养生粥

2019-10-12 │ 养生粥 冬季养生粥谱小米地瓜粥

黄豆糙米南瓜粥

大米是我们生活的必需品,我们的饮食离不开它的存在。不同的米吃法不同,我们平时吃的是大米,一般可以煮粥或者是煮饭,糙米大家吃过吗,它是大米没有经过加工之前的样子,但是它的营养价值比大米还要高,下面介绍黄豆糙米南瓜粥的做法。

黄豆糙米南瓜粥

原料:

黄豆50克,糙米100克,南瓜120克,水、盐适量。

制法:

(1)黄豆要先洗干净提前浸泡三四个小时,然后把糙米洗干净浸泡一个小时。

(2)南瓜去皮切小块备用。

(3)锅中加入黄豆和6杯水,用中火煮至黄豆酥软。

(4)加入之前泡好的糙米和南瓜,改成小火煮开,然后再慢慢的熬煮,到出香味米熟了就可以吃了。

功效:

黄豆糙米南瓜粥含有丰富的果胶纤维素,有润肠通便、预防便秘和结肠癌的功效。黄豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、大豆异黄酮等,可降低胆固醇、防止血管老化。糙米中的米糠由于含有可溶性植物纤维,而且还有通便的作用,适合有便秘的人群经常食用哦,可以促进肠道的蠕动,而且还可以有效的加快废物的排除,有效的减少致癌物质堆积肠内的作用和减少刺激,大家可以经常食用。

关于糙米粥的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容,不知大家对这些常识了解了吗,黄豆糙米南瓜都是很有营养的食材,而且还可以补充膳食纤维,促进大便的排除,对于预防大便干结有很好的作用,大家不妨试试这样的做法吧。


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糙米黄豆南瓜粥的做法


说起粥相信大部份的人都是喜欢的,特别是那些肠胃不是很好的人来说,粥不但能填饱肚子,补充营养,还不会给肠胃产生负担,当然就更不用担心上火之类的问题了,而且很多的粥不光是好吃,对身体还有一定的调理作用,就比如说下面要说的糙米黄豆南瓜粥,不论是糙米、黄豆、南瓜都是吃了对身体有益的,那么就来说一说这个粥的做法。

材料:黄豆50克、糙米100克、南瓜120克、盐适量。

黄豆糙米南瓜粥的做法:

1.将黄豆洗净并泡水3~4小时;糙米洗净泡水约1小时备用。

2.将南瓜清洗干净,去皮切成小块备用。

3.在锅中加入黄豆和6杯水,用中火煮至黄豆酥软。

4.然后加入糙米及切好的南瓜,改用武火煮沸,再改文火慢慢煮至豆酥瓜香,加盐调味即可。

适用人群:适用于脾胃虚弱者以及高血压、高血脂、冠心病等患者。对经常便秘的人大有裨益,可加快排出废物的速度。

用法宜忌:凡患气滞湿阻之病忌服。同时忌食生冷辛辣油腻的食物。佐餐食用。

特别提示:南瓜润肠通便、温中平喘、杀虫解毒;黄豆健脾宽中、益气,可降低胆固醇、防止血管老化;糙米补中益气、润肠通便。诸药合用共煮成米粥,具有润肠通便、补益脾胃的功效。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。  

看了上面对于糙米黄豆南瓜粥的做法以及功效,相信大家都会惊讶吧,没想到这个看起来简单的粥原来不有治便秘,调理脾胃的作用,而针对对老年人的三高也是有好处的,那还等什么了,大家尽可以准备好原材料来试试,刚好现在正是南瓜上市的季节。

糙米黄豆南瓜粥——润肠通便保护血管


大米是我们生活的必需品,我们的饮食离不开它的存在。不同的米吃法不同,我们平时吃的是大米,一般可以煮粥或者是煮饭,糙米大家吃过吗,它是大米没有经过加工之前的样子,但是它的营养价值比大米还要高,下面介绍糙米黄豆南瓜粥的做法。

糙米黄豆南瓜粥

原料:

黄豆50克,糙米100克,南瓜120克,水、盐适量。

制法:

(1)黄豆要先洗干净提前浸泡三四个小时,然后把糙米洗干净浸泡一个小时。

(2)南瓜去皮切小块备用。

(3)锅中加入黄豆和6杯水,用中火煮至黄豆酥软。

(4)加入之前泡好的糙米和南瓜,改成小火煮开,然后再慢慢的熬煮,到出香味米熟了就可以吃了。

功效:

糙米黄豆南瓜粥含有丰富的果胶纤维素,有润肠通便、预防便秘和结肠癌的功效。黄豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、大豆异黄酮等,可降低胆固醇、防止血管老化。糙米中的米糠由于含有可溶性植物纤维,而且还有通便的作用,适合有便秘的人群经常食用哦,可以促进肠道的蠕动,而且还可以有效的加快废物的排除,有效的减少致癌物质堆积肠内的作用和减少刺激,大家可以经常食用。

关于糙米黄豆南瓜粥的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容,不知大家对这些常识了解了吗,黄豆糙米南瓜都是很有营养的食材,而且还可以补充膳食纤维,促进大便的排除,对于预防大便干结有很好的作用,大家不妨试试这样的做法吧。


南瓜黄豆粥怎么做


现在已经是进入秋天了。那么不少人的话,很喜欢吃一些粥的了。因为比起干饭,而粥吃起来的话更加的滋润。而且比较好消化的了。可以说各种各样的粥都是很适合男女老少去吃的了。其中南瓜黄豆粥因为颜色是金黄色的,而且吃起来有南瓜和黄豆的味道,南瓜黄豆粥怎么做?

南瓜含有丰富的维生素和钙、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,有润肠通便、预防便秘和结肠癌的功效。此外,南瓜还能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效。在中医上说黄豆宽中、下气、利大肠、消水肿毒,具有补脾益气、消热解毒的功效,是食疗佳品。现代营养学中认为黄豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、大豆异黄酮等,可降低胆固醇、防止血管老化,对人体健康有很大帮助。

南瓜黄豆粥做法

主题:南瓜黄豆糙米粥

原料:黄豆50克,糙米100克,南瓜120克,水适量。

做法:

1、黄豆洗净并泡水3~4小时,糙米洗净泡水约1小时;

2、南瓜去皮切小块备用;

3、锅中加入黄豆和6杯水,用中火煮至黄豆酥软;

4、然后加入糙米及南瓜,改用大火煮开;

5、再改小火慢慢煮至豆酥瓜香即可。

营养分析:

南瓜在《本草纲目》里被称为是滋养脾胃的绝佳食材,性温味甘,对改善脾胃虚弱、强壮身体有很大的功效。据《本草纲目》注,南瓜性温味甘,入脾、胃经,具有补中益气、消炎止痛等功效。

南瓜黄豆粥是很好吃的。而且如果为了身体的健康,那么其实可以加入一点儿粗粮去煮粥的。中医认为糙米味甘、而且是一种性温的食物。吃进去的时候起到一种健脾养胃效果。而且可以很好的补中益气,放到南瓜粥里面一起煮,可以促进消化吸收。

糙米燕麦南瓜粥——滋阴润燥理气


米的种类有很多,不同的米营养价值也是不一样的哦。大家都经常吃什么米呢。比如说今天要介绍的糙米就是很不错的一种。可以有滋阴润燥的作用,还可以健脾胃,怎么吃比较好呢,来看看这道糙米燕麦南瓜粥的做法吧。

【糙米燕麦南瓜粥】

【主料】南瓜100g、糙米20g

【辅料】燕麦30g

【步骤】

1.首先将南瓜切成小块。

2.糙米泡水三十分钟。

3.在高压锅中倒入糙米、洗净的燕麦、南瓜,加入小半锅清水,按下煮粥模式,静待出锅即可。

小贴士

糙米不容易煮烂,所以要提前用清水浸泡。

1.预防癌症

预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效。

2.保护胃粘膜

促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

3.降血糖降血压

调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖。

天气干燥内火大,需要及时祛火,养颜排毒,这时小编推荐喝一些营养粥-----糙米燕麦南瓜粥,粗粮搭配一起,味道香甜,糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效,能有效的调节体内新陈代谢,内分泌异常等。糙米能治疗贫血。治疗贫血、便秘净化血液、强化体质促进血液循环、有效维护全身机能保持内分泌平衡防癌。天气干燥可以吃这样的粥品,具有滋阴润燥的功效,而且还可以缓解贫血,对于经常有便秘的人群来说是不错的选择,而且还可以促进新陈代谢的哦。

糙米燕麦南瓜粥的具体的做法。大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值高,平时的时候可以放心的食用。滋阴润燥调理气血健脾胃,对于身体虚弱啊,或者是肠胃不好的人群来说可以食用,促进代谢,而且还可以滋阴润燥。


紫糙米甜南瓜粥--防止疲劳防治贫血


糙米是粳米没有脱壳的品种,可以直接食用,但是口感会比较差一些,营养物质丰富,因为是没有加工的杂粮,所以它的营养素多,比如说丰富的矿物质,维生素和纤维素等等,经常吃有好处,今天介绍紫糙米甜南瓜粥的做法,可以有预防疲劳的作用,还可以缓解贫血。

营养价值:

富含丰富的蛋白质、维生素、钙、锌、镁、钾、钠等成分

适宜人群:

一般人群均可食用,尤其适宜于婴幼儿、老年人及孕妇食用

紫糙米甜南瓜粥

所需材料

白米15克、紫米5克、糙米5克、南瓜20克、黑豆5个、水适量

紫糙米甜南瓜粥的做法

1、将白米、紫米、糙米都泡发好后洗净备用。

2、将南瓜煮熟后磨碎,黑豆氽烫后去皮备用。

3、在碎南瓜中加入黑豆,加水熬煮,再倒入白米和糙米一同煮熟,最后再放进紫米熬煮即可。

紫糙米甜南瓜粥的功效与作用

糙米中的蛋白质质量好,主要是米精蛋白,氨基酸的组合比较完全,宝宝容易消化吸收,含有的脂肪和碳水化合物较多,短时间内能为人体提高大量的热量及营养。南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为宝宝生长发育的重要物质。紫米中含有大量的钙质,能促进宝宝骨骼、牙齿的健康发育,还能增强宝宝的免疫力。这样的一款食谱可以有促进生长发育的作用,对于抗病有好处,还可以缓解疲劳,补充人体所需的维生素和营养物质,而且南瓜也可以有促进生长发育的作用,大量补充钙质,这样的一款食谱可以经常吃,对健康有好处。

这款紫糙米甜南瓜粥大家可以试着做一做,对身体健康有好处,可以补充丰富的铁质和矿物质,对于补充维生素有帮助作用,而且也可以起到提高人体免疫力的作用,缓解疲劳的同时,也可以有提高体质的功效,这样的食疗方法不妨一试。


紫糙米甜南瓜粥——促进发育抗疲劳


我们的生活中离不开饮食,不同的食物营养价值是不一样的,我们应该选择适合自己身体体质的一些食物来选择。糙米是一种很常见的米,比大米营养价值高,来看看紫糙米甜南瓜粥的做法,可以抗疲劳,缓解贫血。

紫糙米甜南瓜粥

食疗功效:促进发育、增强抗病能力、防止疲劳、防治贫血

营养价值:富含丰富的蛋白质、维生素、钙、锌、镁、钾、钠等成分

适宜人群:一般人群均可食用,尤其适宜于婴幼儿、老年人及孕妇食用

紫糙米甜南瓜粥所需材料

主要食材白米、紫米、糙米、南瓜、黑豆、水

紫糙米甜南瓜粥的做法

1将白米、紫米、糙米都泡发好后洗净备用。

2将南瓜煮熟后磨碎,黑豆氽烫后去皮备用。

3在碎南瓜中加入黑豆,加水熬煮,再倒入白米和糙米一同煮熟,最后再放进紫米熬煮即可。

紫糙米甜南瓜粥的功效与作用

糙米中的蛋白质质量好,主要是米精蛋白,氨基酸的组合比较完全,宝宝容易消化吸收,含有的脂肪和碳水化合物较多,短时间内能为人体提高大量的热量及营养。南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为宝宝生长发育的重要物质。紫米中含有大量的钙质,能促进宝宝骨骼、牙齿的健康发育,还能增强宝宝的免疫力。食用此款粥能够促进发育、增强抗病能力、防止疲劳、防治缺铁性贫血等,是成长发育中不错的辅食之选。糙米含有的氨基酸和矿物质是比较多的,而且还可以促进新陈代谢,具有减肥降脂的作用,同时也可以提高人体的免疫力和体质,和南瓜一起吃,可以有预防贫血促进发育的效果。

紫糙米甜南瓜粥的做法,小编给大家介绍了其中的一些小常识,促进发育缓解贫血抗疲劳,适合老年人增强骨质,而且还可以有利于儿童的发育,具有补充钙质蛋白质的作用,而且还可以有益于身体的健康。


紫糙米甜南瓜粥——促进发育缓解疲劳


南瓜粥是一款很有养生作用的粥品哦,不仅可以有促进食欲的作用,而且还可以降糖降压,是不错的中老年适合的一款粥品,而且食用率是比较高的,来看看这道紫糙米甜南瓜粥的做法,可以缓解疲劳,改善贫血。

紫糙米甜南瓜粥

食疗功效:促进发育、增强抗病能力、防止疲劳、防治贫血

营养价值:富含丰富的蛋白质、维生素、钙、锌、镁、钾、钠等成分

适宜人群:一般人群均可食用,尤其适宜于婴幼儿、老年人及孕妇食用

紫糙米甜南瓜粥所需材料

主要食材白米、紫米、糙米、南瓜、黑豆、水

紫糙米甜南瓜粥的做法

1将白米、紫米、糙米都泡发好后洗净备用。

2将南瓜煮熟后磨碎,黑豆氽烫后去皮备用。

3在碎南瓜中加入黑豆,加水熬煮,再倒入白米和糙米一同煮熟,最后再放进紫米熬煮即可。

紫糙米甜南瓜粥的功效与作用

糙米中的蛋白质质量好,主要是米精蛋白,氨基酸的组合比较完全,宝宝容易消化吸收,含有的脂肪和碳水化合物较多,短时间内能为人体提高大量的热量及营养。南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为宝宝生长发育的重要物质。紫米中含有大量的钙质,能促进宝宝骨骼、牙齿的健康发育,还能增强宝宝的免疫力。食用此款粥能够促进发育、增强抗病能力、防止疲劳、防治缺铁性贫血等,是成长发育中不错的辅食之选。这样的一道养生的粥品适合多种人群,老年人啊,孩子啊都是可以的,可以促进骨骼健康,而且还可以帮助牙齿的发育,对于提高人体的免疫力有好处,而且还可以促进消化和吸收哦,大家可以经常食用。

紫糙米甜南瓜粥这款食谱的做法,大家都了解了吧,经常食用这样的食物可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到防止便秘的作用,促进发育缓解疲劳预防贫血,而且还可以促进食欲,是很不错的养生保健的食谱。


糙米燕麦南瓜粥——增强免疫力降低血脂


糙米燕麦南瓜粥是一种非常有营养的杂粮粥,很多人都会爱吃这样的食物,由于口感是非常不错的,而且也是非常容易消化的,所以在平时不少人都会爱吃,食疗的功效也是同样非常强的,那么糙米燕麦南瓜粥的营养价值会有哪些,一起看看吧。

糙米燕麦南瓜粥的材料

南瓜500g,糙米30g,燕麦片50g,白糖适量。

糙米燕麦南瓜粥的做法

首先我们就要把各种的食材都准备好,首先要把糙米用清水浸泡20-30分钟备用;南瓜去皮切块。将南瓜放入锅中,然后放入糙米,再放入燕麦片,加水开火。熬至南瓜和糙米都软烂之后就差不多了,在起锅之前先加入适量白糖即可,吃起来的味道非常不错,而且对我们健康也会有帮助。

糙米燕麦南瓜粥的食用功效

这道糙米燕麦南瓜粥是非常健康的一种杂粮粥了,我们经常吃对健康很有帮助,首先我们选择服用糙米燕麦南瓜粥就能很好的促进健康,糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环。而且还可以帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。并且糙米还能预防便秘,降压降血脂。燕麦中含有燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦β葡聚糖、燕麦油等成分。燕麦中富含膳食纤维和皂苷素,可以帮助调节人体的肠胃功能,预防便秘。南瓜内含有维生素和果胶可保护胃肠,解毒促消化,还能有效降压、降血糖,所以我们经常吃就能很好的促进健康,这样自然对我们健康是有帮助的,能够很好的改善肠胃健康,同时还能帮助我们减低免疫力,对血管健康也是很有帮助的。

上面介绍了糙米燕麦南瓜粥的一些情况,能发现我们服用糙米燕麦南瓜粥对健康是很有帮助的,现在很多人都会存在血管问题,而且还会有人存在免疫力下降的问题,这时候都可以服用糙米燕麦南瓜粥,这样自然就能帮助我们解决不适。


糙米薏米红豆粥


人们会随着年龄的变化,对饮食有所要求。因为越来越多的年纪大的人们都会觉得粥是一种最好的食物,经常在早餐或者是晚餐的时候,离不开粥的搭配。红豆粥是一种味道特别好的粥,如果放入一些糖,那么味道会让很多人喜欢。而入一些薏米的情况下,会更容易对身体有好处。所以糙米薏米红豆粥怎样制作呢?

随着现在 的工作压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心啊!祛湿健脾 非薏米和红豆莫属了。但是你真的做对了吗?

很多人第一步就已经做错了,薏米红豆粥虽然简单,但是往往会被细节給害了!吃了不但没有起到祛湿健脾作用,反而加重湿气。

一、薏米没有炒

薏米和大米一样,长年长在田野中,属寒性,但是薏米和大米不一样,薏米炒一遍减少寒气就会起到祛湿健脾的作用了!

二、混着大米一起煮

第一点我就说了,薏米和大米都属寒性,如果一起混着煮就等于冰和冰一个道理,起不来作用。

三、薏米没有选对

薏米品种多,很多人会选择颗粒大,色泽光亮的薏米为首,那么你就选择错了。

目前市面上最多的薏米是,河北安国薏米,云南的曲靖薏米,贵州的兴仁薏米、安徽毫州薏米以及福建的金沙薏米。其中金沙薏米颗粒最为小,从中医的角度来讲薏米的颗粒而小,药用价值也就越高。

金沙薏米是产于福建省仙游县龙华镇金沙村,因金沙村得名,脱壳后称薏米,是仙游县著名的土特产,早在宋代就大面积栽培,已有上千年历史,在明代更是贵为朝廷贡品。

李时珍《本草纲目》中所记载的薏米正是采集于金沙村的金沙薏米。是目前国家唯一确认的粮药兼用的薏米。也是目前唯一有国家地理保护标识的薏米。

薏米红豆粥

材料:薏米10克、红豆20克、芡实5克、枸杞2克

做法:将薏米、红豆等洗净,红豆、糙米、薏米要提前浸泡1小时,然后材料盛入炖盅,放水文火炖开花。

薏米黑豆粥

做法:把薄荷叶用水煎30分钟,取汁去渣备用,在将黑豆、薏米浸泡,锅中加水放进黑豆。薏米文火3小时,然后调入薄荷水及少许冰糖即成。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《黄豆糙米南瓜粥》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥”专题。

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