六味地黄丸养生应适应季节

2019-10-19 │ 六味地黄丸养生应适应季节 夏季养生防病

人体穴位 身体自带“六味地黄丸”可防病

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。如何在饮食养生方面行稳致远呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“人体穴位 身体自带“六味地黄丸”可防病”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

在人的身体上是自带很多的穴位的,对这些穴位进行相应的按摩的话是起到很大的治疗的作用的,可是你知道这些穴位在哪里吗?你知道这些穴位通常是有哪些治疗的功效吗?可以缓解哪些疾病症状?你知道人体的六味地黄丸指的是什么吗?接下来小编小编就和你一起来认识一下这几个养生穴位。

将人体的这些穴位进行按摩的话,这些穴位就和药方的效果是一样的。

六味地黄丸是人们熟知的补肾良药,也是药店里常年的畅销药,其主要功效是滋补肾阴。

六味地黄丸中共有六味药,三味补药、三味泻药,每味药的剂量都很有讲究。但中成药中每味药的剂量是固定的,不一定适合所有人,有些人吃六味地黄丸就会上火。可是总找医生调整剂量是件麻烦事,日常生活中该如何解决呢?

很少有人知道其实我们的身体是自带六味地黄丸的,你知道是哪些吗?

其实人身上有六个穴位恰好与六味药相对应,经常对它们进行适当按揉,可以收到与服用六味地黄丸相当的功效。如果用药物配合穴位,还能收到双管齐下的效果。

在六味地黄丸的方剂组成中,熟地黄、山茱萸、山药称为三补熟地黄滋肾填精以养肾阴,山茱萸温养肝肾以养肝血,山药补益脾胃以益脾阴;泽泻、丹皮、茯苓称为三泻泽泻泻肾火,丹皮清肝火,茯苓祛脾湿。补中有泻,是为了使补而不腻。根据这六味药的特性,可以在人身上找到具有相似功效的太溪穴、太冲穴、太白穴经常用手按揉这三个穴位可以补益肾、肝、脾;然谷穴、行间穴、大都穴常按揉这三个穴位可以泻肾、肝、脾之火、湿。以上六个穴位配合起来,便组成了人体自备的六味地黄丸,每天按一按不但能收到补肾阴、清虚热的效果,还能避免因药物剂量不当造成的危害。

实际上,因为穴位具有良性、双向调节的优点,因此不用担心像服中药一样带来滋腻的副作用,所以仅用太溪穴、太冲穴、太白穴三个补穴就可以替代六味地黄丸。由于肾为五脏之根,所以若进一步化繁为简的话,只按揉足少阴肾经的太溪穴即可以代替上述六个穴位,成为最简便版的六味地黄丸了。

这就是小编推荐给你的人体自带的六味地黄丸,你知道了吗?对于肾阴亏损的患者,有潮热盗汗、遗精、头晕耳鸣、腰膝酸软等症状是有很好的疗效的,接下来小编就来说说人体常见的穴位有哪些按摩的功效。

人体常见穴位的按摩功效

1、合谷

对感染性炎症人,具有较高的防治效果,增强机体的防御能,对于白细胞具有双向调整作用,能使血液中血小板明显增加,可使血清中的球蛋白含量上升,对甲状腺机能具有调整作用,对血液循环功能有调整作用,轻手法引起血管收缩,重手法引起血管扩张,能降低高血压病人血中胆固朜的含量。

2、手三里

针刺对胃的蠕动,张力,排空及小肠的运动机能,具有明显增强作用。

3、曲池

治皮肤的要穴,艾灸该穴可使血糖上升,能使血小板显著增加,具有增强白细胞的吞噬功能,对于感染炎症的病人,具有较高的防治效率。

4、迎香

治疗慢性支气管炎有效率达70~90%。

5、颊车

对甲亢病人有治疗效应。

6、人迎

有显著的降压效果,尤其对收缩压最显著。

7、足三里

①对胃的蠕动,张力,排空,大小肠以阑尾的运动机能均有明显作用,对胃酸和胃蛋白有双向调整作用,②增强胆囊运动和排空能力,使胆汁流量增多增快,③具有调整血压作用,④对病人血糖有影响,⑤能使血液中细胞总数增加,艾灸足三里,大椎,脾俞可使白细胞迅速上升,针刺能使痛阈明显升高,能促进神经再生,促进损伤神经的恢复。

8、丰隆

针刺丰隆穴可引起血管收缩反应,配曲池对原发性高血压的治疗有显效,并可降低外周血管阻力。

9、解溪

能促进神经再生,促进受损伤神经功能的恢复。

10、公孙

针刺公孙穴对胃的里蠕动,张力,排空,大小肠以及阑尾的运动机能,均有明显的增强作用,对胃酸的分泌有抑制作用,消化道溃疡,幽门痉挛,胃内容物滞留有良好作用。

结语:人的身上是自带很多的穴位的,这些穴位对于人体的健康是很有帮助的,只有经常的按摩这些穴位对于我们的疾病是有很大的帮助的,小编推荐的人体最常见的这几个穴位你知道了吗?这些穴位的按摩功效你知道了吗?人体自带的六味地黄丸你知道在哪里了吗?

Ys630.com相关知识

什么样的人不适合吃六味地黄丸呢


六味地黄丸是在生活中很常见的一种疾病,是一种治疗疾病有着很棒的疗效的中成药的。不过大家也知道每个药物都是需要有一定的注意事项的,而六味地黄丸这种中成药更是有一些禁忌。这个是需要大家了解清楚的,因为吃药就是为了让自己的身体尽快恢复健康。如果说不了解出现问题就不好了,那么,什么样的人不适合吃六味地黄丸呢?

服用六味地黄丸可能会出现某些不良反应,而且会也会有一定的用药禁忌,不良反应主要表现为胸膈痞闷,食欲下降,其中最重要的原因是风中的熟地黄性质过于的滋腻,如果同时服用一些药丸的话可以很好的减轻和消除一些不良影响,而比较容易出现的药物禁忌症状有感冒发烧,痰多咳嗽,肾阳虚,所以对于一些阴盛阳虚体质的人来说,最好是不适合吃六味地黄丸的。

六味地黄丸服用方法:

六味地黄丸(浓缩丸)的主要成分有地黄和、山茱萸(制)、牡丹皮、山药、茯苓、泽泻。辅料:黄酒。为棕褐色的浓缩丸,味微甜、酸、略苦。那么,六味地黄丸的服用方法是怎样的?

六味地黄丸(浓缩丸)具有滋阴补肾的功效。用于肾阴亏损,头晕耳鸣,腰膝酸软,骨蒸潮热,盗汗遗精。口服。一次8丸,一日3次。服用时要注意以西几点注意事项:

1.忌辛辣食物。

2.不宜在服药期间服感冒药。

3.服药期间出现食欲不振,胃脘不适,大便稀,腹痛等症状时,应去医院就诊。

4.服药2周后症状未改善,应去医院就诊。

5.按照用法用量服用,孕妇、小儿应在医师指导下服用。

6.对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。

7.本品性状发生改变时禁止使用。

8.儿童必须在成人监护下使用。

9.请将本品放在儿童不能接触的地方。

10.如正在使用其他药品,使用本品前请咨询医师或药师。

关于什么样的人不适合吃六味地黄丸呢,大家看过上文的内容后也应该觉得不会陌生了。根据自己身体的实际情况选择适合的治疗药物才能尽快的恢复健康,同时提醒大家的就是如果出现严重的问题一定要及时的去医院,不要耽误。

六味地黄汤配方


男人肾虚总是在过度劳累之后。在高强度的工作之下,让人在很多时候都会感觉到疲劳,感到虚脱,这就是肾虚的一种表现。对于肾虚,六味地黄是一种专门针对这种症状的药物。六味地黄由山药等众多中草药制成,具有滋补腰肾、补气养血的作用,适用人群是肾虚之人。

成份:熟地,山茱萸肉,丹皮,泽泻,山药,茯苓

功能主治:

主治肝肾阴虚,腰膝酸软,头晕眼花,耳鸣耳聋,小儿囟开不合,盗汗遗精,或骨蒸潮热,或足心热,或消渴,或虚火牙痛,舌燥喉痛,舌红少苔,脉细数者;近代也用于慢性肾炎、高血压病、肺结核、神经衰弱、糖尿病、甲状腺功能亢进、肾结核、功能性子宫出血,恶性肿瘤等属于肝肾阴虚者。

药品作用:

六味地黄汤虽然对人类胚胎细胞有抗衰老的作用,但并非越多饮越好。虽然,在实验室的试管内有此成效,但人体复杂,一般人还是要经中医师的辨证论治,才能使六味地黄汤收到最好的疗效。本方能增强体力,促进机体免疫功能,改善肾功能,有降压、降血脂作用。此外,在接种移植性肿瘤的初期,可增强单核巨噬系统的吞噬活性,提高荷瘤动物的存活时间。临床研究:本方具有降低食管癌变的效应。

几种人不宜吃:

1、健康人群

对于正常人群,如果没有明显肾阴虚的症状,我认为不适宜于自行长期服用六味地黄丸。

2、明显是阳虚(包括肾阳虚、脾阳虚)的人不宜服用

肾阳虚的人面色偏白,体质虚弱,喜夏不喜冬,这样的人不适于吃六味地黄丸。许多因肾阳不足引起的勃起功能障碍患者,还一味地服用六味地黄丸,病症就会"雪上加霜"。彭教授特别提醒到,他们应该选择治疗肾阳虚的药物,比如金匮肾气丸。

3、肾阴虚但脾胃功能不好的人

六味地黄丸是偏于补阴的药,配方中阴柔的药多一些,吃了后会妨碍消化功能。中老人一般脾胃功能不强,服用更要谨慎。间断吃,影响不大;长期连续服用的话,就不可取了。

服药之前应该先去咨询医生:有没有肾虚,是肾阴虚还是肾阳虚,该不该服用六味地黄丸,服多长时间,尽量避免由于盲目用药而造成的身体不适。

枝柏地黄丸的功效


中医博大精深,中医药学源远流长。特别是当下人们不断提高养生保健意识,越来越多的人对于健康有了更为深层次的认识,日常生活中也愈发重视自己的身体健康。比如一些人就形成了枝柏地黄丸养生的习俗,那么枝柏地黄丸都有哪些强大的养生保健功效呢?

知柏地黄丸是一种常用中成药,是由补阴经典代表方剂六味地黄丸(熟地黄山萸肉山药泽泻牡丹皮和茯苓)加知母黄柏而成,加强了滋阴清相火的作用。传统应用于阴虚火旺,潮热盗汗,口干咽痛,小便短赤等症。近年来经中医辨证后灵活使用,对慢性咽炎、急性尿路感染等几种疾病也有较好疗效。

知柏地黄丸,就是六味地黄丸的基础上,加了一个知母和黄柏。这两个药是一个清热的药,所以在养阴的基础上,又加了一些清热的,临床上这个人如果有虚火的症状,我们就用知柏地黄丸。如果单纯就是阴虚,还没有什么口干,没有什么牙龈肿痛,这些就用六味地黄丸。

知柏地黄丸由知母、黄柏、熟地黄、山茱萸、牡丹此、山药、茯苓、泽泻组成。

知柏地黄丸的功效:

滋阴降火。用于阴虚火旺,潮热盗汗,口干咽痛,耳鸣,小便短赤。

主治:肝肾阴虚,虚火上炎证。头目昏眩,耳鸣耳聋,虚火牙痛,五心烦热,腰膝酸痛,血淋尿痛,骨蒸潮热,盗汗颧红,咽干口燥,舌质红,脉细数。

知柏地黄丸的作用:

治疗肝肾阴虚,虚火上炎证。头目昏眩,耳鸣耳聋,虚火牙痛,五心烦热,腰膝酸痛,骨蒸潮热,盗汗颧红,咽干口燥,舌质红,脉细数。除知柏地黄丸主症外,对于肾阴虚损、阴虚火旺引起的神经衰弱,甲状腺功能亢进,糖尿病、眩晕、高血压、肾病综合症、尿路感染、更年期综合症、氨基甙类药物引起的耳毒性症状、顽固性盗汗等病症,均有明显的治疗和改善症状作用。对于服用类固醇激素类药物所出现的阴虚火旺症状也有减轻作用。

用法与用量:口服,水蜜丸一次6g,小蜜丸一次9g,大蜜丸一次1丸;一日2次。

规格:大蜜丸每丸重9g

注意事项

1.虚寒证患者不适用,其表现为怕冷,手足凉,喜热饮。

2.不宜和感冒类药同时服用。

3.孕妇慎服。

4.服药一周症状无改善,应去医院就诊。

5.按照用法用量服用,小儿应在医师指导下服用。

6.药品性状发生改变时禁止服用。

7.本品宜空腹或饭前服用开水或淡盐水送服。

8.儿童必须在成人的监护下使用。

9.如正在服用其他药品,使用本品前请咨询医师或药师。

10.请将此药品放在儿童不能接触的地方。

知柏地黄丸是饭前吃还是饭后吃呢?


对于身体阴虚火旺,耳鸣遗精的人群来说,医生都会建议这些人群购买知柏地黄丸来治理。但是对于这个知柏地黄丸大家又都了解多少,平时是否可以服用,服用的时候应该注意什么,应该在饭前吃比较好还是在饭后吃比较好,有很多人都没有认真的去了解,这是我们有必要认真去了解的一个事情。

治疗肝肾阴虚,虚火上炎证。头目昏眩,耳鸣耳聋,虚火牙痛,五心烦热,腰膝酸痛,骨蒸潮热,盗汗颧红,咽干口燥,舌质红,脉细数。除知柏地黄丸主症外,对于肾阴虚损、阴虚火旺引起的神经衰弱,甲状腺功能亢进,糖尿病、眩晕、高血压、肾病综合症、尿路感染、更年期综合症、氨基甙类药物引起的耳毒性症状、顽固性盗汗等病症,均有明显的治疗和改善症状作用。对于服用类固醇激素类药物所出现的阴虚火旺症状也有减轻作用。

因为知柏地黄丸属于补益的药,会产生滋腻碍胃的后果,因此应该饭前吃,而且补肾药需要饭前吃可以更好的发挥药力,使药力更持久。知柏地黄丸最好是饭前服用,因为更好的消化吸收.西药之所以要饭后用是因为,其主要是一些刺激性的药剂制作,人工的成分较多,对胃不好。而中医比较温和,相对西医吸收要慢,所以最好在饭前用。但如果医生给你开的是一些刺激性的药比如,使一些要除急症的药,一般他会特别告诉你,要饭后用。但没有说明就是要饭前用。

知柏地黄丸一般在饭前30~60分钟服药。病位在下,应在饭前服药,以使药性容易下达,如肝肾虚损或腰以下的疾病。治疗肠道疾病,也宜在饭前服药,因为在胃空状态下,药液能直接与消化道黏膜接触,较快地通过胃入肠,从而较多地被吸收而发挥作用,不致受胃内食物稀释而影响药效。根据药性和病情的不同,合理选择服药时间,就能够充分发挥药物的治疗效果。 不必拘泥于规定时间,应根据病情而定。

因此,对于搭配一些比较不会刺激肠胃的药物一起服用时,知柏地黄丸可以在饭前的30-60分钟服下。但是如果搭配的药物会刺激肠胃,就应该在饭后服下,以免对肠胃造成伤害。所以在开药的时候,应该质询好医生的意见,以免初差错。  

茄子的营养价值 美味又可防病强身


茄子是我们经常食用的蔬菜之一,也属于少有的紫色蔬菜,其营养价值更是独一无二,对茄子的营养价值你到底了解多少呢?别急,今天详细介绍一下茄子的营养价值。

茄子含有丰富的营养。例如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质,特别是维生素p的含量极其丰富,维生素p通过降低毛细血管的通透性增强其正常抵抗力,常用于高血压疾病的辅助治疗。

研究表明,茄子的抗癌能力是其他蔬菜的好几倍,正是作为的抗癌强手。茄子有一类成分名为龙葵碱,龙葵碱可一直消化系统肿瘤的增值,对防治胃癌有良好的功效。经常食用茄子,还可有效防治冠心病、动脉硬化等疾病。

茄子含有丰富的维生素E,常吃茄子可使血液中的胆固醇水平降低,对延缓衰老有积极作用。此外,维生素E促进人体新陈代谢,增强机体抵抗力,可保护生物膜免受过氧化物的损害,改善血液循环,增强肌肤细胞活力。

近年研究发现,茄子含有皂草甙,可促进蛋白质、脂质、核算的合成,提高供氧能力,改善血液流动,防止血栓,提高免疫力。特然对男性还有提高性能力之效。此外,医学常用这种成分降低体内胆固醇。

茄子具有清热活血、消肿止痛功效,每天服用蒸茄子,长期下来,可有效治疗内痔出血,对便秘也有一定的缓解作用。医学研究还表明,常吃茄子对慢性胃炎、肾炎水肿等疾病都有一定的治疗作用。

教你几款茄子食谱的做法,美味又健康。

1、炸茄饼

原料:茄子300克,肉末100克,鸡蛋三枚,葱花、姜末适量。

做法:

①将茄子清晰干净,切成直径为3厘米的片状,肉末内加黄酒、精盐、葱、姜和味精,搅拌均匀。

②鸡蛋打碎,并加入淀粉调成糊状,茄夹肉撒少许淀粉,将肉末放入做成茄饼。

③锅内倒入适量食用油,煎炸至酥脆即可出锅。

功效:中养胃作用,胃纳欠佳,食欲不振者尤宜服食。

2、炒茄子

原料:茄子250克,精盐、味精等调料品适量。

做法:

①将茄子清洗干净,切成小块,锅内倒油至7分熟时倒入茄子。

②翻炒至快熟时加入精盐等调味品。

功效:清热解毒功效,适用于痔疮出血患者食之。

3、西红柿烧茄子

原料:大圆茄子、西红柿。葱、蒜、花椒、盐、白糖、水淀粉。

做法:

①茄子洗净,切成大片后在上面轻轻切成小细格但不切断,将大片切成块用盐沙一下;

②西红柿切小丁,葱姜切末;

③锅内做油,放入花椒煸香,将茄子块倒入锅中煸炒,直至茄子块煸炒变软盛出待用;

④锅内做油煸香葱花放入西红柿粒,煸炒出红油;

⑤再放入煸好的茄子丁一起煸炒,加一点白糖,盐调味;直至茄子出香味,西红柿的汁浓厚的裹在茄子上勾薄芡,放上蒜末出锅即可。

夏季养生女人常吃五种蔬菜可防病


在不同的季节,人们容易患上的疾病也是各不相同的,在炎热的夏季,晒伤和中暑这几种状况就最为常见,一般来讲,在夏季养生,女性朋友可以通过食疗的方式来防治疾病,而以下五种蔬菜,就有不错的防病效果。

1、蘑菇

夏季不得不提防晒,强烈的紫外线容易晒伤我们的肌肤,防晒食物不能少,食用蘑菇能降低紫外线导致的氧化,还具有很好的光防护功效,蘑菇的味道鲜美,口味清爽,和素菜烹制,能改善夏季的胃口。

2、黄瓜

夏季容易肠胃不好,不适宜吃油腻、高热量的食物,多吃清淡多水分的食物,黄瓜含有维生素B,维生素C、核黄素、烟酸、还有粗纤维等多种营养素,能生津止渴、除烦解渴,女性们食用不增加过多的热量、有很好的减肥功效,女性们不要错过。

3、莲藕

莲藕是凉性食物,能清除血液中的杂质,解决女性肌肤粗糙、色斑和粉刺等,同时也是很好的补血食品,特别适合一些脾胃虚弱、气血不足的女性,能健脾开胃、养血、止血,改善气血,让女性的面色红润有光。

4、西红柿

西红柿里富含维生素,含有的番茄红素能抵抗太阳辐射、抗氧化减慢肌肤的衰老,修复肌肤问题,夏季多吃西红柿能清胃健脾、清热祛毒,要注意西红柿的保存,不适合放在冰箱过冷的环境,可以放阴凉处。

5、苦瓜

所谓苦味食物能清热降火、排毒祛湿,苦瓜就是这样一种很好的防暑食物,苦瓜里含有的丰富维生素C,能提高我们的身体免疫力,女性们食用也能起到美容养颜的效果,适合女性们夏季食用。

饮食是我们日常生活中看是平常却又很重要的一个选择,在炎炎夏季时期,多吃这些食物就对了,夏季可以多选择好处有清淡的食物来改善胃口,多吃蔬果,建议多选择当季的,少食用哪些反季蔬果。

如上所述,黄瓜、蘑菇、莲藕、苦瓜和西红柿这五种蔬菜,在女性常吃后对身体就有着不同的保健作用,更为重要的是,其在防治夏季疾病出现的方面,是有着不错的效果的,因此,女性朋友在夏天可以经常食用。

吃粗粮可防病,7类人群却不宜常吃!


大家都知道粗粮可以预防疾病,但却比较粗糙,不易消化,所以并不是每个人都适合吃粗粮。现代生活的精细化和精致化,成为诸多营养疾病的诱因。糖尿病、痛风、高血压、结肠肿瘤、肥胖等等正在逐渐威胁人类健康。

“粗粮”,是相对加工比较正规和精细的粮食而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。不可否认,提倡人们适当吃粗粮可以预防疾病。

因为纤维素可以抑制胆固醇的吸收,减少高血脂,促进肠蠕动,预防便秘;而B族维生素尤其是维生素B1则可以预防脚气病。同时,很多粗粮还具有药用价值,如荞麦含有其他谷物所不具有的“叶绿素”和“芦丁”,可以治疗高血压。

但是,如果摄入过多的粗粮也会对人体健康不利。首先粗粮本身营养价值不高,而且不容易消化,吸收率低;其次,粗粮里富含的食物纤维可影响人体对钙、铁等营养素的吸收。粗粮虽好却不适宜所有人群,一些特殊体质的人就不宜常吃粗粮。

1、胃肠功能差的人群

胃肠功能较弱的人群,吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。

2、缺钙、铁等元素的人群

因为粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。

3、患消化系统疾病的人群

如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。

4、免疫力低下的人群

如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。

5、体力活动比较重的人群

粗粮营养价值低、供能少,对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。

6、生长发育期青少年

由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求,粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素,也妨碍营养素的吸收和利用。

7、老年人和小孩

因为老年人的消化功能减退,而孩子的消化功能尚未完善,消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低,不利于小孩的生长发育。

营养师指出,吃粗粮很有必要,但一定注意粗细搭配,同时还要搭配营养丰富的食品。比如把粗粮熬粥或者与细粮混起来吃,搭配蛋白质、矿物质丰富的食品以帮助吸收。同时,不适宜多吃粗粮的人群要尽可能减少粗粮的食用,以免造成营养不良。

防病健体汤 常喝可防四大类病


防癌抗感冒乌鸡汤

乌鸡汤可增强黏液分泌,对感冒、支气管炎等防治效果较好;乌骨鸡可以补血养阴,可用于癌症患者术后、放疗或化疗后调养。

做法:

乌鸡洗干净后切去鸡头和鸡屁股;红枣4粒,枸杞子20粒左右,花旗参片十几片,参须几条;乌鸡斩成6块,生姜一块拍扁,把所有材料放进砂锅里,加足清水,大火煮开10分钟后小火煮 1个半小时,放盐调味即可食用。

防哮喘鱼汤

鱼汤中含有一种特殊脂肪酸,具有抗炎作用,可阻止呼吸道发炎,防止哮喘病发作。

做法:

鲫鱼刮干净鱼肚里的黑膜,清洗干净后沥干水分;萝卜切丝;热油锅,用姜片擦锅,油温比较高的时候再放鲫鱼,慢火煎至两面金黄把鱼转进烧开的滚水里,放入蜜枣,大火煲20分钟后转中小火再煲20分钟才加入萝卜丝;加入萝卜丝再煲10分钟,关火放盐调味即可食用。

排毒蔬菜汤

各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分,可清除细胞中的污染物或毒素。故蔬菜汤有最佳人体清洁剂的美称。

做法:

胡萝卜、土豆洗净,去皮,切小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵;番茄洗净去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥;黄油放入锅中,小火融化,转大火,放入洋葱碎爆香后,倒入番茄泥和白糖,炒匀后加约200毫升水,煮沸后,倒入土豆块和胡萝卜块,再次煮开,倒入玉米粒和西兰花,煮约2分钟,加黑胡椒、盐搅匀即可食用。

增强代谢、防癌海带汤

海带含有大量的微量元素碘,有助于增强人体的新陈代谢,海带中的U-岩藻多糖类物质,还有杀灭癌细胞的作用。

做法:

排骨切块,倒入开水锅中焯水,3分钟后捞出;锅中放入冷水,倒入冲凉的排骨,加葱段、姜片。盖上盖子烧开后,加盐、料酒,开小火,烧1个小时;冬瓜和泡好的海带洗净、切片,倒入锅中,小火烧20分钟,等冬瓜颜色变白后,撒点葱末,即可食用。

豆腐这样搭配可防病美颜 食用豆腐的注意事项


豆腐是家家户户都常买的一种美食,豆腐的做法在家居生活中是有多种的,而搭配不同的食材,还可以起到防病和美容的效果,因此,本文接下来就推荐给大家正确搭配豆腐的方法。

一、豆腐搭配什么吃能防病和美颜

豆腐香软嫩滑,口味可淡可浓,几乎和所有的食材都很搭,然而要想更好的让豆腐中所含的养分被人体所吸收,在日常的饮食搭配中还需为豆腐寻找完美的“搭档”。

1、木耳

木耳、豆腐搭配食用,既可以炖煮,又可以凉拌生吃,都是极其美味的舌尖美食。在豆腐中含有丰富的蛋白质。

此外还含有人体生长所需的八种氨基酸,具有极好的养生防病的作用,对于防治心血管疾病发挥重要的作用,另外豆腐本身对于促进肌肤细腻就有极好的效果。

在木耳中还含有较为丰富的铁元素,这种物质被人体摄取之后能快速的被人体所吸收和利用,对于一些有轻微缺铁性贫血的患者来说,经常吃点木耳能快速的起到补血的作用,这对于维护美丽的容颜也是至关重要的。

另外,在木耳中还含有丰富的维生素K,这种物质进入血液中能减少血液产生不良淤积,从而有效减少血栓等心脑血管疾病的产生。

这对于一些患有中风等心脑血管疾病的患者来说,在饮食中多吃点豆腐和木耳的食物也是极好的选择。

同时,木耳中还含有胶质成分,进入体内能对肠道中的灰尘及杂质进行吸附,从而起到不错的清肠毒的目的,这对于缓解便秘以及保护健康的肠胃发挥极其重要的作用。

2、肉类

豆腐中的蛋白质多属于植物性蛋白,但是如果单独食用豆腐的话,便会使其中所含的钙质被人体的吸收率大大降低。

并且,其中所含的氨基酸和蛋白质的含量及比例也不是很合理,所以并不适合于人体的消化和吸收。而我们在吃豆腐的时候搭配点富含维生素D的食物则能弥补这个不足。

其中,吃豆腐的时候搭配点肉便能很好的促进豆腐中的蛋白质能快速的被人体所吸收。

此外,除了搭配肉类之后,我们还可以搭配鱼肉食用。这道鱼肉炖豆腐不仅味道鲜美,同时还能有效的起到补钙的作用。

因为豆腐中含有丰富的钙质,而在鱼肉中则含有丰富的维生素D,这种物质结合之后能有效提高人体对于钙质的吸收率,因此对于一些需要补钙的人群来说常吃点豆腐搭配肉的食物是尤其适合的。

3、青菜

豆腐虽然营养很丰富,但是其中所含的膳食纤维的成分相对较少,因此如果单独食用豆腐则很可能造成便秘的困扰。而将豆腐和青菜搭配共食,则能很好的弥补豆腐中膳食纤维较少的这一缺点。

另外,青菜豆腐一起食用,其中所含的丰富粗纤维还能与人体内的脂肪结合,这对于防止血浆胆固醇的形成发挥重要的作用。

并且能促进人体内胆固醇代谢所产生的废物被人体所排出,进而大大减少了动脉硬化的形成,这对于保护心血管的弹性发挥了重要的作用。

同时,在青菜中还含有丰富的维生素C,这种物质被人体摄取之后能对体内的易致癌物质进行消灭,使其失去活性,从而起到不错的抗癌效果。

二、食用豆腐的注意事项

虽然说,豆腐具有极好的养生作用,但是在食用豆腐的时候也需注意一些事项,否则不仅起不到养生作用,还会严重危害人们的身心健康。

1、不适宜人群

豆腐属于凉性的食物,因此对于一些脾胃虚寒的人来说,每次食用豆腐的量不要太多,否则会加重脾胃不适症状。

另外对于一些肾脏有问题的人群也不宜食用过多,因为豆腐被人体摄取之后进入体内会产生代谢等反应,从而生成一种含氮的化合物。

而这种废物会通过尿液的形式被排出体外,对于一些本身肾脏就有问题的人来说,食用大量的豆腐则在无形之中对肾脏造成严重的损害。

2、不能常吃且多吃

在豆腐中含有一种皂角苷的物质,这种物质被人体摄取之后能快速的促进体内碘元素的排泄。而碘元素能很好的补充人体所需,同时这也是防止甲状腺肿大产生的有效形式。但是如果每次食用过量的豆腐,则很容易引起碘元素排泄过多,从而使得人体出现碘缺乏等不良症状产生。

此外,对于一些本身体内碘元素就比较缺乏的人来说,在食用豆腐的时候,我们最好能够再适量吃一些含碘的食物,其中海带、紫菜便是优先之选。

虽然豆腐含有的营养价值极高,但是,长时间的单一性吃豆腐的话,很容易让人们出现吃腻的情况,因此,本文所支招的选择其它食材和豆腐搭配食用的方式,不仅能够美容,还能够防治疾病。

五味与人体健康的关系


在人们的日常生活中,始终离不开饮食的五味――甜、酸、苦、辣、咸。按照中医的说法,食物的滋味不同,其作用也不同。据《宣明五气篇》载:“五味所入,酸入肝、辛入肺、苦入心、咸入肾、甜入脾,是为五入。”因此,五味与人体的健康有十分密切的关系,如果调配得科学合理,则可增进健康,有益于人们的延年益寿。但若五味过于偏嗜,也可诱发疾病,佼人天寿。相反,若是偏嗜其中一味,则有害于身体。

酸味是由有机酸产生的,如醋酸、乳酸、柠檬酸等。中医药学专家认为酸味入肝。在日常生活中适当吃些酸味食品,可促进食欲,有健脾开胃之功,还有增强肝脏功能的作用,并能提高钙、磷等元素的吸收。醋酸还具有消毒之功效。但过量服食可引起胃肠道痉挛及消化功能紊乱,故脾胃有病者宜少食。

科学研究证实,糖类是人体热量的主要来源。祖国医学认为甜味入脾,吃甜食具有补养气血、补充热量、解除肌肉疲劳、调和脾胃、缓解疼痛、解除毒素等作用。但是过食甜腻之食品,则会壅塞、泄气,不仅使血糖升高,胆固醇增加,还会引起身体缺钙及维生素B1不足。

苦味由有机碱或无机碱离子产生,如茶叶、咖啡、可可等食品呈苦味,就是因其含有茶碱、咖啡碱之故。中医认为,苦入其心,具有解除燥湿、清热解毒、泻火通便、益肾利尿以及健胃等作用。所以,医生以及营养保健专家大力提倡人们在日常尤其是夏天多吃些苦味食品。苦味对人体虽有多种益处,但多食会引起腹泻、消化不良等症。

辣味由辣味素构成。中医认为,辣入肺,可发散、行气、活血,辣味能刺激胃肠蠕动,增加消化液的分泌,还能促进血液循环和机体代谢,可祛风散寒、解表止痛。但食之过量会刺激胃黏膜,并可使肺气过盛。故患有痔疮、肛裂、消化道溃疡、便秘以及神经衰弱的患者,以不食或少食为好。

咸味由氯化钠等成分组成。中医认为咸味入肾,它有调节人体细胞和血液的渗透压平衡及正常的水钠钾代谢功能。在呕吐、腹泻及大汗后,适当喝点淡盐水,可防止体内微量元素的缺乏。科学研究证实,成年人每天吃盐6克左右即可满足自身之需。过量摄入氯化钠可导致多种疾病。

因此,五味对人体各有利弊,食用时应注意适量和均衡。

六味煲鸡汤的做法


生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于六味煲鸡汤这道菜的做法。

2.洗净沥干,最好用过滤网的小盆洗,这样可以洗去细沙。

3.洗净高压锅,全部药材倒入,加适量水。

4.盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖15分钟即关火。

5.煲好的六味汤打开锅盖,放入洗净的整只鸡。

6.大火煮至汤滚后转中小火慢煲,每隔5分钟就帮鸡翻一次身,四面翻完用去20分钟,再慢煲5分钟即可。

7.起锅前下少许盐提味。

8.鸡夹起晾凉准备切块。

9.切成块状的鸡肉配上蒜蓉麻油汁,一汤两吃,无比美味。

健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的六味煲鸡汤的制作技巧呢?那就快快去行动吧!

怎样自带健康营养的盒饭


快餐不健康,所以我们选择自带饭。那么自带盒饭也要有讲究才能健康营养哦!怎样的菜肴不易变质、更适合微波炉加热?什么样的饮食不宜入选自带盒饭?

消失了一段时间的自备午餐随着前段时间不断曝光的“地沟油”事件又悄然流行起来,在一些80后年轻白领中,“上班带饭族”的队伍正逐日壮大。怎样的菜肴不易变质、更适合微波炉加热?什么样的菜品不宜入选自带盒饭?

肉类 慎带“白切”和海鲜

广东人追求口感,好吃生、鲜,但像白切鸡之类没有完全加热熟透,带血的肉食,就不要带入自备午餐盒饭中。同样,鱼类和海鲜类蛋白质细腻且含量高,容易腐败分解,隔夜后更易产生蛋白质降解物,食后可能损伤肝、肾功能。另一方面,经过微波炉加热的鱼和海鲜很难保持原有的色香味。此外,自带盒饭一定要讲究烹饪方法,适合微波炉加热的烹饪方法是蒸、红烧、炖等,这些方法烹饪的菜肴在微波炉加热后,不易变味和变色,但油脂太高的菜肴,不适合微波炉加热后食用。

蔬菜 拒绝绿叶菜多选少汁的瓜果类

爱吃绿叶菜的上班族经常会发现,自带午饭中的绿叶菜往往叶子发黄,口感发酸。对此,曾青山指出,绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐,经微波炉加热或存放的时间过长,硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐,有致癌的作用。相对绿叶蔬菜,瓜果类蔬菜不易变质,微波炉加热后也不易改变菜肴的色和香。

此外,选择瓜果类蔬菜还有讲究——太多汁的不要!炒熟后的蔬菜汁含有大量营养成分,就像细菌培养基。汤汁较少的西红柿炒鸡蛋、烧茄子、卷心菜、大豆、大白菜、嫩芸豆、萝卜等比较适合“带饭族”,同时还可以带些番茄、青瓜洗干净生吃。

懒得炒菜,带上清脆的凉拌菜总行了吧?错!凉拌菜由于加工时就受到了较多污染,即使冷藏,隔夜后很有可能已经变质,因此,不宜将隔夜的凉拌菜放入饭盒内。凉拌菜最好现做现吃,否则不如不带。


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