孕妇可以吃小金桔吗？小金桔的营养价值有哪些？
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。如何在养生常识方面行稳致远呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的孕妇可以吃小金桔吗？小金桔的营养价值有哪些？，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
对于处在孕期的准妈妈来说，在饮食上要格外注意，那么孕妇可以吃小金桔吗？孕妇吃小金橘，是可以吃的，但是必须少吃点，不要吃太多，最好不要超过250g,以免引起妊娠糖尿病或者新生儿出现黄疸。
小金橘的功效与作用
1.防治心血管疾病 金橘果实含金甙及丰富的维生素C（其中80%在于皮中，故食之切勿去皮）、维生素p,对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的作用。高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。
2.对血压的双向调节 金橘果皮中的松柏甙、丁香甙给SHR-Sp大鼠静注lmg/100g,能升高大鼠血压；而去氧工松柏醇4-B-葡萄糖甙、柑属甙B、C、D和6,8-二葡萄糖基芹菜素则降低血压，其中6,8-二葡萄糖基芹菜素的降压作用特别显著。
3.行气，化痰，醒酒 金橘气香而悦脾，味辛而行散，味甘酸能生津，具有行气解郁，消食化痰，生津利咽醒酒的作用。为院腹胀满，咳嗽痰多，烦渴，咽喉肿痛者的食疗良品。
4.化痰散结，理气止痛 金橘核味辛而入肝、肺二经，具有行气散结，化痰，止痛的作用。可治疗咽喉肿痛、疾病、疝气、睾丸肿痛。
延伸阅读
金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀，增加皮肤光泽与弹性，减缓衰老，避免肌肤松弛生皱。同时可预防文明病，如血管病变及癌症，更能理气止咳、健胃、化痰，预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生素p,它是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。
金桔果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁、化痰。
金桔的特点是果皮和果肉可一起食用，嚼食石榴皮的药用价值后，顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素C集中在果皮上，每百克含量高达200毫克。金桔除鲜食外，也可泡茶饮用。另一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等。果皮还可提取芳香油。
金桔有很高的药用价值。其药用方法有：治慢性支气管炎，用金桔加冰糖隔水炖服。治消化不良，用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎，可用金桔与半枝莲熬成浓汁，加糖服用。胃部冷痛，可用金桔、吴茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎，可治疗受寒恶心。用金桔与党参煎汤代茶饮，则能安胎。金桔果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。
金桔的属性
1、科属
芸香科，金柑属
2、产地
福建尤溪、广西融安、广西阳朔
3、别名
金枣、金弹、金丹、金柑、马水橘、金橘、脆皮桔
4、简介
金桔又称金枣、金柑、小橘子。常绿灌木。高3米,一般不具刺,小枝绿色,营养充足时分枝多;叶披针形至长椭圆形,5-9厘米长,全缘,叶柄稍有翅。
金桔的营养价值、吃金桔的好处
金桔的营养价值
钙和钾含量较高的水果,维生素C和A含量也较高,热量在水果中属于中等水平,减肥时可适量食用。
金桔果皮中的维生素C含量高达70mg/g,全果含量43mg/g,几乎可和猕猴桃比美,此外尚有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、锌和铁等微量元素,营养价值较高。
1、现代药理分析认为,金桔皮含有挥发性芳香油,其成分为柠檬萜,橙皮甙,脂肪酸,对消化有缓和的刺激作用,有助于消化。金桔的食疗对妇女的经前乳房胀痛,早期急性乳腺炎的疗效极为显着。
2、金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。金桔80%的维生素C集中在果皮上,每百克高达200毫克。
3、金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病,如血管病变及癌症,更能理气止 咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。
4、金桔亦含维生素p,是维护血管健康的重要营养素,能强化微血管弹性,可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。
吃金桔的好处
1、助消化的作用:现代药理分析认为,金桔皮含有挥发性芳香油,其成分为柠檬萜,橙皮甙,脂肪酸,对消化有缓和的刺激作用,有助于消化。
2、降血压作用:金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,金橘对血压能产生双向调节,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。金桔80%的维生素C集中在果皮上,每百克高达200毫克。
吃金桔的最佳时间
秋季
金桔的选购方法
1、选择皮薄的金桔,透过桔皮能闻见清香味道,而且用手轻捏表皮会冒少许油出来,这样的金桔较好。
2、金桔的表面颜色应该为金黄色或橘色较好,并且桔皮表面光泽亮丽,表皮鲜艳。
3、查看金桔底部时,应该是灰色的小圆圈形状;查看金桔侧面时,有长柄的那一端是凹进去的。
4、若金桔的表皮过于泛青,则不够成熟;若过于苍黄,则太过成熟,也不易选购。
5、若金桔底部不是小圆圈而是小圆点的,并且长柄一端是突出的,这种金桔一般都是比较酸的。
金桔的副作用
1、“橘子与牛奶不宜同食”无科学依据。有这样一种说法即“牛奶不宜和柑橘搭配”,其理由是:“柑橘类水果或果汁含有有机酸,而酸可以使牛奶中的蛋白质变性凝固,蛋白质变性之后就很难吸收了。”
2、服药忌食橘子。橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橘子。
青金桔的属性
1、科属
芸香科，金柑属。
2、产地
青金桔产地主要在中国海南和越南。
3、别名
青桔、山桔、年桔、绿桔。
4、简介
青金桔 (又名青桔、山桔、年桔、绿桔)英文:lime,海南人俗称公孙桔、桔仔或酸桔,台湾人称金桔,新加坡人则称为酸柑。以树形挺直美观、四季常青,果实金黄亮丽、光彩引人,品质细嫩清脆、甜酸适度而闻名。
5、图片
青金桔的营养价值、吃青金桔的好处
1、青金桔的营养价值
1.1、青金桔个头较小,一颗平均在15克左右,每100克果肉内含维生素C40～50毫克及维生素A、p和芳香油、类胡罗萝卜素等多种物质,有治疗眼疾、咳嗽、哮喘、高血压、防止动脉硬化等特殊功效。除鲜食外,青金桔还可加工成果汁、蜜饯、罐头、果脯、果酱、果酒等,用途之广实为果中之王。
1.2、青柠檬具有强碱性,具有止咳、化痰、生津健脾,且对于人体的血液循环及钙质吸收均能起到促进作用。
1.3、含有丰富的维生素C和柠檬酸,维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成,预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。不但能预防癌症、食物中毒,还能降低胆固醇,消除疲劳,增加免疫力。
1.4、青柠檬富含糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。
2、吃青金桔的好处
2.1、青金桔可以美容养颜、止痰润喉、治咳嗽。理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。青青金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齿龈肿痛者忌食。经常食用青青金桔,对抗高血压、血管硬化、冠心病有一定的疗效。
2.2、现代药理分析认为,青金桔皮含有挥发性芳香油,其成分为柠檬萜,橙皮甙,脂肪酸,对消化有缓和的刺激作用,有助于消化。青金桔的食疗对妇女的经前乳房胀痛,早期急性乳腺炎的疗效极为显著。
2.3、青金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、青金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。青金桔80%的维生素C集中在果皮上,每百克高达200毫克。
2.4、青金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病,如血管病变及癌症,更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。
2.5、青金桔亦含维生素p,是维护血管健康的重要营养素,能强化微血管弹性,可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。
2.6、含有钙和钾。钙,钾下降的电解质矿物质有助于肌肉收缩,也有利于血液化学的范畴。
吃青金桔的最佳时间
青金桔的种植不分季节,一年四季都有收获。所以全年均可食用。
青金桔的选购方法
橘子底部是灰色的小圆圈;从侧面看,有长柄的那一端是凹进去的。 过于成熟的苍黄色、青涩的绿色以及表皮有孔的橘子都是不及格的。底部不是小圆圈而是小圆点的以及长柄那端是突出的一般都是比较酸的。皮薄,透过橘皮能闻见阵阵清香,用手轻捏表皮会冒一些油出来的也是好橘子。
青金桔的副作用
胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。饭前或空腹时不宜吃金桔因为金桔中的有机酸会刺激胃壁的粘膜,对胃不利。
虽然说小金桔没有什么汁液，味道也不如桔子美味。但是它的养生效果绝对不是任何一种水果都可以比拟的。小金桔不但可以减缓衰老，对心血管疾病也是有很多的好处的哦！
金桔果实含丰富的维生素A
金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀，增加皮肤光泽与弹性，减缓衰老，避免肌肤松弛生皱。同时可预防文明病，如血管病变及癌症，更能理气止咳、健胃、化痰，预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生素p，它是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。
金桔果实含有丰富的维生素C
金桔果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能、防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁、化痰。
果皮和果肉可一起食用
金桔的特点是果皮和果肉可一起食用，嚼食后，顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素C集中在果皮上，每百克含量高达200毫克。金桔除鲜食外，也可泡茶饮用。另一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等。果皮还可提取芳香油。
其药用方法有：治慢性支气管炎，用金桔加冰糖隔水炖服。治消化不良，用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎，可用金桔与半枝莲熬成浓汁，加糖服用。胃部冷痛，可用金桔、吴茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎，可治疗受寒恶心。用金桔与党参煎汤代茶饮，则能安胎。金桔果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的保护、免疫系统之保健皆颇具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。
金桔，又名金柑，属芸香科，是著名的观果植物源自广西。优质金橘形体小，稍呈椭圆，肉质紧密，一般都带皮食用； 颜色由表到里均为橙黄或金黄色，味酸甜，口感细脆，脉络极少，带有柑橘类特有的清香味。
金桔的营养价值
金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病，如血管病变及癌症，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生p,是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。
金桔果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜 饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。
金桔金桔的特点是果皮和果肉一起食用，嚼食后，顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素C集中在果皮上，每百克高达200毫克。金桔除鲜食外，也可泡茶饮用。一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等。果皮还可提取芳香油。金桔有很高的药用价值。
金桔的食疗作用
理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用；适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。
其药用方法有：治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。治 消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁，加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎，可治 疗受寒恶心，用金桔与党参煎汤代茶饮，则能安胎。金桔80%的维生素C都存於果皮中，果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。
金桔的烹饪小技巧
金桔皮薄，有特殊芳香，可连皮生吃，亦可酒浸饮。冬季吃金桔可强化鼻咽粘膜，预防感冒，金桔浸酒服，可预防支气管炎。老年人吃金桔还能治胸闷痰积，食滞胃呆，并能增强毛细血管弹性，防治脑血管疾病。金桔还可作各种保健饮品：
金桔茶：金桔500克，食盐100克。将金桔略晒（皮软为度），盐渍贮瓶中，存3-6个月。每次取盐渍金桔3-5枚，洗去表面盐粒，捣烂，加白糖适量，用开水泡饮。可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳，也可防治感冒。
金桔露：金桔500克，洗净捣碎，水蒸，收集水蒸汽蒸馏液2000亳升装瓶备用。每服20-30毫升。可治胃病、疝气、慢性气管炎、伤酒口渴、口臭等。
金桔食用禁忌
吃金桔前后一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过；饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感；喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。
冬季柑橘类水果大量上市，作为柑橘类水果之一的金桔怎么少得了呢?很多人在吃金桔的时候就发现金桔的皮是很难剥离的，那金桔可以带皮吃吗?金桔的营养价值高，我们要怎么吃才能发挥它的最大价值呢?下面就告诉大家金桔的正确吃法，一起来了解下吧。
金桔可以带皮吃吗?
金桔可以带皮吃，并且带皮吃比不带皮吃更有营养。
金桔营养丰富，但关键性的营养价值都在金桔皮上，尤其是维生素c，金桔中丰富的维生素c几乎都在桔皮上，如果不吃桔皮，那营养损失也太大了。吃过金桔的人应该有所发现，金桔带皮吃的口感会更佳，它的果皮对人体有很好的保健作用，能养护眼睛、能提高人体的免疫系统。
金桔皮中还有一种挥发性芳香油，淡淡的香气，可以刺激消化系统，达到开胃助消化的功效。如果食欲不好，不妨带皮吃金桔，让你胃口马上恢复。
【金桔的正确吃法】
1、洗净直接吃
金桔作为一种水果，最常见的吃法就是洗净直接吃就行了，但是要注意一点，金桔带皮吃一定要将皮洗干净，桔皮可能带有农药残留，最好用小苏打粉和盐一起洗。
2、泡茶喝
将干净的金桔切片后用来泡茶喝非常美妙，解毒止咳之效，但要注意维生素c在高温下容易被破坏掉，尽可能减少营养的流失最好用温度不高的水温冲泡，水温最好不要超过54度。推荐金桔红茶和金桔柠檬茶的合法。
3、榨汁喝
金桔可以像橙子一样榨汁喝，很多人可能还没尝试过这样的吃法，其实金桔榨成汁可以破坏果实细胞，当营养物质更充分的析出，不过不好的一点就是榨汁后过滤金桔渣，这样就会浪费金桔的植物纤维素，不过各有收获嘛。
4、金桔酱
可以将金桔制作成酱，用来当调味品非常棒。
制法：将金桔洗干净后剥离果肉和皮，果肉去掉籽，果皮则放入开水中烫个2-3分钟后捞出。然后将果肉和果皮放入果汁机中将其搅碎成酱，然后倒入锅中，调入白砂糖、盐、麦芽糖熬制15分钟即可。
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