五类人要忌喝苦丁茶
苦丁茶，顾名思义就是在口感上是存在有苦感的一种茶饮，其实，人们之所以会对苦丁茶有所认可，主要就是因为其是属于中药茶的一种类型的，而常喝苦丁茶，也可以帮助高血压高血脂的病人缓解症状。但是有些人是不适宜喝苦丁茶的，下面就和小编一起来看看吧。
苦丁茶的功效有解酒除腻、清头目，降压降脂等。苦丁茶的功效成有200余种，有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等。
苦丁茶具有药的特点，单纯以苦丁茶冲泡和将其与其他茶叶（乌龙茶、绿茶、花茶）等混合冲泡均可，冲泡时可与人参、桂元、红栆、枸杞、冰糖等热补药材还可以加强苦丁茶的功效。用开水泡的苦丁茶，茶渣放置3-4天仍然可以冲泡，老叶做成的苦丁茶，其滋味与嫩叶做成的相近，只是耐泡次数稍少些，每次冲泡出的茶味淡些而已。如稍增加茶叶量，饮用口感仍较好。
医疗价值
功能主治：疏风清热；明目生津。主风热头痛；齿痛；目赤；聤耳；口疮；热病烦渴；泄泻；痢疾。
药用功效
药用效果苦丁茶的药用效果明显，中医认为，它具有散风热、清头目、除烦渴的作用，可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。现代药理研究则证明，苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素，还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用，对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用，因此备受中老年人的青睐。
苦丁茶主要
不适宜以下五类人群：
老年人和婴幼儿
老年人和婴幼儿的脾胃功能都比较弱，而苦丁茶的功效强，常饮会引起消化不良、脘腹冷痛、食少便溏等症状。
患感冒的人
秋冬季是感冒的高发季节，患有感冒的人可吃些温热的食物，如生姜、荆芥等赖驱寒，此时饮用苦丁茶，会有碍风寒的发散，不利于感冒的治愈。
虚寒体质的人
虚寒体质的人若常喝苦丁茶会损伤体内阳气，甚至会出现腹痛、腹泻等中阳虚损的症状。
经期女性和产妇
女性月经期处于失血状态，此时饮用寒性的苦丁茶，极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅，引发痛经甚至月经不调。
肠胃不好的人
肠胃不好的人平时就应少吃些性凉的食物，苦丁茶更会加重肠胃患者腹胀、腹痛等症状。
以上便是对苦丁茶的功效与作用的介绍，其实，在我们的生活中，虽然像苦丁茶这种中药茶对人们的身体有保健作用，但是，对于有感冒症状和肠胃不好的人来说，其是不适宜喝苦丁茶的。
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时下，有些年轻人人或为了减肥，或为了方便，早晨起床吃些水果、喝点饮料就打发掉，孰不知给自己的胃带来了很大的灾难，因为有些食物在清晨是不能吃的，在这里小编还要提醒大家，以下八类食物要特别注意。
八类食物冬季清晨要忌吃
一、忌吃薯条
它对体来说绝对是毒药，特别是那些用土豆泥做的薯条，它基本上是碳水化合物，脂肪和人工食品添加剂的混合物，通常加入添加剂只是为了增强味觉，使薯条更可口。
二、忌吃含高脂肪的肉
特别是油炸肉食品。
三、忌吃香肠
由猪油，皮下脂肪和占总量40%的肉皮制成，而且各种食品添加剂助肘为虐帮助它们欺骗我们的眼睛。
四、忌喝碳酸饮料
这些饮料只能是让人喝了以后感觉更渴，而不是一般人认为的止渴，碳酸饮料全都含有大量的糖分，一杯可乐就含有5大勺糖。
五、忌吃香蕉
香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
六、忌吃菠萝
菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
七、忌吃棒棒糖
内含多种食品添加剂使这种高热量食物吃起来很让人上瘾。
八：忌吃蒜或喝醋
清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃；而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激，引起胃痉挛。
哪些人不能喝豆浆?豆浆是早餐的好选择，但你知道么，豆浆并非人人都可以喝的，豆浆虽然营养丰富，但也不宜多喝。哪些人不能喝豆浆呢?肠胃功能差、肾病患者、痛风患者等要少喝或不喝。有五类人不要喝豆浆!具体哪些人不能喝豆浆?下面小编为您介绍。
豆浆在欧美享有植物奶的美誉，其中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、维生素B2、烟酸及铁、钙等营养素。秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳;夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴;冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。
1、肠胃不好的人少喝豆浆。因为豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。而豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。
2、有痛风症状的人不能喝豆浆。黄豆中富含嘌呤物质，痛风是嘌呤代谢障碍导致的疾病。黄豆磨成豆浆后，嘌呤含量会比其他豆制品高出几倍，所以痛风患者也要少喝豆浆。
3、正在服用抗生素的人不宜喝豆浆。豆浆一定不能与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生化学反应。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
4、缺锌的人不宜常喝豆浆。常喝豆浆注意补锌，豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
5、手术或病后处于恢复期的病人。手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱，肠胃功能不是很好，因此，在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆，这样容易产生恶心、腹泻等症状。
4个豆浆最佳搭配
1、红枣豆浆润燥养颜。红枣是进补的首选食物，有补血养颜的作用，而豆浆味甘、性平，有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效。两者结合无疑是进补食物的佼佼者，这款五谷豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。
2、百合豆浆美白肌肤。这是一款适合秋日饮用的养生豆浆。百合润肺止咳，清心安神，薏米美白祛湿，配合黄豆滋阴润燥。此豆浆有助于提高睡眠质量，更有美白肌肤的功效。
3、绿豆浆清热解毒。豆浆味甘、性平，有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;绿豆更有清热解毒的作用，这款豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。
4、枸杞豆浆提高性功能。枸杞子味甘，性平，入肝、肾、肺经，有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜，培元乌发等功效，是提高男女性功能的健康良药。枸杞豆浆含有丰富的营养，可以提高性功能。
饮用豆浆牢记七不宜
1、没彻底煮熟的豆浆不宜饮用。生豆浆里面含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，需要煮开才能使这些物质失活，从而消灭生豆浆的负作用。
2、不宜把鸡蛋冲入豆浆内饮用。因为鸡蛋中的蛋清会与豆浆中的胰蛋白酶结合，影响人体的吸收，使它们的营养价值流失。
3、不宜空腹喝豆浆。最好不要空腹饮豆浆，因为空腹情况下，豆浆里的蛋白质会在人体内转化为热量而不能被吸收。
4、不宜加红糖。红糖里醋酸与乳酸等会与豆浆里的蛋白质和钙质结合，影响营养物质的吸收。
5、不宜用保温瓶装豆浆。保温瓶内的细菌与温度适宜的条件下大量繁殖，会使豆浆变质，造成危害。
6、不宜与药物一起饮用。
7、打豆浆时不能与水果混合。柠檬、西红柿等具有酸性的蔬果，不能与豆浆一同混在一起饮用，否则会发生化学反应，生成难以消化的沉淀物。
温馨提醒，豆浆最好的搭档是馒头、面包这些淀粉类食物。豆浆含有丰富的蛋白质，而蛋白质在淀粉的作用下，能与胃液充分发生酶解作用，使人体更容易吸收其中的养分。营养麦片、馒头、包子、花卷等可以轮流登场。
普洱茶属于黑茶，外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。中医认为普洱茶叶性凉，如何科学的饮用呢?
茶叶性寒凉，味苦;其品质愈差，寒性就愈大，苦味就愈大，苦味就愈浓。所以一般来说，茶叶宜于身体壮实，胃多热者饮用。若是虚寒性体质的胃病者，注意 五宜五不宜：宜温饮而不宜冷饮，宜淡饮而不宜浓饮，宜饭后饮不宜空腹饮，宜少饮而不宜多饮，宜饮好而不宜饮次。
普洱茶的副作用
1、喝普洱茶头晕：个人体质，本身对茶叶比较敏感;茶叶泡得的太浓了;东西吃得太少了，肚子空也可能引起晕茶。
2、喝普洱茶时会腹泻：这是人体对新食物的应过程，因人而异。只要身体适应了，还是可以继续喝的，第一次饮普洱的人建议最后喝泡第二遍的，或者喝泡得淡一点得普洱茶，这样身体比较容易适应。
3、喝普洱茶影响消化：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。：普洱茶中的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，所以会影响补血效果。
4、喝普洱茶导致失眠：由于普洱茶有提神醒脑的功效，所以失眠患者应避免在睡前喝茶。
在此还有提醒广大爱饮用普洱的女性朋友注意：
1、生理期来临时不宜喝普洱茶
每个月生理期来临时，经血会消耗掉不少体内的铁质，因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话，茶叶中高达 50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，大大减低铁质的吸收程度，因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。
2、怀孕期不宜喝普洱茶
孕妇正值怀孕期也不适合喝茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%，会增加孕妇的尿量，增加心跳次数，加重孕妇的心脏和肾脏的负荷，更可能会导致妊娠中毒症，因此最好少喝茶为妙。
3、孕妇临产期不宜喝普洱茶
孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。因产前若喝太多茶的话，茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而产生失眠，倘若孕妇在产前睡眠不够，那可能会导致分娩的时候精疲力竭，甚至还会造成难产的情况出现。
4、产妇不宜喝普洱茶
生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶。因为这期间要是喝下大量的茶，则茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。
5、哺乳期不宜喝普洱茶
哺乳期的妈妈喝下茶之后，茶中的咖啡碱可渗入乳汁并间接影响婴儿，对婴儿的身体健康不利。
6、更年期不宜喝普洱茶
正值更年期的妇女，除了头晕和浑身乏力之外，有时还会出现心跳加快脾气不好睡眠品质差等现象，若再喝太多茶更会加重这些症状，所以喜欢喝茶的如若正值这个特殊阶段，最好适可而止。
7、溃疡病患者不宜饮浓普洱茶
较浓的普洱茶中咖啡因的含量较多，可能导致胃液分泌增多，造成对溃疡的过度刺激。
现在正值夏季，气温逐渐在升高，这个时候养生关键是降暑，很多朋友为了解暑，通常都会喝些凉茶，而凉茶对于消暑降温的确是有很好的作用的，但是，我们要知道，每个人的体质是不一样的，不是所有人都能喝凉茶解暑，有些人喝凉茶会伤身，下面这些朋友就不适合用凉茶降暑，一起来看看。
凉茶不是茶。所谓凉茶，实际上用药性寒凉和能消解人体内热的中草药加水煎煮而成的中草药水煮液。尽管也叫茶，但它与传统的普通茶具有不完全相同的功效。传统的茶叶泡成的茶水多含有能兴奋提神的咖啡因，饮后能让人暂时消除疲劳，提高工作效率，晚上饮浓茶则让人入睡困难。
凉茶不是人人都能喝
因为凉茶里含有大量寒性中草药，既然有药，就会有一定的禁忌症，因此不适合所有人饮用。
1、阳虚的人：这类人多为常坐办公室的白领，症状可见怕冷、四肢发凉、面色苍白、大便稀溏、小便清长等现象，这些人再喝凉茶就等于雪上加霜，使阳虚症状加重。
2、脾胃虚弱的人：服用性质寒凉的凉茶，会伤及脾胃，使本来就虚弱的脾胃更加虚弱。脾胃更伤，正气受损，还会因免疫力降低导致许多其他疾病。
3、月经期和产褥期妇女：女性月经期和产后身体极为虚弱，尤其对冷热的刺激极为敏感。如果由于天气热而不加节制地饮凉茶，虽然可以感到胃内一时的凉爽，但这些药物吸收入血液后，寒凉的刺激就会使血流滞涩缓慢，甚至形成瘀血，引起痛经、月经不调、经量减少，严重的还有可能引起大出血、闭经。
4、儿童和老年人：儿童是纯阳之体，特别容易上火。但喝凉茶并不是预防孩子上火的好办法，因为儿童的脾胃调节功能尚处在建立和完善的阶段，对外来药物的寒凉刺激不能及时调整和适应，反而会因为药物直接作用于脾胃影响消化吸收，出现腹痛、腹泻。老年人由于阳气渐弱，器官功能衰退，同样会因为凉茶刺激而出现消化系统病变，以及阳气大损的一系列症状。
蜂蜜是我们生活当中十分常见的食材，其实蜂蜜的功效虽好，但是吃起来也是有禁忌的，那么喝蜂蜜的禁忌有哪些呢?蜂蜜的功效有哪些呢?蜂蜜的食用方法是什么呢?今天就为大家介绍下吧!一起来看看吧!
五类人万万不能喝蜂蜜有害无益
1、肝硬化患者
肝硬化患者平时如果喝蜂蜜的话，那么会加重肝脏的负担，容易导致病情加重，这类人平时可要注意了哦!
2、糖尿病患者
蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖，二者都是单糖，极易被人体吸收，糖尿病患者一旦食用，会导致血糖飙升，容易使病情恶化，不利于血糖的温定。
3、体质寒湿者
体质寒湿者，体内湿气重，身体会经常出现水肿，这类人群如果食用蜂蜜，不但不利于湿气的排出，反而会加重体内的湿气。
4、感冒患者
感冒之后也是不适合喝蜂蜜的，这时候如果喝蜂蜜不利于病情的恢复，容易导致病情加重的。
5、不满一岁的婴幼儿
虽然蜂蜜的营养很丰富，但最好不要给不满一岁的婴幼儿食用。婴幼儿的肠胃消化系统发育还不是很完全，无法完全解蜂毒，蜂蜜里含有的一些花粉物质或者激素类物质容易使婴幼儿过敏甚至中毒，所以不宜食用。
蜂蜜的作用与功效
蜂蜜，味甘、性平和，可以润燥滑肠，清热润肺，预防感冒，清除体内毒素，保养皮肤，延缓衰老。蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白质、维生素及多种矿物质。常吃可以防治贫血、心脏病、肠胃病等，并能提高人体免疫力。同时蜂蜜里除了含有葡萄糖和果糖外，还有多种人体所必需的氨基酸、蛋白质、苹果酸等成分。因此蜂蜜水的作用与功效不少，持续饮用保健效果更好。
促进消化
研究表明，蜂蜜有着很好的促进消化的作用，生活当中想要消化的快的话，那么不妨喝一些蜂蜜哦!
提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。国外常用蜂蜜治疗感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用3-4杯。所以，感冒了可以喝一杯蜂蜜水试试。
促进长寿
学者曾调查了200多名百岁以上的老人，其中有143人为养蜂人，证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂，是对人体的综合调理，而非简单地作用于某个器官。所以常喝蜂蜜水，也会收获意想不到的惊喜的。
湿疹是十分让人难受的一种皮肤病，很多人得了湿疹，在饮食上却不知道要注意什么，所以导致湿疹反反复复，无法根治。那么，湿疹不能吃什么食物?本篇文章将详细的为大家介绍，一起看看湿疹饮食注意事项有哪些吧。
湿疹不能吃什么食物
1、容易引起变态反应的食物主要有富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋等;海产类食物，如葱、蒜、洋葱、羊肉等。
2、某些生吃的食品，如生葱、生蒜、生西红柿。
3、生食的某些壳类果实，如杏仁、栗子、核桃以及某些水果，如桃、葡萄、荔枝、香蕉、菠萝、桂圆、芒果、草莓等。
4、某些富含细菌的食品，如死鱼、死虾、死螃蟹以及不新鲜的肉类。
5、忌辛辣之物、调料、海鲜，忌烟酒。
湿疹不能吃的食物还有很多，具体的发物大家一定要多多的关注，下面一起看看不能吃的和能吃的食物都有哪些，日常生活中可供选择。
发物如下
湿疹患者应当忌吃洋葱、大蒜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、花椒、桂皮、韭菜、竹笋、莴苣、蘑菇、乌贼鱼、鲈鱼、鲦鱼、鳙鱼、牡蛎肉、海带、海蜇、淡菜、紫菜、大枣、桂圆、荔枝、饴糖、蜂蜜、王浆、猪头肉、肥猪肉、公鸡、白酒、人参、黄芪、黄精、紫河车、银耳、燕窝等。
饮食调养上对各种类似的皮肤病人，均宜以清爽清淡的素食为主，常吃具有清利湿热作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等;忌食高粱厚味，甘肥滋腻，生湿助湿的食物，如动物脂肪、海腥鱼类、酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物，如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹各种海鲜发物、牛、羊、狗、鹅肉类等。
湿疹的患者，严格禁止食用苹果、梨、柑橘等秋天成熟的水果。
同时，严格禁止食用带有苦味的食物药物，如芥菜、苦菜、苦瓜等等。适宜多吃酸味的食品。
湿疹患者的饮食总体来说需要多加注意，尤其是患病期间，一定要严格的控制饮食习惯，只有这样，才能更好的治疗湿疹，确保皮肤的痊愈。
湿疹患者的饮食调理
1、饮食多选用清热利湿的食物。如绿豆、赤小豆、苋菜、荠菜、马齿苋、冬瓜、黄瓜、莴笋等，少食鱼、虾、牛羊肉和刺激性食物。
2、多吃富含维生素和矿物质的食物。如绍叶菜汁、胡萝卜水、鲜果汁、西红柿汁、菜泥、果泥等，以调节体内的生理功能，减轻皮肤过敏反应。
3、以保持正常的消化和吸收能力，食物应以清淡为主，少加盐和糖，以免造成体内水和钠过多的积存，加重皮疹的渗出及痛和痒感，导致皮肤发生糜烂。
改善睡眠
蜂蜜可缓解神经紧张，促进睡眠，并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。每天一杯蜂蜜水，可以帮助神经衰弱者每天睡得安稳。每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。
保肝作用
蜂蜜对肝脏的保护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量准备，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用。慢性肝炎和肝功能不良者，常喝蜂蜜水，以改善肝功能。抗疲劳蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜，15分钟就可明显消除疲劳症状。脑力劳动者和熬夜的人，冲服蜂蜜水可使精力充沛。
保护心血管
蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。用法：患心脏病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2个月内病情可以改善。高血压者，每天早晚各饮一杯蜂蜜水，也有益健康。动脉硬化症者常吃蜂蜜，有保护血管和降血压的作用。
吃蜂蜜有哪些禁忌
1.豆腐、洋葱、韭菜、鲫鱼、冲豆浆、忌开水冲饮、生姜、大蒜、莴苣、大葱总结一下就是：辛辣味道的(洋葱、韭菜、葱、姜、蒜)容易一起吃的(豆腐、豆浆、大米、鲫鱼、莴苣)另外，不可太热的水冲服;
2.蜂蜜不宜与孜然一起吃，易上火伤肝，眼红肿。
3.蜂蜜不能与韭菜一起吃。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。
4.蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜一起吃后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻
5.蜂蜜不能和茶一起喝会影响消化吸收。
蜂蜜的食用方法
1.温水冲服饮用，我们在家里都是用刚打的井水来冲服饮用，不要用热水冲服，这样会破坏其营养成分!
2.最有营养的早餐——蜂蜜+牛奶，蜂蜜中含有大量的单糖，能够被人体直接吸收，且含有较高的热能：牛奶营养价值高，热能低。两者搭配饮用，能达到补充能量与营养的最佳效果。
3.其实简单点说的话，早晚用一杯温水冲泡蜂蜜，可以治疗便秘，长时间喝的话，还能养颜，这是我自己的亲身经历，治疗便秘真的是很好的哦
4.服用时间：一般在饭前1～1.5小时，或饭后2～3小时较为适宜。神经衰弱者应在每天睡前服用。
5.市场上的蜂蜜分为纯蜂蜜和勾兑蜜，一般养蜂园蜂产品专卖店直接出售的为成熟的纯蜂蜜，商店出售的有勾兑蜂蜜，也有纯蜂蜜。
结语：生活当中很多人平时经常喝蜂蜜，其实蜂蜜并不是人人都可以喝的，那么蜂蜜哪些人不可以喝呢?相信大家看了上述小编的介绍都清楚了吧!这几类人要注意哦!平时就不要再喝蜂蜜了，当然除了这类人外，其他人可以喝的哦!
喝苦丁茶降火吗
1、苦丁茶味道甘苦,是清热去火的上上之选。
2、经常喝苦丁茶,对降火、去热疗效显着。喝苦丁茶的好处有很多,经常喝苦丁茶治口疮。中医上讲,苦丁茶有清头目、散热、消渴的保健作用,这也是喝苦丁茶的好处。喝苦丁茶,还可以治疗因为上火引起的牙痛、头痛、目赤。苦丁茶中,含有人体必须的多种氨基酸、维生素和各种矿物质。是改善高血压、高血脂、高血糖的食疗妙方。现代人经常会出现的冠状动脉硬化和心血管疾病,都能用苦丁茶来调理和改善。很多中老年人经常会出现,头疼、胸闷、乏力等症,可以用苦丁茶来调理一下。
3、苦丁茶不仅是茶还是“药”。把苦丁茶当药来食用的时候,它就有通便、降血脂、治疗上火的作用,这也是喝苦丁茶的好处。然而,饮用苦丁茶,也要因人而异。苦丁茶饮用,要随着病人的体重和体质来发生变化,这样才能更好的发挥出苦丁茶的功效。对于,体重偏重的人群,在饮用苦丁茶的时候,要剂量稍微大一些。
4、苦丁茶也是有自己的讲究的。在泡制苦丁茶的时候,为了能充分发挥苦丁茶的功效,最好使用开水、水质要好一些,最好用瓷器来装,这样更能有利于发挥苦丁茶的作用。苦丁茶味道比较重,所以,对于一开始喝苦丁茶的朋友们来说,可以适量少放一些苦丁茶。夏季,人们容易上火,这个时候,喝上一点苦丁茶,就可以起到利尿、通便、排毒养颜的效果。苦丁茶也是一种减肥饮食,经常喝,就可以帮助排除体内垃圾,起到减肥瘦身的作用。
苦丁茶的正确冲泡方法
苦丁茶在茶叶中素有“茶胆”的名声,即无论什么茶,苦丁茶在味道上都能与之相配,而且拼配苦丁茶后更是别有一番风味。一般而言,苦丁茶与其他茶叶相配的比例为:1:9,最高最好不超过2:8,否则,苦丁茶就会把其茶叶的味道盖住。所以,古今岭真一带的百姓泡茶时总喜欢加一两片苦丁茶做调味品,把苦丁茶当作“茶中味精”来使用。
虽然喝茶的浓淡因人而异,难以一概而论,但对于初次接触苦丁茶的人来说,如果以250毫升的沸水来泡2--3支茶芽,也许就会觉得太苦了。一般而言,一支一芽二--三叶的苦丁茶芽通常为0.3--0.4g重,以之配1000毫升的沸水,随泡随饮。对于初饮者而言,也丝毫不会显得味道很淡。即使几个人喝同一壶茶,也不能放大量的苦丁茶来冲泡,而应该一次放一两支,直至喝到其味道变淡后,并嚼食茶芽,效果更佳。
苦丁茶在冲饮时,有单独冲泡和与其他茶叶、药材混合冲泡两种泡法,单纯以苦丁茶冲泡,原汁原味,清甜爽口,也不失为一种享受。而当其与其他茶叶,如乌龙茶、绿茶、龙井、毛尖、花茶等混合冲泡时,则既有这些茶的香味,又有苦丁茶回甘和润喉的优点。
4类人不能喝苦丁茶
经期女性
女性月经期处于失血状态,苦丁茶性寒,极易导致气血凝滞、经血难排,引发痛经,严重者可造成月经不调。而有痛经体质的女性更应少喝。
产妇
刚生完宝宝的产妇身体虚弱,应适当多吃一些温补性的食物。苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复,还会伤及脾胃,极易引发日后的腹部冷痛。
虚寒体质人群
虚寒体质者畏寒,手脚冰凉,且不易上火。喝了寒性的苦丁茶后,凉症甚至会加重,不利于改善体质,严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状。
慢性胃肠炎病患
慢性胃肠炎患者脾胃虚寒,腹部受凉或食用凉性食物易闹肚痛,苦丁茶会加重这些症状。此外,老年人及婴幼儿脾胃功能不比成年人,也不宜饮用苦丁茶,否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用。
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