微波炉可以烤生蚝吗
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”生活越来越好，人们越来越注重养生，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。面对养生保健纷繁的话题，我们如何正确认识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“微波炉可以烤生蚝吗”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
生蚝是一种海产品，但是生蚝与其他海产品比较起来，它的吃法更具风味。请大家在生活中常吃生蚝的吃法，就是烤生蚝，而烤生蚝的时候要加入一些蒜蓉，才能够去除生蚝的心情，但是烤生蚝的味道和油爆小龙虾的味道不相上下。所以在大排档里烤生蚝也是一道非常受人欢迎的菜，但除了使用烤炉烤生蚝可以使用微波炉烤生蚝吗?
微波炉可以烤生蚝吗
可以是可以，可是怕要不就很生，要不就很熟，没办法很均匀的，恐怕不是很好吃，要不就买很大的生蚝，转3分钟，如果看到熟了就拿下来也可以，在上面撒点海盐和黑胡椒粉
微波炉烤生蚝的做法
微波驴烤生蚝是众多人都喜爱的烹调方式之一。那么，微波驴烤生蚝的做法是怎样的呢?
原料：生蚝、蒜末、陈醋、豆瓣酱等调味品。
1、做法很简单，先准备一些原壳生蚝，用铁线圈把壳刷洗干净，再用小刀或一字的螺丝刀小心撬开壳，用清水反复冲洗牡蛎肉，特别是褶子的地方。
2、将蒜末、陈醋、生抽、李锦记香辣豆瓣酱调成汁(味道可以根据自己的喜好调配，但是味道不要太咸)，然后用勺子将酱汁淋在生蚝上，因为新鲜的牡蛎本身味道就很鲜美，所以不需要太多的调味。
3、放进微波炉高火6分钟就OK啦!好简单又美味的烤生蚝就出炉了，汁水和蚝一起吃，很鲜甜滴。
生蚝可以蒸着吃吗
当然可以，还有一道很出名的菜蒜茸蒸生蚝，非常好吃呢
以下是具体做法
步骤
1.准备生蚝。
2.把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。
3.把小香葱和蒜蓉剁碎。
4.准备好蒜蓉剁辣椒。(我实在超市买的现成的)
5.锅置火上加入色拉油。
6.油温3至4成热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香。
7.然后加入适量的蒸鱼豉油(要少加)。
8.加入少量的料酒。(要很少)
9.然后盛出放小碗中待用。
10.这时把清洗干净的生蚝放入准备好的笼屉中。大火蒸制5分钟即可。
11.然后把每个生蚝的壳打开，逐个浇上料汁，撒上极少量的蒜蓉剁辣椒，即可开吃了!
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油炸以及烧烤制品是任何人都不排斥的吧，尤其是夏季，天气炎热的时候，约上几名好友，在郊外烤上自己喜欢吃的肉串，猪扒，加上几罐冰冰的啤酒，岂不是太享受了。但是没有空闲的时间时，我们也可以用微波炉制作出美味猪扒。一起来和看下。
用微波炉怎么烤猪扒
材料：猪里脊500g、鸡蛋一个、椒盐粉、胡椒粉、番茄沙司适量。
做法:
1.首先我们需要用捶打器将猪里脊完全的拍打松软，如果没有捶打器可以用铲子或者是刀的背面将猪里脊拍打松软，这样操作可以在腌制的时候，猪里脊更加入味。
2.将拍打好的猪里脊放入到盆中加入胡椒粉、椒盐粉以及盐、鸡蛋完全的搅拌均匀，一同腌制30分钟左右。
3.将腌制好的猪里脊取出均匀的涂抹上面包糠，一定要所有的位置都涂抹上，这样可以保证烤制好的猪里脊全部都非常酥脆。
4.将裹上面包糠的里脊肉放到微波炉进行加热大约2.5分钟即可。
5.取出里脊肉，均匀的撒上胡椒粉以及番茄酱就可以食用了。
烤猪扒怎么腌制
材料：猪排骨3根、五香粉、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、花椒粉、盐、葱段、辣椒段、熟白芝麻。
做法：
1.将猪排骨在清水中清洗干净，然后连同五香粉、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、花椒粉、盐、酱油、海鲜酱在盆中搅拌均匀后，腌制大约30分钟。
2.再在排骨上均匀的刷上调味料，一定要所有的部位都刷上。
3.在盆上盖上保鲜膜，放置到冰箱内腌制24小时。
4.将腌制好的猪排骨取出放入到锡纸上，然后再涂上味料、蜂蜜、调和油，将完全准备好的猪排骨放置到烤箱内。
5.在烤箱内烤制约15分钟取出，注意烤箱的温度控制在200度。
6.烤好的猪排刷上味料、蜂蜜以及烤箱内再继续烤10分钟，注意烤箱的温度控制在180度。
7.取出排骨翻个面，再继续烤制10分钟，烤箱温度控制在180度。
8.再一次取出猪排骨，再刷一遍调味料、油再烤10分钟，注意烤箱温度控制在180度。
9.取出排骨，均匀的撒上葱段、辣椒段以及熟白芝麻即可食用。
烤猪扒怎么烤才嫩
1.准备的猪里脊一定要是新鲜的，鸡蛋、蒜末、洋葱、黑胡椒、糖、盐、生抽等调味料要准备齐全，这样可以保证腌制出来的猪排更加入味。
2.先将猪里脊用温水清洗干净，切成均匀的小块，在腌制之前，将猪里脊放置在案板上均匀的进行敲打，这样是将猪肉纤维打断，这样可以保证腌制的时候更加入味。
3.将敲打好的猪肉放入到盆中，在盆中加入黑胡椒碎、盐、蒜末、料酒以及少量的生抽，需要将猪肉的所有部位完全的涂抹均匀，然后再加上一定量的洋葱碎，完全的腌制60分钟，这样可以保证腌制的更加入味，腌制好的猪里脊表面裹上面包糠，这样再到烤箱内烤制，不仅可以保证烤猪排的味道好，还可以保证考出来的猪扒非常的软嫩。
烤猪扒的营养价值
新鲜的猪里脊营养极高，因为选择的猪里脊肉质非常细嫩，因此并不会阻碍消化，尤其是其中的优质蛋白以及氨基酸可以更好地被身体所吸收，还容易被胃肠消化。同时烤猪排还具有非常好的补肾养血以及滋阴润燥的功效，无论是男性还是女性食用都是营养价值跟好的。专家表示，平时有热病造成的燥咳、便秘的人群可以适当的吃一些猪排的。另外了解到，患有产后血虚的人群吃烤猪排，还具有可以滋润肌肤的效果。
猪里脊是我们生活中非常常见的食物，因此大家都是可以食用的，因为营养价值高，可以补充人体所需的各种营养，但是却不是所有人群都可以食用的，像患有湿热痰滞的人群就不适合多吃烤猪排了，因为这类人群吃多了烤猪排，会加重病情。另外，像肥胖以及血脂较高的人群也不适合吃过多的烤猪排，这是因为猪肉本身就含有大量的脂肪和热量，这类人群吃多了烤猪排会造成人体血脂过高，并且会家中那个肥胖的情况。
烤猪排的营养价值虽高，却不适合所有的人群食用，上文中有一些不适合吃烤猪排的人群，小编已经在上文中做了详细的介绍，希望大家可以平时患有这类情况的人群需要注意，家里有烤箱的小伙伴也可以尝试着在家里制作这道美味的菜肴。
现如今科技非常的发达，科技的发达对于人们日常生活的帮助是很大的，微波炉就是高科技的产物之一，其可以很快速并且方便的给食物加热。而使用微波炉加热食物也是存在有一些禁忌事项的，例如不能用普通塑料制品、不能用金属品盛放食物等等，下面就来详细介绍一下塑料可以放微波炉里面吗？
塑料打包盒能加热吗
打包盒分为pp、光降解pp、纸浆模塑、纸制餐盒以及一次性pS几种类型的餐盒。平时上班不少上班族都喜欢提前把饭菜装入打包盒中，再放进微波炉中加热，几分钟就能品尝到热乎乎的饭菜，不过大家平时有没有去了解自己用的打包盒符合标准吗？
打包盒材质不同，加热的时间也会不一样，如果是用玻璃的打包盒热饭，那么加热的时间最短，而塑料的打包盒加热反而需要久一些，并且塑料打包盒热菜需要注意更多事项，首先大家要先看看塑料打包盒的盖子或者是底部，上面会有一些数字编号在一个用剪头组成的三角形中，数字下方还会有一些字符，这些都标识了打包盒的材质，以及告诉大家能否放入微波炉中加热。
大家一定要记住，只有这个剪头组成的三角形里面的数字是5的塑料餐盒，才可以放入微波炉里面加热，并且数字5下面会有pp的英文字母，这些就表示该饭盒的材质是聚丙烯材质，而聚丙烯材质的特点是能够反复使用和清洗，并且耐高温，因此如果大家要选择塑料打包盒加热，就要选择这类；不过还需要提醒大家，要将盖子打开，因为盖子不一定是聚丙烯材质，如果是其它材质制作，那么在高温条件下就会出现变形，以及溶解出有毒有害的成分。
数字1的意思：如果剪头组成的三角形里面的数字是5，那么则表示是pET材质的塑料，这类塑料是绝对不能放入微波炉中加热，就连倒入热水也是不行的，而这类塑料常见于我们平时喝的纯净水瓶子，以及各种饮料瓶子。
数字2的意思：如果剪头组成的三角形里面的数字是2，则表示是HDpE材质的塑料，这类塑料不建议循环使用，更不能加热，里面含有非常多的化学成分，常见于装药物，或者沐浴露、洗洁精等用品。
数字3的意思：如果剪头组成的三角形里面的数字是3，则表示是pVC材质的塑料，pVC耐热度不高，在高温条件下，或者温度超过81度就容易产生有毒有害的成分，因此也不能放入微波炉中加热。
数字4的意思：如果剪头组成的三角形里面的数字是4，则表示是LDpE材质的塑料，这类材质一般用于制作保鲜膜等用品。
数字6的意思：如果剪头组成的三角形里面的数字是6，则表示是pS材质的塑料，这类材质同样不能高温加热，否则会产生有毒有害的化学成分，还容易形成聚苯乙烯，容易影响身体健康。
有的家庭蒸馒头用的就是电饭煲，有的家庭用烤箱，当然微波炉也不错。可以把揉好的面团放进微波炉里面大火热三分钟，然后等一段时间让它发酵;等到蒸馒头的时候有几点要注意，第一是蒸的时候要用蒸盒避免沾到底部，再就是放的时候隔开间距，因为馒头蒸的时候还会膨胀，最后就是每个馒头面团上沾一些清水防止发干。
清水要温的，大概就你洗澡的水那样低一点，然后放入准备好的酵母，清水量大约50mL就可以了。这样把酵母泡大约5-10分钟。
先不加水，把面粉和白糖放到盆子里，拌均匀。
5-10分钟后把泡好酵母的清水慢慢倒入面粉中，不要一次倒太多，边揉边放，这样不会导致你可能配水太多，导致面粉太软。
大概揉5-10分钟，放一边.
现在要用到我们的主角了，那就是微波炉!
用一个陶瓷碗(矮一点的，等下上面要放面盆)放大约刚好盖过碗底的水(约30ml),把它放进微波炉，最大火3分钟。
时间到了打开微波炉，快速把刚揉的面带盆一起放到陶瓷碗上，关上微波炉，以免热起跑出。(以上步骤是为了面发酵而做的，适合天气较凉的时候，如果是大夏天有30度左右就不用，直接放在30左右的地方让它发酵就可以了)
发酵的时间不定，一般半个小时到1小时，可以看面团的变大量，大概变大了一倍就可以了。因为这个发酵时间和温度有很大关系。所以不能太精准。
发酵好了的面团拿出来再揉一下就可以做成自己想要的馒头了。
因为是用微波炉来蒸，所以下面就是蒸的关键了。
把面团分成小个放在蒸盒里，注意不要放太近，因为馒头是要变大的，不过自己吃，其实放近，碰在一起关系也不大。
摆放好后，在每个馒头上浇一点清水，烧的量大概就是一个馒头一匙。最好不要超 过两匙，这是防止馒头蒸的过程缺少水汽，表面发干。
最后一步，盖好盖子的蒸盒入微波炉，全火(某品牌800W的微波炉)打在8分钟，开启，到4分钟的时候打开微波炉，把蒸盒换个方向。动作快点为，关上微波炉门，继续启动。(这个步骤是因为有些微波炉火不匀，倒置蒸盒里两头的馒头口感不一样，我家的微波炉可能质量差一些，如果大家试一次可以不用换位置，馒头口感一样，就不用在4分钟的时候给蒸盒换位置)
时间到了，拿出馒头就可以开吃了。
随着时代的发展，微波炉已成为我们厨房中很常见的厨具之一。不过，你是否真的会使用微波炉呢？小编要告诉大家，使用微波炉有很多小窍门也许是你不知道的，并且有6种食物不宜用微波炉的哦。
芦笋。新鲜芦笋富含包括维生素C在内的多种抗氧化营养素。挪威《斯堪的纳维亚农业学报》刊登一项新研究发现，微波炉加热会导致芦笋中维生素流失。因为维生素C和B族维生素属于水溶性维生素，稳定性更差，遇水、遇热、遇光容易遭到破坏。
母乳。很多妈妈将母乳挤入奶瓶存入冰箱，使用时再用微波炉加热，这容易导致其中重要营养素减少。美国《儿科》杂志刊登一项研究发现，微波炉加热的母乳中含大肠杆菌的危险比其他方式加热高18倍。
西兰花。西兰花是最常见的微波食物。然而，美国《食品和农业的科学杂志》刊登一项研究发现，用微波炉烹饪西兰花会导致其中抗氧化成分减少97%.而用燃气灶烹饪西兰花只会导致其中抗氧化物减少11%.
干辣椒。干辣椒中的辣椒素具有挥发性和不稳定性，微波加热很容易着火。微波加热过程中，干辣椒散发出的化学物质会刺激眼睛和嗓子。
冷冻水果。美国《生物电磁学》杂志刊登一项研究发现，用微波炉解冻冷冻水果容易导致有益健康的葡萄糖苷和半乳糖苷转变为致癌物质。冷冻水果的最好解冻方法是常温下自然解冻。
大蒜。美国《营养学杂志》刊登一项研究发现，微波炉加热1分钟就会摧毁大蒜中的活性硫烯丙基化合物，使之失去应有的抗癌作用。 北京朝阳医院营养师宋新最后提醒，大部分的蔬菜尤其是绿叶菜如果用微波炉加热，都有可能存在营养素流失过多的问题，因为蔬菜中维生素C等营养素对光热较为敏感。而肉类、蛋类、主食类用微波加热，营养损失较小。
微波炉是非常方便的一种家用电器，几乎每家每户都会备有微波炉，因为微波炉使用起来真的非常的方便，它可以用来制作各种各样的美食，有很多人在夏天的时候都比较喜欢吃烤串，但是我们用炭火烤出来的串，一般都有一股煤烟味，而用微波炉就能避免这样的弊端，那么微波炉烤串需要多长时间呢?
一般的时间就是10分钟左右。用微波炉烤肉的话最好是先把肉串串好并且腌制成功，然后把微波炉调到烧烤档的可以了。
微波炉是将电能通过磁控管发射微波的。微波是一种高频电磁波，频率为2450MHZ，穿透力极强，可以穿透塑料、玻璃、陶瓷和食物，使食物内部的水分子产生剧烈震荡而发热，食物的内外同时发热，因而加热速度很快，电能转换为热能的效率很高。
光波是一种比微波频率低的电磁波，光波炉是电流通过电热元件(如红外灯泡、石英发热管等)发射可见光、紫外线和红外线等热线，照射食物的表面使食物加热。热量从照射到的食物外部逐渐向内部传导，因而加热速度慢。
电流转变为光波的效率很低。所以用相同功率的光波烤肉的时间比微波加热的时间长。
用微波光波炉烤肉，正确的做法是微波、光波同时使用。
在生活中很多人都特别喜欢吃榛子，贞子是一种长在大山里的果实，这种坚果吃起来口感特别好，而且它的营养价值是特别高的，就是榛子的壳比较硬，所以在炒榛子的时候，一定要将榛子炒熟，这样他的壳就会自己炸开，吃起来就不会特别费力，也有一些人喜欢用微波炉烤榛子，那么微波炉烤榛子需要多长时间呢？
1、选购红薯。买红薯的时候要选择块型规整的，表皮光滑，没有坑点芽眼，大小适中。同样大小的红薯，选择比较重的那块。
2、烤前准备。挑选一块150g左右的红薯，洗净，沥干水分，备用。烤红薯的时候不要选择块太大的，不容易烤熟；尽量不要选圆圆块，道理同上。
3、烤制。用干燥厨房巾把红薯表面擦干，放入微波炉内的烤架上，选择“烤红薯”——150g, 开始烤制，微波炉显示6分钟即可烤好。注意：不要放在烤盘上，要放在烤架上烤，以便受热均匀。
4、烤制1分钟后，打开微波炉门，拿出已经烤干表面的红薯，用牙签在红薯身上扎五六个小洞，放回炉内继续烤制。用牙签炸破红薯表皮是为了红薯内部的热量散发出来，内外受热均匀。
5、烤制3分半钟后，拿出红薯，重复上述第4步，继续烤制。这时候已经有香甜的味道散发出来啦。
6、6分钟后，微波炉停止，红薯烤好。取出红薯，放置在干燥的盘子中，待微凉后即可享用甘甜的烤红薯啦。我这块红薯是白瓤的，比红瓤的更甘些。
微波炉烤榛子的做法
材料：榛子500g、水适量
做法：
1、榛子放进烤盘。
2、榛子也可以直接放在烤箱上面，我做了2种，一种烤的，一种烘干的。
3、不用预热烤箱，直接放进去，180度10分钟。
注意：刚烤好的榛子非常烫，烘干的那种也非常烫，不要用手直接拿，等放凉了再吃。
爆米花是一种食用雷区非常高的美食，其味道鲜香可口，吃起来非常的爽口，而且大部分人在娱乐消遣时都会选择爆米花。一般的家庭中也可以自己制作，方面比较简单，利用微波炉是比较快速的方法，而且制作的爆米花味道比较纯正，下面就来看看微波炉炸爆米花怎么制作呢？
微波炉怎么炸爆米花做法一：
1.玉米粒放入高火叮2分钟时就可以听到爆声了，一直爆到第4 分钟的时候就能闻到很香的米花味了。
2.记得一定要用大锅子，里面的玉米要放的很少，让玉米有足够的空间爆发。
3.放黄油是增加它的香味，也可以放沙拉油，但是没那么香，份量自己把握。
4.小心烫手，刚爆完的爆米花里有很多蒸汽！
微波炉爆米花几分钟做法二：
1.爆米花专用玉米粒一包。不是普通的甜玉米就能爆的。
2.看清楚一些，爆约2/3杯的玉米就够了。
3.黄油，又称奶油（Butter）适量，细砂糖适量。
4.必须有出气洞，有盖的，一只大型的微波炉用锅子。
5.把黄油切小块，再放一些细砂糖。
6.锅内烧热水，把碗放在锅内加热（隔水加热至黄油溶化成液态）。
7.溶化好的样子，里面的糖没有溶化没有关系。
8.倒入玉米粒混合均匀。
9.再倒入微波炉专用锅里，（千万不能用塑料锅，小心烧化了，带盖的大玻璃碗最好了）量只能平平铺满锅底就可以了，不能超量。
10.盖上锅盖，放入微波炉中高火叮4分钟即可。
11.4分钟后，玉米花就爆的铺了满满一锅啦，所以千万不要放太多，要留一些空间让玉米爆开。
做法三：
1.准备好所有原材料 再准备好一个微波炉可用的碗 一定要带盖子哦 不然爆米花可就要来个天女散花了玉米要用爆米花专用玉米。
2.碗中倒入适量油在碗底 能覆盖碗底即可。
3.油上均匀撒上玉米粒 不要太多 根据碗底的大小 大概覆盖碗底即可 再撒上适量糖 盖上盖子 打开散热孔。
4.送入微波炉 中高火3分钟。
5.玉米粒基本全部爆开。
许多人不知道白果应该怎样烹制，其实最简单的就是用微波炉炸，这种制作方法也是非常简单易学，只需要准备好所需要的材料和工具，再配以合适的温度，再根据给出的步骤一步步完成就可以，有感兴趣的朋友们可以试一试，微波炉炸的白果的作用功效也很多，方便人们的生活。
一、做法步骤
树上刚掉下来的白果。
洗去皮和果肉放阴凉干燥处风干。
取七、八粒用白纸包起来（或直接装进空信封）。
放微波炉里高火40秒（时间视情况而定，听到里面不断有啪啪声即可）。
取出稍晾凉即可食用。
小贴士：
银杏果俗称白果，白果可以滋阴养颜抗衰老，使人肌肤、面部红润，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。 白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。
功效作用
敛肺气，定喘嗽，止带浊，缩小便[1]。
白果 治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。
1、《三元延寿书》："生食解酒。"
2、《滇南本草》："大疮不出头者，白果肉同糯米蒸合蜜丸：与核桃捣烂为膏服之，治噎食反胃，白浊、冷淋；捣烂敷太阳穴，止头风眼疼，又敷无名肿毒。"
3、《品汇精要》："煨熟食之，止小便频数。"
4、《医学入门》："清肺胃浊气，化痰定喘，止咳。"
5、《纲目》："熟食温肺益气，定喘嗽，缩小便，止白浊；生食降痰，消毒杀虫；(捣)涂鼻面手足，去皶泡，皯黯，皴皱及疥癣疳匿、阴虱。"
6、《本草再新》："补气养心，益肾滋阴，止咳除烦，生肌长肉，排脓拔毒，消疮疥疽瘤。"
7、《本草便读》："上敛肺金除咳逆，下行湿浊化痰涎。"
8、《现代实用中药》："核仁治喘息，头晕，耳鸣，慢性淋浊及妇人带下。果肉捣碎作贴布剂，有发泡作用；菜油浸一年以上，用于肺结核。"
9、《山东中药》："治遗精，遗尿。"
白果的作用：
一、治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。
1、敛肺平喘，减少痰量：适用于咳喘气逆，痰多之症，无论偏寒，偏热均可。
2、收涩止带，除湿：用治白浊带下。无论下元虚衰，白带清稀，或湿热下注、带下黄浊者，随症配伍，均可使用。
3、祛痰定喘：用于治疗喘咳痰多，能消痰定喘。
4、收敛除湿：可治疗赤白带下，小便白浊，小便频数、遗尿。
二、治疗肺结核
对改善症状有一些作用。服药后部分病人的发热、盗汗、咳嗽、气喘、咳血、食欲不振等，可见不同程度的好转。用法：在中秋节前夕，将半青带黄的银杏(选取外表丝毫无损的大颗粒)摘下，不用水洗，亦不去柄，随即浸入生菜油内，浸满100天后即可使用。每日早、中、晚各服1粒(小儿酌减)，饭前服，视病情连服1～3个月。
大家对于微波炉是不会陌生的，这是我们常用的一种家用电器，大家可以利用微波炉来帮助我们烹饪的，是可以方便我们把食物烹饪的美味了，那么具体微波炉如何使用比较好，这是很多人不清楚的，下面就让我们一起和看看微波炉的具体情况。
微波炉怎么用
微波炉的用法是比较多的，首先是可以用来消毒餐具的。我们可以把清洗干净的餐具放到微波炉中，加热之后就可以把餐具表面存在的细菌全部都杀灭了，不过如果是金属制成的餐具，这样是不能一起放到微波炉中的了。
微波炉还可以用来给蔬菜脱水。我们把蔬菜清洗干净之后可以发现，实际上微波炉的表面依然是有非常多水分存在的，如果说蔬菜放置的时间比较长，这时候就容易导致容易腐烂情况产是，但是如果我们把蔬菜放在微波炉中进行加热，这时候再用塑料袋包装密封好微波炉，这时候就可以保存很久的时间了。
微波炉还可以用来帮助药物防霉。因为贵重的中药材如果出现了受潮发霉的情况，是让人很烦恼的，这时候我们可以把药材放在微波炉中进行加热，是可以帮助我们除去水分的，这样就可以起到防霉的效果。
微波炉还可以用来让食物复脆。尤其是饼干这样食物，在经过氧化之后就会出现变软的情况，如果我们放进微波炉中进行加热，这时候就可以让饼干恢复香脆，吃起来的口感也是会更好的。
微波炉还可以用来给抹布除去异味。主要是厨房的抹布在擦拭完厨具之后，这时候是可能会有异味存在的，如果我们用水冲洗，异味没有完全的消除，这时候我们就可以试试用微波炉来除去味道。
微波炉还可以用来榨果汁。我们可以把橙子刺破，然后放到微波炉中进行加热，之后就可以用手开始搓，再次切开橙子就可以榨出来果汁了。
微波炉怎么清洗
微波炉是需要经常清洗的，所以说我们应该定期的清洁微波炉，保持微波炉一个干净整洁的状态，在对微波炉清洁的时候，最好是可以用湿布进行擦拭，这时候是不能用钢丝球擦的，这样可以避免造成损坏的情况产生。每次使用完微波炉之后，我们可以用湿布擦拭内壁和转盘，而且需要在断电的情况下进行擦拭才行，避免烫伤手部的情况产生。
如果有食物的碎屑残留在微波炉内部，这时候我们要先用牙刷把这些食物的碎屑全部都刷出，然后再用湿布进行擦拭，但是如果不能用湿布沾有腐蚀性的清洁剂进行擦拭，这样可以避免炉壁金属保护层出现损伤的问题。
在微波炉的内壁中，如果有顽固的油渍存在，这时候我们可以用碗装水放进去，然后加热上2-3分钟，这时候污渍就可以得到清除了。对于微波炉来说，是有异味存在的，我们是可以放一杯柠檬水进入其中加热的，这样可以让异味得到消除。
微波炉解冻怎么用
微波炉是可以帮助食物解冻的，首先时间是不能太长的，同时温度也不能调高，一般来说放进去等上十分钟就可以了。
微波炉加热用什么容器
微波炉进行加热的时候，这时候推荐用玻璃器皿，这是非常耐高温的一种容器，而且因为剥离器皿的物理和化学性能都很稳定，所以说很适合微波炉加热的时候使用。
在使用微波炉进行加热的时候，我们还可以试试用陶瓷餐具，这也是不错的选择，因为本身这就是用高温压制而成的，所以说陶瓷的耐热性是非常强的，而且经过高温之后也不会出现变形等问题，所以说在使用微波炉加入的时候，我们完全可以用陶瓷餐具，这时候是不会出现任何的有害物质，是非常符合卫生标准的。所以说我们在厨房中经常会用到的陶瓷盘、碗等，实际上都是可以在微波炉中使用的。不过如果说陶瓷餐具含有花边，或者是有金属等物质存在，这时候就不适合放到微波炉中了。
微波炉是大家很熟悉的一个电器，我们可以利用微波炉来烹饪食物，是非常方便的一个选择，而上面就对微波炉的用法进行了介绍，如果我们可以对微波炉有所了解，这样才能让我们更好的烹饪出美味的食物，而且也可以更安全的使用微波炉。
板栗是很常见的东西，在平时经常是会吃到板栗的，板栗的营养价值是非常高的，而且板栗在平时的做法也是非常多的，不仅可以炒着吃，还可以煮着吃，板栗还可以烧菜，板栗中含有人体所需的很多种营养物质，经常食用对人身体健康健康是非常好的，微波炉也是可以烧板栗的，下面介绍微波炉烧板栗的做法。
微波炉烧板栗的做法
板栗洗净，用菜刀或剪刀在板栗上开一个深一点的口子，外面的壳和里面的绒毛皮也划透。如果不划透，微波时会爆开。
把开好口的板栗放在微波炉用的容器里，全部铺开，不要重叠;最好用一个大盘子。我比较喜欢吃原味板栗，所以什么都没刷。大家可以刷些蜂蜜，或者白糖加植物油。这样烤出来的板栗，比较香甜，成色也好。
板栗放进微波炉里，高火5分钟即可。
注意事项
微波炉功率不同，所用时间不同，建议先高火3分钟，端出来看看情况再继续。
板栗要选一面平，一面凸的那种，那种板栗比较香甜。
烹饪技巧
1、板栗放入微波炉中一定要切开口，所以先一定要洗干净，这样切口后泡在水里才能保持卫生;
2、糖和油没有要求的比例，喜欢甜的可以多加点，加入适量的油也是保证栗子的色泽和在微波炉中不会太干;
3、放入微波炉中的盒一定要有孔，在里面留点泡过的糖油水，这样微波出来的板栗不会太干;
4、微波的时间仅供参考，这与栗子大小也有关系，可以中间停后拿出来尝尝，再自行增减时间。
生吃板栗的好处
第一：治疗腰腿无力，起到强筋壮骨作用
中医方面认为板栗性温，服用之后能够起到强身壮骨的作用。如果是一些腰膝酸软的情况，服用板栗之后能够有效的令身体恢复健康。
第二：保健脾胃，缓解脾虚
每天早晚的时间段中将风干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼，等到完全变成浆液之后慢慢的咽下，这样能够将板栗的功效发挥到最大，对于保健脾胃具有非常好的效果。
微波炉的功能可以说是非常强大的，不要看微波炉小小的，平时只能加热一个饭菜，或者是烤一点东西，其实微波炉在发酵面团方面还是有一定的作用，不过这个会很多人有疑问，就是微波炉根本不可能会发面，只会把面烤熟，其实微波炉方面要掌握好技巧型，下面给大家介绍几个比较好的方面方法。
发面团
1：将酵母入温水中化开（水温不要超过40℃），一点点倒入面粉中。
2：其中加入盐、橄榄油继续搅伴。
3：和成面团后放在面板上摔打至面团光滑后滚圆。
4：将面团入钢盆中，盖上盖子放在温暖处进行发酵，我是放在微波炉箱发酵的，注意微波炉箱温度不要超过40℃。
5：大概40分钟至1小时后面团体积变为原来的2倍大，用手指看内部组织成孔状第一次发酵完成。
6：将面团在面板上再次滚成圆球状，再入钢盆盖上盖子放在微波炉箱进行二次发酵约35分钟左右。
爱心提示：此时微波炉起到的作用是个恒温箱的作用，不用通电，只要关上门就可以。当然，可在微波炉内放碗热水，并用保鲜膜封住出风处。祝楼主成功。
(1)快速发酵法:包括无发酵时间法，短时间发酵法，这两种方法统称为化学法。
(2)化学方法的快速发酵原理:增大酵母用量为常规法的一倍;增加酵母营养剂用量;提高面团温度到30至32度，促进发酵;使用还原剂、氧化剂和蛋白酶;降低盐、糖、乳粉、水用量;增加乳化剂、酸或酸盐用量。
(3)快速发酵法的特点:生产周期短，效率高，产量比直接法、中种法都高。从原料称重到包装的全过程仅需3.0到3.5小时;发酵损失很少，提高了出品率;节省设备投资、劳动力和车间面积;降低了能耗和维修成本;面包风味纯正，无任何异味;不合格产品少;面包发酵风味差，香气不足;面包老化较快，贮存期短，不易保鲜;不适宜生产主食面包，而适宜生产高档的点心面包;需使用较多的酵母、面团改良剂和保鲜剂，并且用料较多、较高，故成本大、价格高。
现代科技的进步使得人们能够使用各种比较先进的家电器具，为生活提供不少的方便，其中，微波炉就是非常受欢迎的一种电器，主要用于食物的加热、烹饪等等。但是，微波炉利用微波的原理来加热食物，有的人会担心微波对身体有害处，下面就来看看用微波炉做菜有危害吗？
通俗地讲，微波是一种高频率的电磁波，其本身并不产生热，在宇宙、自然界中到处都有微波，但存在自然界的微波，因为分散不集中，故不能加热食品。微波炉乃是利用其内部的磁控管，将电能转变成微波，以2450MHZ的振荡频率穿透食物，当微波被食物吸收时，食物内之极性分子（如水、脂肪、蛋白质、糖等）即被吸引以每秒钟24亿5千万次的速度快速振荡，这种震荡的宏观表现就是食物被加热了。
因为微波是一种辐射，有一种错误的观点认为它会致癌。事实上，微波是一种电磁波，跟收音机和电报所用的电波、红外线、以及可见光本质上是同样的东西。它们的差别只在于频率的不同。微波的频率高于电波，低于红外线和可见光。处于这一频率波段的电磁波是不会致癌的。
微波炉主要利用微波来加热食物，而微波是一种电磁波，具有一定的辐射。当微波的波长与物体及电子元器件的尺寸可相比拟时，将出现辐射损耗。这不仅在由电感、电容所组成的谐振回路中，电磁波还会向四周辐射。况且，当利用普通双线传输线传输电磁波时，沿线也会出现很明显的辐射损耗。所以，要多加注意。
使用微波炉时，应保持一定的距离，最好1米以上。不要长时间靠在微波炉旁边，用肉眼查看炉内的情况，这样做可能会损害眼睛。此外，应定期检查炉门，避免炉门损坏，导致微波泄露。要是不使用微波炉，最好用布盖起来。再次使用时，还要检查各零部件是否有损坏。一旦发现损坏，应及时修理，以免发生故障，损害人体健康
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