丝瓜炒虾仁——补钙减肥天然护肤首选
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。饮食养生有哪些好的理念呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“丝瓜炒虾仁——补钙减肥天然护肤首选”，仅供您在养生参考。
到了春夏季节的是是丝瓜盛产的季节，这个时候吃丝瓜价格便宜，而且养生的功效还是比较大的，含有的维生素和矿物质是比较丰富的哦，下面就来介绍好吃的补钙减肥的丝瓜炒虾仁的做法吧。
【丝瓜炒虾仁】
主料：丝瓜350g、鲜虾400g
辅料：油适量、盐适量、鱼露适量
步骤：
1.食材：丝瓜和鲜虾
2.鲜虾择洗干净，去壳留尾，放入碗中，加入食盐腌制一会
3.丝瓜洗净，去皮，滚刀切
4.热油锅
5.放入虾仁
6.炒熟
7.铲出待用
8.原锅倒入橄榄油
9.放入丝瓜煸炒一会
10.倒入鱼露调味
11.虾仁回锅，炒匀
12.熄火盛出
丝瓜炒虾仁的做法简单，但营养丰富，虾仁鲜嫩，丝瓜软滑，这道菜的味道还是不错的，有防止皮肤老化的功效，保护皮肤，消除斑块，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有“美人水”之称。经常吃丝瓜的话可以美容护肤，和虾仁一起搭配的话可以补钙，是很健康的一种吃法，同时还是脂肪比较低的美容减肥的食谱哦，适合女性们减肥人群食用哦，大家赶紧行动起来吧。
丝瓜炒虾仁具体的介绍，大家都有所了解了吧，这样的食品适合的人群有很多，比如说注重养生保健的人群，可以有补钙减肥的作用，当然还是低脂肪的食物类型，大家可以经常吃，对身体健康有好处。
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丝瓜翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。丝瓜不仅营养丰富，而且有一定的药用价值，浑身都是宝。
丝瓜性寒凉味甘甜，有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用，还可治疗大小便带血，帮助产妇下乳，但多食也会引起滑肠腹泻，久病体虚弱、脾胃虚弱、消化不良的人还是少吃为宜。
丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻，具有抗皱消炎，预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。
现介绍几种丝瓜的食用和治疗方法：
1、青白丝瓜：爆香姜丝，倒入丝瓜炒香，加青椒及少许大蒜，待丝瓜熟透，再放入百合略煮，即可起锅。
2、冰肌玉骨：将丝瓜去除皮，洗净，切成1.5厘米小段，用猛火隔水蒸丝瓜7分钟，倒掉瓜汁，烧锅下油，爆香蒜茸后，淋上丝瓜，再加少许酱油、麻油。
3、将新鲜丝瓜洗净切碎，用纱布包好挤出汁，加入等量药用酒精和蜂蜜，混合均匀，使用时用棉球蘸汁涂抹面部和手臂，20分钟后用清水洗净。每天晚上搽1次，连续一个月，即可减轻皱纹，使皮肤光润、有弹性。
4、丝瓜叶煎汁浴：用鲜丝瓜叶煎汁洗澡，可洁肤除皱、清暑解毒，也可防治痱子。
5、疮疥肿毒：取嫩丝瓜1条，捣烂外敷。
又是春季了，春季可以吃的食物有很多的，大家可以多吃一些清淡的食物，这样调理一下肠胃，减少毒素的堆积哦。丝瓜大家都吃过的，水分多，纤维素多，而且营养价值高。和牛肉一起搭配的话可以美白哦，下面介绍丝瓜炒牛肉的做法。
丝瓜炒牛肉
主料：丝瓜300g、牛肉100g、红椒20g、大蒜10克
辅料：油适量、盐适量、糖适量、生抽适量、蚝油适量、生粉适量、料酒少许
步骤：
1.牛肉，红椒，大蒜洗净，丝瓜削皮，最好是留一点翠绿的不削干净，吃起来脆感十足哦。
2.丝瓜去瓤切斜刀片，大蒜与红椒切片，牛肉切片后，加入盐，糖，生抽，生粉，食用油腌制。
3.丝瓜与红椒入开水中焯烫，时间不宜久，水大滚后下锅，约30秒即捞出过凉，当然这里要记得一点的是，水要稍宽一点哦。
4.锅烧热，放油，先下牛肉煎炒，接着把蒜片入锅炒香。沿锅边蘸洒料酒增香。丝瓜与红椒回锅翻炒。倒入碗汁(清水，盐，糖，蚝油，食用油，生粉)大火快速炒匀，即可出锅。
丝瓜营养价值高，有润肤、抗衰老、美白祛斑等功效，女人吃它可以美容去斑，今天小编搭配牛肉、丝瓜一起炒，新鲜的搭配，营养又美味，快捷省事，是女性不可多得的一道美白佳品。丝瓜炒牛肉有防止皮肤老化的功效，保护皮肤，消除斑块，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜具有美白的作用，而且还可以有效的保持皮肤的弹性哦，对于女性来说是个不错的选择。特别是是丝瓜汁，美容去皱，是很不错的选择，大家平时也可以多吃丝瓜，营养价值很高的。
关于丝瓜炒牛肉的具体的做法和它的营养价值，大家都学会了吗，丝瓜是一种很常见的蔬菜类型，但是它的营养确实是比较丰富，搭配牛肉可以起到增强体质的作用，而且丝瓜还可以保护皮肤具有美容祛斑的作用。
祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为最新的医学研究发现，人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康，我们一定要吃得健康。而吃得健康，我们最好能够自己下厨。下面，就请大家先跟我学一下怎么做好丝瓜炒虾仁。
2.12鲜虾去头去壳，在虾身上划开，挑出虾线，用料酒、水淀粉腌制十分钟。
3.21丝瓜去皮切滚刀块，葱姜切丝。
4.炒锅中放底油，油热后，放入虾仁。
5.虾仁滑炒至变色，盛出备用。
6.1葱姜爆香后，放入丝瓜炒到变软。
7.2锅中重新放油，油热后，放入葱姜丝炒香。
8.放入虾仁和丝瓜一起翻炒均匀。
9.烹入少许料酒，加少许盐、鸡精调味，大火翻炒一会即可。
10.烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，少用调料，这样才能显示丝瓜的清香爽口。
丝瓜炒虾仁对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成，不当享受到了不一样的美味，而且还解决了自己的终身大事。
丝瓜大家都很熟悉的吧，而且营养物质也是比较丰富的呢，可以起到很好的保健的作用和效果的哦。丝瓜含有的维生素和矿物质水分比较多，可以有清热解毒的作用，那么如何食用呢，今天介绍安神补脑的海米炒丝瓜的做法吧。
海米炒丝瓜
食疗功效:解毒通便、行血通络
营养价值:皂苷、粘液、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素C、B族维生素
适宜人群:阳痿体倦、腰痛、腿软、筋骨疼痛、失眠不寐、血淋、痔疮痈肿者
禁忌人群:宿疾者、上火者、患过敏性疾病的老年人、皮肤疥癣者忌食
所需材料
主要食材丝瓜、虾米、蒜、盐、水淀粉、胡椒粉
做法
1丝瓜去皮，洗净切段;虾米泡发洗净;大蒜去皮切片。
2锅加油烧热，放入蒜片、虾米，炒至蒜片出香味时放入丝瓜段翻炒。
3加盐、清水，炒至汤汁快干时调入胡椒粉炒匀，勾芡即可。
功效与作用
海米预防骨质疏松，减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。丝瓜具有抗坏血病、健脑、抗病毒、抗过敏等功效。海米丝瓜具有清热解毒、补钙养血、健脑安神、活血下奶等功效。这样的食疗方法可以有很好的补钙的作用，因为海米含有的钙质是比较丰富的哦，而且还可以有减少胆固醇堆积的情况出现，对于降压预防心肌梗塞是有好处的，和丝瓜一起吃可以补钙养血，还可以健脑安神的哦。
关于海米炒丝瓜的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白和营养物质，而且还可以补钙，健脑安神活血补钙，所以是不可多得的好食材。大家可以这样搭配食用，有营养，而且下饭的哦
很多人有补钙的需要，尤其是小孩子和老年人，小孩子缺钙的危害非常大，不仅会影响身体的发育，还会导致孩子骨骼畸形，或者睡眠出现问题等等，如果老年人缺钙的话，很容易出现骨质疏松问题，好在现在补钙的方法非常多，比如吃钙片，还有多吃补钙的食物，那么虾仁有没有补钙作用呢？
虾仁补钙吗？
每100克的虾仁仅含48大卡的热量。虾仁是典型的高蛋白、低脂肪食物，易于吸收，具有补肾壮阳、健胃的功效，腰果营养十分丰富，香美可口，并有一定的食疗作用，它可润肠通便，润肤美容，延缓衰老，补肾之功效。经常食用可以提高机体抗病能力。
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
吃虾仁不能和水果一起吃，如果和水果一起食用的话，就会降低蛋白质的营养，而且还会对肠胃有刺激作用，产生人体的各种不适，还会出现呕吐、头晕等症状
1、虾壳补钙效果
虾壳中的确含钙量很高，但吸收率并不理想。即使是较软的虾壳，也是人的牙齿没法彻底嚼烂的，其在胃里面被胃酸作用之后，能溶解出来的只是一小部分。除非将虾壳研磨成虾壳粉，再配合维生素D的摄入，才会有一定补钙效果。因此大量咀嚼虾壳伤胃之余，补钙的作用并不显著。
2、虾肉补钙作用
虾子去壳后，虾肉中的含钙量仍然很高，而且虾肉肉质细嫩容易消化，同时虾肉所含的维生素D为海产品之首，每一百克虾肉中含钙146毫克，维生素D的含量达123微克。另外，虾肉中还富含镁和磷，并且钙磷比例和钙镁比例适宜，这些使得虾肉中的钙更加容易被人体吸收，7个月以上的宝宝经常吃虾肉有利于骨骼增长。虾子去壳后食用是可以有效补钙。
丝瓜炒虾仁是一道不错的美食，不过，丝瓜在夏天的时候比较受欢迎，虾仁在冬季比较受欢迎，这两种食材怎么就能够做到一起呢，这是大家所困惑的，接下来，天然养生专家为大家介绍丝瓜炒虾仁做法、丝瓜炒虾仁功效。
丝瓜炒虾仁做法：需要材料丝瓜、虾。调料鸡精、葱姜、食盐、水淀粉、料酒。先把鲜虾的头和外壳去掉，并且在它的身上划开，虾线挑出来，可口的虾仁就呈现在面前了，将适量的料酒和水淀粉倒进去一起腌制一下，这时候别闲着，丝瓜去皮切滚刀块、葱姜切丝。然后起锅，炒锅中放底油，油热后放入虾仁翻炒，等虾仁滑炒至变色盛出备用。在将适量的油倒进锅里，烧热之后葱姜丝爆香，在放丝瓜炒到变软，在放炒好的虾仁一起翻炒，加入少量的料酒烹煮，最后放适量的盐和鸡精调味，大火翻炒一下就可以出锅了。
丝瓜炒虾仁功效：丝瓜的提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，还有利于大脑的发育，而且提取物还有抗过敏作用。丝瓜还有美容、活血通络、止咳化痰、凉血解毒的作用，外用可以止血消炎。虾仁中也有很重要的一种物质，这种物质是虾青素，可以消除因时差反应而产生的时差症，还可以广泛用在化妆品、食品添加当中。虾仁含有磷、钙，对小孩、孕妇也有补益功效，还有通乳的作用。
丝瓜炒虾仁做法、丝瓜炒虾仁功效介绍到这里，通过天然养生专家对上文的介绍，相信大家都了解做法和功效了，大家可以动手做了，经常食用此菜肴对身体有补益的效果，但是要注意烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，少用浓稠的调料，让丝瓜的清香爽口体现出来，让虾仁的鲜嫩多汁体现出来。
上海青也叫油菜，上海人或者是南方人都会叫做上海青，北方人叫油菜比较多见。是一种纯绿色的蔬菜，而且营养物质比较多，它可以一年四季食用，可以补充维生素，胡萝卜素等等。食用方法有很多，要重视搭配，下面就来具体的介绍上海青炒虾仁的制作，可以有润肠通便的作用。
食疗功效:清热解毒、润肠通便、补钙、健脑益智
营养价值:蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素C、钙、铁、磷、镁、硒、锰、铜
适宜人群:一般人群皆可食用
上海青炒虾仁所需材料
主要食材上海青、虾仁、葱丝、姜丝、盐、花生油
上海青炒虾仁的做法
1、将上海青洗净后切段，用沸水焯一下，备用。
2、将虾仁清洗干净，除去虾线，用水浸泡片刻，爆香葱丝、姜丝，下油锅翻炒。
3、再下入上海青，加调味料炒熟即可。
上海青炒虾仁的功效与作用
虾仁具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。含有的钙质比较多，可以有补脑的作用，对于促进食欲有好处。上海青具有活血化瘀、消肿解毒、促进血液循环、润肠通便，可以补充丰富的维生素和纤维素，对于促进食欲有好处。上海青炒虾仁此菜具有清热解毒、润肠通便，还能有促进血液循环，还能有提高免疫力，对于提高记忆力有一定的好处。这道食谱可以润肠通便，还能有补钙补脑的作用。
上海青炒虾仁是一道健康的食谱类型，还能促进食欲，对于清热解毒有一定的好处，还能促进血液循环，补充丰富的维生素和矿物质，还能补钙。可以润肠，还能补脑，其中虾仁含有的钙质非常的丰富，可以有很好的促进代谢的作用，日常生活中大家都可以吃。
食物供给我们的不仅仅是美味，而且还有丰富的营养成分，比如说韭菜吧，它是我们比较常见的一种食材之一，而且营养物质还是比较丰富的哦，可以有促进食欲的作用，含有的粗纤维比较多，润肠通便比较好，今天就来介绍虾仁炒韭菜的做法。
材料：
虾仁30克、韭菜250克、鸡蛋1个、食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。
做法：
1、虾仁洗净水发涨，约20分钟后捞出淋干水分待用。
2、韭菜摘洗干净，切3厘米长段备用。
3、鸡蛋打破盛入碗内，搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊，把虾仁倒入拌匀待用。
4、炒锅烧热倒入植物油，待油热后下虾仁翻炒，蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒。
5、待韭菜炒熟，放食盐、淋麻油，搅拌均匀起锅即可。
功效：
补肾阳、固肾气。
虾仁韭菜除了具有补肾壮阳的功效外，还能通乳汁。且韭菜含用大量粗纤维，能刺激肠壁，增强蠕动，故这道菜益可作习惯性便秘患者之膳食。虾仁、韭菜都是补肾壮阳的佳品，而且含丰富的蛋白质及钙质，并且脂肪含量非常低。虾仁韭菜是一道补肾壮阳佳品，特别适合需要补肾的人群食用。这样的食疗方法不仅可以有补钙的作用，还可以有促进肠道蠕动的效果哦，而且还可以刺激食欲，对于补肾壮阳也是有好处的，大家平时的时候可以经常这样搭配。
关于虾仁炒韭菜的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有补虚补肾的功效哦，补肾壮阳补钙防便秘，补充蛋白质钙质和各种维生素和矿物质。
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