去除高压锅煮糊的黑垢
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。对于养生保健您想了解哪方面的知识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“去除高压锅煮糊的黑垢”，希望对您的养生有所帮助。
家里没有高压锅的人都知道，高压锅用久了后底下全都是灰，这是因为高压锅是一个需要长时间在火上烧的锅，连我们的炒菜锅都是这样的，下面会有一层黑黑的东西，简单的清洗是洗不掉的，有的人撒上清洁剂也没有办法去掉，不如学学这些方法，能有效的去掉。
高压锅烧糊形成了锅垢，可以用锋利的刀子刮一遍，然后再用钢丝球擦洗。此外还有6个方法可以清洗糊底：
1、西红柿：放几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。
2、苹果：用苹果皮或梨皮加点水煮,再用抹布一擦就很容易清理了。
3、食醋：加醋少许,加热水烧一下，就好洗了.
4、橙子：切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。
5、盐：用小火干烧片刻，冒烟的时候撒上盐，晃动一分钟后闭火，然后再擦拭，就可以除得很干净，不留底、不留糊味。
6、凤梨：只要将家中较大的锅子加清水，投入一些凤梨皮，再把较小号的锅子通通放入，煮滚二十分钟，待冷拿出，个就能光亮如新。
6、用高浓度氢氧化钠水溶液泡一下(比如100克水、50克氢氧化钠，因为是强腐蚀一定要带耐酸碱手套，不能用于铝制品清洁)，再用钢丝球刮擦。
ys630.COm精选阅读
红豆主要是用来煮粥的，有的人为了包红豆的包子，也会把红豆提前用锅煮熟，煮到非常软糯后压成红豆泥，这样就可以制作成纯天然的红豆包，也不用到外面单独购买红豆的馅料，防止会有添加剂，红豆用高压锅煮的时候，一般要煮很久，让我们看看煮的步骤。
高压锅可以煮粥，和平时煮饭一样，同时把大米及红豆一起放在锅内，煮粥放水要比煮饭多1~3倍，但是一定要注意煮的粥一次不能太多。绝对不能超过锅的一半高度，加热放气后，应该关心放气阀是否能不断放气，如果较长时间不能放气，应该立即停止加热，避免放气阀被堵而发生意外
多数孩子都喜欢吃豆沙类的食品，比如豆沙馅的馒头、包子、面包、点心等等。自己动手制作豆沙给孩子吃也是趣味无穷的。这款豆沙制作起来非常简单，原料单一，操作简便，好吃不贵，来，看一下吧。
食材食谱热量：1545(大卡)
主料红豆500克冰糖（或沙糖）100克
准备高压锅、料理机、红豆、冰糖（或沙糖）。
把洗净后的红豆倒入高压锅，再往高压锅里倒水，水漫过红豆一厘米即可。
高压锅通电，调至煮肉档15分钟。15分钟之后，再待锅内无压力，即可打开锅盖。
将煮熟的红豆倒入料理机，再倒入冰糖（或沙糖）、水。根据食用量和个人口味把握红豆和冰糖（或沙糖）的量。如图是我制作时使用的量。
打开料理机搅拌1-2分钟，至糊状。
美味的红豆沙做好了。
用高压锅是非常省时省气的一种方式，高压锅用的资源不会太多，而相反还可以很快速的把一些东西全部都做熟，生的粽子除了用电热锅或软包主以外，还可以用高压锅煮粽子，这样煮出来的粽子会更加糯，而且还很方便快捷。
粽子用高压锅煮，是在好不过了！
用高压锅煮粽子省时省煤气，但是如果一次包的太多就会显得容积太小装不下，就要耐下心来多来几次。我在锅里还放上了20个鸡蛋，为的是让鸡蛋浸润粽叶的香气，同时还使鸡蛋增加了营养和口感，因为粽叶本身的药用价值和鸡蛋的营养价值合在一起收到了1+1大于2的功效，而且鸡蛋和粽子在一起煮不管时间多长都只会煮的时间越长口感越嫩。
在煮的过程中糯米还会膨胀，所以还会吸收一定的水分，锅里的水就要装的漫过粽子，让粽子和鸡蛋都没在水里，这样煮出来的粽子才会松软可口。我把锅放在煤气灶上先把火开到最大，打开锅盖捞出粽子，饱满的粽子粽色的鸡蛋，是不是很想尝一口呀！
其实没有鸡蛋也就是一样的：锅开了以后待到气压阀出气的时候再调到最小，感觉到高压锅里边正在开着锅就行，20分钟以后关掉燃气开关，再闷到锅里没了气粽子就熟了。
炒花生相信大家都吃过吧，而且大家都知道炒花生一般都是采用铁锅进行翻炒的，对于采用高压锅炒花生的做法，相信很多人都不知道了吧。高压锅炒花生这种做法是需要我们将花生放进高压锅里面，加入一点水，然后盖好锅盖，但是不能加安全阀，具体的做法，大家可以来了解下面介绍的内容。
生活是一门学问，如果你能学着“偷懒”，也许会变得更有乐趣
高压锅炒花生
1.将花生放入高压锅中，再加入少许水，使锅内有一点湿润，然后盖好锅盖，注意不要加安全阀。
2.将高压锅放在火上加热，待气孔冒气时把火调小，两手端锅做颠簸动作，使锅内的花生均匀受热。
3.再把锅端下，自然冷却10分钟左右，就可食用了。
4.这种方法也可以用来炒瓜子，效果同样好。
厨有妙方
1.炒鸡蛋的窍门：将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
2.煮鸡蛋时，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋壳不破裂，且易于剥掉。
3.将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。
4.和饺子面的窍门：在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连。
面要和得略硬一点，和好后放在盆里盖严密封，放10~15分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子。
巧除纱窗油腻
可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果不错。
当家里没有电饭煲或电饭煲出现故障的时候，我们只能通过用高压锅的方式来煮米饭，高压锅煮出来的米饭，味道也是比较香的，而且一日三餐中必不可少的，米饭这样的主食，高压锅煮米饭的时候要控制水量和火候，还应该要注意。
如何使用高压锅蒸米饭【简便好吃！】
食材食谱热量：1730(大卡)
主料大米适量水适量
在高压锅中放入适量大米，一般5勺（炒菜大勺子）为宜，并加入水将锅中大米投洗两遍，投洗干净，并将淘米水倒出。
大米淘洗干净并倒出淘米水之后，向锅中大米加水并轻微晃动，使米面、水面均匀并平行于锅底。加水量应控制在水没过米面半指节左右（也可根据个人的口感喜好加水，喜欢吃软的可以稍微多加，喜欢硬的可以稍微少加）
加完水并且保证米面、水面均匀、平之后，盖上锅盖，在灶台上开最大火加热高压锅。
几分钟后，等到高压锅顶上气阀开始较为迅速地旋转并喷出明显白汽时，将火减为微火，在微火上加热3-4分钟
3-4分钟后，关掉灶台上的火即可，但需要静静地等候高压锅柄上的“浮子”完全落下，才能开盖食用。（如果浮子没有落下千万不要试图打开锅盖）
好啦，浮子落下后就可以开盖食用啦，这就是香喷喷的米饭！
注意事项
在锅柄上的浮子未全部落下前一定不要试图打开锅盖，以免炸伤！
蒸好开盖以后小心锅内的高温水蒸气以及顺着锅盖留下来的灼热水滴，以免烫伤。
高压锅是大家很熟悉的，在平时的烹饪中会用到高压锅，可以帮助我们更好的去进行烹饪，还可以让食物更容易烹饪熟，还可以让食物更容易入味，所以说高压锅就成为了大家不会陌生的一种烹饪用具，那么具体高压锅我们应该怎么样，一起和看看吧。
高压锅怎么用
在使用高压锅的时候，首先在高压锅中的食物，是不能超过高压锅容积三分之二的。如果说在高压锅中预留的空间比较小，这时候会导致高压锅的压力太大，这时候就容易产生危险，甚至会有爆炸的情况产生，所以说在用高压锅进行烹饪的时候，我们不能放太多食物，尤其是用比较容易膨胀的食物，尤其是玉米、豆类等食物的时候更要注意这一情况。
每次使用高压锅加盖蒸煮的时候，需要我们检查锅盖中心的排气孔是否通畅。如果排气孔出现了堵塞的情况，这时候就会导致高压锅中的蒸汽没有办法散发出去，而且还会引发压力积蓄的情况产生，这时候是会导致爆炸情况出现的。所以在使用高压锅之前需要先检查一下，而且检查的方法也比较简单，之间对嘴吹起，如果出现了堵塞情况，这时候就要及时疏通。
给高压锅盖上盖子之后我们不能急于加限压阀。因为高压锅加热的时候是需要排气的，等到中心孔开始均匀冒热气的时候再加限压阀才是正确的做法。限压阀同样需要保持通畅的状态。使用高压锅的时候最好可以先用大火，然后再用小火。长时间的用大火会导致压力过大， 出现爆炸的情况。避免用高压锅烹饪稀饭等食物，这些食物容易产生泡沫，会堵塞高压锅的排气孔，容易引起爆炸问题。
高压锅怎么打开
在打开高压锅收到货后，首先要等到排气管没有蒸气排出的时候，而且浮子也需要落下，这时候就可以向着逆时针的方向开盖。如果浮子没有完全落下，这就说明高压锅中存在压力，这时候气压连锁装置是可以起到保险作用的，所以说也是没有办法直接打开锅盖的，而且我们不能强硬的开盖。应该用筷子把指示阀往下压，可以让高压锅中的余气完全排清，这时候才可以开盖。
高压锅怎么煮饭
用高压锅煮饭是不错的选择，高压锅是有两种的，其中一种是比较老式的，用重锤控制的高压锅，我们把淘好的米和水一起放在高压锅中，等到开始排气的时候，只要8分钟就可以把饭做好了，还有一种就是电子控制高压锅，把淘好米和水一起放在高压锅中，通上电之后，按下煮米饭键，等12分钟之后就制作好了，两种高压锅煮饭的方法是大同小异的。
高压锅怎么放气
在烹调完之后，我们需要掌握排气的方法，在室温下进行自然冷却，如果要立即食用，我们可以采用强制冷却的方法来降压，等到冷却之后就可以轻轻的提出限压阀，把高压锅中剩余的气体放掉就可以了。
高压锅的使用注意事项
使用高压锅的时候，首先要对高压锅进行检查，而且使用高压锅的时候需要认真的检查高压锅排气孔是否畅通，同时安全阀座下的孔洞，如果被残留的饭粒，或者是其他食物残渣堵塞，也需要清洗好，而且应该把锅远离火源，强制的冷却之后，清洁气孔才可以继续开始使用，否则会导致食物出现喷出的情况，会烫伤人。还需要我们检查橡胶密封垫圈是否出现老化的情况，老化之后容易导致压力锅漏气，所以需要小心。
用高压锅的时候对于火候是很讲究的，一定不能用大火漫烧。而且在上火加热之后，等到锅中的蒸汽，从排气管中发出比较大声音的时候，这时候就可以降低温度，限压阀需要保持轻轻的嘶嘶声，等到烹调完毕。这样是比较安全的，也是很省时间的，在加热的过程中，一定不能中途开盖，可以避免食物爆出烫人的情况产生。而且要等到自然冷却之后才能开盖。
用高压锅来进行烹饪是非常方便的，可以帮助我们把食物烹饪的更美味，但是虽然说高压锅是不错的选择，但是也要掌握正确的用法，这样在让食物烹饪的更美味的同时，还可以更安全的使用高压锅，如果高压锅使用不当是可能会有危险产生的。
高压锅在使用后需要排气，等到里面的气压全部都排泄干净，才能把锅打开，如果强行把锅打开里面的气压就会非常的猛，一不小心就会冲到屋顶上面去，甚至可能还会发生爆破的现象，高压锅在使用过程中排气这一步是需要做好的。
高压锅高压锅使用后的排气方法：烹调完毕后，可在使用后的排气方法：烹 室温下进行自然冷却，如要立即食用，可采用强制冷却方法（即用水淋或浸于水中）降压，冷却完毕后，即可轻提出限压阀，将剩余气体放掉。
安全使用高压锅的要点:
1、不要在限压阀上放抹布或者其他东西，应为这样可能会导致限压阀受到阻塞，从而失效而导致事故。
2、高压锅使用之前，要检查锅盖是否封号，排气系统是否通畅，限压阀是否到位。
3、锅内的食物不得超过容量的4/5（包括液面的高度），煮豆类食物最好不要超过2/3，以免食物经过蒸煮而产生气体导致膨胀，把排气孔堵塞，锅内的食物也不宜太少。
4、另外还要检查橡胶垫圈老化。橡胶密封件的使用将随着时间的推移年龄。胶圈老化泄漏易使压力锅，为此，有必要及时更新。
5、锅盖和锅身必须是原配的或者型号相配的，不能用锅盖和锅身不相配的高压锅，否则非常容易发生危险。
6、中途不能打开高压锅，煮好食物要打开高压锅之前要让高压锅适当冷却，而不宜马上打开限压阀，可以用冷水冲洗锅盖使温度快速下降而降压，等到限压阀没有气流可以打开锅盖。
家中的锅长时间在火上烧会烧到外表有一层很黑的灰，这样会让锅看起来很不好看，而且看起来很脏，为了解决这种现象，在平时需要用简单的方法清理掉锅底灰，把锅底上面的黑垢清洁出来，注意在这个过程中是要有技巧性的，生活中的小常识，大家需要了解一下。
从化学反应的角度分析，应该用适量的盐酸。
在生活实践中，可以运用一下方法：
在锅里放上几片苹果加入水，然后放在火上烧一会儿，黑斑立刻会去掉。
用香灰(蚊香,檀香均可),先把锅底沾少许水,然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底,然后用钢丝球慢慢摩擦,效果很好.
也可用经过燃烧并淋湿的木炭来擦洗，效果也很好.
在锅中放几片柠檬皮或橘子皮，加水烧开后，浸泡一会儿，黑斑会飘起来，在清洗去掉
1.吃了辣的东西，感觉就要被辣死了，就往嘴里放上少许盐，含一下，漱下口，就不辣了；
2.牙齿黄，可以把花生嚼碎后含在嘴里，并刷牙三分钟，很有效；
3.若有小面积皮肤损伤或者烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛；
4.经常装茶的杯子里面留下难看的茶渍，用牙膏洗之，非常干净；
5.仰头点眼药水时微微张嘴，这样眼睛就不会乱眨了；
6.嘴里有溃疡，就用维生素C贴在溃疡处，等它溶化后溃疡基本就好了；
7.眼睛进了小灰尘，闭上眼睛用力咳嗽几下，灰尘就会自己出来；
8.洗完脸后，用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻按摩，然后再用清水冲洗，黑头和粉刺就会清除干净，毛细孔也会变小；
在锅中烹饪是一种烹饪工具，我们每天都不能生活。它帮助我们使我们的食物更美味。炒锅里的黑垢怎么去除_铁锅上的黑垢怎样去除，但是，长时间使用铁锅后，锅底会出现浓黑色斑点。这层黑色污渍会降低铁锅的导热性。烹饪的加热过程将变得更长，这将花费时间和金钱。即使在烹饪时，平底锅上的黑色鳞片也会点燃，火焰会很快升起。还会有火!
第一种：在锅里加入清水，再放入一些凤梨皮，加热二十分钟，待冷却后拿出，粘在锅底的污垢自然而然就不见了，不费吹灰之力就能去掉难洗的污垢。
第二种：用松香水加上牙膏粉擦拭，用牙刷或菜瓜布擦拭，效果都是很不错的，既方便又快捷。
第三种：对于锅底沾了一层厚厚的焦肉的话，可在锅里注入三分之一任何种类的醋，加三分之二份的水的比例(须能盖过焦黑的部份)，加盖烧滚五分钟，浸泡过夜，轻轻以奶油刀或汤匙一刮就可以把焦黑的底去除。
第四种：在不等用锅的情况下，用温水泡一段时间之后，能达到事半功倍的效果，用普通清洗方法就能处理干净!不妨试试!如果等着用锅，放上水，加热一段时间，也能轻易清洗。
第五种：铁锅则可用铅丝，如果是铝锅，切勿用铅丝球清洗，那样会破坏锅上的保护膜，可用苹果皮煮熟清洗。
第六种：在锅里放上几片苹果加入水，然后放在火上烧一会儿，黑斑立刻会去掉。
第七种：用香灰(蚊香,檀香均可),先把锅底沾少许水,然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底,然后用钢丝球慢慢摩擦,效果很好。
第八种：也可用经过燃烧并淋湿的木炭来擦洗，效果也很好。
第九种：在锅中放几片柠檬皮或橘子皮，加水烧开后，浸泡一会儿，黑斑会飘起来，在清洗去掉。
第十种：凤梨皮煮不锈钢锅
不锈钢锅易沾黑垢，难刷洗，现只要将家中较大的锅子加清水，投入一些凤梨皮，再把较小号的锅子通通放入，煮滚二十分钟，待冷拿出，个个光亮如新!
第十一种：洋葱煮水去焦痕
将铝制锅烧焦了，可在锅中放个洋葱和少许得水加以煮沸，不久后所有的烧焦物都会浮起来!
不同的锅不同的清理办法如下：
不锈钢锅：把较大的锅子加上半锅左右的清水，并投入一些菠萝皮，再把小号的锅子逐一放进去，在炉灶上加热煮沸一段时间，等到冷却以后拿出，就能发现这些锅子光亮如新。但要注意，如果是带有木柄或胶柄的不锈钢餐具，不宜放在沸水中蒸、烫，以免木柄或胶柄因受热而膨胀损坏。
高压锅：如果发现高压锅上留有污垢，可以把用完的牙膏皮沿着一边剪开，用锤子敲打平整，并保留上面残留的牙膏，然后用润湿的牙膏皮直接擦拭锅子的表面，最后用清水把牙膏和污垢一起冲净便可以了。也可用少许食醋涂抹在污渍上，等过了一段时间以后，再用清水擦洗干净。
铝锅：铝锅的表面很容易形成黑垢，这时我们可以利用买来的水果和蔬菜来加以清除。比如最普通的番茄，先把几只番茄放在铝锅煮一会儿，再用煮过番茄的汤水来清洗铝锅上的黑垢，只要反复进行几次，铝锅自然就会恢复原有的光泽。除了番茄以外，柠檬、黄瓜等水果也可以起到这种作用。
铁锅：铁锅使用时间长了，就比较容易产生霉味，可以将用剩的茶叶包拿来除霉。首先，在炉灶上加温烘干铁锅，接着在铁锅的内外都均匀地涂上一些色拉油，之后再在锅里放进几个干燥的茶叶包，这样就能够预防并除去发霉的现象。另外，也可以在铁锅里加水后再放进一些新鲜的韭菜，并逐渐加温，同时用菜铲将韭菜压在铁锅里擦刷锅底，不久即可除去铁锈。
砂锅：可在锅里倒入一些米汤并浸泡烧热，再用刷子把锅里的污垢刷净，最后用清水冲洗便可。如果砂锅上沾染了油污，可以用喝剩的茶渣在砂锅的表面多擦拭几遍，就能将油垢洗去;万一碰巧没有新鲜的茶渣，可以用干茶渣加一些开水浸泡片刻，也能够擦去油垢。
饮食养生
运动养生
