7款药膳有效防治2大春季病
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！我们该怎么进行科学的中医养生呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《7款药膳有效防治2大春季病》，仅供您在养生参考。
春季是一个疾病高发季节，比如感冒、过敏性鼻炎、流行性腮腺炎等，因此做好预防这些疾病准备最为重要。那么如何预防治疗这些春季病呢?今天小编就此给大家推荐7款治疗春季病药膳以及一些治疗感冒药膳，赶快看看。
7款药膳有效防治2大春季病
春季过敏性鼻炎药膳
春季过敏性鼻炎系全身变态反应发生在鼻粘膜的局部表现，主要症状是清涕涟涟，喷嚏频作，鼻耳作痒，早晚尤著，每遇粉尘鱼腥刺激或气温骤变时最易发作，甚则发生哮喘，咳嗽。选用食疗调治，应以益督脉，养肾元，疏风宣窍的食物和药物为主，先介绍几款，供参考。
川芎白芷炖鱼头
用川芎15g，白芷15g，鲤鱼l尾(约250g)，生菱、葱、食盐、绍酒适量：将川芎、白芷洗净切片，鱼剖腹去鳃洗净：然后将药片和鱼欣入锅内，加姜、葱、食盐、绍酒、水适量，以武火烧沸，文火炖熟即成，用法是配餐食用。此款功效是补虚，活血，怯风通窍，适出于过敏性鼻炎患者，体虚，易复发，易感冒，气短心悸等。
虫草蒸鸡
用虫草25g，鸡肉165g.胡椒粉0.5g，生姜3g，葱白3片，味精、食盐适量;先将鸡肉洗净，切2cm小块。再把沸水锅内加入胡椒、姜葱，再将鸡肉在沸水中氽一下。然后把氽过的鸡肉入笼蒸，虫草洗净放在鸡肉上面，加生姜、葱少许，渗入少量清水，蒸1.5小时取出。最后将鸡肉取出，滗出原汁，加食盐、味精、胡锹粉调味，再倒叫鸡肉内即成。用法是配餐敞菜肴二此款的功效是补箍肺肾，益元固表，适应于过敏性鼻炎之体弱易发患者。
参芪山药蒲腰
用黄芪、党参、山药各10g，猪腰500g，酱油，姜、葱、蒜、醋、芝麻油、味精适量。把猪腰去筋膜，参苠山药纱布扎紧，一同放锅内，煮熟。再将煮熟的腰子切薄片，装盘，淋入由姜、蒜、酱油、醋、芝麻油、味精调成的味汁，用法是配餐做菜肴。此款的功效是补肾益气。 固护肺卫，适应于过敏性鼻炎之肺肾虚患者。
人参核桃饮
用人参3g，核桃肉15g，白糖适量;把人参切片，核桃仁压碎，加水适量，武火烧沸，用文火热煮半小时后，再滤其渣，加入白糖即成，并宜反复煎熬，用法是中晚各1次。此款的功效足益气固肾，适应于过敏性鼻炎反复发作，常易感冒复发者。
流行性腮腺炎药膳
桑叶双花饮
用桑叶50g，金银花50g，黄菊花50g，蜂蜜500g，食用香精2ml，先将桑叶、银花、菊花择净，用水泡洗后一起放人锅中，加清水3000g，用文火煎熬半小时，滗出药汁。再将蜂蜜倒入干净的锅中，用文火加热保持微沸，炼熬至粘手成丝时，缓缓倒入药汁内，搅拌均匀。待蜂蜜溶化后，用纱布过滤即成，用法是频频饮服。此款的功效是清热解毒，疏风散邪，适应于流行性腮腺炎，轻重均可。
银石芦根饮
用银花50g，石膏100g，鲜芦根100g，大青叶0g，蜂蜜500g，食用香精2 rnl，先将石膏打碎，先煎20分钟。再将芦根洗净切片，银花、大青叶择净泡洗后一起放入石膏锅内，文火煎熬半小时，滗出药汁约2500mL然后将蜂蜜放入干净锅中，文火炼熬至粘手成丝时，倒入药汁内，搅拌均匀后，用纱布过滤后加入香精搅匀即成，用法是频频饮用。此款的功效是清热解毒，生津止渴，适应于流行性腮腺炎，发热，咽喉肿痛口干舌燥者。
冰糖木蝴蝶饮
用木蝴蝶3g，大青叶3g，冰糖适量;将木蝴蝶、大青叶用剪刀剪碎，并与冰糖共放入瓷杯中，沸水冲泡，用法是代茶饮用。此款的功效足清热解毒，利咽，适用于流行性腮腺炎，伴咽喉肿痛。
治疗小儿春季感冒药膳
补气双菇面
先用黄芪10克煎汁约50毫升备用。鲜蘑菇25克，发好香菇25克切碎，在油锅中略爆一下，加入黄芪汁煮熟。将卷子面150克在沸水内煮熟捞起，放在香菇蘑菇黄芪汤中，再加些鲜汤调料煨至熟烂即成。可作孩子饭点，分2～3次食之。经常吃可提高免疫力。
姜汁牛乳
牛乳250ml，加入鲜姜汁10ml，丁香1粒，置锅中煮2-3分钟即成。每日1次，可连续服用一段时间。
玉屏汤
瘦猪肉30～60克，切成小碎粒状，入油锅中爆一下。另以黄芪15克、白术15克、甘草5克煎汁，约150毫升，加入肉中煮汤，待肉熟加盐、味精少许，盛起即成。可作菜肴常吃。
辛夷煲鸡蛋
辛夷花9克，鸡蛋2只。先将蛋整枚打入沸水中略煮片刻，然后再加入辛夷花同煮2～3分钟即成。吃蛋及汤，咸甜任意。可连续食用一周。对反复上呼吸道感染、过敏性鼻炎有效。
巧克力能有助预防感冒等七种春季疾病
巧克力是一个外来词，Chocolate的译音(曾被译为“朱古力”)。主原料是可可豆，它的起源甚早，始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝后一任皇帝孟特儒时期，当时是崇拜巧克力的社会，喜欢心辣椒、番椒、香豆和香料添加在饮料中，打起泡沫，并以黄金杯子每天喝50cc，是专属宫廷成员的饮料。
以下来说说巧克力的抗病功效：
缓解腹泻
可可含量从50%-90%不等，可可富含量一种叫类黄酮的多酚成分，能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收，从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。
平稳血糖
据报道，意大利一项研究发现，健康人吃黑巧克力连续l5天，每天100克，对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计，黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。最新一项研究还发现，黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。
预防感冒
英国伦敦大学的研究显示，巧克力的香甜气味能够防低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康，止咳功效胜于普能的感冒药。
缓解压力
巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉，更好地消除紧张情绪，起到缓解压力的作用。
预防中风
美国约翰霍普金斯大学医学院的研究人员发现，黑巧克力中含有一种化全物，它能在病人中国风3.5小时内降低大脑的损伤程度。研究人员表示，每周吃一份巧克力，中风风险可减少22%
降低血压
德国科研人员对44员健康成年人的调查表明，每天吃热时不高于30卡路里的黑巧克力，18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱，不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。
有益心脏
黑巧克力含的一种天然抗氧化剂黄酮素，能防止血管变硬，同时增加心肌活力、放松肌肉，防止胆固醇在血管内积累，对防治心血管疾病的一定功效。
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每年到了秋季，室外气温逐渐下降，天气干燥。此时，人体会出现皮肤干燥、口苦咽干、声嘶咳嗽、大便秘结等“秋燥”现象。加之现在是甲流的流行期，此时食疗养生尤为重要。此季饮食宜清润、平补、润燥、健胃。人们的饮食宜清淡，少食厚味之品(易化生积热)，在日常生活中，做一些简单、美味的水果小药膳，对预防流感是非常有帮助的：
秋梨膏
原料：梨2000克，款冬花30克，百合30克，麦冬30克，川贝母30克，蜂蜜500克。
制作方法：将梨削去皮，切成小块，用榨汁机榨成汁，备用；款冬花、百合、麦冬、川贝母放入锅内，加水煎煮，去渣取汁，共3次，将汁液混合，以文火煎熬浓缩至黏稠如膏，加入蜂蜜，加热至沸，停火待冷，装瓶备用。每次15克，沸水冲泡，每日2次。
方解：此方中主料是梨，味甘、微酸、性凉，具有滋阴润燥，润肺止咳的功能；款冬花辛温润肺下气，止咳化痰；百合与麦冬皆有润肺养阴之功；川贝母苦甘微寒，善于清热化痰；蜂蜜甘平，润肺健脾。诸物相合，可润肺止咳，生津润燥。
薄荷梨粥
原料：薄荷3克，梨1个，大枣6个，小米50克。
制作方法：鸭梨削皮、切小块，大枣切开、去核，将薄荷、梨块、大枣放入小米中，加适量水煮沸即可食用。
方解：方中薄荷辛、凉、气香，有疏散风热、清热解表、祛风消肿、利咽止痛之功，现代研究证实，具有抗病毒、祛痰、镇痛抗炎、解痉、兴奋中枢神经、杀菌等药理作用。小米具有健脾和胃补益虚损，和中益肾，除热，解毒之功效，加上大枣补气血，此方可作为预防流感的佳方。也可作为平时虚火旺盛者的保健方。
梨汁粥
原料：梨5个，大米60克。
制作方法：将梨洗净，榨汁，大米淘洗净。加水适量，煮粥，将熟时倒入梨汁，再煮片刻，搅匀食之。
方解：此方具有清热，润肺止咳之功。梨与大米同煮食之，可缓其寒凉之性，而增其滋养之功。
苹果葡萄汁
原料：苹果1个，葡萄100克。
制作方法：将苹果、葡萄分别用清水洗干净。苹果去蒂，去核，切片，与葡萄一同放入果汁机内，加适量凉开水，榨取果汁。上、下午各饮用1次。
方解：此方可生津润肺，预防感冒。这两种果汁含有大量的天然糖、维生素、微量元素和有机酸，适合体力衰竭时多喝，促进新陈代谢，对血管系统和神经系统也有好处。
枸杞酿苹果
原料：苹果2个，莲子20克，枸杞子、玉米粒、红枣、花生仁、白果各15克，白糖50克，蜂蜜、淀粉各适量。
制作方法：将莲子浸泡去莲心，红枣洗净去核，再将苹果洗净削皮，从蒂处挖出核和肉，装入莲子、枸杞子、玉米粒、红枣、花生仁、白果，上笼蒸熟，取出。炒锅上火，放入清水、白糖、蜂蜜熬化，用湿淀粉勾稀芡，浇在苹果上即成。佐餐食用。
方解：此方具有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳之功。可作为秋季提高人体免疫力，健脾润肺的保健食疗。
苹果红枣糯米粥
原料：苹果250克，红枣15个，糯米100克，红糖20克。
制作方法：苹果洗净切碎捣烂，与洗净的红枣一同放入砂锅中，加适量水，煎取汁液两次，合并后用洁净纱布过滤取汁，备用。糯米淘洗干净后放入砂锅中，加适量水，用旺火烧沸后转用小火煮粥至稠，调入苹果红枣汁，加入红糖调味，再次煮沸即成。早晚餐食用。
方解：本方具有宁心安眠，健脑益智之功。方中苹果性味甘凉，具有生津、润肺、健脾、益胃之功效。适用于身体疲劳、失眠、头昏、精神萎靡等亚健康人群秋季食用。
肾结石对于人们来说是非常熟悉的，很多人都是肾结石患者，而对于肾结石的危害大家也是了解一二的，对于对于肾结石的防治要格外的重视。而除了配合医生的治疗外，日常的一些药膳食疗也是可以防止肾结石的，今天小编就为大家介绍一下9大肾结石食疗方。
肾结石药膳食疗
药膳食疗在我们的日常生活中是有许多重要的功效的，比如防治某些疾病，下面小编就为大家介绍一些可以防治肾结石的食疗方吧!
1，补肾化石汤
[原料]核桃仁1kg，黄芪60g，石韦、鸡内金各30g，金钱草、蜂蜜、白糖各250g。
[制法]用细盐或沙将核桃仁炒熟，除去核桃衣;黄芪、石韦、鸡内金、金钱草用冷水浸泡70分钟，文火煎熬1小时，换水再煎，收取2次药液;将药液、核桃仁与蜂蜜混匀，用旺火隔水蒸3小时。以后每隔3日蒸1次。
[功效]补肾化石。适用于肾虚不固的尿石症者。
[服法]每日服药汁1匙，核桃肉1匙，嚼细，温开水送服。
2，金钱草鸡肫汤
[原料]金钱草50g，鸡肫2只。
[制法]将金钱草洗干净，放冷水中浸泡70分钟;鸡肫除去食渣，留肫内皮，将两者同时放入沙锅中，加清水适量，小火炖1小时，分2次喝汤，鸡肫切片蘸酱油。
[功效]化石通淋，补肾清热。适用于砂淋，石淋。
[服法]1次/d，鸡肫佐餐食用。
3，金海沙茶
[原料]金海沙15g，绿茶2g。
[制法]把金海沙去除杂质，与茶叶一并放入紫砂杯中，用刚烧开的开水冲泡，盖好盖，放置15分钟即可。
[功效]清热凉血化石。适用于尿血红紫，小便疼痛满急，有湿热的患者。
[服法]代茶饮，每日频频饮之。
4，花生莲肉汤
[原料]花生连衣、莲子连衣各30g，白糖适量。
[制法]莲子用温水浸泡半小时，剥开去莲心，加入花生炖至酥软，加白糖适量。
[功效]清热凉血，化石祛湿。适用于小便赤涩，尿中带血患者。
[服法]作点心服食，每日数次。
5，内金粉
[原料]鸡内金500g。
[制法]将新鲜鸡内金洗干净硒干，用文火焙炒，研成粉末，装入胶囊中即可。
[功效]利尿消石。适用于砂淋、石淋患者。
[服法]3次/d，5g/次，连续服用。
6，胡桃黄芪汤
[原料]核桃仁(胡桃仁)60 g，黄芪30 g，蜂蜜适量。
[制法]将两药去除杂质，一并放入沙锅中煎熬成汤液，去药渣后加入蜂蜜即可。
[功效]补肾益气，排石去淋。适用于气虚伴有结石的患者。
[服法]1剂/d，连服数日。
7，胡桃大米粥
[原料]核桃仁(胡桃仁)100g，大米200g，白糖适量。
[制法]将大米淘洗干净，与核桃仁一同放入沙锅中煎熬成粥，加入白糖即可。
[功效]补气化石。适用于气虚失健运患者。
[服法]1次/周。佐餐服食。
8，乌梅黑桃饮
[原料]乌梅5枚，生核桃仁100g，白糖适量。
[制法]将乌梅用清水浸泡15分钟，与生核桃仁一同放入沙锅中煎熬成汤液。加入白糖即可。
[功效]益气生津，排石化石。适用于气虚无力排石患者，对磷酸盐结石有防治作用。
[服法]在服用此药时可同时多饮水，1剂/d。
9，鲤鱼齿粉
[原料]鲤鱼齿50g，白酒少量。
[制法]将鲤鱼齿晒干，稍焙，研成粉末，装入胶囊中即可。
[功效]消炎排石、化石。适用于砂淋、石淋患者。
[服法]1～2 g/次，3次/d，用白酒少量送服。
男人常吃酸菜会患肾结石
酸菜可以说是人们比较喜欢吃的一种食物，但是你知道男人常吃酸菜会患肾结石吗?下面就跟随小编一起来看看吧!
肾结石是一种常见的男性疾病。而肾结石的发病原因也是很多，例如与饮食有关，与自己的日常生活习惯有关，或者是其他影响肾脏的问题。男性朋友们如果经常吃一些酸菜的话，可能会引起肾结石的发生。那么，这是什么原因造成的呢?下面就来让专家带我们了解一下吧。
一、酸菜中的草酸易形成结晶而导致肾结石的发生
腌制的酸菜中含有大量的草酸和钙。由于酸度高，食用后不易在肠道内形成草酸钙排出体外，而被大量吸收到人体。进入人体的草酸经过肾脏，肾脏发挥排泄功能将草酸钙结晶排出，这种结晶物体容易沉积形成肾结石或其他部位的尿路结石。
二、酸菜制作过程维生素受破坏而增加肾结石形成的机率
腌制酸菜过程中，维生素C被大量破坏。另外，由于酸菜中含硝酸、盐酸、草酸以及其他有机酸等酸性物质，进食后整个消化道形成酸性较大的环境，这对于人体吸收其他蔬菜中的维生素C有很明显的抑制作用。人体缺乏维生素C，使抑制肾内草酸钙沉积和减少结石形成的能力降低，这样就大大增加了成石的因素，因此不要大量或长期食用酸菜。
结语：肾结石是我们非常熟悉的一种疾病，而得了肾结石的病人要积极的配合医生的治疗，而在日常的饮食中也要注意，有一些食物对于肾结石是非常有好处的，本文就为大家接介绍了其中的9大药膳食疗，大家不妨试试。
眼看就进入盛夏时节，空调病被越来越多的人多熟知，那么得了空调病该怎么治疗呢?夏天应该怎么预防空调病呢?接下来小编给大家带来的就是一片关于空调病的文章，希望大家多多留意，并正确使用空调，保持身体健康。
空调病怎么治 药膳食疗帮你忙
身热不畅，微恶寒，汗出而热不解，头痛头重，身重困倦，胸闷呕恶，食欲不振，口淡而黏，小便赤短，苔黄腻，脉濡。宜选择清热解表、祛暑利湿易于消化吸收的食物及药膳。
1、扁豆荷叶粥
原料：扁豆(去荚)15克，鲜荷叶1张，粳米100克，糖适量。
制法：将粳米及扁豆淘洗净，加入水煮粥。待粥熟后，加入适量的糖，搅拌均匀，趁热以荷叶覆盖粥面上，直至粥呈淡绿色，弃荷叶，即可食用。
特点：本品有清热、解暑、化湿的作用，适用于有发热头重、脘闷泄泻、恶心纳呆等症状的空调病患者。扁豆性平味甘，健脾和胃，清热祛湿;荷叶性凉味苦辛，既能清热解暑，又能祛湿止泻，还带有宜人的清香气味;粳米性平味甘，健脾益气。三者配合，可清暑湿。
2、三鲜茶
原料：鲜藿香15克，鲜佩兰15克，鲜薄荷20克。
制法：将三味原料切碎，放入茶壶中，用沸水冲泡代茶饮。特点：藿香、佩兰清暑化湿，薄荷辛凉疏散，清解暑热，相互配伍，具有清暑疏散、芳香化湿功效，对于暑湿外感型的空调病有一定裨益。
夏天空调病怎么预防
一.居室尽可能利用自然风降温。安装空调机的同时配备负氧离子发生器之类的装置，以改善房间空气。
二.连续使用空调时间不宜过长，凉风不可对着孩子身体直吹。孩子的体温调节中枢尚未发育完善，直接久吹，风力过大，全身毛细血管收缩，体温过度降低，易引起疾病。
三.室内温度不宜降得过低，室内外温差保持在5℃左右比较适宜。
四.注意定期停用空调机，打开门窗通风换气。
五.在空调房间呆久了，到炎热的室外活动时，可先在阴凉处活动片刻，作为过渡，以使身体适应。
六.孩子大汗淋漓时不可直接吹冷风，以防全身毛细血管迅速收缩，引起发热、鼻塞、头昏脑涨等症状。孩子要尽可能少吃冷饮，多喝凉开水。
七.家用空调机的蒸发器和空气滤网，应定期清洁和消毒。
宝宝空调病
1、温度适宜
一般，空调温度在25~28度比较适宜。在气温较高时，可将温差调到6~7度左右;气温不太高时，可将温差调至3~5度，空调的风速不宜过强。宝宝先进入房间后再打空调，要出去时应先关好空调等室温接近常温后再出去，宝宝一定要避免频繁的进出。什么是空调病 慎用空调健康一夏天
2、经常通风
应经常开窗换气，以确保室内外空气的流通。通过开机1~3小时后关机，然后打开窗户将室内空气排出。有新生宝宝的家庭，使用空调时，至少打开一扇窗户，保持室内空气流通。
因为空调房间一般比较密封，室内空气混浊，细菌含量就会增加，二氧化碳等有害气体浓度增高，空气质量恶化。同时，空调的过滤器过多吸附空气中的阴离子，使室内的阳离子增多。阴阳离子正常比例的失调会造成人体生理紊乱，导致不适。
所以，就算有了空调，也要尽可能利用自然风降低室内温度。这里推荐网上一些妈妈的做法：晚上睡觉前，将空调温度定在26~28度左右，定时2~3小时，给宝宝盖层薄毯子。1~2小时后，宝宝进入深度睡眠，大人再把空调开成通风档，并适当开窗透气，就是采用所谓的“微风循环”。
另外，也可以购买一种负氧离子发生器，保证室内空气质量。上班族的健康小秘书 炎热天气预防空调病全攻略
结语：说到空调病，大家已经十分的了解了，可是大家对它的重视够么?经过上变这篇文章的讲解，大家应该更加深刻的知道了空调病的危害，所以小编希望大家都能够远离空调病，保持自己身体的健康，度过一个愉快的夏天。
男人生活压力很大，既要照顾老人孩子，还要关爱老婆。这样的后果使得男人最容易肾虚。当体力和精力消耗过度，这个时候就应该治肾虚了。那么，男人肾虚吃什么好呢?有没有特别适合男人肾虚的食物呢?
7款有效简单的养肾药膳
淮山枸杞粥：
取淮山药10克，枸杞子10克，大米50克。三品共置锅内，加水适量，武火煮沸后，文火慢煮成粥，即可食用。每周3～4餐。偏养肾阴。
韭菜炒鲜虾：
取韭菜250克，鲜虾400克（去壳），大葱、姜、盐、黄酒适量。将韭菜洗净，切段;鲜虾洗净;葱切段，姜切末。搁锅，放植物油，油沸放入大葱，煸香后，再放虾、韭菜，烹入黄酒，连续翻炒至虾熟透，起锅即可食用。每周2～3餐，连用2～3周。偏养肾阳。但胆固醇高者不宜多吃虾。
山萸核桃粥：
取山萸肉30克，核桃肉30克（去皮切碎），粳米60克，白糖适量。将山萸肉择净，与粳米、核桃肉同入锅内，武火煮沸，文火煮粥，粥将成时放入冰糖，稍煮即成。早晚分食，每周2～3次。偏养肾气。
芡实煮老鸭：
取芡实200克，老鸭1只，姜、葱、盐、味精之类调味品适量。将老鸭宰杀后，除去内脏，择净血水;将芡实放入老鸭腹内。搁锅，加水，放入老鸭，煮沸后，文火炖至熟烂，加入调味品即成。吃肉喝汤，佐餐用，每周1～2餐。偏养肾阳。
首乌大枣粥：
取何首乌60克，粳米100克，大枣3～5枚，冰糖适量。搁锅，加水适量，先煮何首乌，去渣后，加入粳米、大枣、冰糖，文火共煮成粥，早晚分食，每周3～4次。肾阴肾阳双补。
首乌鸡：
选童子鸡1只，何首乌20克，鸡汤300毫升，葱、姜、蒜适量。先将宰杀干净的童子鸡切块，开水焯3分钟，捞出。搁锅，放植物油，热后放入葱、姜、蒜，煸出香味后，放入鸡块爆炒，再加入何首乌和鸡汤，文火慢炖1小时左右即成。吃肉喝汤，佐餐用，每周1～2餐。偏养肾精。
栗子粥：
取栗子150克，粳米100克，冰糖适量。将栗子洗净，切口。放入开水中煮2～3分钟，剥去壳、膜。搁锅，加水，放入粳米，武火煮沸后改文火，加入栗子，煨烂成粥。再加入冰糖，待冰糖溶化即成。早餐或随意食用，每周3～4餐。偏养肾气。
结石是生活中最常见的症状之一，那么生活中应该怎样预防呢?其实生活中的一些饮食小方法也可用于改善症状的。防治胆结石，除了接受医药治疗之外，以下三款药膳汤水有助于改善症状。
金钱草银花炖猪肉
如果患者出现胆痛胆胀或肋灼热、心情烦躁、口苦口臭、容易发脾气、口渴口乾、便秘溲赤、舌红苔黄等肝胆郁热症状，适合食用黄酒炖猪肉。
做法：金钱草200克、金银花150克、瘦猪肉1公斤、黄酒3匙。
用药布包把金钱草、金银花包起来，和肉块放入锅里倒入适量水大火烧开，酌加黄酒再用小火慢炖约三个钟头左右即可。
功效：金钱草性味甘咸、微寒，有软坚清热的好处;金银花性味甘寒，有清热解毒的好处。
青萝卜汤
如果患者出现胆部痛或胆部胀、疼痛可牵引到肩背部、口苦、经常嘆息、胃脘胀痛或胀满、舌红苔薄白等症状，这类型患者属肝胆气郁，适合食用青萝蔔热炒或以青萝蔔煲猪瘦肉汤。
做法：青萝卜250克、食用油适量，然后把萝蔔洗乾净、切成块或丝状，放入锅子里加油炒熟后即可。如作煲汤可配瘦肉陈皮，也可加白萝蔔。
功效：青萝卜性味辛甘、微寒，有理气降气、宽中利胆等益处。
玉米须清汤
如果患者出现往来寒热或高热、胆部胀、胆部疼痛、恶心、嘴巴苦、腹脘胀痛、大便秘结、小便黄赤、脸黄目黄、舌红苔黄厚腻等肝胆湿热症状，适合食用玉米鬚清汤。
做法：玉米须30克、白茅根30克、红枣8个。可加猪瘦肉同煲。
先把材料用冷水浸泡约一个钟头左右后，用小火煎煮约40分钟，等熟后即可食用。
功效：玉米鬚有利水泄热、平肝利胆等益处;白茅根性味甘寒清热，有清热利尿的好处;大枣有补益中气的作用。
胆石症是一种十分常见的疾病， 国内大约有2000万胆石症患者，而且每年新发现100万人次。那么，日常生活中应注意哪些方面可以减少胆石症的发生呢?
1.养成良好的饮食习惯，生活要规律，做到一日三餐均衡饮食，使胆汁分泌保持正常。有的人不吃早饭，这样会使胆汁浓缩，容易导致结石。此外，还要多饮水，可以稀释胆汁，不使过分浓缩。不要过食高蛋白、高脂肪饮食，防止过度肥胖等。
2.要适当增加运动，久坐久卧会使胆汁在胆道内运行缓慢，而胆汁滞留又为结石的产生创造了条件。
3.保持乐观开朗的情绪。祖国医学认为，情绪不佳，肝气郁结是导致胆结石的主要原因之一。乐观开朗的情绪能调整机体的新陈代谢，使各脏器功能发挥正常。因此对预防胆结石的发生极为有利。
4.积极防止胆道感染，有蛔虫者需行有效的驱虫治疗。
名老中医毛德西围绕着如何用药膳防御秋季常见病，为广大老年朋友支了不少招。
预防慢性支气管炎及哮喘发作的药膳：
麻黄根炖羊肺：麻黄根50克，羊肺一个，葱，生姜，食盐，味精适量。将羊肺洗净，与麻黄根一起放入汤锅中，加葱、姜炖煮，待熟时加入食盐、味精，捞出羊肺，切片吃，每日3次，每次30克。
四仁茶：白果仁、甜杏仁、胡桃仁、花生仁等量，共捣碎，沸水冲服，每日数饮。
治疗顽固性咳嗽的药膳：
五味子鸡蛋：五味子250克，红皮鸡蛋10个，每次一个，每日三次。
川贝炖雪梨：川贝粉10克，雪梨1只。削梨皮，挖去梨心，切片，加冰糖15克，与川贝粉一同放碗内，加适量水，文火炖1小时左右，分两次服，饮汤食梨。
治疗风湿性关节炎的药膳：
黑豆炖猪蹄：猪蹄1双，黑豆半斤，防己25克，油、盐适量。具体做法，黑豆用清水浸泡约3小时，猪蹄洗净剁成小块，煮至猪蹄软熟即可。
敷盐袋：盐袋内装大盐、艾叶、胡椒，外敷。
千追酒：千年健25克，追地风25克，白酒500毫升。浸泡7天后即可饮用。每次50毫升，一日3次。共服4剂，即4瓶药酒。如果不能饮用白酒，可以改为黄酒，但黄酒的药力较弱。
治疗秋季腹泻的药膳：
炒山楂：炒山楂，成人用量为150克，水500毫升，煎15分钟，待温时服用。
酸石榴皮：用酸石榴一个，连皮捣碎，煮水喝。
食疗药膳
1．菠菜乌鸡骨汤：乌鸡骨1副，枸杞子30克，淮山30克，玉竹 20克，菠菜100克，同煮汤，饮汤吃菜，每日2次。2．苁蓉菟丝子炖猪腰：猪腰2个，肉苁蓉60克，菟丝子30克，红枣10枚(去核)。先将猪腰切开，去白脂膜，切片，然后和诸药放入炖盅内，加水适量，隔水炖2--3小时，调味服用。
3．枸杞枣肉粥：枸杞20克，枣肉30克，粳米60克，白糖适量，先将枸杞、枣肉和米煮熟，最后加入白糖食之。气血不足型
[临床表现] 牙龈色淡白萎缩，牙根宣露，齿松动，牙龈经常渗血，刷牙及吮吸易出血，口发酸、面色苍白、头眩、失眠多梦，舌质淡，苔薄白，脉沉细。食疗药膳
1．党参枸杞鸡肉汤：党参30克，枸杞子30克，圆肉20克，鸡肉150克，同放人砂锅内煎汤，熟时加入少量酒、盐凋味服食。每天12次。2．参芪猪脊骨汤：党参30克，北芪50克，猪脊骨200克，同放入砂锅内文火煎煮3小时，饮汤食肉。
3．黄芪龙眼山茱萸牛肉汤：牛肉250克，龙眼肉10克，黄芪 15克，山茱萸10克，绿豆苗少许。先将牛肉切片，用水煮成清汤，去除泡沫和浮油，再放人黄芪、山茱萸、龙眼肉煮至水减半即可。最后入酒、盐调味，再配入豆苗煮熟供食。4．芪枣枸杞黄鳝汤：黄鳝300克，黄芪30克，枸杞30克，大枣 6枚(去核)，生姜3片。先将黄鳝洗净，用盐腌去沾液，并用沸水去血腥，切片备用。起油锅，将生姜爆香，加入少许米酒，片刻取出。然后将黄芪、枸杞、大枣、鳝肉等一齐放入砂锅中，加清水适量，武火煮沸后，改文火煮1小时，调味食用。
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牙周病，中医称作“牙宣”。是指以牙龈肉萎缩、牙根显露、牙齿松动、经常渗出血液或脓液为特征的牙病。若不及时治疗，日久牙齿失去濡养，导致脱落。
肾阴亏损型
[临床表现] 牙齿疏松摇动，牙龈溃烂萎缩，牙根显露，溃烂边缘微红肿，或有头晕耳鸣、手足心热、腰疼，舌质微红，少苔，脉细数。
食疗药膳
1．菠菜乌鸡骨汤：乌鸡骨1副，枸杞子30克，淮山30克，玉竹 20克，菠菜100克，同煮汤，饮汤吃菜，每日2次。
2．苁蓉菟丝子炖猪腰：猪腰2个，肉苁蓉60克，菟丝子30克，红枣10枚(去核)。先将猪腰切开，去白脂膜，切片，然后和诸药放入炖盅内，加水适量，隔水炖2--3小时，调味服用。
3．枸杞枣肉粥：枸杞20克，枣肉30克，粳米60克，白糖适量，先将枸杞、枣肉和米煮熟，最后加入白糖食之。
气血不足型
[临床表现] 牙龈色淡白萎缩，牙根宣露，齿松动，牙龈经常渗血，刷牙及吮吸易出血，口发酸、面色苍白、头眩、失眠多梦，舌质淡，苔薄白，脉沉细。
食疗药膳
1．党参枸杞鸡肉汤：党参30克，枸杞子30克，圆肉20克，鸡肉150克，同放人砂锅内煎汤，熟时加入少量酒、盐凋味服食。每天1—2次。
2．参芪猪脊骨汤：党参30克，北芪50克，猪脊骨200克，同放入砂锅内文火煎煮3小时，饮汤食肉。
3．黄芪龙眼山茱萸牛肉汤：牛肉250克，龙眼肉10克，黄芪 15克，山茱萸10克，绿豆苗少许。先将牛肉切片，用水煮成清汤，去除泡沫和浮油，再放人黄芪、山茱萸、龙眼肉煮至水减半即可。最后入酒、盐调味，再配入豆苗煮熟供食。
4．芪枣枸杞黄鳝汤：黄鳝300克，黄芪30克，枸杞30克，大枣 6枚(去核)，生姜3片。先将黄鳝洗净，用盐腌去沾液，并用沸水去血腥，切片备用。起油锅，将生姜爆香，加入少许米酒，片刻取出。然后将黄芪、枸杞、大枣、鳝肉等一齐放入砂锅中，加清水适量，武火煮沸后，改文火煮1小时，调味食用。
核桃药膳一 核桃炒鸡丁
取核桃仁50g，浸泡去皮；鸡肉250g，用鸡蛋清、淀粉、胡椒面、料酒拌匀。用油将核桃仁炸透，捞出沥油。用猪油将鸡丁炸成七成熟，捞出沥油。然后用葱、姜、蒜爆锅，放鸡丁煽炒，加入适量的盐、白糖、鸡汤，再放入核桃仁，翻炒几下即可。此菜有温肾补阳、润燥通便的作用。适用于遗精滑精、尿频尿多、腰痛肢冷、腹胀便秘等症。
核桃药膳二 核桃莲子粥
取粳米50g；莲子50g，洗净，去心；一起放入锅内，加水适量，煮粥。核桃仁50g，切细；在粥将熟时，放入核桃仁，继续用文火煮，粥熟即可，食用时可放适量白糖，此药粥有补肾固精、润肺止咳、养心安神的作用。适用于肾虚腰痛、遗精阳痿、尿频腰酸、咳嗽气促、失眠心烦等症状。
痛风是我们日常生活中最为常见的疾病之一，那么患痛风怎么办呢?如何治疗痛风?怎么样预防痛风?接下来小编给大家推荐一些痛风食疗方法，赶快去看看了解下吧。
防治痛风三款有效食疗秘方
痛风患者进行药膳辅助治疗可提高疗效，减少抗炎药物毒副作用。
【淤热阻滞型】
此类型多为病久、淤热阻滞关节而致。表现为关节红肿、刺痛、局部肿胀、变形、屈伸不利、肤色紫暗、按之稍硬、病灶周围有块垒硬结等症状。饮食上要禁食动物内脏、牛羊肉、海鲜，忌酒;多食蔬菜、水果，如白菜、冬瓜、菜花、圆白菜、苦瓜、丝瓜、苹果、梨、西瓜等，并大量饮水。
凉拦虎杖芽
用料：嫩虎杖牙150克。
制法：春秋两季采下嫩虎杖芽，开水略烫，切段，加盐、味精、白糖、麻油适量调拌均匀即可。
功用说明：虎杖活血化淤、清热通络，适用于淤热阻滞型痛风。
【湿热蕴结型】
此类型主要因平时过食油腻，酗酒致消化功能下降，代谢障碍而致病。表现为下肢小关节猝然红肿疼痛、拒按、触之局部灼热、得凉则舒，伴有发热口渴、心烦不安、尿黄等症状。饮食上应少吃动物内脏、海鲜等，宜吃蔬菜、水果，如大白菜、萝卜、芹菜、苦瓜、丝瓜、扁豆、西瓜、梨、苹果等。
笋片熘白菜
用料：竹笋、白菜各适量。
制法：竹笋切片、白菜切条，入沸水略焯捞出。炒锅内放植物油少许，七成热时放入姜、葱、清水少许，烧沸后入白菜、竹笋，煮沸后调入味精、料酒、白糖拌匀，放温即可食用。
功用说明：笋清热解毒、利尿消肿，白菜清热除烦、解毒利尿。合为清热解毒、利尿除烦，适用于湿热蕴结型痛风。
【肝肾阴虚型】
此类型的特征为病久且反复发作。表现为关节痛如虎咬、局部关节变形、昼轻夜甚、肌肤麻木不仁、步履艰难、屈伸不利、头晕耳鸣等症状。饮食上禁酒，动物内脏、牛羊肉、海鲜，多吃芹菜、冬瓜、丝瓜、大白菜、木耳、萝卜、山药、枸杞、西瓜、梨、苹果，且要大量饮水。
天麻杜促炖猪肉
用料：天麻、杜仲各15克，猪肉100克。
制法：天麻、杜仲用纱布包好，与猪肉共炖熟，放温去药包食猪肉。
提示：此菜炖制时，用沙锅煲制口感更好。
功用说明：天麻祛风湿、通经络，且止痛，杜仲补肝肾、强筋骨。合为补肾养肝、疏通经络，适用于肝肾阴虚型痛风。
为什么会得痛风
什么是痛风?痛风又称“高尿酸血症”，嘌呤代谢障碍，属于关节炎一种。痛风是人体内嘌呤的物质的新陈代谢发生紊乱，尿酸的合成增加或排出减少，造成高尿酸血症，血尿酸浓度过高时，尿酸以钠盐的形式沉积在关节、软骨和肾脏中，引起组织异物炎性反应，即痛风。
痛风是新陈代谢障碍引起的疾病。发病的主要原因是蛋白质中的嘌呤代谢失调，使血液中尿酸的含量增高，出现高尿酸血症，当尿酸盐达到一定的浓度时就沉积于关节、软組织、软骨、肾脏等組织内，从而产生多种临床症状。痛风多发生于30～50岁的中年人，少数老年人也可发病，男性为多，女性很少见。如果突然发生关节剧痛，则应进行检查。痛风的发病与遗传、体质有关。
痛风的表现与中医的痰核、痹症类似。主要是饮食不节、偏食海鲜，饮酒以啤酒为主，导致脾虚生湿，湿热蕴结，或淤热阻滞、痰浊阻滞，病久而致肝肾阴虚。
随着人们生活水平的提高和生活方式的改变，交友应酬越来越多，交杯换盏之际却忘了健康。饮食不合理、暴饮暴食，使痛风发病率直线上升，很多人到了关节疼痛难忍之时，才悔恨当初。人们需要高质量生活的同时也需要健康的体魄。
如何预防痛风
1、饮食上要少食动物内脏、鱼类和嘌呤含量高的食物，如猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡鸭、鹅、兔、鱼虾、菠菜、豆类、蘑菇等，花生也应少食。不要酗酒，尤其是要禁饮啤酒。应大量饮水，多食发面食品、放碱的粥(可促尿酸排泄)和所有根茎类蔬菜。水果基本都可食用。
2、控制体重，预防肥胖。因为肥胖多因饮食不合理导致新陈代谢障碍而引起。控制体重要以控制饮食、加强运动为主。
3、防止高血脂。高血脂不但可引起心脑血管疾病，同样也可引起代谢障碍，影响尿酸排泄而患痛风。主要的办法是控制饮食，吃低脂、清淡易消化食物。
4、禁过量饮酒。尤其是啤酒与海鲜不能同食，如果同食只要时间一久，往往就引起嘌呤排出减少而引起痛风。
5、运动要适宜，防止剧烈运动。剧烈运动所产生的乳酸可抑肾小管排泄尿酸而使血中尿酸升高，又因出汗增多而使血容量下降，肾排尿酸量下降，导致痛风。
6、防止受寒和过度劳累。受寒过劳可使人的自主神经调节紊乱，导致体表及内脏血管收缩，血管收缩则使尿酸排泄减少。
7、合理用药、防止发生由药物引起的血尿酸增高。长期服用阿期匹林、利尿剂、青霉素、抗结核药等患者，应定期检测血尿酸。这些药物可抑制肾小管排泄尿酸，尿酸若长期居高不下，可致痛风的形成。
预防痛风饮食
戒吃高嘌呤的食物
动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。
戒吃高胆固醇的食物
动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、 鱼、墨鱼。
戒酒
一旦血中酒精浓度高达200mg/dl，血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加，令肾脏的尿酸排泄受阻，结果使血中尿酸增加。
戒吃酸性食物，如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸碱不平衡，会影响身体机能，加重肝肾负担。
宜吃的食物
多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。
痛风常见的4个错误认识
错误认识1：痛风不可被根治。
事实上引起痛风的主要原因是饮食习惯，治疗痛风就如同治疗所有慢性病一样需要调整生活的基本习惯。所以只要能改善饮食，适当锻炼和配合药物治疗，就能把病情消减到最低程度。
错误认识2：痛风药物会使你马上停止发作。
其实，突然降低尿酸的反而会加重你的疼痛，这就是为什么别嘌醇不能在发作期服用一样，很多人发作时，他们马上就开始服用药物，等尿酸降下去，然后停止了服用，并且侥幸的认为他们不会发作，事实上，突然变化的尿酸水平，即使在尿酸水平下降，也可能引发的突然大发作。因为尿酸的突然降低，使关节内微小痛风石的表面溶解，释放成不溶性的针状结晶，增加关节损害，
错误认识3：如果您远离海鲜和啤酒，痛风将会消失。
海鲜和啤酒都被证明是最强大制造高尿酸的伙伴，但它们不是病根，而且适当的享用美味有助于精神愉快和补充营养。
错误认识4：如果你有痛风，你应该远离所有的酒。
葡萄酒有某种程度稍微减少痛风的风险，如果你每天喝不超过10克葡萄酒的话，反而还能减少痛风发作的风险。
冠心病是中老年人的常见病，属中医学“胸痹”、“真心痛”、“厥心痛”等范畴。临床分为心阳不足和痰凝血瘀等证型。除了对症治疗外，平时在饮食上应注意进食活血、降脂的食物，在发作期应根据情况选用适当的药膳，以助康复。
薤白粥
薤白30克，粳米100克。薤白、粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日2次，早、晚餐食用。用于心阳痹阻型冠心病。
菊花山楂饮
菊花5克，生山楂10克，草决明15克。将三物同入沙锅煎煮20分钟，或同放保温瓶中，冲入沸水泡30分钟代茶饮。有平肝、清热、活血的功效，适用于冠心病心绞痛、高血压的防治。
大蒜粥
紫皮大蒜30克去皮，放入沸水中一分钟后捞出，取粳米100克，放入蒜水中煮成稀饭，再将蒜重放入粥中煮片刻。早、晚温服，有温通心阳之功效。
山楂葛根茶
葛根、丹参、山楂各15克，加水煎煮取汁，调蜂蜜饮用，用于瘀血内阻型冠心病。
人参麦冬粥
人参3克，茯苓10克，麦冬5克，加水煎煮取汁，加粳米煮粥，熟后食用，治疗心气虚弱之冠心病。
荠菜是生活中比较常见的一种蔬菜，春季我们经常吃的就是荠菜了，我们都知道吃荠菜有好处，但是对于荠菜的具体营养价值，有什么好处，应该怎么吃却并不是很了解的，下面就跟小编一起来了解一下吧!
荠菜的营养价值
荠菜被古人誉为“灵丹草”，是“天然之珍”。专家们指出，荠菜作为一种野菜，深受人们的喜爱，绝不是偶然的。据现代科学分析，荠菜不仅味美可口，而且营养丰富，含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素E、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰、锌、铜和硒等成分。
荠菜所含的蛋白质、钙、维生素C尤多，钙含量超过豆腐，胡萝卜素含量与胡萝卜相仿。荠菜为野菜中味最鲜美者，是因为它富含氨基酸达11种之多。
荠菜含有丰富的胡萝卜素，因胡萝卜素为维生素A原，所以是治疗干眼病、夜盲症的良好食物。
止血荠菜所含的荠菜酸，是有效的止血成分，能缩短出血及凝血时间;还含有香味木昔，可降低毛细血管的渗透性，起到治疗毛细血管性出血的作用。
降脂降压荠菜含有乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物，不仅可以降低血中及肝中的胆固醇和甘油三酯的含量，而且还有降低血压的作用。
消炎抗病毒荠菜所含的橙皮甙能够消炎抗菌，有增强体内维生素C含量的作用，还能抗病毒，预防冻伤，并抑制眼晶状体的醛还原酶，对糖尿病性白内障病人有疗效。
防癌抗癌荠菜中所含的二硫酚硫酮，具有抗癌作用。
荠菜含有丰富的维生素C,可防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝胺，预防胃癌和食管癌。
促进粪便排泄荠菜含有大量的粗纤维，食用后可增强大肠蠕动，促进粪便排泄，从而增进新陈代谢，有助于防治高脂血症，高血压，冠心病，肥胖症，糖尿病，肠癌及痔疮等。
食疗荠菜是佳蔬
荠菜是春季人们喜爱的野蔬上品，时下正值应市之际。它柔嫩清香，味道鲜美，可清炒、煮汤、凉拌、作羹，或以馅料包馄饨、饺子、春卷等，故民谚有“宁吃荠菜鲜，不吃白菜馅”之说。荠菜不但营养丰富，且有很高的保健功效，因而，古代将其称为护生草，更把荠菜糊誉为“百岁粥”。
荠菜药用价值很高，全株入药，故民间有“三月三，荠菜当灵丹”之说。中医认为其性味甘平，具有凉血止血、清肝明目、解热利尿、益脾和胃、除湿止痢等功效。适用于痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、月经过多、目赤肿痛等症。
防治春季时病
如麻疹火盛，取鲜荠菜100克，白茅根150克，水煎代茶饮;预防小儿麻疹，可食用荠菜粥(鲜荠菜250克，洗净，大米100克，同煮为粥)或饮服荠菜煎剂(荠菜500克，水煎，收浓汁，每次服100毫升，每周一次)。春天感冒发热，用荠菜30克，紫苏70克，葱白两根，水煎服。另外，春季多吃荠菜，还可预防流感和流脑。
辅助治疗各种出血
取荠菜花30克，马齿苋 60克，加水煎汤服，适用于妇女崩漏，月经过多，恶露不止属血热者。用荠菜、白茅根各30克，藕节60克，加水煎汤服，可用于咳血、衄血、吐血、尿血等。
辅助治疗常见疾病
取鲜荠菜50克，鲜苦瓜100克，猪瘦肉100克，粳米100克，料酒、盐各适量，煮粥，可治疗高血压引起的头晕头痛，口渴咽干，或目赤肿痛等。用鲜荠菜50克，干石榴皮15克，大米100克，蜂蜜30克，煮粥，能治疗急、慢性胃肠炎和急性腹泻。以荠菜100克，水煎，适用于湿热痢疾的食疗。将荠菜根50克，车前草50克，水煎服，可用于颜面、足踝水肿。
结语：通过以上文章介绍我们是不是对荠菜的相关知识介绍有了一定的了解了呢，荠菜的好处还是蛮多的，营养价值也是非常的高的，以上介绍的食疗方法希望能够帮助大家更好的吃荠菜，希望以上内容能帮到大家。
饮食养生
运动养生
