老人养生粥补气养血

2019-10-13 │ 老人养生粥补气养血 冬季补肾养生粥

常吃这七款粥助你补肾养血

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”生活越来越好,人们越来越注重养生,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。如何进行养生常识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“常吃这七款粥助你补肾养血”,希望对您的养生有所帮助。

【导读】俗话说得好,早餐要吃得好。在我们身边早餐吃的最多的就是喝粥,喝粥有助于我们清理肠胃。下面小编就为您带来这篇常吃这七款粥助你补肾养血,希望常吃这七款粥助你补肾养血能对您有所帮助。

参苓粥

材料:人参1钱半或党参4钱、茯苓3钱、生姜1钱、粳米2两(2人份)。

做法:人参或党参、茯苓以5碗水煎取药汁2碗(重复2次),将药汁与粳米生姜同煮。

作用:健脾补气为主,宜于体弱易倦乏力及食欲差者。注意:高血压的人不宜用人参。

四神粥

材料:莲子5钱、芡实4钱、薏仁1两、新鲜山药1两半、茯苓4钱(2人份)。

做法:莲子、芡实、薏仁水洗净后浸泡两小时,茯苓捣碎磨成细粉状,莲子、芡实、薏仁可先以电锅炖煮熟软,加入切小块之新鲜山药及茯苓粉末,边煮边搅拌,待山药熟。

作用:强健脾胃,促进食欲及增强免疫力,可当成正餐主食。

当归补血粥

材料:当归2钱、黄耆1两、糙米2两(2人份)。

做法:当归、黄耆先以六碗水煎取药汁(重复2次,每次煎得3碗)将药汁与洗净糙米置入电锅中共煮。

作用:益气补血,尤其适合于经期后、产后或大出血后之调养。

注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。

莲龙糯米粥

材料:莲子、龙眼肉、芡实各四钱、糯米1两(2人份)。

做法:莲子、芡实、糯米洗净浸泡2小时加入龙眼肉炖煮。

作用:温养阳气,健强脾胃。

注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。

肉苁蓉羊肉粥

材料:肉苁蓉4钱、羊肉1两、生姜3钱、粳米1两半、米酒少许(2人份)。

做法:肉苁蓉以3碗水重复煎取汁液,羊肉切丝以滚水川烫去血水,粳米煮成粥后加入药汁、羊肉丝、生姜及米酒少许,再沸即可,或可直接一起放入电锅炖煮。

作用:温补肾阳,对于手足冰冷畏寒的人较适宜,但一般体质者宜于冬日食用。

注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。

首乌芝麻粥

材料:何首乌5钱、薏仁1两、黑芝麻3钱、红枣1钱半(2人份)。

做法:以薏仁为主的无米粥,薏仁先洗净浸泡2小时,何首乌先煎取药汁或以布包后,加入薏仁与剖开的红枣同煮,煮软后,洒入黑芝麻,滚沸即可。

作用:乌发养颜及去斑(喜甜食可加冰糖)。

山药枸杞粥

粳米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量。将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口,能消除疲劳、补血明目。

扩展阅读

常吃这十大食物 助你打造黄金大脑


其实,每一种食物都富含多种营养素,科学饮食的重点就是均衡地摄取食物,给身体提供全面的营养。当然,对大脑来说,有一些食物,如果摄取得充足,可以让我们的脑部运作得更有活力,情绪更加饱满,身心更加健康快乐。下面,就是小编为大家特别推荐的十大健脑食物,一起来看看吧。

麦片

麦片是早餐的好朋友,既方便又营养。麦片中含有很多帮助合成脑内神经传导物质的营养素,例如维生素B6,就能帮助合成快乐荷尔蒙血清素、让人有斗志的去甲肾上腺素,以及让人充满恋爱感觉的苯乙胺等。

黄豆

黄豆是一种神奇的食物,可以磨成豆浆、做成豆腐,也可以直接入菜料理。黄豆不但能提供丰富的植物性蛋白质,其中的卵磷脂更是脑细胞膜的重要成分,它可以让大脑的思维能力保持稳定清晰,同时它也是一种组成神经递质的重要物质。

金枪鱼

金枪鱼内富含深海鱼油EpA及DHA,DHA是脑细胞膜合成不可缺少的原料。除此之外,金枪鱼还含有合成快乐荷尔蒙血清素所需要的重要营养素。所以,常吃金枪鱼,不但会让头脑更聪明,也能帮助你拥有好情绪。

小鱼干

富含钙质的小鱼干,是神经系统运作及神经传导物质释放时不可缺少的营养素。同时,它还含有丰富的精胺酸、镁、钙等,有助于一氧化氮的合成,可以帮助大脑增强学习及记忆力。

菠菜

菠菜的叶酸含量在蔬菜中算是高等级的。研究发现,如果体内的叶酸不足,就容易产生忧郁现象。大脑在控制思维的同时,也主管情绪,当情绪忧郁低落时,大脑同样无法好好思考运作。因此,要想让大脑灵活,情绪的管理与调整也很重要。

番石榴

维生素C是身体合成多巴胺、去甲肾上腺素等神经传导物质不可或缺的营养素。多巴胺让我们有自信、快乐的感觉,去甲肾上腺素能产生向上的动力,对于大脑主宰的情绪与行动活力有正向帮助。

黑芝麻

黑芝麻的钙质含量很高,钙质除了一般所知的与骨骼发展密切相关以外,也是一种可以让心情放松的物质。因此,黑芝麻是一种让人保持正面情绪的好食物。

葵花子

葵花子是所有坚果中维生素E含量最高的,维生素E的抗氧化能力可以保护脑细胞不受氧自由基的侵害。同时,葵花子中也富含镁,能够帮助大脑减轻压力,让人不焦虑,情绪更正面愉快。

小麦胚芽

小麦胚芽的维生素E含量也很高,这种油溶性抗氧化剂对保护脑部的细胞膜很有帮助。同时,小麦胚芽中还含有能帮助脑部神经传导物质合成的营养素,能使大脑运作灵活。

低脂奶

研究发现,体内钙质浓度较低者,比较容易紧张、焦虑、暴躁,脑部灵活应用也会受到影响。根据最新饮食指南建议,每天可以喝2杯低脂奶来补充钙质,除了预防骨质疏松,也能帮助维持良好情绪。

推荐8款补肾养胃粥


【导读】推荐8款补肾养胃粥,如果你常常感觉没有食欲,而且无精打采的话,你就需要补肾养胃了。下面小编推荐8款补肾养胃粥,不妨多喝。

推荐8款补肾养胃粥

1.山药枸杞粥

材料:山药、枸杞、小米。

做法:所有材料洗净,山药去皮切小块,然后和小米分别用清水泡几个小时。将小米和山药连清水一起倒入砂锅。大火煮开后,转小火熬40-50分钟,米烂开花,粥也很稠了,这时加入枸杞(枸杞提前用温水洗净),再煮5分钟就好了。

功效:此粥帮助人迅速恢复体力,消除疲劳,帮助新陈代谢,并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。这款粥适合的人群非常多,比如肾精不足、脾胃不和、脾肾阳虚、肝血不足等。此粥可以以红糖调味成甜粥,女性在生理期间食用,有调经和美颜作用。

2.紫薯黑米粥

材料:紫薯、黑糯米、红薯、枸杞、红枣、黑木耳。

做法:把黑木耳泡发,红枣去核,其他食材淘洗。紫薯、红薯切小块。把所有食材放入电饭煲。按下煮粥键,20多分钟后即可食用。

功效:这款粥吃起来浓香可口,营养丰富,好消化易吸收,老少皆宜。黑糯米的营养价值很高,有补血养气功效,含钙也高,有补骨健齿的作用。常吃黑糯米还有补肾的作用。紫薯富含硒元素和花青素。硒是抗癌大王,易被人体吸收,花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,紫薯纤维素含量高,能改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

3.红枣糯米粥

材料:糯米、红枣、红糖等。

做法:将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半小时。锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中,再放入红枣。用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟。开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可。吃时加适量红糖。

功效:有养胃补虚、补脾养血、补肾益气等功效。

4.莲子芡实粥

材料:莲子、芡实、大米。

做法:把莲子、芡实、大米过水洗净。把原料同时放入锅中,加入适量水,一起温火熬制。待开锅后变小火,再熬一会儿。煮粥时水要多放一些,不要使粥过于稠。

功效:镇静神经,养心安神,有益于加快恢复体力,克服社交恐惧症。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。

5.益智粳米粥

原料:粳米50克,益智仁5克。

做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。

功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。

6.白术山药粥

原料:炒白术6克,淮山药10克,扁豆6克,粳米30克,枸杞6克。

做法:淘洗干净后与粳米共煮成粥,粥煮熟后加白糖调匀即成。每日2次。

功效:白术山药粥,健脾补肾。一般脾胃较虚弱的,可喝些白术山药粥。白术补脾热胃消食,山药可以调节人体免疫系统,枸杞则具有滋补肝肾的功能,三种材料搭配熬粥,能健脾补肾,强壮肌肉。

7.栗子粥

原料:栗子150克,粳米100克,冰糖适量。

做法:将栗子洗净,切口。放入开水中煮2~3分钟,剥去壳、膜。搁锅,加水,放入粳米,武火煮沸后改文火,加入栗子,煨烂成粥。再加入冰糖,待冰糖溶化即成。

功效:栗子也叫肾之果,肾病宜食之,具有健脾益肾,强筋健骨的功效。尤其适合阳虚体质的人常食用。栗子粥能补益肾气,健脾养胃,可用于肾虚腰腿酸软无力,脾虚大便溏泻者。

8.龙眼肉粥

原料:龙眼肉15克,红枣15克,大米100克,白糖适量。

做法:将大米和龙眼肉、红枣放入清水中,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米宜熟烂,加适量白糖。每日早晚各热服1次,不宜过量。

功效:健脾养心,补血安神。治心脾两虚,阳痿早泄,唇甲色淡,心悸怔忡,失眠健忘,食少便溏,神疲乏力,下肢浮肿。

女性吃什么可以补气血 女性常吃这3款粥美容养颜补气血


女性贫血容易出现皱纹、白发、衰老等症状,女性气虚,则容易手脚冰凉、面色苍白、畏寒等,这是由于体内缺铁、气血不足引起的,所以当出现气血不足时,可以通过饮食来调养,那么女性吃什么可以补气血呢?接下来小编给大家推荐3款可以美容养颜补气血的粥。

核桃枸杞粥

材料: 核桃仁、枸杞、大米各适量。

步骤:

1.核桃洗净,枸杞子用温水泡好。

2.大米淘洗干净,将大米先煮熟。

3.再放核桃和枸杞子,小火煮45分钟,加一点白糖调味。

作用: 补肾固精、温肺定喘、润肠通便、促进血液循环,提高免疫功能,缓解疲劳和压力。

猪肝粥

材料: 大米50克、猪肝、胡萝卜、西红柿、菠菜、葱姜各适量。

步骤:

1.猪肝、胡萝卜洗净切碎,西红柿去皮切成碎,菠菜用开水焯过切碎。

2.先将大米煮沸,再其余材料,煮熟调味,撒上葱花。

作用: 含铁量丰富,可促进造血功能,大量的维生素有利于营养的更好吸收。

血糯米红豆银耳粥

材料: 红豆、糯米、血糯米、黑豆、红枣、干桂圆、银耳、红糖、清水 。

步骤:

1.血糯米、红豆以及黑豆放在碗中浸泡一晚上。

2.准备好所有的食材,提前清洗干净放在干净的碗中备用。

3.将追备好的所有食材放入砂锅中,在砂锅中加入适量的清水,加入的水要高过食材5到6厘米左右的水,盖上锅盖开大火焖煮15分钟。

4.然后转小火再焖煮45分钟,时间到了就可以关火了,关火之后不要着急将锅中的粥倒出来,在锅中加入适量的红糖,不要开火盖上盖子再焖10分钟左右,这样美味的血糯米红豆银耳粥就可以出锅。

作用: 具有有护肤美颜和有利水渗湿的作用,可以有效祛除体内的湿邪。

温馨提示:建议经常参加体育锻炼,特别是生育过的女性,更要经常参加一些力所能及的体育锻炼和户外活动,如打球、跑步、爬山等等。每天至少运动半小时,对于养出好气色都有很大的帮助。

吃什么补肾七款美食可以益精排毒补肾气


无论男女只要肾气不足就会出现这样那样的问题,严重的可能还会影响到生命,日常补肾的食物有哪些?男人经如何补肾才更利于健康呢?现在小编带你一起来看文章了解。

吃什么补肾

中医认为,肾的主要生理功能是藏精、主生长发育和生殖、主水和主纳气,并与骨、髓、耳密切相关。补肾对女性的健康与美丽有密切的关系,好的补肾方法也是很多女性在不断追寻的。

动物肝脏

中医学有“以脏养脏”的说法,动物肝脏含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素,具有补肾益精的功效。

虾富含有极其丰富的蛋白质、脂类、矿物质等营养物质,而且虾肉的提取物中含有增强免疫力的物质,因此多吃虾具有补肾、排毒的功效。

猪腰花

猪腰花的胆固醇含量较高,不适于血脂偏高的人食用,但猪腰花具有补肾气的功效,也经常被人们用于补肾的食物。

海马

海马是同人参有一样的补肾功效的食物,其价值与人参有的一比,海马的食用方法是磨成粉末,用黄酒送服,坚持每天饮用,可起到补肾功效。

鸡蛋

鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素及多种微量元素,是公认的营养极其丰富的食品,多吃鸡蛋可促进人体生长,提高免疫力,也是一类延年益寿的食物。

栗子

栗子不仅有补脾健胃的功效,更有补肾壮腰的作用,多吃栗子,可缓解肾虚引发的腰痛症状。

枸杞

肾虚的人,食用枸杞效果很好,枸杞具有补肾养肝的功效,多吃枸杞还可延年益寿,缓解长期的腰痛。

常吃这8种长寿食物


【导读】常吃这8种长寿食物,相信大家都听说过一些长寿村,这些长寿村的老人大多是因为常年食用某种长寿的食物,那么下面小编就为推荐常吃这8种长寿食物。

常吃这8种长寿食物

1.燕麦

它是降低胆固醇和血糖的功臣.研究显示,胆固醇超过220毫克/分升的人一天只要喝一碗左右的燕麦粥,就可以把总胆固醇降低8%~23%.燕麦富含纤维和蛋白质,还有镁、钾、铜等微量元素。它有助于预防心脏病和癌症。每天可与小米、玉米等搭配食用,最好保证吃够六七种全谷类食物。

2.坚果

核桃等坚果含有欧米伽3脂肪酸。研究发现,常吃坚果的人罹患糖尿病、癌症等疾病的风险降低。坚果还含有大量维生素E,有益脑部健康。坚果热量高,不宜多吃。建议每周吃5次,每次25~30克,约4个核桃或15颗花生。

3.淀粉豆类

豆类食物可以分为淀粉豆类和大豆类。淀粉豆类也叫做杂豆类,它们有红豆、绿豆、扁豆等,它们的脂肪含量特别低,但是它们含有丰富的维生素和膳食纤维,经常食用能帮助他们降低胆固醇。专家意见每星期至少吃4次淀粉豆类,但是食用不宜过多,约半个网球大小即可。

4.酸奶

在上世纪70年代,世界上拥有百岁老人比例最多的地区是格鲁吉亚,是什么秘诀让此地成为寿星的聚集地呢?答案最终锁定在毫不起眼的酸奶身上,它深深融入到当地居民饮食的方方面面。酸奶中富含钙质,可预防骨质疏松,另外,酸奶中的健康细菌能够保持肠道健康,减少因岁月带来的肠道疾病等。

5.柑橘

橘子、芦柑、橙子、柚子等都属柑橘类水果,它们富含维生素C、类黄酮、果胶、叶酸等。研究发现,柑橘类食物有益于心脏健康,能预防中风、糖尿病等。建议每天吃1份(约一个中型水果大小,如橙子、苹果),这比喝果汁更有益健康。

6.南瓜

它含有大量类胡萝卜素、钾、镁等,纤维含量极高。它能降低肺癌、皮肤癌等多种癌症风险。建议每隔2~3天吃一次南瓜,每次1.5个网球大小,也可用胡萝卜、地瓜等代替。

7.黄豆

黄豆被称为是最佳植物性蛋白质,它本身含有丰富的异黄酮素,这种元素与人体分泌的雌激素功效相似,能有效的预防乳腺癌、心脑血管疾病、骨质疏松等每天至少吃15克,你可以将它们当零食吃。

8.鱼肉

心脏病是威胁人类健康的因素之一,可在美国阿拉斯加的因纽特人却很少受到这一疾病的困扰,原因就在于他们经常以鱼肉为食,从而补充了大量的欧米伽-3脂肪酸,这种物质可以帮助人体控制胆固醇水平,并能预防心律失常,是人类的贴心卫士。

秋燥没食欲? 7款养生粥助你胃口大开


很多人往往都是秋天的时候胃口特别好,然而有些人却相反,由于秋季天气容易干燥的原因,不少人总会觉得食欲不振。这时候如果喝粥的话,不仅可以补充身体需要的水分,还可以通过搭配丰富的食材,达到滋补身体、预防疾病的功用。下面就和小编一起看看秋天适合喝什么粥吧。

一、莲子百合粥

食材:

大米150克,百合干25克,莲子25克,枸杞2颗。

做法:

1、百合干用刀背碾成粉状;莲子用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。

2、锅中放水,先放入大米、百合干烧开后,再放入莲子,改用中火继续熬煮至熟,最后放入冰糖即可。

功效:

百合具有清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。莲子性平,能养心安神、健脾补肾。此粥清香甜润,经常服食能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效,还有美容驻颜的效果。

二、丝瓜粥

材料:

丝瓜150克,大米100克。

做法:

先将大米放入锅中用旺火烧开后,改用小火煮至六成熟。再将丝瓜洗净去皮,切成豆粒大的块加入到粥中,煮到瓜烂粥熟即可食用。

功效:

丝瓜性凉,味甘,有凉血解毒、清热益颜、通经活络等功效。适用于咽喉肿痛、咳嗽、哮喘、腰痛等病症。

三、绿豆红枣粥

材料:

绿豆100克、红枣15枚、红糖适量。

做法:

将绿豆、红枣洗净入锅,加水适量,煮至豆烂入红糖即成。

功效:

有清热解暑,健脾护肝的功效。适用于中暑、贫血、疲劳综合征、坏血病、消化性溃疡、慢性肝炎、营养不良性水肿等病症。

四、姜丝粥

材料:

鲜姜3克,粳米60克。

做法:

1.生姜洗净切丝。粳米淘洗干净。

2.把鲜姜切丝和粳米一起下锅煮至稀烂,

3.早晚饭时可趁温热喝上1-2小碗,

4.吃的时候还可以根据个人口味撒些芝麻盐。

功效:

脾胃虚寒的病人可每隔三五日煲一锅姜丝粥。鲜姜辛温,具有散寒发汗、温胃镇痛、杀菌抗炎的功效,用它治疗虚寒型胃炎、溃疡型胃炎都有不错的疗效。

五、菊花粥

材料:

菊花50克,粳米 l00克。

做法:

先将菊花煎汤,滤出清汤与粳米同煮成粥。

功效:

初秋易生燥热疾病,以菊花煮粥,具有清暑热、散风热、清肝火、明眼目等作用。对于秋季风热感冒,心烦咽燥,目赤肿痛等具有一定疗效。

六、芝麻粥

材料:

黑芝麻30克,粳米100克。

做法:

先将芝麻炒熟,研(压)成细末,待粳米粥煮熟后,拌入芝麻细末同食。

功效:

芝麻性润滑,功擅润养,具有润肺养肝、润肠通便的作用,以之食粥,气香味美,尤适于肺燥咳嗽、习惯性便秘者食用。

七、薏米红豆粥

材料:

薏米仁、红豆、红枣、龙眼肉。

做法:

1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;

2. 用纱布将仙鹤草包好;

3. 大枣去核浸泡;

4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;

5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。

功效:

薏米可治湿痹,轻身益气利肠胃。红豆利水消肿,红色入心。现代人精神压力大,心气虚,运动少。既要祛湿补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。

粥具有温、软、淡、香、黏等特点,便于消化吸收,又保护胃黏膜,增添津液。特别是粥熬好后上面漂浮着的一层黏稠的物质,中医里称为米油,具有很强的滋补作用,甚至可以和参汤相提并论。对于老年人来说,常喝粥,还能起到益寿延年的效果。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《常吃这七款粥助你补肾养血》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“老人养生粥补气养血”专题供您欣赏!

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