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季节的变化,养生的食谱也会随着变化,比如立秋以后,喝粥是大家养生的方式,那么喝什么粥养生呢,天然养生专家说红豆莲子薏米粥养生,那红豆莲子薏米粥怎么做?红豆莲子薏米粥有什么功效?接下来,一起来了解下吧。
红豆莲子薏米粥怎么做?材料有莲子10粒左右、糯米20g、红豆20g、薏米30g,先将所有的材料都清洗干净,但是糯米和薏米要先用清水泡上半小时,如果想要莲子、红豆更加的好吃,也可以泡上半小时,时间到了以后,起锅,将薏米,红豆,莲子材料放进去煮20分以后,在把糯米放上去,继续煮10到20分钟左右就行了。等熬煮到粥变得粘稠即可食用。
红豆莲子薏米粥功效?
红豆功效:对脾胃虚弱的人比较适合,红豆食用以后可以起到健胃、消暑、解热毒、解决水肿的功效,也被用于高血压、动脉粥样硬化等等疾病当中。
莲子功效:莲子主治夜寐失眠多梦、心烦口渴、遗精久痢、淋浊虚泻、腰痛脚弱、耳目不聪、健忘等等,还可以起到养心安神、补脾止泻、益肾涩清的效果。此外莲子善于补五脏不足,莲子还有防癌抗癌的效果、降血压的效果。
薏米功效:薏米利水消肿、清热排脓、健脾去湿、舒筋除痹等,其中的营养物质还有防癌抗癌、护发、健脾胃、美白肌肤、促代谢、利水渗湿、防治脚气病等等。
红豆莲子薏米粥怎么做?红豆莲子薏米粥功效?通过天然养生专家为您介绍的相信您都了解了,红豆莲子薏米粥三种食材的功效基本上大致相同,也就是说红豆莲子薏米粥功效是防癌抗癌、健脾胃、预防疾病、治疗疾病,想要达到以上功效,那就去做红豆莲子薏米粥喝吧。
食物搭配在生活中还是很重要的,如果你不重视的话,会诱发很多疾病的发生,对身体健康会产生一定的影响。南瓜是一种高营养素的食材,可以炒着吃,蒸着吃,还可以煮汤煮粥都可以,南瓜虾肉薏米粥就是不错的一道养生食谱,可以有利尿消肿的作用,来看这道食谱的做法。
南瓜虾肉薏米粥
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、多种维生素、膳食纤维、脂肪、钙、铁、钾、磷、镁、锌
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合糖尿病、前列腺肥大、动脉硬化、胃粘膜溃疡等症患者,以及脾胃虚弱者
南瓜虾肉薏米粥
所需材料
南瓜40克、薏米20克、大米70克、盐2克、葱8克、虾肉20克。
南瓜虾肉薏米粥的做法
1、大米、薏米均泡发洗净;南瓜去皮洗净,切丁,虾肉洗干净准备好。
1、粥的时间需要很久,想要浓稠就需要花费时间,我们可以在做之前,将大米、薏米用水浸泡,这样可以节省煲煮的时间。
2、南瓜的味道比较清甜,先洗净南瓜,然后去皮,切成小块,方便南瓜更好的软化。
3、虾肉处理比较麻烦,直接将虾煮熟,然后放入清水中制冷,再借助剪刀去壳,取出虾肉。
4、现在就可以开始动手煮粥了,倒入适量的清水,将大米、薏米、虾肉,用大火煮开。
5、煮开之后再放入南瓜,等南瓜煮沸之后,用小火煲,直到粥变得浓稠了。
6、最后加入适量的食盐,撒入葱花,让味道更上一个层次,然后就可以上桌了。
南瓜虾肉薏米粥的功效与作用
粥,这个字对于我们来说并不陌生,因为很多人都喜欢,它的好处多多:美容养颜、帮助睡眠、降血脂、预防癌症、健脑等等。南瓜的味道比较清甜,特别符合人的口味,但南瓜具有解毒的功效,它具有维生素和果胶,果胶可以粘结和消除体内的细菌,从而起到肝肾的保护作用。果胶的作用很多,还能保护胃胶道粘膜,避免粗糙食物的刺激,促进胆汁的分泌,加强肠胃的功能,老年人可以多加食用。南瓜中的锌含量很高,可以促进人体的生长发育,小孩子可以适当的食用。薏米的脂肪含量较低,适合减肥时食用,并且还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素,有美白、除斑的功效。薏米含有丰富的水溶性纤维,吸附胆盐,消化脂肪,从而降低血脂、血糖。更重要的是薏米中薏苡脂可以阻止癌细胞的生长。虾肉的蛋白质含量较高,而且虾肉比较柔软,对于肠胃有很好的保护,适合小孩和老人食用。并且虾肉中有丰富的镁元素,保护心血管。
南瓜虾肉薏米粥的制作,上面都介绍了相关的内容,这样的养生食谱可以起到补气血的作用,而且也有润肺的效果,薏米可以排毒降脂利尿,虾肉具有滋阴补肾的作用,和南瓜一起吃,润肺益气,提高人体的免疫力,这样的食谱日常经常吃。
材料
薏米50克,鸭1只(1000克),料酒15克,盐6克,葱、 姜各10克,胡椒粉3克,味精3克。
做法
将薏米去杂质,洗净;鸭宰杀后去毛、内脏及爪;葱切段, 姜拍破。
将鸭放入炖锅内,加入薏米、姜、葱、料酒,加水2500 毫升。
将炖锅置武火烧沸,再用文火炖煮50分钟,加入盐、味精、 胡椒粉即成。
服法
日常食用。
性味归经
薏米性温,味甘,归脾、胃经。
食性配伍
薏米与冬瓜子配用,能清热利湿,排胺;与桃 仁、牡丹皮配用,能活血化淤。
养生堂提示
健脾利湿、利水消肿。急性病毒性肝炎患者 宜食。《本草新编》载:“薏米最善利水,不至 损耗真阴之气,凡湿盛在下身者,视病之轻重, 准用药之多寡,则阴阳不伤,而湿病易去。”
白术大家都吃过的吗,是一种中药材,可以有很好的治疗疾病和保健作用的中药材的种类之一哦,可以有健脾胃的作用,而且白术的利用价值也是比较高的呢,如何食用呢,下面就来介绍猪骨白术粥的做法,可以利尿消肿。
猪骨白术粥
营养价值:
蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白
适宜人群:
适宜脾胃虚弱、食欲不振、腹胀、水肿等患者食用
禁忌人群:
感冒发热期间忌食,急性肠道炎感染者忌食
所需材料
猪骨120克、白术适量、枸杞10克、粳米150克、盐3克、香菜6克、葱5克
做法
1枸杞子、白术洗净;猪腿骨洗净、入沸水中汆烫,捞出,再下入沸水锅中煮至汤呈白色;粳米淘净,泡好。
2将猪腿骨连汁倒入锅中,下入粳米煮开,再下入白术、枸杞子。
3慢熬成粥,调入盐,撒上香菜和葱花即可。
功效与作用
白术具有健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎的功效,用于脾虚食少,腹胀泄泻,胎动不安。猪骨具有壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨,可延缓衰老等功效。术猪骨粥具有健脾益气、利水消肿、祛湿养血等功效。白术可以健脾胃,和猪骨一起煮粥的话可以补充丰富的蛋白质,而且还可以有提高免疫力和体质的作用,对于利尿消肿有好处,而且还可以有滋阴补血的效果呢。
猪骨白术粥的具体的做法上面小编已经给大家介绍了相关的内容了。健脾益气利水消肿,而且还是很不错的增强免疫力和抵抗力的食谱类型哦,如果你也想变得更加的健康,赶紧行动吧。适合很多的人群食用,赶紧试试。
很多的中药材都是可以食用的哦,可以食用保健作用,而且还可以让你保持健康的状态,比如说砂仁吧,它是中药材的一种,也可以食用,一般煲汤比较多见的哦。你知道砂仁怎么吃好吗,今天介绍可以有健脾胃啊利尿消肿的砂仁鲫鱼汤的做法。
砂仁鲫鱼汤
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
阴虚有热之人、肺结核、支气管扩张、干燥综合症等症
砂仁鲫鱼汤
所需材料
鲫鱼300克、陈皮5克、砂仁4克、姜片适量、葱适量、盐适量、鸡精适量
砂仁鲫鱼汤的做法
1.鲫鱼宰杀洗净,砂仁打碎,陈皮浸软切丝。
2.锅内注油烧热,将鲫鱼煎至两面金黄。
3.瓦煲加适量清水,放入陈皮、姜片、葱段煮沸后放入鲫鱼,小火煲2小时后加入砂仁稍煮,加盐、鸡精调味即可。
功效与作用
砂仁具有行气调中、和胃醒脾的功效。陈皮具有理气健脾,燥湿化痰的功效,用于脘腹胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。鲫鱼具有清热解毒、清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾的功效。砂仁鲫鱼汤此汤具有健脾行气、利水消肿、清心润肺、补虚和胃的功效。这样的一道食谱可以有养肺润肺的作用,而且还可以保护肠胃,对于利尿消肿祛湿有一定的好处,而且还可以有化痰的作用,对于清热解毒有一定的好处哦,同时也可以利尿祛湿。
砂仁鲫鱼汤的制作方法,小编给大家介绍了一些步骤以及它的一些好处,砂仁鲫鱼的搭配可以有健脾胃的作用,而且还可以有润肺的效果呢,对于补虚劳啊强身健体有好处,是一道很有保健作用的养生食谱哦,大家不妨试试这样的养生食谱吧,对健康有好处。
鱼是我们在生活中很常见的一种食物了吧,作为我们最常吃到的海鲜食物,鱼是我们在餐桌之上最常吃的了,鱼肉的味道的确很不错,而且大家知道吗,我们完全可以把鱼和番茄起司搭配在一起哦,下面就给大家推荐一款美味的番茄沙司福寿鱼吧,一起来看看如何烹饪吧。
番茄沙司福寿鱼的材料
福寿鱼、番茄沙司、盐、料酒、淀粉、葱、姜、蒜、白糖、醋。
番茄沙司福寿鱼的做法
将福寿鱼收拾干净,在鱼身两边切花刀,用盐、料酒腌渍。鱼身上抹上淀粉,下锅油炸至金黄色,捞出沥油。锅底流油,放葱段、姜片、蒜片爆香后,捞出葱姜蒜,加白糖、料酒、番茄起司及适量清水焖熟,沸腾后,用水淀粉勾芡,将炸好的福寿鱼放进锅里拌匀,淋入醋,出锅装盘。
番茄沙司福寿鱼的功效
补虚:富含蛋白质、B族维生素、维生素E、钙、铁、锌等营养元素,能为人体补充营养,促进大脑发育,补虚养身。
活血:富含极高的蛋白质,可降低人体胆固醇和血液粘稠度、预防心血管疾病,还有利于心脑血管功能,促进人体的血液循环。
清热解毒:有清热解毒、益气健脾、利水消肿、通达经络的功效。
这道美味的番茄沙司福寿鱼的养生功效是很出色的了,不仅可以帮助我们保护脾胃的健康了,而且还可以通过吃这样的食物来起到滋补益气的功效,特别适合身体虚弱的朋友们来食用了,还可以起到清热解毒的神奇功效,经常的吃还可以益气健脾、利水消肿哦,是我们不能错过的。
美味的食物是非常多的了,但是在美味的基础上还要求养生功效也出色,那么这样的食物就不多了,而上面给大家推荐的这道番茄沙司福寿鱼就是这样的食物了,不仅味道很出色,同时我们经常的吃番茄沙司福寿鱼还可以起到益气健脾、利水消肿的神奇作用哦。
南瓜大家都知道的吧,营养价值高,而且口感好,容易消化和吸收的哦,是不错的养生保健的食材类型哦。被人们所接受和认可,吃法也比较多的,来看看小编介绍的南瓜薏米粥的做法,可以降脂降糖。
南瓜薏米粥
南瓜薏米粥所需材料
主要食材南瓜、薏米、大米、盐、葱
南瓜薏米粥的做法
1、大米、薏米均泡发洗净;南瓜去皮洗净,切丁。
2、倒入清水,放入大米、薏米,以大火煮开。
3、加入南瓜煮至浓稠状,调入盐拌匀,撒上葱花即可。
南瓜薏米粥的功效与作用
南瓜含有极高的维生素A,是最佳美容食品之一,薏米有利水消肿、去湿的功效,能滋润皮肤,消除色素斑点的功效。喝“南瓜薏米粥”可美容养颜,不妨多吃点。南瓜具有补中益气、降脂降糖、消炎止痛、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。这样的粥品适合很多的人群食用哦,不仅容易消化和吸收,而且还可以有补气润肺的作用呢,对于经常出现的水肿啊或者是湿气重等情况有所改善,而且还可以有降脂降糖的功效哦,大家不妨试试吧,对身体健康是有好处的
南瓜薏米粥的具体的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很高的哦,利尿消肿健脾降脂降血糖,可以有补血补气的作用,而且还可以滋阴润燥,适合补肾壮阳。
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