虫草鸡：补虚损、止咳化痰
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。有效的饮食养生是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《虫草鸡：补虚损、止咳化痰》，供您参考，希望能够帮助到大家。
做法
做法雄鸡一只，腹中置冬虫夏草3~5克，放入沙锅中，加葱、姜、料酒、盐、水适量，炖至鸡肉熟烂即成。
功效
本药膳取其补虚损、止咳化痰之功效，适用于气管炎、肺气肿、哮喘等症患者食用。
健康人可常服。
冬虫夏草的药膳小故事
冬虫夏草究竟有何奥秘呢？原来，有一种真菌叫冬虫夏草菌，归类于虫草属；有一种蛾叫虫草蝙蝠蛾，个体较小，形似蝴蝶，是个“爱情至上”者，一生不吃不喝，只在花丛中翩翩习舞，寻求配偶，当产下蛾卵后，即为之“捐躯”。
这些蛾卵蜕变成小虫后钻入地下生长，当幼虫养得洁白肥胖之时，土层原有的虫草真菌的子囊孢子会钻入虫体寄生，从虫体吸取营养，萌生菌丝，进行繁殖，这就是所说的冬虫。在春天将至的时候，这些幼虫都爬向距地表2~3厘米的地方，随着菌丝的大量生长，幼虫最终纷纷死去，仅剩下一个布满菌丝的躯壳，到春夏5月左右，躯壳前端就会长出一根紫红色的“小草”——真菌子座，俗称夏草。等到子座孢子成熟时，子囊壳裂开，无数的子囊孢子又回到泥土中，将会再寄生于发育良好的蝙蝠蛾幼虫体内，这就是冬虫夏草的生长过程。
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做法
女贞子、黄芪各30克，冬虫夏草3~5枚，装入药袋中，鸭子一只放入沙锅中，加入药袋，葱、姜、料酒、盐、水适量，烧开后用文火炖至鸭肉熟烂，拣去药袋、葱、姜，加入胡椒粉、味精即成。
功效
本药膳取其益气养血、滋阴补阳之功效，适用于气血阴阳俱虚之久病、危重病人。健康人可常食用，防癌强身。
食之有道
女贞子入药，最早见于《神农本草经》，该书第一次将女贞子列为上品，认为女贞子具有“主补中，安五脏，养精神，除百疾。久服。肥健轻身不老”。《本草蒙筌》说，女贞子能“黑发黑须，强筋强力，多服补血去风”。《本草正》说：女贞子“养阴气，平阴火，解烦热骨蒸，止虚汗，消渴，及淋浊，崩漏，便血，尿血，阴疮，痔漏疼痛。亦清肝火。可以明目止泪”。可见女贞子的养阴益寿功效。《简便方》载：“十月上巳日取女贞子酒浸一日蒸透晒干，五月收旱莲草阴干，三月收桑葚子阴干，共为末，蜜丸，淡盐汤送下，可治疗虚损百病，久服白发再黑，返老还童。”
在临床上，中医常取女贞子滋养肝的作用，来治疗老年人的腰膝酸软、头晕耳鸣、须发早白、神经衰弱、骨蒸潮热、失眠心悸等慢性疾患。尤其是女贞子性味微凉，神中兼清，滋而不腻，既不同于何首乌补中偏温，也优于生地、阿胶类滋阴药的滋膩碍胃，久服亦无明显副作用。对于阴虚兼阳亢，以及脾胃消化功能下降的老年人，非常适合。
现代医学研究证实，女贞子可抑制肿瘤的生长，调节免疫功能，具有降转氨酶、保肝、抗炎、扩张冠状动脉、抗心律失常等作用。
你知道冬虫夏草吗?其实它是一种中医当中比较名贵的药材，之所以有如此的称呼，主要还是夏天的时候它就如同草一般，而冬天就成为了虫子一般的存在。虫草的营养功效很高，对于调节人体的免疫力和滋阴润肺等都有很好的帮助。那么，你听说过虫草鸡精吗?它到底有什么作用?
功效
1.提升新陈代谢率高达16%，加速体内的微循环，增强身体耐力，保持活力充沛，解除体力疲劳。
2.有效消除精神疲劳，帮助您在工作及温习时更能集中精神，表现更加出色。
3.促进脑部活力，调整生理机能，改善睡眠质素，并让您在日常生活中保持心境开朗。
4.可以提高机体免疫细胞的功能，改善紊乱的免疫系统，从而增强免疫力。
5.于压力下，人体内的胰岛素分泌减低，导致葡萄糖代谢紊乱，身体需从其他途径汲取能量，因而肝脏及肾脏的负荷加重。白兰氏(R)鸡精能提高胰岛素的分泌，调节葡萄糖的代谢，让肝脏及肾脏维持正常运作，免受压力影响。
6.有助于保护体内器官免受压力影响，增强身体的抵抗力，让您保持最佳状态。
7.促进胃口和食欲，帮助消化。
加工工艺
1.选材：只选用符合日本、新加坡等国出口标准的天然健康鸡只，在运输过程中，全程使用高科技冷冻货车，确保新鲜安全。
2.蒸煮：现代化大压力锅，全程计算机操控，采用最佳的温度和压力，保留鲜鸡营养精华。并将鸡蛋白质彻底分解为短肽类活性物质，极易被人体吸收。
3.去油：高速离心机每分钟旋转8000次，去除脂肪和胆固醇，符合现代人健康观念。
4.浓缩：萃取出4倍于鸡汤的浓缩鲜鸡精华。
5.密封：获国家专利保护的特殊瓶盖，更易开启，安全环和真空按钮能更好的保存营养，隔离细菌，确保产品不会遭到蓄意破坏，高纯度的真空密封确保不用添加任何防腐剂，也能保持新鲜3年之久。
有人说，一个家庭是否和睦与家人是否聚在一起吃饭有关系，的确，自己在家做饭可以让家人有更多的时间聚在一起，可以让家庭气氛更好，虫草鸡腿煲的做法非常简单，还能间接让一家人更好地生活在一起。
2、虫草花泡发洗净，豆苗去老根，葱姜蒜切片
3、准备盐，料酒，鸡汁
4、鸡块放冷水锅中焯水捞出
5、在放入烧开水砂锅中加入料酒
6、在放入适量盐
7、下入泡开虫草花和葱姜蒜片
8、开锅改小火盖盖煲30分钟
9、最后下入豆苗菜
10、再次开锅点几滴鸡汁即可关火
11、摆放拍照，马上享用简单富有营养虫草鸡腿煲
饮食合理，我们的健康才能得到有力的保障，虫草鸡腿煲的做法简单，是我们生活中非常常见的一道菜肴。
小编本身是一个美食爱好者，所以经常会在网上晒一晒自己做的美食，今天我就做了一些虫草鸡汤，味道很不错的，可惜没有办法拿出来与大家一起分享了，但是没有关系，我可以教大家做的，下面我们一起来看一下虫草鸡汤的做法。其实很简单，但是也很有营养，是每个人都应该要学会的。
制作材料折叠
主料:鸡700克
辅料:冬虫夏草12克,桂圆6克,枣(干)15克
调料:盐3克,味精2克
制作方法折叠
1.将鸡宰杀，除净毛及内脏，再用清水洗净，剁去脚爪;冬虫夏草用温水洗净;红枣去核。
2.把大枣、冬虫夏草和龙眼肉齐放入鸡腹内，再放入煲内。
3.用清水7-10碗，煮约6小时，加入精盐、味精调味，便可饮用。
虫草鸡汤的做法详细步骤
1.将鸡宰杀，除净毛及内脏，再用清水洗净，剁去脚爪;冬虫夏草用温水洗净;红枣去核。
2.把大枣、冬虫夏草和龙眼肉齐放入鸡腹内，再放入煲内。
3.用清水7-10碗，煮约6小时，加入精盐、味精调味，便可饮用。
虫草鸡汤的做法小贴士
健康提示：
补血滋阴、兼补肺肾、益精髓。
虫草花是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。 虫草花性质平和，不寒不燥，l对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。
看了上面的介绍你是不是已经心动了呢，那么就马上行动起来吧，把自己家里的大母鸡拿出来，按照我上面介绍的虫草鸡汤的做法，一步一步的来，相信你是完全可以做出美味的食物的，还没有动手的朋友们，快点动起来哦。
我国的浙江地区的龙泉市是世界上最早人工栽培冬菇的发源地，对于冬菇的人工栽培技术最早是在南宋时期了，可想而知，我国的冬菇有着多么悠久的历史了。尤其是，将冬菇培育成的“椴木花菇”，这个可真是营养价值极高，可以和鱼翅、燕窝这类珍贵的食材相媲美的了。今天为大家介绍一款冬菇的营养汤食谱，一起来了解一下吧!
虫草冬菇排骨汤所需材料
冬虫夏草、排骨 、冬菇、红枣、盐 、鸡精适量
虫草冬菇排骨汤的做法
1、将排骨洗净后剁块，放入沸水里烫一下去除腥味;冬菇泡发，洗净撕片;冬虫夏草、红枣均洗净备用。
2、将排骨、红枣、冬虫夏草放入锅里，加适量的水，大火烧开后放入冬菇，再改用小火慢慢熬炖至熟，最后加点加盐、鸡精调味即可食用了。
虫草冬菇排骨汤的功效与作用
1、虫草：是一款很有滋补的食材(也可以说是药材)了，具有补脾养胃、补肺益肾、滋阴补阳的作用，可以增强人体新陈代谢，有着排毒清肠的作用，促进血液循环，增强细胞新生，因而，抗病防病的功效也很不错的了。
2、冬菇：具有降脂降压、延缓衰老、助消化、补血益气和抗癌防癌等功效。
3、排骨：营养丰富，具有滋阴壮阳，补血养生，增强人体免疫力。
4、虫草冬菇排骨汤：此汤具有润肺止喘、补虚抗癌、滋阴壮阳、益气补血、抗衰美肤等功效。
通过上面为大家带来的有关“虫草冬菇排骨汤的制作方法以及相关功效和作用”的内容介绍，想必大家在看完上面的内容后也一定是对于冬菇有了更多的认识和了解了吧!的确，冬菇是我们生活中很好地滋补食材了，虽然价格不是很贵，但是，它的营养功效却是很强大的哦，是我们难得的“平价”保健食材了。不过，需要注意的是有严重性皮肤瘙痒的朋友是不能食用它的了。
红枣，相信大家都不是很陌生的吧，经常吃红枣的话可以有滋阴润燥的作用，还有补气血的效果哦。红枣的好处有很多，比如说丰富的纤维素啊，维生素和矿物质等等，可以滋阴。和虫草泡酒的话可以有止咳化痰补气血的作用，来看看虫草红枣酒的制作。
营养价值:
每日2次，每次饮服10-20毫升
适宜人群:
适用于肺肾气短，喘咳，腰膝软弱等。常饮用可提高免疫力，增强抗病能力，减少感冒等病的发生
禁忌人群:
无明显禁忌，少儿不宜饮用
所需材料
冬虫夏草10克，红枣100克，米酒500毫升
虫草红枣酒的制作方法
将冬虫夏草、红枣分别洗净，晾干，浸泡于米酒中，加盖密封1月左右即可饮用。
功效与作用
冬虫夏草味甘，性平，归肺、肾经，有益肾壮阳、补肺平喘、止血化痰等作用。红枣味甘，性温，归脾、胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性等功效。冬虫夏草，红枣与药酒合用，共奏补肺益肾、健脾养胃、止血化痰之功。虫草具有大补的作用，还可以有健脾胃的效果哦，对于提高免疫力啊还有补肾壮阳有一定的好处，还可以增强体质的哦，对于养血安神有一定的效果，大家可以试试的呢。
关于虫草红枣酒制作方法和它的抗衰的功效，上面小编给大家介绍了相关的内容了，这样的保健酒自己根据步骤就可以完成了，不仅营养丰富，还可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且还可以有效的预防疾病的发生。对于提高人体的免疫力和抵抗力有一定的作用，赶紧试试吧。
蜂蜜是一种非常美味的食物，吃起来是非常的甜的，相信我们大家都是比较喜欢食用蜂蜜的，其实蜂蜜也是可以做成一些美味的食谱来食用的，比如蜂蜜蒸萝卜就是非常不错的选择，那么大家了解蜂蜜蒸萝卜的做法吗?下面我们就来看看。
蜂蜜蒸萝卜
1、首先将萝卜洗净去掉外皮，将它中心的肉尽数挖空，挖的时候要小心点，不要有破损。
2、随后再萝卜的中间放入适量的蜂蜜，将萝卜放入大瓷碗中。
3、接着将碗放入蒸笼里，进行大火煮沸，差不多等二十分钟就可以食用了。
蜂蜜蒸萝卜的功效与作用
蜂蜜蒸萝卜可以止咳化痰、调补脾胃、助消化等等的作用。白萝卜可以促进新陈代谢，从而将体内的毒素及时的排出，保证体内环境的清洁。并且它所含的植物纤维，可以促进肠胃蠕动，从而增进食欲。对于脾胃的滋养还有一定的作用，可以化痰清热。蜂蜜更是可以滋养人的肌肤，与萝卜搭配在一起，对于咳嗽多痰的症状来说，可以很好的缓解症状。
现在我们大家也都了解了蜂蜜蒸萝卜的做法了，我们可以知道，蜂蜜蒸萝卜的做法是比较简单的，我们有时间了，就是可以经常性的食用一些蜂蜜蒸萝卜的，另外，适当的食用蜂蜜蒸萝卜，还可以起到不错的预防和治疗咳嗽的作用。
材料
新鲜猪肺1副，生姜汁60毫升，甜杏仁60枚，蜂蜜250克。
做法
将猪肺洗净；甜杏仁用温水浸泡2小时，去皮，捣烂，取出同生姜汁、蜂蜜一起拌匀，塞入猪肺管内，扎好管口备用。
将猪肺放入沙锅，加水适量，先用武火烧沸，后改用文火烛150分钟即可。
服法
每日1~2次，趁热空腹喝汤1小碗，连服7日，四季均可饮用。
性味归经
猪肺性平，味甘，归肺经。
食性配伍
治咳嗽，可同白萝卜煮粥食；治咳血，可煮沸，蘸白及、薏薏米粉末食，亦可配适当的药物炖食。
养生堂提示
此汤能补肺、化痰、止咳。猪肺有补虚、止咳、止血之功效。《随息居饮食谱》上说：补肺，止虚嗽。治肺瘘、咳血、上消诸症。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。适用于老年人慢性支气管炎及久咳不愈者。
虫草花你吃过吗，是一种具有滋补作用的中药材，可以入药治疗疾病。而且也可以做一些药膳，具有调理免疫力的作用哦。虫草花和鸭肉一起煲汤的话，可以有止咳化痰润肺的作用哦，来看看这道虫草花的做法吧，可以提高体质的呢。
营养价值:
虫草素、虫草酸、含蛋白质、维生素B和E
适宜人群:
肺肾两虚、阳痿遗精以及腰常酸痛发麻、发冷者的男性食用
虫草鸭汤
所需材料
虫草花5克、鸭肉500克、枸杞10克、盐5克
虫草鸭汤的做法
1、鸭肉剁块，放入沸水中汆汤后，捞出洗净。
2、将鸭肉、虫草花、枸杞一起放入锅中，加水至盖过材料，大火煮开后转小火续煮30分钟。
3、起锅前加盐调味即可。
虫草花是滋肺补肾的助阳良品，这款食谱能够起到强阳补精，补益体力的作用。适合体虚、阳气不振，以及腰常酸痛发麻、发冷者的男性食用，有助于生男孩。所以说适合体弱多病的人群食用，还可以有补肾强精的作用。
虫草鸭汤的功效与作用
虫草花具有补脾养胃、补肺益肾、止咳化痰、滋阴补阳和增强新陈代谢的功效。鸭肉具有清热排毒、滋阴补肺、大补虚劳和利水消肿的功效。虫草鸭汤此汤具有补虚益精、止咳润肺、强阳补精、补益体力的功效。这款食谱可以有温补的作用，对于调理体质有好处，还可以起到清热解毒的作用，对于增强免疫有好处，日常生活中可以经常吃。
虫草花的制作方法简单，而且营养物质多，是一种中药材和食材的综合体哦。可以有补虚强身的作用，对于清热解毒有好处，还可以有提高人体免疫力的作用，如果你身体虚弱而且有肺部疾病的话，这样的养生食谱是首选的哦。
感冒最常见的伴随症状就是咳嗽，有一些严重的就是咳嗽有痰，有痰咳不出是最不舒服的，那有什么可以止咳化痰的呢?您知道有哪些止咳化痰的水果吗?您知道止咳化痰偏方的效果是如何的呢?咳嗽有痰的人，可以试试看这些偏方，再搭配上吃什么止咳化痰，就可以直接治好咳嗽有痰的症状的。
止咳化痰的水果
我们日常吃的水果不仅仅可以补水，还可以补充身体所需要的维生素，并且有些人会咳嗽，嗓子里面有痰的话，经常吃的话，也是可以起到止咳化痰的作用的哦，那来看看什么水果可以止咳，还可以化痰的哦。
橙子
橙中含有一般水果具有的成分，皮中的橙皮甙，能降低毛细血管脆性，防止小血管出血。按照以下几种方法食用，还能主治热病伤津而见口干舌燥，肝气不舒而致胁肋疼痛，乳汁不通，咳嗽多痰等。
梨子
梨果具有生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮
清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰，清热、解毒。
一般我们吃梨子的话，梨子的皮都是直接去掉的，因为梨子皮是比较老的，一般情况下都是不吃的，但是忍了也会觉得可惜，现在呢，告诉您这个方法，可以充分利用梨子的皮了，发挥了作用，也不会再嫌浪费了。
梨籽
含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
葡萄
具有补肝肾,益气血,生津液,利小便等功效.生食能滋阴除烦,捣汁加入蜂蜜煎膏,以开水冲服,对烦热口渴尤佳。
石榴
有生津液,止烦渴作用.凡津液不足,口燥咽干者,可用石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒,润肺止咳。
如果您经常出现感冒咳嗽，而且咳嗽嗓子里面一直有痰的话，就可以多多吃荔枝的，很多人不喜欢荔枝的味道，认为荔枝的味道不好闻，其实常吃也就习惯了，而且吃荔枝的话，可以治疗咳嗽，可以化痰的，这个好的水果您岂能不爱呢?
柑桔
有生津止咳,润肺化痰,醒酒,利尿等功效,适用于身体虚弱,热病后津液不足口渴,伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。
甘蔗
蔗汁性平味甘,为解热,生津,润燥,滋养之佳品,能助脾和中,消痰镇咳,治噎止呕,有“天生复脉汤”之美称.可用于治疗口干舌燥,津液不足,大便燥结,高烧烦渴等症。
柿子
有润肺止咳,清热生津,化痰软坚之功效.鲜柿生食,对肺痨咳嗽,虚热肺痿,咳嗽痰多,虚劳咯血等症有良效.红软熟柿,可治疗热病烦渴,口干唇烂,心中烦热等症。
百合
润肺止咳,清心安神,对肺结核,支气管炎,支气管扩张及各种秋燥病症有较好疗效.熟食或煎汤,可治久咳,干咳,咽痛等症。
荸荠
荸荠，又称马蹄、地栗、尾梨，原产印度。肥大、嫩脆者最好。可生食，也可煮熟吃或当菜肴。有清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒等功效。荸荠的地上茎，中药名“通天草”，有清热利尿的作用。
需要注意的是，荸荠属于寒性食物，脾胃虚寒及血虚者不宜食用，也不适宜在寒冷的冬季长期食用，以免寒凉之气损伤人体的阳气。另外，荸荠中含淀粉较多，糖尿病患者也应慎食。
止咳化痰偏方
1、萝卜葱白治风寒咳嗽
做法：萝卜1根，葱白6根，生姜15克，用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服。
香蕉变黑是我们食用香蕉时经常发现的现象，然而对于它还能不能食用这个问题，人们的争议比较激烈。支持者认为，香蕉发黑往往只是皮发黑，肉质并没有坏，而且吃起来口感还不错，所以可以吃。反对者则认为，香蕉发黑说明病菌侵入，如果贸然食用，必定会受到病菌的侵扰，搞不好还会惹上病。
以上的看法虽然各有其理，然而皆是自己的生活经验和推测，并没有理论依据，下面我们就从科学的角度分析一下这变黑的香蕉到底还能不能吃。
香蕉变黑的原因
我们都知道，不太熟的香蕉是青色，而且发硬，而最理想最美观的香蕉是金黄色的，不仅美观而且好吃，而有些香蕉则像是熟过了，表皮上出现了一些黑色的斑点。
关于黑色的斑点，有两个原因，一个是香蕉本身的原因，搁的时间长了，绿色素褪去，如此就发黄发黑了;另一个是外界侵入的原因，是一种叫炭疽菌的菌类，侵入到表皮内部繁衍，就导致了香蕉皮变黑。
还有一种情况是香蕉的果肉也变黑了，香蕉果肉变黑源自于氧化反应，变黑的成分是类醌类物质。
香蕉变黑能不能吃
结合上面的分析我们可以知道，香蕉变黑有两种情况，一种是香蕉皮变黑，还有一种是香蕉肉也变黑。
对于香蕉皮发黑的情况，我们知道是炭疽菌的作为，然而炭疽菌是一种无害菌，进入人体于健康无害，更不用说只是在表皮了，因此，只是香蕉皮变黑是完全可以食用的。
而对于香蕉肉也发黑的状况，由于发黑的成分是类醌类物质，虽对人体有一定害处，却比较微小。因此，如果没有发生大范围的果肉变黑的情况，香蕉还是可以继续食用的。
不仅如此，香蕉皮上有发黑的斑点恰恰说明香蕉已经熟透，此时食用反而是最好的时机。
由以上的分析可以知道，香蕉发黑在大部分情况下是可以继续食用的，除非香蕉的果肉已经大氛围“黑化”，说明病入膏肓，可以直接丢弃。
以上就是本文对香蕉发黑是否能继续食用的总结和概括，希望对大家有所帮助，也诚挚地请求指正和建议。
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适用： 宣肺解表，化痰止咳。治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。
2、红糖姜枣汤治伤风咳嗽
做法：红糖30克，鲜姜15克，红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。
适用：驱风散寒。治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻，恶阴等。
3、芫荽汤平伤风咳嗽
做法：芫荽(香菜)30克，饴糖30克，大米100克。先将大米洗净，加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒。
适用：发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。
4、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
做法：大白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克。将萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈。
适用：发汗散寒，止咳化痰，治风寒咳嗽。
5、蒸贝母甲鱼滋阴补肺
做法：川贝母5克，甲鱼1只(约500克)，鸡清汤1公斤，葱，姜，花椒，料酒，盐各适量。将甲鱼宰杀，去头及内脏，切块备用。将甲鱼块放蒸盆内，加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜，上笼蒸1小时许。趁热服食。
适用：滋阴清热，润肺止咳，退热。治阴虚咳喘，低热，盗汗等。
6、鲜梨贝母治咳嗽肺痈
做法：鲜梨500克，贝母末6克，白糖30克。将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
适用：清热化痰，散结解表。用治咳嗽或肺痈，症见胸痛，寒战，咳嗽，发热，口干， 咽燥，痰黄腥臭或脓血痰等。
吃什么止咳化痰
蜜枣扒山药——治肺虚久咳
材料：山药1000克，蜜枣10个，板油丁100克，白糖350克，桂花汁。湿淀粉。熟猪油少许。
方法
1、山药洗净，放入锅内，加清水淹没山药为度，用旺火煮，待山药较烂时捞起，去皮，用刀剖成6厘米长。3厘米宽的长方形。拍扁。蜜枣一刻两半去核待用。
2、将大汤碗内涂抹上熟猪油，碗底排上蜜枣再排上一层山药，夹一层糖，板油丁，逐层放至碗口，撒上糖，扣上盖盘，上笼蒸1小时左右，然后取下，翻身入盘。
3、炒锅上火，滤入盘内汤汁，放清水100克，白糖150克和少许桂花汁烧沸，用水淀粉勾欠，起锅浇上山药上即成。
功效：补肾润肺。治肺虚久咳，脾虚腹泻，神疲体倦，四肢无力，久食补肾强身。
燕窝银耳——治干咳盗汗
材料：燕窝10克，银耳15克，冰糖适量。
方法：将燕窝先用清水测一遍，再放入热水中浸泡3-4小时，然后择去毛绒，再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝，银耳，冰糖，隔水炖熟。服食。
功效：补虚损，养肺阴，退虚热。治干咳，盗汗或肺阴虚等。
芝麻冰糖水——治夜嗽
材料：生芝麻15克，冰糖10克。
方法：芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮。
功效：润肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽无痰。
注：芝麻1把，生姜50克，共捣烂煮汁服，亦有上述疗效。
结语：对于经常咳嗽，嗓子有痰的人，这下学到了，以后再遇见这样的情况，就吃水果，这么多的水果，随便挑选哪一个都是可以的，但是不是就吃一段的哦，要坚持吃到自己的咳嗽有痰治好了，但是不是说平时不吃，平时的时候也可以多吃的，润润您的嗓子。
桂花糕是我们大家非常喜欢吃的一种食物，我们可以通过吃桂花糕来促进我们健康，而且桂花糕作为我们常见的一种甜品，很多人都会喜欢吃桂花糕，而且实际上我们是可以自己进行烹饪的，那么具体桂花糕怎么烹饪比较好，一起看看吧。
桂花糕的材料
马蹄粉约150克、纯牛奶、桂花干约一汤勺、淡奶油、炼奶、砂糖约30克、片糖约80克、水。
桂花糕的做法
首先需要我们把材料都准备好，然后把马蹄粉压碎，同时要往压碎了的粉里加砂糖，牛奶。之后再加淡奶油，准备个打蛋勺，充分打圈打至马蹄粉完全溶于牛奶和淡奶油里，略带稠性。最后才放桂花干。这时候我们要准备水和糖，可以选择用片糖，烧好的汤会略带黄色做好的糕也会略带黄色，而且比砂糖的甜份会略高。等到大火烧开至片糖完全化了，马上倒入打好的桂花糊里。等到凉了之后我们就可以开始吃了。
桂花糕的食用功效
桂花糕是非常不错的一种甜品食物，吃起来的味道非常好，而且养生的效果也是很强的，在平时我们大家对桂花糕都会爱吃，同时对我们健康也是非常有好处的，首先桂花糕的营养价值非常丰富，含有蛋白质、碳水化合物、维生素B1、铁、磷、钾等营养元素，易于消化和吸收，具有补中益气的作用，可以很好的增强我们身体的素质，同时桂花中所含的芳香物质，能够稀释痰液，促进呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用，对我们的肺部健康是非常有好处的，在平时是很适合多吃的，特别是对学会咳嗽的人群来说，吃这种食物效果更好。
上面给大家介绍了桂花糕的一些情况，桂花糕是非常不错的一种糕点食物，我们很多人都喜欢吃，而且吃桂花糕对健康也是会有一定帮助的，首先吃桂花糕是可以起到促进肺部健康，止咳化痰效果的，同时吃桂花糕还能补中益气。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《虫草鸡：补虚损、止咳化痰》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“人群养生化痰的食物”专题。
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