8寸芒果千层蛋糕配方
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。如何避免走入有关养生保健方面的误区呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“8寸芒果千层蛋糕配方”，但愿对您的养生带来帮助。
蛋糕对于很多人来说，都是日常生活中很常见的一种东西，但是对于很多人来说，都是一种不错的下午茶的甜点。通常很多人使用的蛋糕都是通过市面上的蛋糕店去买的，但也有很少的一部分人会自己做蛋糕，寸芒果千层蛋糕是一种视觉和味觉享受放两个方面都很好的一种蛋糕受到了很多人的喜爱。相信很多人都知道，如果要制作一个蛋糕，必须要先掌握它的制作方法和配方。那么下面就让我们一起来看一下寸芒果千层蛋糕的配方吧。
主料
鸡蛋2个 牛奶480g
糖粉40g 黄油30g
低筋面粉160g 大台芒一个(约一斤)
糖粉40g左右加入淡奶油 淡奶油适量500g左右
芒果千层蛋糕(8寸)的做法步骤
1. 鸡蛋加入糖粉，用手动打蛋器打散(不用打发)
2. 加入牛奶，搅拌均匀
3. 将低筋粉筛入牛奶鸡蛋混合物中，搅拌均匀，成为面糊。
4. 将黄油隔水融化成液体后，倒入面粉糊中，搅拌均匀
5. 面粉糊过筛，然后放入冰箱冷藏，静置半小时
6. 静置完毕后，在平底锅上刷薄薄的一层油，然后倒入50ml左右的面糊，用小火煎面皮，每张面皮约10秒钟，不需要翻面
7. 我是将面皮放在油纸上，错开叠放，没有粘连的现象，考究一点的亲可以每张面皮之间都用油纸隔开，防止粘连。
8. 待面皮冷却以后，将淡奶油加糖打发，然后前三层面皮中间抹上一层薄薄的奶油，第四层铺上芒果，再三层抹薄薄的奶油，再加一层芒果，以此类推，直到面皮用完。按照这个方子可以煎出13张面皮。
9. 最后在顶层做一些装饰，就完成了。
10. 来一张切面图。完成后需要冷藏2-3个小时定型，冰冰的口感更好，而且切拿来不容易塌。
小贴士
1.平底锅需要用不粘锅，煎第一张面皮的时候刷薄薄的一层油就可以了，接下来的面皮我都没有刷油，也煎的很顺利。
2.淡奶油中的糖量请酌情增加或减少。
3.此方子的量为8寸，大约可以煎12张皮，如果平底锅小，可以将用量减半，就是6寸的量了。
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榴莲虽臭味熏天，但吃起来味道不错，层次丰富，口感浓滑，用它做了美味的千层榴莲蛋糕，淡淡的绿色，吃出水果的味道，很不错哦。
【白领下午茶甜点千层榴莲蛋糕】
主料：低筋面粉80g、糖粉30g、鸡蛋3个、牛奶260g、黄油15g、
辅料：淡奶油275g、糖粉20g、榴莲肉125g、绿色食用、色素适量、
步骤：
千层榴莲蛋糕的做法步骤1.鸡蛋在大碗里打散，加入糖粉和牛奶，搅打均匀。
千层榴莲蛋糕的做法步骤2.低筋面粉筛入蛋奶液里，继续用打蛋器搅打均匀
千层榴莲蛋糕的做法步骤3.黄油隔水加热熔化以后，倒入面糊里，搅打均匀
白领下午茶甜点千层榴莲蛋糕
千层榴莲蛋糕的做法步骤4.将面糊过筛二次。千层皮的面糊就做好了
千层榴莲蛋糕的做法步骤5.在面糊里加入少许绿色食用色素，搅拌均匀
千层榴莲蛋糕的做法步骤6.不粘平底锅用小火烧热。在锅底薄薄涂抹一层油
白领下午茶甜点千层榴莲蛋糕
千层榴莲蛋糕的做法步骤7.倒入一勺面糊，迅速晃动平底锅，使面糊在锅底摊成薄薄的一层
千层榴莲蛋糕的做法步骤8.煎好的饼皮，用硅胶刮刀在边缘刮一圈，使饼皮边缘和平底锅分开，然后将饼皮倒入盘子里。
趁热将饼皮铺平
千层榴莲蛋糕的做法步骤9.将去核的新鲜榴莲肉放入食品料理机，搅打成细腻的榴莲肉泥。
千层榴莲蛋糕的做法步骤10.将冷藏状态下的动物性淡奶油加入糖粉，用电动打蛋器打发到可以保持挺立花纹的程度。
千层榴莲蛋糕的做法步骤11.把一片完全冷却的饼皮铺在最下面，挖一勺动物性淡奶油，用勺子背抹平，抹成薄薄的一层就可以。
千层榴莲蛋糕的做法步骤12.盖上一张饼皮，再涂抹一层淡奶油，铺第三片饼皮，涂抹淡奶油，铺第四片饼皮，涂抹上薄薄一层榴莲肉
千层榴莲蛋糕的做法步骤13.重复这个过程，直到饼皮全部铺完。
白领下午茶甜点千层榴莲蛋糕
蛋糕做好后，装入蛋糕盒，放入冰箱冷藏3-4个小时，就可以取出来切块食用了！
低筋面粉的营养价值
低筋面粉富含丰富的蛋白质和水分，增加人体能源和热量，与稻米可达到营养互补的膳食原则；低筋面粉含有丰富的碳水化合物和膳食纤维，促进肠道润滑功能，利于通便；低筋面粉所含丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，膳食纤维及矿物质，可保护人体皮层组织，有事实证明在法国一家面包店，年纪大的工人手上皮肤细密，没有老人斑。
低筋面粉的食用效果
白领下午茶甜点千层榴莲蛋糕
有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
千层肉饼是面点的一个特色，面脆油酥，包裹多层肉馅，层层分明，味道香美，油而不腻，搭配一碗粥，是一道不错的营养晚餐哟，肉饼大家都爱吃吧，如果想把肉饼做成多层次，那就要跟小编一起来学习它的做法吧。
【葱香千层肉饼】
【主料】面粉200g、肉120g、葱120g、
【辅料】油适量、
【步骤】
1.、面粉加入100ML的开水，边加边用筷子扰成雪花状，肉剁成肉泥，加老抽、盐、少许胡椒粉、清水搅拌均匀备用。
2.等面不烫手时，揉成面团，边揉边拍点凉开水，揉匀分成三份。
烫面葱香千层肉饼
3.取一份面团，擀成薄片，抹上肉末，撒上葱花，竖着先对折上去三分之二，再折上去，按紧边缘
4.折好的面饼再用擀面杖稍擀薄一点。
5.锅里放少许油，放入做好的饼，小火两面烙成金黄就好了。
烫面葱香千层肉饼
小贴士
1.把面粉放入盆中，一手拿筷子一手拿开水，边倒开水变用筷子搅成面疙瘩
2.不烫手时撒少许凉水（一点即可，俗称还魂水）揉成面团（可能会很黏，等面团完全凉透就好了）
3.等面团凉的时候可以将调料和高汤全部放入绞肉中搅打成馅
4.面团根据锅的大小分成2~3块，分别擀成同样的长方形薄片
5.将每一块薄片都分别抹上肉馅（两边和前边都留1公分不抹），撒上葱花，顺长折成4折
6.轻按平后，边上捏紧，再用擀面杖轻轻地擀薄
7.平底锅烧热放少许油铺匀，放入饼坯小火将一面烙至金黄再翻面淋少许油将另一面烙金黄即可
8.一定要用小火可以盖锅盖，大火会令表面糊而里面还不熟
烫面葱香千层肉饼
大葱的营养价值
葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原（主要在绿色葱叶中含有）、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。
大葱的食用效果
通阳活血 驱虫解毒 发汗解表
总结：更重要的是它制作工艺非常具有观赏性，真是面皮薄如纸，特别是肉饼要出锅的时候，令人垂涎的香气四溢，令人大动食欲，真是好闻好看又好吃。
美味的千层饼，外皮酥脆，层次分明，闻着肉香味馋的流口水了，看着就觉得非常好吃了，你知道它的做法吗？
【儿童解馋食谱千层肉饼】
主料：面粉1碗、开水适量、
辅料：油适量、盐适量、葱花1撮、肉末适量、
步骤：
千层肉饼的做法步骤1.面粉倒入少量开水，拌成雪花状
千层肉饼的做法步骤2.加入少许冷水，揉成团，盖上保鲜膜醒十分钟备用
千层肉饼的做法步骤3.猪肉加适量葱花打成肉泥
千层肉饼的做法步骤4.面团擀成圆片，如图，切割成相连的六份
儿童解馋食谱千层肉饼
千层肉饼的做法步骤5.抹上肉泥
千层肉饼的做法步骤6.先将下面左右两边的面片朝中间叠起来
千层肉饼的做法步骤7.翻上去
千层肉饼的做法步骤8.再将两边的往中间叠，继续往上翻，两边的再叠到中间
儿童解馋食谱千层肉饼
千层肉饼的做法步骤9.用擀面杖稍微擀平
千层肉饼的做法步骤10.放入刷了油的电饼铛里
千层肉饼的做法步骤11.煎至两面金黄即可
千层肉饼的做法步骤12.出锅，切成片即可
儿童解馋食谱千层肉饼
小贴士
开水和冷水的量大约是1;1,根据实际情况增减水量
面粉的营养价值
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效
面粉的食用效果
儿童解馋食谱千层肉饼
养心 益肾 除热 止渴
家宴之后，非常想吃甜点，好满足一下自己的味蕾，今天小编做道椰汁千层马蹄糕，味道鲜美，看着心里也美，吃起来更美了。
【椰汁千层马蹄糕】
【主料】
马蹄粉250克、黄片糖130克、椰浆1罐、炼乳1/2罐、
【辅料】
清水700ml
【做法】
1.两碗水，约500ML,入锅中，并加入黄片糖；
2.煮至糖化后，放凉备用；
3.马蹄粉加大半碗水，约200ML,调成稠粉浆；
4.把一半粉浆倒入黄片糖水中，调成稀粉浆；
家宴甜点椰汁千层马蹄糕
5.另一盘中倒入椰浆，约450克左右，以及炼乳约半罐，约150G左右；并充分搅匀；
6.同时把余下的另一半粉浆加入到椰浆水中，充分拌匀；
7.锅里煮一大锅开水，放上蒸架，把模具放在蒸架上，如果用不锈锅大盆，请抹点油在底部；先下一汤勺黄片糖粉浆，盖上盖子蒸约2-3分钟凝固；
8.再倒一层椰浆粉浆，盖上盖子蒸2-3分钟凝固；
家宴甜点椰汁千层马蹄糕
9.如此得复以上动作，至粉浆全部用完，最后以层是黄糖粉浆为最好，并且要蒸5分钟时间；
10.放凉后切块食用，或者用饼干模切成自己喜欢的图案即可。
家宴甜点椰汁千层马蹄糕
小贴士
1,听说最后一层用白色浆，出来效果不好哦~我确实试过，出来糊巴巴的，效果确实没那么理想！
2,另外，没有黄片糖，也可以用白糖炒糖色，然后加水煮开即可！
3,这个甜品真的不甜不好吃，建议糖量不要减了~!
4,水多出来效果就软些，水少就会硬身一些，可以随个人喜好适量添减。
荸荠的营养价值
1.荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的。
2.英国在对荸荠的研究中发现一种荸荠英,这种物质对黄金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用。
荸荠的食用效果
1.促进生长发育
能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。
2.降血压
对降低血压有一定效果，还对癌肿有防治作用。
3.整肠通便
家宴甜点椰汁千层马蹄糕
有润肺化痰，生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动，所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。
4.消热解毒
饭后生吃开胃下食，胸中实热，消宿食，制粉食有明耳目、消黄疸、解毒的作用。
总结：马蹄糕的做法简单，只不过搭配不同的模具可以做出好看的图案，吃着营养看着也好看。
女性常吃土豆，可以缓解衰老，小编用土豆跟肉一起做了家人爱吃的葱油饼，肉馅中带着软绵的土豆，好吃又不解油腻。
【缓解衰老面食千层土豆肉饼】
主料：面粉500g、水280g、肉馅400g、土豆100g、
辅料：香油适量、盐适量、蚝油适量、调味粉适量、葱10g、生姜1块、料酒适量、
步骤：
千层土豆肉饼的做法步骤1.面粉中加一半开水一半凉水和成光滑的面团，盖上湿布醒30分钟
千层土豆肉饼的做法步骤2.准备肉馅，葱姜切末、土豆切短细丝
千层土豆肉饼的做法步骤3.肉馅中先放料酒、盐、蚝油、调味粉、香油搅拌上劲，再倒入葱姜、土豆丝拌匀
千层土豆肉饼的做法步骤4.面团分成四份
缓解衰老面食千层土豆肉饼
千层土豆肉饼的做法步骤5.案板抹油，把面团擀成正方形，上下各切两刀
千层土豆肉饼的做法步骤6.放上肉馅，右下角留一块不放
千层土豆肉饼的做法步骤7.左右包起
千层土豆肉饼的做法步骤8.往上翻
缓解衰老面食千层土豆肉饼
千层土豆肉饼的做法步骤9.再左右包起
千层土豆肉饼的做法步骤10.往上翻
千层土豆肉饼的做法步骤11.左右包起
千层土豆肉饼的做法步骤12.用手慢慢压薄一点
千层土豆肉饼的做法步骤13.电饼铛刷点油，放入饼胚，煎到两面金黄，大概7分钟左右
缓解衰老面食千层土豆肉饼
小贴士
液体量根据自家面粉吸水性，案板抹点油容易擀开面皮。
土豆的食用效果
1.瘦身
土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。
2.美容
缓解衰老面食千层土豆肉饼
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。
3.吃出好性格
食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。
4.消除水肿
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
5.留住岁月的脚步
土豆是抗衰老的食物，经常吃土豆的人身体健康，老的慢。
蛋糕是很多人平时喜欢吃的东西，蛋糕不管是用来过生日，还是用来当做早餐或者是甜点来食用的话，在日常生活中都是特别受欢迎的美食，蛋糕的做法是很多的，其中最为常见的就是芒果流心蛋糕，不仅做法简单，吃起来口感以及味道都是非常美味的，下面具体介绍芒果流心蛋糕的做法。
芒果流心蛋糕的做法
材料：芒果、忌廉芝士。
做法：
1、将饼干压成粉末，黄油融化成液体和饼干混合，八寸活底模具底放入油纸，放入饼干压干紧实，再放入冷藏室内。
2、把吉利丁片冰水泡软后隔水融化，将牛奶和吉利丁溶液混合奶油奶酪和细砂糖混合隔水加热搅拌到顺滑状态，用搅拌机将芒果打成蓉，分出一百克芒果蓉做流心用。加入剩下的柠檬汁、牛奶吉利丁溶液、奶油奶酪搅拌均匀。
3、芒果芝士搅拌均匀，最好用翻拌的手法，不然奶油融合划掉，这样蛋糕糊就做好了。
4、将冰箱中的饼干底拿出来，倒入蛋糕糊，码一圈芒果丁，芒果丁保留5毫米之间的距离，在中间倒入一层芒果丁铺满，再倒入蛋糕糊，放进冰箱冷藏15分钟。
5、15分钟后拿出来再码一层芒果丁，中间将100克的芒果蓉倒进去，再用芒果蓉一部分嵌进入保芒果丁的维持流心的稳定性。
6、最好将蛋糕糊铺在流心上面，把面轻轻抹均匀在轻晃一下，把面基本晃平后再放入冰箱冷藏5-6个小时。
7、冷藏完成后，在把吉利丁也和果汁合成镜面溶液，把蛋糕从冰箱中拿出来，倒入镜面溶液，再放到冷藏室2个小时即可。
吃蛋糕有哪些好处呢?
第一：
吃蛋糕的同时，不仅满足了你的视觉神经，更大大的满足了你的味觉系统，让美味唇齿留香。
第二：
吃蛋糕在你的意愿之内，大大的增强了你对美好生活的渴望度，有了蛋糕相伴，精彩每一天。
第三：
营养是其重要的一部分。蛋糕的种类，口味在不断的翻新，选择一款适合你的蛋糕一点儿都不难。时下，水果蛋糕受到人们的喜爱，丰富的水果，补充了人体所需的各种维生素，有益健康。
第四：
低糖蛋糕的出现，更是为糖尿病患者解除了后顾之忧，当然不能大量的进食。但完全可以一解想吃之苦。
第五：
蛋糕的出现，方便了人们的早餐时间，可以选择自己喜欢的，又不会花大量的时间。
千层饼的做法实在有很多，今天小编用了芝麻盐烙饼，香浓的芝香味，松软好吃，也易消化，平时搭配菜食用，是一道美味的主食哦。
【面食小吃芝麻盐千层饼】
主料：面粉300克、温水适量、
辅料：花生油25克、芝麻盐20克、干酵母3克、
步骤：
芝麻盐千层饼的做法步骤1.面粉中加入发酵粉拌匀。
芝麻盐千层饼的做法步骤2.揉成较硬适中的面团，盖上保鲜膜进行发酵。
面食小吃芝麻盐千层饼
芝麻盐千层饼的做法步骤3.面团发酵双倍大就可以了。
芝麻盐千层饼的做法步骤4.面团取出排气，收圆。
芝麻盐千层饼的做法步骤5.擀成大饼，均匀的刷上一层花生油。
芝麻盐千层饼的做法步骤6.准备芝麻盐（熟芝麻和盐打磨成粉）。
面食小吃芝麻盐千层饼
芝麻盐千层饼的做法步骤7.均匀的撒上芝麻盐，不用格外放盐。
芝麻盐千层饼的做法步骤8.卷起来。
芝麻盐千层饼的做法步骤9.竖着面卷往下按煸，盖上保鲜膜醒面5分钟。
芝麻盐千层饼的做法步骤10.在按煸，在醒面一会，开始预热电饼铛。
面食小吃芝麻盐千层饼
芝麻盐千层饼的做法步骤11.在擀开成大饼。
芝麻盐千层饼的做法步骤12.电饼铛刷一层油，放入饼，饼面在刷一层油，合上盖子，自动烙饼8分钟左右。
芝麻盐千层饼的做法步骤13.到点直接取出油饼，切块即可食用！
面食小吃芝麻盐千层饼
高筋面粉的营养价值
高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%,通常蛋白质含量在11.5%以上。
高筋面粉的食用效果
面食小吃芝麻盐千层饼
养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等
周末到了，宝宝一起出去玩，在家准备提前做点外带甜点-----蓝莓千层酥，营养美味，外皮酥脆，加上蓝莓的酸甜可口，即可以补充能量又营养，搭配一杯饮料或者牛奶，真是人间极品啊。
【蓝莓千层酥】
【主料】
飞饼2张
【辅料】
蓝莓果酱适量、小麦面粉适量
【做法】
1.准备食材。
2.印度飞饼（原味微甜）从冰箱冷冻室拿出，放在洒了少许面粉的板上，解冻。
3.待变软，用擀杖慢慢擀成方形。
儿童小甜点蓝莓千层酥
4.对切开。
5.每片对折。
6.在对折的飞饼两面分别切上一刀，使其呈相连直角
7.将切开的直角向对面拉，折在未切的那一边。
8.在上面放适量蓝莓酱，烤箱预热后，中上层，220度，约10分钟，至变金黄色起酥层即可出炉食用。
儿童小甜点蓝莓千层酥
小贴士
1、如果用的果酱较稀，请注意用量。
2、烤好后请尽快食用，或放凉后用保鲜代保存。
面粉的营养价值
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效
面粉的食用效果
儿童小甜点蓝莓千层酥
养心 益肾 除热 止渴
总结：反正周末到了，大家都闲着无事时，可以做些甜点给家人吃，千层酥做为下午茶甜点是个不错的选择。
进入冬季，好多都是上呼道感染的，加上屋里的暖气太热，有时口干都是很正常的，为了健康，可以吃些葱，它能杀菌、抵制细菌滋生，今天家里做了美味的葱花千层饼，层层酥软，飘出阵阵香葱味，让人口水流不停。
【清热化痰食谱葱花千层饼】
主料：香葱4根、中筋面粉300g、
辅料：油适量、盐适量、水适量、五香粉适量、
步骤：
1.香葱切成葱花；
2.面粉加一勺盐，加适量水，和成面团，面和的稍软点为宜，用擀面杖擀开，越薄越好；
3.面皮上刷上少许油，撒葱花；
4.从一头卷起；
清热化痰食谱葱花千层饼
5.像叠被子一样叠起来；
6.再翻面，擀开；
7.煎锅烧热，淋少许油，放入面饼；
8.煎至一面金黄后，翻面也煎成金黄色，切块即可。
清热化痰食谱葱花千层饼
小贴士
1、面粉加一勺盐，加适量水，和成面团，面和的稍软点为宜，用擀面杖擀开，越薄越好；
小葱的食用效果
1.清热 祛痰
葱的挥发油等有效成分；具有刺激身体汗腺，达到发汗散热的作有；葱油刺激上呼吸道，使黏痰易于咯出。
2.促进食欲
清热化痰食谱葱花千层饼
葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。
3.抗菌 抗病毒
葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
4.防癌抗癌
香葱所含果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。
饮食养生
运动养生
