芒果是常见的水果之一,平时多吃一点芒果可以为我们的身体带来很多的好处,它含有多种人体需要的营养物质,生活中芒果的吃法有很多,并且都非常美味,不过食用芒果是有一些禁忌的,下面会详细的介绍一下芒果。
芒果的好处
保护视力
平时多吃一点芒果对我们的眼睛有很多好处,主要是因为芒果中含有丰富的维生素A,同时含有维生素A原——胡萝卜素,我们要知道维生素A对眼睛来说很重要,它能促进润滑黏液的分泌,在平时吃芒果有益于视力,还能润泽肌肤。
增强免疫力
芒果是一种很有营养的水果,它含有丰富的维生素A/E/C、胡萝卜素、糖类这些物质都是人们需要的营养物质,并且它含有丰富的蛋白质和微量元素,被誉为“热带水果之王”,适当的吃一点芒果可以为我们的身体提供需要的营养物质,增强机体抗病能力。
抗衰老
很多人不知道其实吃芒果可以帮助我们抵抗衰老,主要是因为芒果中的加芒果甙物质具有明显的抗氧化能力,这种物质可以帮助我们增加细胞的活力,延缓细胞衰老,并且能够保持我们皮肤的弹性,防止产生皱纹。
美容护肤
芒果中含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E,可以清除细胞自由基,同时具有较好的清血管能力,能够有效防止色素沉着,是女性朋友的美容佳果。
降血脂
芒果含有丰富的维生素C,具有很强的抗氧化、清自由基的功效,所以常吃芒果不但可以补充身体所需的维生素C,还能降低胆固醇、甘油三酯,对预防心血管疾病很有帮助。
预防癌症
芒果中含有芒果酮酸、异芒果醇酸及多酚类化合物,具有抗癌作用。美国有研究人员发现,芒果中的多酚提取物对肺癌、前列腺癌及白血病有一定作用,而对乳腺癌和结肠癌非常有效。
预防便秘
芒果中丰富的纤维素,能增进肠胃蠕动,促进排便,有清理肠胃的功效,对防治便秘有一定好处。
防晕车
芒果有止呕止晕的作用,古时凡漂洋过海者都会随身携带一些芒果以缓解晕船症状。
止孕吐
有些女性孕早期孕吐严重,这时不妨吃一些芒果,清香酸甜的芒果不但能提振食欲,还可以防吐、止吐,对减轻孕期不适很有帮助。
芒果的吃法
一、香芒糯米糍
食材糯米粉130g,澄粉30g,芒果300g,椰蓉50g,芒果汁250ml,白糖120g
做法
1、芒果汁倒入一大碗,放糖搅拌溶解
2、糯米粉与澄面搅拌混合后,分4~5次倒入芒果汁内,每次待粉分散均匀后再倒入下一次
3、将粉浆置于大火上蒸15分钟
4、趁蒸的间隙,将芒果肉切成细丁,后面包起来会方便好多
5、蒸好的熟粉取出后,用筷子分切成均匀的等分,方便等下包入芒果粒
6、熟粉放置到半温热的时候,两手带上一次性手套,并在手套抹上一层薄薄的黄油,取一块熟粉,两手掌尽量压平压薄
7、包入芒果粒,收口捏圆,在椰蓉上滚一圈,让面团周围都均匀粘上椰蓉
8、将包好的糯米糍放在纸托上,并放入冷藏室冻上2个小时即可
芒果的禁忌
1、肾炎患者
对橡胶、腰果、常春藤、桦树花粉、芹菜、胡萝卜、香蕉、菠萝、木瓜等过敏者,应慎食芒果。多吃芒果会引起过敏,严重的可能会损害肾脏。
2、患有皮肤病或肿瘤
芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应避免进食。体质带湿者再进食湿毒食物如芒果,可能会令情况恶化。皮肤病如湿疹、疮疡流脓,妇科病如白带,内科病如水肿、脚气等,中医上都称之为湿。
3、过敏体质
芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎,故过敏体质人应注意。如果是每次吃芒果都仅仅是嘴唇肿一点,长点红疹子,且症状很快消退就可以再吃。如果一吃芒果过敏症状就很明显,并发展成全身性过敏,就应赶紧去医院,以后要坚决告别芒果。
4、虚寒咳嗽
虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痒。芒果里含有刺激性物质,部分人食用会引发过敏,有咳嗽的患者食用芒果,也可能会引发咳嗽或使病情加重。
结语:上文已经为大家介绍了芒果的功效,我们现在应该知道吃芒果可以为身体带来什么样的好处了,它是一种常见的水果,平时吃一点可以为我们生命活动提供需要的物质,并且在预防疾病方面有不错的功效,不过大家要知道吃芒果的禁忌哦。
蓝莓是一种很有营养的水果,很多人都非常的喜欢,蓝莓本身具有很多的功效,它可以保护我们的视力,还能够提高人们的记忆力。生活中关于蓝莓的吃法有很多。做出的食物都非常的美味,不过我们想知道食用蓝莓的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
蓝莓的功效
1、保护视力
蓝莓可以帮助我们保护视力,蓝莓会有这样的功效,主要是因为含有丰富的花青素,这个物质可以帮助我们活化视网膜的功能,促进视网膜细胞中视紫质再生,可以改善眼部微血管的功能,缓解视疲劳,增强视力,防止近视。蓝莓是一种很好的水果。
2、美容抗衰
蓝莓本身含有的花青素种类可以说是非常丰富的,花青素可以说是现在比较强的一种抗氧化剂,它可以帮助我们降低身体中的氧化应激水平,并清除自由基,能够减少皮肤出现皱纹,淡化色斑,具有延缓衰老的效果。爱美的女性应该多吃一点蓝莓。
3、提高记忆力
生活中多吃一点蓝莓能够帮助改善大脑,延缓记忆力衰退。如果我们能够每周吃一次蓝莓,可以延缓大脑认知能力下降,蓝莓会有这样的功效,主要是因为本身含有丰富的抗氧化成分,这个物质能够清除大脑中沉积的毒蛋白质,有助于防止记忆力减退。
4、改善便秘
蓝莓除了含有多种抗氧化成分外,其果胶含量也很丰富,大约是苹果的3倍,它可以促进肠道蠕动,调节肠道微生物群,有利于防治便秘。
5、增强免疫力
蓝莓富含蛋白质、维生素、膳食纤维、类黄酮、钙、铁、磷、钾、锌等营养素,且这些营养元素的比例明显高于其他水果,经常食用蓝莓可以提高人体免疫力。
蓝莓的吃法
1、蓝莓酸奶
食材:蓝莓、原味酸奶、纯牛奶
做法
(1)在干净的容器中倒入纯牛奶,接着把原味酸奶倒进去。盖上盖子加热是的牛奶与酸奶融在一起直至像豆腐花一样粘糯。
(2)蓝莓洗干净,用果汁机打成浓稠的汁液。再放入到酸奶中搅拌均匀。放入冰箱3个多小时即可。
2、蓝莓酸奶蛋挞
蓝莓是常见的一种水果,它具有很多的功效,在平时多吃一点可以为人体提供需要的营养物质。生活中蓝莓的吃法有很多,并且都比较美味,不过蓝莓食用蓝莓的禁忌大家都了解吗?下面会有详细的介绍。
蓝莓的功效
1、保护视力
蓝莓是一种很好的保护眼睛的食物,主要是因为蓝莓中含有丰富的花青素,这个物质可以帮助我们活化视网膜的一些功能,可以让人体视网膜细胞中视紫质再生,并改善眼部微血管供血,在缓解眼睛疲劳,增强视力,防止近视方面有很好的功效。
2、美容抗衰
蓝莓中花青素的含量可以说是很丰富的,它也是现在发现的一种比较强的抗氧化剂,可以降低身体中的氧化应激水平,并清除自由基,这样能够防止我们的皮肤出现皱纹,在淡化色斑,和延缓衰老方面的效果很不错。
3、提高记忆力
平时多吃一点蓝莓可以帮助我们改善大脑,延缓记忆力衰退。每周我们能够吃一次蓝莓就可以改善记忆力,这是因为蓝莓中的抗氧化成分能够帮助我们清除大脑中的毒蛋白质,有助于防止记忆力减退。建议平时可以多吃一点。
4、改善便秘
蓝莓除了含有多种抗氧化成分外,其果胶含量也很丰富,大约是苹果的3倍,它可以促进肠道蠕动,调节肠道微生物群,有利于防治便秘。
5、增强免疫力
蓝莓富含蛋白质、维生素、膳食纤维、类黄酮、钙、铁、磷、钾、锌等营养素,且这些营养元素的比例明显高于其他水果,经常食用蓝莓可以提高人体免疫力。
蓝莓的吃法
蓝莓吃法一、直接加入凉开水打成浆液食用,适合糖尿病人。
蓝莓吃法二、自制蓝莓饮料:取一份蓝莓,用清洁的纱布包好将汁挤出,在汁中加10倍的水,白糖适量,将其加热、烧开,放入冰箱中镇凉后饮用,口感酸甜适口,自然清香,开胃健体。
蓝莓吃法三、调入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)直接食用:取蓝莓果粒20多粒,加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁适量),浸泡10分钟,即可食用。
蓝莓吃法四、调入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)打成浆液食用:取蓝莓果粒3-5茶匙,加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁适量),加凉开水适量,用搅拌机打成浆液,早晚喝1杯。
蓝莓吃法五、蓝莓冰激凌:将蓝莓放在大口玻璃杯中,取冰激凌一盒, 自然缓化成到糊状后,倒入杯中,用冰激凌勺与蓝莓充分混合后,即可食用。蓝莓冰激淋甜酸适口,清爽宜人,解暑、美容还能养眼。 注意:新鲜蓝莓有轻泻作用,腹泻时勿食。
蓝莓吃法六、自制蓝莓酱:准备1.5杯蓝莓、1杯水混合半杯糖和1茶勺新鲜柠檬汁。把糖水倒入一个小的长柄锅内煮,直至煮成糊状,加入蓝莓和柠檬汁,低火加热至蓝莓崩裂变软。随后倒入搅拌机搅拌,直至成泥状,冷却后储存。可把蓝莓酱抹在面包或馒头上食用,也可调奶油食用。
蓝莓吃法七、糖拌蓝莓:将蓝莓加适量白糖,捻碎,拌匀食用。糖拌蓝莓酸甜适口,还能能解酒。
蓝莓的营养价值很高,具有很强的抗氧化性,可抗自由基、延缓衰老、防止细胞的退行性改变的作用,是一种“老少皆宜”水果,但腹泻时勿食,由于蓝莓汁液中的某些成分会导致蛋白质的凝固,加重腹泻。蓝莓的禁忌
1、蓝莓不能和牛奶乳制品一起吃
蓝莓属于一种含维生素C的酸性水果,牛奶含有丰富的蛋白质。两者不能一起食用,因为维生素c会和蛋白质凝固,非常影响人体消化,容易导致腹泻、腹痛等症状。建议两者分开一小时食用。
2、蓝莓不能和高钙食物一起吃
蓝莓中含有一种草酸盐的物质,它与钙质相冲突,会影响钙的吸收,所以蓝莓不能和高钙食物一起吃。建议食用蓝莓2小时后,再摄入高钙质食物。
3、蓝莓不宜和寒性食材一起吃
蓝莓本性寒,属于一种寒性食材。它不宜与寒性的食材一起食用,特别是体虚胃寒的朋友,如果同时食用蓝莓和其他寒性食材,易导致体内寒气加重、四肢发冷和引起慢性肠胃疾病。
哪些人不适合吃蓝莓
1、腹泻患者
蓝莓属于一种高营养含量的水果,有通利便利的功效。腹泻患者吃蓝莓会加重情况。所以腹泻患者不适合吃蓝莓。
2、糖尿病人
蓝莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不适合吃蓝莓。糖尿病人应该注意平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养。建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。
蓝莓是一种很常见的水果,男女老少皆宜,但是一样东西吃太多,对身体都不是很好。主要的是,饮食搭配一定要均衡合理。蓝莓虽小,但是营养价值丰富,合理搭配对身体有很好的调理作用。
3、肾脏或胆囊疾病慎吃
这类疾病患者要避免吃太多蓝莓,会加重病情症状。
4、适可而止
平日里吃蓝莓的时候一次不要吃的太多,要控制每次吃10-20颗即可。这是因为由于蓝莓中的含中草酸盐,过量食用,会在体内产生结晶体,反而对身体没有什么好处的。
结语:上文已经为大家介绍了蓝莓的功效,我们现在对蓝莓应该有了一些了解,喜欢吃蓝莓的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体提供需要的营养物质,对于预防一些疾病还有很好的帮助,是不错的水果。
芒果本身具有很多的功效,它能够帮助我们的身体抵抗衰老,并且含有的一些物质可以帮助人们降低血脂,生活中关于芒果的吃法有很多,并且做出的食物都比较美味,不过我们应该知道食用芒果的禁忌有很多,感兴趣的朋友一定要继续看哦。
芒果的功效
保护视力
芒果是一种很有营养的水果,它本身含有丰富的维生素A,并且芒果中含有丰富的维生素A原——胡萝卜素,维生素a是眼我们身体需要的必要成分,它能够帮助我们滋润皮肤,它能促进润滑黏液的分泌,在平时多吃一点芒果有益于视力,还能润泽肌肤。
增强免疫力
芒果本身含有丰富的物质,它富含维生素A/E/C、胡萝卜素、糖类等,芒果本身也含有人体需要的微量元素,其中维生素c含量高达56.4毫克/100g,在平时多吃一点芒果能够为我们的身体带来很多的好处,食用芒果能够补充人体所需营养素,增强机体抗病能力。
抗衰老
女性朋友在平时多吃一点芒果,我们要知道芒果中含有一种叫做加芒果甙物质。这个物质具有明显的抗氧化能力,它能够帮助人们激发细胞活力,延缓细胞衰老,如果我们多吃芒果,是有助于保持肌肤富有弹性的,并且可以防止产生皱纹。
美容护肤
芒果中含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E,可以清除细胞自由基,同时具有较好的清血管能力,能够有效防止色素沉着,是女性朋友的美容佳果。
降血脂
芒果含有丰富的维生素C,具有很强的抗氧化、清自由基的功效,所以常吃芒果不但可以补充身体所需的维生素C,还能降低胆固醇、甘油三酯,对预防心血管疾病很有帮助。
预防癌症
芒果中含有芒果酮酸、异芒果醇酸及多酚类化合物,具有抗癌作用。美国有研究人员发现,芒果中的多酚提取物对肺癌、前列腺癌及白血病有一定作用,而对乳腺癌和结肠癌非常有效。
预防便秘
芒果中丰富的纤维素,能增进肠胃蠕动,促进排便,有清理肠胃的功效,对防治便秘有一定好处。
防晕车
芒果有止呕止晕的作用,古时凡漂洋过海者都会随身携带一些芒果以缓解晕船症状。
止孕吐
有些女性孕早期孕吐严重,这时不妨吃一些芒果,清香酸甜的芒果不但能提振食欲,还可以防吐、止吐,对减轻孕期不适很有帮助。
芒果的吃法
芒果布丁
食材
蓝莓是很常见的水果,深受人们的喜欢,在平时多吃一点蓝莓可以为我们的身体带来很多的好处,它本身具有多种功效,生活中关于蓝莓的吃法有很多,做出的食物都比较美味,不过我们知道食用蓝莓的禁忌是什么吗?对蓝莓感兴趣的朋友要继续看哦。
蓝莓的功效
1、保护视力
在平时多吃一点蓝莓可以帮助我们保护眼睛,蓝莓中含有丰富的花青素,我们应该知道这个物质可以帮助人们活化视网膜功能,能够改变我们眼部微血管的血液循环,缓解视疲劳,增强视力,防止近视。如果我们每周吃上一次蓝莓,可以预防多种眼部疾病。
2、美容抗衰
蓝莓本身含有的花青素种类可以说是比较丰富的,花青素是现在人们发现的一种很好的抗氧化剂,它能降低人体内的氧化应激水平,帮助人们清除身体中的自由基因,防止皮肤提早产生皱纹,淡化色斑,能帮助我们延缓身体衰老的情况。
3、提高记忆力
很多人应该不知道,其实多吃一点蓝莓可以帮助我们提高记忆力,蓝莓含有的营养物质可以帮助我们改善大脑,延缓记忆力衰退。如果我们能够坚持吃蓝莓可以延缓大脑认知能力下降,它会有这样的功效,主要是因为本身含有丰富的抗氧化成分能够清除大脑中沉积的毒蛋白质,防止记忆减退。
4、改善便秘
蓝莓除了含有多种抗氧化成分外,其果胶含量也很丰富,大约是苹果的3倍,它可以促进肠道蠕动,调节肠道微生物群,有利于防治便秘。
5、增强免疫力
蓝莓富含蛋白质、维生素、膳食纤维、类黄酮、钙、铁、磷、钾、锌等营养素,且这些营养元素的比例明显高于其他水果,经常食用蓝莓可以提高人体免疫力。
蓝莓的吃法
1、直接食用
蓝莓干是新鲜蓝莓的干制品,营养丰富、酸甜可口,是日常小零食,可以直接食用。
2、泡水饮用
蓝莓干泡水喝可以大程度的摄取果干中的营养成分,蓝莓干的结构不是很紧密,建议用60度以下的水冲泡。
3、泡酸奶喝
单独的酸奶味道有点乏味,不妨在食用酸奶的时候放几粒蓝莓干在里面,搅拌均匀后食用。
4、做冰激凌
制作冰激凌的时候倒入一点蓝莓干在奶液中,然后一起倒在模具中,经过冷冻后蓝莓口味的冰激凌就做好了。
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