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说起冬瓜,大家都不是很陌生的吧,它的营养素丰富,含有的水分也比较多,可以促进代谢,同时也可以有保护肠胃和健脾胃的作用,冬瓜的食用方法有很多,和海米搭配可以补钙预防疾病的发生。
海米冬瓜
海米冬瓜所需材料
主要食材海米、冬瓜
海米冬瓜的做法
1、冬瓜削去外皮,去掉内瓤及子,冲洗干净,切成片,用少许盐腌5分钟,滗去水;海米用温水泡软。
2、炒锅烧热,倒入油烧至六成熟,放入冬瓜片略炒后捞出控油。
3、锅内留少许底油,放入葱花、姜末炝锅,下入盐、料酒、鸡精、海米,烧开后放入冬瓜片,用旺火翻炒均匀,待烧开后转小火焖烧,冬瓜透明入味后,用水淀粉勾芡即可。
海米冬瓜的功效与作用
海米冬瓜一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。海米冬瓜的疗效对孕妇及其有好处,并且味道十分的爽口,如果出现食欲不振的患者也可以食用海米冬瓜帮助消除脾胃不适。海米富含钙、磷等多种微量元素,对预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。冬瓜可以有保护肾功能的租用,而且和海米一起搭配的话可以补钙促进消化,适合孕妈妈食用,也有通乳的作用,这样的食谱做法简单,而且还可以预防动脉硬化和高血压。
海米冬瓜的做法,是不是也觉得很美味呢,适合各类的人群食用,补钙助消化预防动脉硬化高血压,所以通过食物来补给人体所需的营养是最适合的了,赶紧行动吧。是一种实惠而且营养丰富的食谱。
养生保健的方法有很多,不知道大家懂得多少养生保健的方法呢?虾米粥大家都很熟悉的吧,是一种可以补钙健脾胃的粥品。而且适合多种的人群食用,来看看鲜味虾米粥的做法,可以有预防动脉硬化的作用,大家可以经常吃。
鲜味虾米粥
材料
粳米1杯(电饭锅量杯),虾米20g,油盐适量
做法
1、将粳米淘洗干净,注入足够清水,用电饭锅煮好粥。
2、洗干净虾米,倒入煮好的粥里边搅匀,再煮开锅。
3、加入适量的油、盐调味就可以吃了,很鲜味。
食谱营养
粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
虾米:虾米中含有丰富的蛋白质和矿物质,钙含量尤其丰富;还含有丰富的镁元素,能很好地保护心血管系统,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用;并还有镇定作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。老年人常食,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。这样的粥品适合中老年人食用,可以预防动脉硬化,而且还能降血压和减少心脏疾病的发生,是不错的养生粥品。
关于鲜味虾米粥的做法大家学会了吗,小编很喜欢吃椰子肉的,营养丰富,而且口感很独特哦,补钙预防便秘预防动脉硬化,可以补充丰富的营养素,补虚增强体质,对身体健康是有很大帮助的。
说起香菇,相信大家都吃过的,味道好,而且口感鲜美,营养价值也是比较高的呢,经常吃些香菇是可以有预防疾病和提高人体免疫力的作用的,香菇的食用方法有很多,下面就来介绍香菇冬瓜球汤的做法吧。
香菇冬瓜球汤
主料:香菇60g、冬瓜球100g
辅料:油适量、鸡汤适量、姜丝适量、淀粉适量、香油适量、干海米10g
步骤:
1.冬瓜去皮洗净。
2.用钢球勺挖成圆球备用。
3.海米清洗后浸泡备用。
4.香菇洗净,姜切丝备用。
5.锅入油烧热,下姜丝煸炒出香味。
6.下入香菇煸炒数分钟。
7.倒入鸡汤。
8.将冬瓜球下锅。
9.将海米连同浸泡的水一起倒入锅中。
10.烧至熟时,用水淀粉勾芡,搅匀。
11.出锅前淋上少许香油即可出锅。
冬瓜有含有抑制黑色素物质,有美容护肤的功效,女性可以常吃些冬瓜美容,搭配香菇做汤来喝,清爽美味又不失营养,加入海米提鲜,这样的汤更鲜了。香菇性味甘、平、凉;归胃经。香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。所以说香菇是不错的养生食材类型,而且冬瓜还可以利尿消肿,这样一起搭配的话可以有起到养生保健的作用,而且还可以有降压的功效哦,对于肥胖啊或者是高血脂等情况是有所改善的呢。
关于香菇冬瓜球汤的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,看了它的做法以后大家可以利用起来学习一下自己回家制作,营养丰富,美容护肤利尿预防动脉硬化,具有补虚补血的作用,而且还可以补充营养,赶紧试试吧。
动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变,是动脉管壁增厚、变硬,失去弹性和管腔狭小的退行性和增生性病变的总称。到底动脉硬化吃什么好?当然是一定要有一个良好的生活习惯,合理饮食,适量运动,平时要多运动。饮食调养是预防动脉硬化的主要措施!
这样饮食可预防动脉硬化
一、膳食原则
(1)主食膳食原则:食物多样,谷类为主,粗细搭配。
(2)蔬菜水果膳食原则:增加纤维素高的蔬菜、水果摄入。
(3)鱼肉蛋奶膳食原则:多吃黄豆及其制品,减少肉类的摄入,鱼类以有鳞鱼为主。
(4)油脂膳食原则:减少烹调油用量,食用油每日要控制在
(5)盐及调味品膳食原则:清淡少盐膳食,控制盐
(6)烹调方法宜采用清蒸、水煮、凉拌、炖菜等方式,少用油炸、炒、煎等烹调方式。
(7)其它原则:食不过量,天天运动,保持健康体重;三餐分配要合理,避免过饱和暴饮暴食;每天足量饮水,合理选择饮料;如饮酒应限量;吃新鲜卫生的食物;胆固醇供给量以不超过300mg为宜。
二、宜用食物
(1)选用黄豆及其制品:如豆腐、豆干、百叶、绿豆、赤豆等。
(2)多吃水产海味食物:如海带、海蜇、紫菜、海藻。
(3)植物油:豆油、花生油、菜籽油。
三、忌(少)用食物
(1)禁用高胆固醇食物,如猪皮、猪爪、带皮蹄膀、内脏、脑髓、鱼子、虾脑、虾皮、蟹黄、奶油、腊肠及鸡蛋黄等。
(2)限制单糖和双糖含量高的食物,如甜点心、各种糖果、冰淇淋、巧克力、蜂蜜等。
四、营养保健指导
1、营养干预原则:供给充足的维生素和矿物质。
2、营养推荐组方:
维生素C:有降低血胆固醇的作用,防止动脉硬化,增 加血管韧性。
维生素E:防止多不饱和脂肪酸和磷脂的氧化,抗凝血、增强免疫力、改善外周循环,防止动脉粥样硬化。
维生素B1:不足可使心肌代谢发生障碍,严重时导致心力衰竭,出现脚气病性心脏病的临床症候。
烟酸:降低低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白作用较显著,有抗动脉粥样硬化效果。
铬:可提高高密度脂蛋白浓度,降低血清胆固醇的含量。
丹参是一种中药材,有着活血化瘀的作用,而且也可以有治疗心血管疾病的功效和作用,对于提高体质来说有一定的好处。丹参除了入药治疗疾病以外,还能做一些保健茶品来喝,可以有预防失眠的作用,今天的这道丹参茶来了解一下。
营养价值:
心悸不安时、心烦失眠时、出现动脉硬化时
适宜人群:
睡眠不佳患者、缺少维生素E等人群饮用
禁忌人群:
虚寒体质者、孕妇
丹参茶所需材料
丹参3克
丹参茶的泡法
1、首先将茶杯的温度调节一下,用白开水进行焯烫。并将它的水分沥干。
2、等茶具的温度适宜了,将丹参用温水洗净。
3、随后将丹参放入杯中,将白开水倒入,盖上盖子。差不多泡5分钟,就可以饮用了。
丹参茶的功效与作用
丹参茶这道菜有镇痛的作用,除此以外还有其它的作用:预防失眠、动脉硬化、缓解痛经等等的作用。丹参作为中药,其价值是非常大的,女性每个月都会痛经,那么适当的食用丹参,可以缓解此症状。并且它具备活血调经的功效,月经提前、退后、或多或少等等的症状都可以改善。不仅如此,它还能扩张动脉硬化,心肌不好的人可以适当的食用,在日常生活中,是一款不错的养生茶。
丹参茶的制作很简单,日常生活中可以尝试一下,这样的保健茶品,适合中老年人群,对于保护心脏来说有一定的好处,而且也可以有预防心肌缺血的问题,对于提高心肌功能来说起到了很好的作用,同时也可以预防失眠和动脉硬化的发生。
秋季不知不觉已经到了,秋季水果市场最活跃的就属石榴了,现在正是吃石榴的季节,哧溜对人体的好处相信很多人都不陌生,除了能止泻润燥外,但是,你知道吗?常吃石榴还可以预防动脉硬化。
预防前列腺癌和心脏病。流行病学调查发现,常喝石榴汁有助于预防前列腺癌。此外,喝石榴汁可改善血液状况,进而改善心血管疾病患者的健康。
预防动脉硬化。由于人体衰老及不良生活习惯,血管壁易堆积胆固醇等物质,导致血管堵塞。石榴中的抗氧化物质有助于防止胆固醇氧化和体内多余脂肪造成的血管硬化。
提高血液中氧气的含量。石榴中多种抗氧化物质可降低血脂、抗击自由基和防止血栓,最终使血流更顺畅,血氧量更高。此外,石榴还有预防血液凝结和血栓形成的功效。
预防关节炎。石榴能够减少关节炎导致的软骨损伤,其中的营养物质有促进关节润滑液分泌的功效。石榴可缓解炎症,抑制会导致软骨损伤的酶。
通过本文的详细介绍,你是不是已经了解了石榴的众多好处呢?石榴除了上面介绍的好处以外,还具有缓解腹泻、控制体重、防止软骨退化、降低血压和缓解老年痴呆症等功效。
黑豆是大家都喜欢吃的食材类型,可以做豆浆,货值是煮粥等等都是不错的选择呢,可以增强体质,同时促进吸收和利用哦,具有减肥防便秘的作用哦,下面介绍的这款汤品适合老奶人食用的哦。
黑豆南瓜汤
材料:黑豆 220g,南瓜 150g,冰糖适量
做法:
1、黑豆提前用水泡发一天,连同泡豆的水一起入锅,煮至豆子熟软。
2、南瓜去皮备用。切成小丁。
3、将南瓜放入锅中,加入适量水煮沸。
4、加入煮好的黑豆煮至南瓜熟软即可。
点评:想要更香可以用跑黑豆的水来直接煮;减肥的MM可以不放冰糖,南瓜本身有就甜味;黑豆利水,南瓜有丰富的膳食纤维,这道菜是不错的消肿减肥食品。黑豆具有强大的吸脂排毒功效,帮你控制食欲的同时,抑制人体对多余糖质、脂质的吸收,黑豆可以减肥瘦身治便秘是因为黑豆的纤维质含量高,可促进肠胃蠕动,预防便秘。黑豆中含有丰富的花青素,而且还可以有预防癌症的作用,还可以预防动脉硬化哦,对于老年人来说是不错的滋补选择,同时还可以抗氧化,促进血液循环,具有美容保健的作用。
黑豆南瓜汤的具体的做法上面小编给大家具体的介绍了,方法简单,当然对于人们来说健脾补虚也是不错的选择哦,减肥防便秘预防动脉硬化,大家赶紧行动起来吧。营养丰富而且还可以有效的预防疾病的发生。
黑豆大家都吃过,也是经常吃的一种食材类型,它的营养物质丰富,而且还可以有提高体质的作用和效果呢。黑豆具有降压降脂的作用。和醋一起吃可以预防动脉硬化,一起来看看醋泡黑豆的制作方法吧。
醋泡黑豆的方法
1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。
2、五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟。
3、放入容器中,在通风处晾凉。
4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入可以没过豆子的醋。(什么醋都可以)
5、待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盘儿了。加上蜂蜜,拌匀即可食用。
醋泡黑豆完全保留了黑豆的营养成分。同时,黑豆经过长时期的醋渍,变得柔软可口,也不会引起腹泻了。此外,纯天然酿造的米醋中,含有20多种氨基酸和16种有机酸,可促进新陈代谢,加快疲劳恢复,有的还可降低胆固醇,防止动脉硬化等。日本的一家生物研究所曾研究醋泡黑豆对降血脂的功效,经研究发现,食用醋泡黑豆8周后,有80%以上的人,血脂明显下降。黑豆和醋的结合不仅可以促进新陈代谢,还可以有预防动脉硬化的作用,提高人体的免疫力,具有降脂降压的效果,大家可以试试这样的偏方。
醋泡黑豆虽对健康有如此多的功效,但不宜生吃,尤其是肠胃不好的人。但加热后部分营养成分又流失掉,所以提倡做到7分熟。健康的成年人每天食用黑豆最好不超过20克。
关于醋泡黑豆做法大家学会了吗,营养丰富,而且口感很独特哦,搭配乌鸡煲汤的话别有一番滋味的哦,可以补充丰富的营养素,补虚增强体质,降压降脂预防动脉硬化,对身体健康是有很大帮助的。
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