春季养生补血

2019-10-15 │ 春季养生补血 冬季补血养生汤

蔗糖铁补血效果

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!养生已经成为一个热度越来越高的话题,养生关系着你、我、他的生活质量。您是否正在关注中医养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“蔗糖铁补血效果”,希望能对您有所帮助,请收藏。

甘蔗作为日常生活中白砂糖、冰糖与红糖的主要原材料,是一种营养丰富的水果,其中的铁含量十分丰富,而铁是血管中血液形成所需要的关键微量元素,当人们通过吃甘蔗吸收到其中的铁元素时,经过一系列的分解合成作用,能够有效帮助血管的造血功能,蔗糖铁作为一种药物,主要是通过补铁来为身体补血,那么甘蔗铁的补血效果怎样呢。

如果患者是非缺铁性贫血,铁过量或铁利用障碍,已知对单糖或二糖铁复和物过敏者,则适宜使用本药物。

医学上有一种药叫蔗糖铁,蔗糖铁有一种存在形式为注射液,而很多人对此都不是十分熟悉,那么什么是蔗糖铁呢?蔗糖铁注射液又是怎么使用的呢?

蔗糖铁,为药物名称,常用于注射使用,因此以蔗糖铁注射液著称,蔗糖铁注射液主要成分是蔗糖铁,适用于口服铁剂效果不好而需要静脉铁剂治疗的病人。

蔗糖铁注射液只能与0.9%w/v生理盐水混合使用。蔗糖铁注射液不能与其它的治疗药品混合使用。使用前肉眼检查一下安瓿是否有沉淀和破损。只有那些没有沉淀的药液才可使用。

本品的容器被打开后应立即使用:如果在日光中在4℃~25℃的温度下贮存,0.9%生理盐水稀释后的本品应在12小时内使用。

蔗糖铁注射液应以滴注或缓慢注射的方式静脉给药,或直接注射到透析器的静脉端,该药不适合肌肉注射或按照病人需要铁的总量一次全剂量给药。在新病人第一次治疗前,应按照推荐的方法先给予一个小剂量进行。

罕见过敏性反应:报道偶尔会出现下列不良反应≥1%:金属味,头痛,恶心,呕吐,腹泻,低血压,肝酶升高,痉挛/胃部痉挛,胸痛,嗜睡,呼吸困难,肺炎,咳嗽,瘙痒等。极少数出现副交感神经兴奋,胃肠功能障碍,肌肉痛,发热,风疹,面部潮红,四肢肿胀,呼吸困难,过敏(假过敏)反应,在输液的部位发生过静脉曲张、静脉痉挛。

蔗糖铁的作用是什么

蔗糖铁注射液和所有非肠道铁剂一样,蔗糖铁注射液会减少口服铁剂的吸收,所以蔗糖铁注射液不能与口服铁剂同时使用。因此口服铁剂的治疗应在注射完蔗糖铁注射液的5天之后开始服用。那么,蔗糖铁注射液的作用是什么?有什么注意事项吗?

蔗糖铁注射液适用于口服铁剂效果不好而需要静脉铁剂治疗的病人,如:口服铁剂不能耐受的;口服铁剂吸收不好的病人。

蔗糖铁注射液的有效成分是蔗糖铁。和所有非肠道铁剂一样,蔗糖铁蔗糖铁注射液会减少口服铁剂的吸收,所以蔗糖铁注射液不能与口服铁剂同时使用。因此口服铁剂的治疗应在注射完蔗糖铁注射液的5天之后开始服用。

扩展阅读

蔗糖铁注射液怎么用呢?


现代生活中注射用剂是占比较大的药物种类,注射用药的特点是起效快,能够应对一些突发性的疾病症状,及时解救患者的生命安危。例如,蔗糖铁注射液就是常用的一种药物,对治疗特殊疾病的效果非常好,下面就来看看蔗糖铁注射液怎么用呢?希望大家能够了解一下。

用法

本品只能与0.9%w/v生理盐水混合使用。本品不能与其它的治疗药品混合使用。

使用前肉眼检查一下安锫是否有沉淀和破损。只有那些没有沉淀的药液才可使用。

本品的容器被打开后应立即使用:

如果在日光中在4℃-25℃的温度下贮存,0.9%的生理盐水稀释后的本品应在12小时内使用。

本品应以滴注或缓慢注射的方式静脉给药,或直接注射到透析器的静脉端,该药不适合肌肉注射或按照病人需要铁的总量一次全剂量给药。

在新病人第一次治疗前,应按照推荐的方法先给予一个小剂量进行测试,成人用1-2.5ml(20-50mg)铁,体重14公斤的儿童用1ml(20mg铁),体重14公斤的儿童用日剂量的一半(1.5mg/kg)。应备有心肺复苏设备。如果在给药15分钟后未出现不良反应,继续给予余下的药液。

输液:

本品的首选给药方式是滴注(为了减少低血压发生和静脉外的注射危险)。1ml本品最多只能稀释到20ml 0.9%w/v生理盐水中,稀释液配好后应立即使用(如:5ml本品最多稀释到100ml 0.9%生理盐水中,而25ml本品最多稀释到500ml 0.9%w/v生理盐水中)。药液的滴注速度应为:100mg铁至少滴注15分钟;200mg至少滴住1.5小时;400mg至少滴住2.5小时;500mg至少滴住3.5小时。

如果临床需要,本品的0.9%生理盐水的稀释液体积可以小于特定的数量,配成较高浓度的本品药液。然而,滴注的速度必须根据每分钟给予铁的剂量来确定(如:10ml本品=200mg铁应至少30分钟滴完;25ml本品=500mg铁应至少3.5小时滴完)。为保证药液的稳定,不允许将药液配成更稀的溶液。

补血吃什么好 缺铁性补血食谱 三味汤补血


女性常有缺铁性贫血的问题,缺铁性贫血是由于体内矿物质铁元素不足,导致缺乏合成血红蛋白的铁不足,那么缺铁性补血吃什么好呢?来看看缺铁性补血食谱之三味汤补血。

缺铁性贫血原因

缺铁性贫血其实并不算是一种疾病,而是许多其他疾病都会引起的一个症状,包括慢性血液流失(月经过多、消化性溃疡、胃肠道恶性肿瘤、痔疮、血尿、咳血等)、吸收不良(胃切除术后、慢性吸收不良症候群)、生理需要的增加(怀孕、生长期孩童)、素食者及长期捐血者,都可能引起缺铁性贫血。

常喝茶阻碍吸收:蒲公英水健胃

蒲公英水:蒲公英30克泡水饮用,每日3次。

曾有1名常年都习惯饮茶的患者,罹患缺铁性贫血。喝茶虽然对健康好处多多,但是由于茶叶中的鞣酸会与肠胃道中的铁元素结合,阻碍铁的吸收。因此就算看医生拿了铁剂吃,也都未改善贫血。蒲公英泡水原本是用于清热解毒,烤干磨成粉之后可以泡茶,据说在饭前喝过可以助消化;不过邱琼慧中医师表示,蒲公英本身是属于凉、寒性的草药,喝多了容易拉肚子腹泻,只适用于淤、热症状的改善,因此对于改善贫血,并不是每个人都适合。

补血中药方:三味汤

三味汤:红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量。三味共熬汤,每日1次。

改善了胃的消化吸收功能后,就可以吃点真正有补血作用的中药来调理体质,包含红枣、花生红衣、红豆3种食材的三味汤,可以健脾、造血。花生剥壳后,外皮薄薄的红衣,有造血、凝血的功能,因此有贫血困扰者可多吃;红枣性平,补脾益气,所含的多醣成分能促进造血功能,对红细胞、白细胞、血小板功能均有提升作用。红豆性平,有健脾之效,月经期间还能帮助舒缓经痛。

补血小偏方 吃这些补血效果更好


很多人都不知道在平时的时候要进行补血,每次都是在出现了贫血的症状之后才开始进行补血,其实这样是不对的。我们在平时就应该要做一些补血的措施。那么,赶紧来看看这些能够补血的偏方吧!

杞子南枣煲鸡蛋

原料:枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。

做法:将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。

功用:补虚劳、益气血、健脾胃。

鲤鱼补血汤

原料:黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量。

做法:鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净,加少油在锅中,略煎至金黄色。2.将黑上去瓤丹并清洗乾净,放入锅中,不用放油,炒至豆衣裂开,再用清水洗乾净,备用。红枣去核,生姜去皮,陈皮洗乾净,备用。水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟,再转文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮30分。

功用:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。

补血杂粮花雕煮阿胶

原料:阿胶125克,花雕酒250克,枸杞60~70克,黑芝麻60~70克,核桃仁60~70克,红枣100克,红糖50~60克,陈皮10~15克。

做法:首先,取出阿胶,用花雕酒浸没,并常搅动防止粘底,泡大约24~30个小时。将枸杞洗干净,稍稍凉干。再把黑芝麻淘洗干净,热锅炒熟,舂碎后备用。将核桃仁舂成碎末。再把红枣去核,切成碎末,待用。陈皮,洗净,切碎末,待用。将准备好的材料混合红糖一起搅拌均匀,加入适量的,用大火煮开后,以小火煲 20 分钟。晾凉后,装入密封容器,放入冰箱保存。早晚各服用一次,一次一大勺。这一共是两周的量。

花生油炒木耳

原料:花生油、木耳、姜、盐、味精各适量。

做法:先将木耳洗净,并把姜切片。在锅中倒入适量的花生油,烧热后放入姜片炒香,2分钟左右就可以放入木耳。最后加一些盐和味精调味即可。这道菜具有通气、清血、通血的作用。

菠菜炒猪肝

原料:猪肝150克,菠菜、淀粉、盐、酱油、味精各适量。

做法:首先,将猪肝洗净,切片。将猪肝与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,即可食用。这一道菜具有补铁的作用,可以治疗缺铁性贫血等症状。

红枣首乌粥

原料:首乌60克,红枣3~5枚,粳米100克。

做法:首先,煎煮首乌,取浓汁并且去渣。将首乌浓汁与红枣和粳米一同熬煮成粥。将熟时,放入适量的红糖,再煮沸时即可食用。要趁热温服。而且,首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用搪瓷锅。这道粥具有补肝益肾,养血理虚的功效,对于女性补血非常有效。

红枣布丁

原料:鲜牛奶250克、红枣100克白糖、积安堂枣花蜂蜜、琼脂各适量。

做法:将红枣洗净,煮烂,去皮、核,汤汁备用。将琼脂用凉水泡软,放入锅中,加入适量的清水,上火微煮成琼脂液稍凉待用。

将白糖、蜂蜜、琼脂液都放入红枣汁中,用小火煮开,再加入鲜牛奶和枣肉,边煮边不停搅拌直至煮开。然后将以上材料倒入布丁模中,冷却后放入冰箱凝固即可。牛奶、红枣中含丰富的营养成分和微量元素,是补血的必备之品。

蛋花汤

原料:鸡蛋2个,盐少许。

做法:首先,将两个鸡蛋去蛋黄,将蛋白打入锅中,用筷子搅拌打散。等到水煮开了之后,加入少许盐,再将蛋黄打入锅中,煮熟即可。每日饮服2次即可。这道菜有补铁的功效,可以治疗缺铁性贫血,同样对于血虚的女性,这款简单的菜式也有着强大的补血功效哦!

结语:看完了这么多关于介绍治疗补血的偏方的仔细阅读,相信广大的读者朋友们对女性补血的偏方都有了一个非常独到的认识。所以,在这里推荐的偏方的效果都是非常不错的,要治疗的话!请在医师的叮嘱下进行治疗哦!

铁中毒


铁中毒就被称为血色病,该病分为原发性和继发性两种。原发性血色病一般是遗传所致;而继发性血色病则可能因地中海贫血、骨髓造血活跃、反复输血等有关。当然,日常生活中,过多地饮酒、吃药、摄入铁元素,也会导致该疾病的发生。

病因

铁中毒大多是由于误食过量硫酸亚铁所致。幼婴可因内服硫酸亚铁40mg~1.5g发生严重中毒,甚至死亡;较大小儿有因误服10~15粒糖衣亚铁丸(每丸0.3g)中毒致死;也有因食铁锅里煮的酸性水果而引起铁中毒。注射铁制剂过量可以发生严重中毒。

临床表现

1.在误食铁剂30分钟后到2小时,由于铁对胃肠黏膜的刺激作用,发生局部坏死和出血,导致出血性胃肠炎。临床表现:恶心,呕吐,腹痛腹泻,呕血,血性粪便,并可发生严重低血压,休克和昏迷。此期约可持续4~6小时。

2.继后2~6小时为无症状期,病人表面现象较好,此时铁聚集于线粒体和各器官中。

3.在内服大量铁剂约12小时以后,由于铁剂导致细胞损伤因而发生低血糖和代谢性酸中毒,同时可有发热、白细胞计数增多和昏迷等,患儿出现迟发性休克,此时血清铁可高达89.5mol/L(500g/dl)以上。

4.内服铁剂2~4天后发生肝肾损害,出现肝大、黄疸、肝功能异常,以至肝衰竭。血尿,尿中有蛋白及管型。

5.食入铁剂2~4周以后常因瘢痕形成而残存。若长期内服大量铁剂,可能引起肺、肝、肾、心、胰等处的含铁血黄素沉着症,并可导致栓塞性病变和纤维变性。

诊断

根据典型的皮肤色素,肝脾肿大,血糖增高,一般诊断不难。但尚需化验资料协助确诊,如血浆铁需超过35.8mol/L,血浆铁蛋白铁结合饱和度应超过50%及皮损活检在真皮中见大量含铁血黄素颗粒及铁染色阳性,尿糖和过量的尿胆原,Rous试验在尿沉渣中发现含铁细胞。

如何预防

1、应用铁制剂时,禁用二硫丙醇。本品分子中有2个活性巯基,与金属的亲和力大,能夺取已与组织中酶系统结合的金属,形成不易分解的无毒化合物,从尿中排出,而恢复酶系统的活性,故有解毒功效。在治疗金属中毒时,必须反复给予足量的本品,使游离的金属全部与二巯丙醇相结合,直至排出为止。最早为路易士气的解毒剂,现主要于砷、汞、锁及锑等中毒。

2、应用铁制剂时,禁用二硫丙醇。

3、生产场所应采取防尘措施,加强宣传教育、密闭尘源。

结语:铁中毒,一般我们可将其理解为体内摄入的铁元素过多,当然它还有遗传等因素。临床表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻,甚至昏迷等,因此,平时应注意预防。不过过多地摄入铁制剂,当服用铁制剂时,不要服用二硫丙醇等。

红枣怎么吃补血效果好


红枣是我们常吃的一种食物,红枣最为显著的功效就在于补血,而且吃起来也比较方便,补血的功效也非常的好,无论是生吃还是熟吃,都能达到很好的补血作用,关键贵在坚持,只要平时每天吃几颗就能达到补血的作用,另外还可以煮粥吃,泡水喝,都是不错的。

1、生吃和熟吃都可以

红枣最补血的吃法生吃和熟吃都可以,关键是坚持,只有坚持吃生吃和熟吃都会有效果。

2、红枣生吃的方法:

每天3颗枣和4颗红皮生花生一起吃,坚持下来,补血效果好。

3、红枣熟吃的方法:

红枣加红糖煮水,吃枣喝汤,补血效果好,特别在女生经期的时候。还有就是每天蒸米饭时,放4颗在米饭上蒸熟再吃,补血养胃效果比较好。

4、煮粥吃

与黑米红豆一起再加点红糖熬粥。这种吃法补血,养生。坚持下来,身体棒棒。

5、红枣桂圆红糖

还有一种熟吃补血方法就是红枣桂圆红糖也可以加上一点银耳一起煮,桂圆和红糖都有补血功效,红枣加入熬煮,每天坚持吃补血效果会更好。但是要控制糖的摄入量。

6、红枣加桂圆熬红糖水

红枣加桂圆熬红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打一个鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。这种吃法补血效果好。

大豆红枣粥 补血效果最好


本文导读:补血,要如何补血呢?补血吃什么好呢?补血的食物有哪些呢?大豆红枣粥可以补血吗?下面就来了解一下。


现代社会流行骨感美,女性觉得自己越瘦越好,但是不要忘了血是女人之根本。吃补血的食物也是一门学问,补血食物常常有两大特点,即含有较丰富的铁和含有丰富的维生素B族,尤其是维生素B12和叶酸。

铁是合成血红蛋白的重要元素,而叶酸可促进骨髓中幼红细胞转化为成熟红细胞,因此女人补血的同时注重补充必须的铁质,对身体也有非常好的作用。

那么含有丰富铁质的补血的食物有哪些呢?含铁量较多的补血食物有鸭血、猪血、动物肝脏、菠菜、茄子等红根蔬菜、还有大枣、柑橘等水果中,另外,只有二价的铁才容易被人体吸收,而食物中多含有三价的铁,所以还需要吃些酸性食物使三价铁在胃肠道中转化为二价铁被身体吸收,这样的酸性食物有西红柿、酸菜等。

那么含有丰富维生素B族的补血食物有哪些呢?动物肝脏、绿叶蔬菜和瘦肉中均含有丰富的维生素B族和叶酸。

还有人会因口味或吸收不良等种种原因补充不够,建议服用铁质叶酸片,用一小片就能解决大问题,简单直接。

对于女人来说补血是一件大事,选择一些好的补血的食物,对自己的身体是很好的,千万不要疏忽哦!

很多女性都有不同程度的贫血,所以补血是十分重要的,很多人并不知道补血最好的食物是什么,盲目的选择很多保健品。殊不知补血最好的食物就是日常生活中经常见到的红枣。

补血最好的食物:

红枣,对于 一日三枣,青春不老 的红枣,它的补血功能当之无愧地排行第一。药王孙思邈就极力推崇大枣,认为大枣的养气补血叹为观止。

红枣具有极其惊人的补血效果,大枣中的氨基酸、维生素、核黄素等及各种微量元素都是人体不可或缺的营养物质。红枣最好以熟吃为主,蒸煮熬汤皆可,营养丰富,健脾养胃,益血宁神。

红枣补血食谱:大豆红枣粥

原料:黄豆50g,大枣10个,粳米200g

方法:1、将黄豆浸泡4-8小时,大枣用温水洗净备用。


大枣黄豆粥有着神奇的补血养颜功效,也是补血最好的食物,对于女性效果尤其突出。大枣补血养气,黄豆养血益气,大枣黄豆粥不仅能帮助女性调理血气,更能排毒养颜,令肌肤润泽,乌黑须发。

补血当归精有什么效果


人们在面临补血的药材往往会选择一中中药材,那就是当归,当归有很好的补血效果,由于我们本身不是学习的,所以对当归的药用价值了解的也不是很多,接下来带大家一起来学习一下?同时也告诉大家我们在家里生活中怎么正确嗯运用好当归?具体有哪些方法,今天一起教给大家。

当归泡水有什么功效

当归是一种非常常用的药材,并且在我国具有非常悠久的使用历史,历史的文献上记载,早在一千多年前我国就已经对当归进行人工培育了,而明朝就已经广泛种植。在我国的诸多中医名著之中,对于当归的药性还有使用方法都有着详细的介绍。具体的当归功效如下:

第一:改善肺部通气功能,提高体力

研究发现,将当归泡水喝或者是制作成为当归浸膏服用,能够很好的治疗各种各样的慢性气管炎,同时对于肺气肿还有各种心肺疾病都有着很好的疗效,有效的改善肺部通气情况,并且对于体力的恢复以及提高也有着很好的效果。

第二:提高身体免疫力

现代科学研究发现,当归中的萃取物阿魏酸钠,以及当归本身所含有的多糖,在进入身体之后对于体内的吞噬细胞系统具有非常明显的刺激作用,很好的调节以及刺激体内的免疫调节功能恢复。除此之外,健康的人群服用当归之后还能够很好的促进淋巴细胞的转化,令身体越来越健康。

第三:防治癌症以及肿瘤

当归泡水喝的功效有很多,不仅仅能够有效的调养身体,同时对于各种肿瘤效果也是非常不错的。据悉,当归对于肿瘤和癌症都有着很好的治疗效果,特别是对于妇科肿瘤效果更加的出色,例如一些由于气血停滞或者是淤血凝结所引起的效果最佳。专家建议,如果是患有血虚羸瘦的中晚期癌症患者,任何药石无效的情况下,可以选择当归来调养身体。

第四:消炎

除了以上的功效之外,当归也是一种生活中常见的消炎药,因为当归中含有两种名字叫做本内酯以及正丁烯内酯的物质。这两种物质在进入身体之后能够有效的松弛我们的器官平滑肌,对于支气管气喘也有着很好的作用,能够治疗呼吸道炎症。如果是将当归外用,你们对于一些脓肿还有溃疡效果很好,促进身体恢复健康。

第五:抗贫血

中医方面认为当归具有很好的补血活血作用,并且用开水冲泡之后水中也就含有了当归多糖以及阿魏酸钠,这两种物质能够很好的促进身体中血红蛋白以及红血球的细胞生成,具有很好的抗贫血作用。

第六:美容养颜

当归中所含有的某些物质具有很好的过氧化作用,能够很好的清除身体之中的自由基,并且抑制出现氧化的情况,减少自由基生成的可能,减少自由基对于身体组织的损害。所以说,只要有时间最好都能够用当归泡水喝,这样不仅对身体有着很好的保健作用,同时还具有美容养颜的功效,令你越来越漂亮。

第七:对心血管系统的作用

据悉,当归中含有的挥发油能够很好的作用在心血管系统上面,令心悸的收缩频率下降。科学家在家兔的身上进行了实验,发现使用当归之后,兔子的心房不应期就会延长。所以说,日常服用当归或者将当归泡水喝,能够很好的治疗心血管方面的疾病。

第八:抗菌

研究发现,当归泡水喝或者是将当归煎煮之后服用,对于各种细菌具有一定的抑制作用,常见的就有大肠杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌以及白喉杆菌等等。

第九:抗血栓

科学家在动物的身上进行了实验,发现老鼠口服当归泡水之后,身体中血浆凝血的时间将会增加,这样可以有效的减低血栓的形成,并且血栓的增长速度也会有着明显的减慢。所以说,将当归泡水喝之后具有非常不错的抗血栓作用。

铁结白肉


铁结白肉指猪苓药材的皮黑肉白,习称铁结白肉。

猪苓,非褶菌目多孔菌科树花属药用真菌。子实体大或很大,肉质、有柄、多分枝、末端生圆形白色至浅褐色菌盖,一丛直径可达35cm。菌盖圆形,中部下凹近漏斗形,边缘内卷,被深色细鳞片,宽1-4cm。

菌肉白色,孔面白色,干后草黄色。孔口圆形或破裂呈不规则齿状,延生,平均每毫米2-4个。孢子无色,光滑,圆筒形,一端圆形,一端有歪尖,7-10m3-4.2m。经济价值:子实体幼嫩时可食用,味道十分鲜美。其地下菌核黑色、形状多样,是著名中药,有利尿治水肿之功效。含猪苓多糖(glucan),试验抗癌。

菌核体呈块状或不规则形状,表面为棕黑色或黑褐色,有许多凸凹不平的瘤状突起及皱纹。内面近白色或淡黄色,干燥后变硬,整个菌核体由多数白色菌丝交织而成。

菌丝中空,直径约3毫米,极细而短。子实体生于菌核上,伞形或伞状半圆形,常多数合生,半木质化,直径5-15厘米或更大,表面深褐色,有细小鳞片,中部凹陷,有细纹,呈放射状,孔口微细,近圆形;担孢子广卵圆形至卵圆形。

吃什么最补血 花生养血粥补血效果棒


花生植物蛋白质含量高,营养丰富。不仅如此,在食疗界中花生是补血的王牌之一。气色不好?想要补血——试试花生粥吧。和小编一起学学简单易做的花生养血粥——红豆花生粥、牛奶花生粥、芝麻花生粥、青花鱼花生粥以及猪骨花生粥。

(1 )红豆花生粥

原料:粳米100克,红豆50克,生花生仁30克,陈皮2克,红糖适量。

制法:将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时后,捞出沥干水分。花生仁、红豆分别洗净后,用温水浸泡至回软。陈皮洗净后备用。锅中加入约2000毫升的冷水,将红豆、花生仁、陈皮依次放入,烧沸约10分钟,再加入粳米,用小火慢慢熬煮,待米烂豆熟时,加入红糖拌匀,即可盛起来食用。

功效:此粥为春季养生的好食谱,可健脾胃、补气血。

(2)牛奶花生粥

原料:牛奶1500毫升,花生仁100克,银耳30克,枸杞子20克,冰糖适量。

制法:将银耳、枸杞子、花生仁分别洗净。在锅中倒入牛奶,加入银耳、枸杞子、花生仁、冰糖一起煮,当花生仁烂熟时,便可食用。

功效:花生、牛奶中含有多种维生素。因此,牛奶花生粥具有益气养血的作用,特别适合于因气血虚弱所导致的乳房扁平。

注意:牛奶花生粥最好是喝多少煮多少,根据原量比例进行加减即可。花生仁洗干净,先用一部分牛奶泡开好煮。如果不爱吃甜的,冰糖可以不放或是少放,煮的时间久了,中间可以加点水。

(3)芝麻花生粥

原料:芝麻15g,红皮花生20g,粳米50g。

制法:将芝麻炒至微香后,与粳米、花生共同煮粥,米烂粥稠后,即可服食。

功效:芝麻花生粥能够补肝肾,益气血,久服可以延年益寿。适用于头发早白,血虚头晕,阴虚便秘。

中医认为脾胃为后天之根本,人体的气血来自脾胃运化的水谷,由此可见脾胃的重要性。而食物进入人体的第一步是胃容纳和初步消化,胃的重要性可想而知。现代生活饮食习惯及工作压力让很多人患上了胃病,小编给大家推荐一些养胃粥,赶紧养养胃吧。

1、山楂莱菔子粥

用料:山楂10g、莱菔子10g、粳米50g。

做法:将药材及粳米一同放进煲内,加清水1000ml,煲至粳米开,粥变黏稠,调味即成。

功效:山楂有消积化滞之功,尤为消化油腻肉食积滞(即“肉滞”)之要药;莱菔子能消食除胀、降气化痰,常用于食积“气滞证”;粳米有补中益气、健脾养胃的功效。

适用人群:大鱼大肉导致消化不良、上腹饱胀、食欲不振者。

2、淮山莲子粥

用料:淮山10g、莲子10g,粳米适量。

做法:将洗净的药材及粳米一同放进煲内,加清水1000ml,煲至粳米开,粥变黏稠,调味即成。

功效:淮山有益气养阴、补脾肺肾的功效,常用治脾胃虚弱之食少便溏;莲子有补脾止泻的功效;粳米有补中益气、健脾养胃的功效。共用有健脾、行气、消食的作用。

适用人群:脾虚食滞导致腹胀纳差、大便溏泻者。

3、苹果粥

做法:将苹果去皮,洗净,切块;大米淘净,放入锅中,加清水适量煮沸后,纳入苹果,煮至粥熟时下白糖,再煮一、二沸即成,或将苹果洗净,榨汁,待粥熟时调入药粥中服食,每日1剂。

功效:生津润肺,开胃消食

4、胡萝卜粥

用料:胡萝卜350克,粳米100克

做法:先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。

功效:中医认为,胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,同时也适宜于皮肤干燥、粗糙作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。

俗话说:“腰酸腿软缺肾气,栗子稀饭赛补剂。”栗子粥老少咸宜,可用板栗50克,粳米100克,煮粥食之。它既能与粳米一起健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨,尤其适宜于机能退化所致的胃纳不佳、腰膝酸软无力、步履蹒跚的老年人服食,也对老年人肾虚大有裨益。

板栗食疗方

生栗子:每日早晚各食生栗子一两枚,细嚼慢咽,久之有效(但多吃会妨碍消化),适用于老年肾亏、小便频数、腰腿无力。

栗子糊:栗子研粉,煮成糊,加白糖适量,适用于幼儿腹泻。

板栗粥:栗子肉20~30克,大米(或糯米)100克,同煮粥,用适量白糖调味食用。可健脾养胃、强筋补肾。适用于老年人肾虚腰酸背痛、下肢无力、脾虚泄泻等症。

板栗猪肉汤:栗子250克(去壳),猪瘦肉200克,同煮汤,用食盐和味精调味食用。有益气养血、补肾滋阴作用。适用于体虚或老年慢性支气管炎屡治不愈者。

栗子茯苓粥:栗子肉30克,茯苓12克,大枣10个,大米60克,同煮粥,用白糖调味食用,治脾胃虚寒引起的腹泻。

栗子柿饼糊:栗子肉15克,柿饼半个,同煮烂,磨成糊状食用,治小儿腹泻。

板栗煲鸡:鸡肉100克,生姜5克,枸杞10克,板栗15~20粒。将整鸡剁成寸块,选有骨肉100克,在开水中焯一下,放入汤锅内。再把枸杞、板栗、生姜依次放入锅中,倒入高汤适量。大火烧开后,文火再煲1小时。出锅时,调入精盐、味精、鸡精,即可食用。

鸡肉可益气补血,治脾胃虚弱;生姜可发汗散寒、止呕解毒;枸杞可补肾益精、养肝明目;板栗可益气补肾,对大便稀软有治疗作用。板栗做成汤后有利于肠胃吸收,避免板栗燥热不易消化的弊病。这道板栗煲鸡汤,对体乏气短,肾虚腰痛,有较好的滋补疗效。

板栗核桃粥:板栗、核桃仁各50克,大米100克,盐3克,鸡精1克。将板栗剥壳后切粒,核桃仁切粒,大米淘洗干净,备用。锅置火上,注入适量清水,用大火烧开,下入淘净的大米,改用中火烧约10分钟。取紫沙锅,将汤锅里的大米倒入,用小火煲至米花开,然后加入板栗、核桃仁,再煲20分钟,调入盐、鸡精推匀即可。

板栗核桃粥适用于妊娠初期,因体虚脾肾不足而导致的阴道下血、头晕耳鸣、小便频繁等。但应注意一次不宜多吃,否则易伤脾胃。

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