男性养生不能吃的几种食物

2019-10-12 │ 男性养生不能吃的几种食物 夏季早餐吃什么养生

关于早餐不能空腹吃的食物谣言 躺枪了吗

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!如何在饮食养生方面行稳致远呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“关于早餐不能空腹吃的食物谣言 躺枪了吗”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

酸奶

传言:空腹饮用酸奶,会使酸奶的保健作用减弱;而饭后两小时或睡前喝,既有旧赉灏粢滋补保健、促进消化作用,又有排气通便的作用。

解答:错。空腹喝酸奶,并不影响酸奶的保健作用,酸奶鹚兢尖睁的保健作用是为人体提供蛋白质,且补充人体钙质。因此,在早晨空腹时喝酸奶,并不受影响。且从营养角度来看,也没有限定酸奶的食用时间。不过应尽量避免饭前和睡前食用,因为酸奶是低温,若在饭前食用酸奶,会刺激胃部,影响食欲。而睡前最好不要吃东西,是因为胃如果长时间得不到休息,会损伤胃黏膜,而酸奶的低温,就会刺激到损伤点。

糖类

传言:糖是一种极易消化吸收的食品,空腹吃大量含糖高的食物,人体短时娩麇嗵伎间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,使血液中的血糖骤然升高导致眼疾发生。而且糖属酸性镒墚芬项食品,空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡,对健康不利。

解答:错。对于糖尿病人来说,空腹吃含糖高的食物的确很危险。但对于正常人而言,空腹适量吃一点糖,可补充身体能量。特别是低血糖人群,必要时完全可以救命,但切记不可多吃。 此外,食物的酸碱性是由食物的灰分(600℃左右烘干后剩下的)中离子成分决定,与身体的酸碱性并没有直接的关系,所以,吃糖不会影响我们体内的酸碱平衡。

牛奶和豆浆

传言:这两种食物中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将“被迫”转化为热熹栳缂靖能消耗掉,起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是餐后两小时再喝,或睡前喝均可。

解答:错。蛋白质鹚兢尖睁的确是身体里一项重要的能源物质,但根据身体里供能的顺序排列,从高到低来看,应是糖类、脂肪、蛋白质。由此可见,若我们的身体启用蛋白质供能,说明已长时间处于饥饿状态,身体里的碳水化合物和脂肪基本上已消耗殆尽了。

香蕉

传言:香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。

解答:错。香蕉的镁元素在水果中含量并不高,若要说镁元素最高的水果,应该是桑葚(干)。因此,空腹吃香蕉,控制在1~2根,皇帝蕉控制在3~4根,都没问题。因为镁的吸收会受到很多制约,如:钙、磷、维生素D等,不是简单看镁含量来决定。

西红柿和柿子

传言:两者含有较多的果胶、单宁。上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。

解答:错。这两者完全可适量吃一些。因为单宁和果胶在很多食物中都含有,并非吃了西红柿和柿子就会形成胃结石。需要提醒大家注意的是,挑选柿子必须是熟透了的软柿子,不可挑半生不熟的,且空腹吃只能控制在1~2个。

传言:空腹饮茶能稀释胃液,降低消化功能,还会引起“茶醉”,表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。

解答:错。茶叶泡水后出来的物质很少,只要不是喝浓茶,问题都不大。

冷饮

传言:空腹状态下暴饮各种冷冻食品,会刺激胃肠发生挛缩,久之将导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃疾病。

解答:对。早起喝的第一杯水应该是温开水,唤醒你休息一晚的胃。空腹喝大量冷饮会对肠胃造成较强烈的刺激,最重要的是冷饮含有很高的能量,会引起肥胖、“三高”等问题。学生更应注意不要贪杯校门口的冷饮店哟。


橘子和山楂

传言:两种食物含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃胀、嗳气、吐酸水。

解答:对。一般这种比较酸的食物,都不建议空腹时大量食用,会对胃部产生一些不适。

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不能空腹吃的食物有哪些?


当我们饥饿了,就需要吃一些食物来补充身体所需要的能量。但是我们在饮食上也需要注意,不是所有的食物都可以空腹吃的,因为有些食物如果空腹吃,可能会导致体内出现结石、导致胃痉挛、出现胃胀痛,或者身体其他的不适症状的,这样更是得不偿失的。那么,哪些食物不能空腹吃呢?

1. 空腹不能喝牛奶、豆浆,因为牛奶、豆浆含有大量蛋白质,空腹吃的话会直接转化为热量消耗,建议配着主食一起吃,或饭后两小时后喝。

2. 空腹不要吃香蕉,香蕉中含有过高的镁元素,空腹食用会破坏人体血液的镁钙平衡,对心血管产生不利影响。

3. 空腹不要吃含酸性高的食物,如山楂、橘子等食物含有大量的有机酸、果酸等,空腹食用,会增加胃酸,对胃黏膜造成不良刺激,从而造成胃胀、吐酸水等症状,苹果虽然含酸不多,但也不要空腹吃太多。

4. 空腹不要吃菠萝,菠萝含有强酵素,空腹吃会伤胃,最好在吃完饭后再食用,才能更好吸收其营养。

5. 空腹不要吃吃蒜,因为蒜含有蒜素,会对胃粘膜、肠壁造成刺激,引起胃痉挛。

6. 不能空腹饮茶,空腹饮茶能使胃液发生异常分泌现象,从而使消化功能降低、造成消化道黏膜收缩或引起胃痛。

7. 不宜空腹喝酸奶,空腹时饮用酸奶,会使酸奶的营养价值流失,最好是在饭后2小时饮用酸奶。

8. 空腹不能吃柿子、西红柿,这两种食物含有单宁酸和果胶,容易与胃酸发生化学反应从而产生凝胶块,造成胃结石。

以上八类食物都是我们平时经常会吃到的食物,这些食物都是不可以在空腹状态下食用的,否则的话,就可能会导致胃结石、胃痛、胃痉挛等问题出现。所以为了自己的身体更加健康,一定要把这些空腹不能食用的食物牢记在心。

早餐空腹吃鸡蛋好吗


在现代社会,大家会越来越注意早餐的营养。早餐吃的好整个一天才会有活力。牛奶鸡蛋的早餐搭配到底对于人体好不好呢。据说早餐吃一个鸡蛋可以满足一整天都营养需要。鸡蛋牛奶中含有人体需要的各种物质,富含蛋白质。早餐的搭配很多。大家可以试试。那么,早餐空腹吃鸡蛋好吗?

如果是空腹喝牛奶和鸡蛋的话,首先会造成营养物质的流失,另外,早晨高蛋白饮食还容易引起腹泻等症状,所以不建议早晨,特别是空腹状态下食物高蛋白饮食,最好是在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。

二、牛奶的注意事项  1、每天最好不要空腹喝牛奶,可在喝牛奶前先吃一些早餐,例如有营养的面包、饼干等。  2、牛奶与果汁不能同饮。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4。6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀、难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。  3、牛奶最好选用上等的,可以选择蒙牛、光明、伊利等名牌,并存放好牛奶,预防细菌进入牛奶,使牛奶发生变质,让其中的维生素丢失,尽量少喝冰凉的牛奶。  4、建议晚餐减少三分之一食量,把牛奶当夜宵,最好在临睡前2-3小时喝,有助睡眠质量。  5、牛奶刚煮沸时不要加糖,牛奶含有的赖氨酸在加热条件下能与果酸反应,生成有毒的果酸基赖氨酸。因此,煮好的牛奶应待稍凉后再加糖饮用。  6、喝牛奶前后1小时左右,不宜进食酸性水果,因为牛奶中的蛋白质一旦与果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收。  7、牛奶有上佳的饱腹感,可以代替饼干、糖果、零食等,作为两餐之间的点心。也可在餐前食用,能适应减少一下餐食量。

相信大家看了以上关于早餐空腹吃鸡蛋好吗的介绍,大家都知道早餐空腹吃鸡蛋好吗有了一定认识和了解。牛奶鸡蛋对于人体是有非常大的好处。早餐要吃够一天所需要的营养。大家一定要注意早餐的食用,不要草草了事或者不吃早餐导致胃病等等的现象,祝你身体健康!心情愉快!  

不能空腹吃的水果


西红柿:

含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学作用,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成胃扩张而使人感到胃胀痛。

柿子:

含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用。在胃空时遇到较强的胃酸,容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。小硬块可以随粪便排泄,若结成大的硬块,就易引起胃柿结石症,中医称为柿石症。

香蕉:

含有大量的镁元素,若空腹大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁与钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。

桔子:

桔子含有大量糖分和有机酸,空腹时吃桔子,会刺激胃黏膜。

山楂:

山楂的酸味具有行气消食作用,但若空腹食用,不仅耗气,而且会增加饥饿感并加重胃病。

甘蔗和鲜荔枝:

空腹时吃甘蔗或鲜荔枝切勿过量,否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生高渗性昏迷。

早餐空腹吃鸡蛋到底好吗


现在生活中大部分是都需要上班的,而因为人们都需要出去工作,所以早餐一般都吃的比较简单,有的时间一个包子一个鸡蛋,一杯奶就是自己的早餐的。那么到底早餐空腹吃鸡蛋好吗?其实这方面我是有一定的了解的,下面我给大家介绍一下早餐吃鸡蛋的问题,希望对在有礼貌有所帮助。

其实早餐吃鸡蛋是比较好的,但是如果空腹就先吃鸡蛋的话倒不是很好的方法。因为早上空腹时最需要的就是葡萄糖,而鸡蛋的营养都是蛋白质。所以,由于体内葡萄糖的缺少,就会将蛋白质转换成葡萄糖,那就不能充分吸收到蛋白质。因此早上空腹最好先吃点面包,馒头充饥,然后进食蛋白质,这样有利于氨基酸吸收利用不会浪费。

早餐正确的吃鸡蛋还会对人体带来很多的好处。鸡蛋不会让你的胆固醇变高。虽然鸡蛋确实含有大量胆固醇,但摄入胆固醇会影响血脂的陈旧理论已经被推翻了,老年人不要吃多了,那么老年人的老花眼吃什么食物好。所以不用担心吃鸡蛋会增加心脏病的发病几率。

鸡蛋有助于脑发育和增强记忆力。在鸡蛋中发现的核心营养——胆碱,具有促进大脑发育和工作的作用。它也与增强记忆力的持久性和回忆能力,以及提高机敏性有关。

鸡蛋可以保护你的视力。鸡蛋含有两种抗氧化剂——叶黄素与玉米黄质,可以保护眼睛免受紫外线的伤害。它们也与降低老年白内障发病率有关。

鸡蛋为减肥助力。这是通过让你长期觉得一直很饱来获得的好处。研究显示,早餐吃鸡蛋的人比吃百吉饼的人更易减肥。

上述内容就是到底早餐空腹吃鸡蛋好吗问题的一些详细的介绍,了解了这些,大家就知道平时该怎么吃鸡蛋了。因此,在大家在生活一定要重视起来,早餐要吃好也要吃的科学,一定不要空腹先吃鸡蛋,这样才会养成良好的饮食习惯,身体才会更健康。

苹果不能空腹吃 早上空腹吃苹果好吗


饭后半个小时吃苹果是不科学的,苹果是收敛性的食物,会使食物在胃肠中停留的时间过长,便秘的朋友可 不要有饭后吃苹果的习惯哦,而且刚吃完饭没多久,苹果中的鞣酸和蛋白质结合生成不不易消化的鞣酸蛋白质,更会是肠胃发胀。所以,饭后两个小时后再吃苹果比较好。

早上空腹吃苹果好吗?

其实对于健康的人而言,在任何时候都可以吃苹果,早上空腹吃苹果并没有坏处,这主要是因为苹果中的成份并不复杂,而且很容易消化,通常来说100克苹果中含有86克的水分,蛋白质0.2克,脂肪0.2克,碳水化合物(糖类)13.5克,膳食纤维1.2克,维生素C4毫克,钙4毫克,钾119毫克等。

可是对于那些身体不好的人来说,最好是不要空腹吃苹果,尤其是一些胃肠道疾病者,一般需要戒生冷食物,尤其是在早上空腹吃苹果,可能会引起胃的不舒服。此外,对于有血糖波动者。苹果的糖类含量约为13.5%,而且以单糖为主,吸收率较高,在空腹时食用,容易引起血糖的波动。那么早上空腹吃苹果好吗?对于这些人,早上最好是不要空腹吃苹果。

不仅仅如此,对于健康的人而言,虽然在早上空腹的时候可以吃苹果,但是也不要过度,什么东西过度都会影响自己的健康的。在苹果含有大量苹果酸,维他命C跟柠檬酸,空腹吃太多苹果会跟胃酸起化学反应,结成不易融化的块状物,导致胃部急发炎,所以还是要有警惕的心理的。

如果你空腹吃苹果,虽然是可以的,但是也要主要吃的时间,在昨晚饭后至当日早餐前一般超过10个小时未进食,肝糖基本耗尽,早晨甚感疲劳。空腹吃苹果一个,果糖很快便转化为葡萄糖,被人体吸收,约半小时后,自感精力充沛,空腹吃苹果,还可使胆汁分泌流动,不让胆汁在胆囊里聚集时间过长,防止胆结石。第二个苹果最好晚睡前一小时吃,不仅可消除口腔内细菌,改善肾脏功能,还有助于入睡,不易失眠,所以吃苹果也是很好的保健方法。

苹果含有大量糖类,早晨人一般都处于饥饿状态,空腹吃苹果可以补充糖类,所以早晨吃苹果营养价值很高.苹果空腹吃可有助消化.

苹果富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质,并含维生素b、c及钙、磷、钾、铁等营养成分。苹果药用,早在唐代就有记载,苹果不但益心气、的脾、还能生津止渴,更具有“润肺悦心、生津开胃、醒酒”等功能。苹果味甘酸、性凉。现代医学研究证明,严重水肿患者多吃苹果有利于补钾,减少副作用。妊娠期多食苹果,一方面可补充维生素等营养物质,同时又可调节水、盐及电解质平衡,防止因频繁呕吐导致酸中毒。苹果还可用作整肠止泻剂,《本草纲目》中有“水痢不止,奈半熟者10枚,水2升,煎1升并食之”的说法。民间至今仍有用苹果治疗慢性腹泻、神经性结肠炎及肠结核等疾病的方法。德国人也用“摩罗氏苹果疗法”治疗肠炎。此外,每日早晚空腹吃一个苹果,可治疗大便干燥。饭后吃苹果对反胃、消化不良有一定的作用;高血压患者每日坚持吃3次苹果,每次1—2个,可收到降压效果。

苹果含有半乳糖荃酸,对排毒的功效非常显著,其果胶能避免食物在肠内腐化,每天吃几个苹果或喝几杯苹果汁,可预防胆结石。

很多人认为饭后吃水果才是良好的习惯。但是近来研究发现,其实这并不科学,饭后吃水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中,出现胀气、便秘等症状,给消化带来不良影响。

因此宜将吃水果安排在饭前半小时左右;更因为水果通常是生吃,饭前吃可保护体内的免疫系统免受熟食的不良刺激,对免疫系统很有益。

食用建议

1、溃疡性结肠炎的病人,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,在树上没有熟的苹果(20张)又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,不利于肠壁溃疡面的愈合。

2、白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果,以免使症状加重或影响治疗效果

3、冠心病、心肌梗塞、肾病慎吃。

空腹吃苹果好吗第一点

苹果是温性的所以空腹吃没关系,对胃也有好处——养胃!

这是一个医生给我的建议。而且还能防止便秘。

还有,不能说苹果发酸,它就是酸性水果!!

果含有大量糖类,早晨人一般都处于饥饿状态,吃苹果可以补充糖类,所以早晨吃苹果营养价值很高.苹果空腹吃可有助消化.

空腹吃苹果好吗第二点

苹果富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质,并含维生素b、c及钙、磷、钾、铁等营养成分。苹果药用,早在唐代就有记载,苹果不但益心气、的脾、还能生津止渴,更具有“润肺悦心、生津开胃、醒酒”等功能。苹果味甘酸、性凉。现代医学研究证明,严重水肿患者多吃苹果有利于补钾,减少副作用。妊娠期多食苹果,一方面可补充维生素等营养物质,同时又可调节水、盐及电解质平衡,防止因频繁呕吐导致酸中毒。苹果还可用作整肠止泻剂,《本草纲目》中有“水痢不止,奈半熟者10枚,水2升,煎1升并食之”的说法。民间至今仍有用苹果治疗慢性腹泻、神经性结肠炎及肠结核等疾病的方法。德国人也用“摩罗氏苹果疗法”治疗肠炎。此外,每日早晚空腹吃一个苹果,可治疗大便干燥。饭后吃苹果对反胃、消化不良有一定的作用;高血压患者每日坚持吃3次苹果,每次1—2个,可收到降压效果。

空腹吃苹果好吗第三点

但知道:苹果含有半乳糖荃酸,对排毒的功效非常显著,其果胶能避免食物在肠内腐化,每天吃几个苹果或喝几杯苹果汁,可预防胆结石。

苹果中的鞣酸、有机酸等物质有收敛作用;果胶、纤维素有吸收细菌毒素的作用,所以能利肠止泻;有机酸和纤维素可促进肠蠕动,从而起到通便作用。因此,治疗慢性腹泻和大便干燥,只需每日早晚空腹各吃1个苹果,即可见效;治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮,连汤食之。

苹果的营养价值 丰富,是健康饮食的首选水果,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。一天一个苹果,可以远离疾病。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。苹果是很好的抗癌食物可以有效防止肺癌,防铅中毒。

西红柿不能空腹吃吗


听说空腹吃西红柿能减肥,这是真的吗?很明显是不对的。据专家解释,空腹吃西红柿不但没有减肥的效果,而且很容易伤胃,激发胃肠道疾病。

西红柿成分有很多胶质之类的东西,这些东西能和胃酸快速发生化学反应,形成不溶性的块状物质,把胃的出入口给挡住,让胃里面的压力增大,从而产生胃扩张的现象,严重的会出现很难受的疼痛。

空腹的时候,带着皮生吃西红柿会让胃很难受。西红柿有很多的果胶和鞣酸,当你空腹吃下去的时候,它们会因为胃酸而形成不一样的硬块,若硬块不可以过幽门到小肠那里,就要留在胃中变成胃结石。在这之后,如果小的胃结石没有被排出体外,那么它就会逐渐变成大的胃结石,这会造成消化道梗阻,就会产生腹部剧烈疼痛,呕吐,或者是呕血的现象。

除此以外,如果经常空腹连皮吃西红柿,更容易得胃结石,这是因为西红柿的皮含有大量鞣酸。当人体在空腹的时候,需要吃一些比较容易消化的,含营养量高一点的流质食物,而西红柿却属于单调的营养物质,只有纤维素等。当你空腹食用的时候,会阻挡胃的吸收,也不能使生体需理得到满足

因此,西红柿不能空腹吃。我个人建议,还是把西红柿煮熟了再吃,如果是真的想生吃,那每一次最多不能超过一个,而且应该在饭后的时候吃。

八种水果不能空腹吃 山楂空腹吃加重胃病


很多追求苗条的女孩把水果作为一种正餐的食品,但是有些水果是不宜在空腹的状态下食用的。很多人常以水果作早餐果腹以求改善身形,谁不知这样做往往会导致身体出现不同程度的毛病,很多水果并不可以空腹食用。空腹的情况最好是不要吃水果,多数水果是酸性的,如果吃水果,往往会造成胃部的损伤的.长期这样有的会造成胃炎,胃溃疡等疾病的诱发因素的.想减肥的MM可一定要警惕哦。下面列出的八种水果减肥时最好少吃。

山楂:味酸,具有行气消食作用,但若在空腹时食用,不仅耗气,而且会增强饥饿感并加重胃病。

桔子:含有大量糖分和有机酸,空腹时吃桔子,会刺激胃粘膜,导致胃酸增加,使脾胃满闷、泛酸。

香蕉:含有大量的镁元素,若空腹时大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁、钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。

黑枣:含有大量果胶和鞣酸,易和人体内胃酸结合,出现胃内硬块。特别不能在睡前过多食用,患有慢性胃肠疾病的人最好不要食用。

甘蔗和鲜荔枝:含糖量很高,不宜空腹食用,否则刺激胃黏膜,使得胃痛、脾胃胀满。而且空腹时吃甘蔗或鲜荔枝过量,会因体内突然渗入过量高糖分而发生高渗性昏迷。

菠萝:内含的蛋白分解酵素相当强,如果餐前吃,很容易造成胃壁受伤。

西红柿:含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生反应,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。

柿子:空腹时胃中含有大量胃酸,它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症,引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。

香蕉为什么不能空腹吃


香蕉是人们比较喜欢的水果之一,香蕉可以补充人体的能量,香蕉可以降血压,香蕉还可以润肠道。香蕉属于寒性水果。空腹的时候不能吃香蕉的,因为香蕉可以加快肠胃运动,严重的还会导致心肌梗死。空腹不要吃太多的香蕉,尤其是驾驶员不要空腹吃,容易发生交通意外。

空腹吃香蕉不利于健康,因为空腹时,胃肠内几乎没有可供消化的食物,此时若是吃香蕉,将会加快肠胃的运动,促进血液循环,增加心脏负荷,易导致心肌梗死。不要空腹时吃香蕉,一般应选择在饭后或不是饥饿状态时吃香蕉。香蕉既是香糯可口的水果,又可充当粮食。香蕉含糖量高达20%。从营养学角度看,香蕉是淀粉质丰富的水果,而从中医角度分析,香蕉味甘、性寒、可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚者应避免食用;根据“热者寒之”的原理,它最适合体内有燥热的人,如痔疮出血者食用。

香蕉中果糖和葡萄糖之比为1∶1,是补充糖类、消除疲劳的理想食物,因而,常被驾驶员用来充饥。但香蕉中矿物质含量极为丰富,尤其是含有大量的钾元素,每天只要吃上一只香蕉,就足以使体内的钾保持正常水平。

香蕉多食后可造成体液中的钾、钠比值的改变,特别是空腹时食用,使血液中钾大幅度增加。若血液中钾的含量高于正常浓度5.5毫摩尔/升时,会对人的心血管等系统产生抑制作用,出现明显的感觉麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等现象,严重者心脏传导阻滞、心律不齐,这时开车就容易发生交通事故,因此驾驶员尤其不宜空腹吃香蕉。

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