喝茶加按摩调理肠胃 预防夏日疾病
天下只有养生之道，没有长生之药。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。我们该怎么进行科学的中医养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《喝茶加按摩调理肠胃 预防夏日疾病》，但愿对您的养生带来帮助。
导读：夏季人们在饮食 上都会很马虎，夏季也容易引发肠胃疾病，因此，在炎炎夏日预防肠胃疾病很关键。那么，夏季如何预防肠胃疾病呢?调理肠胃方法有哪些?
喝茶调体质 按穴缓肠胃不适 预防夏季疾病
喝茶饮
若经常排软便或易腹泻者，以下茶饮再加葛根3钱，容易便秘者则再加决明子3钱。
桂花茶 防肠胃炎
材料：桂花1.5钱，玉竹、党参及枸杞各3钱，佛手1.5钱。
功效：桂花养胃;玉竹滋阴;党参益气生津;枸杞养肝肾;佛手消胀气。
做法：全部材料分4份，每次取1份加250c.c.沸水、焖约5分钟后加冰糖调味，4份茶饮于2天内喝完。
补气茶 避免中暑
材料：粉光参2钱，麦冬1两，黄耆1.5，五味子1.5钱。
功效：粉光参补气;麦冬清热养阴;黄耆补气;五味子滋阴。
做法：全部材料分4份，每次取1份加250c.c.沸水冲焖约5分钟后，4份茶饮于2天内喝完。
黄精茶 缓皮肤炎
材料：蜜黄精5钱，何首乌3钱，绞股蓝2钱，紫苏2钱及茉莉花1.5钱。
功效：蜜黄精养肺;何首乌益精血;绞股蓝清热;紫苏散寒;茉莉花理气。
做法：全部材料分4份，每次取1份加250c.c.沸水冲泡，焖约 5分钟后即可，4份茶饮于2天内喝完
苹果茶 防眼过敏
材料：柠檬、苹果各半个，桑椹、天冬各3钱，木贼、茯苓、楮实子各2钱。
功效：明目、清热消炎、补肝肾。
做法：柠檬切片、苹果去皮切块;药材加1500c.c.水泡半小时，以大火煮滚转小火煮半小时，再将药汁泡水果焖5分钟加果糖，果肉可吃，2天内喝完。
按穴位
用指腹按压各穴位5秒后休息1秒，只要感到不适就可按压，每天不限次数。
大陵穴
位置：手掌向上，手腕内侧横纹中央处。
功效：活血止痛、行气和胃，缓减肠胃问题。
足三里穴
位置：膝盖外侧突起骨头下4指宽位置。
功效：调理脾胃、补气养血，为消化养生常用穴。
医师说 不要喝冰水
天气渐热，很多人开始喝冰饮，《本草纲目》记载，冷热相激，变生诸疾。天气再热都不要喝冰水，以免易生病。
中医调理7建议 清肠护胃
建议一：食物以软、松为主
一般来说，胃消化功能不好的人，症状是吃一点点就会饱，稍微多吃一点就会胃胀，特别在晚上多吃的话，还会因为胃部滞胀而影响入睡。硬的、纤维类的东西不好消化。
因而建议少吃多餐，如果还没到正餐时间，可以补充一些食物，但不宜过多，一定要记住这不是正餐，正餐还是要按正常来吃。食物以软、松为主，一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃，因为这些东西最难消化。汤最好饭前喝，饭后喝也会增加消化困难。
建议二：设定饮食时间表，三餐定时定量
从生活作息上做起，一天三顿要定时定量，给自己设定一个时间表，严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响，因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的，这种习惯一定要改，并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的。一天三是人类几百万年进化形成的，怎么可能说改就改。
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我今年80岁，曾患慢性结肠炎10年和慢性肠炎二三年，治愈后，又发生便秘，苦不堪言。老伴与我同龄，也常闹便秘。服用果导、泻叶和开塞露等药物，只能缓解燃眉之急，不能正常润肠通便。后来，我买了几本医书，进行自我配方食疗加按摩，终于治好了我俩多年便秘，现将我具体做法介绍如下
食疗配方：
1.黑芝麻首乌糊。早晨空腹一碗。黑芝麻炒熟，磨成粉500克，何首乌粉500克，玉米粉500克，藕粉500克，黄豆粉200克，糯米粉200克，核桃仁粉100克。分批混合拌匀，装入密封大口瓶内待用。临吃时，一人只需一满调羹混合粉放碗内，用冷水浸润和成浆，再添加少许蜂蜜，待一碗水烧开，把糊浆倒入锅中用筷子搅拌煮熟吃。
2.红薯或胡萝卜煮饼、馒头。晨练后吃二餐。一人配方：鲜红薯或胡萝卜200克(干品4∶1)，桂圆、大枣各5个，先放一碗多水烧开，放锅里煮烂后，再放全麦饼或馒头半个，打一只鸡蛋，倒点豆油煮熟吃。
3.五谷杂粮八宝营养粥。晚餐一人配方：花生米5克，莲子(莲芯更好)、桂圆、枣各5个，玉米片10克，山芋或胡萝卜干25克(鲜品1∶4)，先放一碗多水，最好用小电饭锅烧开后，断电，让它焖烂。一小时后，再将淘好的小米10克，大麦粯子10克，粳米20克，倒入锅中，酌情添些水煮熟吃。
以上三餐混合配方，有互补作用，尤其红薯、胡萝卜、玉米、芝麻，可加速胃肠蠕动，利于润肠通便排毒，效果显着，比药物好。而且营养丰富，全面均衡，纤维素多，脂肪低，热量不高，具有养心血，安神志，健脾和胃补肾，清热降火、降压、降脂、降胆固醇，防癌、防动脉硬化、防衰老之功效，是老年人健康长寿很好的食疗药膳。但要注意：因人而异，随症加减。如出现大便过烂，可减去核桃粉;出现腹胀腹泻，可减去黄豆;胃寒者少用绿豆，糖尿病患者不宜用蜂蜜、藕粉、花生、胡萝卜、核桃、蛋黄、香蕉、枣等含糖分和淀粉多的食物。
4.中餐：粳米为主菜饭、瓜饭、胡萝卜饭、豆豆饭、角子饭、玉米、麦粯子饭等交替吃。菜要注意荤素搭配，以蔬菜、豆制品为主，清淡为佳。
5.下午餐：喝一杯新鲜益生菌酸牛奶，吃半个小面包或馒头或饼，以利消化吸收，排毒排便。
按摩：
①留内衣，自我双掌重叠，以肚脐为中心，正反揉摩旋转各100下。
②双手掌并列从胸口往下推抹擦至阴部，两拇指着力肚腹中心线，中指点按会阴穴(肛门与阴囊之间)，呼气;再返回吸气提肛，反复进行50下。
除此还要①要养成每天定时大便的习惯。②多喝汤水。③少吃辛辣食物。④适当运动。⑤戒烟酒。
应充分认识老年人因机体功能自然退化，要坚持常年食疗按摩，才能保持机体阴阳、营养平衡与协调，维持肠道通畅。
烧烤食品不易消化，路边烧烤的卫生情况更得不到保证，而过凉的啤酒会刺激胃肠道，使胃部遇冷刺激收缩，处于缺血状态，对细菌的抵抗能力减弱，在这种情况下，正常人尚且易发生急性胃肠道疾病，对于有慢性胃炎、胃溃疡史的人来说，不易消化的饮食加上冰啤或冷饮的刺激，极易加重病情甚至导致穿孔或胃出血。
冰镇饮料或啤酒虽然冰凉爽口，能解一时暑热，但大量进入胃肠道后，不仅会导致胃肠道血管骤然收缩，血流量减少，引起胃肠道痉挛性收缩，引发腹痛、腹泻。冷刺激还会干扰肠胃的正常蠕动，导致消化功能失调，影响消化液的分泌，使免疫力下降。因此，冷饮一定要适可而止，既不能喝得太多也不宜喝得太快。有慢性胃肠疾病史者，最好不要喝冷饮。
过度依赖冰箱胃肠炎找上门
一些市民习惯于把冰箱视作食品的保险箱，喜欢在冰箱中长期储存大量食物，又不定期清洁冰箱。殊不知，食物在冰箱中保存时间过久，各类细菌尤其是大肠杆菌就会在湿冷的环境中滋生。取出食物即食用，细菌就会入侵胃肠引发冰箱性胃肠炎。冰箱中冷藏菜肴时间最好不要超过24小时，取出食用时一定要加热透。夏天人们大都喜食凉拌菜，有的人喜欢将拌好的凉菜放入冰箱的冷藏中冰后再吃，这种食用方式是不科学的。一旦冰箱久未清洁，凉菜会沾染上细菌，而且凉菜冷藏后虽然爽口，但却会刺激胃肠道，不利于健康。
有的家庭喜欢每天洗上一大盘水果，以便随时食用。殊不知，洗后的水果长时间与空气接触，也会滋生细菌，有可能造成胃肠道疾病。因此，水果也最好随洗随吃，洗后放置两小时以上再食用时，应再次清洗。
经常拉肚子警惕结肠炎
近期，胃肠门诊中医生们经常遇到没有吃不洁食物却经常拉肚子的患者。出现这种现象，一种情况是患者过于贪凉，室内空调温度调得过低或为图凉快光膀子导致胃肠受凉所致，另一种情况是结肠炎作怪。夏季很多人喜食生冷或开着空调吃辛辣刺激食物，这不仅可引起急性胃炎，也会导致结肠炎。肠黏膜一旦受到过猛的刺激或者经常性地受到刺激，很容易发生炎症。
夏季是结肠炎的好发季节。各种致病因素所导致的结肠黏膜充血、水肿等炎症性病变均称为结肠炎。一旦出现以下症状，就要怀疑是否为结肠炎：腹痛，多伴有坠胀感，腹痛即泻，泻后痛减，或肠鸣即泻；疼痛多为绞痛，遇寒则痛重，得热则痛减。疼痛部位多为左下或脐周围，常伴有腹胀。急性结肠炎如果治疗不彻底，则转化为慢性结肠炎。慢性结肠炎是一种顽固难愈、易复发的疾病，以长期反复腹泻、腹痛等为主要表现。结肠炎不是普通的炎症，由于一些人对此病缺乏正确的认识，导致病情反复发作，久治不愈，长期的结肠炎容易引起多种并发症。因此，治结肠炎不是简单的吃几片药、当时止泻就可以了，应到医院正规治疗。
保护好胃肠道注意营养均衡
每到夏天，一些人往往会觉得食欲不振。卢建跃说，这是因为随着气温升高，人体的内分泌会产生一系列变化，各类分泌腺的功能受到影响，就导致消化力有所减弱。有的人为保护肠胃，追求清淡饮食。其实，夏季饮食过于清淡会削弱机体的抵抗力，不利于身体健康。有的人特别是一些想减肥的女性索性吃起了蔬果餐，用蔬菜和水果代替主食。这种做法不仅不利于胃肠道健康，反而容易引发胃炎及溃疡性疾病，
他提醒说，在高温环境下，人体代谢速度加快，体内的钠、钾等电解质流失较快。因此，夏季饮食更要注意营养的均衡。夏季蛋白质的摄入不可减少，要适当吃一些鱼类、瘦肉、鸡肉、蛋、奶制品等，同时多吃豆制品、新鲜蔬菜和瓜果。在保证营养均衡的前提下，需要注意的是烹饪方式的清淡，多吃容易消化的食物，少吃油炸、油煎、烧烤食品。每餐不宜吃得过饱，尤其是老人和孩子的消化功能较弱，每餐吃到七八分饱为宜。凉拌菜时适当放点蒜泥和醋，这不仅能增加食欲，有助于消化，还能杀菌解毒，预防肠道传染病。夏季出汗较多，在胃口不佳的情况下，汤粥类食品十分适合食用。经常喝绿豆汤、赤豆汤、百合粥、绿豆粥、莲子汤等，既能防暑清热，又能解毒开胃。
夏季是肠胃病的高发时期，很多人在夏季会出现肠胃不适的症状，这个时候饮食应该清淡。那么你知道脾胃不好吃什么了吗?你知道健脾胃的食物有哪些了吗?今天小编帮大家总结了几款药膳调理脾胃，让我们一起来看一下吧。
鸭肉冬瓜汤
冬瓜500克，鸭肉500克，猪瘦肉100克，芡实、薏苡仁各50克，荷叶1片，陈皮5克，精盐、味精各适量。
鸭肉、猪瘦肉洗净切块， 冬瓜连皮洗净切块，荷叶洗净剪成小块。将鸭肉、猪瘦肉、冬瓜、荷叶与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中。
加适量清水，先用大火煮沸，再用小火煮至鸭肉熟烂，调入精盐、味精即成。
当菜佐餐，食肉饮汤。有滋阴养肝、健脾利湿的功效。
益气养心粥
太子参30克，山药30克，莲子30克，粳米200克。将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内。
加适量水同煮至米烂粥成，温热服食，有健脾益气、养阴清心的功效。
黄鳝饭
黄鳝150克，生姜汁10毫升，粳米500克，精盐、花生油各适量。将黄鳝宰杀，去内脏，去骨，洗净后切成片，放碟内，以生姜汁、精盐、花生油拌匀。
将淘洗干净的粳米放入沙锅中，加适量水，先用大火煮沸，再用小火煮。
待水分减少一半后，放黄鳝于饭上，继续煮至饭熟即成。有补益肝肾、调中健胃的功效。
山药枣豆糕
山药50克，扁豆30克，陈皮丝5克，大枣肉50克，粘粉150克，白糖适量。
先将山药、扁豆洗净放入锅内煮熟，大枣肉切丝，将粘粉加适量水和成浆，放入山药、扁豆、大枣肉拌匀。
加入适量白糖，倒在盘中，放入锅内隔水蒸熟即成。有健脾益气的功效。
生脉饮
太子参15克，麦冬10克，五味子5克，煎水当茶饮，老少皆宜，可益气养阴，是汗出较多的夏季最佳饮品。另外，还可配合药膳进行调养。
山楂麦芽饮
山楂15克，生麦芽30克，太子参15克，竹叶10克。将山楂、麦芽、太子参、淡竹叶洗净。
用水煮沸，浸泡15分钟即成，代茶饮，随意饮用，有益气清心、健脾消滞的功效。
炸鸡块
当你将食物浸到面糊中然后进行深炸，就是把食物变成了一种对于消化道来说有点硬的是食物。油炸的食物难免是油腻并且高脂肪的，两者都对腹部有害。假如肠道有炎症的话，油腻的食物就会引起恶心或者腹泻的症状。如果你想吃鸡块吃得健康，可以自己用面包糠或者采取焙烤的方法。这种方法同样适用于一些传统的油腻食物，如薯条。
辛辣食物
辣椒如红辣椒或者贾拉普辣椒，都能够给食物增添精彩的辣，但同时也会扰乱食道。结果是会有一阵烧心的感觉，就如你吃进去的感觉一样。即使你用乳酸来降低它的辣，但你仍然摄取了辣椒的辣性。不要在辣味食物中添加高脂肪的奶油，可以采取较为温和的青椒。
巧克力
单纯吃巧克力并不是引起问题的源头，而是在于持过量的巧克力。一小块的巧克力是可以的。但如果患胃食管反流病的病人即使吃一小块也会引起问题。这是因为巧克力使下食道括约肌放松从而引起胃酸倒流。
柑橘类果汁
这种酸性的饮料会扰乱消化道，刺激敏感神经发热等，感觉就像胃酸倒流，但实际上只是一种干扰而已。而在腹部，多与的酸则会引起其他的问题。假如空腹饮用，实际上你的消化道已经充满了酸性物质，增加多余的酸性物质会引起腹痛。如果你饮用加入蜂蜜等的柠檬水可能会引起腹泻。
生洋葱
洋葱和蒜头、韭葱和青葱等的食物都含有丰富的植物基化合物。其中有些具有可以保护心脏的功能，但有一些可能会引起腹痛。通过煮的方法可以分解其中的一些化合物，但同时也会把一些有益的物质分解掉，所以最好就是混合生和熟洋葱等，这样既可以吸收其益处，也可以减少其副作用。
腹泻、发烧、头晕、恶心，炎热夏季，这些疾病总会找到你，严重的话可能同时袭来，这是为什么呢？俗话说，病从口入，许多疾病都是吃出来的，尤其是夏天，什么东西都往冰箱里放，待吃完，各种疾病也都找上门来。
●冰箱：易导致腹泻
冰箱是人们在夏季中经常使用的电器之一，对于冰箱的使用经常存在一些误区，而这些错误做法往往会导致冰箱内细菌的滋生，比如将吃剩的食物统统放入冰箱进行冷藏，久而久之，冰箱内会出现一些难闻的怪味。
冰箱并不是万能的储物柜，由于冰箱的保鲜功能具有时效性，不可将食物长时期放在冰箱内。冰箱内变质的食物会衍生出各种有害细菌，继而产生一些难以去除的味道。因此定期对冰箱进行一次大扫除不仅能去除冰箱内的异味，还能防止冰箱内细菌的滋生。
冰箱使用牢记以下4点：
1、以预防为主
对放置的食物进行整理与分类，将生鲜、水果、熟食等食物设置独立空间。对于一些内部空间较小的冰箱，可以用保鲜膜和玻璃容器将食物隔离开来进行独立存放。
2、蔬菜存放时间不要超过三天新鲜的蔬菜在冰箱内存放的时间最好不要超过3天，3天后就应该将其移出冰箱，如果有变质的食物应立刻丢弃，新鲜的水果应该经过清洗和擦拭后再放入冰箱内。
另外，许多人习惯将菜场买回来的蔬菜和塑料袋一起放入冰箱内储存，这其实是一种错误的做法，因为塑料袋本身就带有许多细菌。正确的做法是将蔬菜清洗后用保鲜膜包好后再放入冰箱。
3、鸡蛋、牛奶注意保质期
噪音环境下工作、经常戴耳机等等，都是引起耳鸣的直接原因，虽然耳鸣只是一种症状，但严重耳鸣同样会对人们造成很大的伤害，如果您不想夜夜难眠、坐卧不安的话，就请严肃对待耳鸣症状吧!以下是缓解耳鸣症状的有效方法，希望对您有所帮助。
中药泡脚
睡前用中药牛膝﹑当归﹑磁石等煎水泡脚，也可以用热水加白醋泡脚，每天1次，每次30分钟为宜。将煎好的中药(1000毫升)加热至70℃，倒入盆中，把脚搁置在脚盆边熏，要注意防烫伤。待药液温度降至38℃~42℃左右时，把双脚伸进盆中，双脚来回搓洗，不断按摩双足底的涌泉穴，直至感到穴位酸胀为止，然后擦干药液。
简易按摩
按耳膜用手指按压耳屏，一按一放，每侧各按压15-30次，每天3次。揉耳轮以两手分别自上而下按摩两侧耳轮，每次做15分钟左右。
鸣天鼓调整好呼吸，两手掌心紧贴两耳，两手食指、中指、无名指、小指对称横按在两侧枕部，两中指相接触到，再将两食指翘起叠在中指上面，然后把食指从中指上用力滑下，重重地叩击脑后枕部，此时闻及洪亮清晰之声如击鼓。先左手24次，再右手24次，最后两手同时叩击48次。
中医认为，耳部气血不通、经脉阻塞是耳鸣的主要原因。耳鸣患者的自我按摩、按压刺激耳穴，具有疏通耳部经脉、运行气血的作用，同时还有防病保健的功能。中药泡脚有活血、通络、安神、改善患者睡眠、缓解耳鸣的功效。
饮食上可用丹参、川芎、田七等作为药膳，如田七煲鸡或以丹参、田七磨成粉冲服等。此外，患者还要避免忧郁、焦虑等不良情绪刺激，以防影响血液运行，加重耳鸣病情。
温馨提示：中药泡脚+简易按摩，肯定能有效缓解大家的耳鸣症状，在此也衷心祝愿患者能够早日摆脱耳鸣困扰。
肠胃怎么按摩
1、肠胃怎么按摩
方法一。先用右手,五指并拢,以肚脐为中心,面积由小到大,手由轻到重、由慢到快,顺时针方向绕肚脐旋转摩腹100圈。再改用左手反方向摩腹100圈,两手轮换交替摩腹15～20分钟,以肚皮发红,有热感为度。
方法二。将两手移至上腹部,仍保持右手在下,左手在上,两手重叠摆放。然后,两手同时用力从上腹部推至下腹部,共推腹40次。
方法三。躺卧在床上,然后伸出两手分别放在同侧的腹部外侧。然后开始用手掌的根部从胃部开始向下推到腹股沟,这个动作反复做30-50次。
2、按摩时的注意事项
腹部皮肤化脓性感染或腹部有急性炎症(如肠炎、痢疾、阑尾炎等)时,不宜按揉,以免炎症扩散;腹部有癌症者,也不宜按揉,以防癌细胞扩散或出血。按摩腹部时,出现腹内温热感、饥饿感或产生肠鸣音、排气等,属于正常反应,不必担心。按摩时,用力适度,精力集中,呼吸自然,持之以恒,才能达到明显健身效果。
3、按摩肠胃的好处
现代医学认为,揉腹可增加腹肌和肠平滑肌的血流量,增加胃肠内壁肌肉的张力及淋巴系统功能,使胃肠等脏器的分泌功能活跃,从而加强对食物的消化、吸收和排泄,明显改善大小肠的蠕动功能,这对老年人尤其需要。
揉腹可使胃肠道黏膜产生足量的前列腺素,能有效地防止胃酸分泌过多,并能预防消化性溃疡的发生。揉腹还可以减少腹部脂肪的堆积。睡觉前按揉腹部,有助于入睡,防止失眠。对于患有动脉硬化、高血压、脑血管疾病的患者,按揉腹部能平肝潜阳,使人心平气和,血脉流通,起到辅助治疗的良好作用。
养肠胃的食物
1、胡萝卜
胡萝卜有益肠道健康,因为其含有阿拉伯半乳糖,它是一种天然益生元(有利益生菌生长)。胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。
2、韭菜
韭菜不仅富含膳食纤维和类黄酮,而且含有大量的锰。锰有助生成消化酶,而且产生大量维生素A,有助肠道内壁修复。韭菜含有纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用,从而可排除肠道中过多的养分。
3、大蒜
大蒜不仅有助益生菌的生长,而且还有助抗击“不友好”的肠道细菌。大蒜含有蒜辣素,这是一种强力植物杀菌素,具有特别的刺激性气味,对肠道致病菌如痢疾杆菌、伤寒杆菌等均有很强的抑制作用,因此用来治疗胃肠炎及腹泻很有效。
4、姜黄
姜黄是天然的抗炎食品,有助肠道修复,促进益生菌发挥作用。姜黄中含有的姜黄素能够刺激胃分泌黏蛋白,保护胃黏膜免于受损,尤其对慢性胃溃疡有相当功效。
日常如何保护肠胃
1、饭后揉肚
饭后先散会步,然后或卧或坐,用手轻轻按揉腹部,先将双手搓热,分别以左、右手,按顺或逆时针方向,按揉上腹部,各做30次左右,此法可增强胃肠机能,对治疗肠胃病有一定效果。
2、捏腿肚
小腿肚内侧有足太阴脾经、足厥阴肝和足少阴肾经,按捏这一部位,对上述经络所在的穴位均有一定刺激作用,足太阴脾经与脾胃相联故而捏按此处可治疗胃之疾患。当然这只适用一般胃病,能缓解轻微的胃痛,严重胃病者,应去医院诊治。
3、选择合适的高跟鞋
从中医的角度来说,足部是人体的第二心脏,足部的健康影响着人体的健康。肠胃不好的人,最好选择坡跟鞋,鞋跟在2—3厘米左右最佳。前脚掌内侧正是胃部的按摩反射区域,这个高度与足弓正好形成一个合适的弧度,使得受力点控制在前脚掌内侧,使其周围的穴位得到适当的按摩。经常穿这种高度的坡跟鞋,在一定程度上可保护肠胃,缓解胃部不适。
家常凉菜是很多人都喜爱吃的，尤其是在夏季的时候，这样的佳肴更是受到很多人患有，那家常凉菜的制作方法也是比较多，所以在选择的时候，也是可以根据自己的喜爱进行，这样使得菜肴的味道也是很独特，肉丝拉皮就是其中一种，对肉丝拉皮的做法都有什么呢?
肉丝拉皮的做法都有什么呢，也是很多人不太了解的，因此对这样菜肴制作上，都是需要很好的制作方法，这样在口感和色泽上，让更多人喜爱，同时也受到很多人的欢迎。
肉丝拉皮的做法：
原料：里脊肉100g、干拉皮100g、黄瓜1根、生抽2汤匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙、油2汤匙、葱姜丝、蒜5瓣拍成泥、米醋3汤匙、盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、辣椒油1汤匙、香油1茶匙、花生粉1汤匙(没有可以不加)。
做法：
1、里脊肉切细丝，加生抽2汤匙，老抽1茶匙，生粉1茶匙抓匀，腌制20分钟。
2、锅里热油，加葱姜丝爆香，倒入腌好的肉，翻炒变色至熟。盛出备用。
3、黄瓜切丝备用。干拉皮焯烫约10分钟，可以尝一下。捞出立刻浸泡凉水，可以多换几次水。
4、浸泡变凉的拉皮沥去水，放入容器中，加黄瓜丝和炒好的肉丝，加蒜泥，米醋，盐，糖，辣椒油，香油，花生粉拌匀即可。
通过以上介绍，对肉丝拉皮的做法也是有着很好的了解，所以对它选择上，也是要注意，都是要按照规定进行，这样对制作过程中，才不会出现一些其他问题，同时对吃的时候，也是有着独特口感，而且营养价值也是会很高的。
怎么调理肠胃
1、怎么调理肠胃
1.1、肠胃不好别滥吃药
肠胃不好非急性情况下,不提倡吃药,因为长期吃药都有副作用。肠胃不好是慢性的,不可能在短期内治好。治病良方就是靠“养”,急不来,主要靠从生活习惯的改良中得到改善。
1.2、设定饮食时间表、三餐定时定量
从生活作息上做起,一天三顿要定时定量,给自己设定一个时间表,严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响,因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的,这种习惯一定要改,并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的。一天三是人类几百万年进化形成的,怎么可能说改就改。
1.3、食物以软、松为主
一般来说,胃消化功能不好的人,症状是吃一点点就会饱,稍微多吃一点就会胃胀,特别在晚上多吃的话,还会因为胃部滞胀而影响入睡。硬的、纤维类的东西不好消化。
1.4、戒掉刺激食物
肠胃不好的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品(可乐,雪碧)、酸辣等刺激性食物,这些都是最伤胃的。胃的脾性喜燥恶寒,因而冷饮和雪糕也必须要戒,食物以温热为最佳。
2、调理肠胃吃什么好
2.1、香蕉
香蕉具有一定的黏性,可保护胃黏膜,预防胃溃疡。研究发现,香蕉中的某些化合物有助于减少导致胃溃疡的细菌的数量,从而保护肠胃。
2.2、蜂蜜
它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分,能对肠胃粘膜的溃疡面起到保护作用。
2.3、苹果
苹果就是一种很好的调理肠胃的水果。它含有丰富的膳食纤维,能吸收和保留水分,也能刺激消化液的分泌和肠道蠕动,有利于大便排泄。
3、调理肠胃的食疗方
3.1、薏米莲子粥
薏苡仁、莲子肉(去皮心)、冰糖适量。先煎苡仁,继入莲子肉,待粥成后加入冰糖,作早点食用。
3.2、山药薏苡仁粥
山药50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能补气健脾胃,止泻,适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。
3.3、山药扁豆糕
鲜山药、扁豆、陈皮、红枣肉。将山药去皮切成薄片,再将枣肉切碎,共合均匀后蒸糕,做早餐食之,每次50～100克。
3.4、山楂麦芽粥
山楂15克,麦芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾开胃,消食化积,适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。
肠胃不好是什么原因
饭后饱胀或终日饱胀:肠胃功能紊乱。
过敏性肠炎:饭后立即腹泻,吃一顿泻一次,稍有受凉或饮食不当就发作。
急性胃肠炎、急性痢疾:饮食不当或受凉后发生腹痛、腹泻,可伴有呕吐、畏寒发热。
慢性胃炎,特别是慢性萎缩性胃炎、胃下垂:嗳气但不反酸,胃口不好,体重逐渐减轻,面色轻度苍白或发灰。
十二指肠溃疡或十二指肠炎症:经常在饭后2小时左右出现胃痛,甚至半夜疼醒,吃点东西可以缓解,常有反酸现象。
胃溃疡:饭后上中腹痛,或有恶心、呕吐、积食感,病的时间可能已经很长;疼痛有规律,如受凉、生气、吃了刺激性食物后发作。
调理肠胃不能吃什么
1、辛辣食物
辣椒能刺激食道的内壁,吃完后会有种令人讨厌的心痛,并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉,你仍然能获得同样的刺激。而且,加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。
2、油炸食物
含脂肪过高的食物,比如油炸食品,会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化,人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样,进食过量也会刺激胃酸分泌过多。
3、巧克力
巧克力含大量的可可碱,会让食道括约肌放松,胃酸容易反流进食道。
4、西兰花
西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解,并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。
5、冷饮
冷饮过量会让胃内温度过低,影响胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐时最好喝些热饮料,比如茶和热柠檬水。而冷饮最好放在两餐之间喝。
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运动养生
