该怎么选择天麻呢
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。怎样才能实现科学的中医养生呢？下面是小编为大家整理的“该怎么选择天麻呢”，希望能为您提供更多的参考。
天麻是我们生活当中比较常见的一种植物，它也是一种药材，可以治疗很多种疾病，但是很多人都不知道该如何挑选天麻才对，今天我就来为大家简单的介绍一下该怎么选择天麻，希望能够帮助大家了解这方面知识。如果大家有需要的话，就跟我一起来看看吧！
挑外形
看天麻的两端，顶端有红棕色干枯芽苞（俗称“鹦哥嘴”，“红小瓣”）；底部有圆形疤痕（自母麻脱落的疤痕），环节的痕迹，节处有凹陷，有退化的须根残迹，俗称“肚脐眼”。
外形呈长椭圆形、扁缩而稍弯曲，有不规则的、细腻的皱纹，俗称“鸡皱皮”yS630.CoM
挑味道
天麻闻之有一股特殊的气味，俗称“马尿臭”。蒸煮时不容易烂，嚼之不沾牙齿，有爽脆之感。尝之味甘微辛。
挑质地和断面
个头大、皮细纹皱，内部结实，体重，放在手上有沉淀感，半透明，质地坚硬，不易折断，一旦折断，断面平坦，呈蜡质状。
假天麻
假天麻有用紫茉莉根、马铃薯干、大理菊根等冒充，一般都无特殊臭味，断面呈粉质，嚼时有黏牙感或不爽脆等。细心观察，不难辨别真伪。
该怎么选择天麻呢？上文已经详细地为我们介绍了挑选天麻的办法，我相信现在大家应该也都了解了吧，希望大家都能够记住上面的办法。挑选是天麻的时候也多加比较，这样才能挑选出真正的质量比较好的天麻。
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慢性疾病
中医的指导思想为整体观念,擅长于辨证论治,诊疗时特别注意脏腑间的相互关系,善于分析、综合和推理，长于调理人体功能平衡。因此，中医对各种慢性疾病，老年性疾病如肝炎、肾炎、支气管炎、慢性肠炎、胃炎、肺气肿、贫血、糖尿病及老年期的消化、内分泌、神经、心血管等系统疾患的治疗有相当好的治疗效果。
大病初愈
大病后患者往往会出现乏力、厌食、失眠、消化不良、盗汗、低热等虚弱现象。此时采用中药调理效果尤显，因为此时中医采用扶正祛邪、论证施补、全面调整的治疗方法，故能使病后虚弱者较快地恢复人体的生理平衡。
妇科疾病
妇女的痛经、月经失调、功能性出血、乳腺增生、更年期综合征、妊娠及产后疾患如严重的妊娠反应、产后无乳、回乳等宜看中医。因中医治妇科病用药谨慎，且中医中药治疗妇科疾病不仅治标而且治本。
儿童疾患
儿童尤其是幼儿生病时，不但幼儿较难描述病情，就是家长往往亦很难准确地陈述病况。而中医儿科可采用望、闻、问、切的传统方法，加上现代化的化验检查，经过综合分析，可准确诊断病情，并对症下药。
疑难疾病
各种肿瘤手术和放化疗后，癌症晚期中医治疗可协助恢复和延长生命期、提高生存质量。阳痿、遗精、少精、死精、女性不育、神经官能症、面瘫、麻痹、脱发、风湿、牛皮癣、白癜风等疑难病求治于中医中药很可能会取得意想不到的神奇疗效。
有病难诊
许多人自觉有病，但经各种现代化的诊疗设备检查、化验后，仍难以确诊时宜看中医。如对于气虚盗汗、耳鸣、肢麻、肢冷、腹胀便秘、溏泻、小便频数、夜尿、口渴、心闷、狂躁、忧郁、精神萎靡、身倦无力、头晕眼花、失眠健忘等症状，中医细察会诊断出病因并对症施治。对西药过敏或有严重副作用时，亦可改用中医药治疗。
如今规模较大的中医院都有现代化的诊疗设备和中西医结合的医生，对于各种常见病、多发病、急性病乃至较大较复杂的外科手术，都可接诊。
口腔环境是十分的重要的，俗话说病从口入，如果口腔卫生没有注意到的话很容易出现各种疾病。清洁口腔卫生首先要做到的就是清洁牙齿了，牙齿在很大的程度上是最为容易藏有污垢的地方。很多的朋友在清洁口腔的时候都没有运用到正确的方法，从而让口腔里面的细菌日益的增生下去，下面介绍一下正确的清洁口腔的方法。
（一）刷牙刷牙是每个人常规的自我口腔保健措施，是机械性地去除菌斑和口垢最常用的有效方法。每天至少要做的早晚各刷牙一次，最好能够做到每餐后刷牙，如果做不到，则应饭后嗽口。特别要强调晚间睡前刷牙，因睡后口内唾液分泌减少，口内自洁作用差，如有食物残渣残留，口内微生物更易滋生繁殖，故睡前必须刷牙，以保持较长时间的口腔清洁。同时要注意正确的刷牙方法和刷牙质量，刷牙时间不宜过短，因时间不够不足以清除菌斑，故刷牙时间以三分钟为宜，且一定要三个面都刷到(唇颊、腭舌、及垢面)。
(二)牙线牙线可用棉、麻、丝尼龙或涤纶制成，不宜过粗或太细。有含蜡或不含蜡牙线，也有含香料或含氟牙线。含蜡牙线一般用来去除牙间隙的食物残渣和白垢，但不易去除菌斑。不含蜡牙线上有细小纤维与牙面接触，有利于去除牙菌斑。
（三）牙签在牙龈乳头退缩或牙周治疗后牙间隙增大时，可用牙签来清洁邻面和根分叉处。常用的牙签有木质和塑料的。使用方法：将牙签以45度角进入牙间隙，牙签尖端指向牙间隙，侧面紧贴邻面牙颈部，向外剔起或作颊舌向穿刺动作，清除邻面菌斑和嵌塞的食物，并磨光牙面，然后嗽口。
上述的就是正确的清洁口腔的方法。每天大家都是需要刷牙的，但是刷牙的时候很多朋友都没有主语细节，从而把很多的细菌都留到了自己的口腔之内，所以这个时候就很容易出现牙龈肿痛，发炎，甚至掉牙的情况的。
天麻相信有很多人都听说过，它属于一种中草药，但是它也可以用来做菜吃，那么，你知道天麻的吃法有哪些吗?孕妇可以吃天麻吗?天麻的功效你知道吗?下面，小编就带大家来了解一下吧。
随着现代医学知识不断发达，中草药的发展已逐渐深入人心。其中中药内有一种天麻，许多家庭会使用它来做菜或者炖汤，已是非常受欢迎的一种保健食材。
天麻含有很独特的营养物质，可以帮助人体来治疗很多的病症，是很著名的中药材。
天麻怎么吃
鲜天麻蒸猪肉
需要先将天麻洗干净以后切片，再把瘦肉也同样切成块状放入容器内，待蒸熟一小时就可以食用，这种汤的最大作用就是治疗头痛，滋阴补阳的功效。
天麻煲粥
用天麻可以煲粥，常见的就是用大枣，梗米一起来煲粥。
用新鲜的天麻和红枣，粳米，放到锅里慢慢熬。
这明目种汤的功效就是可以增智的作用。
天麻鲤鱼
需要先将鲤鱼洗净，然后将天麻泡过后切片放入鱼肚内，上蒸笼半个小时，之后放入调味料，用水粉勾芡即可，能够起到行气活血之效。
天麻煮鸡蛋
天麻的吃法有很多种，其中最为简便的就是用天麻煮鸡蛋。
天麻煮鸡蛋是可以帮助人体来治疗头晕目眩的症状的哦。
正确的做法就是选用新鲜的天麻，把天麻切片加入水中煮，打入鸡蛋煮熟后就可以食用。
天麻的食用方法
直接服用法
直接用天麻粉末，然后用温开水冲服，每天一次，只要坚持服用一个月以上，起到强身健体的效果，而且不会产生副作用。
能够缓解压力大、失眠、心烦引起的头疼、精神不振等问题。
炖服
这是需要将各种食材准备好后，然后天麻一同炖服，能够治疗神经衰弱、失眠、身体亚健康等疾病。
天麻食用之后的效果已被大家认识，但也需要注意某些食物不能与天麻一起食用，比如牛奶、海味等，以免对身体造成不良的影响。
孕妇可以吃天麻吗
曾经在《本经逢原》中记载道，“天麻性虽不燥，毕竟风剂，若血虚无风，火炎头痛、口干便闭者，不可妄用。”这可以推断出，天麻并非只是单纯的保健品，如无存在不适的症状，就不可随意服用天麻。
而现代医学界已经得到证实，服用过多的天麻会产生一定的副作用，因此对于孕妇来说，尽量不要单独食用天麻。
因天麻性平，味甘，主要是用来治疗头晕目眩，癫痫，身体麻木等症状，还具有行气活血的功效。
孕妇一旦服用过多的天麻后，可能致使流产以及早产的现象，因此切勿粗心大意。
中医特别提醒孕妇们，凡是有活血调经功效的食品，都不适宜孕妇服用。
孕妇不宜吃天麻三七类的补品，天麻有镇静作用，而且能够行气活血，怀孕期间吃天麻有可能导致流产。
怀孕后孕妇饮食禁忌
孕妇忌吃山楂果之类的食物，因为山楂对子宫有收缩作用，吃多了容易刺激子宫收缩，引发流产危险。
孕妇忌吃热性的食物和水果，热性食物阻碍机体聚血养胎，诸如荔枝核桂圆。
孕妇忌刺激性食物
咖啡、浓茶、辛辣食品应该避免，平时我们都知道孕妇要远离烟酒，也不要呆在抽烟的环境里。
孕妇忌添加剂食物
孕妈妈应该吃一些新鲜的食物蔬菜，建议不要吃加工的带有添加剂防腐剂的食物，像罐头类的食物。
结语：看完本文，相信大家对天麻怎么吃以及孕妇能不能吃天麻都有了一定的了解和认识，其实天麻的功效有很多，吃法也有很多，但是孕妇最好的不要吃天麻哦，需要谨慎，平时都需要多多注意。
随着生活越来越好了，很多的人也是更加在意养生方面了。而对于养生方面有点认识的朋友们来说，对于天麻肯定就不是很陌生。都知道是一种可以放到汤里面的药材，可以帮助人的身体达到保暖止痛的的作用，而就是因为大家觉得天麻的药用价值很高，所以会过量的食用。却不知道天麻吃多了会怎么样呢，还是一起去看下吧：
首先要给您说明的并不是天麻的副作用，而是那些人根本就不适合食用天麻，比如说本身体质比较虚弱的朋友就并不适合食用，尤其是孕妇或者是哺乳期产妇一定要切记误用才是!
曾经在李时珍的《本草纲目》中道，“久服天麻，遍身发出红丹。”，并且现代医学也已证明，长期服用天麻是具有一定的副作用，通常潜伏期实在1到6个小时左右。有些人会产生天麻过敏的症状，而有些是产生轻微的不适症状，因此需要随时观察自身的状况，才能取得良好的治疗效果。
天麻的副作用症状表现：在服用天麻的过程中，一般常见的副作用会出现头晕、胸闷、紫癜以及皮肤瘙痒等现象就需要及时停止，有些人群还会发生全身肿胀以及脱发的症状。如碰到昏迷以及更严重的情况，就要立即前往医院进行治疗，以免对生命造成危害。不少人在出现头晕、头痛的时候，会用天麻来当补品食用，却忽略了天麻的副作用，这种观念是极为不正确的。
天麻的功效与作用：
平肝息风
天麻质润多液，能养血息风，可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕，亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。
祛风止痛
用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。
防治心血管疾病
能增加脑血流量，降低脑血管阻力，轻度收缩脑血管，增加冠状血管流量。
降血压
能降低血压，减慢心率，对心肌缺血有保护作用。天麻多糖有免疫活性。
关于天麻吃多了会怎么样呢，大家也知道了对于一些孕妇和生病身体虚弱的人来说是不能去食用的。而且在生活中并不是说只要东西好就要过量的食用，这样反而不能很好的对于身体健康有帮助，还会带来很多不必要的问题出现。
天麻是一种中药材，对于很多疾病的治疗具有不错的效果。不过新鲜的天麻保持的时间并不是很长，一般只能放两个月，如果囤积的比较多，就很容易变质，从而影响药效。要想延长天麻的保质期，烘干制成干天麻是很不错的选择，能大大延长存放的时间。那么，天麻怎么烘干？下面咱们就来看看吧。
一、天麻概述：
天麻是我国传统名贵中药材，入药已有2000多年的历史。其主要成分为天麻素，云南天麻的天麻素含量最高，在安徽，浙江，湖北，陕西，四川，贵州、湖南、河南、吉林、辽宁等省均有分布。
天麻春季4～5月间采挖为“春麻”；立冬前9～10月间采挖的为“冬麻”，质量较好。
天麻采收后需经过加工，通过用高温处理，迅速杀死天麻块茎细胞，抑制天麻细胞内酶类的活动，及时烘干干燥，才能便于贮藏和运输，有效的保存其药用有效成分。特别是春麻采收后更不宜存放，因随着气温的逐渐升高，其地上茎继续生长，天麻块茎会变空或发生霉变，影响天麻质量。
二、天麻蒸制：
目前农户加工天麻，有蒸有煮。由于采用蒸制方法加工的天麻，药用成分损耗较少，因而天麻规范化加工，最好采用蒸制。
天麻分级后，及时上笼蒸制。一般一级天麻大火蒸20-30分钟，二级蒸15-20分钟，三级蒸10-15分钟，四级蒸8-10分钟。蒸制适宜的天麻，拿起在暗处迎光查看，可见透明的天麻中间略带暗影；掰开天麻检查，可见中间略有白心（占麻体直径五分之一左右）。若蒸制过度，会使天麻折干率降低。
如果是加工作为礼品或供出口用的透明“雪天麻”，还需在蒸制后及时剥去天麻表面粗皮，或在蒸制前将天麻粗皮刮去。
三、天麻蒸制后烘干：
先在天麻烘干机或天麻烘干房内烘至半干。烘干初期，温度保持在50-60℃，并保持适当通风。以后每小时提高0.5℃，逐步提高至65℃。烘干初期若温度过高，天麻容易出现糠心；温度过低，通风不好时天麻容易变质。
一般在烘或晒至七八成干，麻体尚柔软时进行。此时将天麻取出，将麻体尽量理直，然后用木板用力压扁，使外形更加美观。若麻体表面有气泡，可用竹签将其刺破，然后继续烘干。
再次进天麻烘干机或天麻烘干房内，保持温度在60-65℃，后逐步降至50℃，将天麻彻底烘干。天麻即将干燥时，若温度过高，容易将天麻炕焦。
在我们国家，因为地大物博所以在田间野外深山老林当中很容易就会遇到一些中药材，因此中医能够在我们国家长久存在也是有一定原因的。不过目前人们还是信封西医的比较多，其实有一些疾病还是可以通过中医来治疗的，效果也算很不错。那么问题来了，天麻怎么晒干?
首先要将新鲜天麻外面的泥土洗干净，pS：清洗的时候只需要把泥土洗干净，切记用力搓洗，将天麻的2端都弄得有损伤。
然后就将锅中放满水，先烧开，然后放入天麻煮2-3分钟即可，pS：煮的时候切记不要煮太久了，只需要天麻煮过心就可以了。
然后趁太阳好的时候，将煮过的天麻放在大太阳地下晒干即可。
如果不想放入锅中煮，也可以首先将天麻放在锅中蒸一下，pS：不需要蒸的很久，蒸到天麻中间没有白点就可以了。
如果是阴天的话，首先在阴天晾干一下，然后将天麻压一下，然后在用烘干机进行烘干即可。
最重要的一点，不管是蒸天麻还是煮天麻，首先要记得分类，也就是将差不多大小的天麻进行煮或者蒸，如果是特别大个的天麻一定可以在蒸煮之前先弄弄几个小孔。
天麻，中药材名。本品为兰科植物天麻的根茎。冬、春两季采挖，冬采者名冬麻，质量优良;春采者名春麻，质量不如冬麻好。挖出后，除去地上茎及须根，洗净泥土，用清水泡，及时擦去粗皮，随即放入清水或白矾水浸泡，再水煮或蒸透，至中心无白点时为度，取出晾干，晒干或烘干。功能主治为：息风，定惊。治眩晕眼黑，头风头痛，肢体麻木，半身不遂，语言蹇涩，小儿惊痫动风。①《本经》：主恶气，久服益气力，长阴肥健。②《别录》：消痈肿，下支满，疝，下血。③《药性论》：治冷气顽痹，瘫缓不遂，语多恍惚，多惊失志。④《日华子本草》：助阳气，补五劳七伤，通血脉，开窍。⑤《开宝本草》：主诸风湿痹，四肢拘挛，小儿风痫、惊气，利腰膝，强筋力。⑥张元素：治风虚眩晕头痛。⑦《本草汇言》：主头风，头痛，头晕虚旋，癫痫强痉，四肢挛急，语言不顺，一切中风，风痰。
对于天麻这种食材，主要是用来炖汤的，特别是喝用来炖猪脑以及鸡蛋，天麻炖猪脑是可以预防高血压以及缓解神经衰弱的，还可以起到补脑的作用，希望大家可以了解天麻炖猪脑的做法。天麻怎么吃比较好，需要大家根据自己的口味去选择它的做法，而且要了解一下食物的药用价值。
1、天麻炖猪脑
天麻这种中药材，平时除了可以兼职入药以外，还可以和猪脑一起炖汤喝，要把猪脑清洗干净，天麻洗净以后切片，把它们一起放在炖锅中，加清水炖熟，加少量食用盐调味就能使用它，能滋养安神，也能疏通血脉，平时经常食用可以预防高血压和神经衰弱。
2、天麻蒸鸡蛋
天麻蒸鸡蛋也是它的常见吃法之一，而且它滋补肝肾的效果特别好，人们食用以后能预防缓解头晕，也能减少神经衰弱发生，平时用天麻蒸鸡蛋时，可以把天麻研成细末，再取鸡蛋一个磕开，倒碗中调匀以后，把天麻粉洒在上面调匀，然后入锅蒸熟，直接食用就可以。
3、天麻泡酒
把天麻泡酒以后服用也能起到明显养生功效，它能滋补肝肾，也能补益精血，人们平时饮用可以预防须发早白，也能缓解肾虚阳痿，在用天麻泡酒时，可以取天麻和生地各15克，加入女贞子30克，枸杞子30克，冰糖50克，白酒一千克，把所有中药材和冰糖一起放入白酒中，密封泡制就可以。
4、天麻炖肉
天麻炖肉也是一种养生吃法，它能为人体补充丰富营养，而且能镇静安神，缓解人类的头痛和失眠等不良症状，平时用天麻炖肉时，可以把天麻切成片状，再把猪瘦肉洗净以后也切成片状，与天麻一起入锅，加清水炖熟，然后加少量食用盐调味调匀即可食用。
天麻是中药当中比较名贵的一种，价格一般也比较高。但是，天麻的功效也很多，尤其是它具有很高的药用价值。天麻除了可以制作成药材之外，还可以放入食物当中，在很多药膳当中都是非常常见的。天麻不仅可以软化血管，还可以用来预防癌症。那么，天麻到底应该怎么食用呢？
天麻怎么吃
天麻是一种名贵的药材，就算是市场上的批发价格也达到了150左右/公斤，何况是我们平常人买来自己吃呢!到底天麻这种中药材要怎么吃效果才好呢?
下面就为大家介绍一道既可以明目、降三高、软化血管，还可以补钙健脑和防癌的天麻鱼头汤!美滋滋地将健康吃下去哦~!
天麻鱼头汤所需要的材料包括：
主料：天麻15克，鱼头1只
辅料：枣(干)3粒，枸杞子1小把，豆腐1块
调料：食盐5克，姜5片，植物油5克
做法：
1、将以上的材料准备好。鱼头可以先洗净然后放在滤篮上沥干水备用;大枣洗净撕开;豆腐切成小块备用。
2、准备瓦煲，加入两碗清水，放入天麻和大枣，用大火煮开后，就调成小火继续煮40分钟。
3、天麻大枣水差不多煮好的时候，就准备煎锅，放入适量的植物油和姜片，放入鱼头煎到两面都金黄色。
4、将煎好的鱼头放入煮锅里面，加入三碗水煮开，继续煮10分钟，就发现汤的颜色变白了，好好看，此时继续放入切成小块的豆腐，开大火继续煮开。
5、然后就将鱼头汤倒入大的瓦煲，和天麻大枣水一起煮大概20分钟，之后加入枸杞，最后加入少许食盐调味就可以了。
天麻的功效与作用
天麻可以治疗头痛是很多人都知道的功效，甚至有很多人都是奔着这个功效去大量入手天麻，不过天麻除开可以缓解头痛之外，还有哪些作用呢?
下面我们就来剖析一下天麻的功效与作用吧!
NO.1：镇痛功效最受关注!
用天麻可以做成天麻注射液，这种注射液可以针对人体的三叉神经痛、血管神经性头痛以及中毒性多发性神经炎以及脑血管病头痛起到明显的镇痛效果，有效率高达90%哦!
NO.2：明目还能变聪明!
天麻对人的大脑神经系统可以说是非常有益，因为它可以保护大脑以及对大脑进行调节，增强视神经的分辨能力。就目前而言，已经有高空飞行人员采用天麻作为保健食品或者大脑的保健药物，在日本甚至还出现用天麻注射液来治疗老年痴呆症的病例，效果得到认可。
NO.3：镇静抑制中枢神经兴奋
天麻还可以镇静?是的，有的医疗单位用合成的天麻素，也就是天麻甙来治疗神经衰弱和神经衰弱综合症的病人，对咖啡因所引起的中枢兴奋作用有抑制的作用，同时，还能加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。
NO.4：平肝益气降血压
因为天麻可以起到平肝、益气、强筋、健骨、利腰膝的作用，而且还能增加外周以及冠状动脉的血流量，所以不仅可以治疗高血压，还对预防心脏病有一定的功效。
NO.5：抗惊厥效果好
如一些肢体麻木、脸部神经抽搐、半身不遂以及癫痫的症状，用天麻进行治疗，能起到一定的治疗效果。另外，天麻还能缓解平滑肌痉挛，帮助缓解心绞痛以及胆绞痛。
天麻治什么病呢
1、天麻治什么病呢
1.1、平肝息风
天麻常用于治病高热或脑血管疾患引起的小儿惊风、抽搐、头痛、眩晕、眼黑、肢体痉挛、麻木、语言不畅、半身不遂等症。
1.2、祛风止痛
用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。天麻对感冒引起的头痛头晕不合适。
1.3、防治心血管疾病
能增加脑血流量,降低脑血管阻力,轻度收缩脑血管,增加冠状血管流量。
1.4、治降血压
能降低血压,减慢心率,对心肌缺血有保护作用。天麻多糖有免疫活性。
2、天麻的作用
2.1、镇痛作用
用天麻制出的天麻注射液,对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎。
2.2、明目、增智作用
天麻尚有明目和显着增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用,能增强视神经的分辨能力,目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症,有效率达81%。
2.3、镇静作用
有的医疗单位用合成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人,有效率分别为89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用,还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。
2.4、抗惊厥作用
天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛,缓解心绞痛、胆绞痛的作用。
3、天麻怎么吃
3.1、天麻炖乌鸡
可用于治疗气血两虚或产后体虚所引起的头晕、贫血以及低血压等病症。
原料:天麻15克,乌骨鸡1只,姜、盐、黄酒、味精各适量。
制法:将乌鸡去除毛、爪、内脏后,洗净,再将天麻切片装入鸡肚内放入锅中,在锅中加入姜、盐、黄酒、清水各适量。先用武火将锅烧开,再用文火将鸡肉炖至熟烂,加入适量的味精即可食用。
用法:食鸡肉饮汤。
功效:补益气血,滋阴化痰。
3.2、天麻猪脑羹
可用于治疗顽固性头痛、老年痴呆症等病症。
原料:天麻5克,猪脑1个,盐、味精各适量。
制法:将天麻研成末和猪脑一起放入锅内。在锅内加入适量的水,用文火炖一小时。将天麻和猪脑炖成稠厚的羹汤后,再加入适量的盐和味精即可。
用法:佐餐服。
功效:祛风止痛、醒脑补髓。
天麻的食用禁忌
服用天麻出现的常见不良反应有:头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等,个别会出现面部或全身浮肿,甚至脱发现象。不仅单用天麻会发生这类反应,有的人服了含天麻的汤剂如半夏白术天麻汤等、中成药如天麻丸、天麻蜜环菌糖衣片后,同样会出现对天麻过敏的症状。
对天麻的副作用或使用禁忌,古人早有认识。如《本草纲目》云:"久服天麻,遍身发出红丹。"《本经逢原》也云:"天麻性虽不燥,毕竟风剂,若血虚无风,火炎头痛、口干便闭者,不可妄用。"清代名医吴仪洛更是直言:"血液衰少及非真中风者忌用".现代药理实验证明:天麻有一定毒副作用,天麻中毒剂量是40克以上,中毒潜伏期是1~6小时。
什么人不适合吃天麻
1、凡病人见津液衰少,血虚、阴虚等,均慎用天麻。
2、重视配伍应用。《本草衍义》有"天麻须别药相佐使,然后见其功"的记述。古今医家很少单味使用天麻,而多根据不同病证组方用药。
3、即使针对肝阳上亢、痰阻经络等实证时,使用天麻也要详审病情,把握病机,随证加减,方能取得良好的治疗效果。
天麻到底有什么作用呢?很多人喜欢吃天麻，也总是听别人说天麻吃了之后对身体好，对体质的发育好，天麻治病，天麻养生，天麻还能健体，吃天麻也能补充身体的应用，天麻的作用很多，效果很好，对于各种疾病的治疗改善都是性当不错的，天麻也能改善头痛的症状，那么天麻到底有什么作用呢?
镇痛作用：用天麻制出的天麻注射液，对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎。天麻等，有明显的镇痛效果。近年来，经一些医疗单位1000多例患者的临床试用，有效率达90%。
镇静作用：有的医疗单位用合成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人，有效率分别为89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用，还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。
抗惊厥作用：天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用。
降低血压作用：天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。
明目、增智作用：天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症，有效率达81%。
上面内容中我们介绍了这个天麻的各种作用，天麻还能提高体质，天麻也能够美容养颜，天麻还能防癌，天麻也有改善肠胃不适的效果，吃天麻的时候用最清淡，最营养的方式来制作，将天麻用来煲汤是最好的制作方法，如果自己患有偏头痛的现象，那么都是可以选择服用天麻来治疗的。
饮食养生
运动养生
