在生活中很多人喜欢将扁桃仁叫做“美国大杏仁”,是因为在初期的时候由于翻译有误,而将扁桃仁称“美国大杏仁”,所以很多人以为扁桃仁就是杏仁。这种想法是错误的,杏仁实际上跟扁桃仁没有任何的关系,这也使得很多消费者被误导。那么,对于扁桃仁就是杏仁吗这个疑问也越来越多,下面就来揭秘扁桃仁和杏仁的区别:
所谓的美国大杏仁(即扁桃仁)和普通杏仁是同科不同属的植物种子的种仁,分类上都属于蔷薇科,但前者是蔷薇科桃属的扁桃亚属的植物,后者是蔷薇科的杏属植物。据了解,生产杏仁的杏树主要产自暖温带地区;而生产扁桃仁的扁桃抗寒、耐旱、耐瘠薄、适应性强,俗称巴旦杏、巴旦木,目前在我国新疆有一定规模的种植。
杏仁,英文名称Apricot;美国扁桃仁,英文名称Almond。杏核和扁桃核在外观上有较大区别,凭肉眼即可很容易地区分。杏核表面光滑,边缘有沟纹,外壳为坚硬的木质。而扁桃核较为粗糙,有明显的蜂巢状孔纹,呈长圆锥形,其仁皮为黄色,粒形较大。桃仁偏长椭圆形,杏仁偏心形。杏仁的核壳较硬,短而胖,开口少,而扁桃仁的核壳薄,开口率高。
扁桃仁要比普通杏仁长,长度一般是宽度的1.5倍以上,长的可达2倍以上;普通杏仁的长度与宽度几乎相等,看上去呈扁圆形。
杏仁和扁桃仁的营养价值和药理功能也不同。
扁桃仁、杏仁是两种完全不同的产品。据医学人士介绍,美国大杏仁和杏仁营养价值相近,长期坚持食用均有助于心血管的健康。但美国大杏仁更多是作为食物应用,在中医中不作药用。
祖国传统医学认为,杏仁有润肺止咳的作用,于是一些人习惯在咳嗽时食用些杏仁。但是,医生提醒,美国大杏仁不是杏仁,没有润肺止咳的作用。如果患者需要食用杏仁,请勿将美国大杏仁误认为是杏仁,以免延误治疗。“如果患有肠燥便秘,杏仁和扁桃仁均可起到润肠通便的作用;但是如果是用于止咳化痰平喘,就应当用杏仁,否则即使吃了美国大杏仁,也达不到治疗作用。
“美国大杏仁”将更名
11月23日,中国食品工业协会坚果炒货专业委员会正式对外发布声明,将给“美国大杏仁”改名字。声明中指出,“美国大杏仁”为扁桃仁这一论断事实清楚理由充分,将正确引导企业有序推进美国大杏仁的更名。据报道,目前,一些食品企业已开始将包装上的“美国大杏仁”中文名更名为“扁桃仁”或“巴旦木”。
由此可见,扁桃仁就是杏仁吗这个疑问已经解答,扁桃仁和杏仁是两种不同的食物,所以在购买时要认清,以免上当受骗。因为扁桃仁的营养价值要比普通的杏仁高,不过杏仁具有很高的药用价值,对于止咳、平喘有着很好的作用,另外杏仁还可以润肠通便,适合老年人食用。
扁桃仁是一种坚果,也被人称为杏仁,很多人喜欢吃扁桃仁,因为扁桃仁的营养丰富,有充足的维生素e,孕妇的生活习惯和饮食是非常重要的,吃东西方面更应该谨慎,扁桃仁的种类有很多,孕妇吃扁桃仁的时候更要注意,那么孕妇可以吃扁桃仁吗?
1.孕妇不可以吃扁桃仁
市场上的杏仁按照来源分为两个大的类别,一类是杏仁,一类是扁桃仁。目前我们所吃的大杏仁属于扁桃仁,较小的杏仁属于真正的杏仁。杏仁和扁桃仁又分成不同品种,其中有的是苦杏仁,有的是甜杏仁。一般来说,用来专门收获杏仁供食用的栽培种都是甜杏仁,孕妇都可以吃,比如美国大杏仁和我国新疆栽培的大杏仁,而野生的杏仁和扁桃仁有很多都是苦杏仁。苦杏仁当中含有较多的苦杏仁甙,它在水解之后会放出有剧毒的氢氰酸,所以苦杏仁有毒,孕妇不要吃。
2.孕妇吃扁桃仁的不良反应
中国的杏仁分南杏仁和北杏仁。北杏仁的个头大一些,微苦,有毒性;南杏仁的个头较小,微甜,无毒。两者都具有化痰止咳润肺的功效,但北杏仁的清热效果更好一些,平常食用、入药的都多是北杏仁;做甜点、煲汤和糖水的多是南杏仁。而扁桃仁的功效则是活血祛瘀,可治疗跌打损伤。孕妇吃了扁桃仁会引起不良反应,有可能会导致流产。
3.注意
孕妇应慎吃扁桃仁。孕妇应慎吃扁桃仁的原因:扁桃仁虽然含有丰富的维生素E,在坚果中含量最高。所含的维生素E和鞣花酸都具有抗氧化的食疗效果。而且,还可改善孕妇的肤质,是孕妇补充维生素E的上上之选。但是,肠胃不好的孕妇则应该要少吃扁桃仁,以免加重肠胃的负荷。吃扁桃仁后如有不适,一定要及时咨询医生。
人们在生活中会吃很多坚果,这其中就包括扁桃仁坚果,这种坚果非常受欢迎,吃起来味道非常好,而且其营养价值非常高,比如富含维生素b1和维生素b2,另外还含有丰富的微量元素,扁桃仁坚果还含有碳水化合物等等,一般人都可以放心吃这种坚果,那么孕妇是否可以吃呢?
孕妇能吃扁桃仁坚果吗?
最好不要吃。
市场上的杏仁按照来源分为两个大的类别,一类是杏仁,一类是扁桃仁。
目前所吃的大杏仁属于扁桃仁,较小的杏仁属于真正的杏仁。杏仁和扁桃仁又分成不同品种,其中有的是苦杏仁,有的是甜杏仁。一般来说,用来专门收获杏仁供食用的栽培种都是甜杏仁,孕妇都可以吃,比如美国大杏仁和国新疆栽培的大杏仁,而野生的杏仁和扁桃仁有很多都是苦杏仁。苦杏仁当中含有较多的苦杏仁甙,它在水解之后会放出有剧毒的氢氰酸,所以苦杏仁有毒,孕妇不要吃。
扁桃仁是杏仁吗
不是。
所谓的美国大杏仁(即扁桃仁)和普通杏仁是同科不同属的植物种子的种仁,分类上都属于蔷薇科,但前者是蔷薇科桃属的扁桃亚属的植物,后者是蔷薇科的杏属植物。据了解,生产杏仁的杏树主要产自暖温带地区;而生产扁桃仁的扁桃抗寒、耐旱、耐瘠薄、适应性强,俗称巴旦杏、巴旦木,目前在国新疆有一定规模的种植。
扁桃仁要比普通杏仁长,长度一般是宽度的1.5倍以上,长的可达2倍以上;普通杏仁的长度与宽度几乎相等,看上去呈扁圆形。
杏仁和扁桃仁的营养价值和药理功能也不同。
扁桃仁、杏仁是两种完全不同的产品。据医学人士介绍,美国大杏仁和杏仁营养价值相近,长期坚持食用均有助于心血管的健康。但美国大杏仁更多是作为食物应用,在中医中不作药用。
祖国传统医学认为,杏仁有润肺止咳的作用,于是一些人习惯在咳嗽时食用些杏仁。但是,医生提醒,美国大杏仁不是杏仁,没有润肺止咳的作用。如果患者需要食用杏仁,请勿将美国大杏仁误认为是杏仁,以免延误治疗。“如果患有肠燥便秘,杏仁和扁桃仁均可起到润肠通便的作用;但是如果是用于止咳化痰平喘,就应当用杏仁,否则即使吃了美国大杏仁,也达不到治疗作用。
人们无论做什么手术,术后恢复是很重要的事情。有些人术后恢复的非常快,有些人因为一切原因术后恢复的较慢,其中一个主要的问题就是营养是否能够跟得上。扁桃体手术虽然是小手术,但是为了能够更快的恢复大家还是需要清楚的了解割完扁桃体能吃什么对身体比较好。
一、扁桃体切除后多久可以正常饮食
扁桃体切除后多久可以正常饮食,这需要根据患者的具体痊愈情况而定。一般来说,普通的患者术后2周以上才可恢复平常的正常饮食。术后有一个恢复期,一定要软流食,清淡为主,不吃辛辣刺激食物,不吃硬的食物,带刺、带渣的食物,防止伤口被卡出血,预防感冒,大约2-3周左右。
二、扁桃体切除后吃什么
1、24小时内饮食:
扁桃体切除24小时内可以进食冷饮,例如:冰牛奶、不含杂质的冰淇淋等,含敷口中再慢慢咽下,有助于止血止痛。
术后三个小时如果没有出血,可以禁食流质食物,例如:豆奶、牛奶、汤类,以温、冷为宜。
2、1周内饮食:
扁桃体切除1周内的食物以半流质食物为主,例如:稀饭、线面等,不宜硬,不宜吃油炸食物,同样要注意食物的温度。此时病人往往因为刀口疼痛而拒绝进食,应耐心劝说,鼓励病人少量多餐,只有积极进食,才能促进伤口的愈合。
3、1周以上饮食:
此时病人往往因为刀口疼痛减轻,又进食了一周的半流质而饥饿难耐,常常要求进食一些固体食物,如干饭、面包等等,孰不知扁桃体术后一周是继发性出血时期,此时进食不当可造成大出血,因此这时进食切不可掉以轻心,应继续半流质饮食3~4天,待手术创面的白膜完全脱落,刀口愈合后方可“狼吞虎咽”正常进食。
扁桃仁和杏仁都属于比较常见的坚果,营养价值都比较高,扁桃仁又叫做美国大杏仁,和杏仁之间的关系属于同科不同属。在营养价值和药理功效方面也有一定的区别,总得来看美国大杏仁的口感非常的好,但是要说到药用价值方面,杏仁的药用功效会更胜一筹。
1、同科不同属
所谓的美国大杏仁(即扁桃仁)和普通杏仁是同科不同属的植物种子的种仁,分类上都属于蔷薇科,但前者是蔷薇科桃属的扁桃亚属的植物,后者是蔷薇科的杏属植物。据了解,生产杏仁的杏树主要产自暖温带地区;而生产扁桃仁的扁桃抗寒、耐旱、耐瘠薄、适应性强,俗称巴旦杏、巴旦木,目前在我国新疆有一定规模的种植。
2、杏仁和扁桃仁的营养价值和药理功能也不同。
扁桃仁、杏仁是两种完全不同的产品。据医学人士介绍,美国大杏仁和杏仁营养价值相近,长期坚持食用均有助于心血管的健康。但美国大杏仁更多是作为食物应用,在中医中不作药用。
祖国传统医学认为,杏仁有润肺止咳的作用,于是一些人习惯在咳嗽时食用些杏仁。但是,医生提醒,美国大杏仁不是杏仁,没有润肺止咳的作用。如果患者需要食用杏仁,请勿将美国大杏仁误认为是杏仁,以免延误治疗。“如果患有肠燥便秘,杏仁和扁桃仁均可起到润肠通便的作用;但是如果是用于止咳化痰平喘,就应当用杏仁,否则即使吃了美国大杏仁,也达不到治疗作用。
3、杏仁营养价值更好
作为干果,扁桃仁与普通杏仁,都有较高的营养价值,只是杏仁的药用价值稍高。杏仁的药用价值主要体现在止咳、平喘方面,另外还有润肠通便的功效,是药食同源的干果,因此常常被用作中药成份。对于年老体弱的慢性便秘者来说,服用杏仁效果更佳。
扁桃仁是一种很受欢迎的零食,这种零食有着很高的营养价值,可以为人体补充大量的VE,还能够抗氧化、防癌症和抗炎,对于一些健康问题,有着很好的促进作用。对于孕妇来说,扁桃仁也是可以吃的食物,但一定要适量,否则将会导致孕妇中毒,甚至会影响到宝宝的发育。
一、孕妇能吃扁桃仁吗
扁桃仁的营养价值丰富,每100克扁桃仁中VE含量高达27.12克,在坚果中含量最高,VE有抗衰老的作用,扁桃仁所含的鞣花酸也具有抗氧化,抗炎的功能,VE、鞣花酸以及其他的营养物质共同作用可抵御很多的慢性病和癌症,是食疗佳果。
一般人群都可以食用,特别适宜女性食用,但是扁桃仁有毒,不可过量。孕妇忌食,因此孕妇切记不要食用扁桃仁,但可以食用其他坚果来补充营养,例如山核桃、碧根果等等,都是很好的选择!另外,孕妇在选购坚果的时候要注意坚果的质量和保质期,准妈妈们如果想要追求高品质安全健康的坚果,不妨选择东林坚果的产品,全部用充氮包装,比较健康放心啦。
二、孕妇应慎食山楂
很多孕妇怀孕后喜欢吃酸酸甜甜的食物,有时候会想吃山楂。但孕妇需慎食山楂,因为山楂有引起子宫收缩的作用,尤其是对于有习惯性流产、自然流产以及有先兆流产征兆的孕妇来说,最好不吃为妙。此外,健康的孕妇如果不小心吃了山楂,量少的话是没什么问题的,如果量多的话最好还是看医生检查下身体,以免出现意外。
三、孕妇应慎食桂圆
桂圆是一种营养丰富的水果,李时珍曾在《本草纲目》中记载:“食品以荔枝为贵,而资益则以龙眼为良”,可见桂圆的营养价值之高。从中医角度来说,虽然理论上桂圆有安胎的功效,但妇女怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而桂圆性热,因此,为了避免可能出现的意外,孕妇应慎食桂圆。
四、孕妇应慎食易引起过敏的水果
另外,某些易引起过敏的水果,如芒果、菠萝、猕猴桃等,孕妇也应谨慎食用。如芒果中的致敏性蛋白、菠萝中的菠萝蛋白酶、猕猴桃中的果酸等,都是常见引起水果过敏的致敏性物质。由于孕期的特殊性,即使妊娠前孕妇不会对某种水果产生过敏反应,但是保险起见,不建议一次性吃太多。如果孕妇在妊娠前从来没有进食过这类易致敏的水果,那么更不应在怀孕后一次性进食过多,以免引发过敏。
每个人或多或少身体都会带些炎症,平常的时候炎症是不会影响大家的日常生活的,但是一旦积累到一个点,就会全面爆发出来,这下就会产生很多因炎症而发出的病痛了,比如扁桃体炎,鼻炎、喉咙发炎等等疾病。那么炎症爆发时,能不能吃韭菜呢?因为韭菜的营养价值丰富,而且很好吃,所以对于吃货来说,就会关心发炎到底能不能吃韭菜了。
扁桃体发炎在某种意义上而言也是身体的免疫机能下降,导致抵抗力下降所致,这个情况下可以吃韭菜。一般情况下多吃蔬菜水果和多喝白开水 。另外局部使用含化华素片或者雾化吸入治疗 。不能吃辛辣刺激性食物。
扁桃体炎中医治疗
一、风邪侵袭证
【症状】病初起咽喉干燥灼热,疼痛逐渐加剧,吞咽时更重。全身见头痛,发热,微恶风,咳嗽,舌质红,苔薄黄,脉浮数等。检查见喉核红肿,连及喉关,喉核表面有少量黄白色腐物。
【治法】疏风清热,利咽消肿。
【方药】疏风清热汤(《中医喉科学讲义》)加减。
【用法】防风6g,金银花9g,连翘9g,黄芩10g,赤芍9g,牛蒡子6g,桔梗6g,甘草4.5g,桑白皮9g,玄参9g,浙贝母9g,天花粉9g。
二、肺胃热盛证
【症状】咽部疼痛剧烈,连及耳根,吞咽困难,痰涎较多。全身症见高热,口渴引饮,咳嗽痰黄稠,口臭,腹胀,便秘溲黄,舌质红,苔黄,脉洪大而数。检查见喉核红肿,有黄白色脓点,甚者喉核表面腐脓成片,咽峡红肿,颌下有臖核。
【治法】泻热解毒,利咽消肿。
【方药】清咽利膈汤(《外科发挥》)加减。
【用法】荆芥10g,防风10g,薄荷6g,栀子10g,黄芩10g,黄连6g,金银花15g,连翘15g,桔梗10g,甘草6g,牛蒡子10g,玄参12g,生大黄10g(后下),玄明粉6g(冲服)。
三、阴虚邪滞证
【症状】咽部干焮,微痒微痛,哽哽不利,午后症状加重。全身可见午后颧红,手足心热,失眠多梦,或干咳痰少而黏,耳鸣眼花,腰膝酸软,大便干,舌质干红少苔,脉细数。检查见喉核肥大或干瘪,表面不平,色潮红,或有细白星点,喉核被挤压时,有黄白色腐物自隐窝口内溢出。
【治法】滋养肺肾,清利咽喉。
【方药】百合固金汤(《医方集解》)加减。
【用法】百合15g,玄参15g,麦冬15g,生地黄15g,熟地黄15g,当归6g,芍药15g,浙贝母12g,桔梗12g,甘草6g。
四、气虚邪滞证
【症状】咽干痒不适,异物梗阻感,咳嗽痰白,胸脘痞闷,易恶心呕吐,口淡不渴,大便不实,舌质淡,苔白腻,脉缓弱。检查见喉核淡红或淡暗,肥大,溢脓白粘。
【治法】健脾和胃,祛湿利咽。
【方药】六君子汤(《校注妇人良方》)加减。
【用法】党参15g,白术15g,甘草10g,茯苓15g,陈皮10g,法半夏12g。加减:湿邪重者加厚朴、枳壳宣畅气机,祛湿利咽;若喉核肿大不消加浙贝母、生牡蛎以化痰软坚散结。
五、痰瘀互结证
【症状】咽干涩不利,或刺痛胀痛,痰粘难咯,迁延不愈。全身症状不明显。舌质暗有瘀点,苔白腻,脉细涩。检查见喉关暗红,喉核肥大质韧,表面凹凸不平。
【治法】活血化瘀,祛痰利咽。
【方药】会厌逐瘀汤(《医林改错》)合二陈汤(《太平惠民和剂局方》)加减。
【用法】桃仁12g,红花6g,当归10g,赤芍15g,生地黄15g,桔梗12g,玄参15g,甘草6g,枳壳12g,柴胡12g,茯苓15g,陈皮10g,法半夏12g。加减:如喉核暗红,质硬不消者,加昆布、莪术、丹参、水蛭、路路通、生牡蛎以活血软坚散结;如复感热邪,溢脓黄稠,加黄芩、蒲公英、车前子、皂角刺以清热化痰。
大家都知道扁桃仁就是我能俗称的巴达木,是一种营养价值很高的干果,但是,一定不能吃太多,扁桃仁吃多了特别容易上火,吃多了还会出现恶心的症状,同时也会对消化功能有一定的不利,所以一定要控制好它的量,那么扁桃仁一天吃几个比较合适呢?通常情况6,-7粒就比较合适。
多吃扁桃仁容易上火,凡是内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。但是,吃果脯就没有这个弊端。因为扁桃仁的火气是非常大大,并且扁桃仁中含的油脂非常的多哦,我们在生活中吃多了扁桃仁会令人上火和恶心的,尤其是那些本身就有上火或者腹泻病症的朋友们,更是要注意食用扁桃仁的量哦。
扁桃仁虽然有破血行淤、滑肠通便的功效,但是扁桃仁含有挥发油和大量的脂肪油,泻多补少,所以不要多吃,扁桃仁吃多了,可以导致中毒,早期有恶心、呕吐、头疼、头晕、视力模糊、心跳加速等现象,严重者可导致心跳停止。尤其是孕妇,更不要食用。
食用扁桃仁,一次不要吃得太多,否则肠胃负担不了会影响消化。一般来说,我们在每天食用的扁桃仁的重量应在20-40克左右哦,大约吃上四五个扁桃仁就可以了,不要无节制的一直食用扁桃仁,吃多了不仅不会起到保健的功效,反而会有很多的副作用哦,并且,大家在生活也要适当的减少其他脂肪摄入,以避免热量摄入过高。
很多食物对人的身体都是有利也有弊的,
所以大家在使用扁桃仁的时候要先了解清楚,通过上述的初步了解,大家在以后使用扁桃仁的时候就要注意了,不要多吃了,而且在吃了扁桃仁出现身体不舒服的情况下最好是去医院检查喔。
每天只需吃6~7粒 核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。
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