松子,顾名思义,就是松树的种子。吃松子有很多利于身体健康的神奇功效,既可以润肠通便又可以软化血管、延缓衰老。平时有事没事啃啃松子,健康容颜便可长盛不衰。本文将重点告诉大家吃松子的好处并推荐几个松子的健康吃法。

一、松子营养特点

1. 润肠通便

松子中大量的脂肪和纤维素起到了很好润肠通便的作用,尤其适用于老年体弱、产后病后的大便密结者。便秘可使有毒物质和致癌物等不能及时排除体外,在体内多存留一天就相当于三包烟的危害量,过量的未经过消化吸收的蛋白质到达大肠后在肠道菌的作用下会产生亚硝胺致癌物,再加上有些食品本身携带的药物残留,再体内存留越久对身体危害越大。

2.软化血管

松子中所含的不饱和脂肪酸和大量矿物质如钙、铁、磷等,一方面能够增强血管弹性,维护毛细血管的正常状态,降低血脂,预防心血管疾病;另一方面,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处。

3、延缓衰老

松子含有丰富的维生素E,是一种很强的抗氧化剂,能起抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害。从而保护了细胞的完整性,使细胞内许多重要的酶保持正常功能。

二、推荐食用方法

1、可作为零食吃,放在家里办公的地方放一些,每天可以补充一点。

2、 可做成菜肴,做好的家常菜出锅后将松仁直接洒在菜肴上面即可。

3、 可做成粥,因松子中含有丰富的不饱和脂肪酸,煮出来的粥会有特殊的香味,味道极其鲜美。

三、温馨小提示

1. 控制量:再好食物过量饮食都对身体有或多或少的危害,松子属于高热量食品(每100克的松子可以在体内转换出近700千卡的热量),每天食用松子的量以20-30克为宜,即十颗左右即可。

2. 适合人群: 成长发育人群和老年人尤其适合,对益智,提高免疫力和防止老年痴呆起到很好作用,同时对脑力劳动者起到很好的补充营养的作用。

3. 不适合人群: 胆汁主要消化脂类物质,因松子含油脂丰富,所以肝功能不良者应慎食或少食。

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核桃的功效与作用,被人们最熟知的是具有健脑的作用外,还有其他你所不知道的好处哦。并且,核桃的吃法也是没有局限性的。在这里,就和小编一起来看看核桃的功效与作用及吃法都是怎样的吧。

核桃的功效与作用

益心脏。核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。

抗衰老。核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有万岁子、长寿果之称。

润肠道。核桃可用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀,入肝经血分,有较强的活血调经、祛瘀生新之功,适于血分瘀滞较重者。此外,兼有润肠、止咳之功。

助美颜。若久吃以核桃仁磨粉煮成的核桃粥,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。

防疾病。核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用。

补充微量元素。核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,秋冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。有些人往往吃补药,其实每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往往比吃补药还好。

下面就再来为大家介绍两款核桃的食谱吧。

核桃的吃法

核桃仁大米粥:核桃仁30克,大米100克,洗净后加水共煮成粥。每日1剂,分早、晚二次温服,能温阳健脾、纳气归肾,可用于脾肾阳虚哮喘治疗。

核桃仁生姜片:核桃仁1~2个,生姜1片。每晚睡前同嚼吞服,可补肺肾纳气、止咳平喘、祛风和胃,对哮喘有辅助治疗作用。

吃核桃好处多,别错过了。

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结语:大家看了文章之后,是不是很想学习养生方法了呢,也想自己容颜不老呢?想要做到养生,就需要在生活中时时刻刻注意到一些细节,多吃点水果蔬菜,多运动,这样才会更加养生健康哦,最后小编希望大家都可以健康呢。

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