鲜菇丝瓜蛋花汤——润肠排毒补虚补营养
心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。养生已经成为一个热度越来越高的话题,要作生活的主人,我们必须注意养生。如何进行饮食养生呢?下面是小编为大家整理的“鲜菇丝瓜蛋花汤——润肠排毒补虚补营养”,希望能对您有所帮助,请收藏。
吃什么有营养是现在人们都关注的一个问题哦,其实生活中有很多值得选择的食材,只是大家对于这些问题有很多的不了解。今天就来说说丝瓜,看起来很普通,其实它的养生功效还是很大的,来看看它的吃法。
鲜菇丝瓜蛋花汤
鲜菇丝瓜蛋花汤所需材料
主要食材丝瓜、平菇、鸡蛋
鲜菇丝瓜蛋花汤的做法
1、将丝瓜洗净切片;鲜平菇洗净撕成丝;鸡蛋打入容器搅匀备用。
2、净锅上火倒入花生油,下入丝瓜、鲜平菇同炒,倒入水,再淋入蛋液煲至熟即可。
鲜菇丝瓜蛋花汤的功效与作用
丝瓜是夏季常食的蔬菜,它营养丰富,含有多种维生素其中维生素B1含量很高,利于小儿大脑发育及中老年人保持大脑健康。再搭配上同样能增强记忆力的平菇和鸡蛋,效果加倍哦。平菇具有补虚、抗癌的功效,能改善人体新陈代谢、增强体质、追风散寒、舒筋活络的功效,特别是对于中老年人经常出现的高胆固醇啊或者是高血压等疾病有很好的辅助治疗的作用,可以缓解疾病,而且还可以有补气补血的作用,这样搭配食用的话具有润肠排毒,具有增强记忆力和免疫力的功效。
鲜菇丝瓜蛋花汤的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的哦,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白质,而且还有调养身心的作用,对身体健康是有很大帮助的哦,大家不妨行动起来吧。
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罗汉果大家都吃过的吧,它的营养价值丰富,而且还可以有提高代谢的作用,润肠排毒的同时也可以去到补血的作用,可以煮粥啊泡茶等。和猪肉一起搭配煲汤的话可以润肠排毒滋补气血哦,来看看罗汉果肉汤的做法。
罗汉果肉汤
罗汉果汤所需材料
主要食材罗汉果、枇杷叶、猪瘦肉、盐
罗汉果肉汤的做法
1、罗汉果洗净,打成碎块;枇杷叶洗净,浸泡30分钟;猪瘦肉洗净,汆水后切块。
2、锅中加入适量清水煮沸,放入罗汉果、枇杷叶、猪瘦肉。
3、大火煲开后,改用小火煲3小时,加盐调味即可。
功效与作用
罗汉果是桂林名贵的土特产,也是国家首批批准的药食两用材料之一,其主要功效是能止咳化痰。用来煲汤味道香甜可口,罗汉果具有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰的功效。猪瘦肉具有补血、预防缺铁性贫血,补充B族维生素、滋养补虚的功效。这样的汤品可以有清热凉血的作用,润肠排毒的同时也可以有润肺化痰的功效哦,是不错的滋补气血的首选汤品,而且还可以有增强人体免疫力的功效哦。
罗汉果肉汤的具体的做法,是不是很简单呢,方法简单,而且有丰富的营养物质,补充蛋白质,钙质,而且还可以促进生长发育,润肠排毒补血滋养补虚。对于身体健康有着很重要的作用和意义哦,平时的时候可以经常吃这样的食物哦。
豆制品的营养物质丰富,而且种类繁多,都是黄豆制作而成。比如说豆腐,是我们经常吃的食物类型之一,而且营养多多,比如说丰富的蛋白质,钙质以及营养素,豆腐可以有润肠通便的作用,还能滋补气血,今天介绍的文丝豆腐羹的做法,可以有补血养生的作用哦。
营养价值:
蛋白质、维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁、异黄酮、氨基酸、纤维素
适宜人群:
一般人皆可食用,7个月以上的宝宝可适量食用
禁忌人群:
脾胃虚寒的泄泻下利之人,不宜多食;老年人、胃肠溃疡患者禁食
文丝豆腐羹
所需材料
豆腐100克,笋50克,盐适量
文思豆腐羹的做法
1豆腐洗净切成丝;笋洗净切丝。
2锅中下水,放入豆腐丝和笋丝,大火煮沸。起锅前放入适量盐调味即可。
文思豆腐羹的功效与作用
豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效,还可保护肝脏、促进机体的新陈代谢。笋具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、去积食、防便秘等功效。文思豆腐羹润肠排毒、调理营养不良、补虚养身、调理更年期综合症及动脉硬化,此羹也适合7个月以上的宝宝适量食用,不仅能为宝宝补充营养,还不会给宝宝稚嫩的肠胃造成负担。这样的食谱适合宝宝们食用,可以促进食欲,还可以提高代谢,对于预防便秘增强铁质有好处,而且这样的食谱还适合女性们吃,可以调节更年期的一些症状,对于预防动脉硬化也有好处,大家平时的时候可以这样搭配食用。
文丝豆腐羹这道营养的美食适合很多的人群食用,具有很多的营养价值,比如说健脾养胃,润肠排毒补虚养身,还很容易吸收和利用,最重要的是它可以有帮助人体改善各种不良的影响有一定的好处,大家不妨试试吧。
鸡蛋大家都很熟悉的吧,也经常吃,是一种很常见的食材类型,补充丰富的钙质和卵磷脂,对于提高免疫力来说效果不错的呢,鸡蛋可以煮汤,可以煮着吃,或者是炒着吃,今天介绍生菜蛋花汤的做法,可以有排毒养颜去火气的作用哦。
生菜蛋花汤
通肠润便排毒养颜下火
营养价值:
膳食纤维、B族维生素、维生素C、优质蛋白
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其是孕妇和坐月子人群
所需材料
生菜1棵、鸡蛋2个、番茄1个、盐适量、胡椒粉适量、味精适量、鸡汤适量
做法
1将生菜逐叶择洗干净,沥干水分;番茄洗净,切片;鸡蛋磕入碗内搅拌均匀,备用。
2将汤锅置于火上,加入鸡汤,待汤开后,加入盐、胡椒粉、味精、生菜,烧开后,淋入鸡蛋液,放入番茄片,起锅盛入汤碗内即可。
功效与作用
生菜具有清热排毒、改善睡眠、促进血液循环和抑制病毒的功效。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸,同时还有健脑益智的功效。番茄清热生津、养阴凉血、润肠通便,加入少许番茄,还可以增加汤的酸甜感。此汤具有助消化、通肠润便、排毒养颜和清热下火的功效。这样的食疗方法可以有改善睡眠的作用,还可以促进血液循环,对于抗病毒也有好处,润肠通便的同时,也可以有清热生津的效果。
关于生菜蛋花汤的具体的做法,不知道大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值高,最重要的是它是一种保健作用很强的食材,可以促进肠道消化和吸收,而且还可以减少便秘等问题的出现,排毒养颜去火气润肠道,对身体健康有好处。
汤是我们餐桌上必不可少的一份食物,几乎每顿饭,我们的餐桌上都会有汤的出现,汤的种类也是多种多样,我们经常根据自己口味的喜欢来做,现在的人们的生活压力大,健康上都会出现一点小问题,所以在饮食上除了要口感好以外,更要注意食物的养生功效,这样才算是健康的饮食。
下面为大家介绍一款经济又养生的番茄丝瓜汤:
食材:主料番茄1个丝瓜200g鸡蛋1个 辅料油适量盐适量清水适量
步骤1.丝瓜去皮切片
步骤2.鸡蛋打散
步骤3.番茄去皮切丁
步骤4.坐锅,放油,倒入丝瓜翻炒一会儿
步骤5.添适量清水
步骤6.倒入番茄,放盐
步骤7.水开后淋入蛋液即可
步骤8.上桌喽
番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化。番茄中的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效,可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外,还可以美容和治愈口疮(可含些番茄汁,使其接触疮面,每次数分钟,每日数次,效果显著)。
中医认为,丝瓜性凉、味甘,具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效,并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症。
鸡蛋的营养功效,我想大家也都已经很早的认识到了,我们每个人基本上都在坚持,每天吃上一到两个, 番茄丝瓜蛋花汤,这款汤很好的将这些营养元素搭配到一起,不仅是营养美味、而且是色香味俱全,是我们居家饮食可以经常食用的一道汤。
世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会西红柿丝瓜蛋花汤的做法,你肯定会兴奋良久。
2.121打成蛋液,待用。
3.212将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
4.将西红柿清洗一下。
5.放在案板上切成块,待用。
6.1放在案板上切成滚刀块。
7.2将丝瓜去皮清洗一下。
8.烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒一下。
9.随后,合入切好的西红柿翻炒一下。
10.接着,加入一些清水煮开。
11.然后,加适量的盐。
12.加适量的鸡精。
13.调味翻匀。
14.最后,加入蛋液。
15.搅匀,即成。
今天的介绍西红柿丝瓜蛋花汤就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!
丝瓜虾皮蛋花汤的营养价值
丝瓜汤是丝瓜最常见的做法,丝瓜虾皮蛋花汤的做法非常简单。
丝瓜的营养价值
1、润肤美白
有防止皮肤老化的功效,保护皮肤,消除斑块,是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱,因此丝瓜有“美人水”之称。
2、健脑
有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康,而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。
3、活血通络
有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。
4、解毒消肿
丝瓜藤味苦性凉,有通筋活络,祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平,有清热解毒,利尿消肿的作用。
虾皮的营养价值
1、虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。
2、虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减少血液中的胆固醇含量,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。
鸡蛋的营养价值
每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。
丝瓜虾皮蛋花汤的热量
丝瓜是水分含量很高的常见蔬菜,含一定量的钾,热量较低,推荐在减肥期间食用。
虾皮是高蛋白食品,钙含量很高,约为1%,但钠含量更高,约为5%,仅可少量食用。
一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
总体来说,丝瓜虾皮蛋花汤的热量并不高,而且营养丰富,是一种非常健康,有利于减肥的菜肴。
丝瓜虾皮蛋花汤的宜忌人群
一、丝瓜虾皮蛋花汤适宜人群
一般人都能够食用,尤其对于爱美的女性和高血压的老人来说就更好了。
二、丝瓜虾皮蛋花汤不宜人群
1、宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。
2、蛋白过敏者不能食用。
猴头菇肉片蛋花汤这种汤类可能我们在生活中是食用比较多的,主要是因为猴头菇肉片蛋花汤这种汤类的味道是比较好的。而我们在生活中想要制作猴头菇肉片蛋花汤是比较简单的,只要我们准备好猴头菇。肉片以及鸡蛋,就可以在生活中制作猴头菇肉片蛋花汤了,希望你们可以好好的学习一下。
我们在生活中可以多去学习一下常吃食物的制作方法,这样对于我们制作出美味的食物是有很大帮助的。现在就让我们一起来了解一下猴头菇肉片蛋花汤的制作方法的,希望你们会喜欢吃这种汤类。
猴头菇肉片蛋花汤的做法步骤
1. 准备材料: 猴头菇洗净撕成小块,姜切片,猪肉切片加盐和料酒拌匀,鸡蛋搅拌成液。照相时鸡蛋忘放到一起了。
2. 肉片加入淀粉拌匀,淀粉的量要多一点才能挂上浆,煮在汤里才滑嫩,如果水不小心加多了,就继续加淀粉吧。
3. 锅烧开水,放入姜片和猴头菇,水开就可以捞起,也可以多煮一会。放在一旁沥干。
4. 重新烧一锅水,水的量要控制好,可以在盛汤的碗或容器中倒入需要的量,再倒入锅里,这样煮出来的汤的量就不会不够或者超出预期。烧开后放入猴头菇,水再次沸腾后,关小火,把肉片一片一片的放到锅里,前后两片肉片放的位置要隔开一点放,避免沾到一起。
5. 肉片稍微煮一会就好了,然后用筷子一个方向搅动汤,把蛋液稍慢的倒入,盖上锅盖,汤稍微沸腾一会就好了。
6. 将汤盛到汤碗中,上桌~放不放盐看个人喜好,还可以另外搭一个蘸水来沾猴头菇和肉片吃~这次的汤因为一起吃的还有个苦瓜炒蛋,所以我只放了一个鸡蛋,放在汤里看起来有点少,两个鸡蛋比较合适哦。
猴头菇可以用来抑制胃蛋白酶的活性,从而提升胃粘膜的屏障作用,加快溃疡愈合的速度。所以对于有溃疡的人来说是非常有益的,可以通过食用猴头菇就能将溃疡治好哦。此外它还能够起到抗溃疡的作用。
如果你们对于文章介绍的猴头菇肉片蛋花汤的制作方法有一定的了解,你们就可以在生活中好好的制作它了。为了让你们的家人品尝到美味的猴头菇肉片蛋花汤,我们建议大家在生活中可以对文章介绍的制作方法认真的学习一下。
食物的种类多种多样,我们要选择适合的,而且也要选择顺应季节的食物类型,比如说丝瓜就是不错的夏秋季节食用的蔬菜类型,口感清爽,而且还可以有美容的作用,和木耳一起食用的话可以有美容养颜的作用,来看看丝瓜木耳汤的做法。
丝瓜木耳汤
丝瓜木耳汤所需材料
主要食材丝瓜、黑木耳、盐
丝瓜木耳汤的做法
1、丝瓜刨皮,洗净后切片。
2、将黑木耳泡发,去蒂后淘洗干净,撕成片状。
3、锅中加入清水800毫升,烧开后放入丝瓜、盐,煮至丝瓜断生时,下木耳略煮片刻,待熟后盛入汤碗即可。
丝瓜木耳汤的功效与作用
丝瓜木耳汤是一道非常鲜美而又有营养的汤,适合夏天饮用,可消暑凉血,木耳中特含的植物胶原和纤维素,可以促动肠胃蠕动,排出毒素。丝瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、润肌美容、利尿、活血、通经功效。黑木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。这样的一道汤品可以有补铁补血的作用,而且还可以清热去火的哦,是不错的润肠通便止咳化痰的汤品,而且还可以有清除自由基美容养颜的效果。
丝瓜木耳汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还容易消化和吸收,补铁补血生津补虚美容养颜,适合男性和女性食用。一般人都能吃。
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