冬季养生的好处

2019-10-12 │ 冬季养生的好处 冬季饮食养生的好处

惊讶!冬季吃花生竟然还有这些好处

“活动有方,五脏自和。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“惊讶!冬季吃花生竟然还有这些好处”,希望对您的养生有所帮助。

1.控制体重

吃花生制品可控制体重

2.造血功能强

花生具有止血和提升血小板的功能,且花生红衣的效果比花生米本身强50倍,所以吃花生最好连红衣一块吃。

3.延缓衰老

花生中高含量的蛋白及氨基酸还可提高记忆力,延缓衰老。它所含的VE可延缓组织老化,并增强肝脏解毒功能。

4.暖胃

《本草纲目》说:“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。”对付霜降时节高发的胃痛,有意识地选择一些暖胃食物,如花生、南瓜、胡萝卜、甘蓝、红薯等,便可以达到养胃暖胃的目的。

5.止皮肤瘙痒

冬季是皮肤瘙痒的高发季节。中医认为:冬季皮肤瘙痒多半是由于气候干燥引起的。此病患者可采用养血润燥的方法进行治疗。例如花生眉豆煲猪脚的养血功效就不错。

Ys630.com相关知识

吃西瓜的好处 夏季吃西瓜竟然还有这好处


最近气温一天比一天高,很多的人都呆在空调房中不愿意出门,其实防暑降温有很多的方法。西瓜是夏季消暑的圣品,很多的人都非常的喜欢吃冰镇西瓜,你们知道吃西瓜的好处都有哪些吗?生活中怎么选西瓜也是非常有意思的事情,西瓜皮也是一种不可多得的食材,西瓜皮的做法又是什么呢,赶紧来看看吧!

夏天吃西瓜怎样才美味又健康

在天气炎热的夏天,不少人都乐意成为一个“吃瓜群众”,感觉没有什么比贪坐在空调房的沙发啃西瓜更爽的事情了。西瓜是夏天消暑的必备水果,然而要怎样才能吃西瓜吃得美味又健康却并非买瓜、切开、啃那么简单的事情。下面快一起了解一下吧!

西瓜有什么营养价值

西瓜中的番茄红素、β胡萝卜素、瓜氨酸能对抗皮肤老化、抑制胶原蛋白分解,对皮肤起到保湿、抵御紫外线伤害的效果。

吃西瓜有五个健康好处

西瓜可是夏天当仁不让的应季当家水果,大热天吃上一块,清凉消暑又解渴。近日,英国《每日邮报》总结了西瓜的五大健康好处。

1.预防皮肤老化

随着年龄增长,皮肤中的胶原蛋白也会流失,开始出现皱纹。红肉西瓜含有较多的β胡萝卜素,可在人体内转化成维生素a,提升皮肤对抗外界病菌的能力,也能加速受损肌肤复原。β胡萝卜素本身也是一种抗氧化剂,有助预防肌肤老化。此外,西瓜是补充水分的好选择,有助排出体内的废物和毒素。

2.有助防中风

说到番茄红素,一般都会想到西红柿。其实,西瓜也是番茄红素“大户”。番茄红素有助改善血管功能,减少胆固醇对血管健康的威胁。研究发现,经常摄取富含番茄红素的食物,可降低约20%的中风风险。

3.防感冒

番茄红素还是一种很强的抗氧化剂,有利于免疫系统健康,减少感冒的发病率。

4.放松肌肉

很多人运动后都有肌肉酸痛的困扰。此时,不妨来块西瓜,西瓜含有丰富的钾,能帮助调节神经,放松肌肉。钾还能帮助钙质在体内有效利用,间接强化骨骼和关节。

5.补充脑力

西瓜含有胆碱(属于b族维生素),有助于调节生物钟,保持大脑清醒,提升注意力和记忆力。

西瓜虽然是夏日消暑解渴的圣品,又有多种健康好处,但仍要提醒大家,西瓜适量吃才健康。西瓜的钾含量较高,又属于高升糖指数水果,肾功能与肝功能不佳,以及患有糖尿病的人要特别控制摄取量。从中医角度来说,西瓜属于寒性水果,体质虚寒者千万别贪多。

苹果是我们大家都非常爱吃的食物,不仅美味而且苹果的营养价值极其丰富,适当的食用对我们的健康是非常有利的。那么生活中苹果的养生功效有哪些呢?苹果的作用又是怎样的呢?那么接下来就让我们一起来看看吧!

吃这种水果可以降胆固醇

1.降低胆固醇

生活中经常吃苹果对我们的健康是非常有利的,能保持我们人体血糖的稳定,并且对于降低胆固醇也有很大的帮助。

2.防癌抗癌

减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。

3.血管清理剂

改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。

4.促进胃肠蠕动

苹果是非常美味的水果,生活中我们可以经常吃,能协助人体顺利排出废物,对我们的皮肤健康也是非常有帮助的。

5.维持酸碱平衡

苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。

6.减肥

苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。

苹果的营养价值

有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。因为苹果的性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,另含有苹果酸,酒石酸,胡萝卜素,是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。

夏天吃西瓜要注意以下要点

冰镇时间不要太长

西瓜本身就是寒性的,冷藏会增加它的凉性。如果贪凉吃,会让胃肠道等消化器官突然受到刺激,容易出现收缩痉挛,引发胃痛。从冰箱里拿出的西瓜最好在室温中放置半小时后再吃。

不要用保鲜膜包着放冰箱

西瓜最好现切现吃,如果不能一次吃完要放冰箱,也最好不要用保鲜膜把西瓜密封。这样不仅没办法防止细菌滋生,反而会加速细菌在西瓜上繁殖的速度。

饭后两小时再吃

饭后不适宜立即吃水果,否则会影响正餐的消化,容易导致胃胀和胃痛。西瓜最好餐后两小时再吃,这样可保证摄入的营养素得以充分吸收。

不能把西瓜当正餐

由于天气热,很多人胃口都不太好,加上有些姑娘希望减肥,就会把西瓜当正餐不吃饭。实际上,西瓜含有不少的糖分和热量,大量食用西瓜会带来更多的热量,把西瓜当正餐,不仅会导致营养不均衡,还反而会让你变得更胖。

西瓜应选在午后吃

专家强调,西瓜虽好,还要注意限时限量,挑准时间吃西瓜,才能恰当发挥其解暑的功效。

很多人偏爱在忙碌一天后,吃过晚饭后边看电视边吃西瓜。可是,一不留神就会吃得过量。“这个时间吃西瓜最不可取。”崔主任解释说,晚饭后食物消化速度比较慢,而西瓜又是生冷的甜食,此时吃西瓜会稀释消化液,影响肠胃的消化吸收,导致脾胃寒凉,引起腹痛腹泻。此外,1斤西瓜的热量就相当于3两米饭。临睡前的美味享受不但会给肠胃带来麻烦,还会让你的减肥计划泡汤。而西瓜中充足的水分含量也会让你在大快朵颐之后频遭起夜上厕所的麻烦。

专家建议,吃西瓜不妨选在午睡之后。夏日气温高,出汗多,人体会因大量汗液的排泄而导致体内糖分缺失,午睡后血糖偏低的情况很普遍,这就是为何不少人有一觉醒来仍旧感觉头晕乏力。而此时吃些西瓜,可以及时补充糖分,增加血液中葡萄糖浓度,缓解头晕乏力的不适感。

此外,夏天室内环境干燥难耐,午睡醒来常常感觉喉咙干涩,也可以喝西瓜皮水绿豆汤,或者直接用晒干的西瓜皮泡茶沏水,它的清热作用可以缓解口干和咽喉疼痛。

“通过吃西瓜减肥并不靠谱”,因为西瓜含水量较高,食用后很容易产生饱腹感,但是消化和吸收都极快,食用后没多久就会产生饥饿感,本来想用西瓜代替晚餐,结果却因为饿得快就得进食,这样不仅起不到减肥的作用,反而有可能会增重,虽然也有人会选择抑制饥饿感不进食,但时间长了就会引起免疫力下降。

“其实西瓜算是低热量食物,菠萝、柠檬、猕猴桃这些水果的热量也不算高,但是也不能因为低热量就可以多吃,只要吃过量了也会发胖。”张婳表示,除了西瓜,荔枝、桂圆、葡萄也需要注意,其中都含有葡萄糖成分,不宜多吃,特别是糖尿病等慢性病人更不能贪嘴。她建议成人吃西瓜,或者吃其他水果,每天的摄入量保持在200克到350克左右为宜,此外,主食、禽蛋、蔬菜特别是深色的叶菜、水果每天都要适量摄入,这样才能保证人体营养均衡。

结语:夏季最少不了的就是西瓜和冰激凌,但是冰淇淋热量很高,所以更多的人都喜欢吃西瓜来达到解暑降温的目的!但是也不是人人都适合吃西瓜的哦,大家要经常了解这些常识,希望上述介绍的西瓜相关的小知识,能够帮助广大的朋友们更健康的吃西瓜哦!

番茄红素竟然还有这些作用


番茄红素是一种天然的植物元素,有最强大的抗氧化功效,不仅有利于果实的成长,还能改善多项疾病,尤其是对许多家庭出现了不孕不育,有着很强的治愈作用,可有效保护心脑血管,缓解酒精中毒等多种现象。

番茄红素有作用

番茄红素它是植物中所含的一种天然色素,是目前为止自然界中被发现的最强抗氧化剂之一。它主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。科学家们研究证明,人体内的单线态氧和氧自由基是侵害人体自身免疫系统的罪魁祸首。番茄红素清除人体自由基的作用远远高于其他类胡萝卜素和维生素E,是维生素E的100倍。它可以有效的防治因衰老,人体免疫力下所降引起的各种疾病。

番茄红素的作用非常很多,其中最明显的就是预防和保健前列腺;提高精子活力和浓度,改善不孕不育。这些是番茄红素的功能性作用。

保护心血管

在动脉粥样硬化的发生和发展过程中,人体血管内膜中的脂蛋白氧化是一个非常关键的因素。番茄红素在降低脂蛋白氧化方面发挥着重要的作用。据相关报道,口服天然的番茄红素,能使血清胆固醇降至5.20毫摩尔/升以下,番茄红素常用于防治高胆固醇和高血脂症,这样可以有效的缓心血管疾病的发展。

解酒作用

番茄红素可以解酒,这点很多人都还不知道吧。酒精在人体内的代谢过程主要是氧化还原反应,会产生大量的自由基。平时服用番茄红素,可以增加酒量;喝酒前服用蕃茄红素,其解酒效果相当明显,可以减轻酒精对肝脏的损伤;而醉酒后服用,可以减轻头痛、呕吐等醉酒症状。

抑制诱变作用

肿瘤生成的重要机制之一是组织细胞在外界诱变剂的作用下发生了基因突变,而番茄红就素能够阻断这个过程,发挥抗的癌作用。如地中海地区居民在煎烤鱼和肉的同时使用番茄酱,减少了烹调过程中杂胺等诱变剂的形成。所以虽然当地居民喜欢吃易致癌的煎烤食物,但是宫颈癌、前列腺癌以及肝癌的发病率却很非常低。

​吃樱桃好吗?吃樱桃竟然有这些好处


樱桃是生活中常见的一种水果,口感甘甜味道非常好,而且成熟的樱桃特别的甜,果肉饱满,樱桃其中富含大量的微量元素和营养物质,经常食用樱桃对身体有很大好处,还可以达到一定的美容效果,对女性身体也有很大好处。

吃樱桃的好处

1、美容驻颜

樱桃的营养很全面,它富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素等对于美容养颜有积极作用的物质,可以帮助女性朋友去除皱纹,让气色看起来红润有光泽。特别是樱桃中还富含铁,能够帮助女性朋友补血,让女性朋友保持健康的体态。

2、抗贫血,促进血液生成

樱桃中的含铁量位居多种水果之首。铁的作用在人体中是非常大的,它作用于血红细胞,生成新鲜血液,对于体内代谢也起着重要作用。所以经常食用适量的樱桃可以补充体内的铁含量,促进血红蛋白的生成,起到抗贫血、增强体质的作用。

3、止痛

樱桃止痛在民间是广为流传的,如果发生了烫伤和冻伤,有人就会将樱桃汁涂抹于患处,对于缓解疼痛有很明显的作用。樱桃中富含花青素,所以樱桃也具有抗氧化作用,具有抗炎的功效。

吃樱桃的坏处

1、樱桃属性温,是大热的食品。所以对于体热,以及患有哮喘等热性病的人是不宜多吃樱桃的。特别是儿童,由于大多数为热体质,所以应该尽量少吃樱桃。

2、吃樱桃的坏处还表现在樱桃仁含有一定的毒素。在樱桃仁中有氰甙这种物质,如果发生水解的话就会生成氢氰酸,吃了的话就可能出现中毒现象。古代医学典籍对此也有记录,称过食樱桃会“令人吐”、“发暗风”等。

樱桃的色泽和美味确实很难让人拒绝,但是我们也应该认清吃樱桃的好处和坏处,以便我们安全正确地食用樱桃。在享受樱桃美味、营养的同时,也能够避免错误食用樱桃对身体带来的不健康影响。

黄花菜竟然还有这好处 常吃能防治肠道癌


黄花菜竟然还有这好处 常吃能防治肠道癌

黄花菜的功效

1、降肝火

定期吃些黄花菜,可以达到降肝火的目的。肝火旺的人,平时都可以多吃黄花菜。

比如更年期综合征的女性,经常会出现口干咽燥、面红眼赤、无名火频发、急躁易怒等肝火上炎的情况,这时经常食用黄花菜能够起到稳定情绪的作用;中医认为,小孩肝常有余,表现为爱发脾气、不听话、容易上火等症状,这种情况也可以定期吃些黄花菜,以达到降肝火的作用。

2、健脑、抗衰老

黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效。是因其含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体中许多细胞,特别是大脑细胞的组成分,对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效,故人们称之为“健脑菜”。

3、肌肤美容

常吃黄花菜还能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软,皱褶减少、色斑消退、增添美容。黄花菜还有抗菌免疫功能,具有中轻度的消炎解毒功效,并在防止传染方面有一定的作用。

6、降血压

另据研究表明,黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量,有利于高血压患者的康复,可作为高血压患者的保健蔬菜。

7、防治肠道癌瘤

黄花菜中还含有效成分能抑制癌细胞的生长,丰富的粗纤维能促进大便的排泄,因此可作为防治肠道癌瘤的食品。

4、清热解毒

黄花菜可以清热解毒,还有抗菌免疫功能,具有中轻度的消炎解毒功效,并在防止传染方面有一定的作用。

5、有益产妇

产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安,多吃黄花菜可消除以上症状。黄花菜还具有调治乳汁不下的疗效,可作为病后或产后的调补品。

黑枸杞竟然还有这个功能


黑枸杞,是枸杞属科多年生灌木,具棘刺,浆果球形,皮薄,皮熟后紫黑色,果实含丰富的紫红色素,极易溶于水,属天然的水溶性花色甙黄酮类。味甘、性平。

黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸(18种)、维生素(13种)、矿物质、微量元素等多种营养成分,还富含特有的天然原花青素OpC(红枸杞不含),原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除剂。

经科学检测,黑枸杞所含的钙、铁、尼克酸分别为红枸杞的2.3、4.6、16.7倍,尤其是原花青素(OpC)超过蓝莓(黑枸杞含OpC3690mg/100g;蓝莓含OpC330~3380mg/100g)甚至是蓝莓的10倍以上。这是迄今为止发现OpC含量最高的天然野生果实,也是最有效的天然抗氧化剂,其功效是Vc的20倍、VE的50倍,具有超强的增强免疫力、延缓衰老的滋补作用。

黑枸杞生长条件艰苦,产量稀少珍贵,泡饮黑枸杞,尽享天地精华,连饮数日,面色红润、精旺气足。

藏医用于治疗心热病、心脏病、降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、防治癌症、抗衰老、美容养颜、月经不调、停经等且药效显著。民间作滋补强壮补肾,降压药用。被收载于《维吾尔药志》,《四部医典》,《晶珠本草》等藏药经典著作中。

黑枸杞历史传说

据《周易》记载天玄地黄,玄即为黑,周天子在祭天之时所穿的衣服就是黑色;而朔方,就是在今天的陕甘宁边区等地。北方的猃狁部落举兵袭周,周文王姬昌数次发兵征伐,屡屡受挫,遂派名将南仲前往朔方驻守边疆,天子命我,城彼朔方。南仲在朔方御敌之时,不慎因伤身染恶疾,药石无医。一无名老者赠玄色枸子,得之,日日嚼食,身轻而愈。时至猃狁大败,得胜而归,献枸于姬昌。文王食之,大悦,赞其味甘健体,乃天之神果,遂将玄色定为天子之色。

黑枸杞功效

皮肤(祛斑、美白、抗皱)

抗衰老:黑枸杞中的原花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用,能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀,延缓人体细胞组织衰老,保护胶原蛋白,让皮肤鲜活有弹性,保持年轻状态,减少皱纹,延缓衰老。

收敛和保湿:原花青素的收敛作用,可使粗大的毛孔收缩。原花青素的分子中含有亲水性的酶羟基结构,此结构不仅在空气中易吸潮,而且能够与多糖、蛋白质、氨基酸、多肽等大分子形成复合物也祈祷保湿的作用。原花青素有较强的紫外线吸收性,使色素褪色,抑制脂褐素、老年斑的形成。

抵抗力(气虚体弱)

野生黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分,可以对身体起到滋补的作用,并且可以刺激造血的作用,其保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为滋补软黄金.

自由基是人们走向衰老的罪魁祸首,也是体质下降的主要原因。黑枸杞中花青素抗氧化能力是维生素C的20倍,维生素E的50倍,可以保护人体器官和组织,防治80多种因自由基所引起的疾病,增强免疫,强化体格。

眼睛(近视、眼花、眼干)

长时间超负荷用眼,还会使眼睛出现疼痛、干涩、发胀等问题,甚至使人患上干眼症。眼肌的疲劳还会导致暂时性的视力下降。如果长期熬夜、劳累还可能诱发中心性浆液性视网膜炎,使人出现视力模糊、视野中心有黑影,视物变形、扭曲、缩小,视物颜色改变等问题;视力还可能出现骤降,下降幅度最低可至0.1。

医学临床报告显示花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,预防重度近视及视网膜剥离,增进视力。

法国采用花青素治疗眼部疾病很多年,且广泛用于宇航员、中学生做防止视力降低退化的保健品。

实验证明花青素可使98%的电脑视力疲惫的得到改善,对青少年假性近视,中老年眼花、眼底出血,糖尿病视网膜病变,白内障,视疲劳,干眼症等都有良好的保健作用。

抗辐射(辐射、紫外线)

机体受辐射后产生内源自由基,引发脂质过氧化等损伤。原花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基,抑制氧化损伤的功效。

黑枸杞中富含的花青素可以说是天然的阳光遮盖物,可以有效阻止紫外线对皮肤的损伤。同时,它还能提高皮肤的抵抗力、免疫力和抗辐射能力,增强血管弹性。

防癌抗癌(三高等)

花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,被称为动脉的解毒药,所以欧洲的医生通常会建议三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品蓝莓,而黑枸杞的花青素含量远远超过蓝莓。

而且黑枸杞中的花青素可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护健康的细胞不被癌细胞侵蚀,像是乳腺癌的致病机制便是如此。

补肾壮阳(提高性功能)

黑枸杞用于滋补壮阳是有科学根据的,黑枸杞甘,平,含胡萝卜素、维生素、尼克酸、谷固醇、亚油酸、锌等。锌可使酶活性升高,使垂体促必性腺激素和生长激素分泌增加,对肾虚者有治疗功效。

而且黑枸杞不仅能提高性功能,而且在增强性功能方面的具有独特的作用,我国民间流传甚广的君行千里,莫食枸杞的名言,就是讲枸杞具有很强的激发性功能的作用,对离家远行的青年男、女不宜。

常吃的这几种水果,竟然还有这么多好处!


秋天是丰收的季节,琳琅满目、气味芬芳的水果,更是惹人喜爱。



别急,糖友们在享受水果的美味之前,考虑过水果对血糖的影响吗?你知道这么多的水果,该选什么,该吃多少吗?

一.稳才吃

因为水果对血糖还是有一定的影响,所以,只有血糖控制得好的糖友才能吃水果。

对于血糖控制得不佳的糖友,还是先好好地管住嘴、迈开腿、用好药,把自己的血糖控制好了再吃水果也不迟。

自己的血糖水平是否达标,是否能够吃水果,首先应该询问医生。其次,糖友们可以参考下面的标准:

空腹血糖 ≤ 7.0 mmol/L;

随机血糖 ≤ 10.0 mmol/L;

糖化血红蛋白 ≤ 7.5%。

二.选品种

不同的品种,对血糖的影响不同,含糖量也不一样;我们应该尽量选择对血糖影响小、而且含糖量少的品种。

不过要提醒大家,水果对血糖的影响有个体差异,所以,最准确的方法是测血糖来判断某种水果对自己血糖的影响。

如果吃了某种水果,血糖上升得很快,下次再吃这种水果,就应该减量或者选择其他对血糖影响小、含糖量低的品种。

三.限数量

吃水果的时候要限量,以免能量摄入过多。

糖友吃水果可不能贪多,每天以 100~200 克为好,而且应该分次食用。比如,上午吃 100 克,下午吃 100 克。

如果糖友吃了水果,应该将主食减量。比如,吃了 100 克的水果,在下一餐的主食就要少吃两口了。

四.时机对

吃水果的时机要选对,这样才能避免血糖上升太高。

建议在两餐间隔期之间吃水果。可以选择上午 10 点、下午 3 点吃,或者安排在运动前吃,这样才不会造成血糖太大的波动。

山楂。是我国传统保健药膳中常用的中药,含维生素C、B和胡萝卜素。它性味酸‘微甘、平,有降血糖之功效,还有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、醒脑、清胃等功效。

橙子 :能清除体内对健康有害的自由基,橙子皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。  

菠萝 :菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益; 菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

黄瓜 :黄瓜含水分为98%,并含有微量的维生素C、胡萝卜素及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素,对身体也大为有益,所以血糖高患者可以选用黄瓜。

西红柿 :西红柿含有丰富的天然抗氧化剂,除了维生素C外,还含有番茄红素。维生素C大家都非常熟悉,它可以预防感冒、治疗坏血病。番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素,它在人体内的作用类似胡萝卜素,是一种很强的抗氧化剂,所以可以适量食用。

苹果:性凉,味甘,具有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效。由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀,从而能降低血糖,尤其是餐后血糖,对糖尿病有较好的疗效。  

孕妇可以吃紫菜吗?孕妇吃紫菜还有这些好处


紫菜是日常生活中比较常见的一种食物,紫菜不仅味道鲜美而且其中营养价值比较丰富,富含多种钙质以及铁,可以有效补充身体所需要的营养物质,孕妇可以适当的食用一些紫菜,可以补充孕妇所需要的营养。

怀孕初期能吃紫菜吗

可以吃,紫菜海带虾米,是所有食物中含钙量是最高的,适当吃些对宝宝的生长发育很有帮助。孕早期的膳食应是营养全面、经过合理调配的平衡膳食,既要防止由于强烈妊娠反应而引起的营养素缺乏,也要防止某些营养素摄入过量。

1、钙质:牛奶、蛤蜊、小鱼干、苋菜、发菜、黄豆、黑豆、黑芝麻等食物都含有丰富的钙质,足够的钙质可以预防孕妇紧张、头痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙等症状,还能避免胎儿的骨骼及牙齿发育不良。

2、铁质:铁质对女性的身体健康十分重要,怀孕后铁质更是孕妇不可缺少的营养,铁能够帮助孕妇预防贫血,避免胎儿营养不良。像是蛋黄、肉类、肝脏、绿色蔬菜、全麦面包、五谷类等就含有丰富的铁,孕妇可以多吃这些食物。

3、维生素和叶酸:维生素B群、A、C、D、E、K和叶酸都是孕妇不可缺少的营养。食物像是肝脏、小麦胚芽、酵母等,可以减缓怀孕的不适,如恶心、头痛、失眠、抽筋等问题。另外孕妇可增加蔬菜水果的进食量,这些食物含有丰富的膳食纤维,可以防止便秘,让排便更顺畅。

4、碘质:补碘可以预防胎儿的智力缺陷,碘是孕妇不可缺少的营养物质。怀孕期间孕妇需要摄入比平常多30%-100%的碘,即每天需摄入175-200微克的碘才能满足身体的需求。碘一般通过饮食来补充即可,孕妇可适当进食一些含碘丰富的食物,例如海带、紫菜、海鱼以及其它海产品,每周食用一次即可满足需要。

孕早期早餐食谱

蔬菜鸡蛋饼

食材:南瓜50克,土豆1个,豌豆50克,鸡蛋3个,胡萝卜1根,菠菜1把,豌豆苗1把,奶酪1片,橄榄油适量。

做法:将新鲜豌豆剥出。土豆切丝。南瓜要连皮切丝(皮的营养更为丰富),鸡蛋敲散。豌豆在水中煮熟,平底锅入少量橄榄油,将南瓜丝,土豆丝放入炒熟,加少许盐调味。将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中,此时开着中火,不要开大火,以免下面的蛋液太焦,慢慢的烘熟。鸡蛋饼外圈慢慢熟后,用锅铲推一下,防止粘锅。均匀撒入煮熟的豌豆,再撒入切成丝的奶酪。继续开小火,看到奶酪丝慢慢融化即可关火。用模具按出想要的形状即可。

功效:南瓜含有丰富的维生素A,土豆、豌豆含有丰富的维生素C,鸡蛋和奶酪可以补充蛋白质和钙,做法简单易学,适合孕早期孕妇食用。

鸡蛋三明治

食材:白煮蛋3枚,白吐司面包8片,50G装丘比沙拉酱(蛋黄酱味)1只,黑胡椒粉和盐各1小撮,午餐方火腿适量,黄瓜半根。

做法:白煮蛋去壳后用勺子压碎。将鸡蛋碎与2/3的沙拉酱混合在一起,调入黑胡椒粉和盐,搅拌均匀。取一片吐司,将搅拌好的鸡蛋沙拉均匀地抹在上面,然后另取一片吐司盖在上面,用面包刀切去四周硬边。午餐方火腿片成片,黄瓜切成小圆片,圣女果对半切。取一片吐司,将火腿片平铺,然后抹上薄薄一层沙拉酱后,整齐地码上黄瓜片,如此再重复一边。再取另一片吐司盖在黄瓜火腿上,切去四周硬边,然后切成方形。最后切成三角形状。

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