对于很多正在减肥保健的朋友来说,食物的热量是很重要的,每天每个人所需要的能量是有限的,食用过多的热量就会变胖,或者是给身体造成巨大的压力,所以我们吃多少的热量,每天都应该有一个数量,而红枣是人们很喜欢食用的,那么一颗红枣的热量是多少呢?下面快来和小编一起了解一下吧。
红枣的热量高吗是多少
红枣要分新鲜的和干的这两种,正常的新鲜红枣每100克会产生122克以上的热量,这些都是干的话,100克会产生接近300克的热量,不管是新鲜的红枣还是干的红枣,还真的是高热量水果呢!
对于市面上的红枣,干制的红枣含糖量高达50―87%,每100克果肉发热量为309千卡,而一个健康的成年女性每天需摄取1800~1900卡路里的热量,为此每天食用3-5颗干制大红枣即可满足需求。
红枣不发胖的吃法
作为女生,要是实在是担心发胖的话,不妨可以用多种方法来食用,可以蒸、炖、煨、煮都可以。最普遍的方法就是红枣煎水喝。可以把10~30克红枣用小刀在表皮划一些直纹有助于养分溢出,加水煮60分钟左右即可。也可以往粥里加红枣,做枣粥。红枣制作成红枣莲子汤、红枣花生汤都可以。
冬季的时候还可以喝喝红枣茶,滋养滋养脾胃,顺便补充血气,红枣茶。所需材料为12颗红枣和8克茶叶;红糖适量。红枣和茶叶放到锅里,加水和红糖,将红枣煮至熟软;茶叶过虑,茶汁就可以直接喝了。红枣茶可以补血,健脾胃。
吃红枣的注意事项
1、枣皮要嚼细
吃红枣跟吃其它的食材不一样,吃红枣一定不能一下子吃多了,要是吃多了容易引起胃酸,并且也容易产生腹胀腹泻或者是消化不良等问题,而且红枣的枣皮消化起来比较困难,一定要细嚼慢咽。
2、吃枣后要喝水或漱口
吃完红枣之后记住一定要漱口,要记住红枣是高糖分的东西,吃了不漱口真的容易引起蛀牙,糖尿病人是不能吃红枣的。
3、红枣炖汤带皮炖
我们用红枣炖汤的时候一定要带皮炖,这样可以补充身体上的营养,皮中的铁元素多,可以供大家吃吃。
4、控制好量,不超过15颗。
不管是吃鲜枣还是干枣我们不能超过平常的食用量,不要超过20颗来食用,这样有损消化功能,也容易引起便秘等情况出现。
爆炒圆白菜在我们日常生活中是经常能够吃到的,在大家的餐桌上面也是非常的常见的,当然,爆炒圆白菜的味道是非常不错的,那么大家了解爆炒圆白菜的做法不?其实爆炒圆白菜的做法也不难,我们一起来看看。
爆炒圆白菜
爆炒圆白菜的做法
1、先将圆白菜洗干净,随后将大筋去除,再将叶子切成块,备用。
2、随后将干辣椒洗净,放入水中进行浸泡。泡软之后切段备用。
3、这时开火,将花椒放入,小火炒,等香味出来后,将之捞出。
4、随后倒入干红辣椒、盐、圆白菜、鸡精进行大火翻炒,等圆白菜变软了,就可以吃了。
爆炒圆白菜的功效与作用
爆炒圆白菜可以防治感冒、清热解毒等等的功效。圆白菜可以清热解毒、止咳化痰等功效。所含的维生素含量也是极其高的,从而有利于免疫力的提高。干辣椒可以促进消化系统,从而有开胃消食的作用,让脂肪无法堆积,有一定减肥的作用。这道食谱,口味也是不错的,在这炎热的夏季,可以作为一道开胃菜,它还能预防感冒。
我们上面详细的了解了爆炒圆白菜的做法了,我们可以知道,爆炒圆白菜的做法也是比较简单的,所以我们大家以后在生活中如果想要吃爆炒圆白菜了,那么就是可以经常自己做着吃的,更是可以起到非常不错的防治感冒的作用的,尤其是我们容易感冒的朋友们,多吃一些爆炒圆白菜是非常不错的选择。
柠檬红茶主要是将红茶和柠檬一起泡制出来的一种茶,所以柠檬红茶中融合了柠檬和红茶两种对人体的功效。而柠檬红茶在夏季喝的话,对人体所起到的清热解毒效果非常明显。但是外面卖的柠檬红茶总是添加了一些香精和其他的食品添加剂,让人不放心的,因此在家里制作柠檬红茶的方法又是什么呢?
制作方法
热红茶
按热红茶泡制法制取红茶汁400毫升。
2.将茶汁分盛两杯,各放入绵白糖15克、柠檬1片,搅匀即可。
产品特点:茶汁微红,澄清,甜而微酸,十分爽口。
柠檬红茶兼有柠檬的微酸和红茶的醇厚两种。
泡沫柠檬红茶
原料:基底红茶 350ml;柠檬汁;蜂蜜;柠檬圆片1片;冰块适量
做法:
1.取一成品杯装入适量冰块备用。
2.在雪克杯中加入冰块至满杯。
3.将做法2雪克杯中加入柠檬汁、蜂蜜。
4.再倒入基底红茶至9分满。
5.盖上盖子摇匀,倒入成品杯中,再加入柠檬圆片装饰即可。
冰糖柠檬红茶
原料:基底红茶 400ml;冰糖适量;新鲜柠檬圆片2片。
1.按热红茶泡制法制取红茶汁400毫升。
2.杯中加入冰糖,新鲜柠檬圆片2片,将泡好的红茶倒入杯中搅拌,直至冰糖完全融化即可。
主要功效
柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。吃柠檬果或喝柠檬汁,可以化食、解酒,排毒,对人体健康有很大的益处。
红茶是富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一,能够使心肌梗塞的发病率降低。其研究成果表明,一杯红茶对特定的自由基来说,甚至比大蒜、西兰花、胡萝卜、小卷心菜更能发挥抗酸化作用。
红茶还有各种抗菌作用,并且预防感冒。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。除预防感冒之外,还有人在因感冒而喉咙痛的时候用红茶漱口。
普通感冒俗称伤风,患者主要表现为打喷嚏、鼻塞、流鼻涕,或仅有低热、轻度畏寒、头身疼痛等。重者累及喉部、血管和支气管,则可见声音嘶哑、咳嗽等症状,下面介绍些治疗感冒的偏方:
黄豆萝卜防治感冒法:
取l把黄豆、3根葱白、3片白萝卜,加水煎汤,趁热服下,可防治感冒。
生姜红糖防感冒法
取5片生姜煎汤,加少许红糖,趁热饮服,可防治感冒。
生姜治感冒法
1.取1片生姜,加1小撮茶叶,放在口中咀嚼后用温水吞服,能治感冒。
2.取5片生姜、适量白萝卜片、少许红糖一同煎汤饮服,服后即睡,可治感冒引起的头痛。
葱白大蒜防流感法
将50克葱白、25克大蒜头切碎,加水500克煎煮,每日3次,每次饮150克汤,可预防流感。
冬桑叶菊花枕防感冒法
用冬桑叶和碎菊花作枕芯,可预防感冒,还可使头脑清醒。
鸡蛋葡萄酒治感冒法
在加热的1小杯葡萄酒里,打进1只鸡蛋,稍加搅动,停止加热,待温后饮用,治感冒疗效甚佳。
荔枝治感冒法
将30克荔枝肉与适量黄酒同煮,趁热服下,每日2次,可治感冒。
西瓜番茄治感冒法
西瓜去皮及子:用开水烫泡番茄并去皮。分别用纱布绞汁,然后将两种汁液调和,随意饮用,可治夏季感冒发热。
对于想要快速减肥成功的朋友来说,每天吃什么食物都是要精挑细选的,而且还要考虑食物的热量是多少。毕竟热量太高的话,可能会影响到减肥的效果,甚至反而让身体变得更胖。鸡蛋是我们日常生活中最常吃的一种食物,而且吃法也是多种多样的,营养特别丰富。那么,一颗鸡蛋的热量是多少?
一个白煮鸡蛋的热量是80卡.
鸡蛋的营养价值
1、鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高。
2、鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
3、每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
4、每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
食物热量计算方法
①主食类:如米饭、稀饭、面条,假若用 80 大卡为一个计算单位,日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80大卡。
②肉类、豆腐、鸡蛋:37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是,1个煮鸡蛋的热量是80大卡,但1 个煎荷包蛋的热量却是120大卡。
③蔬菜类:600 克的任何蔬菜都等于80 大卡。
④海鲜类:100 克左右就是80 大卡的热量。
⑤水果类:300 克西瓜、2 个桔子均为80 大卡热量
花生米是有很多种做法的食物,花生米炸吃香酥可口,花生也可以煮吃比较方便,花生还可以洗干净后生吃,对养胃效果比较好,对于肥胖减肥的人士来说平时要吃一些低热量跟低脂肪的食物,这样对减肥好,高热量的食物容易使人发胖,很多肥胖者比较关注一颗花生米的热量是多少,一颗花生米的热量是多少?接下来我们来看看吧。
一.一颗花生米的热量是多少?
一颗花生米的热量很高,他的热量是298大卡每一百克,脂肪25.4克每一百克。
二.胃不好能吃花生米吗?
有些有胃病的朋友会很注意养生,那么胃不好的情况下,还适不适合吃花生米。在花生米的好处中我们有提到它具有养胃的功效之一,但是实际上它对胃胀、胃酸也确实是有显著改善,但是在此要强调的是如果您是一名有胃病的朋友,那你需要注意的是,有部分患者是对花生米的红衣产生过敏情况的,所以在此特别强调不建议一时口欲而贪吃,每天适量吃一小把即可。
三.生花生吃多了会上火吗?
从中药角度来说,花生属于性温,因此事实情况是花生本生吃多了并不会上火。但是这里值得一提的是身为吃货的我们,在美食的世界里,大多人并不会只是吃生花生。有喜欢水煮的,油炸的,虽然口感满足了,味道也是极好的,却因为各种调料和油脂的加入使得花生不再健康,而且食用起来也比较容易导致上火。因此我们推荐的吃法上还是具有原汁原味的生花生或水煮花生,推荐的相对健康的食用方法就比大家喜爱的油炸等其他重口味食用方法要健康的多,不易引发身体上火的情况发生。
四.生花生一天吃多少合适?
俗话说“是药三分毒”,话糙理不糙,就是再好再贵再美味的东西也不能多吃,哪怕是救人治病的药也是同样的道理,所以我们的花生虽好,也不能过多食用,否则我们的身体就会产生不适感,例如导致腹泻情况。每天食用一小把,差不多15g,建议分次食用。
小小一颗 它却堪称药王
你知道百香果的功效与作用吗?知道百香果怎么吃吗?知道百香果的吃法吗?下面我们就为大家介绍一下。百香果,又被称之为西番莲,从拉美风行至亚洲,被称为“果汁之王”,营养价值非常高,不信我们就来瞧瞧吧。百香果含132种芳香物,且含有17种氨基酸,富含类萝卜素和维生素,还含丰富的钙、磷、铁等微量元素,养生价值极高。百香果可增强免疫力、排毒养颜、消炎止痛、补肾降压、醒酒、解乏等多种用途,除了吃果肉外,还可加水、蜂蜜,做出纯天然的果汁。
为什么说它堪称药王
1、保健
百香果可以排毒养颜、清热解毒、抗衰老、助消化。
2、消炎
百香果可有效防治痔疮、胃病、牙周炎、粉刺、咽喉炎,长期吃它还能防治肠胃炎、青春痘。
3、增强免疫力
百香果富含蛋白质、高纤维、维生素等超过100种有益健康的物质,香味是所有水果无可比拟的,还能增强免疫力。
4、排毒养颜
百香果排毒的功能有助于美容养颜。百香果可净化身体,改善皮肤弹性。
5、降血压
百香果里的膳食纤维和维生素可降脂降压,是高血压患者理想的水果选择。
6、治失眠
百香果含天然的镇定剂,可使神经放松,帮助人体进入深睡眠状态。
7、减少癌症发病率
百香果富含多种对人体健康有利的成分,可防止有害物在身体内堆积。
8、提神醒酒
把百香果的果肉、剥皮的香蕉、牛奶一起倒入搅拌机,打成汁喝,可醒酒,很快就能见效。
百香果怎么吃
1、用刀子切开它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃下,咬它那个籽,很脆哦。
2、打开果子,刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜,适量水一起放入榨汁机,榨榨榨,倒出享用。
3、刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜一起放入榨汁机,榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。
4、将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。
5、将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。
6、取成熟的百香果,洗净切开,直接食其果汁;也可放些糖,用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食,营养丰富似葵瓜子。
7、取一个百香果,切开挖取中间果汁(含种子),放入杯中,加200ml水,加适量白糖浆调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。
果壳亦有惊人保健功效
百香果壳除了用于提取果胶、医药成分和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶以及烹饪菜肴。百香果壳泡水喝,可清除体内自由基,避免有害物质沉积,进而可达到改善皮肤、美容养颜的作用;百香果壳水还对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等病症的康复有很好的促进作用。
百香果的做法
一、百香果酱
材料:百香果(去壳)600克、细砂糖200克、麦芽糖60克、柠檬汁10克。
做法
1、百香果对切,取出果肉和籽。
2、取一锅开小火,依序将细砂糖,柠檬汁和麦芽糖加入百香果中。
3、熬煮15-20分钟变浓稠,持续用木匙搅拌,避免烧焦。
4、用滤网过滤籽。
5、倒入高温消毒过的玻璃罐中。
6、过滤下来的籽可以用开水冲泡成百香果汁。
二、百香果天使蛋糕
材料:蛋白5个、糖70g、百香果原汁60ml、柠檬汁20ml、柠檬皮屑少许、沙拉油40g、面粉100g、盐一小搓。
做法
1、蛋白跟糖以外的材料全部混合均匀。
2、蛋白与糖打发到湿性发泡后跟面糊混合均匀。
3、用150度烤10分钟后降低到120度再烤约40分钟,全程开旋风温度仅供参考。
4、出炉后敲两下,倒扣放凉~切片享用。
本文介绍几种奇特疗方,读者不妨一试。
1、喝鸡汤
美国有两家临床医疗中心报道,喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症,对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸,营养丰富,能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力,鸡肉中还含有某种特殊的化学物质,具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用,这对保护呼吸道通畅,清除呼吸道病毒,加速感冒痊愈有良好的作用。
2、多食萝卜
实践证明,萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。具体做法是把甜脆多汁的萝卜切碎,压出半茶杯汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝卜汁中,然后加白糖或蜂蜜,拌匀后冲入开水当饮料喝,每日三次,连服两天,可以清热、解毒、祛寒,防治感冒。
3、糖姜茶合饮
因感冒多为外感风寒之邪,常有头痛、鼻塞、流涕及一身关节酸痛,甚至怕冷、发热等症状。可用红糖、生姜、红茶各适量,煮汤饮,每日1-2次,不仅暖身去寒,而且有良好的防治感冒功能。
4、少吃食盐
实验证明,少吃点含纳的食盐,可提高唾液中溶菌酶的含量,保护口腔、咽喉部粘膜上皮细胞,让其分泌出更多的免疫球蛋白A及干扰素来对付感冒病毒。因此,每日吃盐量控制在5克以内,对防治感冒大有益处。
5、冲服蜂蜜
蜂蜜中含有多种生物活性物质,能激发人体的免疫功能,每日早晚两次冲服,可有效地治疗和预防感冒及其它病毒性疾病。
6、服酵母
美国加利福尼亚大学达斯古普塔教授在试验中发现,在制作面包的酵母中,含有一种可防止感冒病毒在人体细胞内繁殖扩散的成分,能治疗普通感冒,但对流行性感冒无效。
7、多吃佐料
美国威斯康星大学研究认为,生姜、干辣椒有助于人体驱逐感冒病毒,止咳化痰。美国癌症研究院在不久前透露,大蒜能增强人体的免疫功能。在烹调菜肴时多加点佐料,可使感冒早愈。
8、食醋滴鼻、熏蒸
将食醋以冷开水稀释,配制成5%-10%溶液滴鼻,每日4-6次,每侧鼻孔滴入2-3滴,对治疗感冒及流行性感冒有很好的疗效。尤其是感冒初期,疗效更佳,食醋可杀灭潜伏在鼻咽部的感冒病毒。在感冒流行期间,用食醋滴鼻有可靠的预防作用。另外,食醋熏蒸也可治疗感冒,即将100克食醋放在火炉上熏蒸,室内不仅顿时生香,而且醋分子飘散在空气中杀灭室内的感冒病毒,能有效地防治感冒发生。感冒流行期间,每日最好熏蒸食醋1-2次。
9、搓手
由于手拇指根部(医学上称为大鱼际)肌肉丰富,伸开手掌时,明显突起,占手掌很大面积。大鱼际与呼吸器官关系密切。每日搓搓,对于改善易感冒的体质大有益处。其方法是:对搓两手大鱼际,直到搓热为止。搓法恰似用双掌搓花生米的皮一样。一只手固定,转另一只手的大鱼际,两手上下交替。两个大鱼际向相反方向对搓,大约搓一到两分钟,整个手掌便会发热。这样做可促进血液循环,强化身体新陈代谢,所以能增强体质,故而不易感冒。
10、按摩鼻翼
两手微握拳,以屈曲的拇指背面上下往返按摩鼻翼两侧。每日上下午和按摩15-30次,以局部红、热为度。一法可改善鼻部血液循环,促进粘膜细胞分泌,并通过纤毛的定向摆动,将感冒病毒及其有害的代谢物排出体外。
11、穴位按摩
用双物的拇指、食指、中指指端(任用一指)按摩鼻道、迎香、鼻流等穴后,再用鱼际穴周围的肌肉发达区,揉搓鼻腔两侧由迎香穴至印堂穴的感冒敏感区。按摩涌泉穴和足心,直至发热,使这两个区域的经络通畅,气血运行正常。这样可预防风寒侵入,拒敌于大门之外。
12、针灸治法
我国的针灸对感冒颇有疗效。当您患感冒时,尽早去针灸,可以使鼻塞、头痛立杆见影地减轻,并能使增高的体温经过一昼夜渐渐恢复正常。由于针灸通过经络的调节作用,使体内免疫功能增强,故疗效可靠。治疗感冒的有效穴位是:上星、印堂、风池、迎香、合谷、外关。留针15分钟,每日针一次,一般2-3次可痊愈。
13、多睡觉
美国哈佛大学医学院的研究人员发现,人在睡眠时,体内细菌可制造出一种叫胞壁酸的物质,有增强人体免疫力的作用,能加速感冒及其他病毒疾病的康复。因此提出睡眠也是一种治疗方式,特别是对感冒尤为适用。
14、呼吸蒸气
在大口茶杯中,装入开水一杯,面部俯于其上,对着袅袅上升的热蒸气,作深呼吸运动,直到杯中水凉为止,每日数次。此法治疗感冒,特别是初发感冒效果较好。
15、冷水洗面
此法一般从夏季开始,秋冬不辍,以增强适当性。每日早晚坚持用冷开水洗脸,这样可增加面部的血液循环,提高抗病、耐寒能力,从而预防感冒的发生。
小小一颗 它却堪称药王
你知道百香果的功效与作用吗?知道百香果怎么吃吗?知道百香果的吃法吗?下面我们就为大家介绍一下。百香果,又被称之为西番莲,从拉美风行至亚洲,被称为“果汁之王”,营养价值非常高,不信我们就来瞧瞧吧。百香果含132种芳香物,且含有17种氨基酸,富含类萝卜素和维生素,还含丰富的钙、磷、铁等微量元素,养生价值极高。百香果可增强免疫力、排毒养颜、消炎止痛、补肾降压、醒酒、解乏等多种用途,除了吃果肉外,还可加水、蜂蜜,做出纯天然的果汁。
为什么说它堪称药王
1、保健
百香果可以排毒养颜、清热解毒、抗衰老、助消化。
2、消炎
百香果可有效防治痔疮、胃病、牙周炎、粉刺、咽喉炎,长期吃它还能防治肠胃炎、青春痘。
3、增强免疫力
百香果富含蛋白质、高纤维、维生素等超过100种有益健康的物质,香味是所有水果无可比拟的,还能增强免疫力。
4、排毒养颜
百香果排毒的功能有助于美容养颜。百香果可净化身体,改善皮肤弹性。
5、降血压
百香果里的膳食纤维和维生素可降脂降压,是高血压患者理想的水果选择。
6、治失眠
百香果含天然的镇定剂,可使神经放松,帮助人体进入深睡眠状态。
7、减少癌症发病率
百香果富含多种对人体健康有利的成分,可防止有害物在身体内堆积。
8、提神醒酒
把百香果的果肉、剥皮的香蕉、牛奶一起倒入搅拌机,打成汁喝,可醒酒,很快就能见效。
二、百香果天使蛋糕
材料:蛋白5个、糖70g、百香果原汁60ml、柠檬汁20ml、柠檬皮屑少许、沙拉油40g、面粉100g、盐一小搓。
做法
1、蛋白跟糖以外的材料全部混合均匀。
2、蛋白与糖打发到湿性发泡后跟面糊混合均匀。
3、用150度烤10分钟后降低到120度再烤约40分钟,全程开旋风温度仅供参考。
4、出炉后敲两下,倒扣放凉~切片享用。
百香果怎么吃
1、用刀子切开它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃下,咬它那个籽,很脆哦。
2、打开果子,刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜,适量水一起放入榨汁机,榨榨榨,倒出享用。
3、刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜一起放入榨汁机,榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。
4、将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。
5、将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。
6、取成熟的百香果,洗净切开,直接食其果汁;也可放些糖,用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食,营养丰富似葵瓜子。
7、取一个百香果,切开挖取中间果汁(含种子),放入杯中,加200ml水,加适量白糖浆调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。
果壳亦有惊人保健功效
百香果壳除了用于提取果胶、医药成分和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶以及烹饪菜肴。百香果壳泡水喝,可清除体内自由基,避免有害物质沉积,进而可达到改善皮肤、美容养颜的作用;百香果壳水还对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等病症的康复有很好的促进作用。
百香果的做法
一、百香果酱
材料:百香果(去壳)600克、细砂糖200克、麦芽糖60克、柠檬汁10克。
做法
1、百香果对切,取出果肉和籽。
2、取一锅开小火,依序将细砂糖,柠檬汁和麦芽糖加入百香果中。
3、熬煮15-20分钟变浓稠,持续用木匙搅拌,避免烧焦。
4、用滤网过滤籽。
5、倒入高温消毒过的玻璃罐中。
6、过滤下来的籽可以用开水冲泡成百香果汁。
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