养生怎么做

2019-10-13 │ 养生怎么做 夏季养生怎么做

煎饼怎么做又薄又不碎

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。积极而有效的中医养生是如何进行的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“煎饼怎么做又薄又不碎”,相信能对大家有所帮助。

要想把煎饼做得比较薄,而且不容易碎,首先和面的时候就应该有所注意,和面的时候不能活得太干,要用开水和面,这样做好的煎饼比较软,不是特别的干,这样就避免了煎饼断裂的情况。另外在活面的时候,最好不要只用面粉,要加入其他的一些材料,比如说黄豆面,玉米面等等。

煎饼怎么做又薄又不碎

材料:低筋面粉或普通面粉150克、开水(比例2:1 视面粉的干湿度自调)、小葱适量、盐1/4勺、椒盐1/4勺半、猪油或色拉油适量.做法:1.面加水,水慢慢加,合好成光光的面团,醒二十分钟。2.空下来的时间用来处理葱。洗干净后漓干水,切末3.面醒好后,轻压让气泡跑掉,搓圆压扁,擀成牛舌状,三到四次.尽量的薄一点,这样卷起来后层数更多,口感更酥脆。4.均匀的抹上猪油或色拉油,盐、椒盐粉,然后撒上葱花,再撒上一层薄粉,,[这里撒粉是为了分层好]。把圆形卷起来成条状,两头及收口处捏紧.竖立,用手压扁,擀成原来那么大.记得薄一点哦.整形5.中火热锅,放少许油,上色后,改小火煎至两面金黄.

煎饼可以经常吃吗

煎饼几乎是山东人的主食之一,而且不管男女老少都会食用。作为主食兼小吃的一种食物,是不是可以经常食用。一般来说,煎饼常吃没有很大的问题,但是每个人的身体情况不一,因此也要根据不同人情况而定。

1、体热的人不宜长期经常食用:煎饼的热量较高,如果本身就上火的时候,建议不要食用煎饼。而且,如果长期经常食用,也会导致上火的现象。所以食用煎饼的时候,最好能够卷其他的菜一起食用。特别是有痰湿体质,阴虚体质现象的人,最好要少食用。

2、小孩子不宜多吃:虽然煎饼非常常见,而且味道也非常香,但小孩子不适宜多吃。因为小孩子的消化系统还没完全成长,如果过多食用会给肠胃带来负担,而且有时候煎饼里面夹的蔬菜是生的,给小孩子食用时也要注意。

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怎样做煎饼好吃又松软


要想做煎饼做的比较好吃,比较松软,煎饼皮做法一定要有所注意,做煎饼皮的时候最好用开水和面,要注意水和面的比例。这样做出的煎饼比较松软,在烙煎饼的时候,上面涂上植物油,放入盐,再放入锅里面进行烙制,再加入其他的蔬菜,加入鸡蛋,放入火腿肠,这样美味的煎饼就做好了。

怎样做煎饼好吃又松软

一。用沸水和面

揉好后将面团擀成薄薄的面片,在上面均匀的抹上一层植物油,再撒点盐,然后把面片卷起来,将面卷的两头捏紧,切成大小均匀的团,擀成饼就可以放入平底锅了。锅要先烧热,倒少量油可以使饼更香,用小火慢慢两面烤烙10分钟左右即可。 食用时由周边向中间拍打,口感会更加酥脆可口。

二。层次分明做法,表层酥脆内部松软。

1、来个特写,这是我和好的面团,特别特别的软。我估计着面粉与水的比例大概在一斤面粉七两半至八两水之间。和好面以后,盖上湿布或保鲜膜,静置,让面团饧(xing)上半小时左右,当然时间越长越好。也可以前一天晚上和好面,放冰箱里,第二天早上拿出来用,会特别地好用。饧面的作用在于使得面团更易加工(擀时不回缩)、更柔软,做出的饼更加筋道、柔软,口感也更加细腻和顺滑。另外,夏季空气湿度特别大的情况下,面团饧发时就没必要覆盖湿布或保鲜膜了。2、面团饧好以后,案板上撒上薄面,取出适量面团。这时的面团已经呈现很细腻的状态了。3、轻轻地把面团整理成圆形,不要再揉,不然就白饧了。因为面粉中的蛋白质架构在饧的过程中已达到一个稳定的状态,如果再揉面,会破坏面团的蛋白质结构,还需要重新饧过才行。4、把面团用擀面杖轻柔地擀开成圆形,刷一层油,撒上适量盐,再撒上一点点面粉(不能省略,烙饼起层的保障)。当然,盐也可以直接和进面里,没有多大区别与影响,看个人习惯吧!5、割一刀,如下图。6、卷起一边,如下图。卷起的边不要过宽,否则烙饼层次会很少。7、卷起的那一小块面团上也要刷上一点油,然后按你卷的方向转着圈地全部卷起来。8、把接口捏住。9、把面团竖起来,按扁。记住,是竖起来哦!10、用擀面杖轻轻地擀开,不要用大力猛力或狠力,不然面团会全部粘在一起,很难分层。擀到一半时,把面团翻个面,接着擀,不要只擀一面,不然也会分层不明显。11、平底锅烧热后刷一层油,把烙饼生坯放入,中小火烙。请注意,不能使用小火或微火,不然会因为烙饼的时间太长,水分也会丧失严重,面团和的再软,饼也会发硬。翻面前要刷油,直到把两面烙出金黄的颜色。烙饼取出后,拿起饼,在案板上摔它几下,更有利于分层明显。

怎么做包子又松又软


要想把包子做得比较松比较软,最主要的就是发面,把面发酵好包出的包子吃起来比较软糯,而且对于肠胃也很好的调理的作用,尤其是肠胃虚弱的人士来说,经常吃一些发面的包子,有很好的调养肠胃的功效,在发酵的过程当中一定要有所注意,要了解些发酵的技巧,要发酵的比较充分。

怎么做包子又松又软

用到的东西有:面粉、酵母、水(温水最好,发得快)。

发面流程如下:

1、把面粉倒入面盆,中间用筷子拨一个坑,倒入少量水,放适量的酵母粉。“适量”可看酵母包装上的说明,一定要看清酵母的生产日期和保质期,用过了期的酵母是怎么也发不起面的。2、一边加水,一边用筷子搅拌,直至面粉成片状。3、手揉面成团,直到“三光”,面光、盆光、手光,就行了。4、抹一些水在面团表面,保湿。5、盖上盖,放温暖处发酵。6、发酵时间依气温而定,夏天短一些,冬天长一些。当面团体积涨大到原来的两到三倍,就可以了。7、测试发酵是否成功,可用手指沾一些面粉,在面团上戳孔,如果孔马上回弹,表示发酵不够,仍需发酵;如果面团表面塌陷,表示发酵过头,面团会有酸味,可用碱,比如小苏打中和。8、检视面团内部,会有蜂窝状小孔存在。用发过的面包的包子都会又松又软。

包子具体做法

一、准备材料:中筋面粉750g,干酵母粉7.5g,泡打粉7.5g,白糖7.5g,水375ml,鲜肉500g,白菜500g。二、操作方法:

1、将面粉﹑干酵母粉﹑泡打粉﹑白糖放入大碗内混合均匀。

2、加水搅拌成块。

3、用手揉搓成面团,放在台面上反复揉搓,直至面团光洁润滑。

4、用湿布把面团盖上,静置2小时以上待面发。

5、肉剁碎、白菜剁碎沥汁,均匀地搅拌在一起。

6、加入适量油、酱油、盐、花椒粉、五香粉、鲜姜末、味精再搅拌均匀。

7、待面发后将发面团揉光,搓成长条,切成小团,擀成外薄内厚小圆片成为包子皮备用。

8、皮包馅,捏成细花纹的包子。底垫白纸,放温暖处醒45分钟。

9、锅里加水开火,待水滚后包子上蒸笼,用旺火蒸约15分钟即可。

葱花烙饼怎么做又软又好吃


葱花烙饼就是一种用葱花和面粉做成的一种煎饼,葱花跟面粉结合最后再放到锅里面去煎炸一下就可以做成,但是它的油脂含量比较高,比较不适合减肥的人群吃,它的卡路里远远大于米饭,很多人在做葱花烙饼的时候都不知道该怎么做,他们会把葱花烙饼做的又老又硬,那么葱花烙饼怎么做又软又好吃?

葱花烙饼是山西省传统特色小吃,宁武市城乡人民喜爱吃的主食之一,常用炒鸡蛋,烙油饼一类饭菜招待客人,可以说家家户户都会做。吃起来,层薄如红,绵软利口,金黄色美,酥香可口,不失风味。

步骤1过筛中筋和低筋面粉

,以1:1的比例混和。这是为了能制作出口感更好的饼皮。当然也可依个人喜好,酌量加入芝麻粉、全麦粉、五谷杂粮粉等材料。混合好所有粉类后,将粉类倒入筛网中过筛。

步骤2加盐加入少许的盐将可让面团吃起来更有味道

,但记得再加入盐后,要稍微摇动一下钢盆,让盐能均匀的分布。当然也可依个人喜好,加入鸡精或其它的调味料调味。

步骤3烫面烧开的热水酌量倒入面粉中

,等热水与面粉融合后放置约10分钟,等水不要那么烫时再开始搓揉。热水量约面粉重量60%

步骤4搓揉由肩膀直接施力下压

,并善用手掌的力道反复搓揉面团。可用手指将面团整理好成椭圆形状后,再次反复搓揉、直到面团外观呈现光滑状为止。

步骤5醒面将面团放置于钢盆中

,并用湿布覆盖于钢盆上,好保留住面团的水份,放置约30分钟左右等待醒面。面团放置一段时间,目的是为了让面团更有弹性,并让做的料理更好吃

步骤6面团成型当面团表皮呈现光滑状态时

,以食指轻压钢盆中的面团,当面团可自动弹回时,即可从钢盆中取出成型可用的面团。葱油饼用的可不只是葱而已!

子宫疤痕薄怎么办


选择剖腹产之前,孕妇一定要考虑清楚剖腹产会给自己身体留下来的后遗症,其中最大的后遗症就是剖腹产会在女性的子宫以及肚皮上留下一定的疤痕。子宫上的疤痕会影响到一位女性下一次怀孕的状况,因为如果疤痕恢复不好的话,容易让下一次怀孕撑破子宫。如果一位待产女性发现自己子宫疤痕较薄的话应该怎么办?

疤痕子宫最薄多少正常

子宫壁最薄的区域在子宫最下前壁的地方,做b超查这里可知疤痕的厚度,疤痕长的比较好的就叫一级疤痕,厚度必须大于3毫米才能算安全的。如果检查疤痕的厚度不到3毫米,就属于二级瘢痕或者三级瘢痕,这种程度是非常危险的,要经过医生的诊断决定治疗的方法。

瘢痕子宫还会随着宝宝的生长而发生变化,所以宝宝的大小和所处的位置也决定着瘢痕的厚薄,还是应该在知道怀孕以后密切的观察瘢痕情况,确保宝宝和孕妈妈们的生命安全。

疤痕子宫都有什么危害

假如是瘢痕子宫那么就会比正常的子宫再怀孕的危险系数大大提升,您需要知道的是怀孕由于宝宝生长就会使子宫变大,子宫壁也就会慢慢的变薄,又加上手术后的切口没有弹力很容易发生破裂,造成产妇们大出血危及生命。

相信大家已经了解疤痕子宫最薄多少正常,疤痕子宫是比较严重的一种疾病,患有这种疾病的女性朋友们在平时没有什么特征出现,但是阴道会经常出现流血的情况,还伴随着肚子疼的情况,假如怀孕后宝宝着床位置就在疤痕子宫,就会对宝宝的生命造成威胁,这种情况下,医生就会建议打掉孩子。

药丸怎么做


如今,很多疾病想要达到好的调理效果,我们都会选择中医。中医不但副作用小,而且可以治疗疾病的根本。但是中医开出的中药都需要我们熬制成汤药,这样是比较麻烦的,尤其是对于一些需要外出的人,可不可以将中药自己制成药丸呢?这样就能方便携带了。药丸怎么做?

汤药其实指的就是中药传统剂型,汤剂。汤剂是指饮片用水煎煮或用沸水浸泡,去渣取汁后制成的液体制剂,亦称“汤液”。

通常人们所说的“药丸子”,在中药制剂里面一般分为三种,包括水丸、蜜丸和滴丸。

不是所有的汤药都可以或者适合做成药丸子的,这个取决于药物的性质。一般制作丸剂都是以药物粉末作为原材料的。

水丸是指饮片细粉以水为粘合剂制成的丸剂。水丸的制备过程基本是这样的:原料、配料、粉碎、过筛、混合、加入水、起膜、加水、泛丸、筛选、成型、干燥、撞亮、包装。

蜜丸是我们非常常见的一种丸剂。是饮片细粉以蜂蜜为粘合剂制成的丸剂。基本制作过程包括:药材前处理、药粉、和药、加入温蜜、制丸、包装。

滴丸剂是指饮片提取、纯化后与适宜基质加热融溶混匀,滴入冷凝介质制成的球形制剂。主要制作流程包括:药材前处理、浸膏或药粉、配料、与基质熔混、滴制、成丸、洗丸、选丸、包衣、包装。

薄皮核桃


薄皮核桃从名字上看就知道是那种皮比较薄的那种核桃,因为薄皮核桃的食用方便所以受到更多人的喜爱,甚至可以用手就能捏开,下面小编就给大家介绍薄皮核桃以及核桃的吃法和功效。

薄皮核桃

据中医本草书籍上记载,核桃原产于羌胡之地,在宋代被收录到中医的药学书籍上,中医药书籍称其为羌桃,是汉朝 张骞出使西域时带回种子种植。因我们食用的是果仁部分,它的形状长得又像桃子,所以便称它为核桃。

新疆的和田是中国最早种植核桃的地区之一,也是有名的核桃之乡。主要品种有纸皮核桃、薄壳核桃、早熟核桃等,具有壳薄、果大、含油量高等特点。据现代科学分析,核桃仁含蛋白质15.4%,含脂肪40%~63%,含碳水化合物10%,还含丰富的钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及维生素A、B、C、E等营养物质。食用核桃时,只需用双手轻轻一挤外壳,饱满的核桃仁就暴露出来,将硬壳中间的膈片拣出,再慢慢食用,食用的时候最好将核桃肉上的一层浅紫色的薄膜一起食用。

薄皮核桃对环境条件要求不严,只要年平均气温9~16℃以上,年降雨量800毫米以上均可种植。薄皮核桃对土壤的适应性比较广泛,但因其为深根性果树,且抗性较弱,应选择深厚肥沃,保水力强的壤土较为适宜。薄皮核桃为喜光果树,要求光照充足,在山地建园时应选择南向坡为佳。与传统核桃相比,薄皮核桃可以提前3年结果,皮薄如纸,用手就能把核桃壳捏碎,许多人又叫它纸皮核桃。而且这种新品种核桃成熟期早,口味好,含油量高,经济价值比老品种核桃高出2至3倍。采用嫁接苗栽种,2-3年就可结果,4--5年进入丰产期。亩产可以达到300--400公斤。

和田县核桃栽培历史悠久,资源丰富,品质优良,以薄皮核桃闻名于世。曾被国家列为名、优、特核桃商品基地县,在2002年和田县薄皮核桃被国家经济林协会命名为中国名优果品。

核桃的吃法

盐焗烤核桃仁

材料

核桃500克 盐适量 水少许

做法

1、核桃剥去皮,留着核桃仁备用

2、适量盐用热水化开,倒入喷壶里备用

3、烤盘铺上铝箔纸,这样比较容易清洗烤盘

4、核桃仁铺到烤盘上,烤箱上火150度烤15分钟

5、每隔几分钟,用喷壶喷盐水在核桃仁上,适当翻动核桃

6、也可以放到铁锅里,翻炒,大概炒个15分钟左右就可以了,一边炒,一边喷盐水

山核桃仁红糖饼

材料

面粉,山核桃仁,红糖,姜汁,大枣,油

做法

1.把核桃仁切碎

2.拌上姜汁大枣红糖。我家只有这种红糖了,平常冲水也很好喝

3.再加里点干面粉拌匀

4.面团拿出来揉匀,分成两份

5.将其中的一份切成几个小剂子

6.用手按扁

7.用擀面棍擀成中间厚的圆片

8.包入核桃仁红糖馅

9.捏紧后收口朝下放置在面板上

10.电饼铛预热后,底盘稍刷点油,将饼坯用手拍扁放进去,饼面上再稍刷点油

11.阖上盖,选好按键,几分钟后熟了出锅

巧克力核桃仁布朗尼

材料

低筋面粉85克,可可粉30克,黄油100克,黑巧克力60克,核桃仁适量,细砂糖60克,盐0.6克,鸡蛋2个

做法

1.将黄油室温软化后,放入大碗中。用打蛋器打发。分三次加入细砂糖搅打。然后分别加入鸡蛋搅打均匀

2.把低筋面粉,可可粉和盐混合在一起过筛备用。巧克力切碎放入可耐热的容器中,隔热水融化。(融化时不要把盛装巧克力的碗底直接放入热水中,而是架在锅上,用底部水蒸汽将巧克力融化,融化过程中要不停搅拌。)

3.待巧克力液稍冷却后,倒入黄油鸡蛋糊中(一定稍冷却后再倒入黄油糊中,避免黄油因受热而液化),用打蛋器充分搅打均匀。分三次加入过筛后的面粉,用橡皮刀,从底向上翻拌均匀

4.将搅拌好的面糊倒入模具,最后撒上一层核桃仁。放入烤箱底层烤架,上下火170度25分钟左右

核桃的功效与作用

核桃具有抗衰老的功效

核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有万岁子长寿果之称。

核桃具健脑益智的功效

核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。

核桃能降低胆固醇、益心脏

核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量,因此吃核桃对人的心脏有一定的好处。

核桃还能治疗失眠、神经衰老等

经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用。另外,患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人,每天早晚各吃1~2个核桃仁,即可起到滋补治疗作用。

核桃能镇咳喘

核桃仁有对抗组织胺致支气管平滑肌痉挛的作用,还有镇咳作用。《本草纲目》记载:洪迈云:迈有痰疾,以胡桃仁三颗,生姜三片,卧时嚼服,及饮汤两三呷,又再嚼桃仁、姜如前数,即静卧,及旦而痰消嗽止。

现在,你对核桃的功效与作用,已经有大致的了解了吧!近年来的科学研究还证明,核桃树枝对肿瘤有改善症状的作用,以鲜核桃树枝和鸡蛋加水同煮,然后吃蛋,可用于预防子宫颈癌及各种癌症。

总结:核桃是好吃,但是剥核桃却是一件比较痛苦的事情了,一般的核桃我们用手根本是没法解决的,只能借助于工具,但是薄皮核桃不同,力气大的人可以直接剥开,所以多方便啊。

薄皮疮是怎么引起的


薄皮疮这是人体肛门部位的一种疾病,患有这种疾病在肛门部位会出现有流血的情况,而当血液流出后,会在脓腔部位留下一层薄薄的空壳状的薄皮,其名字就是这么得来的。患有这种疾病对于人体的影响也是比较大的,行走坐立等等都不方便,而要想治疗就要了解其原因,那么薄皮疮是怎么引起的呢?

薄皮疮是指指疮内脓血溃出后,脓腔呈空壳状。该病因风热壅滞肌肤所致。症见体表生疮,脓血溃出后,脓腔呈空壳状,因仅留一层薄皮,故而得名。该病应以外治为主,可用苦参、密陀僧、蛤粉、儿茶各等份研为末,清洗疮面,揭去白皮后,用油脂调和药粉,涂抹患处,脓水多者干撒,另外,要适量多饮水。

深脓疱病的原因

链球菌感染引起的溃疡性脓疱病,是脓皮病中的一种类型。皮损与脓疱病相似,但较为深在。本病初起为炎性小结节,表面有脓疱、结痂,去痂后可见边缘高起和碟形溃疡,数周后愈合,遗留浅瘢痕。可发生于任何部位,双小腿多见患者多为体弱、营养不良及卫生状况差的儿童。局部治疗同,但需内用抗生素。此外,要注意改善卫生状况,增强营养,提高一般健康水平。

薄皮疮怎么治快

如果孩子患了脓疱疮,家长也不必过分惊慌。在处理脓疱疮患儿时应注意一个很重要的环节,那就是要做好隔离。患儿不能去托儿所、幼儿园,以免传染给其他小朋友。患儿用过的毛巾、衣被等,应煮沸消毒。如果有脓疱,可用消毒过的针刺入脓疱底部,而后用消毒棉球将脓液吸干,外涂新霉素软膏等。症状严重的,应口服抗生素。一般地说,五天后脓疱疮即可痊愈,不会遗留疤痕。

家长怎么预防脓包疮

1、

要勤洗澡、勤换衣,特别是易生痱子、易出汗处,可扑些粉,以保持皮肤干燥。

2、

可适当补充维生素A、B族维生素、维生素C,以增强免疫力。

3、

当皮肤有外伤或破损时,更要注意皮肤的清洁消毒,可涂些金霉素软膏,预防感染。

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