哦,可以促进食欲,腐竹的吃法有很多,来看看银杏腐竹猪肚煲的做法吧。

银杏腐竹猪肚煲

银杏腐竹猪肚煲所需材料

主要食材白果、猪肚、腐竹、姜、葱、盐、胡椒粉

银杏腐竹猪肚煲的做法

1、腐竹泡发切片,白果洗净;姜洗净切片;葱洗净切段。

2、锅中倒入水和姜片,待水沸后放入猪肚煮约10分钟,捞出晾凉,冲洗干净后切成片。

3、注入清水,放入葱段,水沸后放入猪肚、腐竹、银杏、胡椒粒,用大火炖开后转小火煲1小时,加盐即可。

银杏腐竹猪肚煲的功效与作用

猪肚是常见的食材,含高蛋白且脂肪含量低,是补益脾胃的佳品,白果腐竹猪肚煲,便是传统食疗汤水,健脾开胃,补而不燥。银杏可滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿。腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生,经常食用腐竹的话可以有预防动脉硬化啊或者是高血脂等情况的发生。而且搭配银杏的话还可以软化血管,是不错的补钙抗老化的食材类型哦,促进代谢,而且还可以健脾养胃的呢。

银杏腐竹猪肚煲的好处,上面小编给大家介绍了相关的内容了,看了以后大家都有所了解了吧,可以促进发育,而且还可以改善体质,高蛋白低脂肪补血美容补钙抗衰。同时还可以降脂降压,帮助缓解疲劳。


腐竹猪肚煲——温补脾补胃促进代谢


猪肚就是猪的胃,是可以食用的哦,而且保健的效果很不错。猪肚对于提高体质滋补肠胃有好处。你知道猪肚如何食用吗,可以煲汤,也可以炒着吃,今天介绍这道腐竹猪肚煲,可以有提高体质的作用,还可以促进新陈代谢,来看看吧。

腐竹猪肚煲

营养价值:

淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类、维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁、银杏酸、白果酚

适宜人群:

适宜糖尿病腹胀、病后虚弱等患者食用

禁忌人群:

肾炎、肾功能不全、痛风患者不宜食用

腐竹猪肚煲

所需材料

白果50克、猪小肚1个、腐竹10克、姜10克、葱5克、盐4克、胡椒粉5克

做法

1、腐竹泡发切片,白果洗净;姜洗净切片;葱洗净切段。

2、锅中倒入水和姜片,待水沸后放入猪肚煮约10分钟,捞出晾凉,冲洗干净后切成片。

3、注入清水,放入葱段,水沸后放入猪肚、腐竹、银杏、胡椒粒,用大火炖开后转小火煲1小时,加盐即可。

功效与作用

银杏可滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿。腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生,有防止高脂血症、动脉硬化。猪肚具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。此汤具有软化血管,补血美容,补钙抗衰老、温补脾胃、促进代谢等功效。这款食谱可以有补虚劳的作用,对于健脾胃有好处,还可以促进血液循环,对于经常出现的疲劳啊还有脾胃虚弱的情况有很好的调理的作用,赶紧试试吧。

腐竹猪肚煲的制作方法大家都知道了吧,其实这样的食疗方法适合身体虚弱的人群食用哦,而且也可以有提高体质的作用,对于增强免疫力有好处,大家可以试试这款养胃的食物,赶紧试试吧。


腐竹炖猪肚——养胃补胃促进代谢


食物的种类有很多,不同的食物营养的物质不一样,我们应该懂得如何搭配,如何食用才更加健康。今天介绍腐竹,它是一种常见的蛋白质钙质比较多的食物,可以经常吃,食用方法也比较多,来看看腐竹猪肚煲的做法,可以有温补脾胃的作用,还可以促进新陈代谢。

营养价值:

淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类、维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁、银杏酸、白果酚

适宜人群:

适宜糖尿病腹胀、病后虚弱等患者食用

禁忌人群:

肾炎、肾功能不全、痛风患者不宜食用

银杏腐竹猪肚煲

所需材料

白果50克、猪肚1个、腐竹10克、姜10克、葱5克、盐4克、胡椒粉5克

银杏腐竹猪肚煲的做法

1、腐竹泡发切片,白果洗净;姜洗净切片;葱洗净切段。

2、锅中倒入水和姜片,待水沸后放入猪肚煮约10分钟,捞出晾凉,冲洗干净后切成片。

3、注入清水,放入葱段,水沸后放入猪肚、腐竹、银杏、胡椒粒,用大火炖开后转小火煲1小时,加盐即可。

腐竹猪肚煲的功效与作用

银杏可滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿。腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生,有防止高脂血症、动脉硬化。猪肚具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。银杏可以有抗衰的作用,补充丰富的矿物质,和腐竹一起吃,可以有预防心血管疾病的作用,对于降压降脂有好处,而且也可以有补充蛋白质和钙质的功效,对于抗衰,健脾胃,有一定的好处,所以这样的搭配是不错的选择。

腐竹猪肚煲的制作方法和它的保健效果,上面都介绍了相关的内容,吃腐竹猪肚煲的好处大家也都知道了,可以经常吃,健脾胃的同时也可以有降压降脂的作用,对于提高人体的免疫力来说有着很好的作用和效果,所以这样的食谱是不错的保护肠胃的食谱之选。


银杏腐竹猪肚煲——补血美容温补脾胃


银杏这种食材在我们的生活中是经常可以吃到的,当然,银杏的味道是非常不错的,并且银杏的食用方法也是非常多的,比如将银杏做成银杏腐竹猪肚煲来食用就是非常不错的选择,下面我们就来一起详细的看看银杏腐竹猪肚煲的做法。

银杏腐竹猪肚煲

1、先将腐竹放入温水中,进行泡发,等泡发好之后,将之切片,备用。

2、白果洗净,将中间的芯去除,备用。

3、将姜、葱洗净切段,备用。

4、将猪肚用清水清洗几次,并用食盐水浸泡一会儿。

5、这时将锅中倒入适量的清水,并将姜片放入,用大火煮沸。

6、煮沸之后,将猪肚放入,差不多等待10分钟左右,将之捞出,放入冷水中,随后切片备用。

7、这时锅中注入清水,放入葱段,大火煮沸,将猪肚、腐竹、银杏、胡椒粒放入锅中,继续用大火炖,等沸腾后转小火煲1小时。

8、随后就适当的加入一些调味品,就可以吃了。

银杏腐竹猪肚煲的功效与作用

银杏腐竹猪肚煲很滋养人的身体,它可以补血美容、温补脾胃、预防高血压等等的作用。银杏可以滋润着人的皮肤,从而有效的预防了皮肤的衰老,还能扩张微血管,促进人体血液循环的速度,从而促进肌肤红润,可以延年益寿。腐竹有健脑作用,从而它能预防老年痴呆症,还能缓解用脑过度,并且还能预防三高,所以三高人群不要错过。猪肚可以健脾胃,很适合肠胃、体虚的人食用。银杏腐竹猪肚煲则具有非常不错的补血美容、温补脾胃的功效,尤其是我们女性朋友们,不可错过。

通过我们上面的这些介绍,相信我们大家也是了解了银杏腐竹猪肚煲的做法了,所以生活中有时间了,经常做着吃一些银杏腐竹猪肚煲就是非常不错的选择,既可以帮助我们补血,更是可以起到非常好的美容和健脾胃的功效的。


薏米腐竹煲猪肚的做法


很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好薏米腐竹煲猪肚。

2.锅中倒入足量清水,大火加热煮沸后,加入料酒

3.再放入切好的姜片

4.然后放入猪肚,大火煮3、4分钟

5.煮好的猪肚捞出沥干,放入电饭煲

6.再加入薏米和红枣

7.最后放入腐竹

8.加入白胡椒,可以稍微多加一些

9.加入足量水

10.选择炖煮功能,按下煮饭键

11.煲1小时左右即可,食用前加盐调味

看了小编今天的介绍,我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了,我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的薏米腐竹煲猪肚给家人享用哦!

海兔炖豆腐——补钙促进代谢


海兔大家都知道是什么吧,海兔可不是兔肉哦,它是我们经常吃的海产品中的一种,类似贝类的种类,它的营养价值还是比较高的,食用方法也比较多,来看看这道高蛋白补钙的海兔炖豆腐的做法吧。

海兔炖豆腐

主料:海兔鱼1条、北豆腐1块

配料:葱、姜、蒜、干红辣椒、香菜各适量

调料:生抽1大勺、猪油1大勺、花生油适量、盐2小勺、黄豆酱1大勺、料酒2大勺、糖2小勺、白醋2小勺、蚝油2大勺

1.将海兔鱼去除内脏洗净后剁成大块,北豆腐切成麻将大小块状

2.锅中加入适量的花生油和猪油,将葱、姜、蒜、干红辣椒、入锅煸炒、作料炒香后,将黄豆酱倒入锅中小炒制,依次加入生抽、糖、蚝油接着炒制

3.炒出红油后冲入开水

4.将海兔鱼块和豆腐一起放入锅中炖制,烹入白醋和料酒去腥,加入2小勺盐调味

5.盖上锅盖,水开后中火炖制30分钟出锅前撒入香菜末即可食用

海兔本身的营养价值也比较高尤其是它所含的脂肪酸和矿物质更是要比一般的海洋生物要高出很多,所以经常食用的话对于人体也有很好的保健效果。海兔,螺类的一种,又称海蛞蝓。海兔的营养价值很丰富,用海兔卵群带晒干而成的产品称“海粉”,营养价值很高,以蓝斑背肛海兔海粉为例,其蛋白质含量高达31.6%、脂肪9.2%、灰分33.7%,还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分,是上等海味补品。这样的一道食谱具有丰富的营养物质,而且可以有丰富的蛋白质和钙质,吃了不会有胆固醇增加的情况,对于提高人体免疫有好处。

海兔炖豆腐的做法,大家都了解了吧,经常食用这样的食物可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到高蛋白补钙促进代谢的作用,健脾养胃,补充营养,而且还可以促进食欲,是很不错的养生保健的食谱。


凉拌腐竹——补铁补钙促进吸收


腐竹大家都吃过的吧,营养丰富,而且还可以补充丰富的蛋白质和矿物质的哦,是不错的养生保健的食材类型,它可以补充人体所需的营养,而且还可以补钙补铁,如何食用呢,吃法有很多,今天介绍凉拌腐竹的做法。

【凉拌腐竹】

【主料】

干腐竹 100克、干木耳30克、芹菜心100克、枸杞10克、香菜15克、蒜5克

【辅料】

生抽适量、醋适量、糖适量、盐适量、味精适量、香油适量

【做法】

1.主要材料

2.将干腐竹、木耳,放入水中泡发

3.待完全泡发好后取出沥干

4.将木耳切成小片,腐竹斜切成段,一起入开水锅焯烫2分钟后过冷开水、沥干;

芹菜心斜切成段,枸杞泡软;香菜切段,大蒜拍成末

5.将腐竹、木耳、芹菜、香菜、枸杞、香菜、蒜末一起加入盆中,加入盐、糖、味精、醋,少许生抽和香油

6.全部拌匀后装盘

腐竹含有丰富的铁物质,易于人体吸收,可以预防心血管疾病,保护心脏,今天用它给家的老年做道凉拌菜,主要由黑木耳、芹菜和枸杞等食材搭配,颜色鲜亮、营养丰富、口感丰富,清香爽口、口味悠长。腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;还含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对缺铁性贫血有一定疗效。这是一道很常见的家常菜哦,而且还可以有清除血管上的胆固醇,具有预防血管硬化的作用,而且还可以保护心脏,对于增强体质,预防疾病补钙补铁是有一定的帮助作用的哦。

凉拌腐竹的具体的做法和他的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物可以补充丰富的维生素,而且还有美容养血的作用,补铁补钙促进吸收预防疾病,适合降脂安神食用哦,大家不能错过。


猪肉腐竹卷——促进骨骼发育补钙


猪肉大家都很了解,一般吃猪肉的方法有很多,做馅啊,或者是炒着吃,炖菜,还可以煲汤煮粥等等,猪肉中含有丰富的蛋白质和矿物质,可以促进骨骼发育,还能够补钙,今天介绍猪肉腐竹卷的做法,可以有促进食欲的作用,还能够助消化。

猪肉腐竹卷

【主料】

猪肉末350克、红萝卜250克、腐竹100克

【辅料】

油适量、盐适量、香葱适量、生抽适量

【做法】

1.食材;肉泥,红萝卜丁,香葱

2.加盐,生抽拌匀

3.备腐竹卷

4.取一张平铺,放上腐竹

5.卷成卷

6.卷好的腐竹卷

7.放进热油锅里油煎

8.翻面

9.煎香煎熟透

10.调点调汁,碗里放上香葱,淋上生抽,蚝油,辣椒汁合成调汁

11.煎好的腐竹卷配上调汁上桌蘸汁吃

腐竹营养价值高,长期食用它有助于老年人、儿童促进骨骼发育,有着不同的做法凉拌、炒菜都可以,今天小编推荐一款香煎猪肉腐竹卷,制作工艺简单,有了胡萝卜的搭配,营养更加丰富,吃到嘴里美味极了。每100克腐竹的蛋白质含量高达45克,维生素、钙、磷、铁、核黄素等含量都相当或超过了动物肉的含量,并含有人体所需的氨基酸、赖氨酸和色氨酸。这样的一道食谱可以有很好的补虚的作用,对于促进代谢和食欲有好处,同时也可以有很好的补虚的效果,对于促进骨骼发育有好处,同时也可以有提高免疫力的效果,大家可以经常这样搭配。

关于猪肉腐竹卷的具体的做法,大家都了解了吧,经常食用这样的食物不仅可以增强体质,而且还可以有补充营养的作用,补血养血,促进骨骼发育补钙助消化,而且还可以有美容驻颜的功效哦,大家不妨试试吧。是不错的一道养生的食谱哦。


海参菌菇煲——促进代谢补充营养


每个人的体质不同,所以我们要合理的安排饮食,找到自己适合的滋补的食材哦。海参大家都很熟悉的吧,是一种很名贵的滋补保健食品哦,那么如何食用呢,今天介绍海参菌菇煲的做法,可以有促进代谢补充营养的作用和效果。

【海参菌菇煲】

【主料】海参2只、鲜贝丁80g

【辅料】杏胞菇50g、盐适量、海鲜菇50g、白玉菇50g、平菇50g、姜适量、料酒2勺、胡椒粉适量

【步骤】

1.准备食材。

2.海鲜菇和白玉菇去根洗净备用。

3.杏胞菇切片,平菇撕成细条。

4.高压即食海参去掉牙齿和内脏洗净。

5.将海参切成段。

6.锅中入适量的水,放入姜片,料酒和冰鲜的贝丁。(无需解冻直接放入即可)

7.再放入菌菇一起煮开。

8.转中火,不断去掉汤中的浮沫。慢炖二十分钟左右。

9.当汤汁浓郁时,放入海参。

10.再加入适量盐,慢炖两三分钟。

11.加入胡椒粉调味出锅即可。

海参菌菇煲,添加多种菌菇,双与滋补的海参一起煲汤,鲜上加鲜,这是一道鲜美至极的养生汤。海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有益处; 海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉衰老,增强机体的免疫力;适宜虚劳赢弱,气血不足,营养不良,病后产后体虚之人食用;海参和这些食物一起吃可以有降低胆固醇的作用,同时它的脂肪的热量也是比较少的,所以可以放心的食用,可以促进生长发育,还可以提高免疫力。

海参菌菇煲的具体的做法大家也都了解了吧。这样吃可以补充蛋白质和营养素,而且还有维生素和矿物质。也有健脾养胃的作用,缓解体虚促进代谢补充营养,所以是很不错的营养搭配,大家可以放心食用。


豆豉鳕鱼煲——保护血管开胃促进代谢


大家都知道豆制品的营养物质还是比较丰富的呢,而且还可以有提高免疫力的作用,经常吃豆制品的话可以有补充丰富蛋白质和钙质的作用,还有提高免疫力的作用。豆豉大家都吃过吗,是黄豆加工而成的呢,可以有保护血管的作用,如何吃呢,来看看豆豉鳕鱼煲的做法吧。

豆豉鳕鱼煲

食疗功效:开胃消食、保护心脑血管、健脑益智、活血止痛

营养价值:蛋白质、胆固醇、DHA、维生素A、D、E、钙、钾、磷、镁、钠

适宜人群:一般人群皆可食用禁忌人群:痛风、尿酸过高患者忌食

所需材料

主要食材鳕鱼、豆豉、姜、葱、料酒、盐

做法

1鱼片洗净,拭干水,抹上盐,装入盘内。

2姜、葱切细丝。将豆豉均匀撒在鱼片上,再撒上葱丝、姜丝、酒。

3锅中加水煮开,放入鱼盘,隔水大火蒸6分钟即可。

功效与作用

鳕鱼具有活血止痛、通便、降低血糖、保护心脑血管、健脑益智的功效。豆豉具有增加食欲、促进吸收、和胃、除烦、解腥毒、去寒热的功效。豆豉鳕鱼煲此菜具有开胃消食、保护心脑血管、健脑益智、活血止痛的功效。豆豉和鳕鱼的搭配可以有很好的降血糖的作用,而且还可以有补充蛋白质和钙质的作用哦,对于开胃消食有好处,而且还可以有保护血管的作用呢,对于提高体质有帮助,而且还可以促进新陈代谢。

食物不仅仅是可以让你得到口感上的满足,而且还可以让你更加的健康,上面的这道豆豉鳕鱼煲是一道很不错的家常菜,经常吃这样的食物可以让你有体质的提高,同时还可以增强免疫,对身体健康有好处,大家不妨试试。


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