水果养生小知识

2019-10-12 │ 水果养生小知识 各种水果养生小知识

香蕉的好处 小小水果功效多

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《香蕉的好处 小小水果功效多》,希望能对您有所帮助,请收藏。

香蕉是日常生活中常见的一种水果,功效有很多,我们熟知的主要有清肠胃治便秘。其实它不仅可以清肠胃还可以解酒毒,甚至还可以美白皮肤呢。香蕉的好处到底有哪些呢?香蕉的功效与作用有哪些呢?香蕉皮的功效与作用又有哪些呢?

香蕉具有的免疫激活作用比较温和,在人体状态健康时并不会使免疫力异常升高。但对病人、老人和抵抗力差的体弱者则很有效果。

在日常生活中,我们不妨每天吃1-2根香蕉,透过提升身体的抗病能力来预防感染,特别是预防感冒和流感等病毒的侵袭。山崎教授指出,在黄色表皮上出现黑色斑点的香蕉,其增加白血球的能力要比表皮发青绿的香蕉强8倍。

研究显示,两条香蕉,可以提供足够能量维持90分钟剧烈的运动。但是,香蕉不单只提供能量。还可以帮我们克服或治疗好多病症和身体状况,所以我们必需把香蕉加进每天的餐单。

1、抑郁症

患抑郁症的人,在吃过香蕉后,感觉好好多。因为香蕉含胺基酸,会转化成血清促进素,令人松驰、提升情绪。

2、贫血

香蕉铁质含量高,能刺激血液内的血色素。

3、血压高

香蕉含极高量的钾,但盐份低,最理想是降血压。香蕉能降低血压高和中风机会。

4、脑力

在英国Twickenha就有200名学生,为了要提升脑力,有利于考试发挥,在学期开始,于早餐、小休和午饭,都吃适量香蕉。研究显示,含丰富钾质的香蕉,能提高学生的专注力,对他们读书有所帮助。

5、便泌

香蕉富含的纤维质很高,可以帮助恢复肠胃的正常活动,消除便泌,无需服用轻泻剂。

6、宿醉

香蕉奶色加蜜糖可以实时解酒。香蕉松驰胃部,蜜糖提升血糖水平,抒缓精神和制做炭水化合物。

7、心绞痛

香蕉对身体有一种天然的制酸性,有镇痛作用。

8、早上无精打彩

早餐后午饭前,吃少量香蕉可保持血糖水平。

9、蚊钉虫咬

用香蕉皮内部轻擦患处,可退肿消炎。

10、紧张

香蕉的维生素B含量高,可帮助抒缓神经系统。

橙子含有丰富的营养成分,大量维生素以及矿物质、纤维素以及果胶。寒冷的冬季,橙子也越来越香甜多汁。那么橙子的作用与功效有哪些呢?橙子皮的功效有哪些呢?橙子的吃法还有什么新花样呢?小编下面就为大家一一介绍。

橙子分为两种,甜橙和酸橙。甜橙维生素含量较高,酸橙的抗寒性较强,有些许苦味。

1.甜橙

含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高。果实还含维生素p,具极高的医药价值。

在中国,幼果、落果可干制作药用。耐贮运。成熟期差异大,可延长鲜果和加工原料的供应期。

甜橙品种按照果实成熟期有早、中、晚熟之分。根据果实的形状和特点,可分为4个品种类群。

(1)普通甜橙

果一般为圆形,橙色,果顶无脐,或间有圈印。是甜橙中数量最多的种类。

(2)糖橙

又称无酸甜橙,果形与普通甜橙相似。因含酸量极低,果汁含量达到适当程度时即可采收、上市,是极早熟的甜橙品种。在地中海沿岸和巴西等地有少量生产,供应地方市场。

(3)血橙

果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁,具特殊香味,地中海地区是其起源地和主产地。

(4)脐橙

特征为果顶有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核,肉脆嫩,味浓甜略酸,剥皮与分瓣均较容易,果型大,成熟早,主要供鲜食用,为国际贸易中的重要良种。

2.酸橙

原产中国南部及东南亚一带。世界亚热带产区均有栽培。果圆形,趋于扁圆,橙黄或橙红色,鲜艳,油胞凹入,果皮较易剥离,具苦味。

中心柱半充实或空虚。汁味酸,少香气。叶、花、果所含精油,与甜橙所含成分不同,更为芳香悦人。抗寒性比甜橙稍强。

中国现有的品种有朱栾、小红橙、枸头橙、代代、虎头柑蚌柑等。

橙的功效与作用

1.消食,去油腻

生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。

2.预防富贵病

增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。

每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能性。

3.清肠

促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。

1、治皮肤瘙痒

香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处(脚癣,手癣,体癣等)反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。

2、治瘊子

用香蕉皮敷在疣(俗称瘊子)的表面,使其软化,并一点点地脱落,直至痊愈。用这个方法可将头及脸部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷,用手指一点点捏掉,治好后再不复发。

3、治口腔溃疡

香蕉皮是一味很好的中药,其干品加上另一味中药名叫:火炭母(又叫火炭毛)的一起煲水,加适量红糖调味,喝了可以治口腔发炎,溃疡(俗称:灯盏凼);还有通便的作用。

4、抗忧郁

未成熟香蕉的皮,不管是剁碎还是用水煮,或者榨成汁(没有熟透、外表青绿色的生香蕉皮剁碎,放入锅子里用水煮;由于青绿色的香蕉皮内含有高量的5Hp,煮过后可以转化成血清素)可以抗忧郁。但是,在此要特别提醒,肾脏病以及糖尿病患者应该少吃。

5、治手足皮肤皲裂

在每次用热水擦手、足后,用香蕉皮的内侧在手上进行摩擦,可防止手、足的皮肤皲裂。如果已经有裂口了,可将香蕉皮直接在裂口处摩擦,一般连用数次即可治。

6、治风火牙痛

将香蕉皮洗净,加冰糖入锅,加适量水煎炖。饮汤,每日2次。

7、治痔疮和便血

将两条香蕉连皮放在火上烤,然后趁热吃,可改善痔疮及便血。

8、巧治高血压

取香蕉皮30克-60克,煎汤服用,可治高血压。

9、巧防中风

取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮,能扩张血管,防止中风和心绞痛。

10、解酒

香蕉皮60克煮水饮,清利头目。

结语:看完上面的文章,大家是不是对香蕉刮目相看了呢?其实香蕉还可以美容哦,用香蕉泥和酸奶做成的面膜,不仅滋润肌肤还可以美白哦。香蕉皮加姜汁还可以消炎止痛哦。小编经受不起诱惑了,下班路上就带上一串回家。

11、超重

澳地利心理学学校研究发现,工作压力大,使员工会不断进食巧力克和薯片去抒缓情绪。

要避免引起对抒缓情绪食物的欲念,就应该约每两小时吃一点高炭水化合物的食物,以降低身体内的血糖水平。

12、胃溃疡

香蕉是调理肠胃失调的食方,因为香蕉有着柔软的纤维而且柔滑。对于长期患者来说,香蕉是唯一可以进食的未煮熟食物,而不会有不良反应。香蕉还可以中和胃酸和减少疼痛。

13、体温控制

在不同国家、地区和文化中,都有把香蕉作为一种降温的果物,可以用作降低身、心的热度。在泰国,孕妇为了使婴儿出生时有较为凉快的环境,临盆时就会吃香蕉。

14、戒烟

香蕉可以帮助戒烟。香蕉含维生素B6和B12,也含钾和镁,可以复元戒烟者,因为没有了尼古丁刺激的影响。

15、压力

香蕉所含的钾,可以调节心跳使之正常化,从而将氧气顺利送到大脑,与及调节身体的水份。当受到压力紧张时,我们的新陈代谢就会加快,因而使钾的水平一降。钾含量高的香蕉,正好作补充。

香蕉的功效与作用

1、补充能量

运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。

2、保护胃黏膜

香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。

3、降血压

钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。

4、润肠道

香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。

5、有助于睡眠

香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。

香蕉皮的功效与作用

扩展阅读

牛油果的功效与作用 小小水果营养高


牛油果又名油梨,鳄梨、酷梨、奶油果,有森林黄油之美称,因其果实含油量高,热带美洲人把它当作粮食食用,因此,油梨是一种集果、粮、油于一身的保健果品,成为引人瞩目的热带亚热带新兴名果,那么牛油果的功效与作用有哪些呢?牛油果的营养价值有哪些呢?下面就和小编一起去看看牛油果怎么吃吧。

牛油果的营养价值

牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,为高能低糖水果。果仁含油量8~29%,油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存,可食用。

纤维

酪梨的纤维含量很高(一個酪梨提供的膳食纤维为每日摄取量的34%),因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇,而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常,预防便秘。鳄梨的纤维含量竟占据水果界龙头老大的位置。就纤维含量而言,1颗鳄梨相当于2条番薯,2棵莴苣。长期便秘的人服用它谁最适合不过的了。

叶酸

酪梨是叶酸的良好来源(一个酪梨提供57微克叶酸,即每日攝取量的28%)。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷,減少成年人患癌症和心脏病的机率。丰富的叶酸还能帮助减少中风的危险。

牛油果牛油果镁这种矿物质有助于缓和经前维候群、偏头痛、焦虑和其他不适。

油酸

油酸是牛油果所含的一种单元不饱和脂肪,可代替膳食中的饱和脂肪,降低胆固醇水平。

卵磷脂

牛油果内富含的卵磷脂可以护理干枯及受损的发质,让头发柔亮顺滑。在洗净的头发风干以后,将牛油果和少许柠檬汁搅拌均匀,抹在头发上,大约半小时后用洗发液洗净,长期坚持还能防止头发分叉。

维他命含量

拥有超凡的维他命含量。同时摄取抑制老化的活性氧与维他命A、C、E,将产生加成效果。此外,还含有丰富的维他命B1、B2,能使肌肤恢复光滑、柔嫩的最佳状态。

叶黄素

鳄梨含丰富的叶黄素,叶黄素是一种类胡萝卜素,可以充当抗氧化剂,并且可以减少前列腺癌的几率。

维生素

牛油果中富含维生素A、E和B2,这些营养成分对眼睛很有益,经常对电脑的白领们可以多吃。

乳化剂

牛油果油含有phospholipiden和Sterolen (植物自身的乳化剂),能乳化皮肤表面的水分,消除皮肤上水油之间的张力,提高有效物质渗透,形成网络覆盖,因此具有很好的保湿滋润功效。在乳剂或膏霜中牛油果油能轻微提供产品的粘稠度,提高渗透性。

牛油果的功效与作用

保护肝脏

在召开的2000年太平洋流域国际化学协会会议上,日本的研究者宣布,他们经研究发现,鳄梨中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分。这一发现将有助于人们发明新的药物,用于治疗肝脏疾病。

美容

牛油果是一种较受欢迎的水果,并且牛油果富含大量的维生素、蛋白质等有益成分,能够帮助降低胆固醇,降低癌症和心脏病的几率,它的吃法多种多样,那么牛油果的功效与作用有哪些呢?牛油果食用禁忌有哪些呢?下面就和小编一起去看看牛油果的营养价值吧。

吃牛油果的食用禁忌

1、牛油果一定要新鲜开新鲜吃,不能久放,不然很快就会氧化变黄,即使加了柠檬汁也没什么用了。

2、牛油果营养价值虽然高,但也不可无节制多吃,一天最多吃一个就可以了。牛油果是水果中能量最高的一种,脂肪含量约15%,比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量,能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍。

主要功效

1、抗氧抗衰老

它含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命,润而不腻,是天然的抗氧衰老剂,它不但能软化和滋润皮肤,还能收细毛孔,皮肤表面可以形成乳状隔离层,能够有效抵御阳光照射,防止晒黑晒伤。牛油果果仁里提取的牛油果油营养丰富,含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸,有助于强韧细胞膜,延缓表皮细胞衰老的速度。

2、丰胸

牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸,能增加胸部组织弹性;含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌,维生素C能防止胸部变形,维生素E则有助胸部发育。

3、保护肝脏

经研究发现,牛油果中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分。这一发现将有助于人们发明新的药物,用于治疗肝脏疾病。

4、美容

牛油果果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。

5、缓解糖尿病症

油梨果肉含糖率极低,为香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用,对糖尿病有缓解作用。

6、保护子宫健康

因为牛油果长的很像子宫,能够保护女性的子宫和子宫颈健康。女性每星期吃一个牛油果,就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重,防止宫颈癌。

牛油果的做法大全

牛油果蜂蜜金银薯

材料

牛油果、番薯、芋头,也可加入土豆、南瓜等薯类或瓜果

做法

(1)把芋头、番薯、土豆切成粒,隔水蒸熟;

(2)把牛油果从中间切开,去核、去皮,将果肉切成粒,放进小锅,倒入蜂蜜,煮开即收火;

(3)把牛油果蜂蜜糖浆浇在蒸好的杂薯上,就是一道五彩缤纷,甜甜蜜蜜的餐后甜品了。

牛油果反卷寿司

材料

牛油果 1颗,米饭少许, 鸡蛋2个, 胡萝卜1根, 黄瓜1根, 蟹棒若干, 寿司醋1茶匙,芥末少许,2张紫菜

做法

(1)鸡蛋打散摊成蛋饼 ,蛋饼、牛油果、胡萝卜、黄瓜、蟹棒切条备用。

(2)寿司帘上铺层保鲜膜,然后铺上拌有寿司醋的米饭 ,在米饭上放一张紫菜,再放上蔬菜条。

(3)用手指顶住卷的中部,将所有材料卷起压实,用快刀切等份即可。

牛油果果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。美、日等国已将其广泛应用于护肤霜、洗面奶、面膜剂、洗发香波、防晒霜等多种化妆品。

缓解糖尿病症

油梨果肉含糖率极低,为香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用,对糖尿病有缓解作用。

保护子宫健康

资料说,因为牛油果长的很像子宫,能够保护女性的子宫和子宫颈健康。女性每星期吃一个牛油果,就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重,防止宫颈癌。更奇妙的是,牛油果从开花到成熟结果的生长期,也恰恰是9个月。

预防癌症

丰富的维他命能有效的抗氧化。预防承认常见的动脉硬化状况,对于预防癌症以及心血管疾病也能发挥显著效果。另外丰富的钙质能代谢体内因过度摄取盐分而积累的钠。

抗氧抗衰老

它含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命,润而不腻,是天然的抗氧衰老剂,它不但能软化和滋润皮肤,还能收细毛孔,皮肤表面可以形成乳状隔离层,能够有效抵御阳光照射,防止晒黑晒伤。牛油果果仁里提取的牛油果油营养丰富,含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸,有助于强韧细胞膜,延缓表皮细胞衰老的速度。

丰胸

牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸,能增加胸部组织弹性;含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌,维生素C能防止胸部变形,维生素E则有助胸部发育。

牛油果怎么吃

直接食用

将牛油果洗干净,去皮去核,切成小块,直接食用,注意细细品尝,第一次吃可能会不太习惯哦。

做沙拉

把牛油果切成1厘米见方的小颗粒,配以豌豆粒,玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花,黄瓜,番茄等),然后拌上沙拉酱或番茄沙司。

涂在面包片上

这是很简单的一种吃法,牛油果切开后,用小勺舀起,当果酱,涂抹均匀,再加上草莓酱或蜂蜜,口感就相当好了。

做奶昔

把牛油果加上适当牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子和年轻人的最爱。

配砂糖

挑一个熟软的牛油果,对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃。

蘸芥末酱油

把比较生的牛油果蘸芥末酱油,这是日本人喜欢的吃法。取青色较生的鳄梨一个,对半切开,取走果核,再一切二,用小刀剥去外皮,将果肉切成0.5cm~1cm的片状,装盘;备生抽酱油一小碟,芥末少许。蘸食,口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。

结语:以上就是三九养生堂为您总结的内容了,通过上文大家知道牛油果的功效与作用了吧。牛油果是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,常吃有很好的保健功效,上文中为大家总结了牛油果的营养价值以及牛油果怎么吃,大家可以参考一下哦。

吃樱桃的好处 小小樱桃好处多


樱桃是一种很美味的水果,吃在嘴里有一种酸酸的感觉,樱桃中也有很多的营养元素,吃樱桃的好处有哪些?樱桃树结果也是需要很长的时间,樱桃树几年结果?樱桃有很高的营养价值,孕妇可以吃樱桃吗?

吃樱桃的好处

1、抗贫血

樱桃能促进血液的生成,因为樱桃中含有很高的铁元素,铁是合成人体血红蛋白的原材料。在人体的免疫系统和蛋白质的合成中,起到很重要的作用,同时,对于大脑和神经功能的衰弱也有很密切的关系。经常食用樱桃能补充体内的铁元素,不仅能预防贫血,还能增强体质。

2、防治麻疹

麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

3、祛风胜湿、杀虫

樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

4、收涩止痛

民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

5、养颜驻容

樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高。常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。

樱桃树几年结果

一般来说,樱桃树从生长到结果需要3到六年的时间,不过我们可以使用适当方法来让樱桃树快些结果。比如说可以使用嫁接的方法,能促进樱桃树结果。在养护的是时候也有很多的注意事项,比如说肥料的食用量,温度的适宜,还要进行适当的修剪。

孕妇可以吃樱桃吗

1、樱桃可以为孕妇补给所需微量元素:含有丰富的铁元素,有利生血,并含有磷、镁、钾,其维生素A的含量比苹果高出4-5倍,都是孕妇怀孕期间所需的营养元素,即是孕妇、哺乳中妇女的理想水果。

2、樱桃可以要孕妇更加美丽:对于特殊时期的孕妇MM们樱桃可以平衡皮质分泌,延缓老化的维生素A,帮助活化细胞、美化肌肤。

3、樱桃叶是孕妇预防贫血的很好的食物,孕妇经常食用樱桃能补充体内的铁元素,从而促进血红蛋白的再生,不仅能预防贫血,还能增强孕妇的体质,还能健脑益智。所以孕妇在怀孕期间是可以食用适量的樱桃的,对于大脑和神经功能也有很好的作用。

4、养颜驻容:爱美女生和孕妇们一定要看,樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。

吃樱桃的禁忌

1、胖子不能多吃樱桃

樱桃性温热,吃多了容易上火,普通人每天吃10颗即可,但是胖子、肚子太大的、舌苔厚腻的,就更不能多吃了。

2、口腔溃疡好不吃

中医讲,樱桃性热而易生湿,所以如果你已经上火了,得了口腔溃疡、疖肿、痔疮之类的,或者虚热咳嗽,就不应该吃樱桃了,不然会更严重。

3、小孩不要吃太多樱桃

家长们不能因为樱桃好吃,就给自己的小孩吃太多,因为樱桃性温热,小孩属于纯阳之体,樱桃吃太多了很容易发热病的。

4、支气管炎的也别吃

如果是得了肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张等,也不要吃樱桃。

5、不要空腹吃樱桃

因为你空腹的时候,胃酸分泌就会增加,胃酸与樱桃中的果胶质和可溶性物质相结合,会生成难于溶解的沉淀物,就会引起消化不良或腹泻等。

6、肾不大好的也不要吃

因为樱桃中含钾量较高,每100克含钾258毫克,有肾病的人,当肾功能正常时可以少吃点,但是一定记住在肾功能失常少尿的时候不能再吃了。

结语:上面面给大家介绍了吃樱桃的好处,希望大家对于樱桃有更多的了解。孕妇也是可以吃樱桃的,不仅能预防贫血,对于大脑和神经功能也有很好的作用,所以孕妇可以适量的吃樱桃。

芒果的功效与作用 小水果有大功效


芒果是一种热带水果,不仅对皮肤有美化的效果,还能有防癌、明目的效果,是很多人的心头最爱。下面就给大家介绍介绍芒果的功效与作用,芒果不能和什么一起吃,以及孕妇能不能吃芒果。

芒果的功效与作用

1.防治心血管疾病

芒果含维生素C比一般水果都要高,而且具有加热处理营养成分也不会消失的特性,经常吃芒果可以持续补充身体的维生素C的消耗,降低胆固醇,甘油三酯,对预防和治疗心血管疾病有很大的好处。

2.抗癌

据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

3.美化肌肤

由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

4.明目

芒果的糖类和维生素的含量很丰富,特别要说的是其维生素的含量,在水果中占具第一的位置,还有明目、保护视力的作用。

5.防治便秘

促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

6.杀菌

芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

7.祛痰止咳

芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

在我们生活中,苹果是比较常吃的一种水果了,有的人喜欢空腹吃,那么大家知道空腹吃苹果好吗,早上空腹吃苹果怎么样呢,下面就让我们一起来了解一下空腹能否吃苹果吧。

早上空腹吃苹果,事实上,很多人都有吃苹果的习惯,而有些人早上吃苹果,其实我们必须注意这种生活方式。

空腹吃苹果

1、对于早上需要上班的朋友们,他们往往就是早上吃一个苹果就急急忙忙的上班去了。其实早上空腹吃一个苹果对于身体是有好处的,而且苹果中的成分也是很容易消化的,各种微量元素都是存在的。对于身体的健康是大有好处。

2、很多人的身体情况并不是很好的,因此说早上最好不要空吃苹果的,尤其是对于一些肠道不好的人来说更是。当然还有一些戒冷的,那么如果早上空腹吃了苹果会引起胃部不舒服。

3、对于身体好的人来说,早上空腹吃苹果,虽然很好,但它不能太多吃苹果,如果早上吃太多苹果,那么它很容易导致身体的不适。

4、在早上的时候,尤其我们身体是处于空腹的状态中,吃了苹果是可以补充很多的糖分的,因此说早上吃苹果对于我们身体好处很大。

5、苹果中含有大量的半乳糖荃酸,这个对于我们排毒是很有益处的,而且早上吃苹果还是有利于防止胆结石。当然苹果不能代替饭的,我们早上吃了苹果之后还是吃点早餐的,要不不到中午就饿了。

早上空腹吃苹果好吗

其实对于健康的人而言,在任何时候都可以吃苹果,早上空腹吃苹果并没有坏处,这主要是因为苹果中的成份并不复杂,而且很容易消化,通常来说100克苹果中含有86克的水分,蛋白质0.2克,脂肪0.2克,碳水化合物(糖类)13.5克,膳食纤维1.2克,维生素C4毫克,钙4毫克,钾119毫克等。

但对于那些身体不好的人来说,最好不要空腹吃苹果,特别是胃肠道疾病,一般需要放弃感冒的食物,尤其是早上空腹吃苹果,可能会导致胃部不适。此外,血糖波动。

苹果的糖类含量约为13.5%,而且以单糖为主,吸收率较高,在空腹时食用,容易引起血糖的波动。那么早上空腹吃苹果好吗?对于这些人,早上最好是不要空腹吃苹果。

西红柿

含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生反应,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。

芒果不能和什么一起吃

芒果不能和大蒜等辛辣食物一起吃,辛辣食物除了大蒜之外,还有我们常吃的葱、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等味比较冲的食物。

因为芒果的果肉金黄甘美多汁,而且香气诱人,益胃止吐。同时果皮可治湿疹皮炎。但不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。

孕妇能不能吃芒果

回答这个问题首先要弄清芒果所含的成分及作用。芒果果肉多汁,可以解渴生津,而且芒果还有止吐的作用,对晕车晕船呕吐者可以减轻其症状,同样也可以改善孕妇孕早期的孕吐症状。

芒果还含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,帮助排便,所以芒果对孕期的便秘有一定防治作用,因此孕妇是可以吃芒果的。

孕妇吃芒果有什么好处

孕妇吃芒果的好处一

芒果中富含的维生素A可以保护妈咪宝贝的视力,增强抵抗力。

孕妇吃芒果的好处二

芒果能够生津止咳,防止呕吐晕船等现象。而孕妈妈正应该多吃芒果,减少呕吐、食欲不振的现象。

孕妇吃芒果的好处三

芒果富含蛋白质,可以保护孕妈妈的皮肤,润泽皮肤,恢复皮肤弹性。

孕妇吃芒果的好处四

芒果味甘酸、性凉无毒,具有解渴利尿等功能。

芒果的食用方法

巧切芒果的方法

1.先把芒果洗干净然后立着放在案板上,即让果核与案板呈垂直状,然后以果核为中心,在果核右边切一刀,芒果被分为两部分。

2.按照同样的切法在果核的左边切一刀,芒果被分为三部分了。

3.取芒果的左右两边果肉,在果肉上划格子,但是注意不要切到皮。

4.把划好格子的芒果拿在手上,手指抵住芒果皮往上顶,这样芒果就被翻成一朵花的样子了,装盘端上桌吧。

结语:看完上面的文章,大家对芒果的功效与作用都有了一定的了解了吗?芒果还可以做成各式各样的甜点或者冰淇淋,都是很美味有营养的。最后小小提醒一下,芒果有止血的功效,所以经期的女性不宜吃芒果哦。

石榴皮的作用与功效 小小石榴皮的好处多


石榴香甜美味,是夏季最受欢迎的水果之一,其营养丰富,全身上下都是宝,就拿石榴皮的功效来说,石榴皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分。在生活中很多人都会使用石榴皮煮水喝,并且具有多种功效与作用。那么石榴皮的功效与作用有哪些呢?石榴皮的药用价值有哪些呢?下面就和小编一起看看石榴皮的作用吧。

石榴皮的功效

《本草纲目》认为,石榴皮味甘酸涩,性温,止下痢,治筋骨风、腰脚不遂、步行挛急疼痛。取汁点目,止泪下;煎服,下蛔虫,止泻痢。

(一)石榴皮

性味归经、味酸、涩,性温。有小毒。归大肠、肾经。质涩收敛。

《本草元命苞》:味酸、涩。

《品汇精要》:甘、酸,温,收。

《雷公炮制药性解》:入大肠、肾二经。

《冯氏锦囊.药性》:入肝、脾、肾三经。

《广西中药志》:味苦、涩,性温,有毒。

(二)石榴皮的功效主治

石榴皮主治涩肠止泻、止血、驱虫、痢疾、肠风、下血、崩漏、带下、害虫。主鼻衄;中耳炎;创伤出血;月经不调;红崩白带;牙痛;吐血;久泻;久痢;便血;脱肛;滑精;崩漏;带下;虫积腹痛;疥癣。用于久泻,久痢,便血,脱肛,崩漏,白带,虫积腹痛。

涩肠止泻

取鲜石榴皮1000克或干品500克,洗净加水煎煮2次,每次煎30分钟,去渣取汁,将两煎药液混匀,用文火浓缩成膏,加入蜂蜜300克,搅匀至沸停火,晾凉后装瓶备用。此膏适用于久泻久痢、肠炎、菌痢、消化不良引起的腹泻等症。口服,每次10毫升,每日2~3次,白开水冲服。慢性胃炎患者不宜服用。

驱蛔定痛

用于蛔虫引起的腹痛,可与槟榔等份研末冲服。

杀虫止痒

用于疥癞疮癣等皮肤病,可用本品鲜皮擦局部或煎水洗。

收敛止痢

取石榴皮、茄根各60克,先将茄根烧成灰(存性),研末,石榴皮研成细末,两药混匀,每服9克,用红糖水送服。此方适于慢性痢疾久治不愈者,急性菌痢忌服。

石榴皮的食用方法

(一)石榴皮煮水

石榴皮煮水可以治疗一些疾病,比如腹泻、痢疾等。因为石榴皮中含有根皮碱,对伤寒杆菌、痢疾杆菌均有抑制作用。石榴皮还能使肠黏膜收敛,分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症。

石榴皮煮水治疗腹泻的具体服法

取15克石榴皮煎水,每次饮用1020毫升,日服34次,710天为一疗程。

慢性菌痢可以连服2周,停药1周后再服2周为一疗程。

(二)石榴皮的常见吃法

石榴皮粥

原料

石榴皮30克,粳米100克,白糖适量。

可能有很多人对雪莲果的了解并不是很多,其实它的营养价值其实是很高的,口感也是很棒的。但是也是有一些使用禁忌的,雪莲果的功效和危害有些朋友一定不了解,朋友们想知道雪莲果怎么吃及雪莲果的吃法吗?下面就为大家介绍这些内容。

雪莲果的功效

雪莲果除寒、调经和止血的功效是很好的。要是有腰膝软弱、妇女崩带、月经不调、风湿性关节炎、外伤出血这些病症,女性朋友们就可以借助雪莲果来缓解。

雪莲果的作用

雪莲煎剂、乙醇提取物、总黄酮、总生物碱有显著的抗炎作用,有降压作用。

注射液、总黄酮有较强的镇痛作用,煎剂有免疫与抗氧化作用,对小鼠中枢神经系统有明显的抑制作用,对子宫有兴奋作用,且可终止妊娠。

将雪莲果煎制是可以增强心脏收缩力,增加心输出量,但对心率无明显影响,而总生物碱则对心脏有抑制作用,使心肌收缩力减弱,心率减慢。

煎制雪莲果、总生物碱对肠有抑制作用,并能明显对抗肠肌强直性痉挛。

润肠通便

雪莲果可以促进肠道蠕动、清除肠道垃圾,改善便秘、防止腹泻,改善肠胃功能。

果寡糖食用后,在肠内选择性地作用于双歧杆菌、乳酸菌等有益菌,并使其大量增殖。

双歧杆菌增殖过程中产生的乙酸和乳酸能够增强肠动力和肠蠕动的协调性,促进肠壁的收缩运动,调节肠道微生态,纠正肠功能紊乱,有改善便秘和养护肠道的作用。

从根本上解决了因结肠问题引起的大便干燥、便秘、腹泻等肠道紊乱的问题。

增强免疫力

雪莲果可以促进人体内B族维生素合成,提高机体新陈代谢水平,增强免疫力和抗病力,同时促进钙、镁、铁等矿物质吸收。

排毒降火

雪莲果可以快速清洗肠毒,排出体内毒素,净化体内环境,抑制有害物质吸收,防止毒素侵害健康与容颜。同时还能清除因体内热毒引起的口臭等症状。

控制血糖

雪莲果含有带有甜味的果寡糖,人体内没有酶可以水解这种碳水化合物,因此难以被人所接受,糖尿病患者也可以放心食用雪莲果。

由于糖尿病患者在食用雪莲果后必然会减少其它食物的摄入,因此,多食雪莲果对于糖尿病患者来说也是一种饮食控制。

雪莲果的副作用

少见过敏者中毒症状:腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水、低蛋白血症、意识障碍甚至休克。

雪莲果不宜与牛奶、鸡蛋等高蛋白食品同时食用,不利于蛋白质的消化吸收从而引起腹泻、低蛋白血症。

雪莲果食谱

雪莲果鸡蛋糖水

材料

红枣8个,桂圆15个,雪莲果1根,鸡蛋1个。

做法

1.雪莲果削皮洗净,切成小块后泡在水里防止氧化。

2.桂圆干去壳,放小碗里备用。

3.红枣用开水烫软,洗净。

4.把左右食材放进锅里,炖一小时左右。

5.起锅前打匀一个鸡蛋,浇在锅里,做成蛋花。

做法

先将石榴皮洗净,放入砂锅,加水适量煎煮,取汁去渣,再入粳米煮粥,待粥将熟时,加入白糖稍煮即可。

用法

每日1-2次,3-5日为1疗程。

养生功效

温肾止带。适用于脾肾虚弱,带下绵绵,腰酸腹痛。

注意事项

发热期间及小便淋涩,湿热带下者均不宜用。

石榴皮汤

配方

安石榴皮12克,当归9克,阿胶12克,熟艾叶9克。

做法

将石榴皮、当归、熟艾叶加水先煎汤,去渣取汁,入阿胶烊化即可。

用法

每天1剂,连服3天。

主治

用于妊娠因营血不足所致胎动不安或胎漏下血。

1、黄水疮

石榴皮10克,黄柏、枯矾各5克,将其焙干研细末,混匀后加上香油调成糊状再均匀涂于患处,每天一次。

2、消化不良

鲜石榴皮50克,鲜山药30克,鸡内金10克,捣烂为泥状后敷于神阙穴的位置,用纱布覆盖好并且用胶布固定住,每隔廿四小时换就一次药。

3、腹泻

石榴皮30克,赤石脂20克,肉豆蔻10克,麻黄10克,研末混匀。以醋调成糊状后敷于肚脐,胶布固定,每日一次。

4、口舌生疮

石榴皮煅炭研末,冰片适量混匀,香油调涂患处,每日两次。

5、蛔虫

石榴皮25克,苦楝皮10克,水煎后,加红糖饮服。每日一剂,每日服两次,餐前服用。

6、痔疮

石榴皮、槐角煅炭,研成细末混匀,水泛为丸。每次以开水送服六克,每日两次。

7、便血

石榴、地榆煅炭存性,研细末,加三七粉适量调匀。每次九克,开水冲服,每日三次。

8、脱肛

石榴皮30克,五倍子20克,升麻12克,明矾15克,水煎,熏洗患处。早、晚各一次,每次20分钟。

9、烧烫伤

将石榴皮和藕节炭研细末,混匀。以麻油调成糊状后涂患处,每日2~3次。

10、中耳炎

石榴皮焙干研末,加冰片少许。用双氧水清洗好耳内脓液并用消毒棉签拭干后,将少许的石榴皮药粉吹入耳中,每日一次。

结语:以上就是三九养生堂为您总结的内容了,通过上文大家知道石榴皮的作用与功效了吧。石榴皮是石榴科植物石榴的果皮,在秋季石榴成熟的季节,将收获的石榴果实除去种子和膈瓤,切瓣晒干或者用微火烘干,外表呈红褐色的为佳品。上文中为大家总结了石榴皮的药用价值以及石榴皮的作用,大家也可以参考一下哦。

小小山楂好处多,健胃降压治痛经!


在生活中,山楂可谓是一种常见的水果了,酸酸甜甜,味道非常好,那么你想不想知道山楂都有哪些功效呢?其实山楂的食物营养很高,是一种不折不扣的健康饮食,下面就来看看山楂的详细介绍吧,你一定会大吃一惊的哦。

山楂,是一种传统的中药之一,也是人们熟悉的健胃消食食物。山楂几乎含有水果所有的营养成分,特别是有机酸和维生素C的含量高,并能促进肉食消化,能保护心血管,降低血压血脂和胆固醇,还有抑菌、强心、收缩子宫、抗癌等作用。下面介绍几种妙用山楂的治病方。

白领亚健康:山楂,枸杞各15克。以沸水冲泡2小时。频频饮用,每日数次。能健脑益肾。

冻疮:取鲜山楂适量,将其去核捣烂,敷于患处,纱布包裹固定。尤适用于冻疮未溃者,一般3天即可痊愈;对皮肤溃烂者,2~3天换药1次,一般7天即可痊愈。

感冒、鼻窦炎:山楂9克,甘草6克,胖大海2个,开水冲泡代茶频饮,每日1剂。

声带息肉:焦山楂30克(鲜山楂60克),用水浸泡后,加水适量煎煮2次,去渣取汁,合并煎液约1500毫升。使用时将药液稍加热,少量多次含漱于咽喉部,缓缓咽下,每日1剂。治疗期间切勿大声喊叫,禁声2周。

高血压、高血脂:山楂、白菊花各10克,决明子15克,水煎代茶饮,每日1剂。

鼻窦炎:山楂9克,辛夷10克,苍耳子8克,甘草6克,开水冲泡代茶频饮,每日1剂。

消化不良:焦山楂、麦芽各10克,研末加适量红糖,温开水冲服,每日3次。

腹泻:取山楂、五味子各适量,将其炒焦研细末,红糖水送服,每次10克,每日3次。

冠心病:生山楂片、桃仁、红花、郁金各15克,开水冲泡,加盖焖30分钟后服用,每日数次。

怎么样,山楂都有哪些功效你应该已经知道了吧?没想到山楂还有这么还的效果呢?是不是很意外呢?如果你在平时生活中有山面介绍的一些身体问题的话,就可以利用山楂来解决哦,帮你拥有一个健康的体魄!

小小橘子好处多 避开禁忌更美味


酸酸甜甜的橘子是许多人喜爱的水果,在冬季含水量丰富的橘子更是许多人离不开的水果,句子的营养价值十分的高,对于身体也有着很好的保健作用,甚至橘子说是全身上下都是宝也不为过,因为橘子所有的部位都能够入药,所以在生活中适当的食用橘子是可以有效的保护身体健康的!

使用橘子的好处有许多,对于人体有着很好的补益效果!

使用橘子的好处

一、降低胆固醇

橘子能够有效的降低人体的胆固醇,在生活中适当的食用橘子,对于降低当固醇,保护身体的健康有着良好的效果!

而橘子中含有大量的维生素C以及钾等等的营养元素,可以有效的清除血液中的脂肪以及防治胆固醇在身体中堆积,胆固醇对于身体的健康损害是十分巨大的,甚至胆固醇高还会导致心脏病、脑中风这样的情况出现!

而适当的食用橘子可以将身体之中的胆固醇给清除,这样就可以有效的防止因为胆固醇所导致的动脉硬化出现,所以想要控制胆固醇,不妨适当的食用一些橘子,这样便可以很好的控制身体中的胆固醇了!

二、通便

橘子富含着果胶以及膳食纤维,这两种物质对于肠道的蠕动是有着很大好处的,这对于生活中总是便秘的朋友来说可就有福了,通过适当的食用橘子可以有效的促促进肠道的动作,来促进排便!

因此在生活中被便秘所困扰的朋友们可以选择适当的食用一些橘子,来促进排便,治疗便秘保护身体的健康!

此外橘子汁中含有的膳食纤维还可以有效的保护好胃部的健康胃部健康了,食物便可以被完全的消化,食物被完全的消化了,便的几率便会减少,因此便秘的朋友可以可以适当的使用一些橘子来保护身体的健康!

三、预防心脏疾病

吃橘子还可以有效的预防心脏疾病,因为橘子中的橘皮苷可以有效的加强心血管的韧性,而在生活中心血管的韧性增加了,就可以冠心病以及动脉硬化这样的情况!所以想要保护好身体的健康可以适当的食用一些橘子!

对于很多人来说,杨梅是一个不错的食物哦,酸酸甜甜的,味道不错,那么大家知道杨梅的功效与作用吗,杨梅的功效是什么呢,杨梅的营养价值有哪些呢,下面就让我们一起来了解一下吧。

杨梅属于科乔木植物,杨梅又可以被称之为圣生梅,白蒂梅又或者是树梅,它有着比较高的营养价值哦,产地在我国的华东等地区。

杨梅原产中国浙江余姚境内发掘的新石器时代的河姆渡遗址发现杨梅属花粉,说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种,中国已知的有杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅,经济栽培主要是杨梅。

杨梅当令,是不少喜欢的水果。杨梅吃起来酸甜可口,是不错的消食水果,而且杨梅中含有的多种营养元素还能起到消炎抑菌、防癌抗癌、美容减肥等功效。

杨梅的功效与作用

有实验表明,杨梅还由于不错的止泻作用哦,杨梅对于大肠杆菌以及痢疾杆菌都有着不错的抑制作用。

杨梅性味酸涩,具有收敛消炎作用,加之其能够抑菌,故还可治各种泄泻;而杨梅树皮含鞣质、杨梅树皮甙等,也是主治痢疾、目翳、牙痛、恶疮疥癞等病症的良品。

祛暑生津止渴杨梅鲜果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以预防中暑,去痧,解除烦渴。

助消化增食欲杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。

杨梅还有美容抗衰老的作用哦,在杨梅的果肉中,含有大量的纤维素,可以帮助刺激我们的肠道蠕动,将我们身体的有害物质排除体外。

杨梅所含有的花青素及维生素C有很好的抗氧化功能,有提高免疫力、抗自由基、预防衰老、抑制癌症的作用;杨梅所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥,是减肥的理想水果。

四、美容

橘子有着很好的美容效果,因为橘子中含有大量的维生素C,而维生素C的效果大家都是知道的,维生素C有着很好很好的去皱纹效果,对于紧致肌肤也有着独到之处,因此在生活中想要让自己更加的美丽就要适当的食用一些橘子哦!

橘子虽好但是也有许多的禁忌,在生活中如果不重视这些禁忌,就会导致身体健康遭受损害,那么人在吃橘子时需要注意什么样的禁忌呢?

吃橘子的禁忌

一、不可多吃

橘子属于温性的食物,在生活中温性的食物吃多了会导致上火这样的情况,因此在生活中对于橘子就不能多吃,只有这样才可以保护好身体的健康!

二、服药不能吃橘子

服药的时候也不能吃橘子,因为橘子中含有丰富的果酸和维生素C,这两种物质会和许多药物之中的成分出现冲突,尤其是维生素K、磺胺类药物!因此在生活中服药时一定不能食用橘子,这样才可以有效的保护好身体的健康,减少因为相冲导致的疾病!

三、空腹不能吃橘子

橘子之中含有一定的有机酸,这种酸不同于我们胃部的胃酸,在空腹食用橘子时,会让我们的胃黏膜被这样的有机酸给损害,因此在生活中食用橘子时一定要注意,空腹不能食用橘子!除了空腹不能食用橘子外,有胃病的朋友也应该避免大量的食用橘子!

因为橘子会刺激胃酸的分泌,而有胃病的朋友如果大量的食用橘子,往往就会因为胃部的胃酸分泌过多导致胃病的病情加重,因此在生活中有胃病分的朋友一定要注意,不能食用橘子,只有这样才是对自己身体健康的负责!

橘子十分的好吃,对于身体也有着数不尽的好处,但是和所有对身体有益的事物一样,橘子虽好却不能多吃,橘子吃多了,不仅不会对身体产生有益的影响,有时还会危害身体的健康,因此对于这一点大家一定要重视起来才可以!

结语:橘子是深受广大民众喜爱的水果,在生活中不论男女老幼,对于这种酸酸甜甜的水果似乎都情有独钟,吃橘子的好处有许多,但是想要获得这些好处可一定要注意橘子的吃法哦,吃法不对反而有可能会对身体的健康造成损害!

牛肉的营养价值 小小牛肉好处多


现代年轻人都是肉食动物啊,不知道亲们都喜欢吃什么肉类,相对来说我是比较喜欢吃牛肉。 有嚼劲有营养,哎呀好吃极了,今天我们就来看看牛肉应该怎么吃吧。

牛肉的营养价值

1、 牛肉富含肌氨酸

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它饮食都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。女性最应关注的5个祛痘祛斑问题

2 、牛肉含维生素B6

蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3、牛肉含肉毒碱

鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

4 、牛肉含钾和蛋白质

钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。

5、牛肉是亚油酸的低脂肪来源

牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

6、牛肉含锌、镁

锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用,能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。

7、牛肉含铁

铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是,牛肉中富含铁质。

8、牛肉含丙胺酸

丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取量不足,丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足,从而使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。

9、牛肉含维生素B12

维生素B12对细胞的产生至关重要,而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢,从而供给身体进行高强度训练所需的能量。

10、牛肉的食用多样化

如果连续几周甚至几个月日复一日地食用,鸡胸显得令人生厌。牛肉则不同,后腿肉、侧腹肉、上腰肉和细肉片在滋味和口感上都有所不同,与单调乏味的鸡胸肉的确不可同日而语。

牛肉的做法大全

一、土豆烧牛肉

材料

新鲜土豆,牛肉,酱油,盐,生粉,清油,青椒,红椒,鸡精

做法

1.牛肉切片用盐,酱油,几滴清油,生粉抓匀~(保证牛肉鲜嫩~)

2.新鲜土豆切厚片,青红辣椒切圈圈~

3.热锅烧油下牛肉片快速滑过捞出备用~

4.余油下土豆片撒盐煸炒入味,喷少许水焖一焖~

5.土豆熟了倒入牛肉,辣椒圈圈,喷酱油翻炒均匀,撒鸡精就OK了!

二、孜然牛肉

材料

主料:牛肉(瘦)500克,

调料:小葱15克,姜5克,芝麻10克,花椒2克,孜然30克,辣椒(红,尖,干)5克,植物油30克,香油10克,辣椒油10克,料酒20克,辣椒粉20克,五香粉10克,盐5克,白砂糖10克,味精2克

做法

1.葱、姜洗净后切成末;

2.牛肉洗净去筋,漂净血水后片成薄片,用盐、料酒、姜、葱腌15分钟;

3.往锅内注入食用油,烧至五成热时倒入牛肉片,炸至酥香捞出;

4.锅内留底油,放入干辣椒、花椒翻炒出香味,然后下牛肉片炒匀;

5.加高汤、酒、五香粉、糖,烧开后放入辣椒粉、孜然炒香;

6.放入红油、味精、香油,翻炒均匀,装盘,撒上芝麻即可。

三、葱爆牛肉

材料

牛肉500g,大葱一根。蒜少许

做法

1、牛肉切片,放入蛋清,料酒,老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油;2、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段,生抽,盐,鸡粉,白胡椒,香油。翻炒,出锅。

四、番茄牛肉汤

材料

牛肉,番茄,土豆,洋葱,

辅料:黄油(butter),料酒,葱白,姜片,香叶,番茄酱,盐,鸡精

做法

1、牛肉冲洗干净放清水里浸泡15分钟去血水;

2、把牛肉切小块;

3、把牛肉块放入冷水中加入少许料酒去腥;

4、水开后煮1~2分钟去牛肉纤维中的残留血水;

5、锅烧热后把黄油放入小火融化;

6、把油烧热后放入洋葱煸香;

7、加入切滚刀的土豆块一同翻炒;

8、把土豆表面炒熟以后加入葱白和姜片

9、炒香以后加入去了皮的番茄(如何快速去番茄皮请点这里)

10、把番茄炒出浓浓的茄汁后加入番茄酱;

11、炒均匀后加入一片香叶倒入热水加入牛肉块;

12、烧开以后转入砂锅小火慢慢炖煮2个小时,出锅时加入盐和鸡精

五、冬瓜枸杞牛肉汤

材料

牛肉、姜、葱、冬瓜、枸杞、料酒、盐、胡椒粉、香菜

做法

1、牛肉洗净,切方块,加姜片、葱段飞水,再冲洗去除血沫;

2、冬瓜洗净去皮、瓤,切薄片,枸杞子温水清洗控干;

3、砂锅一次加足水,入牛肉大火烧开,打净浮末,加姜片、料酒、葱段;

4、大火烧开关小火煲1小时以上;

5、入冬瓜片、枸杞子中火烧10分钟,加盐、胡椒粉、香菜末即可。

总结:看完上面所讲的,大家是不是觉得平时对牛肉的了解都不够呢,不过肯定没少吃。牛肉的吃法真的有好多种,文中讲的只是我个人觉得还不错的,大家都来试试吧。

香蕉的功效与作用 香蕉的功效及好处


香蕉可以说是人们比好熟悉的一种水果了,而且人们也是比较喜欢吃它的,但是要是说到对于它的了解的话很多人都是不知道的。今天小编就为大家详细的介绍一下香蕉的功效与作用、什么时候吃最好以及香蕉皮的妙用等知识。

目录

1、香蕉的简介 2、香蕉的功效与作用有哪些

3、香蕉的营养价值有哪些 4、香蕉的药用价值有哪些

5、常吃香蕉有十大好处 6、香蕉的烹饪方法有哪些

7、香蕉助消化吗 8、来例假可以吃香蕉吗

香蕉简介

香蕉,芭蕉科(Musaceae)芭蕉属(Musa)植物,又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富于营养,终年可收获,在温带地区也很受重视。植株为大型草本,从根状茎发出,由叶鞘下部形成高3~6公尺(10~20尺)的假杆;叶长圆形至椭圆形,有的长达3~3.5公尺(10~11.5尺),宽65公分(26寸),10~20枚簇生茎顶。穗状花序大,由假杆顶端抽出,花多数,淡黄色;果序弯垂,结果10~20串,约50~150个。植株结果后枯死,由根状茎长出的吸根继续繁殖,每一根株可活多年。

原产亚洲东南部:台湾、海南、广东、广西等地区均有栽培。

中国是世界上栽培香蕉的古老国家之一,世界上主栽的香蕉品种大多由中国传去。香蕉分布在东、西、南半球南北纬度30以内的热带、亚热带地区。世界上栽培香蕉的国家有130个,以中美洲产量最多,其次是亚洲。

中国香蕉主要分布在广东、广西、福建、台湾、云南和海南,贵州、四川、重庆也有少量栽培。

广西以灵山、浦北、玉林、南宁、钦州为主产区;

广东以湛江、茂名、中山、东莞、广州、潮州为主产区;

台湾的香蕉以高雄、屏东为主栽区,其次是台中和台东等地;

福建主要集中在漳浦、平和、南靖、长泰、诏安、华安、云霄、龙海、厦门、南安、莆田、漳州(天宝)和仙游等县(市、区);

海南的香蕉主要分布在在儋州、澄迈、三亚、东方等地,其中产量最多是东方。

世界主要生产基地有中美洲和西印度群岛的哥斯达黎加、洪都拉斯、危地马拉、墨西哥、巴拿马、多米尼加共和国、瓜德罗普(Guadeloupe)、牙买加和马提尼克(Martinique),南美的巴西、哥伦比亚和厄瓜多尔,非洲的加那利群岛、埃塞俄比亚、喀麦隆、几内亚和尼日利亚,亚洲的印度,泰国,菲律宾等热带国家都有大面积种植。中国的台湾岛、海南岛、福建南部、高州曹江。

植物文化

智慧之果

中国汉代就栽培香蕉,那时称为甘蕉。据说,汉武帝起扶荔宫时,收集天下奇花异木时,其中就有香蕉。晋人稽含记述香蕉说:剩其子上皮,色黄白,味似葡萄,甜而脆,亦疗肌。宋代陆佃所著《埤雅》云:蕉不落叶,一叶舒则一叶蕉,故谓之蕉。

公元三世纪时,亚历山大远征印度发现香蕉,此后才传向世界各地。据埃及考古学家在出土文物中发现,远在四千年前的埃及陶器上就画有香蕉的图案,非洲栽培香蕉的历史比中国还早。据说希腊人在四千多年前就开始食用香蕉。

古印度和波斯民间认为,金色的香蕉果实乃是上苍赐予人类的保健佳果。传说,佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧,因而被誉为智慧之果。

香蕉的功效与作用

香蕉的功效与作用是非常之多的,可以防治冠心病、胃肠溃疡等疾病,还可以美容、抗压,是非常好的一种水果,下面小编就详细的位大家介绍一下香蕉的功效与作用吧!

香蕉味甘性寒,具有较高的药用价值。主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒,故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食,胃酸过多者最好不吃。

防治冠心病

胆固醇过高会引起冠心病,香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者,可用香蕉果柄50克,洗净切片,用开水冲饮,连饮10~20天,即可降低胆固醇。

防治胃肠溃疡

胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松,往往会导致胃出血。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖,产生更多的黏膜来保护胃。

治疗高血压

高血压和心脑血管疾病患者体内往往钠多而钾少,而香蕉中含有丰富的钾离子。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。

治疗忧郁症

香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺,使人心情变得愉快,活泼开朗。患忧郁症的患者,平时可以多吃香蕉来减少情绪低落,使悲观失望,厌世烦躁的情绪逐渐消散。

治疗皮肤瘙痒症

香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。

治疗咳嗽

肺热咳嗽用香蕉1~2只,冰糖炖服。每日1~2次,连服数日,效果佳。

治疗痔疮及便血

每日空腹吃香蕉2只,或不去皮炖熟,连皮吃。可润肠通便,减少痔疮出血。

减肥解酒

因为香蕉中淀粉含量很高,所以很容易饱腹,加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间,因此不会产生过多的能量堆积。从这个角度来讲,香蕉可以作为减肥首选的优良食品,因为香蕉是低卡路里的食品,就算是正在减肥的人,也能毫不担心的尽情食用。

美容

香蕉面膜做法:香蕉半只,捣泥加适量牛奶,调成糊状,敷在脸上。保持15~20分钟后洗去。可使皮肤清爽润滑,并可去除脸上座疮,淡化雀斑。

压力

香蕉所含的钾,可以调节心跳使之正常化,从而将氧气顺利送到大脑,与及调节身体的水份。当受到压力紧张时,我们的新陈代谢就会加快,因而使钾的水平一降。钾含量高的香蕉,正好作为补充。

中风

据某著名医学杂志的研究指出,长期吃香蕉,中风死亡的机会率大大降低40%。

戒烟

香蕉可以帮助戒烟。香蕉含维生素B6和B12,也含钾和镁,可以复元戒烟者,因为没有了尼古丁刺激的影响。

缓解眼睛干涩

在计算机前工作的人常常会觉得眼睛干涩或红肿、疼痛,如果每天吃一根香蕉,就能起到一定的缓解作用。香蕉保护眼睛的功能首先和其中含量丰富的钾有关。人体摄入盐份过多,会导致细胞中存留大量的水分,引起眼睛红肿。香蕉中的钾可以帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾钠平衡,缓解眼睛的不适症状。

此外,香蕉中含有大量的胡萝素。当人体缺乏这种物质时,眼睛就会变得疼痛、干涩、眼珠无光、失水少神,多吃香蕉不仅可减轻这些症状,还可在一定程度上缓解眼睛疲劳,避免其过早衰老。

超重

澳地利心理学学校研究发现,工作压力大,使员工会不断进食巧力克和薯片去抒缓情绪。研究员对5000名医院的病人做研究,发体型肥胖的,通常都是司职压力非常大的工作。研究总结认为,要避免引起对抒缓情绪食物的欲念,就应该约每两小时吃一点高碳水化合物的食物,比如香蕉,以降低身体内的血糖水平。

心绞痛

香蕉对身体有一种天然的制酸性,有镇痛作用。

脑力

在英国Twickenha就有200名学生,为了要提升脑力,帮助考试,在学期开始,于早餐、小休和午饭,都吃适量香蕉。研究显示,含丰富钾质的香蕉,能提高学生的专注力,对他们读书有所帮助。

早上无精打采

早餐后、午饭前,吃少量香蕉可保持血糖水平,保持活力状态。

紧张

香蕉的维生素B含量高,可帮助抒缓神经系统。

控制体温

在不同国家、地区和文化中,都有把香蕉作为一种降温的果物,可以用作降低身、心的热度。在泰国,孕妇为了使婴儿出生时有较为凉快的环境,临盆时就会吃香蕉。

香蕉的营养价值

香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。

其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。

香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素,经常工作压力比较大的朋友可以多食用。

香蕉果肉香甜软滑,是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为快乐水果,而且香蕉还是女士们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为智慧之果,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉含有称为智慧之盐的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时纤维也多,堪称相当好的营养食品。

香蕉果肉每100克含糖15%以上,酸0.2--0.3%,蛋白质1.5%,还有丰富的磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克、维生素C24毫克。香蕉还含有果胶、多种酶类物质以及微量元素等。

香蕉富含钾和镁,钾能防止血压上升、及肌肉痉挛,镁则具有消除疲劳的效果。因此,香蕉是高血压患者的首选水果。糖尿病患者进食香蕉可使尿糖相对降低,故对缓解病情也大有益处。

香蕉含有的泛酸等成分是人体的开心激素,能减轻心理压力,解除忧郁。睡前吃香蕉,还有镇静的作用。荷兰科学家研究认为:最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。

香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力,维持正常的生殖力和视力所需要;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。

香蕉还有促进肠胃蠕动,润肠通便,润肺止咳、清热解毒,助消化和滋补的作用。香蕉容易消化、吸收,从小孩到老年人都能安心地食用,并补给均衡的营养。香蕉是低卡路里食品,即使是正在减肥的人,也能尽情地食用。

香蕉的药用价值

药理作用

果肉中含去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙胺甚多,日本所产者,含5-羟色胺在10~15微克/克据测定,乌干达所产之香蕉中去甲肾上腺素含量为2微克/克,5-羟色胺为16.2微克/克。每日食入5-羟色胺10毫克对胃肠功能并无障碍,但如食入过多,可能导致胃肠功能障碍。

在测定尿中吲哚或儿茶酚胺时,不应吃香蕉。未成熟的香蕉肉对豚鼠的保泰松诱发性胃溃疡,有预防(同时服用)或治疗(服保泰松后15天再服香蕉肉)作用;对强制性不动所诱发的大鼠胃溃疡也有保护作用,但对强的松诱发者则无效。

这种保护作用可能是由于其中所含的5-羟色胺使胃酸降低,以及香蕉肉缓和刺激的原故,它无抗胆碱作用,也无中枢抑制作用。芭蕉树叶及茎干的液汁(含5-羟色胺,但不含Dopa或去甲肾上腺素)能收缩离体豚鼠回肠及大鼠十二指肠,并升高犬及大鼠的血压,这些作用可被阿托品及妥拉唑啉所拮抗。

干叶、茎之甲醇提取物有抑菌作用;成熟香蕉之果肉甲醇提取物的水溶性部分有抑制真菌、细菌的作用。抗真菌物质可能是Musarin。

化学成分

果实含淀粉0.5%,蛋白质1.3%,脂肪0.6%,糖分11%,灰分1%,维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。并含少量5-羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺。叶含少量鞣质及纤维素11.55%。

功能主治

清热解毒,利尿消肿,安胎。

全草:用于流行性乙型脑炎,白带,胎动不安;外用治痈疖肿毒,丹毒,中耳炎。

香蕉皮或果柄:高血压。

用法用量

鲜品50~200克。外用适量,鲜品捣烂敷或捣汁搽患处。治中耳炎,取茎汁滴耳。

香蕉的食用价值

香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。根据热者寒之的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。

民间验方更有用香蕉炖冰糖,医治久咳;用香蕉煮酒,作为食疗。近代医学建议,用香蕉可治高血压,因它含钾量丰富,可平衡钠的不良作用,并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘,因它能促进肠胃蠕动。

早餐午餐和晚餐分别吃一根香蕉,能够为人体提供丰富的钾,从而使得大脑血凝块几率降低约21%。

德国研究人员表示,用香蕉可治抑郁和情绪不安,因它能促进大脑分泌内啡化学物质。它能缓和紧张的情绪,提高工作效率,降低疲劳。

常吃香蕉有十大好处

一、稳定情绪

香蕉富含色胺酸,是制造血清素的前驱物,血清素令人放松,帮助稳定情绪。

二、稳定血压

香蕉的钾离子丰、钠含量很低,所以吃香蕉能减少高血压与中风机率之说,并不为过。

三、帮助提升脑力

在早中餐与点心食吃香蕉,果然在考试时反应更敏锐,这也是钾离子的功劳。

四、改善便秘

香蕉富含水溶性纤维,促进肠道正常功能,多吃香蕉可减少泻药的使用率。

五、抗胃酸

香蕉有抗胃酸的效果,帮助减少胃酸逆流,进而舒缓火烧心等困扰。此外,香蕉是软质且能抗胃酸的水果,富含胶质,在肠胃道内可形成保护膜,可减少胃酸对组织的侵蚀。

六、避免血糖骤降,减少害喜机率

餐与餐之间吃香蕉可避免血糖突然降低,减少害喜的机率。

七、香蕉内皮可舒缓蚊虫叮咬不适

香蕉的内皮可舒缓蚊虫叮咬造成的红肿搔痒。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香蕉的好处 小小水果功效多》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“水果养生小知识”专题。

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