冬季七种养生食材做法

2019-10-12 │ 冬季七种养生食材做法 饮食养生的预防作用

七种水果预防乳腺癌 猕猴桃防癌抗癌作用

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。社会的发展,人们对养生越来越看重,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供七种水果预防乳腺癌 猕猴桃防癌抗癌作用,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

乳腺癌是女性的健康杀手,人人谈癌色变,所以日常生活中女性朋友要注意预防乳腺癌。多吃新鲜水果对于预防乳腺癌很有帮助,专家指出,芒果、橙、橘、苹果等均含有预防乳腺癌的某些物质,常常食用它们,可以降低乳腺癌发病风险,下面就一起来看看预防乳腺癌的水果有哪些。

1、大枣

补脾胃益气血,富含B-胡萝卜素与维生素C、B族维生素等。它含有的一组三萜类化合物为抗癌有效成分。民间食用大枣粥、黄芪煨大枣,以增强体质,预防乳腺癌。

2、红皮水果

研究人员发现,红苹果等红皮水果和蔬菜对乳腺癌有防治作用。科学家经过实验发现,红皮瓜果蔬菜中所含的某些植物成分,可以有效遏制肿瘤细胞中蛋白质的生长,同时还能降低肿瘤细胞对雌激素的反应能力,预防乳腺癌。紫葡萄等也含有该植物成分。

3、猕猴桃

猕猴桃是果中珍品,维生素c含量为橘子的4~12倍,苹果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成,从而有良好的防癌抗癌作用。

4、芒果

科 学研究发现,女性多食芒果,有预防乳腺癌的作用。研究人员对芒果中的多酚进行了研究,特别是其中的生物活性成分丹宁(与癌症的预防和抑制有关)。丹宁酸是 种多酚,带有苦味,葡萄籽和茶叶中含有这种成分。研究发现,细胞分裂周期因多酚而被打破。这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。

5、柑橘类水果

如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等,都富含维生素c,可防止亚硝胺生成,适宜胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部肿瘤患者食用。

6、山楂

常用于开胃消食、降低血脂。它能活血化淤,化滞消积,抑制癌细胞生长,同时富含维生素c,适宜消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。

7、核桃

据英国《每日邮报》报道,《营养与癌症》杂志刊登美国一项长期研究发现,每天吃2盎司(约合57克或一把)核桃,可以使乳腺癌危险降低50%。新研究中,美国西弗吉尼亚州马歇尔大学科学家通过实验鼠实验研究了核桃的抗癌作用。

研究人员通过给怀孕母鼠吃核桃探索了核桃对子宫中小鼠的影响,另外还研究了实验鼠从出生到成年期各个阶段吃核桃与肿瘤发生危险之间的关联性。新研究负责人伊 莱恩哈德曼博士表示,研究结果表明,喂食核桃的实验鼠不仅癌症危险降低,而且即使发生了肿瘤,其数量更少,形态更小。

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猕猴桃拌饭——防癌抗癌去火


猕猴桃大家都吃过的吧,营养丰富,而且口感酸甜,它可以补充丰富的维生素和矿物质,而且还可以有丰富的纤维素,具有去火预防便秘的作用,除了直接食用,还可以做很多的食谱,来看看猕猴桃拌饭的做法。

猕猴桃拌饭

猕猴桃拌饭所需材料

主要食材猕猴桃、草莓、香蕉、芒果、粳米

猕猴桃拌饭的做法

1、粳米洗净入锅加清水熬粥,熬至粘稠即可。

2、熬粥的同时将草莓洗净去蒂,切成小丁;猕猴桃、香蕉、芒果均洗净去皮切丁备用。

3、待粥熬好放凉,加入水果搅拌均匀即成。

猕猴桃拌饭功效与作用

猕猴桃能够起到清热降火、润燥通便的作用,芒果具有抗菌消炎、防癌抗癌、祛痰止咳、降低胆固醇、甘油三酯等功效。此饭能有效去火,缓解便秘,还有抗癌功效。可以有效地预防和治疗便秘、痔疮等症状。香蕉具有清热通便、解酒、降血压、抗癌的功效,对于便秘、痔疮患者大有益处。适合冬季食用,可以有预防便秘的作用,促进消化和防止便秘的作用,还能防癌抗癌,具有去火促进食欲的作用,大家可以这样搭配食用。

猕猴桃拌饭的具体的做法了,不知道大家了解了吧,其实方法很简单的,很容易就可以吃到美味的猕猴桃拌饭这道菜了哦。平时的适合可以利用它来补充人体所需的蛋白质,钙质,防癌抗癌去火防便秘,大家赶紧试试吧。


猕猴桃的功效 防癌抗癌要多吃这种水果


猕猴桃是我们生活中比较常见的一种水果,我们应该知道猕猴桃的营养价值比较高,并且常吃对我们的身体也具有很好的功效,很多人感觉吃猕猴桃比较麻烦,它的皮不好弄,那么猕猴桃怎么吃?接下来一定要继续看哦。

猕猴桃的功效

1、防癌抗癌

猕猴桃中含有一种抵抗突变的基因谷胱甘肽,这个物质可以有效的控制我们身体出现的一些突变情况,它在预防我们身体出现的多种癌症都有很好的效果,并且对于癌细胞病变有一定的抑制作用。

2、提高免疫力

猕猴桃是很有营养的一种水果,它含有丰富的维生素和多酚类物质,抗氧化的效果也很不错,经常吃猕猴桃可以提高我们身体的免疫力,还能有效的促进机体物质代谢。

3、保护孩子的呼吸系统

如果经常给学龄前的儿童吃猕猴桃也可以降低孩子哮喘病的发作,如果每天给孩子吃两个猕猴桃,也能够保护孩子的呼吸系统,防止出现一些呼吸系统疾病。

4、预防和治疗“三高”

经常食用猕猴桃可以有助于降低血胆固醇及甘油三酯水平,改善血脂构成,对高血压、血脂异常、冠心病等有预防和辅助治疗作用。

5、治疗便秘

猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。

6、减肥瘦身

猕猴桃是富含的膳食纤维不但可以促进胃肠蠕动,也可以增加饱足感,配合猕猴桃低热量的特性,减肥与营养两不误。

7、美容护肤

猕猴桃富含的维他命C是人体胶原的主要成分,不但可以促进新陈代谢,美丽肌肤、抗氧化,还能有效增白、消除雀斑和暗疮及增强皮肤的抗衰老能力。

8、治疗口腔溃疡

猕猴桃果肉中含有丰富的VC和VB微量元素,对预防和治疗口腔溃疡有天然的药效作用。

9、预防抑郁症

猕猴桃果实含有肌醇,肌醇是细胞内第二信使系统的一种前体,对预防抑郁症有效。

10、预防眼病(白内障)

猕猴桃富含植物化学成分叶黄素,叶黄素可在人的视网膜上堆积,减少患白内障的风险。

木瓜:木瓜250克,切片后放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡两周后启用,每次饮用15毫升,每日两次,连服两周,能治肾虚和缓解男性生理功能障碍。

荔枝:用荔枝核15至20颗,打碎后加水煎服,能治睾丸肿痛。

葡萄:取新鲜葡萄250克,去皮、核捣烂后,加适量温开水饮服,每日一至两次,连服两周,可治前列腺炎和小便短赤涩痛。

猕猴桃:新鲜猕猴桃50克,捣烂加温开水250毫升(约1茶杯),调匀后饮服,能治前列腺炎后小便涩痛。

猕猴桃怎么吃

用勺子 吃猕猴桃的弊端就是这种吃法不适合招待朋友,不是至亲好友,估计人家不会好意思上手上勺滴吃这个东东滴~

找到一个软硬合适的猕猴桃,挑选的方法,就是捏捏它喽!将他洗净身上的毛刺。

用干净的水果小刀,自中间,一切两半。

勺子上阵,沿着皮的边缘,轻挖果肉即可,慢慢享用吧!

看看家里的小朋友吃的的干净不,皮底部的果肉,才是好吃滴,甜哦!

第二种方法:刀子切割,多少会有些许的果肉被带下来造成浪费啊。切法规整,干净利落,适合招待亲友。先来看看成品,是不是特别滴规整,切出来都这么漂亮滴!

同样滴,先挑选一个软硬合适的猕猴桃,洗净身上滴毛刺。

用小型水果刀将两头切掉。记住切掉薄薄的一层喔~

自果皮边缘扎入小号的水果刀进去

轻轻转动果皮刀,沿着果皮边缘,将果肉和果皮切分离。

将猕猴桃竖着放在盘内,将果皮轻轻拉出。

在用刀子均分成小块,辅以水果叉或者牙签,就可以上桌了。朋友们再也不会因为毛刺或者多汁不好意思上手了!开吃吧!

猕猴桃的营养价值

1、美容养颜:猕猴桃含有丰富的维生素C,具有抗氧化功能,对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。另外,猕猴桃的维生素、膳食纤维丰富,但脂肪量较低,对减肥健美、美容等具有一定功效。

2、排毒清肠:猕猴桃中还有非常丰富的膳食纤维,这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效,同时还具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及预防体内堆积的有害代谢物。

3、预防抑郁症:科学家通过研究发现,猕猴桃能有效调节细胞内的激素和神经传导效应,能够有效的帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情。此外猕猴桃中所含有的天然肌醇可有助于我们的脑部活动,更加促进这种稳定情绪的功效得到基础的保障。

4、预防心脑血管疾病:猕猴桃中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。

5、预防癌症: 猕猴桃含一有叫做抗突变谷胱甘肽的物质,该物质有利于抑制诱发癌症基因突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等种癌细胞病变有一定的抑制作用。

6、缓解坏血病:猕猴桃汁可以作为一种饮料饮用,对缓解坏血病有积极的疗效。每天一杯猕猴桃汁可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。

结语:上面已经为大家介绍了猕猴桃的功效,我们现在对猕猴桃应该也有了一些了解,在生活中我们可以适当的吃一些猕猴桃,它对我们身体还是能起到不小的效果,不过在吃的时候也要注意适量。

桃子这么吃有助预防乳腺癌 这些水果能预防乳腺癌


桃子这么吃有助预防乳腺癌

研究指出,每天吃3个桃子,有助于预防乳腺癌。因为桃子中的酚类复合物具有抗击乳腺癌和防止癌扩散的功效,可以抑制癌细胞而不会殃及正常细胞。

美国一项新研究发现,每天吃3个桃子,有助于预防乳腺癌。美国得克萨斯农工大学农业生命研究中心食品科学家扎瓦洛斯博士完成的最新动物试验发现,桃子提取液可以抑制恶性乳腺癌细胞的进一步扩散。经过测算,试验中使用的桃子提取液剂量相当于每天吃2~3个桃子。

扎瓦洛斯博士表示,桃子中的酚类复合物具有抗击乳腺癌和防止癌扩散的功效,可以抑制癌细胞而不会殃及正常细胞。新研究的最大亮点是,这类物质可以防止癌细胞的转移。新研究表明,在日常饮食中,每天吃两三个桃子有助于预防和应对致命乳腺癌。

美国营养学家伊恩·马尔伯表示,吃水果能比喝果汁获得更多的纤维素等营养物质,保健功效更全面。

5种水果预防乳腺癌

1、芒果

科学研究发现,女性多食芒果,有预防乳腺癌的作用。研究人员对芒果中的多酚进行了研究,特别是其中的生物活性成分丹宁(与癌症的预防和抑制有 关)。丹宁酸是种多酚,带有苦味,葡萄籽和茶叶中含有这种成分。研究发现,细胞分裂周期因多酚而被打破。这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。

2、柑橘

柑橘类水果如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等,都富含维生素C,可防止亚硝胺生成,适宜胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部肿瘤患者食用。

注意:桃子并非人人皆宜

1、糖尿病患者:桃子的含糖量高,每百克桃含糖7克,糖尿病患者如果不加节制过量进食,就会引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。

2、胃肠功能弱者:桃子中含有大量的大分子物质,吃桃会增加肠胃负担,造成腹痛、腹泻,所以不宜食用。

3、平时内热偏盛易生疮疖者:桃味甘而性温,过食则生热。对于已经上火的人来说,多吃桃子无异于“火上浇油”。

4、易过敏人群:有人吃桃会出现过敏,刚开始症状较轻,如嘴角发红、脱皮、瘙痒,这时应停止食用,将脸、手洗净。如果症状比较严重应该立即去医院诊治。

3、山楂

常用于开胃消食、降低血脂。它能活血化淤,化滞消积,抑制癌细胞生长,同时富含维生素C,适宜消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。

4、猕猴桃

猕猴桃是果中珍品,维生素C含量为橘子的4—12倍,苹果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成,从而有良好的防癌抗癌作用。

5、红苹果、葡萄

研究人员发现,红苹果等“红皮”水果和蔬菜对乳腺癌有防治作用。科学家经过实验发现,“红皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物成分,可以有效遏制肿瘤细胞中蛋白质的生长,同时还能降低肿瘤细胞对雌激素的反应能力,预防乳腺癌。紫葡萄等也含有该植物成分。

5种水果攻破乳腺癌


一、猕猴桃

猕猴桃是果中珍品,维生素C含量为橘子的4—12倍,苹果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成,从而有良好的防癌抗癌作用,是预防乳腺癌的佳品。

二、柑橘

柑橘类水果如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等,都富含维生素C,可防止亚硝胺生成,适宜胃癌、乳腺癌和肺部肿瘤患者食用。

三、山楂

能活血化瘀,化滞消积,抑制癌细胞生长,同时富含维生素C,适宜消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。

四、大枣

大枣补脾胃益气血,富含B-胡萝卜素与维生素C、B族维生素等。它含有的一组三萜类化合物为抗癌有效成分,常吃大枣可以增强体质,预防乳腺癌。

五,芒果

女性多食芒果,有预防乳腺癌的作用。研究人员对芒果中的多酚进行了研究,特别是其中的生物活性成分丹宁。专家介绍,丹宁酸是种多酚,带有苦味,葡萄籽和茶叶中含有这种成分。研究发现,细胞分裂周期因多酚而被打破,这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。

洗澡时检查:

沐浴时,胸部先上好肥皂,便于滑动检查,检查时,一手放在脑后,一手手指伸直并拢,用指腹以螺旋进行方式,仔细检查乳房每一部份,看看是否有硬块,以此方法左右互换检查。

站在镜前,双手垂下,看看乳房外观是否正常?乳头有无凹陷?皮肤有无皱缩、隆肿……等现象?轻捏乳头有无分泌物?再检查腋下,有无淋巴腺肿?最后,再将双手高举过头反复再做一次。

肥胖易患乳腺癌,七种食物要多吃!


在的人谈癌色变,尤其是女性一谈到乳腺癌,手脚就会哆嗦。乳腺癌已经是女性癌症的头号杀手,有十类女性是最容易患上乳腺癌,那么如何来预防乳腺癌呢?今天就为大家介绍几种有效预防乳腺癌的食物。

预防乳腺癌吃什么

1.山楂

常用于开胃消食、降低血脂。它能活血化淤,化滞消积,抑制癌细胞生长,同时富含维生素c,适宜消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。

2.纳豆

纳豆中含有防止细胞氧化的抗氧化物质,有预防癌症的效果,乳腺癌患者可以适量食用纳豆,以防癌抗癌。

3.黑豆

黑豆具有调中下气、活血、解毒、利尿、明目的功效,黑豆中含有丰富的维生素E,能清除体内的自由基,对于预防癌症、糖尿病等也具有良好的功效,乳腺癌患者可以适量食用。

4.猕猴桃

猕猴桃是果中珍品,维生素C含量为橘子的4倍~12倍,苹果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成,从而有良好的防癌抗癌作用,是预防乳腺癌的佳品。

5.芒果

女性多食芒果,有预防乳腺癌的作用。研究人员对芒果中的多酚进行了研究,特别是其中的生物活性成分丹宁。丹宁酸是种多酚,带有苦味,葡萄籽和茶叶中含有这种成分。

6.西红柿

西红柿具有较高的抗氧化水平,其中的番茄红素能帮助预防乳腺癌。西红柿生吃有助于人体对维生素C的吸收,但如果是吸收番茄红素,熟食效果更好。因为番茄红素是脂溶性的,生番茄不易释放,经煮熟的番茄,番茄红素更容易被人体吸收。

7、大枣

大枣补脾胃益气血,富含B-胡萝卜素与维生素C、B族维生素等。它含有的一组三萜类化合物为抗癌有效成分。

猕猴桃的功效 这种水果吃了竟然可以预防癌症


猕猴桃是一种常见的水果,它具有很多的营养价值和功效,食用之后会给人体带来很多好处。很多人吃猕猴桃都是直接食用的,它的吃法不止这一种,猕猴桃怎么吃?吃猕猴桃是有一些禁忌的,下面大家就一起往下看吧。

猕猴桃的功效

(1)胺基酸—助眠、改善便秘

猕猴挑是一种很有营养价值的水果,它含有丰富的维生素C、E、β 胡萝卜素和一些矿物质,猕猴桃吃起来微酸,食用之后可以帮助我们促进肠胃的蠕动,增强食物的吸收力,这样就会减少肠胃胀气的情况,能够帮助人们减少便秘。

(2)促消化、改善关节炎、高血压、心血管疾病

猕猴桃中含有多种人体需要的营养物质,它含有纤维质、果胶及胺基酸,这些物质可以帮助我们改善消化不良。如果有食欲不振出现,在平时可以多吃一点猕猴桃是有很不错的效果的,并且猕猴桃对于预防尿路结石、高血压、心血管疾病方面有不错的功效。

(3)防癌

猕猴桃可阻断「亚硝酸铵」形成,「亚硝酸铵」是致癌因子,可预防食道癌、胃癌、肝癌、直肠癌等。

(4)锗元素—改善视力、防肺癌及前列腺癌

猕猴桃中含有人体需要的锗元素,这个物质一般的水果中比较少见,吃了之后可以有效预防视网膜剥离,它在改善视力减退方面有不错的作用,能防止肺癌及前列腺癌的发生,吸烟的朋友在平时应该多吃一点猕猴桃。

(5)低钠高钾—改善心脏、高血压病

猕猴桃因含低钠高钾,还有丰富的镁,以及可避免血管阻塞的精胺酸,故能有效改善心脏病、高血压等。

(6)抗氧化剂—美容美肤

猕猴桃中丰富的抗氧化剂可延缓整个身体的衰老速度。这些抗氧化剂可以清除损害细胞的自由基,加速角质溶解速度,紧致皮肤,增加皮肤弹性和厚度。

(7)维生素B6—助于女性荷尔蒙分泌正常

猕猴桃含有维生素B6,能提高蛋白质的代谢能力,促进身体的组织和皮肤再生,并且有助于女性荷尔蒙分泌正常。

(8)精氨酸—治阳痿

根据美国食品研究的有关调查,猕猴桃中所含的精氨酸能帮助伤口愈合,并有治疗阳萎的作用。

(9)谷氨酸及精氨酸—促进生长

猕猴桃中含有多种氨基酸 ,其中的谷氨酸、精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长素分泌。

(10)果胶—预防心脏病

猕猴桃所含的纤维有三分之一是果胶 ,而果胶则被认为具有降低血中胆固醇浓度,进而有预防心脏病的功能。

猕猴桃怎么吃

1、直接鲜食

新鲜熟透的猕猴桃可以直接鲜食,在使用以前可以用水果刀把猕猴桃两端各切下一小块,然后再取一个不锈钢勺把勺柄沿着猕猴桃的果皮插入进去,轻轻转动,把猕猴桃的果皮完整剥下,得到果肉以后切成块状直接吃就可以。

2、做果酱

猕猴桃还可以做成果酱以后食用,在制作果酱时,需要把猕猴桃的果皮全部去掉,然后把它的果肉切成块状,以后用料理机打成泥儿,再加入适量的白糖和冰糖腌制腌出果汁以后,与果汁一起倒入锅中熬制,我的猕猴桃的果肉呈透明状以后,关火取出就可以。

3、做果泥

家中有宝宝或者有消化功能较弱的老年人是不能直接吃猕猴桃,这时可以把它做成果岭以后再给他们使用,制作时需要选择熟透的新鲜猕猴桃,去掉外皮以后切成小块,再压成泥状,然后加入适量的温开水,调匀以后直接食用就可以。

4、做果酒

用猕猴桃做果酒,也是它的常见吃法之一,平时制作时需要把猕猴桃去掉,外皮包裹肉,切成块状,再准备足量的冰糖和一个大的干净玻璃瓶,把猕猴桃果肉放一层,在瓶子底部,再放一层冰糖,再放一层果肉,如此反复交替,后把瓶子密封好,放在温暖的环境中发酵,大约过40天左右里面的猕猴桃果酒就能做好,取出以后过滤,得到液体以后就能直接饮用。

猕猴桃的注意事项

1、猕猴桃不宜多食

猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,大便腹泻者不宜食用。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。由于猕猴桃中维生素C含量颇高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

2、猕猴桃不宜空腹吃

喜爱吃猕猴桃的人,每日吃1—2个既能满足人体需要,其营养成分又能被人体充分吸收;食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适,不宜空腹吃。

3、儿童吃猕猴桃易过敏

英国一次科学调查研究显示,儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应,甚至导致虚脱。这项研究显示,5岁以下的儿童容易产生猕猴桃过敏反应。在 300名接受调查者中有 80名儿童,其中 2/3的儿童在第一次吃猕猴桃的时候会有不良反应。其中有两个 4个月大的婴儿和 1个 1岁大的小宝宝反应过于强烈,不得不入院治疗。儿童对猕猴桃的不良反应包括口喉瘙痒、舌头膨胀。接受调查者中有 41人,其中40%低于 5岁的儿童在食用猕猴桃后产生了呼吸困难和虚脱的严重症状。但没有因食用猕猴桃导致的死亡病例报告。

结语:上面已经为大家介绍了猕猴桃的功效,我们现在对猕猴桃应该有了一些了解。喜欢吃猕猴桃的朋友要在平时适当的吃一些,它不但可以为我们提供身体需要的营养物质,还能帮助预防一些疾病,是一种很不错的水果。

猕猴桃的功效与作用 防癌抗癌一定要多吃


猕猴桃是一种营养价值丰富的水果,含有丰富的维生素C、钾、钙、以及胡萝卜素等丰富的维生素,具有清理肠胃、抗衰老、调节血液循环,预防心脑血管疾病等功能。由于猕猴桃具有多重功效和作用,被人们称为“果中之王”。下面我们就具体了解一下猕猴桃的功效与作用吧!

猕猴桃的功效与作用

1、防癌抗癌

猕猴桃中含有一种抵抗突变的基因谷胱甘肽,这个物质可以有效的控制我们身体出现的一些突变情况,它在预防我们身体出现的多种癌症都有很好的效果,并且对于癌细胞病变有一定的抑制作用。

2、治疗便秘

猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。

3、减肥瘦身

猕猴桃是富含的膳食纤维不但可以促进胃肠蠕动,也可以增加饱足感,配合猕猴桃低热量的特性,减肥与营养两不误。

4、美容护肤

猕猴桃富含的维他命C是人体胶原的主要成分,不但可以促进新陈代谢,美丽肌肤、抗氧化,还能有效增白、消除雀斑和暗疮及增强皮肤的抗衰老能力。

5、预防抑郁症

猕猴桃果实含有肌醇,肌醇是细胞内第二信使系统的一种前体,对预防抑郁症有效。

6、提高免疫力

猕猴桃是很有营养的一种水果,它含有丰富的维生素和多酚类物质,抗氧化的效果也很不错,经常吃猕猴桃可以提高我们身体的免疫力,还能有效的促进机体物质代谢。

猕猴桃怎么吃才正确

1、挑选一个软硬合适的猕猴桃,洗净他身上的毛刺;用小刀子,从猕猴桃的正中间切成两半;然后用勺子沿着猕猴桃皮的边缘,轻挖果肉即可。

2、挑选一个软硬合适的猕猴桃,洗净他身上的毛刺;用小刀轻轻的切掉猕猴桃的两头;将小号的水果刀从猕猴桃的果皮边缘扎入;沿着猕猴桃皮的边缘,轻轻的转动小刀,将果肉和果皮分离;转之后,将猕猴桃竖着放进盘内,将转出的果皮轻轻拉出;最后用刀切成小块即可享用。

女性吃太好易患乳腺癌,5种食物预防乳腺癌!


乳腺癌是女性发病率,死亡率最高的疾病,有研究显示,女性吃得太好也是导致乳腺癌的主因。那么,你知道怎么吃才能预防乳腺癌吗?常吃这5种食物吧。

乳腺癌一直都是女性重点预防的疾病,因此女性体检一般都是乳腺检查为主。想要保证乳腺健康,不仅要按时检查,还要多注意的就是日常饮食,下面就来具体了解了解吧。

女性吃的太好易患乳腺癌

不饱和脂肪酸摄入过多也易导致乳腺癌发生,即过量食用植物油同样会诱发乳腺癌。因为无论是何种油脂,当摄入量增加都可导致游离脂肪酸增加,进而使体内雌激素分泌增加。过量的雌激素长期刺激乳腺,使乳腺上皮细胞增生并容易变性、癌变。

肥胖与不良饮食习惯有关。调查发现,肥胖者比普通人患乳腺癌的几率也更大,其原因可能与肥胖者体内激素分泌紊乱有关。尤其是苹果型和内脏型肥胖(主要是上身肥胖)的女性,乳腺癌发病危险明显增加。

据报道,当肥胖指数(IBM)大于25时,乳腺癌发病率比体重正常者高9倍。梨型肥胖(腰部纤细,臀部和大腿肥胖者)女性的乳腺癌发病率并不增加。中年以后发胖的妇女,尤其是绝经以后腰腹部突然“发福”时,乳腺癌发生率会更高。

所以,肥胖妇女要科学调适饮食,减少多脂多油食物,适量多吃些粗粮、水果及蔬菜,同时加强锻炼。此外,有巨大乳房的人也要时常检查自己的乳腺。

由此看来,女性的乳房健康和饮食有很大的关联。

女性预防乳腺癌的食物

1、山楂

常用于开胃消食、降低血脂。它能活血化淤,化滞消积,抑制癌细胞生长,同时富含维生素c,适宜消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。

2、纳豆

纳豆中含有防止细胞氧化的抗氧化物质,有预防癌症的效果,乳腺癌患者可以适量食用纳豆,以防癌抗癌。

3、黑豆

黑豆具有调中下气、活血、解毒、利尿、明目的功效,黑豆中含有丰富的维生素E,能清除体内的自由基,对于预防癌症、糖尿病等也具有良好的功效,乳腺癌患者可以适量食用。

4、石榴

石榴含有丰富抗氧化剂鞣花酸和类黄酮,所以有异常高治疗效果,最近科研证明石榴汁有效控制肿瘤,对乳癌、前列腺、大肠和肺癌等肿瘤有压制作用。

5、猕猴桃

猕猴桃是果中珍品,维生素C含量为橘子的4倍~12倍,苹果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成,从而有良好的防癌抗癌作用,是预防乳腺癌的佳品。

吃什么预防乳腺癌?


近几年来,乳腺癌的发病率比较高,这对于女性的健康危害非常的大,除了平时做好体检工作以外,要注重饮食调理,饮食方面的调养有助于预防乳腺癌,下面我们就来了解一下吃什么预防乳腺癌,我们来看一下这方面的内容。

女性平时应该多吃一些天然的食用菌,比如说多吃些猴头菇、黑木耳、银耳或者香菇等等食物,这类食用菌有丰富的蛋白质,有丰富的氨基酸,另外,抗氧化的功效比较好,能够清除身体的自由基,有很好的预防肿瘤形成的作用,能够提高身体的免疫能力。

饮食方面也应该多吃一些富含高蛋白的食物,尤其是一些鱼肉应该多吃一些,这里说的一些鱼肉应该是一些深海鱼,一些没有经过生长激素污染过的鱼,比如说海参、鲍鱼、带鱼、章鱼等食物,这些鱼类当中有保护乳腺、抑制肿瘤生长的物质。

另外平时应该多吃些新鲜的水果蔬菜,比如说柑橘类的水果,能够预防亚硝胺的生成,柑橘类包括橘子、柚子、橙子、柠檬等水果,另外可以适当的吃些大枣,大枣里面的营养物质有抗癌的成分,也可以吃一些猕猴桃,猕猴桃的vc含量非常的丰富,有很好的保健身体的作用。

女性在平时应该多吃一些没有加工过的粗粮和谷物,这对预防便秘,促进人体消化都能发挥很好的效果,另外可以吃一些绿豆、赤豆,这些豆制品具有清热解毒的功效,也可以吃些坚果,坚果里面含有大量的抗氧化剂,也有很好的抗癌功效。

食芒果预防乳腺癌


芒果,是大家熟悉的美味水果之一,很多更是对它喜爱非常。但很少有人知道它在营养健康方面的作用。科学研究发现,女性多食芒果,有预防乳腺癌的作用。

吃芒果预防乳腺癌

芒果,人们普遍知道它的抗氧化作用,但美国科学家发现,芒果还有预防或抑制某些类型结肠癌和乳腺癌的作用。

研究人员对芒果中的多酚进行了研究,特别是其中的生物活性成分丹宁(与癌症的预防和抑制有关)。丹宁酸是种多酚,带有苦味,葡萄籽和茶叶中含有这种成分。研究发现,细胞分裂周期因多酚而被打破。这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。

研究发现,芒果中的多酚提取物在结肠癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的作用。芒果对肺癌、白血病和前列腺癌有一定作用,但对大多数常见乳腺癌和结肠癌非常有效。研究发现,芒果不会杀死正常细胞,因此估计不会对身体有损害。

芒果营养小贴士:

芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分之一。

芒果营养丰富,食用芒果具抗癌、美化肌肤、防止高血压、动脉硬化、防止便秘、止咳、清肠胃的功效。果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品,此外,芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌,同时具有抑制流感病毒的作用。

芒果可预防乳腺癌


不用小编多解释,大家都应该知道芒果是什么样子的吧,特别是广东一带的朋友,对芒果那就更是熟悉了。

芒果果实呈肾脏形,主要品种有土芒果与外来的芒果,未成熟前土芒果的果皮呈绿色,外来种呈暗紫色;土芒果成熟时果皮颜色不变,外来种则变成橘黄色或红色。芒果果肉多汁,味道香甜,土芒果种子大、纤维多,外来种不带纤维。

营养成分:芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分之一。

芒果营养丰富,食用芒果具抗癌、美化肌肤、防止高血压、动脉硬化、防止便秘、止咳、清肠胃的功效。果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品,此外,芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌,同时具有抑制流感病毒的作用。

芒果为着名热带水果之一,又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有热带果王之誉称。

实验室研究发现,芒果有预防或抑制某些类型结肠癌和乳腺癌的作用。这是美国得州AgriLife研究所的食品科学家通过对美国5种常见芒果品种进行研究后得出的结论。

尽管芒果是种古老的水果,世界许多地区对它的消费也很高,但很少有人知道它在健康方面的作用。美国国家芒果委员会将一些研究授权给美国的几位科学家,让他们帮助研究芒果对健康的价值。

如果把芒果看作是一种超级水果,或认为它具有较强的抗氧化能力,那它确实有些不足。研究人员苏珊塔尔科特博士说。

与越橘、百灵果和石榴中的抗氧化剂相比,芒果中的抗氧化剂算不上什么。 但通过对芒果的抗癌作用研究发现,它能预防或抑制某些类型的乳腺癌和结肠癌,苏珊说。

研究人员对芒果中的多酚提取物在结肠癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的作用进行了研究。多酚是植物中的一种天然物质,与许多物质一起对健康有促进作用。

芒果对肺癌、白血病和前列腺癌有一定作用,但对大多数常见乳腺癌和结肠癌非常有效。我们发现芒果不会杀死正常细胞,因此估计不会对身体有损害。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《七种水果预防乳腺癌 猕猴桃防癌抗癌作用》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季七种养生食材做法”专题。

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