常见的野生野菜有哪些 有哪些功效
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”随着社会的发展，人们更好注重养生，没有好的身体，万事事皆休。科学的中医养生是怎么进行的呢为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《常见的野生野菜有哪些 有哪些功效》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
我国常见的野菜有300多种，营养成分较高的约有100多种，但可供人们习惯食用的只有数十种。很多人都爱吃野菜，野菜的营养是非常丰富的，下面小编介绍一些野菜的功效。
蕨菜：安神
吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神等祛病养生功效。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下，使它复原。常见的吃法有滑炒脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。
桔梗：抗溃疡
桔梗有祛痰、镇咳、镇痛?解热?镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌等祛病养生功效。
刺嫩芽：补肾益精
刺嫩芽被食用的部分主要是它的嫩芽，能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛、补肾益精等祛病养生功效。
薤白：防动脉硬化
薤白的祛病养生功效是通阳化气、开胸散结、行气导滞，治疗痢疾以及降血脂，防动脉粥样硬化。主要吃法有薤白拌豆腐、薤白木耳粥。
马齿苋：治糖尿病
因为它含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程、保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的治祛病养生功效。此外，它还含有不饱和脂肪酸，能抑制胆固醇和甘油三酯生成，对心血管具有保护作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食?凉拌?做馅都可以。比如，马齿苋炒鸡蛋、蒸马齿苋馅包子，或煮点清热止痢的大蒜马齿苋粥。
荠菜：补肾健脾
荠菜是一种“地道药材”。中医认为，荠菜味辛甘、性凉平，具有和脾、利水、止血、明目等祛病养生功效，可以治疗高血压、冠心病、痢疾、肾炎等症。
荠菜叶嫩根肥，具有诱人的清香和美味。含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C以及人体所需的各种氨基酸和矿物质。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后凉拌、蘸酱?做汤?做馅?炒食都可以，还可以熬成鲜美的荠菜粥。
苦菜：清热凉血
中医认为，苦菜性苦寒，含有蛋白质和多种维生素，有清热解毒、凉血等祛病养生功效，可以治疗乳腺炎、上呼吸道感染、急性咽炎、蜂窝组织炎。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病?急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。苦菜可炒肉、炒蛋、做汤，或加些大豆粉做成小豆腐吃，亦可沸水烫后蘸面酱食用。
水芹菜：降血压
水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌等祛病养生功效。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁等。
选购野菜学问也不少，购买野菜时最好在超市和商场，若在市场上购买，一定要问明生长地点;要看好色、形、味，不要误食了有毒或有污染的野菜;吃野菜最起码要知道所食野菜有毒无毒，不认识的野菜最好不吃。不要采摘、出售、购买、加工和食用不认识的、过去没有食用习惯的野菜。
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野生的何首乌营养保健功效是非常高的，它可以更好的帮助我们一精血强筋骨，还可以起到无法安神的效果，所以一般在现在生活当中，何首乌也被广泛的使用，那么下面我们就为大家具体总结一下，何首乌的几大保健功效，这样我们就能够在生活当中，正确的利用它帮助自己治疗和调理身体。
何首乌，人人皆知为名贵药材。只因其还可做蔬菜用，故写入野菜篇。 何首乌，别名乌肝石、赤首石、夜交藤等，属蓼科。多年生缠绕草本植物，茎中空，长达300—400厘米，根细长，末端呈膨大而不整齐的块根，外皮黑褐色，叶互生，先端渐尖，基部心形，全缘；圆锥花序，顶生或腋生。7—8份开小白花，8—9月份结三角形瘦果。何首乌有明显的补肝肾、益精血、强筋骨、乌发、安神、止汁等功效。人们常在春季采摘其嫩茎叶炒食，秋季采其块茎，洗净煮粥，具有极好的保健作用。
何首乌一般野生于灌木丛，丘陵、坡地、山脚下阴处或半荫蔽处及石隙中。它适应性强，在温暖潮湿的条件下，在排水良好，土质结构疏松，腐植质丰富的沙质土中，生长更佳。京西广布，浅山、低山或荒坡、荒地中居多。 何首乌可入药，性微温，味苦、甘，入肝、肾二经据《本草纲目》载：何首乌能“消瘰疬、消痈肿，疗头面风疮，治五痔，止心痛，益心气，黑须发，悦颜色。久用长筋骨，益精髓，延年不老，亦治妇女产后及带下诸疾。久服令人有子，治腹脏一切宿疾，冷气肠风”。
好中医可用何首乌配制诸多良方，治愈诸多疾病…… 何首乌营养丰富，据有关资料介绍，它富含胡萝卜素、维生素B2、维生素C。另有人体不可缺少的水、淀粉和葡萄糖。可入药又可食，当然用其食疗可一举两得。
通过以上介绍的这些内容之后，现在应该知道，野生何首乌的这些保健功效了吧，其实关注这些药材的保健价值，对我们的身体健康以及一些疾病的治疗都是比较好的，因为很多时候，身体存在的一些疾病，如果盲目的使用一些药材肯定不利于健康。
阿司匹林是一种常见的解热镇痛药物，经常用于流感的发热治疗，除了治疗感冒的作用以外，阿司匹林在治疗粉刺，治疗蚊虫叮咬，或者祛除头屑等方面，也能发挥一定的功效，另外如果平时有晕车的情况可以在乘车半小时服用阿司匹林，也有很好的治疗晕车的作用。
1、治疗粉刺：
首先将一片或者两片阿司匹林捣碎，而后加入少量水混合。一切准备妥当后，你就可以把它们敷在粉刺上。两分钟之后，再用水和洁肤液清洗。清洗后，你的粉刺将变得更加干瘪并且以更快的速度从脸上消失。
2、治疗昆虫咬伤：
被昆虫咬伤的症状是红肿、发痒，有时还伴随一种灼热感。你可以用阿司匹林清除这些恼人的伤口，方法与治疗粉刺一样。不管是被蚊子叮伤还是被蜜蜂蜇伤，阿司匹林都能让伤口逐渐消失。
3、祛疣剂：
将大量捣碎的阿司匹林敷在疣上，然后再贴上管道胶带，疣很快就会从你的身体上消失。不要觉得这种方式太过不可思议，实际上，临床证明阿司匹林和管道胶带[双管齐下]确实有很好的治疗功效。
4、祛除头屑：
为了祛除头屑，你不防求助於阿司匹林，具体方法是：将两片阿司匹林捣碎而后与洗发水混合，最后再将这种混合物涂抹在头发上并保持大约两分钟时间，让它们依附在头皮上。之后用水清洗，而后再用洗发水洗一次头发。在完成这一程序之后，头屑便会消失或者减少。
5、防治晕车：
乘车前半小时服阿司匹林l一2片，如果中途稍有晕车 感觉，再服1片。实践证明，阿司匹林可显著减轻晕车症状，有的服用2一3次后就不再晕车。如果乘车前一晚休息良好，乘车前喝足水， 少吃油腥类食物，效果更好。
党参是一味中药，很多人都喜欢在炖汤的时候加入一些，由于党参在生活中的需求量很大，所以就有很多人开始对其进行种植，人工种植的党参和野生党参功效上是有所差距的，不过野生党参的价格要相应高一些，可以有效的缓解贫血疾病，对三高疾病也有很好的疗效，那么野生党参的功效与作用有哪些?
第一，野生党参的功效与作用有哪些?预防三高。在党参当中含有能够帮助降低血脂、血压和帮助消除血堵的成分存在，所以说，它在帮助改善冠心病、心血管病症方面都有非常不错的效果，要是平时服用野生党参的话，就能够达到远离三高效果，故，有需求的朋友可以服用野生党参。
第二、改善血液循环。它能够很好的帮助人体进行合理化的血液循环，还有不错的促进造血和再生效果，能够帮助红细胞更好的生长，在帮助增强人体免疫力和帮助提高人的身体素质方面效果不错，所以，要是你的免疫力不好或者感觉身体素质比较差，可以选择服用它。
第三、帮助消化。党参不但能够达到补气效果，还能够很好的帮助平衡人体的消化系统呢，选择用党参熬汤喝的话，不仅能够促进肠胃消化，还能够促进胃液分泌呢，服用者在服用以后会发现自己的胃口变得更好了，而且，在预防胃溃疡等等肠胃病症方面效果也理想。
野生党参的功效与作用有哪些?帮助提升记忆力相关的研究发现，在服用党参以后，小白鼠的记忆力有了明显的提高，所以，人在服用党参以后也能够达到提升学习能力效果，而且，它还能够安神静气，在帮助改善人的睡眠质量方面效果也比较理想。
在我们的大中国有5000年的历史文化了。在中国流行着一种非常神奇的医术，那就是中医。中医中单用中药来用于人体各种疾病的治疗，同样重要，在一定情况下能够调理人们的身体，所以生活中，许多人都喜欢采草药。那么下面我们就来了解一下那些野草野菜有药用作用吧。
一、【车前草】 又名车轮菜，多年生草本，连花茎高达50厘米，具须根。具有祛痰、镇咳、平喘等作用。生长在山野、路旁、花圃、河边等地。
二、【细叶芹】 伞形科，芹属。一年生草本，是常见的农田杂草之一。
三、【乌蔹莓】 葡萄科，乌蔹莓属。又名乌蔹草、五叶藤、五爪龙、母猪藤。生于旷野、山谷、林下、路旁。它具有清热解毒，活血散瘀，利尿的功能，可以治疗咽喉肿痛、疖肿、痈疽、疔疮、痢疾、尿血、白浊、跌打损伤、毒蛇咬伤等症。
四、【荠菜】 十字花科，荠菜属。荠菜是一种人们喜爱的可食用野菜，遍布全世界。其营养价值很高，食用方法多种多样，具有很高的药用价值。
五、【荔枝草】 唇形科，鼠尾草属。直立草本，主根肥厚，向下直伸，有多数须根。
六、狗尾草】 禾本科，狗尾草属。狗尾巴草适应性强，在中国分布广泛，具有一定的药用价值。
七、看麦娘】 别名山高梁，一年生草本植物，每年的4-8月开花、结果。全草入药，味淡，凉。
八、苋科，莲子草属。原产于巴西，又名革命草、水花生。1930年传入中国，是危害性极大的入侵物种。有药用价值，被列为中国首批外来入侵物种。
本文导读：春季野菜上市，都市人吃惯了大鱼大肉，很多人想吃点野菜来换换口味，其实野菜也有很多营养价值的，常吃野菜会有哪些好处呢？
春季正是野菜上市的季节，现在很多人讲究营养讲究养生，因此营养丰富的野菜也备受欢迎，常见的野菜如荠菜、野蒜、马齿苋、苜蓿、香椿、蕨菜等等，都是营养丰富又很有医疗价值的野菜，那么下面我们具体看看这些常见的野菜都有哪些功效吧。
1.荠菜
荠菜在我国分布很广，其营养价值非常之高，富含蛋白质、糖类、脂肪、粗纤维、磷、钙、胡萝卜素等营养元素及十多种人体必需的氨基酸。中医认为荠菜性微寒，能平肝和胃、健脾明目、解毒利尿、凉血止血等。常用于志龙头痛、肺出血、目赤、眼痛、尿结石、子宫出血等等疾病。
2.香椿
香椿中的蛋白质和钙含量都在蔬菜类中名列前茅，维生素c、磷等的含量也很高。香椿能兴阳滋阴，可以辅助治疗不孕症，香椿的不同部位的药用价值不同，如香椿叶泡茶能治疗水土不服，香椿皮和根能清热解毒，治疗痔疮、便血、肠炎等，香椿芽能治疗头疮和秃发，香椿籽可以治疗胃病等，因此香椿浑身是宝，还能美容养颜。
3.蕨菜
蕨菜被称为长寿菜，含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素c等人体所需营养元素，蕨菜的药用价值有滋肝补肾、利尿解热、清胃降火，可以治疗跌打损伤、内伤吐血、头晕失眠、高血压、关节炎等疾病。
4.马齿苋
马齿苋肉质肥厚，营养丰富，能抑制伤寒杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌等，有 天然抗生素 的美称，马齿苋中含有大量去甲肾上腺素和钾盐、苹果酸、胡萝卜素、维生素等营养物质，可以有效补充营养，马齿苋有清热解毒、散血消肿的功效，可以治疗热痢脓血、热血、淋血、带下、痈肿恶疮、丹毒、扁平疣等疾病。(99健康网(.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
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