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木瓜是一种很常见的水果类型,而且营养物质丰富,木瓜可以补充丰富的维生素和矿物质,还可以提高人体的免疫力哦,木瓜和什么食物一起搭配比较好呢,一起来看看木瓜排骨汤的做法,可以有润肺润肠通便的作用,还可以美容护肤的哦,来看看它的做法吧。
营养价值:
番木瓜碱、木瓜蛋白酶、维生素B、C、E、蛋白质、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白
适宜人群:
一般人皆可食用,尤其适合消化不良、脾胃失调者
木瓜排骨汤
所需材料
木瓜100克,排骨100克,盐少许
木瓜排骨汤的做法
1木瓜去皮、去核后切厚块;排骨洗净,切成段。
2木瓜、排骨同入锅内,加适量清水,用大火煮沸后改用小火煮,煮两小时左右。
3煮好后,加入少许盐调味即可。
木瓜排骨汤的功效与作用
木瓜具有助消化、润肠排毒、消暑解渴、平肝和胃、清心润肺、抗癌防癌和增强体质的功效。排骨营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效。木瓜排骨汤此汤具有健脾消食、清心润肺、润肠排毒、美容润肤、增强体质的功效。这样的一道食谱可以有滋阴润燥的作用,还可以美容养颜,排骨可以补充丰富的维生素和矿物质,还有钙质铁质,对于增强人体的免疫力有一定的好处,而且还可以促进新陈代谢的呢。
关于木瓜排骨汤的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你有增强体质的作用哦,补充蛋白质和各种微量元素,润肺润肠排毒美容润肤,是我们健康所需要的营养哦。
土豆排骨汤的味道是非常不错的,我们很多的朋友们吃过土豆排骨汤以后都是赞不绝口的,当然,土豆排骨汤不仅味道是超级棒的,经常食用一些土豆排骨汤,还可以帮助我们大家补充各种营养物质的,下面我们就来一起详细的看看。
土豆排骨汤
买来的猪排骨剁成小段,洗干净后准备焯水,这样可以去除排骨的腥味和血水,同时焯水也能够让排骨的肉质更加紧嫩。将焯完水的排骨放入到锅中,加入生姜、料酒和清水进行炖煮,用大火烧开,随后转为慢火炖煮五分熟,此时倒入切好的土豆块继续炖煮。当土豆绵软后,就可以关火了,在出锅前进行调味,根据个人口味可以加入葱花提香。
土豆含有大量的淀粉,是一个很好的充饥食材,并且土豆具有一定的抗衰老作用,能够提供抗氧化的功效,并且土豆易消化,能够和胃调中、美容抗衰老,可经常食用。排骨则含有丰富的蛋白质和氨基酸,同时骨中的钙元素也能够提供强身健骨的作用。这道土豆排骨汤虽然做法简单,但是营养价值不低,可作为家常汤品烹饪,适合较多人群食用。
上面我们详细的了解了土豆排骨汤的做法,我们可以知道,土豆排骨汤的做法并没有大家想象中那么复杂,所以我们大家就是可以将土豆排骨汤的这些做法记住的,这样我们大家就是可以经常做着食用土豆排骨汤的,对于我们人体的健康也是有好处的。
现在美食节目盛行,相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道凉瓜排骨汤,自己根据下面的步骤,自己一定要尝试做一下。
2.凉瓜开边去囊和籽斜切成块,加入盐拌匀腌制备用(这样可以去除掉苦瓜的一部分苦味)
3.葱洗净打结,姜切大片
4.将排骨放入滚水中汆烫5分钟,捞出清洗干净
5.砂锅中放入足量的水,水滚后加入氽好的排骨
6.加入葱段和姜片
7.再次滚开后盖上锅盖,用小火煲1个小时左右
8.待排骨可以用筷子轻松插入后,将腌好洗去盐份的苦瓜加入
9.加入枸杞再依口味调入适量盐,再煲10分钟即可,食用前将葱段挑出
凉瓜排骨汤介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!
相信大家对于凉瓜排骨汤这道菜肴肯定是不会陌生的吧,凉瓜排骨汤是我们常见的一道汤,凉瓜排骨汤不但味道很美而且还含有丰富的营养,常吃凉瓜排骨汤可以起到很好的食疗功效,所以凉瓜排骨汤受到了大家的喜爱,凉瓜排骨汤的做法非常的简答,我们只需要几个步骤就能自制出凉瓜排骨汤来,下文我们介绍一下凉瓜排骨汤的家常做法。
1. 洗净剁好的猪小排,泡入凉水中,期间换几次水,将猪小排中的血水泡出
2. 苦瓜开边去囊和籽斜切成块,加入盐拌匀腌制备用(这样可以去除掉苦瓜的一部分苦味) 葱洗净打结,姜切大片
3. 将猪小排放入滚水中汆烫5分钟,捞出清洗干净, 砂锅中放入足量的水,水滚后加入氽好的排骨, 加入葱段和姜片
4. 再次滚开后盖上锅盖,用小火煲1个小时左右, 待猪小排可以用筷子轻松插入后,将腌好洗去盐份的苦瓜加入,加入枸杞子再依口味调入适量盐,再煲10分钟即可,食用前将葱段挑出
烹饪技巧
1、苦瓜去苦小窍门:撒上少许的盐腌一会或用开水焯一下;
2、挑选苦瓜时以瓜体硬实、表皮亮丽且表面疣状物越大的越好,这样的苦瓜没有那么苦;
3、苦瓜不适合脾胃虚寒者和孕妇食用;
4、这道汤只用姜,葱及盐来调味,不建议放太多香料以免影响原汤的鲜美;
5、煲汤的水量一次要加足,不要中途因水量不足再增加,这样炖出的汤水味道会大打折扣。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的汤,那就是凉瓜排骨汤了,我们知道凉瓜排骨汤不但做法简单而且还含有丰富的营养,上文为我们详细介绍了凉瓜排骨汤的做法,相信大家都掌握了吧。
木瓜大家都爱吃吧,小编也是很爱吃这样的水果,具有很好的美容养颜的作用,是女性不二的水果之选哦。番木瓜就是我们经常吃的木瓜,它的营养物质丰富,可以和很多的食材相互搭配食用,来看看番木瓜排骨汤的制作方法,可以润肠排毒。
番木瓜排骨汤
营养价值:
番木瓜碱、木瓜蛋白酶、维生素B、C、E、蛋白质、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白
适宜人群:
一般人皆可食用,尤其适合消化不良、脾胃失调者
所需材料
番木瓜100克、排骨100克、盐少许
做法
1番木瓜去皮、去核后切厚块;排骨洗净,切成段。
2番木瓜、排骨同入锅内,加适量清水,用大火煮沸后改用小火煮,煮两小时左右。
3煮好后,加入少许盐调味即可。
功效与作用
番木瓜具有助消化、润肠排毒、消暑解渴、平肝和胃、清心润肺、抗癌防癌和增强体质的功效。排骨营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效。此汤具有健脾消食、清心润肺、润肠排毒、美容润肤、增强体质的功效。这样的一道食谱可以有很好的清热解毒润肺的作用,对于排毒润肠道有好处,还可以有很好的增强免疫力的效果,还可以美容养颜护肤的哦。
番木瓜排骨汤的制作大家都学会了吧,时的时候可以学着做一做,营养价值很高的,不仅可以开胃助消化,而且还可以有助于肠胃的健康,滋补抗疲劳补肝肾养血,润肠排毒美容润肤,对于身体健康有着很重要的意义。
说起马铃薯大家都不陌生,也经常吃,是一种很常见的食材,而且价格很平民,是家常菜,而且一年四季都可以买到到。它的食用方法有很多,可以有促进食欲的作用,来看看这道马铃薯排骨汤的做法,可以有排毒的作用,还可以有滋阴的功效。
马铃薯排骨汤
营养价值:
膳食纤维、蛋白质、多种微量元素、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白
适宜人群:
一般人均可食用
马铃薯排骨汤
所需材料
猪排骨1000克、土豆300克、葱花适量、姜片适量、料酒适量、盐适量、味精适量
马铃薯排骨汤的做法
1、把猪排骨剁成小块,洗净沥干水分;土豆去皮切块。
2、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出后用清水洗净。
3、将排骨、姜片、料酒和适量清水放入锅中,置大火上煮沸,然后改用小火炖至半熟,放入土豆炖至熟烂,再加盐、味精、葱花即可。
马铃薯排骨汤的功效与作用
土豆具有和胃调中、健脾利湿、解毒消炎、宽肠通便、活血消肿、美容抗衰老的功效。排骨营养丰富,具有滋阴壮阳、润燥、益精补血的功效。此汤具有补肾养血,滋阴润燥、润肠排毒的功效,这样的一款养生汤品适合多种人群,补充丰富的钙质和蛋白质,适合青少年食用,正在长身体的时候可以经常吃,促进骨质发育,而且也可以有调理肠胃的功效。
马铃薯排骨汤的制作方法很简单,很有营养的一款养生保健的汤品,补充丰富的蛋白质钙质以及微量元素,可以起到促进消化和吸收的作用,而且也可以健脾去湿气,可以有润肠通便的效果,是不错的一款保健养生的食谱,大家可以经常吃。
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