药膳:让您聪明不绝顶
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。正确有效的养生保健是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供药膳:让您聪明不绝顶，但愿对您的养生带来帮助。
头发的生长与脱落，润泽与枯槁，都和饮食有关。由于饮食是人体获得营养和能量的来源，对于脱发患者来说，均衡的营养是生发、美发的根本之道，平时饮食尤要注意：食入足量的含丰富蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类等，因为蛋白质是头发的生长要素；食入维生素含量高的蔬菜水果，如菠菜、芹菜、苹果、枇杷等，因为维生素可促进头发生长、使头发光泽自然；食入含锌食物，如动物肝脏、干果食品，因为锌可改善头发组织，增强头发弹性和光泽。
在注意以上营养物质的同时，选一些药膳食疗方法，可达到事半功倍的疗效。祖国医学认为，头发的生长与人体血气与神经的盛衰有关，选用一些补血、温肾、滋阴的中药，与食物配合制成药膳，可以促进头发生长，防止脱发。
何首乌煲鸡蛋
何首乌60克，鸡蛋2个，加水同煮，鸡蛋熟后，去壳取蛋再煮约5分钟，吃蛋饮汤。本品适用于血虚体弱引起的须发早白、脱发过多、未老先衰，对“虚不受补”者疗效更佳。
羊骨粥
羊胫骨1-2根，捣碎，加红枣、桂圆各10枚，糯米100-150克，加水适量，煮粥食用。可从当年冬至吃到来年立春。此粥有温肾补血的功效，适合脱发兼肾虚腰酸、轻度贫血者。
生发黑豆汤
芝麻30克，黑豆30克，枸杞子12克，白糖20克。水煮约半小时后，连汤渣同食。每日1次，连服60天。本品可滋养生发，对失眠多梦者尤其有效。
美发养血果脯
干品龙眼肉50克，小红枣30克，桑椹子30克，枸杞子30克，蜂蜜适量。加水适量，用小火煎煮30分钟，放入蜂蜜，煮至汁液粘稠即可。每天吃大约10克。此方有养血生发之作用，对面色苍白、阴血亏损者尤为适合。
首乌肝片
何首乌60克，枸杞子15克，生猪肝200克，黄瓜200克，油、盐、味精适量。将何首乌粉碎为粉末，加水300克熬至约100克的浓汁，放入猪肝片泡2-4小时；黄瓜切片。锅内放油至五六成熟时，放入肝片过油，下葱、姜末爆香出味，倒入黄瓜片、盐、味精、少许首乌浓汁、猪肝片、发好的枸杞子，快速翻炒3-5分钟即成。本品有补肝、祛风、益精、养肾之功。对头发干枯、早白、早脱均有效，每周宜服用2-3次。
花生衣红枣汤
花生米100克温水中泡后，取花生衣与红枣10枚同放入锅内，用泡花生米的水，小火煎煮约半小时，加入适量红糖即成。每日饮3次，饮汤食枣。此方有养血补血之效，适于身体虚弱者的生发、乌发。
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脱发很多中青年人很头痛问题，也尝试过很多方法都无效，头发还是不经意的掉下，头发的润泽与枯槁，生长与脱落，与饮食有着密布可分的关系。饮食是人体获得营养和能量的来源，对于一些脱发患者来说，怎么样才能生发出乌黑的头发呢?其实，均衡的营是生发、养发和美发的根本之道。
平时饮食尤要注意：食入足量的含丰富蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类等，因为蛋白质是头发的主题物质要素;食入维生素含量高的蔬菜水果，如菠菜、芹菜、苹果、枇杷等，因为维生素可促进头发生长、使头发光泽自然;食入含锌食物，如动物肝脏，干果食品，因为锌可改善头发组织，增强头发弹性和光泽。在注意以上营养物质的同时，选一些药膳食疗方法，可达到事半功倍，立竿见影的疗效。
祖国医学认为，发乃血之余，发为肾之外候，头发的生长与人体血气与神经的盛衰有关，选用一些补血、温肾、滋阴的中药，与食物配合制成药膳，可以促进头发生长，防止脱发。如：
黑豆雪梨汤：黑豆30克，雪梨1-2个。黑豆清洗干净后，加入雪梨片用文火同炖。黑豆有活血祛风，补肾利水，常用于黄发、白发。每日吃2次，每15-30日为1个疗程。
桂圆莲子粥：桂圆肉10克，莲子15克，大枣10枚，粳米50克。将上述药物清洗干净，用文火同煮成粥。能气血双补，乌发养颜，常用于各种白发症。每日吃2次，每10-15日为一疗程。
何首乌煲鸡蛋：何首乌60g，鸡蛋2个。加水同煮，鸡蛋熟后，去壳取蛋再煮约5分钟，吃蛋饮汤。本品适用于血虚体若引其的须发早白、脱发过多、未老先衰，对“虚不受补”者疗效更佳。
人到中年就脱发（多是指男人），似乎都要成为定律。也可能中年男人脱发的现象太过普遍，而且脱发的现象现在越来越年轻化，师兄身边就有几位同事有着这样的苦恼！难道真的是因为聪明绝顶吗？其实并不是。
那么，导致中年男人脱发的原因有哪些呢？
1、 遗传
家族中有长辈脱发的，遗传脱发是有可能的，遗传性脱发一般发生在20-30岁，据统计：25%在25岁前发病，50%在50岁左右发病。
2、 生活不规律
现在人的生活节奏越来越快，事业中的男性总是有少补了的应酬，长期不合理的饮食和睡眠，熬夜也变成了家常便饭，长期的吸烟和饮酒等坏习惯会导致投发影响流失，使头发干枯并脱发。
3、 压力过大
男人作为家里的顶梁柱，都是上有老下有小，而且现如今都是独生子女的。既要照顾好家庭，还要忙于工作，而且工作中忙于应酬等一系列事情加上年龄增大身体各方面机能下降，很容易引发精神性脱发。
4、 肾虚
肾虚也是诱发脱发的原因之一。长期的烟酒和应酬早已掏空了身体，而且中医认为脱发的病因主要在肾，肾为先天之本，头发为血液的产物。如果肾虚、血气不足就会引起脱发。从现代医学来讲，肾虚会导致毛囊吸收营养缓慢，而且容易造成头皮血液循环不畅，从而导致脱发。
那么，如何改善脱发呢？
1、 通过外界刺激，用木梳梳理头发，对头皮进行刺激
2、 改善生活状态，合理安排起居饮食。
3、 查清楚原因，到底是遗传性脱发还是另有原因。
4、 适当运动，调整身体机能。
在形容孩子方面，我们一般都会夸奖好聪明之类的赞美词。其实聪明不仅仅是孩子，每个人都想要聪明的脑瓜，这个有可能是与生俱来的，也有后天的一些经历的影响。其实要想变得更聪明，也很简单的，小编我就为你具体盘点，可以补脑的食材。
南瓜
南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。常吃南瓜可以有清脑的作用，对于经常出现的头晕啊，或者是心烦等情况都可以起到缓解的作用，同时还有环境神经衰弱，记忆力减退的最庸呢。而且南瓜的吃法有很多，效果也不错。
香蕉
香蕉，在人们看来是可以润肠通便的，其实不仅如此，还是大脑的供应者，平时的时候多吃香蕉可以补充丰富的营养，同时还可以补充大脑所需的营养，对于健脑起到决定性的作用。
鱼
是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，常吃鱼，可以提高大脑的记忆力，同时还可以提高大脑的思维能力和分析的能力，而且还可以防止退化哦，不仅是孩子们，老年人也可以多吃鱼，可以延缓衰老，因为鱼肉中有丰富的蛋白质和钙，对大脑和眼睛的发育都非常的重要。
鸡蛋
鸡蛋富含优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，这样的营养素都是人体所必须的，而且对于视神经也是有保护的作用，同时还可以增强记忆力和脑力，是非常不错的补脑的食物。
这些食物是平时生活中比较常见的食物的类型，不要小看它们哦。这些食物不仅营养价值丰富，还有很棒的补脑功效。比如说上面说的鱼啊，鸡蛋啊，南瓜等等这些食物都是我们平常吃的最多的食材，但是它却具有很多的营养，对补脑有一定的好处。
如何让自己变聪明呢?每个人都希望自己天生就拥有天才般的智商，这样在学习东西的时候就不用这么吃力了，可是这样的人只有很少数，并不是每个人都有这种天赋点。虽然我们很多人都不是天生的天才，不过我们可以通过后天的努力来提高自己的智商，事实证明科学合理的方法可以让自己的更聪明，下面我为大家分享几种健脑养脑的方法哦。
一、科学用脑：根据“用进废退”的原理，人的大脑应当经常使用，脑子越使用就会越灵活。但用脑应做到“劳逸结合”，不要使脑子过度劳累，最简便的方法是用脑(学习或思考)一小时后，休息10分钟，休息的方式多种多样，可以听轻松的音乐，或是远眺风景，或是静坐冥想。
二、吃健脑食物：在平时的时候，可以隔三差五地吃一些健脑的食物，例如，核桃或者是坚果一类的食物，这些食物，都可以向大脑提供营养物质。
三、多多梳头：我们讲，多梳头，可以刺激大脑皮层，然后刺激大脑活跃。实际上，多梳头，不是说你无尽地梳头，而是在早晨或者是晚上的时候，可以多梳几下。
四、 咬牙切齿法：咬牙的动作可以使头部的肌肉得到活动，这样会促进头部血液循环，进而起到清醒大脑、增强记忆力的功效。反复咬紧牙齿，还能促进血液分泌，唾液中含有腮腺素，而腮腺素有延缓衰老的作用。所以，经常咬牙切齿可使大脑清醒，增强记忆力。
五、勤动双手：双手的神经末梢，与大脑有千丝万缕的联系。“心灵”与“手巧”之间，存在着辩证关系。
六、良好坐姿健脑法：科学研究发现，坐姿不端会影响大脑的血液供应，血流缓慢导致脑部供氧不足，既影响工作效率，又会伤害脑神经，正确的坐姿是背要直，腰要挺、头要正、脚要平。
七、光线适中用脑法：光线太强烈时，对脑细胞的刺激太大，光线太弱太暗时，使大脑皮层的兴奋度受到抑制，工作效率则会降低。在光线适中的场合学习或工作最有利于护脑、健脑。
八、静修动练健脑法：对于脑的养护，古代养生家主张静修和动练。“静修”就是静坐冥想，古人认为，修炼静功达到高级层次时，会出现“河车逆运”、“还精补脑”的奇异效果，美国科学家通过对多批自愿受试者进行“静坐冥想”训练，一百天后发现其中80%的人的记忆力得到提高，其中约1/3的人，脑中分泌的“内啡肽”(又称快乐素)明显增加，感到心中快乐，说明静坐的健脑效果应当肯定。“动练”不但能增强体质，而且也能改善心理状态，使人对生活充满信心，对健康长寿充满信心。
九、颐神养脑法：脑藏神，精神愉快则脑不伤，如果精神紧张，心绪不宁，神乱神散，那么脑就会受到损害。颐神养脑，须重道德休养。如豁达大度，恬淡寡欲，不患得患失，不追名逐利，悠然自得，助人为乐，都有利于养脑。
这些食物对智力发育有帮助：
1、鱼类
古人有“鱼之味，乃百味之味，吃了鱼，百味无味”之说。鱼类中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不饱和脂肪酸、铁、维生素B12等成分，都是幼儿脑部发育所必需的营养素。有专家认为淡水鱼所含不饱和脂肪酸没有海鱼高，而且今天中国的淡水鱼养殖水域污染较严重，因此建议，孩子食用淡水鱼和海水鱼的比例最好为1∶2。
2、核桃仁
核桃仁能益血补髓、强肾补脑，是强化记忆力和理解力的佳品。核桃最适合脑力工作者，尤其是白领女性和小孩子吃，因为这部分人往往用脑过度，很耗伤心血，常吃核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力。父母可以炖核桃粥给孩子吃，也可以将捣碎的核桃仁与黑芝麻搅拌后，做成馅饼或包子给孩子吃。核桃仁含油脂较多，不易消化，一般3～6岁的幼儿每天吃3～4颗大核桃仁就够了。
3、杏仁
杏仁不仅是一种营养素密集型坚果，含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和钙、铁等矿物质，在许多文化中，它还是浪漫和健康的代表。杏仁的营养价值十分均衡，不仅含有类似动物蛋白的营养成分，如蛋白质、脂肪等，还含有植物成分所特有的纤维素等。大颗的甜杏仁有养心、明目、益智的功能，经常服用可让孩子变聪明。将买来的杏仁去皮后与花生、黄豆同泡，用豆浆机做成杏仁花生豆浆给孩子饮用，利于孩子吸收。
4、龙眼肉
龙眼也叫桂圆，对体弱多病的孩子有养血安神的作用，长期服用可改善孩子的健忘现象，有强心益智的功效。中医认为，桂圆是补血益心之佳果，为益脾长智的要药。但龙眼肉多湿热，无论是鲜龙眼还是龙眼干，一周最多吃三次，贪食容易让孩子上火，出现大便干结等问题。
现在的家长们都特别重视孩子的教育，都希望宝宝生下来非常健康聪明，有这样的想法也是人之常情，为了达到这样的目标，父母们从宝宝在肚子里面就开始做教育了，也就是大家熟知的胎教，现在还出现了很多胎教机构，胎教的确是有必要的，但是科学的方法很重要，下面教大家一些胎教方法。
如何胎教让宝宝更聪明？
1、情绪胎教
准妈妈通过情绪调节，排出负面情绪，保持良好平和的心境，对宝宝的发育非常好。觉得人体是最奇妙的，准妈妈和宝宝之间有着奇妙的感应，准妈妈的喜怒哀乐都会传递给宝宝的。
不管是医生指导，还是家里长辈说教，所有的资料都显示准妈妈保持良好的心情对宝宝是很重要的，良好的情绪可以促进准妈妈和宝宝的身体健康，同时也有利于宝宝良好性格的形成。
2、音乐胎教
很多资料都显示在怀孕期间，准妈妈多听优美的音乐可以促进宝宝的大脑发育，提高宝宝的智力水平和艺术方面的素养。选择音乐的时候，要注意选择轻快、抒情、优雅地曲目，不要选择幽怨悲伤的歌曲，激昂亢奋的歌曲可以少听。
3、行为胎教
准妈妈怀孕期间，良好的行为习惯无时无刻都在影响着肚子里的宝宝。要注意的是：保持健康的生活方式，定时休息，保证充足的睡眠。怀孕的时候，睡眠倒是足够，不过就是时间不规律，现在家源源睡觉一直不好，爱闹得很，所以准妈妈的行为习惯真的会影响宝宝哦。
胎教的好处：
不爱哭。虽然婴儿在饥饿、尿湿和身体不适时也会啼哭，但得到满足之后啼哭便会停止。还由于受过胎教的婴儿感音能力较好，每当听到母亲的脚步声、说话声就会停止啼哭。孩子比较容易养成正常的生活规律。如在睡前播放胎教音乐或母亲哼唱催眠曲婴儿就能很快入睡，满月后就能盛开白天醒、晚上睡的习惯。
能较早与人交往。婴儿出生2～3天就会用小嘴张合与大人“对话”，20天左右就会逗笑，2个多月就能认识父母，3个多月就能听懂自己的名字。
较早学会发音。受过胎教的婴儿2个月时会发几个元音，4个月会发几个辅音，5～6个月发出的声音能表达一定的意思。
现代科学认为，胎儿的素质是可以随胎教而改变的。孩子接受过胎教和未接受过胎教有很大区别，接受过胎教的孩子有如下明显的优势
通过以上内容，可以知道，胎教的方式有很多，孕妇可以从多方面系统对于胎儿进行胎教，不断循环往复，这样对于胎儿的各方面成长会比较协调，同时，通过胎教的孩子和没有胎教的孩子总会有一些区别。所以，别让孩子输在第一线。
在形容孩子方面，我们一般都会夸奖好聪明之类的赞美词。其实聪明不仅仅是孩子，每个人都想要聪明的脑瓜，这个有可能是与生俱来的，也有后天的一些经历的影响。其实要想变得更聪明，也很简单的，你需要补脑健脑。补脑的养生秘方有很多，食疗的补脑效果就很不错。接下来，小编我就为你具体盘点，可以补脑的食材，感兴趣的你不妨来试试。
1、鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
2、鸡蛋
鸡蛋富含优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
3、南瓜
南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。
4、香蕉
香蕉，在人们看来是可以润肠通便的，其实不仅如此，还是大脑的供应者，多吃香蕉不仅营养丰富，而且还可以补充大脑所需要的物质，常吃有健脑的作用。
5、核桃
因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
6、花生
花生富含泛酸可提高记忆力。泛酸(维生素B5)，搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取，能提高记忆力。牡蛎、动物肝富含的尼克酸(维生素B3)也有改善记忆力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。
这些食物是平时生活中比较常见的食物的类型，不要小看它们哦。这些食物不仅营养价值丰富，还有很棒的补脑功效。如果你也想要补脑健脑，那就赶紧来试一试这些食物吧。健康的大脑，需要我们日常精心养护，所以说，补脑食物你要经常吃。
饮食养生
运动养生
