据专家表示,中老年人出现心血管硬化是较为正常的现象,虽然心血管硬化并不是什么大病,但是对于心血管硬化疾病的患者也不可听之任之,置之不理。如果家中有心血管硬化疾病的患者,不如多食用以下几种食物,以此来帮助疏通清理血管,帮助心血管进行软化。
1、玉米
玉米中还有丰富的脂肪,而脂肪中又含有大量的不饱和脂肪酸,这种不饱和脂肪酸不仅能够帮助人体的脂肪和胆固醇进行正常代谢,还可以帮助身体减少胆固醇在血管中堆积,因此,老人出现心血管硬化可以多食用玉米来帮助软化脉血管。
2、西红柿
西红柿中包含着大量的维生素,其包含的维生素是普通水果的二十几倍以上,而且西红柿当中还含有丰富的维生素芦丁,维生素芦丁可以提高身体的抗氧化能力,同时,其还有清除血管中的垃圾和增强血管弹性的作用,因此,多食用西红柿,不仅可以软化血管,还可以预防血栓的形成。
3、苹果
苹果中含有丰富的糖果酸和维生素等营养成分,这些营养成分能够帮助分解体内所堆积的脂肪,还能够对动脉软化有着明显的效果。
4、海带
岩藻多糖、昆布素等肝素活性不仅可以防止血栓的形成,还可以降低患者的体内的胆固醇和脂蛋白,还抑制患者体内的动脉硬化,而这两种活性元素在海带中的含量最为丰富。因此,想要软化血管,食用海带是必不可少的。
5、茶叶
茶叶中所包含的茶多酚可以有效的提高身体的抗氧化能力,还能够降低患者血脂,缓解血液的高凝固状态,同时,茶多酚还可以增强患者体内的红细胞弹性,因此,经常饮茶的人群中其出现血管硬化的患者较少,正是因为饮茶具有软化血管的作用。
6、黑木耳
黑木耳中的胶质样活性物质 含量丰富,而这种物质具有凝血、疏通血管、防止患者体内形成血栓的作用。根据专家表示,本身就患有高血压、高血脂的人群只要每天食用超过由三克以上的黑木耳烹饪的菜肴,其出现病情恶化或者出现其他并发疾病的几率就会大大减少。
7、坚果类
坚果类的食品大多富含丰富的氨基酸和不饱和脂肪酸,而这些元素对心脏特别有益,研究表明,多食用杏仁、花生等坚果,能大大降低患者患心脏病的风险。
现在越来越多的食物,被曝光出并不安全。有的食物人们平时经常吃,却不知道这些食物其实并不健康,甚至容易使你患上肿瘤。那么你知道饮食禁忌有哪些吗?今天小编帮大家总结了易患肿瘤的7类食物,让我们一起来了解一下吧。
第一种:过食温热性食物
所谓的温热性食物,一是指直接感受到的温度过高、过烫的食品;一是指属于中医药性划分中的温热之性食物。因为过于辛热,容易损伤消化道黏膜上皮细胞,所以这类性质的食品最易诱发的是消化系统的肿瘤。
过烫饮食是导致食道癌等消化道肿瘤发生的重要原因。饮食过热,会损伤、刺激食道黏膜上皮,长期刺激下将诱导组织恶变。
第二种:酒
酒为辛热之性,长期饮酒,是消化系统肿瘤发病最常见的因素。山东西南地区为食道癌的高发区,就与这一地区饮食中嗜热、嗜酒有关。
其实,早在1964年,世界卫生组织就认为酒精饮料的过度消费与口腔癌、喉癌及食道癌有关。在分别对江苏启东县肝癌相对高发的通兴乡与相对低发的西宁乡进行的调查中发现:前者肝癌病死率是后者的2.5倍。
第三种:煎炸、熏烤的食物
同样属于中医热性食物的还有煎炸、熏烤的食物,这类食物因经过高温的油炸和烤制,亦随之变为热性食品。经研究证实,长期食用此类食品,易于导致胃癌、肠癌、肝癌等。
第四种:咖啡
就像中国人嗜茶一样,西方人多喜喝咖啡。美国学者在经过5年的流行病学调查后认为,咖啡因对胰腺癌和膀胱癌的形成有一定影响。经常饮咖啡的人比不饮咖啡的人患这两种癌的可能性大2-3倍。在胰腺癌患者中,至少一半是由于过多饮用咖啡引起的。
第五种:咸味太过的食物
除了食盐,咸味食物还包括咸菜、咸鱼、咸肉以及其他腌制食品等。根据相关研究显示,常食腌制食品者食管癌发病的危险性是不常食用者的2.79倍。嗜食咸味食物最容易导致的癌症是胃癌。嗜食咸鱼的日本渔民,胃癌、食道癌的发生较为普遍。
嗜食咸鱼亦是致鼻咽癌的一个重要因素。马来西亚研究人员发现,沿海居民患鼻咽癌较多,原因与他们爱吃咸鱼有关。我国普查资料证明,在胃癌高发区,人均每天摄人食盐50克;而胃癌低发区,人均食盐摄入量仅为6克左右。
第六种:霉烂食物
黄曲霉毒素已被公认为是最强烈的致癌物,而黄曲霉菌富含于霉烂的谷物、玉米、花生中。该菌在温暖、潮湿的环境下易于生长繁殖,研究发现其可诱发实验动物的多种肿瘤。这种因素是导致亚洲、非洲某些地区癌肿高发的重要原因。
第七种:腌制食品
亚硝酸盐也是公认的致癌物,蔬菜、鲜肉等腌制后会产生大量的亚硝酸盐。盐腌的干鱼中,发酵的腌菜、泡菜、酸菜中,隔夜的煮熟白菜、香肠、肉类中都含有亚硝基化合物,如果经常食用这些食物就有致癌的危险。
糖尿病饮食是非常重要的控糖手段,正确的饮食方法既可以稳定血糖,还可以有效预防各种并发症。视网膜病变就是很多糖友出现过的一种病变,它严重时会导致失明。其实日常生活中有很多的食物都对眼睛有很好的保护功能,今天,小编就来给大家介绍几种,糖友们可以参考一下。
1、红薯
红薯是一种营养十分丰富的薯类食品,它含有大量的食物纤维、多种维生素和微量元素,对于维持膳食平衡非常有帮助。现代医学研究表明,眼睛的功能直接与肝、肾健康程度挂钩,所以要保护眼睛,就要先从保护肾脏、肝脏着手。红薯就是一种补中益气的完美食物,对于维持正常的肝脏功能和肾脏功能十分有帮助。
对糖友们来说,红薯中含有的淀粉是会升血糖的,所以糖友们应该控制好量,在吃了适量红薯过后,还要相应减少主食的量。
2、菠菜
对于糖友们来说,菠菜就是一种神菜,它不仅含有大量的膳食纤维和钙质,更是罕有十分丰富的叶黄素,大量的膳食纤维可以直接起到延缓餐后血糖上升的作用,而大量的叶黄素则是保护眼睛的珍贵营养元素。
不仅如此,菠菜中还含有丰富的胡萝卜素与维生素B2,这两种元素不仅能够促进胰岛素的分泌,更是可以起到护眼的作用,糖友们该常吃这种蔬菜。
3、荠菜
荠菜这种野菜近些年来可以说热度已经超越了传统蔬菜,很多人都知道这种野菜不仅味道鲜美,而且营养元素含量更是远胜常见的蔬菜,传统中医认为,荠菜具有清肝明目、清热消毒、利尿消肿等功效。
荠菜含有大量的膳食纤维,还有大量胡萝卜素、维生素C与B族维生素,而且钙、铁等微量元素也比较丰富,对于维持糖友们的饮食均衡具有重要的意义,胡萝卜素与维生素对于防治眼部并发症也是极有好处的。
4、茄子
茄子肉质柔软,营养丰富,食疗价值非常高。茄子中含有的芦丁可以起到软化血管的作用,糖友们常吃茄子可以降血脂、降血压,预防各种心脑血管并发症。
茄子中含有大量的维生素C与B族维生素,茄子皮中还含有丰富的维生素p,这些物质都可以增加微血管的弹性和韧性,可以起到保护视网膜的作用,糖友们常吃茄子也是可以防治眼部并发症的。
5、黄色玉米
玉米是一种非常适合糖友的食物,尤其是老玉米,膳食纤维含量非常高,各种微量元素也很齐全,堪称完美。玉米中含有的谷胱甘肽对于降低餐后血糖、润肠通便也是非常有帮助的。
玉米中含有的玉米黄质、叶黄素具有强大的抗氧化功能,可以保持正常的眼部功能。值得注意的是,只有黄色的玉米中才含有这两种营养物质,所以糖友们选购时要谨慎。
6、鸡蛋
鸡蛋是营养最为丰富的食物之一,它不仅可以提供大量优质蛋白质,还含有卵黄素、卵磷脂、维生素等,更是含有各种人体所需的矿物质,糖友们每天都应该吃一个鸡蛋。
鸡蛋的蛋黄中含有叶黄素与玉米黄素,这两种营养物质对于护眼非常有帮助。值得注意的是,蛋黄中的胆固醇含量也是比较高的,喜欢吃鸡蛋的糖友们,每天应该吃不超过一个蛋黄。
7、苋菜
传统中医认为,苋菜具有利尿除湿、益气养胃、润肠通便、清热解毒、润肌泽肤等功效。现代营养学认为,苋菜叶子中含有大量的铁、镁等微量元素,还含有大量的膳食纤维与赖氨酸,是维持血糖稳定、膳食平衡的完美蔬菜。
苋菜中丰富的镁元素对于保护眼睛,防治视网膜病变是非常有效的。
我们知道,苹果是非常健康的水果,有着多种多样的功效,但是吃苹果也有着禁忌,如果不加以注意,苹果也会变成不好的水果哦,下面就赶紧和小编一起来看一下吃苹果禁忌都有哪些吧。
禁忌一、吃苹果别啃苹果核
苹果核含有少量有害物质--氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。
但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。
禁忌二、小心打蜡苹果
许多苹果在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,借此满足消费者以貌取果的心理,这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。
有毒苹果的危险:膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水分,是果体鲜亮有卖相。
禁忌三、苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食。
苹果的营养很丰富,吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,还能防病抗癌。
所以虽然说苹果的营养价值是很丰富的,但是如果我们想要拥有一个健康的身体,那么我们就要从饮食上注意了,这样才能让苹果吃的健康的。
禁忌四、晚上不能吃苹果
很多人晚上饿了习惯吃苹果,早上的苹果是金,晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。
禁忌五、刚刚吃晚饭不能吃苹果
吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。
禁忌六、 溃疡性结肠炎的病人不能吃
溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,特别是急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
禁忌七、白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人不能吃
白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果,以免使症状加重或影响治疗效果。
小贴士:一个苹果要多久吃完?
苹果的营养价值高,含有多种维生素和酸类物质。但吃苹果要注意细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,更重要的是保持口腔卫生。
如果一个苹果能够十五分钟才吃完,则苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死。因此,慢慢地吃苹果,对于人体的健康有好处。
平常我们吃水果,都喜欢生吃,
但下面这7种水果,也可以煮着吃,
不但口味佳,而且有药用的效果,
能给家里省一大笔钱呢!
01
蒸苹果
苹果富含果胶,未经加热的果胶可以缓解便秘,但蒸煮过后,果胶不但能吸收细菌和毒素,还可以止泻。
苹果1个、冰糖少许
1、苹果洗净,带皮切成小片,
注意要去掉苹果核。
2、取一个小碗,放入苹果和冰糖(冰糖可加可不加,根据自己的口味调整即可)。
3、大火蒸5分钟即可,等稍微冷却,就可以吃了。
02
蒸红枣
大枣补血养颜,但枣皮偏硬,脾胃虚弱的人吃了会腹胀,将干枣蒸着吃,又甜又软,很容易消化。
干枣适量、冰糖适量
1、干枣洗净,放入蒸笼。
2、连续蒸上20分钟,等稍微冷下来,就能食用了。
03
蒸香蕉
香蕉可以清热润肠,是性寒的水果,体质虚寒者不宜生吃。烤过后的香蕉,寒性被破坏,可以补中益气,虚寒者也可以吃。
香蕉1根、蜂蜜适量、油适量
1、香蕉剥皮,放到盘子里。
2、热锅冷油,待油热,把香蕉放进去,煎至两面金黄,滴一些蜂蜜即可。
04
煮荔枝
荔枝香甜美味,就是容易上火,爱吃荔枝的人表示伤不起。但是用荔枝煲糖水,清甜好喝,还能清火祛燥。
荔枝300g、红枣适量、冰糖适量
1、荔枝剥壳去核,洗干,放入加盐的清水,泡上5分钟。
2、往锅中加适量清水,烧开水,倒入荔枝、红枣和冰糖。
3、煮到荔枝浮起来,盛到碗里。
4、糖水变凉后,放在冰箱冷藏两小时即可。
05
煮雪梨
梨鲜甜多汁,加热后的梨,能够润肺止咳,清热护嗓,是经典的可蒸煮的水果。
雪梨1个、银耳 15克、枸杞适量、冰糖50克
1、银耳放入温水中泡15分钟,撕成小块,雪梨去皮去核切块。
2、银耳、雪梨入锅,倒入约1000毫升冷水,大火烧开,改小火煮30分钟。
3、放冰糖,煮到完全冰糖融化,放几颗枸杞,非常清甜!
06
煮桃子
桃子煮熟后,膳食纤维被破坏,变得更容易消化,具有润燥活水的作用。
鲜黄桃400g、冰糖70g
1、桃子洗净,去皮去核,切成小块。
2、在锅里倒入1500毫升水,烧开后放桃块、冰糖。
3、大火煮开,转小火煮二十分钟,盛到碗里。
4、待冷却放入冰箱,冷藏冰镇一个晚上,会更加甜美。
07
煮山楂
山楂含有大量有机酸、果酸,生吃对胃会产生刺激。蒸熟后的山楂,能够健脾开胃、活血化痰,还能吸收脂肪,帮助减肥。
山楂300g、冰糖100g
1、山楂洗净,用筷子或钢笔帽从山楂中间穿过,捅出核、蒂。
2、往锅里加适量清水,放入山楂和冰糖,如果家里有砂锅,最好用砂锅。
3、大火煮开,转小火煮上约20分钟,待山楂软糯,汤汁稠而红亮,就可以了。
4、完全凉透后,装瓶再倒些蜂蜜,放入冰箱冷藏一段时间,酸甜醇厚,非常美味。
女性贫血容易出现皱纹、白发、衰老等症状,女性气虚,则容易手脚冰凉、面色苍白、畏寒等,这是由于体内缺铁、气血不足引起的,所以当出现气血不足时,可以通过饮食来调养,那么女性吃什么可以补气血呢?接下来小编给大家推荐3款可以美容养颜补气血的粥。
核桃枸杞粥
材料: 核桃仁、枸杞、大米各适量。
步骤:
1.核桃洗净,枸杞子用温水泡好。
2.大米淘洗干净,将大米先煮熟。
3.再放核桃和枸杞子,小火煮45分钟,加一点白糖调味。
作用: 补肾固精、温肺定喘、润肠通便、促进血液循环,提高免疫功能,缓解疲劳和压力。
猪肝粥
材料: 大米50克、猪肝、胡萝卜、西红柿、菠菜、葱姜各适量。
步骤:
1.猪肝、胡萝卜洗净切碎,西红柿去皮切成碎,菠菜用开水焯过切碎。
2.先将大米煮沸,再其余材料,煮熟调味,撒上葱花。
作用: 含铁量丰富,可促进造血功能,大量的维生素有利于营养的更好吸收。
血糯米红豆银耳粥
材料: 红豆、糯米、血糯米、黑豆、红枣、干桂圆、银耳、红糖、清水 。
步骤:
1.血糯米、红豆以及黑豆放在碗中浸泡一晚上。
2.准备好所有的食材,提前清洗干净放在干净的碗中备用。
3.将追备好的所有食材放入砂锅中,在砂锅中加入适量的清水,加入的水要高过食材5到6厘米左右的水,盖上锅盖开大火焖煮15分钟。
4.然后转小火再焖煮45分钟,时间到了就可以关火了,关火之后不要着急将锅中的粥倒出来,在锅中加入适量的红糖,不要开火盖上盖子再焖10分钟左右,这样美味的血糯米红豆银耳粥就可以出锅。
作用: 具有有护肤美颜和有利水渗湿的作用,可以有效祛除体内的湿邪。
温馨提示:建议经常参加体育锻炼,特别是生育过的女性,更要经常参加一些力所能及的体育锻炼和户外活动,如打球、跑步、爬山等等。每天至少运动半小时,对于养出好气色都有很大的帮助。
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