莲子的吃法_哪些人不能吃莲子
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，养生关系着你、我、他的生活质量。中医养生需要注意哪些方面呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“莲子的吃法_哪些人不能吃莲子”，希望对您的养生有所帮助。
莲子的简介
1、简介
莲子,别名:莲肉、白莲子、建莲子、湘莲子、石莲肉、莲实、莲米。莲子是睡莲科多年水生草本植物莲的成熟种子,多年生长在水中,我国大部分地区均有出产,而以湖南湘潭、浙江宣平(现为柳城镇)、福建建宁产者最佳,传统称为中国三大名莲,古时均为贡品。莲子的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾等,具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用,适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。
2、图片
莲子的食用处理方法
干莲子用清水浸泡一两小时。
莲子的吃法（做法）大全
莲子木耳粥的做法
材料:莲子、木耳、高汤半杯、酒5克、盐2克。
做法:
1、先将莲子拌着砂糖放入温水中浸泡一个晚上。
2、将浸泡后的莲子放入蒸笼中蒸40分钟再取出。
3、将木耳放入水中泡软,再切成丝。
4、锅中倒入所有的调味料,再加入木耳丝同煮至熟,捞出沥干水分。
5、热粥中放入莲子和木耳就可以了。
莲子芡实糯米粥的做法
材料:糯米、芡实、莲子、冰糖。
做法:
1、把糯米、芡实淘洗干净,莲子去芯扒瓣。然后用清水浸泡两个小时。也可以不泡,直接洗干净就煮。
2、把泡好的食材芡实和莲子倒入电压锅内胆。
3、在加入糯米。
4、加入冰糖。
5、加适量的热水,内胆放入电压锅中。
6、加盖按下营养饭-煮粥。
7、滴声提示后即可开盖食用。
香蕉莲子汤的做法
材料:香蕉2根、莲子100克、白糖5克。
做法:
1、将香蕉去皮切成小段。
2、莲子放入水中泡发后,去掉莲心。
3、再将香蕉与莲子倒入锅中,加适量水,一起蒸熟后,加入糖即可。
莲子炖猪心的做法
材料:猪心、白莲、食盐。
做法:
1、将猪心彻底清洗干净,尤其是猪心里面的血块要处理掉,然后切片,放进清水里浸泡十五分钟去血水,这个时候可以加入点料酒来去腥。
2、将莲子放进水里泡软,然后放进炖盅。
3、把猪心片放进炖盅,然后加入适量的清水,然后盖上盖子,放进清水锅里炖一个小时。
哪些人不能吃莲子、莲子的注意事项
1、哪些人不能吃莲子
中满痞胀及大便燥结者忌服。体虚或者脾胃功能弱者慎食。
2、莲子的适用人群
一般人群均可食用。尤适宜中老年人、体虚、失眠、食欲不振及癌症病人。
3、莲子的食用禁忌
已经变黄发霉的莲子不要食用。莲子可以生吃,但不能过量,否则会影响脾胃引起腹泻。莲子芯苦寒,不适合空腹服用,畏寒怕冷者更不适合食用。
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导读：哪些人不能吃冬虫夏草？冬虫夏草虽然没有什么副作用，但也并非人人都能食用。那么哪些人不能吃冬虫夏草？下面我们就一起来看看吧。
冬虫夏草性甘、温平、无毒，是着名的滋补强壮药，其中最为有效的成分为冬虫夏草素，常用肉类炖食，有补虚健体之效。适用于治疗肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽。气短、盗汗等，对肾虚阳痿、腰膝酸疼等亦有良好的疗效，也是老年体弱者的滋补佳品。为了让冬虫夏草发挥出它的最佳功效，要选择正确的食用方法，不是人人都可以食用。
哪些人不能吃冬虫夏草
1、少年儿童。冬虫夏草并非完全像宣传的那样老少皆宜。因为它具有雄性激素样作用，对少年儿童可能导致早熟，因此儿童不宜服用。
2、婴儿、发烧（急性高热患者）、妇女月经期禁忌服用。
3、热性体质的人，有实火或邪胜者不食用。
4、体内出血（如咯血、便血等）、脑出血人群不宜吃。
5、高血压中风患者，以及肿瘤病患者在放疗期间应慎用或不宜用。
6、风湿性关节炎患者应减量服用。
适合吃冬虫夏草的人群
1、吸烟、酗酒、长期服用药物的人。
2、工作压力大，易疲劳者。
3、城市综合症：免疫功能低下，急躁，乏力，烦躁不安或自觉衰老太快，容易感冒，过敏的人群。
4、中老年人，缺乏运动、身体虚弱的人。
5、各类肿瘤患者。
6、肺炎、肺结核、肺气肿、哮喘、慢性支气管炎患者。
7、急、慢性肝炎，肝硬化患者。
8、患有心肌炎，心率不齐，脑中风，脑血栓，血管硬化，高血脂，高、低血压的人。
9、患有急、慢性肾炎，肾衰，肾虚，尿毒症，糖尿病的人。
对于已经患病的人群，请首先遵医嘱服用治疗药物，冬虫夏草仅起辅助治疗作用。
冬虫夏草的正确吃法
现代医学研究证明，冬虫夏草对人体免疫功能的调节作用是双向的，既可以持续提高人体免疫力，增强人体抵抗疾病的能力，也可以表现为免疫抑制作用，在各种器官移植和皮肤移植中可以起到有效的抑制排斥反应的作用。很多人在食用冬虫夏草的时候有以下误区：
一、将具有药理作用的草扔掉，只服用含有少量粗蛋白的虫体，这是极大的浪费。
二、将冬虫夏草放在水里泡茶喝、直接嚼碎、打成粗粉等方式，这些吃法都不是很科学，不能充分吸收利用冬虫夏草的价值。
那如何正确的食用冬虫夏草呢？冬虫夏草具有水溶性、醇溶性和脂溶性等特点，要想达到吸收利用最大化，就得根据冬虫夏草的特性来，人们购买到冬虫夏草以后，最起码要分三次食用，即隔水蒸、烈酒泡、油脂性炖汤。
第一步，将至少3克冬虫夏草清洗后放入盛有500ml水的紫砂壶中隔水蒸至少一小时以上，可连续蒸用三次，蒸好之后把水服下。
第二步，把冬虫夏草取出放入烈酒中泡制三个月，这个时候的酒就含有冬虫夏草一部分的保健价值了。
第三步，经过水蒸和酒泡的冬虫夏草依然有营养价值，可以将取出冬虫夏草用鸡鸭、甲鱼、瘦肉等炖汤食用。
冬虫夏草比黄金还贵，所以一定要选择正确的吃法，才能吸收到最好的养生功效。
本文导读：榴莲是热带水果，所以，热性体质的人不能吃榴莲，那么，还有哪些人不能吃榴莲呢？
榴莲很好的说明了 萝卜白菜各有所爱 这句话，有些人闻到榴莲味道避之不及，而有些人却非常喜欢吃榴莲，不管你是否喜欢吃榴莲，都要对榴莲有所了解，有些人不能吃榴莲就不要吃了，那么，哪些人不能吃榴莲呢？
哪些人不能吃榴莲
1、热性体质的人不能吃榴莲
榴莲属热燥之物，榴莲若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状，因此热性体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会对病情没有好处。
2、喝酒的人不能吃榴莲
因为榴莲含有硫的化合物，这种物质能够使乙醛脱氢酶的活性降低70%以上，也就是说不能把酒精完全代谢成对人体无害的乙酸。饮酒之后，正是因为人体分泌了乙醛脱氢酶，酒精才能被消化，进而排出体外。可是榴莲却抑制了这种酶的产生，吃完榴莲再喝酒，人就更容易喝醉，甚至引起酒精中毒。
3、心脑血管患者不能吃榴莲
会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。
4、肥胖者不能吃榴莲
体胖的患者也不宜多吃榴莲，榴莲含有的热量及糖分较高。
5、糖尿病、感冒不能吃榴莲
含热量及糖分较高，每500克就含有500千卡的热量，所以感冒时、高血压、糖尿病患者都不宜食用，更不能与酒同时食用。
6、肾病、心脏病不能吃榴莲
肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲，因为榴莲含有较高钾质。
7、皮肤病、咽喉病不能吃榴莲
此外患有皮肤病的患者以及喉炎，哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲，吃了会导致病情加重。
8、肿瘤患者不能吃榴莲
西洋菜的简介
西洋菜一般指豆瓣菜。豆瓣菜(学名:Nasturtium officinale R. Br.)是十字花科豆瓣菜属中的多年生水生草本植物,高20-40厘米,全体光滑无毛,单数羽状复叶,小叶片3-9枚,宽卵形、长圆形或近圆形,小叶柄细而扁,叶柄基部成耳状,略抱茎,总状花序顶生,花多数,萼片长卵形,花瓣白色,倒卵形或宽是形,果柄纤细,花柱短,花期4-5月,果期6-7月。
豆瓣菜原产欧洲,在中国黑龙江、河北、山西、山东、河南、安徽、江苏、广东、广西、陕西、四川、贵州、云南、西藏等地区均有栽培,欧洲、亚洲及北美均有分布,喜生水中,水沟边、山涧河边、沼泽地或水田中,海拔850-3700米处均可生长。豆瓣菜在广东及广西部分地区常栽培作蔬菜,全草也可药用,有解热、利尿的效能。
西洋菜的食用处理方法
1、洗西洋菜,一怕浮萍,二怕蚂蝗。
2、去浮萍的方法:可将西洋菜放在盛满水的洗菜盆中,将西洋菜往盘底压,浮萍会浮上水面;然后把浮萍随水倒掉;反复几次就可以了。
3、去蚂蝗(水蛭)的方法:应先摘去根部,然后浸泡于盐水中约45分钟,令内里隐藏之水蛭蜷曲沉底,然后再用流水清洗数次。
西洋菜的吃法（做法）大全
1、西洋菜250克,蜜枣5个,生鱼500克,猪瘦肉50克 生鱼去鳞,去肠脏,洗净,干水,生油起锅,稍煎;猪瘦肉洗净;西洋菜洗净,摘短度。把上料放入开水锅内,武火煮沸后,文火煲2小时,调味食。
2、皮旦一只、咸旦一只、肉末少许、蒜肉八粒,先将咸旦原只蒸熟去壳切粒,生皮蛋切粒,肉末用生粉、盐、鸡粉、油拌匀;烧热油锅,下三十克油将蒜粒炸香,下皮蛋粒、肉末炒香,倒入适量开水滚至汤色转白,下西洋菜、咸旦粒,煮至菜软滑调味即可。也可按个人爱好将菜烫至断生。
3、蒜茸少许,油锅爆香,下西洋菜翻炒至断生,放盐、鸡精调味。也可以放广东腐乳汁调味,风味独特。
4、先把买回来的排骨放入装有冷水的锅中,煮沸后去除杂质,取出排骨晾干,把排骨装入盛有新的冷水的煲中,大火煮沸腾后,开中小火煲一个小时;放入洗好的西洋菜,煮大概5分钟,最后放盐即可出锅食用。
哪些人不能吃西洋菜、西洋菜的注意事项
1、哪些人不能吃西洋菜
孕妇、脾胃虚寒,肺气虚寒,大便溏泄者均不宜食西洋菜。
2、西洋菜的适用人群
无副作用,一般人均可以放心吃,但是要控制量,适量即可。
3、西洋菜的食用禁忌
暂无食用禁忌。
本文导读：人参，是最常见养生药材，它可以提高身体抵抗力、能抗疲劳，但是也并非人人适合，那么，哪些人不能吃人参？
人参是大家熟知的养生中药材，很多人感觉自己身体虚了就吃人参，其实这是不对的，人参虽好并不是人人合适，那么，哪些人不能吃是人参呢？
1、大腹便便的人
此类人群服用人参后，常常食欲亢进，出现体重猛增、困顿、反应迟钝、头重脚轻等不良感觉。
2、发热的人
发热应先查明病因，不可因病体虚而盲目进补，感冒、炎症等发热病人服用人参后，会使病情加重。
3、健康人
身体健康的人当以饮食和体育锻炼为强身之良策，若多服、过服人参无益于健康，尤其是儿童、血气方刚的青壮年，更不可盲目服用人参。
4、舌质紫暗的人
中医学认为，舌质紫暗为气血瘀滞之象，若服用人参反而会使气血凝滞加重，出现烦躁不安、手足心发热等症状。
5、红光满面的人
临床发现，红光满面之人情绪往往兴奋，血压常常偏高，服用人参会导致血压上升、头昏脑胀、失眠多梦等病症。
6、舌苔黄厚的人
健康人的舌苔薄白、湿润，黄则表示消化不良或有炎症，此时服用人参会引起食欲不振、腹胀、便秘等。
7、疮疡肿毒的人
身患疔疮疥痈和咽喉肿痛者，体内必有热毒，服用人参后会导致疮毒大发、经久不愈等严重后果。
哪些人不能吃人参？上面文章给出了答案，人参虽好，非适宜人群还是不要吃或少吃为好。
导读：哪些人不能吃玛卡？玛卡是药食两用的最佳养生保健品，那么哪些人不能吃玛卡？玛卡不适宜人群，一起来看看。
哪些人不能吃玛卡
玛卡，产于南美洲安第斯山脉的一种十字花科植物。叶子椭圆，根茎形似小圆萝卜，可食用，是一种纯天然食品，营养成份丰富，有南美人参之誉。玛卡虽然是纯天然食品，没有任何副作用，但也不是适合所有人服用。现实中食物也有很多这样的例子，西红柿也有人过敏的，海鲜也有人过敏的，茄子都有人过敏的，所以玛卡不是什么人都能吃。以下几种人群不适宜服用玛卡：
1、上火的人群
玛卡容易上火，对于上火的人群可能会加重其上火症状，不利于病情的恢复。
2、婴幼儿、儿童
玛卡含有玛卡烯和玛卡酰胺，有调节人体荷尔蒙，提高性欲和性功能的作用，婴幼儿、儿童处于重要的生长发育期，玛卡的作用儿童会干扰孩子的内分泌系统，可能会导致儿童性早熟，不适宜婴幼儿食用。
3、未成年人
专家认为玛卡不适合未成年人食用，未成年人处于发育期，是正在长身体的时候，建议多吃各种营养丰富的蔬菜、水果，这样就可以发育的很好，从健康意义上讲，只要营养跟得上，一般都可以健康成长。
4、孕妇
在怀孕和哺乳期间的女性，可能不太适合服用玛卡产品。因为目前还没有权威数据证明，怀孕和哺乳期妇女服用玛卡不会对胎儿或幼儿产生身体方面的影响。所以慎重起见，孕妇和哺乳期女性应暂停服用玛咖。
5、甲状腺疾病患者
甲状腺患者应慎重服用玛卡，因为玛咖含有硫代葡萄糖甙的化合物，如果结合低碘饮食过量服用，可能会导致甲状腺肿胀。甲状腺肿包括吞咽困难、咳嗽、呼吸困难、喉咙紧绷的感觉，在脖子底部可见肿胀的症状，所以此类患者应先咨询医生。
以上五种人群都不适宜服用玛卡，那么玛卡适合什么人吃呢？玛卡适宜人群，一起来了解下。
玛卡适宜人群
玛卡面对的人群主要是性欲下降、性能里下降、内分泌失调的成年人群。以下人群适宜服用玛卡：
1、更年期女性
更年期是妇女绝经前后出现性激素波动或减少所致的一系列以自主神经系统功能紊乱为主，伴有神经心理症状的一组症候群。玛卡所含营养成分有助于补血养颜，调节内分泌等，对更年期女性的上述症状有很好的缓解作用。
2、体困疲乏者
玛卡中丰富的的铁，蛋白质、氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等成分能够缓解人体疲劳，增强体力和精力等。
3、性功能障碍者
玛卡特中含有的玛珈烯、玛珈酰胺对于有性功能障碍的人有增强生殖细胞活性，提高受孕成功率的作用。
玛卡虽然是很天然的保健品，但是吃的量也有个度，要科学的吃玛卡才能发挥玛卡的最大功效。同时，虽然玛卡男女都可以吃，但是吃玛卡之前还需要做好全面的了解哦。
以上就是一些玛卡的相关知识，如果想了解更多关于玛卡的内容，请继续关注中医养生频道。
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