带鱼萝卜包菜粥——增强体质补脑补血
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《带鱼萝卜包菜粥——增强体质补脑补血》，希望能为您提供更多的参考。
带鱼大家都知道的，是深海鱼的一种，而且营养价值比较高，可以补充丰富的蛋白质和矿物质，而且还可以有滋补的作用，对于补脑补血有好处的，带鱼怎么吃呢，来看看小编介绍的带鱼萝卜包菜粥的做法吧。
带鱼萝卜包菜粥
带鱼萝卜包菜粥所需材料
主要食材带鱼、胡萝卜、包菜、酸奶、大米、盐
带鱼萝卜包菜粥的做法
1、带鱼蒸熟后剔除鱼刺，捣成鱼泥备用。
2、大米泡发洗净;胡萝卜去皮洗净切小块;包菜洗净切丝。
3、锅置火上，注入清水，放入大米，用大火熬煮，待水开后，转文火，下鱼肉。
4、待米粒绽开后放入包菜、胡萝卜，调入酸奶，用小火熬煮至粥成，加盐调味即可。
带鱼萝卜包菜粥的功效与作用
带鱼萝卜包菜粥菜色鲜艳，营养均衡，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等，能增强体质，提高记忆力，宝宝及用脑者可是当食用。带鱼中含有丰富的维生素A，有维护细胞功能的作用，保持皮肤、骨骼、牙齿、毛发健康生长。带鱼萝卜包菜粥营养丰富，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等，有滋补强壮、和中开胃及养肝补血的功效。这样的一道粥品味道鲜美，而且还可以促进食欲，对于宝宝和经常用脑的人群来说可以提高记忆力，而且还可以增强抵抗力和免疫力都，对于身体健康是有好处的。
关于带鱼萝卜包菜粥的具体的做法。大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值高，味道鲜美增强体质补脑补血。而且还不油腻，对于身体虚弱啊，或者是肠胃不好的人群来说可以食用，还可以滋阴润燥。m.yS630.cOM
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很多人都爱吃鱼，小编也是其中的一种，但是小编不太喜欢吃刺太多的鱼肉，相信大家都有这样的想法吧。比目鱼大家都吃过吗，长相很可爱，而且它的营养价值比较高，口感也好，刺比较少，下面就来介绍清蒸比目鱼的具体的做法吧。
清蒸比目鱼
主料：鸦片鱼
辅料：葱、八角、香菜
调料：料酒、食盐、蒸鱼豉油、芝麻油、葱、辣椒(红，小)
制作流程
1、偏口鱼去鳞去鳃去内脏，清洗干净。
2、在鱼身两面划几刀，抹上盐和料酒。
3、盘子里和鱼身上各放一半葱段、姜丝、蒜片、八角，盖上保鲜膜腌制半小时。
4、用热水下锅蒸十五分钟左右的实际，然后剪掉上面的所有的调料，然后把鱼小心的完整的放入盘子里面。
5、然后把蒸鱼盘子里面的蒸鱼汁倒入锅里，然后加入蒸鱼豉油和少许的芝麻油烧开。
7、趁热均匀的浇在身上，然后撒上葱丝和香菜红辣椒就可以出锅了。
清蒸比目鱼是最简单的一种做法，而且鱼肉的口感鲜嫩可口，而且是中老年人和孩子们都爱吃的一道家常菜。不仅有丰富的营养和口感。比目鱼具有祛凤湿、活血通络等功效。所含的不饱和脂肪酸易被人体吸收，有助降低血中胆固醇，增强体质。富含蛋白质、维生素A、维生素140D、钙、磷、钾等营养成分，尤其维生素B6的含量颇丰，而脂肪含量较少，另外，比目鱼还富含大脑的主要组成成分DHA，经常食用可增强智力。所以说比目鱼是一种很有营养而且还可以有增强体质的食材，它的营养成分比较高，适合各类的人群食用，而且胆固醇是比较低的，不必担心吃多了会有脂肪堆积的情况，同时还可以增强体质，对于保护健康有好处。
关于清蒸比目鱼的具体的做法和它的营养的价值，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，相信大家看了以后一定会学会如何做清蒸比目鱼和了解它的好处，不仅口感好，而且营养价值高，适合各类的人群食用，来试试吧。
每个人的喜好不同，就比如说食物，酸甜苦辣，每一种都是不同人群的首选的味道。当然食物的也是有很多的，我们要多种食物相互搭配食用，这样才能更加健康，猪肝大家都吃过的，可以有补血的作用，来看看这道猪肝炒油菜的做法，可以增强体质助消化。
猪肝炒油菜
猪肝炒油菜所需材料
主要食材：猪肝、油菜
猪肝炒油菜的做法
1将猪肝切成薄片，用酱油、葱、姜、料酒等侵泡;
2在将油菜洗干净切成段、梗、叶分别放置。
3锅置火上，放油烧热，放入猪肝快炒后起出，再把有熬热后加盐，先炒菜梗，稍缓现下有菜叶，炒至半熟，放入猪肝，并倒入余下的酱油、料酒、用大火快炒几下即可。
食疗功效:排毒、提高免疫力力、润肠通便、强骨抗压、散血消肿
猪肝炒油菜的功效与作用
猪肝含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。油菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶，颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种。猪肝炒油菜属于家常菜谱，主要原料是油菜、猪肝，口味是咸香，营养价值极高。油菜是属于绿叶蔬菜的一种，而且还可以补充丰富的维生素，和猪肝搭配的话不会有营养缺乏的情况出现，补充维生素矿物质还有铁质，补气养血的同时也可以增强体质，助消化，是不错的养生食谱。
关于猪肝炒油菜的做法大家都了解了吧，其中的这些食材都是比较有营养的，具有养生的作用和功效，补血佳品增强体质助消化，而且还可以帮助消化和吸收，增强体质的同时还可以让你的身体变得更加的强壮哦，大家不妨试试吧。
牛肉是我们经常吃的一种肉食，和白肉不同的是，它的营养丰富，蛋白质多，而且脂肪的量是比较少的哦。经常食用的话不用个担心会有胆固醇堆积的情况发生，牛肉配红酒，可以不贴补血，而且还可以抗衰老，下面介绍红酒牛肉的做法。
蒜籽红酒牛肉
主料：雪花牛肉500g、蒜籽80
辅料：油适量盐2g、干红葡萄酒50g、胡椒粉1g、黑胡椒粉2g、蛋清半个、干淀粉2g
步骤：
1.买的雪花牛肉，本来是鲜的，因为b不容易见到这个部位的肉，见了就买的多，吃不完的冷冻起来了，提前一天从冷冻室移入冷藏室解冻。把解冻后的牛肉提前约1小时拿出冰箱回温到基本是室温的状态，然后切成2厘米左右的丁，加盐和黑白胡椒粉
2.倒入20毫升的干红葡萄酒，用力抓拌，让酒和调味料被牛肉充分吸收，然后加入半个蛋清抓拌均匀。加一点点淀粉抓拌均匀，放一点点淀粉和蛋清可以帮助牛肉锁住水分，使牛肉更嫩
3.最后加加入一点点食用油抓拌均匀，这样做是为了防止牛肉粒在煎的时候粘连。锅中放适量油，放入蒜籽小火煎到蒜表面稍黄，把火转为中火，倒入腌制好的牛肉，不要让牛肉粒堆在一起，平铺一层，就不要动了
4.待一面煎的变色后再翻动，让牛肉粒表面煎变色，感觉牛肉有5成熟的样子，再加入30毫升的红酒，翻动牛肉，让红酒能沾满牛肉。快速翻动，红酒很快就吸收了，立即离火。时间久了牛肉就老了，不好吃啦。这样煎好的 牛肉粒基本是8成熟，很嫩而且汁水饱满，非常好吃，里面是蒜籽也很好吃的哦
现在贫血现象越来越严重，晕倒后带来的烦恼甚多，这时推荐吃些牛肉，牛肉中含有铁元素，可以预防贫血不说，还能补血养血，是补血最佳食物，牛肉的做法有多种，今天做道补血食谱-----蒜籽红酒牛肉，蒜香遮盖牛肉的膻味，牛肉也鲜嫩美味，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义;经常吃牛肉可以让自己的身体变得更加的强有力，而且还可以保护心脑血管哦，对于泌尿系统也有很好的防护的作用，而且还可以促进代谢，对于糖尿病人来说是个不错的选择哦，所以牛肉和红酒的安排是很不错的饮食搭配类型，对于抗衰老有一定的好处。
关于红酒牛肉的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃牛肉的话可以让你的机体更加的强壮，补充丰富蛋白质的同时还可以有补血补铁的作用，合成机体所需的能量，而且不用担心会有毒胆固醇升高的情况。
猪肉大家都很熟悉，猪血这样的食材好像很少有人吃，觉得猪血很脏，其实这是大家的一个误区。其实经常吃些猪血不仅可以促进代谢，而且还可以补血补铁，而且还可以清理肺部垃圾哦，来看看木耳猪血汤的做法吧。
木耳猪血汤
原料：
猪血250克，木耳50克，盐2克。
烹饪方法一：
①将猪血切块;
②木耳水发后撕成小块;
③猪血与木耳同放锅内，加水，大火加热烧开;
④用微火炖到血块浮起;
⑤以盐调味即可。
做法二：
主料:
猪血：250克
辅料:木耳(水发)50克
调料:盐2克
做法：
1.将猪血切块;
2.木耳水发后撕成小块;
3.猪血与木耳同放锅中，加水，大火加热烧开;
4.用微火炖到血块浮起;
5.以盐调味即可。食谱营养：猪血含有多种微量元素;黑木耳则含有极为丰富的铁。
食谱营养：
猪血含有多种微量元素;黑木耳则含有极为丰富的铁，有很好的补血功效。木耳猪血汤是有很好补血作用的营养汤品，用料简单、做法不难，却有很好的补血功效!蛋白质的平均含量为74%，相当于猪肉的4倍、鸡蛋的5倍，而且是优质全价蛋白质(含有人体的8种必需氨基酸)。猪血还含有一定量的卵磷脂和铁质，以及人体所需的多种微量元素。猪血可以有提供铁质的作用，而且还可以很容易消化和吸收，含有的蛋白质也是比较丰富的，对于促进代谢是不错的选择哦，同时也可以均衡营养适合多种人群。
木耳猪血汤的具体的做法，大家都了解了吧，经常吃这样的食物可以改善机体的抗病的能力，增强体质，具有清除自由基的作用，而且还可以延缓衰老哦，补血补铁增强体质好消化，对身体健康起着很重要的作用。
黄瓜大家都在吃，而且营养价值也是比较高的，它可以促进代谢，而且百分之九十以上的全部是水分，所以大家不用担心它的脂肪量高的情况，黄瓜做菜的方式也有很多，下面的这道菜具有安神补脑的作用。
黄瓜木耳炒虾
主料：黄瓜300g、黑木耳100g、小虾100g
辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量、蚝油适量、鸡精适量
步骤：
1.小虾洗净备用。
2.黄瓜洗净后切片。
3.锅中热油爆香蒜米把虾倒入翻炒。
4.炒至虾变红后盛出。
5.把黄瓜倒入翻炒。
6.把洗净泡发的木耳倒入锅中。
7.加入适量盐。
8.淋适量生抽。
9.加入一勺鸡精。
10.把之前炒好的虾倒回锅里。
11.最后淋适量蚝油即可出锅。
黄瓜木耳炒虾，鲜虾补钙，黄瓜健脑安神，这样老人吃了营养又健康，这道菜也适合儿童食用，益于长身体。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎;黄瓜含有丰富的维生素和矿物质，而且还可以有改善大脑和神经的作用，是不错的补钙增强体质的食材类型，同时也可以有强身的作用，这道菜适合各类人群，老少皆宜。
黄瓜木耳炒虾的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物补脑安神增强体质又补钙，还可以起到美容养颜的作用，是很不错的选择，调整肠胃，健脾养胃，大家不妨试试哦。
春季正是萝卜的上市的季节，而且很多新鲜的蔬菜也都可以食用的，价格便宜。樱桃萝卜也是萝卜的一种，营养价值高，而且还可以补充丰富的维生素，助消化，如何食用呢，来看看牛肉炒樱桃萝卜的做法吧。
牛肉炒樱桃萝卜
材料：樱桃萝卜2个，牛肉片250克，蒜末适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，生油适量。
做法：
1、樱桃萝卜去皮洗净后切片。
2、牛肉片洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
3、锅内放少量油，烧热后加入少量蒜末，爆香后加入牛肉片，稍微翻炒后上碟备用。
4、锅内放少量油，烧热后加入少量蒜末，爆香后加入樱桃萝卜。
5、加入适量老抽和清水，盖上锅盖焖至汁快收干。
6、加入牛肉片炒均匀即可。
她具有消食、解毒等功效，帮助消化液分泌，促进脂肪新陈代谢，脂肪分解。樱桃萝卜不仅好吃，而且营养价值也特别的丰富。其实，别看这么一小点的蔬菜，吃法又很简单，但是在餐桌上也绝对是一道亮丽的风景线。萝卜汁液可防止胆结石形成。所含的粗纤维和木质素化合物有抗癌作用。春夏适合多吃一些这样的食物的话可以促进消化和吸收，而且清爽可口，具有抗癌增强体质的作用，而且还可以帮助消化哦，是很不错的营养的食材类型哦，大家平时的时候可以经常食用的哦。
关于牛肉炒樱桃萝卜的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常这样食用的话不仅可以补充营养物质，而且还可以保持健康。抗癌增强体质促进消化，营养价值高，适合各类的人群食用哦。
男性是一个很特殊的群体，很容易出现一些疾病的哦，特别是冬季寒冷，很容易出现疲劳啊或者是抵抗力低的问题，其实有很多的方法可以有缓解这样问题的作用和效果的呢，下面的这款胡萝卜炒蛋就是不错的选择，可以提高体质，还可以促进消化。
胡萝卜炒蛋
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用;
同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用;鸡蛋味甘，性平;具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。鸡蛋和胡萝卜一起吃，可以补充丰富的维生素和矿物质，可以有保护视力的作用，还有安神的作用，对于男性冬季缓解疲劳增强免疫力是有一定的好处的哦。
做法：胡萝卜刨丝，葱切葱花。鸡蛋加少许盐，打匀。锅中放油，稍稍多一些，放入胡萝卜丝轻轻拌炒，这时候锅里的油就会变的胡萝卜色。
将胡萝卜盛出，油一半盛出，一半留在锅中，放入鸡蛋液。鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝，拌炒，撒葱花。将剩余的一半胡萝卜油倒入即可
关于胡萝卜炒蛋的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，适合男性冬季进补食用，很多的食物都是需要合理的搭配食用的，对于一些对健康不利的食物来说最好还是不要食用的好哦，大家不妨试试这道胡萝卜炒蛋吧。
大骨粥大家都知道的吧，就是大骨头和大米一起熬煮的粥品，可不要小看大骨，虽然没有肉，但是营养都在骨头里，含有丰富的蛋白质和高钙，属于增强体质的食材，大骨粥适合身体虚弱的人食用，一起来看看适合的人群吧。
大骨粥营养价值：
1、猪小排(猪肋排)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。
2、稻米：大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。大米和猪骨一起搭配的话可以有增强体质补气养血的作用，同时也可以调理脾胃，对于滋补五脏有很好的效果。
1.锅内坐水放入花椒粒、生姜片1片，肉骨头洗净入锅，煮沸后捞出冲血腥浮沫冲洗干净，沥水备用。
2.将氽煮过的肉骨头放入多功能电饭煲内，生姜1片拍松入锅，加入11份于米的清水，设置“1小时粥╱汤”档煲制。
3.煲制肉骨头过程中，反复多次地将汤面上溢出的浮沫撇清。
4.腐竹用热水泡发至软透，拧干水分切段备用;皮蛋去壳切碎丁状;大米淘洗干净沥水备用。
5.将三样材料放入大碗中，加入小勺食用油、少许食盐，捏揉拌匀，腌制20-30分钟备用。
6.肉骨头煲制1个钟头后，将腌制好的煮粥材料倒入锅中，稍加拌匀，设置“1小时粥╱汤”档煮粥。梅开二度时用勺将米粒适度搅动，盖上锅盖继续煲制。粥煮好后调入适量精盐及胡椒粉调味，小葱洗净切末，用少许滚油浇上“激”出葱香，撒在粥上，再点上几滴豉油或生抽即可食用。
关于大骨粥的一些好处以及适合的人群，上面给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们可以看出的是大骨粥的营养价值还是比较高的，可以有促进代谢的作用，适合多种人群，但是有高血脂的人群最好少吃。
鱼肉粥是我们经常吃的粥品类型，经常喝粥也是可以起到保健的作用的，不同的食物相互搭配煮粥不仅好消化好吸收，而且还可以有滋补的作用，对于增强提子有好处的，婴儿鱼肉粥可以促进宝宝发育，来看看吧。
材料：大米，鱼肉，蔬菜粉，肉松，盐
1.只取鲤鱼肚子上的肉(刺少)，去内黑膜，加少许盐去腥(一定要少少的，不能吃出咸味)煮熟。
2.大米泡好，煮粥。
3.鱼肉熟了后弄碎，去刺。
4.加蔬菜粉(可以放蔬菜，我家没有了)。
5.加一点宝宝肉松，因为肉松里有咸味。
6.加入粥搅拌均匀。
此款粥只适合6个月以上的宝宝食用，而且鱼肉不能加太多，吃鱼肉的时候一定要加蔬菜，防止宝宝便秘。
健康提示
鱼肉含有丰富的蛋白质，所含的必须氨基酸的比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收;脂肪含量低且多为不饱和脂肪酸，对人体健康有利;此外，鱼肉的维生素和矿物质也很丰富，肉质细腻鲜嫩、营养丰富、最适合幼儿食用。
其实孩子添加辅食的时候，要想保证宝宝对营养的摄入和吸收，选择鱼肉粥是没有错的。对于一些需要添加辅食的孩子来说，还可以吃些小米粥、菜汤之类的食物，注意饮食多样化。添加辅食的时候可以吃这样的粥品，不仅好消化好吸收，而且还可以促进宝宝的代谢，对于提高人体的免疫力有好处，而且还可以有滋补的作用，对于宝宝的身体健康有帮助，还可以提高免疫力哦。
婴儿鱼肉粥的做法，大家都学会了吧，其中含有丰富的维生素和矿物质，补充蛋白质的同时而且还有开胃助消化的作用，促进宝宝发育增强体质，具有生津润燥，还能健脾养胃的功效，大家不妨试试。
干贝也叫瑶柱，很多的地区叫法不同。干贝的营养价值比较高的，可以补充丰富的蛋白质和钙质，属于海产品中的一种，大家喝过瑶柱粥吗，和虾仁一起搭配可以有补钙增强体质的作用，来看看虾仁瑶柱粥的做法。
虾仁瑶柱粥
1.虾仁用盐、油、料酒、姜片腌制，瑶柱洗干净，用水泡软撕开
2.大米加入适量的水煮至浓稠的粥
3.加入瑶柱
4.加入虾仁
5.搅拌均匀
6.盖盖再煮五分钟
7.焖10分钟再打开盖子
虾营养丰富，虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾仁和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾仁含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾仁的甜味就越高。干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。具有滋阴补肾、和胃调中功能。还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。虾仁可以补钙和蛋白质，而且还可以有丰富的氨基酸，可以有促进代谢和促进生长发育的作用，和干贝一起煮粥，可以软化血管，而且还可以降三高。
虾仁瑶柱粥的具体的做法，是不是很简单呢，方法简单，而且有丰富的营养物质，补钙增强体质软化血管，对于身体健康有着很重要的作用和意义哦，平时的时候可以经常吃这样的食物哦。
葡萄好吃，葡萄干也是不错的养生休闲的食品，葡萄干可以补充丰富的维生素和矿物质，而且还可以有补血补铁的作用，增强食欲，促进消化，而且还可以健脾胃，一起来看葡萄干果粥的做法和它的养生功效。
葡萄干果粥
葡萄干果粥所需材料
主要食材葡萄、牛奶、芝麻、粳米、梅干、冰糖、葱
葡萄干果粥的做法
1、粳米洗净，用清水浸泡;葡萄去皮去核，洗净备用;梅干洗净。
2、锅置火上，注入清水，放入粳米煮至八成熟。
3、放入葡萄、梅干、黑芝麻煮至米粒开花，倒入牛奶，冰糖稍煮后调匀，撒上葱花即可。
葡萄干果粥的功效与作用
成熟的葡萄营养丰富，味甜可口，含有葡萄糖，极易被人体吸收，同时还含有矿物质和维生素;葡萄中所含的酒石酸能帮助消化，适量食用能和胃健脾，对身体大有裨益;葡萄干果粥可开胃消食，提神健脑，一般人均可食用。低脂牛奶具有降压抗癌的功效，能够有效降低心脏病发生的危险性。所以这样的食物搭配的话可以有滋养神经的作用，可以增强体质，同时还可以助消化。对于保养头发和皮肤也是不错的选择呢，而且还可以健脾胃，是不错的养生粥品。
葡萄干果粥的具体的做法大家都学会了吧，家庭主妇们，赶紧行动起来吧，让这样的美食留在你的餐桌上面，适合各类的人群食用，不仅可以起到补充丰富，而且健脾养胃增强体质促进消化，赶紧试试吧。
对于芝麻酱，很多人都是欲罢不能，芝麻酱是能够和很多的食材搭配，而且是会有不一样的美味，芝麻酱是属于一种高热量食物，而菠菜也是一种非常营养的蔬菜，今天我们大家就是来看看这款芝麻酱拌菠菜的做法吧。
芝麻酱拌菠菜的做法
准备材料：菠菜、芝麻酱、酱油
做法：
1、把菠菜洗净，去除老掉的叶子，不要把根去掉了；
2、将芝麻酱加入少许热水稀释，可以适当加入一些酱油，根据个人口味来定；
3、在锅中烧沸水，加入一勺食盐，然后把菠菜放进去过水煮20秒左右；
4、将菠菜取出后放入碗中，加入芝麻酱搅拌均匀，即可食用。
功效：我们食用芝麻酱是能够很好的增强体质，经常食用一些芝麻酱是能够很好的补充钙质，对于骨骼和牙齿是有不错的帮助，所以儿童是可以多吃一些芝麻酱。芝麻酱还能防止头发过早变白或脱落。菠菜也是含有丰富的铁，是有利于造血，经常食用菠菜是能够通便清热、理气补血、防病抗衰。而且经常食用菠菜对于很多的疾病都是有益处，像糖尿病、肺结核、高血压等慢性疾病。但是我们要注意菠菜很有可能是有农药的成分，所以我们在食用之前一定是要充分的洗干净。芝麻酱拌菠菜适合大部分人群食用，但是由于芝麻酱的热量和脂肪含量都比较高，因此不太适合重度肥胖者食用。
这款食材大部分人群都是适合食用，芝麻酱是很适合体虚的人群食用，是很好消化的食物，但是我们要注意这款菜肴是不适合多吃，饮食菠菜中含有的草酸是很多，脾胃虚弱的人群也是要少吃，所以大家也是要重视这些内容。
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