青红椒炒鸡蛋——排毒抗疲劳
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，养生已经不再是养身，同时也是养心。怎么才能作好饮食养生呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《青红椒炒鸡蛋——排毒抗疲劳》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
大家每天都在吃东西，不同的食物的营养成分不同，而且具有的特殊的作用也是有所区别的哦。青椒和红椒都是属于柿子椒，而且口感很脆嫩，具有丰富的维生素。而且还可以有抗疲劳净化血液的作用，下面介绍青红椒炒鸡蛋的做法。
青红椒炒鸡蛋
主料：青椒2个、红椒1个、鸡蛋3个
辅料：油适量、盐适量、白醋适量、葱适量、白糖适量
步骤：
1.准备好所用原料葱花切碎，青椒取出根蒂。能看出籽比较小
2.清洗跟干净后剖开两瓣.切成丝。锅内放少许底油，倒入打散的鸡蛋。用筷子滑散，盛出备用
3.锅内放少许底油，倒入葱花.倒入青红椒丝，放入精盐提味儿，滴入白醋，放少许白糖。倒入鸡蛋翻炒均匀
青椒中含有大量的维生素，有抗疲劳、提高免疫力的作用，对这个困乏的秋季，不防多吃些青椒，既可以补充营养，还能缓解秋乏，青椒具有消除疲劳的的重要作用，而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素p,就算加热维生素C也不会流失。维生素p还能强健毛细血管，预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中有丰富的辣椒素，这样的物质是帮助促进食欲的，而且还很容易消化，不仅可以补充丰富的营养，而且还可以吸收肠道内多余的胆固醇，具有帮助排泄的作用，从而达到了净化血液的作用，所以经常吃青椒对于身体健康有好处。
关于青红椒炒鸡蛋的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以满足人们对于营养的需求，而且还可以具有抗疲劳和净化血液的作用，适合经常食用，吃惯大鱼大肉的你不妨来点素菜吧。
Ys630.com相关知识
鸡蛋是营养价值极高的一种食物，一般可用来煮、炸、炒、蒸以及做汤等多种做法，鸡蛋煸炒搭配最多的就是辣椒，辣椒炒鸡蛋做出来香喷喷的也很好下饭，这道菜的做法不一，今天我们就来介绍两种简单的红椒炒鸡蛋的做法，不会做这道菜的朋友可以学习一下做法步骤。
红椒炒鸡蛋做法一：
主料：红椒2颗、鸡蛋2个、油40克。
红椒炒鸡蛋的做法步骤：
1、把红椒用清水洗净，去籽切成细丝。
2、将鸡蛋打在碗里，用筷子搅散开。
3、锅内放油（40克），烧热，将蛋汁倒入，炒好倒出。
4、往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，随着放入红椒丝，加精盐炒几下，见红椒丝轻微变色时，放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，用香醋烹一下，即可出锅。
红椒炒鸡蛋做法二：
主料：红椒120g、鸡蛋2个。
辅料：盐少许、糖1勺、醋2勺、油适量。
红椒炒鸡蛋的做法步骤：
1、准备好材料。
2、辣椒切丁，鸡蛋两枚打入碗中搅拌。
3、锅中倒油，油热后倒入切好的辣椒丁，翻炒。炒时间长了辣椒会很呛鼻子，注意开窗通风。
4、在辣椒上淋上一层蛋液，稍等15秒左右，进行翻炒。加入糖、盐、醋。翻炒几下就可以出锅了。
上文中介绍到的就是经常见到的红椒炒鸡蛋的两种做法，如果想要这道菜的食材更加丰富一些，可以搭配青豆、黑木耳等。不能食辣的朋友可以选择购买菜椒进行煸炒，炒出来会有辣椒淡淡的香气，口感也不会过于辛辣，也很适合小朋友食用。
在日常生活中青辣椒炒鸡蛋可以说是家喻户晓的一道快手家常菜，配料简单，制作方法也极其简单。虽然这道菜制作方法极其简单，但是其营养价值却非常丰富。我们都知道青椒含有丰富的维生素C，青椒所含的维生素C含量可以说是蔬菜之首，由此可见其营养之丰富。而鸡蛋含有人体所需的脂肪、蛋白质和丰富的维生素等。
青辣椒炒鸡蛋看似简单，但是要想把这道菜做的色、香、味俱全一定要掌握正确的烹饪方法，如果方法不当不仅会导致口感不好，而且还会导致营养流失。那么如何才能做好青辣椒炒鸡蛋这道家常菜呢?下面我们就一起分享青辣椒炒鸡蛋的三种做法，一起来学习下文。
做法一
食材准备
主料：鸡蛋200克,青椒100克
调料：猪油(炼制)20克,盐3克,香醋5克,大葱10克
制作步骤
1、将青椒用清水洗净，去籽，切成块;
2、将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀;
3、锅内加油适量，烧热，倒入蛋液，炒好倒出;
4、锅内另加油烧热，放入葱花炝锅;
5、放入青椒块和精盐,待青椒块呈翠绿色时，放入炒好的鸡蛋;
6、翻炒均匀，用香醋烹一下，出锅即成。
做法二
食材准备
新鲜青椒150克，鸡蛋3个，豆油60克，精盐、香油、葱花各适量。
制作步骤
1.把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，加适量食盐，用筷子搅拌均匀。
2.锅内放油(40克)，烧热，将蛋汁倒入，不要炒的时间太长，刚一凝固即可。
3.往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，稍微发黄即可，随后放入青椒丝，加精盐翻炒，见青椒丝变成翠绿色时，放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，用香油烹一下，即可出锅。
做法三
食材准备
主料：鸡蛋
辅料：红辣椒1只
调料：绍酒(或白酒,啤酒),盐,油,酱油
制作步骤
1.把鸡蛋捣碎，撒一点盐。辣椒洗干净，去籽，切成条.
2.在铁锅上放油，把油稍热一下可以把蛋液倒进去，不要油煮开再放，否则刚放下去的蛋液会因油太热而炸开，成形就不好了。
3.翻动蛋液，同时用铲子把刚熟的蛋切成小块，在翻动，避免蛋太老(这一系列的动作要快，所花时间相对较少，蛋块不必全熟)。
4.锅里的蛋全是嫩嫩的小块，倒适量绍酒(我喜欢多放一点，酒的香味到最后会挥发掉一部分)，鸡精,酱油(不喜欢的话可以不放)及盐，加一点水，以免把蛋块煮干。煮上半分钟左右，倒上辣椒，待辣椒变软煮熟就可以上碟。
注意事项
在炒鸡蛋时最好不要放味精，这是最起码的常识。因为鸡蛋富含大量的谷氨酸和一部分氯化钠，当鸡蛋被加热后，鸡蛋中的这两种物质会合成新的物质，这种物质化学名称叫谷氨酸钠，味精的主要成分就是这种物质，食物在加入这种物质后会有鲜味。但是，炒鸡蛋的时候如果放入味精这种物质，经过分解后的味精就会严重的破坏鸡蛋本身合成的自然鲜味。
以上就是青辣椒炒鸡蛋的三种制作方法，相信通过以上几点的简单介绍大家对青辣椒炒鸡蛋一定有了新的认识和了解。在下次炒菜的时候大家不妨试试今天的方法，如果想让鸡蛋爽滑、更嫩一些，可以在打鸡蛋的时候稍加一点清水或者放一点料酒，这样煎出来的鸡蛋口感会更好、更嫩。同时青椒也不宜长时间烹炒，否则会导致营养流失。
青红椒本身的辣味不是很重，所以很多人都可以吃青红椒，青红椒的烹饪过程很简单，可以搭配肉片，让我们吃到更加完美的食物。但是有些人并不清楚如何进行青红椒的烹饪，而且在处理过程当中很容易造成食材损伤，对我们的口感造成一些伤害，得不偿失。那么，青椒炒肉片是怎样做的？
一、制作方法
1 、材料：青椒4个、瘦肉250克。
2 、切成片状的瘦肉内加入蒜、盐、酱油。
3 、均匀搅拌，腌制20分钟。
4 、锅中放油，切成条形的青椒倒入锅中翻炒。
5 、下盐，翻炒几下，即装盘放置。
6 、锅中放油，腌制好的瘦肉倒入锅中炒散。
7 、放入葱煸炒。
8 、倒入青椒翻炒均匀即可。
二、青椒炒肉片做法二
食谱原料
青椒1.25公斤，肥瘦猪肉250克。配 料： 植物油100克，酱油50克，精盐15克，水淀粉40克，葱、姜末各10克。
制作方法
1、将青椒去掉蒂、籽，洗净，切成小象眼块;肥瘦猪肉切成小肉片。
2、将油放入锅内，下入肉片煸炒断生，放入葱姜末、酱油、精盐，视肉上色，投入青椒块煸炒出香味，加少许水，开后，勾芡即可出锅。
适应人群
适合3-6岁小朋友食用。
健康提示
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。肉片炒青椒清香适口，味道鲜美。
三、营养成分
能量 338.46千卡、蛋白质 4.09克、脂肪 30.66克、碳水化合物 15.94克、叶酸 23.25微克、膳食纤维 4.56克、维生素A 108.9微克、维生素B6 0.2毫克、维生素C 303.7毫克、维生素E 14.12毫克
我们在生活中经常是会食用一些凉粉，凉粉的种类也是有很多，有绿豆的、豌豆的，也是有红薯的。但是大家一定是不怎么炒着食用凉粉吧，今天小编要为大家介绍的是凉粉炒鸡蛋的做法，一款非常有独特风味的食物。一起来看看具体的做法。
凉粉炒鸡蛋
食材：凉粉、鸡蛋、葱、花椒粉、食盐、鸡精、洋葱、植物油、生抽
做法：
1、将买来的凉粉切成厚薄合适的片，注意切的时候一定要小心，不要将凉粉切碎了，这样炒的时候容易烂。
2、将洋葱切成丝后清水洗干净沥干水分。
3、将鸡蛋磕入碗内，用筷子打散备用。
4、锅内放入适量的油烧热，倒入鸡蛋液待其凝固后，用铲子将鸡蛋打散后，放入洋葱、葱花继续煸炒，可以放些生抽和花椒粉提味。
5、快要出锅前放入切好的凉粉稍微炒匀，加些食盐、鸡精调味就可以了。
功效：凉粉不知道大家熟不熟悉，一般是用红薯淀粉冲成的，我们一般可以将凉粉凉拌着吃味道会更好。不过今天我们介绍的是炒凉粉，这样的做法凉粉容易碎，所以一定要最后放。凉粉里面含有蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，食用可以帮助我们补益身体，再加上富含蛋白质、卵磷脂的鸡蛋以及可以杀菌、提高免疫的洋葱，可谓是营养非常均衡的。大家如果想换一换口味的话，不妨推荐试试这道凉粉炒鸡蛋，味道还是不错的，而且营养价值也高，可以为我们的身体提供能量。
但是我们要注意我们如果是糖尿病患者的话，就是尽可能不要食用这款食物了，我们食用这款食物也是可以很好的补充身体水分。我们现在总是喜欢食用一些比较有独特风味的食物，凉粉炒着食用就是非常不错的选择。
眼看着十一长假马上到来，你内心肯定激动万分，你肯定已经想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食虽然多，但是卫生却十分令人担忧。与其这样，你还不如自己做。那么，现在小编就来教你如何做好青红椒拌茄子。
2.茄子洗净、去蒂，切成两半，放锅里加水煮10分钟左右
3.青红椒洗净、去蒂、去籽、切丁
4.大蒜拍扁、切末备用
5.茄子煮到皮皱稍软即可，捞出晾凉
6.茄子撕成细条，把蒜末置于表面
7.油锅里下油（为便于计量，可先将油倒在汤匙里再放入锅中，一勺油约10g）
8.油热下青红椒丁，大火翻炒半分钟
9.加盐和酱油以及适量水，最后再加醋，立即关火起锅（非糖尿病人可勾个芡）
10.将青红椒丁及汤汁浇在茄子上，拌匀即可食用
您只要按照小编的介绍，准备好要用的食材，按照步骤一一开始，相信美味的青红椒拌茄子一定会出自您的手笔哦。
现在的生活压力大，很多的朋友都会患有各种各样的疾病，那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦！因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物，那么大家今天就跟小编一起来学习鸡肉酿青红椒的做法吧！
2.鸡脯肉洗净，切碎；葱姜蒜切碎丁
3.葱姜蒜丁与鸡肉丁放在一起剁，这样葱姜蒜的香味可更充分的融入鸡肉内
4.将鸡肉剁成泥状，剁的越碎，口感越细腻
5.剁好的鸡泥与香菇丁放在一个大碗内
6.加入一个蛋清，可使肉质滑嫩，吃着口感更鲜嫩
7.放适量盐进行调味
8.加入适量料酒，去腥，提鲜
9.用筷子顺着一个方向，将肉馅搅拌至上劲
10.青红尖椒洗净，去掉根蒂，从侧边切一刀，将里面的籽全部去掉
11.取一个尖椒放在手中，切口处朝上
12.用筷子或者勺子往辣椒里面填肉馅，尽量将肉馅压实，这样不易松散，将辣椒填满
13.依次将所有的辣椒都填满肉馅，放入锅内蒸。锅开后，大火蒸12分钟左右即可
14.锅中放一小碗水，加入半碗水淀粉，勾个芡汁
15.将芡汁淋在蒸好的辣椒上面，可使辣椒看起来更漂亮，更加的使人有食欲
健康营养的食物从烹饪开始，那么今天小编给大家分享的鸡肉酿青红椒您一定学会了吧，那就亲自去实践一下，让美食呈现在您家的餐桌上吧。
它是排毒抗疲劳的特效药
营养价值
首先来和你们说下它所具有的营养价值，其实韭菜也是一种非常好的滋补品，它里面所含的营养元素也是十分丰富的，你知道吗?其实它里面含有比较多的水分，水分大约占了百分之八十五左右。
而且你知道吗?它所含有的热量也是比较低的，所以那些想要减肥瘦身的人群，你们就可以放心的吃它，不必担心它里面所含有的热量比较高，而且它里面还含有比较丰富的维生素以及一些微量元素和纤维素，所以常吃它对我们身体来说有非常多的好处。
排毒
说起它可以排毒的作用，这相信是很多人都会觉得比较诧异的，小编告诉你，吃它的确可以帮助我们排毒，为什么会这么说呢?这是因为在它里面含有比较多的粗纤维，这种物质可以非常有效的促进肠胃的蠕动，从而达到排便的作用。那么这个时候人体内的毒素也就自然而然的跟着被排出了体外。因为这个排毒的作用，所以它又被称作为“洗肠草”。
值得一提的就是它里面还含有一种物质叫做硫化物，这种物质具有杀菌的效果，所以我们在吃它的时候就可以排出身体当中毒素，还可以帮助我们的身体杀灭里面所存在的细菌，从而提高了身体的免疫力，这样人也就会比较的少生病。
抗疲劳
对于很多忙于工作又或者是学习的人群来说，我们总会碰到疲劳期，在这个时间段中，人往往会特别的容易犯困，还有就是会出现精神疲倦。那么在这个时候，吃韭菜就可以很好的帮助你解决这个问题。
因为在韭菜当中含有一种物质叫做大蒜素，这种物质会与身体当中的维生素B1相结合，产生出一种能够排除疲劳的物质叫做生理活性蒜硫胺素的物质。
这种元素的作用就在于可以帮助我们身体分解引起疲劳的乳酸，这样就可以使身体恢复能量不至于会很快速的产生疲劳。
而且你知道吗?这种元素还可以帮助我们很好的解决食欲不振的问题，有的时候，我们会因为外界的因素，就会产生食欲不振的问题，要是遇到这种情况，我们就可以通过吃韭菜来刺激自己的食欲，从而有胃口吃饭。
禁忌
虽然说吃它可以拥有以上的作用，但是吃它还是有禁忌的，有一些食物最好不要与它同食，要不然不仅起不到养生的作用，而且还会对身体造成伤害，那么究竟有哪些食物是不能够与它一起吃的呢?
首先就是它不可以和蜂蜜一起吃，为什会这么说呢?这得从它的性质上说起，因为韭菜的物质属性是属于辛温而热的类型，而且它里面又含有硫化物还有大蒜素，而蜂蜜的性质恰恰与它是反过来的，要是两种属性不同的食物搭配在一起吃，就会导致身体产生不适，所以这两种食物最好不要一起吃。
还有就是它不要和菠菜一起吃。这是因为这两种食物都属于那种可以促进肠胃蠕动，从而起到清肠排毒功效的食物，所以这两样要是搭配在一起吃，那么就非常容易造成我们出现腹泻的现象。所以为了我们的身体健康，这两种食物最好不要一起吃。
还有就是我们在吃它的时候，最好不要喝太多的白酒，因为白酒是属于热性的食物，所以当我们在喝白酒的时候就会让身体当中的血液流动加快，要是在这个时候再吃韭菜，那么就会导致身体当中的“火”变强，稍有不慎就会引起肠胃疾病，所以我们在吃它的时候要注意这一点。
结语：韭菜其实是一种滋补身体非常好的食物，并且它还可以帮助我们排毒与抗疲劳，所以我们可以根据自己的身体情况，选择适合自己的吃法，这样就可以保证我们在吃的时候不仅能够滋补身体，而且又能够达到自己想要的目的，韭菜虽好，但是在吃的时候还是有一些禁忌的，所以我们在吃的时候要注意一些。
扁豆和鸡蛋，这都是我们常见的食物，也是很多人都爱吃的美味食物，经常吃就能帮助我们起到滋补的作用，而且搭配在一起吃对我们健康也会有帮助，扁豆炒鸡蛋是不错的一种吃法，那么具体应该如何进行烹饪呢，下面就让我们看看吧。
扁豆炒鸡蛋的材料
扁豆、鸡蛋、葱花、蒜头。
扁豆炒鸡蛋的做法
首先我们就要把扁豆洗净，去头去边筋，可以让扁豆吃起来口感更好，之后把扁豆切成细条。然后打鸡蛋，搅拌成蛋液，加入些许盐。锅中放油，摊开鸡蛋，慢火翻炒变色即可，不要炒太老，捞起。放入扁豆，慢火炒至变色后加入料酒，然后倒入鸡蛋，盖上盖子焖4-5分钟。开盖后，继续翻炒，即将出锅的时候撒上葱花、适量的盐和蒜头即可，这样吃起来味道不错，营养价值也是很出色的。
扁豆炒鸡蛋的食用功效
扁豆炒鸡蛋是吃起来的味道非常不错的，我们可以通过吃扁豆炒鸡蛋来促进健康，这样对我们健康也会有很大帮助，首先由于扁豆中含有丰富的维生素B族元素，能有效调节新陈代谢，令神经系统变得活跃，可以消除烦劳，拥有好睡眠，对于现在比较容易出现的睡眠不足的人群来说，吃扁豆炒鸡蛋就很不错，同时我们还能够吃扁豆炒鸡蛋来起到健脾胃的功效，还能促进肠胃蠕动，这样就可以有效的帮助我们促进肠胃健康了。
吃扁豆炒鸡蛋是不错的，在扁豆炒鸡蛋中的营养价值很丰富，帮助人体补充足够的营养，同时我们还能吃扁豆炒鸡蛋来促进肠胃健康，对于便秘的人群来说，吃扁豆炒鸡蛋就可以很好的改善不适，而且吃扁豆炒鸡蛋还可以帮助我们安神助眠，不要错过。
苦菊炒鸡蛋是一道风味独特的家常小菜，这种食物的搭配首先是非常合理的，而且吃起来对我们健康也是有帮助的，再加上苦菊炒鸡蛋吃起来的味道不错，所以在平时大家都会爱吃苦菊炒鸡蛋，那么具体苦菊炒鸡蛋怎么样，一起看看苦菊炒鸡蛋的做法。
苦菊炒鸡蛋的材料
苦菊、鸡蛋、食盐、花椒粉、食用油。
苦菊炒鸡蛋的做法
首先我们要把苦菊洗净，然后选择用盐水浸泡下，给苦菊去除苦味，然后捞起，切段之后，装进盘子里;选择将鸡蛋打进碗里，用筷子打散，起油锅，倒进鸡蛋液，之后再把成型的鸡蛋液铲到一边，放进苦菊，炒软后加入适量食盐、花椒粉，一起和鸡蛋炒匀之后，就可以开始吃了。
苦菊炒鸡蛋的食用功效
苦菊炒鸡蛋吃起来对我们健康是有好处的 ，常吃这种食物对我们人体健康也会有好处，首先苦菊炒鸡蛋中含有丰富的膳食纤维，可以促进人体的肠胃蠕动，减少宿便在大肠里的停留时间，帮助人体排出毒素，对于我们肠胃健康是有很大帮助的，同时这种食物中还含有多种维生素、胡萝卜素、氨基酸、无机盐，可以增强人体的免疫力，是可以帮助我们预防疾病产生的，通过吃苦菊炒鸡蛋就可以解决不少身体问题。
吃苦菊炒鸡蛋对我们健康还是不错的，在平时不少人都喜欢吃苦菊炒鸡蛋这种食物，作为家常菜的一种，首先搭配是非常合理的，而且这种食物吃起来对健康也会有帮助，可以很好的增强我们身体免疫力，同时有效促进排毒，大家不要错过。
扁豆是我们大家在生活中比较常见的一种蔬菜了，是很多人都喜欢吃的了吧，我们都知道这是很不错的食物了，在生活中很多人都会把扁豆和鸡蛋搭配在一起，烹饪成美味的扁豆炒鸡蛋了，那么具体是怎么做到的呢，下面就让我们一起看看吧。
扁豆炒鸡蛋的材料
扁豆、鸡蛋、葱花、蒜头。
扁豆炒鸡蛋的做法
1、扁豆洗净，去头去边筋，切成细条。
2、打鸡蛋，加班成蛋液，加入些许盐。
3、锅中放油，摊开鸡蛋，慢火翻炒变色即可，不要炒太老，捞起。
4、放入扁豆，慢火炒至变色后加入料酒，，然后倒入鸡蛋，盖上盖子焖4-5分钟。
5、开盖后，继续翻炒，即将出锅的时候撒上葱花、适量的盐和蒜头即可。
扁豆炒鸡蛋的功效
扁豆炒鸡蛋是属于我们大家在生活中很常见的一种家常菜了，同时也是很多人都爱吃的食物了，味道首先就是很不错的了，而且扁豆炒鸡蛋可不止是好吃了，还能暖脾胃，肠胃不好的人建议多吃。这道扁豆炒鸡蛋的功效可不止如此了，由于含有丰富的维生素B族元素，能有效调节新陈代谢，令神经系统变得活跃，可以消除烦劳，拥有好睡眠。而且还含有大量的食物纤维，能促进肠胃蠕动，能解决和预防便秘问题。因此对于我们容易出现的消化不良问题也能够有很好的解决作用，对于我们现代人来说是很适合吃的了，大家不妨经常吃些扁豆炒鸡蛋了哦。
经过了我们的介绍之后，大家对于扁豆炒鸡蛋这道菜就能够有了解了吧，我们可以发现扁豆炒鸡蛋是很不错的一种食物了，经常的吃扁豆炒鸡蛋是能够帮助我们保护肠胃健康的了，还可以帮助我们缓解疲劳，大家可以经常吃一些。
在我们的生活中，经常会吃到鸡蛋，那么你知道鸡蛋有哪些吃法吗？今天小编就为大分享一款常见的做法，叫做青笋炒鸡蛋，一起来看怎么做，改善下饮食生活吧！
主料：莴笋250克
辅料：鸡蛋150克,
调料：植物油15克,盐3克,姜3克
做法：
1. 将鸡蛋磕入碗内，加入精盐、胡椒粉打匀；
2. 姜去皮切丝；
3. 莴笋去皮，洗净一剖为二，切成斜刀片，加少许精盐腌片刻，过水控干备用；
4. 炒锅注油烧热，倒入蛋液煎熟，铲成小块；
5. 炒锅注油烧热，下入姜丝炒出香味，再放入莴笋片翻炒，倒入蛋块炒匀即可。
通过小编上面的分享，你对于青笋炒鸡蛋的做法是不是有了一定的了解，那么在今后的饮食当中，如果你想改善下胃口，不妨就参照小编的方法，亲自尝试做一做吧！
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《青红椒炒鸡蛋——排毒抗疲劳》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生排毒”专题。
饮食养生
运动养生
