红豆莲子薏米粥——利水消肿安神
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《红豆莲子薏米粥——利水消肿安神》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
季节的变化，养生的食谱也会随着变化，比如立秋以后，喝粥是大家养生的方式，那么喝什么粥养生呢，天然养生专家说红豆莲子薏米粥养生，那红豆莲子薏米粥怎么做?红豆莲子薏米粥有什么功效?接下来，一起来了解下吧。
红豆莲子薏米粥怎么做?材料有莲子10粒左右、糯米20g、红豆20g、薏米30g，先将所有的材料都清洗干净，但是糯米和薏米要先用清水泡上半小时，如果想要莲子、红豆更加的好吃，也可以泡上半小时，时间到了以后，起锅，将薏米，红豆，莲子材料放进去煮20分以后，在把糯米放上去，继续煮10到20分钟左右就行了。等熬煮到粥变得粘稠即可食用。
红豆莲子薏米粥功效?
红豆功效：对脾胃虚弱的人比较适合，红豆食用以后可以起到健胃、消暑、解热毒、解决水肿的功效，也被用于高血压、动脉粥样硬化等等疾病当中。
莲子功效：莲子主治夜寐失眠多梦、心烦口渴、遗精久痢、淋浊虚泻、腰痛脚弱、耳目不聪、健忘等等，还可以起到养心安神、补脾止泻、益肾涩清的效果。此外莲子善于补五脏不足，莲子还有防癌抗癌的效果、降血压的效果。
薏米功效：薏米利水消肿、清热排脓、健脾去湿、舒筋除痹等，其中的营养物质还有防癌抗癌、护发、健脾胃、美白肌肤、促代谢、利水渗湿、防治脚气病等等。
红豆莲子薏米粥怎么做?红豆莲子薏米粥功效?通过天然养生专家为您介绍的相信您都了解了，红豆莲子薏米粥三种食材的功效基本上大致相同，也就是说红豆莲子薏米粥功效是防癌抗癌、健脾胃、预防疾病、治疗疾病，想要达到以上功效，那就去做红豆莲子薏米粥喝吧。
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食物搭配在生活中还是很重要的，如果你不重视的话，会诱发很多疾病的发生，对身体健康会产生一定的影响。南瓜是一种高营养素的食材，可以炒着吃，蒸着吃，还可以煮汤煮粥都可以，南瓜虾肉薏米粥就是不错的一道养生食谱，可以有利尿消肿的作用，来看这道食谱的做法。
南瓜虾肉薏米粥
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、多种维生素、膳食纤维、脂肪、钙、铁、钾、磷、镁、锌
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合糖尿病、前列腺肥大、动脉硬化、胃粘膜溃疡等症患者，以及脾胃虚弱者
南瓜虾肉薏米粥
所需材料
南瓜40克、薏米20克、大米70克、盐2克、葱8克、虾肉20克。
南瓜虾肉薏米粥的做法
1、大米、薏米均泡发洗净;南瓜去皮洗净，切丁，虾肉洗干净准备好。
1、粥的时间需要很久，想要浓稠就需要花费时间，我们可以在做之前，将大米、薏米用水浸泡，这样可以节省煲煮的时间。
2、南瓜的味道比较清甜，先洗净南瓜，然后去皮，切成小块，方便南瓜更好的软化。
3、虾肉处理比较麻烦，直接将虾煮熟，然后放入清水中制冷，再借助剪刀去壳，取出虾肉。
4、现在就可以开始动手煮粥了，倒入适量的清水，将大米、薏米、虾肉，用大火煮开。
5、煮开之后再放入南瓜，等南瓜煮沸之后，用小火煲，直到粥变得浓稠了。
6、最后加入适量的食盐，撒入葱花，让味道更上一个层次，然后就可以上桌了。
南瓜虾肉薏米粥的功效与作用
粥，这个字对于我们来说并不陌生，因为很多人都喜欢，它的好处多多：美容养颜、帮助睡眠、降血脂、预防癌症、健脑等等。南瓜的味道比较清甜，特别符合人的口味，但南瓜具有解毒的功效，它具有维生素和果胶，果胶可以粘结和消除体内的细菌，从而起到肝肾的保护作用。果胶的作用很多，还能保护胃胶道粘膜，避免粗糙食物的刺激，促进胆汁的分泌，加强肠胃的功能，老年人可以多加食用。南瓜中的锌含量很高，可以促进人体的生长发育，小孩子可以适当的食用。薏米的脂肪含量较低，适合减肥时食用，并且还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素，有美白、除斑的功效。薏米含有丰富的水溶性纤维，吸附胆盐，消化脂肪，从而降低血脂、血糖。更重要的是薏米中薏苡脂可以阻止癌细胞的生长。虾肉的蛋白质含量较高，而且虾肉比较柔软，对于肠胃有很好的保护，适合小孩和老人食用。并且虾肉中有丰富的镁元素，保护心血管。
南瓜虾肉薏米粥的制作，上面都介绍了相关的内容，这样的养生食谱可以起到补气血的作用，而且也有润肺的效果，薏米可以排毒降脂利尿，虾肉具有滋阴补肾的作用，和南瓜一起吃，润肺益气，提高人体的免疫力，这样的食谱日常经常吃。
红豆紫米粥要怎么做呢?很多人都喜欢吃红豆紫米粥，那是由于红豆紫米粥不仅味道好，而且还能够起到美容养颜的作用，很多人都在外面吃红豆紫米粥，往往不知道怎么做红豆紫米粥，有饮食常识的人都知道，红豆和大米是不能放一起煮粥来食用的，但是红豆与紫米搭配，却能起到非常高的食用功效。因此，我们跟随小编来详细了解一下吧。
红豆紫米粥要怎么做呢?
紫米、红豆、黑糯米、白糯米、山药各适量。紫米、花生、红豆提前浸泡半天;山药削皮，切块;坐一锅水，等到水开后把所有材料倒进锅里，然后搅拌几圈，待开锅后转小火慢慢的煮;等豆子和山药都煮了就差不多了，中间还要搅拌几次，这样可以让汤更稠一点的，一般会煮四十分钟吧。喜欢甜味的MM还可以加些红糖。
原料：
白糯米1/3杯、黑糯米1/2杯、红豆1/2杯、山药1块、黑糖适量、椰浆适量。
制法：
1.山药洗净、然后切小块。
2.将红豆和糯米洗净，然后加10碗水用焖烧锅，用大火煮滚约5分钟后，即入锅内焖烧约1个钟头之后，取出在炉火上慢慢熬煮，当米汤成浓稠状时，就可以加入山药丁稍煮，加糖调味就可以了。
3.在食用时加点椰浆在上面;椰浆可加点盐味道会更为香纯。
功效：
能够起到健脾滋肾、利水消肿的功效。
红豆可利水消肿，益气补血，使面色无华的MM们恢复红润;薏仁可清热排脓，健脾利水，去小痘痘滴。这样的粥当然有助养颜美容啦。经常喝红豆粥可让面色无华的女性们恢复红润。红豆粥的做法也有很多种，而且美容保健的功效也有不同之处。
温馨提示：通过上面对“红豆紫米粥要怎么做呢”的介绍，你是不是对红豆紫米粥的做法有了一定的了解吧。若是喜欢吃红豆紫米粥的话，不妨可以自己动手做一下红豆紫米粥，特别是女性朋友们，红豆紫米粥既美味又可以养颜，绝对是你的不二之选。而粥的理想境界：“见水不见米，非粥也;见米不见水，非粥也。必使水米融洽，柔腻如一，而后谓之粥。”由此可见，多吃红豆紫米粥有利于健康。
红豆莲子薏米粥是很常见的一种食物，特别是很多的女性在经期前后或者经期的时候食用的是比较多的。红豆莲子薏米粥不仅是可以用来调节女性的身体的，而且也是可以用来减肥瘦身的，当然它的功效和作用远远不止这些。下面我们就来详细的介绍和讲解一下红豆莲子薏米粥的具体的功效。
薏米和红豆都具有很好的祛除湿气以及保健肠胃的作用，所以在日常生活之中服用，对于保健身体有着非常好的疗效，特别实在夏天炎热的时候服用，效果更是加倍。由于生活节奏的不断加快，现代人的压力也好似越来越大，并且越来越多的人不爱运动了，这就导致脾胃功能正在不断的下降。脾胃对于身体的正常运转有着非常重要的作用不仅能够令我们的身体更加容易的吸收，同时对于身体恢复健康也有着非常好的效果。
除了保健脾胃的效果之外，红豆和薏米还具有另一非常明显的作用，那就是消肿。不过我们需要特别注意是，这里所说的消肿并不仅仅指的是水肿，一些体态的臃肿也是在其中的。我国中医方面认为，无论是由于身体肥胖或者是水肿情况，这些都表示我们身体之中的湿气锅中，这样体内的水分就不能够和气血进行体内的内循环，反而是停滞在我们的细胞之中，所以人体就会变得臃肿起来。事实上，水肿和肥胖其实就是同一个原理，其中的区别仅仅就是水肿的程度不一样的。想要达到消肿或者是减肥的效果，那么多吃一些具有去除时期以及消肿的中草药或者是食物是一个非常不错的选择，这样体内滞留的水分就能够很好的排出体外，这也就是我们日常所说的消除水肿。
文章中介绍了红豆莲子薏米粥的功效，红豆是可以用来补血的，而莲子有清热解毒的作用，薏米是可以消除身体的水肿以及利尿的功能。把这三种食材结合在一起，是可以很好的进行滋阴补血的调理的，而且还可以帮助水肿型的患者减肥。
莲子红豆薏米粥在做的时候，需要准备的是去掉莲子芯的莲子，很多人都知道莲子心非常的苦，如果不能很好的去掉，就会导致苦涩感非常重，所以在准备的时候，处理干净莲子先把薏米和红豆泡一下，然后再制作的时候可以加上白砂糖或者冰糖。
所需原料
原料：无心莲子10颗左右、薏米25g、红豆15g、糯米15g
功效剖析
莲子味甘，性微凉。养心益肾、健脾止泻、治心悸、失眠。.《本经》记载主补中、养神、益气力。莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐
薏米味甘性淡、性凉。有健脾利湿，补肺清热功效。
薏米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
红豆性平，味甘酸，无毒，有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血之功效。红豆富含铁质，有补血的作用，是女性生理期间的滋补佳品。
做法步骤
1. 莲子、红豆和薏米用水冲洗干净，浸泡半小时（浸泡节约后面煮粥的时间）。
2. 锅中加适量水，煮开（开水煮粥，熟的更快，也不会出现粘锅的现象）。
3. 放入泡好的莲子、红豆和薏米。
4. 大火煮半小时，放入洗净的糯米（莲子、红豆和薏米要难煮一些，为了能同步熟，后放糯米）。
5. 中火煮半小时，开始用勺子搅拌（用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀，也会使粥出稠）。
6. 煮出粘稠的感觉，盛出即可食用。
茯苓属性温和，有清热解毒，和薏米一起食用，在闷热的盛夏时节是最好不过的了。但除了去除体内的湿气，茯苓和薏米煮出来的粥还对消肿化瘀有很好的效果。通过这两种食材的调节，夏天燥火湿疹等症状，都能够找到解决的办法了。那么茯苓薏米粥要怎么煮才能够发挥最大的作用呢？我们来学习一下。
一般情况下，茯苓和薏米是可以一起煮的。茯苓和薏米之间的成分不会发生不良反应，一起吃不会引起身体不适。那么茯苓和薏米一起吃好吗？下面让我们具体来看看吧！
正文茯苓可以和薏米一起煮吗
可以。
茯苓性温、味甘，有利水渗湿的功效，薏米性微寒、味甘淡，有清热利湿的作用。两者没有药效冲突及配伍禁忌，所以茯苓可以和薏米一起煮。
01茯苓薏米粥怎样做
茯苓薏米粥
原料：
茯苓15克、薏米10克、粳米120克。
做法：
1.将薏米、粳米淘洗干净，浸泡15分钟；
2.将茯苓、薏米、粳米放入锅中，倒入清水；
3.用武火煮20分钟，再用文火熬15分钟即可。
02茯苓薏米粥有哪些功效利水渗湿
茯苓和薏米都有利水渗湿的功效，常食用茯苓薏米粥可以有效排除体内湿气，改善小便不利的症状。
缓解水肿
茯苓和薏米可以祛湿消肿，常食用茯苓薏米粥可以缓解水肿胀满的症状，还能增强免疫力和缓解疲劳。茯苓薏米粥含有维生素、氨基酸、蛋白质等营养物质，可以为身体补充各方面营养。
健脾和胃
茯苓薏米粥有健脾和胃的功效，可用于治疗食欲不振、脘腹胀痛、消化不良等症状，常食用茯苓薏米粥可以健胃益脾，是较好的养胃保健食疗。
增强免疫
茯苓可以增强吞噬细胞的吞噬功能，薏米含有亚油酸、薏仁酯等物质，有较高的营养价值。常食用茯苓薏米粥可以增强身体免疫力，提高机体抗病能力。
03茯苓薏米粥哪些人不宜喝
1.孕妇。薏米性微寒，且含有薏苡仁油，会对子宫造成兴奋作用，所以孕妇不宜食用茯苓薏米粥。
2.小便多者。茯苓薏米粥有利水渗湿的功效，能够增加小便次数，小便多者食用会加重病情。
3.肾虚滑精者。茯苓和薏米都有利湿的作用，肾虚滑精者食用会导致病情加重。
4.糖尿病患者。茯苓含有较多淀粉，糖尿病患者食用容易引起血糖升高。
04茯苓还可以和什么一起煮粥茯苓栗子粥
原料：
茯苓15g,栗子25g,大枣10个，粳米100g。
做法：
1、加水先煮栗子、大枣、粳米；
2、茯苓研末，待米半熟时徐徐加入，搅匀，煮至栗子熟透，可加糖调味食。
茯苓黄芪粥
食材:
茯苓30克 黄芪30克 大米200克。
做法：
1．把茯苓烘干，打成细粉，黄芪洗净，切片，大米淘洗干净。
2．把大米放锅内，加水1000毫升，放入黄芪片，把锅置武火上烧沸，再用文火煮35分钟，投入茯苓粉，煮沸5分钟即成。
白术茯苓粥
原料：白术12克，茯苓15克，陈皮3克，生姜皮1克，砂仁3克，粳米100克。
做法：将上五味药煎汁去渣，加入粳米同煮为稀粥；每日分两次，早晚温热服。
说到红豆薏米粥这种家常又经济的粥品，相信很多人并不觉得陌生。因为这款粥品的制作方法是非常简单的，而且营养价值是非常高的，有降血压，降血脂，调节血糖等功效和作用，而且对于产后的妇女来说有很好地催乳功效。那么到底红豆薏米粥的制作方法是怎么样的呢?
其实红豆薏米粥的制作方法是非常简单的，在家完全就可以轻轻松松享受到美味和营养了。红豆本身就有利尿，对心脏病，肾病有很好地医疗功效，而薏米对于消化不良，还有肾功能不好地人群疗效显著。两者加在一起做成的红豆薏米粥营养和美味更加升级了。下面就给大家详细介绍一下红豆薏米粥的做法。
红豆薏米粥
红豆薏米粥是一道常见的家常粥品，主料是红豆和薏米，主要烹饪工艺是煮。主要有止血调理、清热解毒的功能。
红豆薏米粥的做法
做法一
食材准备主料：薏米100克;辅料：枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克;调料：白砂糖30克
制作步骤：1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;2. 用纱布将仙鹤草包好;3. 大枣去核浸泡;4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。
做法二
食材准备：红豆、薏米、水、冰糖
制作步骤：1、红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。2、然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。3、等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮烂，就放冰糖调味就可以了。
营养价值
红豆
赤小豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。
1. 赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;2. 赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;3. 赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
薏米
1. 薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品;2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效;3. 经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;4. 健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率;5. 薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用;6. 薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。
看完了上面介绍地关于红豆薏米粥的各种做法，相信各位爱吃粥的朋友已经知道了这种粥的制作方法和技巧了。大家不妨在家尝试着制作这款粥品吧，相信你的家人会非常喜欢的，而且不需要花费太多的时间和精力，就能够轻轻松松地享受到美味了，大家赶紧尝试一下吧!
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