金枕榴莲怎么挑
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。关于养生保健有哪些知识需要掌握呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“金枕榴莲怎么挑”，仅供您在养生参考。
在榴莲的品种当中，大家比较熟悉的一种就是金枕、青尼等榴莲，尤其是金枕榴莲具有肉多味美的优势而深受大家的欢迎。但是金枕榴莲怎么挑才能选到优质的呢？选榴莲也如同买西瓜一样，隔皮猜瓜的难度还是很大，但如果有经验的话还是会找到些规律，以下就来帮助大家选择好的金枕榴莲。
辨认榴莲品种可以看榴莲的肚脐，其它品种的榴莲肚脐是凹进去的，金枕的肚脐是凸出来的。我国市面上的榴莲以金枕居多，夏天大量上市，到冬天个别地方会出现青尼榴莲。
挑选榴莲时不妨先用嗅觉，好的品种气味浓烈，无酸味，果柄处气味最浓，以七八成熟为佳。嗅了以后还要听，将榴莲举至耳旁用力摇，如果有细微的响声发出来，表示榴莲肉厚核薄，是上品。如果响声太大，说明榴莲核太大，不中吃。若嗅时无香而摇时又无声，那么这榴莲多半是半生不熟的，不要购买。此外，榴莲以外形多丘陵状的为上选，因为每个丘陵状里面会棱一颗核，有果核必有果肉，丘陵状较多的就可保证有较多的果肉。
1、外形：要选长形的，尾部是尖形的。选个头大的，外表像狼牙棒的，有一股股小山邱鼎起来的.小山越多肉越多，个头大的水分多。
2、瓣数：越多越好，越多肉越多。
3、颜色：偏黄的，裂开的，比较熟。
4、裂口：榴莲一定要看裂口处，皮薄的好，皮薄就意味着榴莲肉多壳有点开了的是熟了的,比较甜比较好吃,但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了。 榴莲不一定是开口的就是好的，现在很多超市里的榴莲都是生的捂熟开口的，不是自然熟裂，也就不好吃。
5、味道：闻一下够不够香，够不够臭。自然熟的榴莲就算没裂口也会有一股浓郁而不刺激、有厚重 6、软硬度：用手捏一下邻近的两根刺，很容易挨在一起就是熟了。
7．晃动：轻摇榴莲有声音时，代表它已可以吃了。
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【导读】六大绝招教您轻松挑榴莲，榴莲，大家都爱吃，可是看着超市那么多榴莲，不少的朋友就纠结了，要怎么挑好呢？为了帮助大家解决迷惑。那么今天在这里，小编就借助这个机会为大家提供一些有用的知识和经验还有技巧方法的分享，让大家从此以后都健康起来，心情也都变得顺畅起来，也希望通过小编今天分享的六大绝招教您轻松挑榴莲，能够让你获得到真正的帮助，同时能够让你有个新的认识，新的了解，快来一起和我看看吧！
六大绝招教您轻松挑榴莲
一、看外形：个头大的榴莲水分充足，口感够甜。外形偏长、尾部尖尖的榴莲，皮薄肉丰满，籽也会比较小。尽量挑选外表呈丘陵状、像狼牙棒的榴莲，凸起的丘陵越多，肉就越多。刺密的肉少，刺疏的肉厚。
二、摇晃：拿起榴莲摇晃一下，如果里面有轻轻碰撞的声音，证明果肉已经成熟，已脱离果壳。
六大绝招教您轻松挑榴莲
三、看颜色：通常金黄色是成熟的表现，但如果颜色过深甚至偏褐色，则榴莲过熟，如果颜色太浅甚至发绿，则未成熟。
四、掂重量：同样大小的榴莲，越重则核越大，比较轻的榴莲往往核小。
六大绝招教您轻松挑榴莲
五、看裂口：成熟后的榴莲果实会自然裂开，选那种看上去马上要裂开的比较好，这样的榴莲够熟，还能再放一段时间，但如果壳开的时间太长，则可能熟过头了。
六、闻味道：好的榴莲气味浓烈、芳香四溢。但如果闻到一股青涩的类似青草味道，那说明还不够成熟，如果闻到酒精味，则可能已经腐烂。
紫薯是一种粗粮，很多人喜欢吃紫薯，因为紫薯中含有很多的花青素，可以延缓衰老，还能够促进胃蠕动，缓解人们便秘的症状。有些年轻人想要买紫薯的时候发觉自己并不知道紫薯怎么挑才能挑到好的，其实挑选紫薯跟选红薯的方法差不多。下面给大家介绍下如何挑选紫薯吧~
一、如何挑选紫薯
1、不要挑圆滚滚的，尽量挑选长条形的，优先挑选纺锤形状的紫薯，这样紫薯的味道比较好。
2、紫薯的表面看起来要光滑，外皮有黑斑的不要，做熟了有类似洗洁精一样刺刺的怪味。切记烂紫薯有毒不要挑。
3、紫薯要闻起来没有霉味，发霉的紫薯含酮毒素，不可食用。
4、发芽的紫薯虽然不像马铃薯一样有毒，但口感较差，不建议购买。
5、紫薯品种主要分为食用型和加工型两大类。加工型的紫薯没有食用型的紫薯甜。因为加工型通常用于工厂生产紫薯的副产品例如薯片等。本地市场上食用型紫薯每斤价格约为3-5元，而加工型紫薯价格约为1元，因此在购买紫薯的时候不要贪图小便宜哦！
二、吃紫薯的注意事项
1、紫薯含有氧化酶，容易产气，吃多了会腹胀、呃逆、放屁。
2、紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。
3、中医认为紫薯味甘、性平，入脾、胃、肺经。湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
4、忌单吃紫薯，应该搭配优质蛋白的食物一起吃，营养更全面。
5、忌生吃。紫薯要熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。
6、忌与西红柿同食，西红柿中含有大量的酸类物质，能与紫薯在胃中形成不易消化的物质，极易导致腹痛、腹泻和消化不良。
7、紫薯忌与柿子同食，不但影响营养物质的吸收，以形成结石，易造成胃出血。
8、紫薯忌与白酒、螃蟹、香蕉同食，正因为紫薯含热量低，极易导致腹痛、腹泻。
9、对紫薯过敏的人不宜食用。紫薯也有可能成为过敏原的，如果是对紫薯过敏的话，食用紫薯就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用紫薯。
人们在用茄子做菜的时候一定要选择很嫩的茄子，茄子老了之后就没有办法再吃了，而且口感也变得很差。但是有很多人在去超市或者菜市场买茄子的时候不知道什么样的茄子比较新鲜，什么样的茄子已经放了很久。所以经常会出现买错茄子的现象。那么茄子应该怎么挑嫩的买呢？
1、茄子蒂 降火“中药”
吃茄子的时候，往往把茄蒂切下来扔掉，可在中医看来，茄蒂也是一味不可多得的药材。
要是感觉上火了，家里正好有新鲜的茄子，可以直接把茄蒂切了放菜里吃，就能缓解病情。用新鲜的茄蒂和黄连或者莲子心煎汤、沏水喝，可以愈合口疮。
清热、解毒、降心火、愈口疮，4重功效，做饭的时候再也别丢茄子蒂啦!
2、茄子皮 抗氧化、抗癌强手
茄子最令人称道的强健血管功效便来自于茄子皮，它集中了茄子中的绝大部分 花青素抗氧化 成分，也含有很高浓度的果胶和类黄酮，丢掉非常可惜!
此外，黄酮类化合物，具有抗氧化作用，可防止细胞癌变。研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍，是抗癌强手。
3、整个吃 保护心血管
茄子中维生素p的含量很高，每100克中即含维生素p750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。
选用深色长条型，切成段或者丝，用麻酱以酱油调拌而成，在晚餐时分吃最好。
4、夏天吃茄子 消肿止痛
茄子还具有清热止血，消肿止痛的功效。对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜，也是夏天的时候很适合吃的蔬菜。
选有眼睛的茄子最好，不要选到老茄子就可以了。一般说来，长眼睛的茄子都比较嫩。
做茄子 凉拌最好，少放油，在茄子的所有吃法中，拌茄泥是最健康的，可以避免过多的吸油。拌茄泥加热时间最短，只需大火蒸熟即可，营养损失最少。
减少放油妙法：切丁、切泥通常情况下，做茄子都需要很多油，可以说是“油里泡出来的茄子”，不过这样做对心血管也不好。
茄子浑身都是宝贝，关键看你会不会用啦!炒茄子、凉拌茄子都是非常好的吃法，建议中老年人多吃这种功效齐全的好蔬菜!
虾子在做之前的时候都是应该要将线挑出来的，因为这条线是属于虾子的肠子，里面会含有一些不干净的东西，如果是摄入的话就会导致自己的身体摄入一些细菌的，最终导致细菌感染的，那么一定要使用方法去将虾子背部的线全部都挑干净的，只有这样才可以使得虾肉的味道变得更加纯粹。
主料：[1]对虾(750克)
调料：盐(3克)猪油(炼制)(25克) 大葱(15克) 黄酒(4克) 白砂糖(30克) 味精(5克) 姜(10克) 香油(2克)
制作步骤[2]：
1. 将鲜对虾用清水洗净，剪去虾须，虾腿和尾尖，由头部开一小口取出沙包，再将对虾背割开，挑出沙线;
2. 炒锅内加熟猪油，中火烧至六成熟时，将葱段、姜片下锅炒至焦黄出香味后，下入虾煸炒几下;
3. 再加入黄酒、鸡汤、精盐、白糖，用手勺轻轻将虾脑压挤，用旺火烧开，小火煨至熟;
4. 汤汁收浓后，捡出葱姜，加入味精，淋上芝麻油即成。
工艺提示
1. 炒制时可先在锅中加少许盐，以使虾的虾红素显现;
2. 小火煨焖的时间不能太长，一般在10～15分钟为宜;
3. 焖时汤汁要浓，一般以汤汁能挂在大虾上为好。
做法二
主料：
大对虾12只 葱段10克 姜片10克[3]
白糖50克 清汤约100克
料酒、香油、花生油少许
制作步骤：
1、对虾洗净，去沙线、腿、须;
2、炒勺上火，放入花生油，烧热，投入大料、葱段、姜片煸炒;
3、放入大虾煸炒出虾油，烹入料酒，加入精盐、白糖、清汤烧开;
4、盖上盖，用微火焖烤透，再将勺移正火;
5、收汁微浓时放入味精，淋入香油即成。
做法三
特色：海鲜河鲜
原料：对虾10个。调料料酒25克，精盐适量，白糖30克，味精5克，花生油100克，香油25克，大料2克，葱段75克，姜片50克，清汤适量。
制作： 1、将对虾冲洗，剪去虾须、虾腿，由头部虾枪处剪一小口，取出沙包，再将虾背剪开，抽出沙腺。 2、炒勺上火，放入花生油，烧热，投入大料、葱段、姜片煸炒，放入大虾煸炒出虾油，烹入料酒，加入精盐、白糖、清汤烧开，盖上盖，用微火焖烤透，再将勺移正火，收汁微浓时放入味精，淋入香油即成。
乳胶枕头是一种比较舒适的枕头，正因此，很多人为了能够拥有更好的睡眠，都会选择购买乳胶枕头来使用。不过，新买的乳胶枕头，或者是用过一段时间的乳胶枕头，都是会出现一定的异味的。对于不同的异味，需要采取不同的治疗方法。下面，就为大家详细介绍乳胶枕头的去异味方法。
一、乳胶枕头出现异味的两种情况
不知道大家有没有遇到过这样的情况，枕芯使用几个月后就会出现一股气味；这种异味其实是特别影响我们的睡眠质量。异味有两种：一种是枕头自带的，比如：乳胶、蚕丝、羽绒等；一种是后天形成的，比如：汗水、唾液等。对于不同的情况，处理枕头异味也是不一样的。
二、购买枕头时产生的气味如何去除
特别提醒：刚购买的产品有刺鼻气味（比如鱼腥味、汽油味、煤油味、霉味等等），则应及时退货或换货。
但一般鸭绒枕会有气味，因为鸭绒比鹅绒气味重；而有些蚕丝枕有酸味，这可能是醋酸中和的时候放多了一点；乳胶枕的气味则主要是天然橡胶树中乳胶的气味。
产品经过塑料袋封装，气味不能及时散发，刚打开时，肯定会重一些。如果你不适应，可以在通风地方放置几天，按压枕头将里面的气味排出，可以处除。
鸭绒枕去味小方法：阳光下晒1小时，把鲜橘子皮用火烤，放枕头里，反复几次就好了，大家可以试试哦。
但凡出现使用一段时间后出现枕头异味的，是因为枕头累积的汗水、唾液、头油综合引起的，有些人气味会重一些，和新陈代谢快慢有关。对于异味的处理方法：
首先是看枕头是否能够清洗，比如化纤类的枕头是可以清洗的，在清水中浸泡，然后将中性洗涤剂在水中调匀，手洗机洗都可以，机洗的时候在洗衣机里面放块毛巾。而蚕丝枕、羽绒枕、乳胶枕、慢回弹枕这些枕头，最好不要清洗，常通风处晾晒即可。
枕头起霉了的小方法：把枕头放在洗米水中浸泡一夜，再按常规搓洗；或者放少量醋和牛奶在水中搓洗，可以去霉味；用绿豆芽揉搓，再用清水漂洗等等。
我们经常会遇见睡觉失枕的情况，失枕也叫落枕，落枕了特别不舒服，自己可以用手按摩一下，也可以用热毛巾在脖子附近热敷一下，对于缓解落枕很有好处的。睡觉时候不要睡得太沉了，尽量保持好的睡姿，不要让脖子不舒服，让脖子处于放松的状态去睡觉，这样也有助于大脑的充分休息。
落枕多因夜间睡觉时姿势不当或颈部受风寒所引起。患者经常是头一天晚上睡觉时脖子还好好的,但一觉醒来,便发现脖子酸痛,不能转动,影响工作和日常生活,使人十分痛苦。这时，只要你按摩特定的“落枕穴”，问题就可以迎刃而解了。
“落枕穴”位于人体的手背上，中指和食指相对的掌骨之间，两指骨尽头起，向外一拇指宽处。按压时，用食指或中指的指腹侧面，用较大力气来回按压。双手皆要按压。
在生活当中，我们很多时候都会发现自己一觉醒来就出现了落枕的情况。脖子既酸又痛，十分难受。那么，落枕怎么办？下面，小编都大家几个方法快速治疗落枕。
1. 出现落枕的情况时，用热水毛巾或热水袋敷脖子或者后脑勺。热敷脖子有利于该部位的血液循环，对于缓解落枕情况有非常好的效果。
2. 伸缩颈部缓解落枕。伸缩颈部时，坐着或者站着都可以。首先把头部轻轻地向上伸，注意动作不要过于用力。到了极限处有所停留好，脖子就向下缩。伸缩颈部可以有效地预防颈部肌肉发生粘连，重复30次即可缓解落枕。
3. 低头仰头。首先头向下，停留5秒向慢慢地改为仰头，同要也是要停留5秒钟。在做低头仰头时，动作一定要缓慢，否则会让落枕的情况变得更加严重。
4. 耸动拍打双肩。两边肩膀同时向上向上进行耸动，也可以前后上下转动。耸动几分钟后，可以轻轻地拍打双肩。这样做的目的是为了减轻脖子部位肌肉的紧张程度，对于解决落枕问题有很好的效果。
5、按摩脖子也可缓解落枕。在按摩前，可以把双手搓热，然后轻轻地在肚子疼痛的部位进行按摩。按摩时不可过于用力，只需要轻轻地揉按几分钟直到局部发热即可。
当发现自己睡觉落枕，切忌用力转动，这样做只会加重落枕的程度。适当地使用上述方法，可以在短时间内有效的消除落枕的症状。
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