柚子的功效 原来吃柚子还要注意这些
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“柚子的功效 原来吃柚子还要注意这些”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
柚子是日常生活中比较常见的一种水果，尤其在秋冬季节属于柚子的旺季，它味道甜美，且营养价值非常高，因此受到广大人们的喜爱。
柚子的功效
清燥热
在秋冬季节天气一般都比较干燥，柚子性寒，吃柚子不仅能清燥热，还能清胃肠，对于经常吸烟酗酒导致的肺胃积热、久咳、鼻干、口臭、咽干、大便燥结有明显改善效果，不仅如此，适量的食用些柚子可起到止咳化痰、润喉清肺的作用，对慢性支气管炎有很大的帮助。
利消化
柚子含有丰富的膳食纤维，可以有效的促进肠胃蠕动，对于食积不化、心情郁闷、胸隔胀满、嗳气不畅、食欲不振等症状有一定的改善作用。
美容养颜
经过皮肤专家研究发现，柚子中含有丰富的维生素C，这种物质具有皮肤亮白、抑制黑色素、去除斑点、延缓衰老的作用，所以，柚子可以说是一种非常好的养肤食品，平时经常食用柚子可有效的给机体排毒，从而达到美容养颜的功效。
减肥
柚子中的热量极低，并且它还含有丰富的果酸和氨基酸，不仅能够帮助刺激胃肠粘膜，控制肥胖人士降低食欲，还能抑制血糖在肝脏中转化为脂肪，所以非常适合肥胖人食用，经常吃柚子能够帮助减肥瘦身。
防血栓
血栓使血液中的浓度变高，而柚子中含有一种生理活性物质，它能够降低血液浓稠度，防御血栓的形成。而且柚子中还富含钙质、钾等微量元素，可以有效地降低体内胆固醇，因此，经常吃柚子对血栓、败血、中风等脑血管疾病都有较好的预防作用。
柚子的注意事项
禁与药物同食
如果柚子和药物同食，柚子在体内不仅会影响药物的发挥作用和正常代谢，还会影响肝脏的解毒功能，使肝脏受损，所以，两物不宜同食，至少间隔2—3个小时之后食用，否则还会增加肌肉萎缩的可能性。
脾虚体寒
对于本身有脾虚体寒的人来说，饮食应以温热性食物为主，而柚子属于寒性食物，所以不宜食用过多，容易造成腹泻等症状。
高血压
对于患有高血压者不宜吃柚子，如果两者同时食用柚子会与日常服用的药物发生相互作用，影响该药物的血药浓度，从而使血压明显大幅下降，对身体健康造成威胁。
通过以上介绍，相信大家已经基本了解关于柚子的知识了，常食柚子虽有多种好处，但切记不可多食，过量的暴饮暴食，对身体有极大的伤害。
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又到了吃柚子的季节了，生活中有很多人都喜欢吃柚子。柚子清香有很高的营养价值，今天我们就来说一说吃柚子的好处和一些柚子的吃法禁忌以及简单的柚子茶的做法。一起来了解一下。
吃柚子的好处
生津止渴
本品甘、寒生津，适用于热病伤津而口渴、咽干、烦热者，以及口渴引饮的消渴患者。
强化血管
鲜果中维生素C的含量较高，是梨的33倍，苹果的8倍多。维生素p的含量也很丰富，共同作用可降低毛细血管脆性，以防止微血管出血，适用于心脑血管患者食用。此外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等有较好的预防作用。
活血化瘀
柚皮甙与其它黄酮类相似，能改变毛细血管通透性，抑制ADp转变为ATp，降低血小板的凝聚，增进血液浮悬的稳定性及增快血流等。所以食用柚子有利于心血管疾病的患者。
健胃醒酒
《日华子本草》谓：柚子“治妊孕人食少并口淡，去胃中恶气。消食去肠胃气。解酒毒，治饮酒人口气。”本品适用于孕妇口淡无味以及酒醉口臭，或晕车、晕船者慢慢嚼食服用。
抗菌、抗病毒
柚皮甙元和橙皮素在试管内能抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌的生长，柚皮甙对酵母和真菌等有抑制作用，对病毒感染的小鼠则有预防保护作用。柚子中的柚皮甙、橙皮甙与其他黄酮类相似，具有抗炎功效。可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。
降低血糖
据报道，在新鲜的柚子果汁中，含有胰岛素样成分，能降低血糖，为糖尿病、肥胖症患者的食疗佳品。
解痉及增强维生素C的作用
柚中所含柚皮甙元有明显的解痉作用。而柚皮就和橙皮甙对小鼠因缺乏维生素C而致的眼睛球结膜血管内血细胞凝聚及毛细血管抵抗力降低有改善作用。
祛痰镇咳
柚子的外层果皮，即为常用中药化橘红。其中所含柠檬烯和派烯，吸入后，可使呼吸道分泌物变多变稀，有利于痰液排出，具有良好的祛痰镇咳作用，是治疗老年慢性咳喘及虚寒性痰喘的佳品。
很多人会喜欢吃百果香，它的味道酸酸甜甜的，口感也是非常的好，那么百香果什么时候吃最好呢?为什么很多人喜欢吃呢，百香果的功效与作用有哪些?百香果的食用注意事项又有哪些呢?下面就让小编带大家了解一下吧。
百香果什么时候吃最好
百香果的结果期比其他的果子期长，从六月份一直到十二月份都有果，但是呢，要说百香果什么时候最好吃，那还得是夏季和秋季。
由于夏季和秋季是百香果成长最旺盛的时分。也就是产果最多的时分。此刻的果子新鲜多汁，果肉丰满，口感酸酸甜甜，滋味十分鲜美。而到了冬天的百香果，口感便会下降，略酸一些，没有那么鲜美，但照旧能够吃，加点蜂蜜口感就更好了。
百香果虽好吃，但也不能贪嘴多吃，要适量，否则吃多也会出现不良反应。一天建议吃三个便可。百香果属于水果之王，具有排毒养颜、减肥、美容的功效，老人、孕妇、小孩都可以吃。
百香果的功效与作用
首要。百果香含有丰厚的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体十分有益的元素，并且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，进步免疫力，特别小孩和孕妈妈吃了更是十分有助于身体发育和成长。
第二，百果香中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面十分浅笑的部位。进行深层次的清理和排毒，可是又不会对肠壁有任何危害的，有改进人体吸收功用、整肠健胃的成效。
第三，因为百果香入体，可以增强消化吸收功能，使得人体排便正常，不会阻塞肠道，所以对于缓解便秘症状也非常有好处。
第四，美容养颜，那是必须的，它不但含有丰富的营养，而且可以给人饱腹的感觉，从而让人减少对于其他高热量食物的摄入，有助于改善人体营养吸收结构，尤其其中含有的Vc，等都有美容养颜，抗衰老的作用。
百香果的食用注意事项
1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。
2、百香果籽是很难分离出来。所以在食用的时候，难免会吃到果籽。有些人可能会忧虑吃下太多的百香果籽会对身体形成什么不良影响。可是百香果的果籽是可以吃的，并且还能增加脆脆的口感呢。所以不小心吃下百香果籽，也不必太过忧虑的。
抗癌
美国芝加哥大学药物中心研究人员进行的一项临床测试显示，柚子汁能提高抗排斥药物雷帕霉素的药效，而且联合使用雷帕霉素和柚子汁在多种癌症的治疗上取得了良好效果。
吃柚子居然会有这么多的好处，那是不是柚子就是百搭的呢?下面小编给大家讲讲吃柚子的禁忌都有哪些，一起来看一下。
柚子的吃法禁忌
柚子+降脂药
如果在服用阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀等降脂药期间吃柚子，患者发生肌肉疼痛、横纹肌溶解的可能性会增大，严重时还可能发生急性肾衰竭。临床观察发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又称美降脂)，结果相当于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。
柚子+降压药
由于柚子本身也有降压功效，加上它还能使降压药的血样浓度增高，服用硝苯地平、尼莫地平、维拉帕米等降压药期间吃柚子或喝柚子汁，好比用药过量，使血压骤降，轻则引起头晕、心慌、乏力，重则诱发心绞痛、心肌梗死或脑卒中。
柚子+螃蟹
柚子和螃蟹一起吃会刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
柚子茶是喜欢吃柚子的人在冷饮店和甜品店等地方经常点的一种饮品，接下来小编教大家一款简易的，自己在家就能做出的柚子茶。一起学习一下。
柚子茶的做法
材料：柚子1个，冰糖100克，蜂蜜200克，水半碗。
做法：把柚子放在热水中泡一泡，剥下柚子皮，把黄色部分切成丝备用，白色部分越少越好。果肉去籽，弄碎。果肉与切丝加上冰糖和水，小火煮2个小时。
晾凉后加上蜂蜜，密封，冷藏48小时后既可食用。喝的时候用水冲饮，冷水热水匀可。没有冲的柚子茶也可以当果酱吃哦!
结语：关于柚子，就说这些了，相信你们通过小编的介绍已经对柚子的好处和吃法有了更多的了解。小编提醒您：在服用降压药和降脂药的时候，不可以吃柚子哦。更多健康养生知识，请关注三九养生堂。
柚子是我们日常生活当中比较常见的一种水果了，柚子含有的营养成分十分的丰富，而且柚子的功效与作用也很多，经常食用对我们的身体健康有一定的好处。今天小编的小编就来向你介绍什么是柚子，柚子的功效与作用以及吃柚子的好处，一起来看看吧。
目录
1、柚子的营养价值 2、柚子的功效与作用
3、蜂蜜柚子茶的做法 4、柚子茶的做法
5、柚子皮的功效与作用 6、柚子皮的做法
7、孕妇能吃柚子吗 8、吃柚子有什么好处
中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。
柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
营养价值
柚子的营养成分十分的丰富，含有大量的糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素p、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等等。而且柚皮主要成分是柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。因此，柚子的营养是非常的丰富的，每100克可食部分，含水分84.8克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、热量57千卡、粗纤维0.8克、钙41毫克、磷43毫克、铁0.9毫克、胡萝卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黄素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗坏血酸41毫克。
营养解析
1、柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症，则严禁食用)最佳的食疗水果之一。
2、柚中含有大量的维生素C，可以降低血液中的胆固醇。
3、柚子含有大量的果胶，果胶不仅能够降低低密度脂蛋白的水平，而且还能减少动脉壁的损坏程度。
4、柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
5、新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。
6、具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。
7、柚子含有一种叫做皮甙的生理活性物质，它能够降低血液的黏滞度，从而使血栓的形成减少，而且对脑血管疾病如脑血栓、中风等有一定的预防作用。
8、柚子味甘酸、性凉，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。
9、能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
10、柚子是含维生素C和胡萝卜素丰富的水果，具有保护肝脏、促进肝细胞再生的功能。
11、柚子具有健胃的功效，是开胃、促进消化的优质营养保健水果。另外，柚子还有降血糖和降胆固醇的作用，对预防孕妇贫血症状的发生和促进胎儿发育也有不错的效果。
柚子的功效与作用
保健功效
柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。此外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
祖国医学也认为，柚子味甘酸、性凉，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
药用价值
柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的名贵水果之一。中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红，广橘红性温、味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用;柚子为柚的种子，含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等，另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似，主治疝气;柚叶，含挥发油，具有消炎、镇痛、利湿等功效。
现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
现代药理学分析，柚子之肉与皮，均富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、矿物质、糖类及挥发油等。柚皮与其他黄酮类相似，有抗炎作用，柚皮复合物较纯品抗炎作用更强技术。
治冻疮
治疗冻疮的柚子皮必须要晒干，用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时用水热敷冻伤的地方。但要注意，冻疮有破损时不要敷，同时，要注意两个坚持。第一，坚持一个冬天都用这种方法热敷，就算在热敷一段时间，冻疮有所缓解，也不要半途而废;第二，要注意热敷的问题。在热敷刚开始时，毛巾温度不要太烫。等冻伤处适应后应该逐渐增加温度，最高时应将毛巾从锅中拿出直接热敷。坚持好这两点，就可以促进冻伤恢复，也避免来年冬天再反复。
化痰止嗽
柚皮因为有化痰、止咳的作用，冬天很多人会出现痰多咳嗽的情况，所以可以配川贝，对症治疗。将一个柚皮洗净后剥去内层的白瓤，将皮切碎，之后加川贝母10克，并倒入适量蜂蜜入锅蒸烂，然后再密闭储存。每天早晚服用。但要注意的是，选用的柚皮要清洁光洁，质地密致，气味芬芳浓郁的，出现破损，发酵的柚皮不能食用。制作出的柚皮川贝膏，对于老年性咳嗽和气喘，以及经常出现口干、手足心热的阴虚体质的都有很好的作用。
美容功效
柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的，对痘痘肌肤具有很好的改善作用。
柚子的肉与皮也含有相当含量的维生素、矿物质以及纤维素，柚皮中含有的黄酮类物质，抗炎作用明显，对炎性痘痘具体调理作用。
柚子茶中富含大量地纤维和维他命c，常喝柚子茶能调理胀气、帮助消化、改善便秘、分解油脂，更能养颜美容、美白肌肤，对便秘、肠道毒素堆积引起的痘痘具有祛除作用。
柚子含有的维生素p能强化皮肤毛细孔功能，加快受伤的皮肤组织的恢复，而且柚子所含的热量极低，它减肥、美肤的功能，极其符合女性自然美的原则，是女性秋季最适宜选择的水果。
减肥效果
柚子的减肥机理：比起其他水果来，它属于柑橘类，维生素c的含量丰富，而且纤维含量也很多，易产生饱腹感。然而它的热量却很低，可以和西瓜媲美。例如，一片沙田柚(140g)20大卡。柚子发挥卓越减肥功效的在于它含有丰富果酸等，能有有效刺激胃肠黏膜，影响营养物质的吸收，从而抑制亢性食欲。且含有特殊氨基酸，能够抑制胰岛素分泌。从而抑制血糖在肝脏中转化为脂肪。
柚子是低GI食品，所以，就算吃多了一点，它的热量也不过被迅速转化为脂肪(认清含脂肪多的食品)。
柚子减肥具体方法：早上--以高蛋白高营养为主，推荐面点1份，多加1/3个柚子;中午饭前--饭后食用1/3个柚子;晚上同中午。
注意：适当控制淀粉和油脂的摄入量。要保证每天有一个左右柚子的摄入量，减肥期间，不要过度节食，而影响身体的基本新陈代谢。如果你是寒性体质，每日柚子的摄入量可适当减少。柚子富含Vc，因此同柠檬一样不适合与牛奶，豆浆同时食用。
食疗用法
1、治疗老年性咳嗽气喘
用料：柚子皮。方法：用开水泡，代茶饮用。
2、治疗肺热咳嗽
用料：柚子100克，大生梨100克，蜂蜜少许。方法：将上述用料一同洗净后煮烂，加蜂蜜或冰糖调服。
3、治疗痰气咳嗽
用料：柚子、酒、蜂蜜。方法：将柚子去皮除核，切成片放入酒内浸泡一夜。煮烂，拌蜂蜜，时时含咽。
4、治疗冻疮
用料：柚子皮50克。方法：水煎后，用其浸泡冻疮部位，每日数次。
5、治疗头痛
用料：柚叶与葱白各等量。方法：将二者一同捣烂后贴于太阳穴上。
6、治疗关节痛
用料：柚叶、生姜、桐油各20克。方法：将其一同捣烂后敷于疼痛处。
7、治消化不良
用料：柚子皮15克，鸡内金、山楂各10克，砂仁5克。方法：水煎服。
8、治急性乳腺炎
用料：柚果肉200克，青皮50克，蒲公英30g。方法：水煎服。
9、治疗感冒
经常感冒、咳嗽、气喘的人，可用鲜柚一个留皮去核，配以正北杏、贝母、银耳各50克，加数瓶蜂蜜炖一日，常服能强健肺部。
食疗养生处方
1、柚子生食或捣烂绞汁饮用，可用于胃阴不足，口渴心烦，饮酒过度，以及胃肠气滞，嗳气，食欲不佳。
2、柚子适量，连皮煎汤，加红糖调味服，用于胃气不和，呕逆少食。
3、柚子一个，去皮除核，切片放入酒内浸泡一夜，取出煮烂，拌蜂蜜，时时含咽，用于咳嗽、痰多、气喘。
4、柚子一个，取果肉与鸡同蒸熟食用，柚子皮切片用开水泡茶饮，用于老年人咳嗽痰喘。
5、沙田柚煲瘦肉汤，加老姜及其他调料，用于胃肠有寒气，消化力减弱。
6、蜜饯柚肉平喘化痰:鲜柚肉500克、蜂蜜250克、白酒适量。将柚肉去核，切块，放在瓶罐中，倒入白酒，封严浸闷一夜，再倒入铝锅中煮至余液将干时，加入蜂蜜，拌匀即成，待冷，装瓶备用，润肺、止咳、化痰，治咳嗽痰盛或老年咳喘等。
蜂蜜柚子茶的做法
材料：柚子1个，食用盐 20克，清水适量，蜂蜜500克，冰糖粉末200克。
做法
1.柚子用清水洗干净，找一张厨房纸把柚子表皮的水分擦拭干净。把食用盐撒在柚子上，反复地搓洗。
2.搓几遍后，将柚子表面的食用盐洗掉，拿厨房纸擦干水分。用刀将柚子顶部的盖子切掉，露出白色的内皮。
3.用刀在柚子表面均匀地刻出8-10个刀印，再用手沿着印记剥开外皮。
4.剥掉黄色外皮下的白色内皮，这层皮味道比较苦。将柚子瓣一枚枚地掰开，扔掉瓤里的果核。
5.手上套一个干净的塑料袋，使劲地将柚子瓣挤出果汁，放在一个容器里待用。
6.挤完果汁剩余的部分也不要扔掉，用刀切成小的碎末待用。如果不喜欢喝略苦的蜂蜜柚子茶，这部分可以扔掉。
7.掰下来的柚子皮放在案板上，用刀切掉里面白色的部分，只留下外面黄色的柚子皮。
8.将柚子皮切成宽1-2毫米的死，切得越细越好。
9.将切好丝的柚子皮放在煮锅里，倒上清水，水量没过柚子皮的表面。开大火煮沸。
10.大火煮沸后转小火继续煮，其间用筷子将柚子皮翻一次面。
11.将步骤6里切成碎末的部分倒入煮锅里，继续小火慢满地煮。
12.大约煮上半个小时以后，要不断地查看锅里剩余的水分。这时候，表面会有很多大的泡泡，越来越粘稠。
13.待锅里基本没有水分后，倒入步骤5里挤好的柚子果汁。如果果汁太浓稠，也可以加一小汤勺的清水，继续小火慢煮。
14.再煮锅里加入冰糖粉末，搅拌均匀。
15.煮到锅里几乎看不到水分时，关火。待温度略微降到50度左右时，倒入蜂蜜。
16.将煮好的柚子皮和蜂蜜搅拌均匀，盛在容器里即可。
小贴士
1.刚做好的蜂蜜柚子茶如何保存呢?刚刚煮好的蜂蜜柚子茶可以直接加水饮用，但是最好是盖好盖子放在冰箱保鲜室里一周以上，再加水调和后饮用，味道更佳。如果放上10天以后，柚子茶的苦味儿会越来越少，柚子的清香味更浓厚。
2.关于步骤3里用刀在柚子表面均匀地刻出8-10个刀印：这样做是为了能切出比较长的柚子丝，经过后面的小火慢煮后即使有的断开了，大部分也都有5-6厘米长。泡水后用来招待亲朋好友，也更美观。
4.步骤6里挤完果汁剩余的部分也不要扔掉，用刀切成小的碎末待用，这部分可以和柚子皮一起慢火煮，但是味道比较苦。所以不喜欢苦味浓重的朋友，可以忽略步骤6，将挤完果汁的果皮和果瓤直接扔掉即可。
5、自制蜂蜜柚子茶选用的是新鲜的蜜柚哦，想要做出的蜂蜜柚子茶颜色好看，要选择个头是比较小的那种，皮色根橙子接近，剥开里面肉呈粉红色，很漂亮，一般在大超市的高档水果区有卖的，大约8块多一斤。
6、自制蜂蜜柚子茶的蜂蜜最好选用纯度比较高的蜂蜜，而且没有口味添加的原味的最好，能突出柚子的香味。
7、添加水的时候不要一次倒入，加一搅拌看看，到了自己喜欢的粘稠程度就可以了，加多了，就会很稀。
8、自制蜂蜜柚子茶不会像超市里卖的那样粘稠，因为没有添加果胶或者明胶一类产生胶感效果的东西，但是一点不影响口味噢!
柚子茶的做法
1. 柚子在热水中浸泡约10分钟左右，柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡，所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉，这样做是为了使表皮更加干净!柚子皮在制作过程中也是非常重要的。
2. 将柚子皮剥开刮去里面的白瓤，最好用刀子慢慢的刮，越薄越好。这样做是为了减轻苦味。
3. 刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝，越细越好!!这样是为了保证成品的口感。
4. 柚子瓤去掉外层薄膜和籽，然后剥成碎块!不用剥的太碎，因为在煮的过程中柚子瓤会自然散开。
5. 做好准备工作就可以上锅煮了，首先放入适量冰糖，熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟，让它充分吸收冰糖水的甜味。
6. 待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。
柚子是一种略带苦味且味道酸甜的水果，在冬季时节是柚子大量上市的时节，而其内所含有的丰富的维生素和微量元素，对人们的健康由于有着促进作用，因此，在平时大多数的人也是特别爱吃柚子的，那么，孕妇作为特殊的人群之一，其能否吃柚子呢?
柚子是芸香科植物柚的成熟果实，它味道酸甜，略带苦味，含有丰富的维生素C及大量其他营养素，是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子之肉与皮，均富含枳实，新橙皮和胡萝卜素，B族维生素、维生素C，矿物质，糖类及挥发油等。
孕妇能吃柚子吗?
能吃。
柚子适合孕妇吃，柚子所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
孕妇吃柚子的注意事项
孕妇吃柚子要注意方法。刚采下来的柚子，滋味不是最佳，最好在室内放置几天，一般是两周以后，待果实水分逐渐蒸发，此时甜度提高，吃起来味更美，孕妇吃能更好的吸收维生素。其次刚买回柚子就吃可能感觉水份比较少，那是因为还没有充分糖化，可将柚子上套的塑料袋都扒掉，一周后再吃会感觉水份明显增多，这些都是孕妇吃柚子需要注意的。
虽然孕妇吃柚子有许多好处，但是也要注意以下几点：
1、如果孕妇在服药期间也不要食用柚子，特别危险的是服用抗过敏药期间，食用柚子或饮用柚子汁，可能导致心律失常。
2、柚子不能多吃：柚子性寒，身体虚寒的孕妇不宜多吃。
3、高血压的孕妇不宜吃柚子，特别是葡萄柚。
4、太苦的柚子不宜吃，因为柚子苦一般都是没有成熟的，或者是坏掉的柚子。
柚子的食用小技巧：
太苦的柚子不宜吃，刚买回柚子就吃可能感觉水份比较少，那是因为还没有充分糖化，将柚子上套的塑料袋都扒掉，一周后再吃会感觉水份明显增多。
从文中的介绍可知，孕妇常吃柚子其实是可以缓解孕期贫血的症状的，不仅如此，其还会对胎儿的发育起到帮助作用，因此，孕妇在孕期实可以适当的食用柚子的，但在吃柚子的时候，要注意不要吃太苦的柚子。
秋季正是柚子上季的时间，很多人都喜欢吃柚子，那么柚子吃多了会上火吗?在吃柚子的时候要注意哪些事项呢?那么对于喜欢吃柚子的人对身体有着什么样的好处呢?下面就让我们一起去了解一下吧。
柚子上火吗
在秋季很多人喜欢吃柚子，那么柚子吃会上火吗，很多人有这样的疑问，其实根据柚子的营养价值来看我们经常食用柚子是不会上火的，因为柚子的果肉性寒，还有清热的作用，所以不但不上火，还会有清热下火的功效。
吃柚子不上火的原因
柚子不仅有着去火的功效，它应该可以说哪些都是可以食用的，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。
很多人都不知道，柚子是柚的种子，听上去是不是很别口，柚子含有黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等，另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似，主治疝气;柚叶，含挥发油，具有消炎、镇痛、利湿等功效。
柚子的注意事项
1、柚子不能与某些药品同服
临床发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片，结果相当于用一杯水送服12～l5片同类药的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。
一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。
与柚子产生不良作用的药物还有：环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁，与药物产生作用的可能性会维持24小时。
因此，正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。
2、服避孕药的女性应忌食
美国一项研究显示，柚子对避孕药的影响最为突出。
专家称“如果服用了避孕药的妇女，在性生活后食用1～2个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么她就有可能成为一名母亲，原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。”
乌梅是我们生活中经常见到的食品，它的味道酸酸甜甜，非常受大家的欢迎。在炎热的夏天来上一杯冰镇的乌梅汤那可真是一大享受。那么你知道乌梅都有哪些功效和作用吗?它有什么食用禁忌吗?下面这篇文章就给大家具体讲解一下。
乌梅的功效与作用及禁忌
(一)乌梅的功效
乌梅是药食同源的制品，是青梅经过加工后的中药材之一。味酸、微涩，性平。归肝、脾、肺、胃、大肠经。质润敛涩。 收敛生津，安蛔驱虫。治久咳，虚热烦渴，久疟，久泻，痢疾，便血，尿血，血崩，蛔厥腹痛、呕吐，钩虫病，牛皮癣，胬肉。
敛肺止咳。用于肺气虚所致的久咳、干咳。
涩肠止泻。治疗脾气虚弱、久泻久痢。
生津止渴。适用于虚热引起的消渴、热病伤津的口干渴。
安蛔止痛。治疗蛔虫引起的胆绞痛。
《随息居饮食谱》中讲：“梅，酸温，温胆生津，孕妇多嗜之。”《本草新编》提及“乌梅止痢断疟，每有速效”。
《本经》：“主下气，除热烦满，安心，肢体痛，偏枯不仁，死肌，去青黑痣、恶肉。”
《别录》：“止下痢，好唾口干。”“利筋脉，去痹。”
(二)乌梅的作用
保护肠胃
乌梅不但能开胃增进食欲和可以保护肠胃，它有消毒的功效，可以防止食物在肠道里腐烂。
止血
乌梅炒炭可疗便血、崩漏属虚证者。治疗功能失调性子宫出血，可重用炒乌梅至30克配人参、茯苓、木瓜、赤石脂、禹余粮等煎服;治疗慢性肾小球肾炎所致血尿、蛋白尿经久不消者，在辨证方中加入乌梅炭、蝉蜕各6——10克功效显著，这与实验证明乌梅可助肾小管上皮细胞增生，增强肾小管重吸收精微物质的能力等功能有关。
止渴止咳
乌梅的酸味可刺激唾液分泌，生津止渴。常用来治疗口渴多饮的消渴(如糖尿病)以及热病口渴、咽干等。夏天可用乌梅煎汤作饮品，能去暑解渴。乌梅酸涩收敛，能敛肺止咳而用于肺虚久咳少痰或干咳无痰之症，常配半夏、杏仁等。但对实证要慎用。
防老化
乌梅可以说是长寿果，每天吃一颗乌梅，能预防人们受老化病的病痛折磨，因为它可以刺激荷尔蒙的产生，从而让人们享受真正的长寿。
清血
现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、化学调味料及动物性食物。吃了这些食物会致使血液里的毒素剧增，日子久了，血液循环恶化而产生酸素。每天吃一个乌梅可帮助清扫血液，使血液流动量正常化，排除过量的酸素。
3、柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻
故身体虚寒的人不宜多吃。经常拿柚子来降火，降过头也会出现拉肚子等症状。
吃柚子的好处
第一：去除色斑
皮肤专家经过研究发现，柚子之中含有丰富的维生素C，这种物质能够有效的令皮肤之中的色斑减退。所以说，柚子也是一种很好的美容品，将柚子切开之后浇上一些蜂蜜，然后轻轻的涂抹、按摩皮肤，这样能够很好的美白皮肤。
第二：紧致肌肤
柚子之中所含有的大量维生素c，不仅能够起到去除色斑的作用，同时还能够令我们的皮肤更加的紧致，保持在一个最佳的状态。这主要是由于维生素C这种物质对于身体分泌胶原蛋白具有非常重要的作用。经常服用柚子，能够令我们的皮肤变得更加的丰满和平滑，具有很好的护肤作用。
第三：减少中风
最新研究发现，柚子之中含有一种黄酮类物质，这种物质能够有效的降低人们患有中风的可能性。这种氧化剂在我们的身体之中能够起到增强血管功能以及消炎的作用，经常服用能够很好的保护我们的大脑。科学家经过长达14年的科学实验发现，经常吃柑橘或者是柚子的女性，患有中风的可能性将大大的降低。
第四：增强体质
柚子能有效的帮助身体吸收钙质以及铁质，对于身体非常的有好处。另外柚子只中含有比较多的天然叶酸，这对于正在备孕或者是怀孕期间的女性非常的好，能有效的预防贫血出现的可能，并且对于胎儿发育也有很好的促进作用。
第五：有利于减肥
营养专家研究发现，在不改变其他饮食习惯的基础之上，每天在饭前吃半个柚子，然后坚持十二周以上的时间，能够起到非常好的减肥作用。为什么会出现这种情况呢，主要原因就是由于柚子之中所含有的一种化合物能够有效的加快脂肪进行燃烧，所以柚子也是一种天然的减肥水果。
第六：保护心脏
每天吃一个柚子，能够有效的降低人体之中的坏胆固醇以及甘油三酯。特别是深红色的柚子对于心脏健康效果更好，因为他其中含有的氧化剂更高。
第七：治疗糖尿病
吃过柚子的人都知道，柚子之中带有一种独特的苦味，不要嫌弃他不好，这种苦味物质也就是柚皮素对于身体具有很好的保健作用。柚皮素能够有效的帮助治疗糖尿病，能够有效的提高人体对于胰岛素的敏感性。所以说，经常服用柚子能够起到很好的治疗糖尿病的作用，是一种非常好的保健水果。
总结：通过上文相信大家已经知道了我们秋季食用柚子是不会上火的，不仅不会上火柚子还有这去火的功效，所以说食用柚子还是有好处的。文中也向大家介绍了在食用柚子的时候需要注意的一些事项，希望大家能够认真的阅读。
柚子是一种很常见的水果，柚子里面的营养丰富，并且柚子本身的味道十分美味，许多人都喜欢吃柚子，不过，柚子索然营养丰富，却也不是什么人都能吃，那么请问糖尿病人能吃柚子吗?柚子的功效与作用是什么?柚子不能什么一起吃?下面小编为大家一一讲解。
糖尿病人能吃柚子吗
柚子的营养丰富，果肉里面有大量的胰岛素，胰岛素这种营养元素可以降血糖。此外，柚子里面有大量的钙，钙可以防治糖尿病，实验研究证实，柚子中的钙不但能改善糖尿病患者的骨质疏松症，还能对抗糖尿病肾病的发展。每天吃50克为宜。
柚子营养档案
【性味归经】性寒，味甘、酸，归肺、脾经。
【营养功效】柚子里面有大量的维生素C、果胶、钾、叶酸、钙、铬等营养元素，可以化痰、止咳、理气、止痛，还可用于咳喘、食滞、气郁胸闷、腹冷痛、疝气等病症的辅助调养。
柚子食用宜忌
1、柚子可以说是全身都是宝，不但柚子果肉可以吃，就连柚子皮也可以吃，柚子皮最好不要丢弃，因其具有化痰、润喉、暖胃的功效。
2、患胃病、消化不良、慢性支气管炎、咳嗽、心脏病脑病及肾病患者尤其适合食用柚子。
3、脾虚便溏者应慎食柚子。
柚子的功效与作用
第一：去除色斑
柚子是女人美容的佳品，在生活当中女人不妨多吃一些柚子哦，它的美容功效是很不错的，当然除了吃柚子也可以用来做柚子面膜呢!
皮肤专家经过研究发现，柚子之中含有丰富的维生素C，这种物质能够有效的令皮肤之中的色斑减退。所以说，柚子也是一种很好的美容品，将柚子切开之后浇上一些蜂蜜，然后轻轻的涂抹、按摩皮肤，这样能够很好的美白皮肤。
第二：紧致肌肤
柚子之中所含有的大量维生素c，不仅能够起到去除色斑的作用，同时还能够令我们的皮肤更加的紧致，保持在一个最佳的状态。这主要是由于维生素C这种物质对于身体分泌胶原蛋白具有非常重要的作用。经常服用柚子，能够令我们的皮肤变得更加的丰满和平滑，具有很好的护肤作用。
第三：减少中风
经常吃柚子还可以降低一些慢性病，经常吃它的人患中风的可能性会大大的降低，所以在生活中，大家不妨多吃一些柚子，它多我们的身体有很大的好处。
木瓜：木瓜250克，切片后放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡两周后启用，每次饮用15毫升，每日两次，连服两周，能治肾虚和缓解男性生理功能障碍。
荔枝：用荔枝核15至20颗，打碎后加水煎服，能治睾丸肿痛。
葡萄：取新鲜葡萄250克，去皮、核捣烂后，加适量温开水饮服，每日一至两次，连服两周，可治前列腺炎和小便短赤涩痛。
猕猴桃：新鲜猕猴桃50克，捣烂加温开水250毫升（约1茶杯），调匀后饮服，能治前列腺炎后小便涩痛。
第四：增强体质
柚子能有效的帮助身体吸收钙质以及铁质，对于身体非常的有好处。另外柚子只中含有比较多的天然叶酸，这对于正在备孕或者是怀孕期间的女性非常的好，能有效的预防贫血出现的可能，并且对于胎儿发育也有很好的促进作用。
第五：有利于减肥
营养专家研究发现，在不改变其他饮食习惯的基础之上，每天在饭前吃半个柚子，然后坚持十二周以上的时间，能够起到非常好的减肥作用。为什么会出现这种情况呢，主要原因就是由于柚子之中所含有的一种化合物能够有效的加快脂肪进行燃烧，所以柚子也是一种天然的减肥水果。
第六：保护心脏
大家在生活当中每天吃一个柚子，还能保护我们的心脏，是不是很神奇呢?对，它就是这么神奇，所以大家在吃水果的时候可以多吃一些柚子，不仅能够补充维生素，还能保护我们的心脏呢!
第七：治疗糖尿病
吃过柚子的人都知道，柚子之中带有一种独特的苦味，不要嫌弃它不好，这种苦味物质也就是柚皮素对于身体具有很好的保健作用。柚皮素能够有效的帮助治疗糖尿病，能够有效的提高人体对于胰岛素的敏感性。所以说，经常服用柚子能够起到很好的治疗糖尿病的作用，是一种非常好的保健水果。
柚子不能什么一起吃
1.柚子勿与降脂药同服：如果在服用阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀等降脂药期间吃柚子，患者发生肌肉疼痛、横纹肌溶解的可能性会增大，严重时还可能发生急性肾衰竭。临床观察发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又称美降脂)，结果相当于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。
2.柚子勿与降压药同服：由于柚子本身也有降压功效，加上它还能使降压药的血样浓度增高，服用硝苯地平、尼莫地平、维拉帕米等降压药期间吃柚子或喝柚子汁，好比用药过量，使血压骤降，轻则引起头晕、心慌、乏力，重则诱发心绞痛、心肌梗死或脑卒中。
3.柚子勿与镇静安眠药同服：柚子会增大地西泮(安定)、咪达唑仑等药物引起眩晕和嗜睡的可能性，高空工作者和司机用药期间尤其要注意。
4.柚子勿与避孕药同服：柚子会阻碍女性对避孕药的吸收。服用了避孕药的妇女如果在性生活后食用柚子，可能导致避孕失败。美国一项研究显示，柚子对避孕药的影响最为突出。专家称“如果服用了避孕药的妇女，在性生活后食用1～2个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么她就有可能成为一名母亲，原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。”
5.柚子勿与抗过敏药同服：柚子可能诱发特非那定等抗过敏药的不良反应，引起头昏、心悸、心律失常等症状。
6.柚子勿与免疫抑制剂同服：柚子可使环孢素等免疫抑制剂的血药浓度增高，增大肝肾毒性。若这类药长期与柚子等水果同吃，有诱发肿瘤的危险。
结语：柚子十分好吃，里面营养丰富，有大量的维生素c，同时柚子还可以当药用，能够治疗与缓解一些疾病，有消食、解酒毒功效，上文详细的讲诉了糖尿病人能吃柚子吗，柚子的功效与作用以及柚子不能什么一起吃，希望大家能够记住。
柚子是平时我们经常会吃的东西，味道酸酸甜甜的，还透着一点点的苦涩味。市面上也有很多柚子蜂蜜茶，受到很多人的喜爱。柚子除了口感美味之外，其实也有很多的营养，今天小编就来给大家说说，柚子的功效和作用都有哪些，以及什么人不适合吃柚子。
柚子的功效与作用
预防高血压
患有肾病或者一些心脑疾病的人在吃水果的时候往往也是限制多多，其实柚子就是非常好的选择。因为它不含有钠元素，而且还富含钾元素，这些都是非常适合肾病患者和心脑疾病患者食用的原因。
降低胆固醇
柚中含有丰富的维生素C，能降低血液中的胆固醇。
保护动脉壁
柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。
帮助吸收钙及铁质
在我们补钙和补铁的时候，最担心的就是不能很好的吸收，这个时候适当的补充一下柚子就能帮助吸收。而且柚子当中还含有天然的叶酸，对孕妇是很好的一种物质，对肚子里面的胎儿也能够起到防止贫血以及促进发育的效果。
降血糖
我们知道糖尿病患者很多水果都是不能吃的，比如西瓜、普通和桃子等等，因为糖分含量很高，吃了身体会更加不舒服。但是柚子就是糖尿病患者的一个很好的选择，一方面它的糖分少，不会伤害身体，另一方面它还含有类似胰岛素的一些营养元素，能够帮助降低血糖。
柚子的吃法
柚子慕斯
材料
鲜奶油150克，鲜榨柚子汁150克，糖75克，蛋黄1个，柚子皮屑1茶匙，柚子果肉少许，香草精或者白兰地1茶匙，吉利粉1/2大匙，蛋糕模。
做法
先将蛋黄隔水加温，加一半的糖搅拌，然后倒入柚子汁，换中小火稍稍加温使蛋黄糊和柚子汁混合均匀后过滤放凉。鲜奶油打至三分发后加糖，打至六分发，放入香草精。
吉利粉用冰水涨发后，微波20秒，把溶化的吉利水倒入柚子汁里搅匀。加点鲜奶油和柚子汁仔细拌匀，果肉放进去拌匀，倒入铺好纸的模具里，冷藏不少于6小时。
哈密瓜是很多都人都爱吃的一个水果。它特别的香甜、多汁。可以做成哈密瓜汁、哈密瓜汤之类的。都很受大家喜爱。因为哈密瓜非常甜的原因，有的人认为哈密瓜吃多了会上火，那么我们今天就来看看，还蜜瓜吃多了会上火吗?哈密瓜有什么好吃的吃法?哈密瓜的营养价值有哪些?吃哈密瓜有哪些注意事项呢?一起来看一下吧。
哈密瓜上火吗
首先，吃哈密瓜是不会引起上火的。因为哈密瓜是属于寒性的水果。有的水果吃了会上火是因为其中含有了很多的果糖，糖的浓度过高就会导致喉咙等接触部位失水。而且果糖不能被身体直接利用，却可以启动胰岛素工作，从而减少了葡萄糖的分泌，造成了上火的现象。
中医认为，甜瓜类的果品性质偏寒，还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效，适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。
那孕妇吃哈密瓜上火吗
孕妇吃哈密瓜也不会上火。孕期胎热，适量吃些哈密瓜对孕妇是有好处的，但是由于哈密瓜糖分高，孕妇不宜多吃，否则会提高患妊娠糖尿病的几率。
哈密瓜不仅不会上火，而且哈密瓜还是对人体非常有益的一种水果，贫血的人适合吃哈密瓜，因为哈密瓜能够对人体造血机能有着显著的促进的作用。经常食用哈密瓜还能够改善身体疲惫。心神不安、和口臭等问题。
据现代医学研究发现，像哈密瓜这样的甜瓜类的瓜蒂有着催吐的效果。因为它能够刺激胃壁的粘膜，从而引起呕吐。食物中毒可以适量的服用它的瓜蒂来进行急救。而且它不会被肠胃所吸收，是一种很好的催吐剂。哈密瓜的果实细腻、香甜可口。而且果肉越靠近种子处，就越甜，靠近皮的地方比较硬。因此可以吃的时候削厚一点，这样更好吃。
哈密瓜的吃法
哈密瓜百合汤
功效：便秘、咳喘、防暑、贫血。
材料：哈密瓜400克，百合100克，盐1克，陈皮1克。
做法：
1、哈密瓜洗净去皮，去籽，切块。
2、陈皮浸软，百合洗净，备用。
3、锅中放入适量的清水，加入哈密瓜、陈皮、百合，用大火煮半小时。
4、转慢火煮2小时，加盐调味，即可趁热食用。
柚子蜂蜜蛋糕
材料
高筋面粉145公克，奶油145公克，糖粉101公克，蜂蜜43公克，乳化剂4公克，盐3公克，奶水14公克，全蛋145公克，柚子酱适量。
做法
高筋面粉、糖粉过筛备用。将奶油、蜂蜜、乳化剂、盐、奶水、作法1高筋面粉、糖粉倒入搅拌缸中，装入桨状搅拌器，先用慢速搅拌至无干粉，再改用中速搅拌至有绒毛状，这中间要停机括缸。
作法2继续搅拌至体积变大、变白，绒毛状更长后，分次加入蛋，搅拌至蛋全部拌均匀，面煳呈光滑细緻状。
作法3面煳装入纸杯模中，入炉烤焙，烤焙温度上火200℃，下火170℃，烤至表面呈金黄色且有弹性。待作法4放凉后，表面均匀刷上一层柚子酱即可。
吃柚子的禁忌
身体虚寒的人
柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。
高血压患者服药时
专家建议，在服用降压药期间，不要吃柚子或饮用柚子汁，否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。
服抗过敏药时
病人轻则会出现头昏、心悸、心律失常、心室纤维颤动等症状，严重的还会导致猝死，所以，服抗过敏药时不要吃柚子。吃柚子时不能同时服用的药物还有：冠心病常用的钙离子拮抗剂、降血脂药，消化系统常用的西沙必利及含咖啡因的解热镇痛药物等。
肾病患者需要谨慎食用
柚子中含有大量的钾，肾病患者服用要在医生指导下才可以。
不能与某些药物同食
柚子中含有一种不知名的活性物质，对人体肠道的一种酶有抑制作用，使药物正常代谢受到干扰，令血液浓度明显增高。影响肝脏解毒，使肝功能受到损害，还可能引起其他不良反应，甚至发生中毒。
总结：柚子可以帮助降低血糖、降低血脂，还能治疗高血压、降低胆固醇，可以说功效非常多，适合很多有这些疾病困扰的朋友们来吃。另外柚子除了直接食用之外，也有很多其他的制作方法，可以让柚子更加美味，没有苦涩味。文章中推荐的几款美食你都学会了吗?
秋季是柚子收获的季节，同时也是柚子减肥法最为盛行的季节，虽然有很多人使用过柚子减肥法，但是它的减肥效果到底如何大多数人却并不知道，其实柚子减肥的效果是特别好的，下面我们就来具体的了解下这柚子减肥法吧!
柚子含有丰富的膳食纤维，特殊果酸，氨基酸更是能够调节人体的新陈代谢，有降血压，学堂，祛痰润肺，消食醒酒，降火利尿的作用，对脊柱炎，脓肿症，便秘，糖尿病等患者有一定的辅助疗效。还能预防动脉硬化，癌症的疾病。
柚子品种繁多，有西柚，金丝柚，蜜柚，沙田柚等品种，要想用来减肥，选择是请记住以“皮厚汁多”为原则。
柚子减肥具体方法：
早上：以高蛋白高营养为主，推荐牛奶1杯+面点1份，多加1/3个柚子;
中午饭前：饭后食用1/3个柚子;
晚上：同中午
注意：适当控制淀粉和油脂的摄入量。要保证每天有一个左右柚子的摄入量，减肥期间，不要过度节食，而影响身体的基本新陈代谢。如果你是寒性体质，每日柚子的摄入量可适当减少。
减肥体验效果
好啦，说说我的效果把，我按照上面的方法吃了一个多礼拜了，共9天左右吧，瘦了4斤，现在92了，呵呵，而且真的有调节食欲哟，我没有暴食一次!
苹果：120g/60kcal
葡萄柚：170g/60kcal
蕃茄：100g/25kcal
苹果：的确是瘦身的风云水果，它有丰富的果胶，可以帮助肠子与毒素做结合，加速排毒功效并降低热量吸收，此外苹果的钾质也多，可以防止腿部水肿。
葡萄柚：酸性物质可以帮助消化液的增加，藉此促进消化功能，而且营养也容易被吸收。
蕃茄：含有茄红素，食物纤维及果胶成份可以降低热量摄取，促进肠胃蠕动。
柚子是我们生活中比较常见的一种水果之一。它的皮厚，果肉丰满。有些地方还不太认识柚子。那么，今天就由小编带大家一起来了解一下柚子是什么?柚子有哪些功效和作用?吃柚子需要注意什么，柚子的适用人群?
柚子是什么
柚子是芸香科植物柚的成熟果实，产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值。
柚子皮厚耐藏，一般可存放三个月而不失香味，故有“天然水果罐头”之称。柚子外形浑圆，象征团圆之意，所以也是中秋节的应景水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音，柚子即佑子，被人们认为有吉祥的含义。过年的时候吃柚子象征着金玉满堂，柚和“有”谐音，是大柚大有的意思，除去霉运带来来年好运势。
柚子的功效与作用
中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功效，主治咳喘、气郁胸闷、腹冷痛、食滞、疝气等。
柚子果肉：味甘酸、性寒、无毒，有健脾，止咳，解酒的功效;
柚子皮：味辛苦甘、性温，有化痰，止咳，理气，止痛的功效;
现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。
柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
如何挑选柚子
柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果，维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。想挑到香甜水润的大柚子，找对方法很重要：
1、掂量。柚子皮的厚度决定柚子的甜度和水分。同样大小的柚子，要挑选分量重的。建议选择外形小、体重大的柚子，一般巴掌大重3斤左右的柚子水分最充足，甜度最适宜。
2、摸皮、看颜色。要用手摸柚子皮的光滑度，光滑度越高说明越新鲜。柚子皮细洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。
3、按压。用力按压时，不易按下的，说明囊内紧实，质量好。如果个体大而分量轻的，则皮厚肉少，味道不好。
4、看形状。上尖下宽是柚子的标准型，其中选扁圆形、颈短的柚子为好(底部是平面更佳)。这是因为颈长的柚子，囊肉少，显得皮多。
柚子的适用人群
适宜人群：孕妇、哺乳妈妈都适合吃柚子，有阴虚体瘦、消化功能减弱、心烦虚燥等症状者也可适量食用。需要特别指出的是，很多水果被糖尿病患者视为“大敌”，而柚子却是他们的“圣果”，可在医生的指导下适量食用。
樱桃是一种常见的水果，樱桃的外表是红色的，樱桃里面的营养十分丰富，里面有许多对人体有益的营养元素，那么请问樱桃的作用与功效有哪些?吃樱桃注意事项有什么呢?孕妇可以吃樱桃吗?下面小编为大家讲解。
樱桃的作用与功效
1、抗贫血，促进血液生成 樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
2、防治麻疹 麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
3、祛风胜湿，杀虫 樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
4、收涩止痛 民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5、养颜驻容 樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
吃樱桃注意事项
1、樱桃性温热，多食容易上火，普通人每天吃10颗即可，体胖腹满、舌苔厚腻者更不可多食。
2、湿热体质、容易上火者禁食。樱桃性热而易生湿，热性病及虚热咳嗽的人应禁食，否则会加重咳嗽痰多的症状。患口舌生疮、疖肿、痔疮者不宜食。
3、小儿不宜多吃。樱桃性温热，小儿属纯阳之体，过食樱桃易发热病。
4、肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张等属阴虚热盛者，见有干咳少痰，或痰多色黄而稠，午后潮热，颧红，盗汗，舌质红，脉细软时，忌食樱桃。
5、不可空腹食用樱桃。空腹状态下，胃酸分泌会增加，胃酸与樱桃中的果胶质和可溶性物质相结合，会生成难于溶解的沉淀物，可引起消化不良或腹泻等。
6、樱桃中含钾量较高，每100克含钾258毫克，肾病患者肾功能正常时可少量食，在肾功能失常少尿时应禁止食用。
7、樱桃味甜，糖尿病患者不可多食。
8、樱桃核中的核仁含有一种氰甙成分，水解后可产生具有毒性的氢氰酸，过多进食会引起中毒，故吃樱桃时要注意吐核。入药时也不可过量。轻度不适可饮甘蔗水解毒。
慎食人群：柚子和所有水果一样，虽好但也不能食之无度。吃柚子也是有禁忌的，比如出现四肢浮肿、怕冷畏寒、腹胀、腹泻、大便经常稀溏不成形等症状的人，就应少吃。
一般人群均可食用
1、患胃病、消化不良者，慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者，心脑肾病患者尤其适合;
2、脾虚便溏者慎食。
吃柚子的注意事项
柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。那吃柚子的注意事项有哪些?一起来看看吧!
1、不宜食用味道过于苦涩的柚子。
2、脾虚泄泻的人不宜吃。
柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。
3、柚子食用量要适当，不仅会影响肝脏解毒，使肝脏受到损伤，而且还会引起其他不良反应，甚至发生中毒，出现包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状。
4、柚子不建议和海鲜比如虾、蟹、蛤、牡蛎等同吃。
柚子的水分充足，含有大量的维生素。海鲜体内含大量砷，理论上讲，高剂量的维生素C(一次性摄入维生素C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应，会转变为有毒的三价砷(即“砒霜”)，当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。
5、吃药期间不宜服用柚子
①柚子不能与某些药品同服
临床发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片，结果相当于用一杯水送服12—l5片同类药的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。
②与柚子产生不良作用的药物
能与柚子产生相互作用的药物有很多，如∶硝苯地平、维拉帕米、地尔硫草等钙拮抗剂，氯氮平等抗精神病药，西沙必利等胃肠药，环孢素A等免疫抑制剂，咖啡因等中枢兴奋剂等。饮用一杯柚子汁，与药物产生作用的可能性会维持24小时，因此，正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。
③服避孕药的女性应忌食
柚子对避孕药的影响最为突出。柚子会阻碍了女性对避孕药的吸收。
结语：柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《柚子的功效 原来吃柚子还要注意这些》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏至养生要注意这些”专题。
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