李济仁长寿秘诀 养五脏更保健康
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“李济仁长寿秘诀 养五脏更保健康”，相信能对大家有所帮助。
李济仁是我国非常有名的一位中医，现已80多岁，身体依旧很健康，思维也很敏捷，想知道他是如何保持健康的吗?李济仁长寿秘诀是什么呢?今天小编告诉大家关于国医大师李济仁的一些健康长寿秘诀，一起看看吧!
李济仁法 调节五脏功能有奇效
李济仁教授已经年近80，依然思维敏捷，步履轻盈，有人向他讨教长寿秘诀，他就把自己揣摩总结的一套运动养生保健的方法教给大家。这套养生法以心、肝、肺、脾、肾五脏保健入手。
其实，李老的这套养生方法不仅包括运动，还包括心理、饮食、工作、睡眠等多个方面，可谓对五脏的全方位呵护。具体方法如下：
1.首推养心
(1)每天晚上临睡前经常按摩手上的劳宫穴和脚上的涌泉穴，可以起到心肾相交、改善睡眠的作用。
(2)养心主要是养神，在平时遇事尽量保持心平气和，不过喜也不过忧，与人交往不计较得失，以保持心神的虚静状态。
(3)在食物补养方面，常用西洋参泡水喝，常吃桂圆、莲子、百合、黑木耳等，以益心气养心阴。
(4)重视中午的休息。心在午时活动最为活跃，而且这时也是阴阳交合的时候，休息能保住心气。
2.注意调肝
(1)过度疲劳会损害肝，平常应尽量做到既不疲劳工作，也不疲劳运动。
(2)人卧则血归于肝。定时上床休息既能保持良好的睡眠质量，又能养肝。
(3)饮食清淡，尽量少吃或不吃辛辣、刺激性食物以防损伤肝气。
3.重视养肺
(1)早晨起床后经常做深呼吸，速度放慢，一呼一吸尽量达到6.4秒。这种方法可以养肺。
(2)运用闭气法，有助于增强肺功能。先闭气，闭住以后停止，尽量停止到不能忍受的时候，再呼出来，如此反复18次。
(3)平时多吃一些有助于养肺的水果，如玉米、黄瓜、西红柿、梨等。
提醒：国医李济仁老师年近80，但身体依然健康，与平时的生活习惯是分不开关系的，我们一定要多多学习他的。
李济仁养生茶
李济仁，李济仁教授是皖南医学院弋矶山医院中医科主任医师，享受国务院政府特殊津贴，为国内风湿病学、新安医学的学科带头人，国务院首批硕士生导师，首批全国500名，中国百年百名临床专家，中国中医药学会风湿病分会五老之一，现任安徽省中医药学会副理事。
作为《黄帝内经》研究专家，李老自己揣摩总结了一套运动养生保健的方法之一：气血双补茶汤《黄帝内经》中说：气血失和，百病乃变化而生，中医认为为人体健康有一个重要的标准，那就是气血充盈而调和，这个气就是使机体正常运转的能量，好比战斗力，这个血就是包括血液在内的、产生战斗力的各种营养储备。
配方
黄芪10～15克，西洋参3～5克，枸杞子6～10克，黄精10克。
用法
把药放到茶杯里，冲入开水，然后盖上盖子，闷5～10分钟就可以了。一天一杯，水没了就续一点，最后把杯底的药材吃掉。
功效
李济仁养生茶中这四味药都是补药，其中西洋参的功用与党参、人参基本相似，但是西洋参的性偏凉，与偏温的枸杞子相配，就是寒温并用，共奏补气、补血之效。另外，黄芪为补药之长，可以补养五脏六腑之气;黄精有补诸虚，填精髓的功效，主要用来补血。四药相合，就能够达到调理气血、通经活络的效果。
全球公认10个延寿秘诀
1.保护DNA。
会随着人体衰老而缩短的端粒(染色体末端)越短，人就越容易生病。合理饮食和锻炼等健康生活方式可提高一种加长端粒的酶的水平，保护端粒。
2.做事认真。
一项为期 80 年的研究发现，做事认真负责的人不仅注重细节有毅力，而且更善于保健，人际关系更牢靠，事业更成功。
3.结交朋友。
澳大利亚最新研究发现，交友有益长寿。与朋友较少的人相比，老年交际花10 年内死亡率更低。
4.选择朋友。
多项研究发现，肥胖具有社交传染性，如果朋友有人肥胖，那么你的肥胖几率会增加57%。所以，最好选择生活方式健康的人做朋友。
5.彻底戒烟。
英国一项为期50 年的研究发现，30岁时戒烟可增寿10 年;40岁、50岁和60岁时戒烟，可分别增寿9年、6年和3年。
6.午后小睡。
午睡有益长寿。一项涉及2.4万参试者的研究发现，经常午睡可使心脏病死亡危险降低37%。
7.地中海饮食。
一项对涉及50万人的50项研究的统合分析发现，以水果、蔬菜、全谷食物、橄榄油和鱼等为主的地中海饮食可显著降低新陈代谢综合征危险。
8.饭吃八分饱。
研究发现，日本冲绳岛居民长寿秘籍与其多蔬菜低热量饮食习惯有关。他们遵循饭吃八分饱的原则。
9.结婚。
多项研究表明，结婚者比独身者更长寿。这与结婚带来更多的社交和经济支持不无关系。
10.减肥。
减肥可降低糖尿病、心脏病等致命疾病风险。多摄入膳食纤维和经常锻炼可有效减肚腩。
总结：要想生活的健康长寿，那么一定要从心、肝、肺、脾、肾五脏入手，把这些部位保护好了，你的健康才能有所保障。再根据李济仁老先生的方法去保养身体，那么你就能活的健康长久哦!
Ys630.com相关知识
国医李济仁老师年近80，但身体依然健康、肢体灵活，今天小编就与大家一起来看看李济仁老师总结出来的一套运动养生的方法吧!
运动养生没什么高深的东西，关键在于坚持。从头到脚的一套动作要天天做，不能三天打鱼，两天晒网，特别是要根据自己的健康状况选择适当的运动方式，并逐步成为自己的一种生活方式和习惯，才能达到健康长寿的目的。
李济仁教授已经年近80，依然思维敏捷，步履轻盈，有人向他讨教长寿秘诀，他就把自己揣摩总结的一套运动养生保健的方法教给大家。这套养生法以心、肝、肺、脾、肾五脏保健入手。
其实，李老的这套养生方法不仅包括运动，还包括心理、饮食、工作、睡眠等多个方面，可谓对五脏的全方位呵护。具体方法如下：
1.首推养心
(1)每天晚上临睡前经常按摩手上的劳宫穴和脚上的涌泉穴，可以起到心肾相交、改善睡眠的作用。
(2)养心主要是养神，在平时遇事尽量保持心平气和，不过喜也不过忧，与人交往不计较得失，以保持心神的虚静状态。
(3)在食物补养方面，常用西洋参泡水喝，常吃桂圆、莲子、百合、黑木耳等，以益心气养心阴。
(4)重视中午的休息。心在午时活动最为活跃，而且这时也是阴阳交合的时候，休息能保住心气。
2.注意调肝
(1)过度疲劳会损害肝，平常应尽量做到既不疲劳工作，也不疲劳运动。
(2)人卧则血归于肝。定时上床休息既能保持良好的睡眠质量，又能养肝。
(3)饮食清淡，尽量少吃或不吃辛辣、刺激性食物以防损伤肝气。
3.重视养肺
(1)早晨起床后经常做深呼吸，速度放慢，一呼一吸尽量达到6.4秒。这种方法可以养肺。
(2)运用闭气法，有助于增强肺功能。先闭气，闭住以后停止，尽量停止到不能忍受的时候，再呼出来，如此反复18次。
(3)平时多吃一些有助于养肺的水果，如玉米、黄瓜、西红柿、梨等。
4.注重健脾
(1)平时多做一些运动和按摩，以帮助脾气活动，增强其运化功能。如每天起床和睡前都要做36次摩腹功，即仰卧于床，以脐为中心，先顺时针用手掌按摩36下，再逆时针按摩36下，然后用手拍打和按摩脐上的膻中穴120下和脐下的丹田穴100下。
(2)脾胃共为气血生化的来源，是后天之本，健脾往往与养胃结合起来。在饮食方面，每次吃七八分饱。平时尽量多吃一些利脾胃、助消化的食物，如山楂、山药等，夏天可常吃一些香菜、海带、冬瓜等养脾开胃之品。
5.不忘补肾
(1)经常用一只手在前按摩下丹田、关元穴，同时一只手在后按摩命门穴(在第二腰椎与第三腰椎棘突之间)、腰阳关(在腰部，当后正中线上，第四腰椎棘突下凹陷中)，有助于养肾。
(2)常吃核桃、枸杞、黑豆、芝麻可以保肾。
(3)排小便时尽量前脚趾用力着地并咬住牙齿，可以助保肾气。
李老指出，养生关键在于坚持，特别是要根据自己的健康状况选择适当的运动方式，逐步成为自己的一种生活方式和习惯，才能达到健康长寿的目的。
五脏扫毒饮食全攻略
健康人排毒不应依赖于保健品，而应着眼于改善生活方式，树立健康的营养观念，平日注意运动;合理饮食，多饮水，多吃水果蔬菜和杂粮。今天小编就给大家介绍下身体的某些器官如何通过饮食来排毒。
一、助肝排毒
肝脏是重要的解毒器官，各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等来帮助肝脏排毒。
1、胡萝卜：是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，抵抗导致疾病、老化的自由基。
2、大蒜：大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。
3、葡萄：可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾，还能增加造血机能。
4、无花果：含有机酸和多种酶，可保肝解毒，清热润肠、助消化，特别是对SO2、SO3等有毒物质有一定抵御作用。
二、助肾排毒
肾脏是排毒的重要器官，它过滤血液中的毒素和蛋白质分解后产生的废料，并通过尿液排出体外。黄瓜、樱桃等蔬果有助于肾脏排毒。
1、黄瓜：黄瓜的利尿作用能清洁尿道，有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒。
2、樱桃：樱桃是很有价值的天然药食，有助于肾脏排毒。同时，它还有温和通便的作用。
三、润肠排毒
肠道可以迅速排除毒素，但是如果消化不良，就会造成毒素停留在肠道，被重新吸收，给健康造成巨大危害。魔芋、黑木耳、海带、猪血、苹果、草莓、蜂蜜、糙米等众多食物都能帮助消化系统排毒。魔芋：又名鬼芋，在中医上称为蛇六谷，是有名的胃肠清道夫、血液净化剂，能清除肠壁上的废物。
1、黑木耳：黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力，可吸附残留在人体消化系统内的杂质，清洁血液，经常食用还可以有效清除体内污染物质。
2、海带：海带中的褐藻酸能减慢肠道吸收放射性元素锶的速度，使锶排出体外，因而具有预防白血病的作用。此外，海带对进入体内的镉也有促排作用。
3、猪血：猪血中的血浆蛋白被消化液中的酶分解后，产生一种解毒和润肠的物质，能与侵入人体内的粉尘和金属微粒反应，转化为人体不易吸收的物质，直接排出体外，有除尘、清肠、通便的作用。
4、苹果：苹果中的半乳糖荃酸有助于排毒，果胶则能避免食物在肠道内腐化。
5、草莓：含有多种有机酸、果胶和矿物质，能清洁肠胃，强固肝脏。
6、蜂蜜：自古就是排毒养颜的佳品，含有多种人体所需的氨基酸和维生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同时，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有一定效果。
7、糙米：是清洁大肠的管道工，当其通过肠道时会吸掉许多淤积物，最后将其从体内排除。
总结：这套养生法从五脏保健入手，从本质上看到了养生的精髓，有时间的朋友也可以在家里练习练习，小编给大家推荐的排毒饮食法也要记住哦!
谈养生，不的不说中医，因为中医对人体的危害是最小的，那么中医师们又是如何养生的呢?下面就让小编来给大家详细的介绍一下首届国医大师李济仁教授的养生秘诀有哪些，看看有没有值得我们借鉴的地方。
李济仁的
阴阳术数要遵循
李济仁曾说过，说来说去都是在这四个方面，分别是饮食、起居、运动和精神。所以想要养生，就一定要按照法于阴阳，和于术数的原则来做。具体表现在四个方面：
食饮有节
指饮食要有一定的节制和规律。李济仁平时很注意饮食的调养，除每餐定时定量外，在饮食方面是粗细搭配以粗为主，荤素搭配以素为主，酸碱搭配以碱为主。可归纳为少、杂、淡、温、慢五个字。
起居有常
起居不仅是起床、睡觉，还包括日常的活动。起居要有常规，李济仁平时除保持早睡早起的习惯外，每天还要坚持做一套自编的运动体操。
不妄作劳
不妄作劳也就是指运动和劳动都不能太过分。李济仁在日常生活当中是相对注重休息的，就算是劳动和运动也不会太多，但是也不会太少。
形与神俱
形体和精神相互依存。形是神的依托，神是形的主导。李济仁平时非常注意精神的调养，生活中遇到挫折时，李济仁就常吟《孟子告子下》句：故天降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为，所以动心忍性，增益其所不能以安怀。
重视五脏之安和
人体是一个有机的整体，这个整体是以五脏为中心，故李济仁强调养生，应首养五脏，五脏之中又以养心最为重要。
养心要先养神
因心主神明，故平时遇事尽可能保持心平气和，不过喜，不过忧，保持心神的虚静状态。《黄帝内经》曰：虚邪贼风，避之有时，恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来，强调了养生必须适应外界气候的变化和保持内在精神情志的安定。只有心主神明的功能正常，人才会精神振奋、思维敏捷。另外保持正常的睡眠也是养心的最好保障。每天晚上睡觉前经常按摩手上的劳宫穴和脚上的涌泉穴，可起到心肾相交改善睡眠的作用。还要重视午时的休息，因心活动最活跃的时辰在午时，也是阴阳相交合的时候，所以午时休息能保心气。
养肝应心情舒畅
肝主疏泄，为将军之官。正是因为肝主疏泄，所以养肝的第一任务就是要时刻保持平稳的情绪和舒畅的心情，千万不能随便生气或者发闷气。
只有肝的疏泄功能正常，人的气机才能条畅，才能保持气血的调和，经络的通利，各脏腑器官的功能活动亦能正常调和。另外肝藏血，人卧则血归于肝，保持良好的睡眠质量亦能养肝，所以晚上一定要按时上床休息。此外《黄帝内经》曰：肝者，罢极之本，过度疲劳筋必罢极，故养肝还应尽量做到既不疲劳工作，也不疲劳运动。
养肺要保证呼吸通畅
肺主气司呼吸。肺有主持、调节全身之气的作用，又为体内外气体交换的场所，通过肺的吐故纳新，从而保证了人体新陈代谢的正常运行。故养肺首先要保证呼吸道的通畅。要吐故纳新，具体做法是每天早晨起床后打开窗户，天气好有条件的话可到户外空旷的地方做做慢而均匀的深呼吸，一呼一吸尽量达到6.4秒。常做这种深呼吸可以起到养肺的作用。还有一种闭气法，也有助增强肺功能，即先吸气然后闭住，闭住以后停止，尽量停止到不能忍受的时候再呼出，如此反复18次。另外同样要以积极乐观的态度对待事物，避免情绪因素伤肺。
养脾胃重在饮食调养
脾胃为后天之本，气血生化的来源，所以健脾要与养胃结合起来。脾主运化，故保养脾胃重点在饮食调养，饮食要定时定量，要有节制，每餐只吃七八分饱，还要注意饮食卫生，不要过度地偏好某种饮食。饮食多样化，才能使营养均衡。另要配合做一些运动和按摩，以帮助脾气活动，增强其运化功能。
养肾不能过度耗精
肾藏精，化生真气，主骨生髓，主生殖。补肾首先要做到的是不要过度的耗精，更不能醉以入房。《黄帝内经》曰:肾者，主蛰，封藏之本 ，故要做到安闲而少欲望，也可配合按摩法。此外经常叩齿，常吞有琼浆玉液美称的口津也有补肾的作用。
六腑养生，关键是保持通畅。《黄帝内经》曰：六腑者，传化物而不藏，故实而不能满也、六腑以通为用。因此平时要多吃一些粗纤维食物以刺激肠蠕动，养成定时排便的习惯，以保持六腑的畅通。
按摩穴位补脾肾
肾为先天之本，脾为后天之本，故加强对脾肾的保健是非常必要的。长期以来，李济仁为保持健康的体魄、旺盛的精力，自己揣摩总结出一套按摩养生保健法。具体做法为:右手的手心眼，正对着肚脐的神阙穴，然后以这个为中心顺时针按36下，反方向再按36下。再结合穴位重点按一按，如按到中脘穴、天枢穴、关元穴、命门穴时要用劲点一下。
腹部乃五脏六腑之宫城，阴阳气血之发源。李济仁的这种规律性的揉动，能够促进腹部气血运行，改善位于此处的脏腑功能。特别是重点按的几个穴位非常重要。中脘穴是胃经的募穴，天枢穴是大肠经的募穴，常按有强化升清降浊的功效。还有脐下的关元穴、脐后的命门穴，都有补肾作用，每次李济仁都会用两只手的食指同时在这两个穴位上按几十下。因为关元即丹田穴，是脾经、肝经、肾经和任脉四条经脉交汇的地方，人体下腹部的气血都是通过关元穴输往肾经,按揉关元，可以补充肾气。命门穴，生命之门，和肚脐相对，位于背部第二节腰椎棘突下，是督脉上的要穴，督脉能总督全身阳气，然后通过命门穴进入肾，按压命门，可以补充肾阳。所以古代讲究养生的人，每年冬季都会灸命门穴。
总之，养生保健并不深奥，传承功法、自创功法均可，关键在于坚持，切忌三天打鱼两天晒网李济仁如是说。
一杯药茶调气血
中医认为人体健康有一个重要的标准，那就是气血充盈而调和。气与血是构成和维持人体生命活动的基本物质之一。其中气属阳，无形主动，主温煦;血属阴，有形主静，主濡养。气与血之间具有阴阳相随、相互依存、相互为用的关系。两者一旦失和，临床主要表现为气滞血瘀、气不摄血、气血两虚、气血失和等几方面的症状。
怎样才能保持气血的调和呢?李济仁曾在2010年7月中央电视台第四频道介绍了一种药茶：西洋参、黄芪、枸杞子、黄精。这茶能气血双补、调理气血、疏通经络。其中西洋参与党参、人参的功用基本相似，皆为补气的要药。但西洋参性偏凉，枸杞子偏温，能滋补肝肾，两者一起寒温并用，气血双补。黄芪有小人参的美誉，被李时珍称之为补药之长，可以补养五脏六腑之气。黄精功能补血，《本草纲目》认为黄精有补诸虚，填精髓的功效。两味同用气血并调。同时，因为黄芪性温，吃多了容易上火，西洋参性凉，所以二者共同起作用起到了一个中和的作用。四味中药，量少而专，兼顾气血。但这剂药茶，并非人人适宜，如正患感冒之人和经常手足不温，易腹泻的之人不宜。
珍藏字画享趣味
李济仁还喜爱收藏字画。收藏字画是一种高雅的文化活动，既能增长文化知识，美化生活，还能怡情养性，延年益寿。李济仁对收藏有着自己的感悟。他从悬壶生涯的现实世界中，通过一幅幅水墨丹青向更高的精神世界过渡。如夏天观梅花感到心冷意惬，冬天赏荷花感到丝丝暖意。在情绪低沉时可看含苞怒放的花鸟图，在情绪烦躁时可品冰天雪地的北国图。徜徉于物质世界与精神世界之间，既实在又空灵，心旷神怡，怎能不健康长寿呢?
亲近自然悦身心
读万卷书行万里路。李济仁就是位精研岐黄、笔耕不辍，又亲近自然、酷爱旅游的智者。他素喜旅游，不但踏遍家乡黄山的青山绿水，足迹遍布大江南北、长城内外，还远赴世界各地旅游。李济仁每次出游回来，必然容光焕发，精神倍增。他自己做过测试，外出旅游前和出行归来后的三高指标均有所下降。有人请教个中奥秘?李济仁笑答，我一旦得便外出旅游，就把满脑子的事悉数放下，一心一意享受山光水色、自然风光，激发出热爱祖国大好河山的豪情，日常工作的紧张心情也得以放松，血压自然会下降，血脂、血糖也在无形中得以降低。
中医养生知识
自处超然：要有淡泊超脱的胸襟，以高层次、高时尚的人生境界来观照自己，净化自己，扪心而安，揆理而顺;要超越世俗，生活中以平常心看待自己，看待别人，对生、老、病、死，要有超然达观的思想境界，顺应自然。当一个人独处时，要有宁静致远的境界。
处人蔼然：与人相处，诚恳谦和，融洽和谐，多行善事，乐于助人，使人感到可亲可近。孙思邈说：性自善，内外百病皆悉不生，祸乱灾害，亦无内作，此养生之大经也。现代研究证实，与人和善相处，乐于帮助他人，可得到来自大脑的一种分泌物，这种分泌物可使人获得内心温暖，缓缓解除心中常有的烦恼。科学家还发现，与人为善的行为有利于神经系统沟通大脑和骨髓及脾脏，使人产生抵抗感染的细胞，提高自身的免疫力。
无事澄然：就是清澄，安宁的意思。有的老人虽退休，而欲望不减，心胸狭窄，常为一点芝麻小事心存芥蒂，甚至大动干戈，惹出不必要的麻烦。庄子认为，如果一个人内心终日不得安宁，思绪不能止息，定会百病丛生。因而他主张忘我，无欲，清静养神。当代生理学家认为，人若能无事静养，神经处于放松状态，此时呼吸、心律、血压、体温均相应降低，自然使寿命延长。
处事断然：人们常说：当断不断必有后患。遇事拖拖拉拉，犹豫不决，决而不断，处于摇摆不定的矛盾心态中，往往给人带来强大的心理压力。研究证实，长期的精神紧张、焦虑和抑郁，会导致人体的免疫力低下，患病机率和死亡机率明显增高。因此，遇事要当断则断，决不优柔寡断，拖泥带水。
得意淡然：人在志德意满时，仍需心谦身平，淡化得失心理，不能得意而忘形，老子曰：淡兮其若海，中医认为喜伤心，大喜过望也会对身体健康带来莫大损伤。《儒林外史》描写范进中举喜极而疯就是一个典型事例。
失意泰然：人在失意身处逆境时，要做到不忧患、不烦恼，不自暴自弃，泰然处之。失意之时，多想怨尤自消之事，心境坦荡，对善于养生者来说，具有积极的意义。李白失意时曾发出感慨：天生我才必有用，千金散尽还复来。
总结：通过上述的文章对李济仁的和中医养生知识等有关内容进行了具体的介绍。相信朋友们都已经对李济仁的熟悉的很了吧。如果你认为李济仁的养生秘诀对你有很大的启发，那么千万不要吝啬，快把这些知识分享给身边更多同样需要的朋友吧!
五脏即心、肝、脾、肺、肾，它们分别支配着我们人体的活动，它们的健康也代表着人体的健康，所以日常饮食中，多吃对它们有益处的食物。
养心的食物
1.桂圆：可用桂圆肉泡茶常饮，或煮桂圆粥食用，它有益心脾、补气血、安心神的用途，尤其适宜心血不足型心悸之人。
2.红枣：红枣中含有多量的、为造血不可缺少的营养素——铁和磷，是一种天然的补血剂。对各种贫血、体弱、产生虚弱、手术之后气血不足所致的心悸者，最为适宜。红枣可用红枣煎水服，或用红枣煮粥食，或早晚空腹嚼食。
3.金橘：性温，味辛甘，有理气，解郁，化痰的作用。金橘对痰阻心络和气滞血瘀型心悸，包括由高血压病、血管硬化、甲亢、冠心病或心律失常引起的心悸，食之颇为适宜。可煎汤服，亦可泡茶饮。
4.葡萄：性平，味酸甜，有补气血的作用。滋养强壮，补血，强心利尿。治血虚心跳。”由于葡萄中所含的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素都很丰富，对大脑神经有补益和兴奋作用，葡萄干的糖分和铁的含量也较高，这对体弱贫血者也有补血效果。因此，对心气不足型和心血不足型心悸，以及神经衰弱及贫血体弱者心悸心慌之人，常食葡萄，尤为适宜。
5.黑木耳：性平，味甘，有滋阴、养胃、活血、润燥的作用，能“补气，活血”。黑木耳是天然的抗凝剂，能防治动脉硬化、冠心病、高血压和高脂血症的作用。凡心血管疾病导致的心悸者，宜经常服食，颇多裨益。
养肝的食物
1.韭菜：中医认为春季吃韭菜，可起到祛阴散寒的作用，对养阳护肝本身就会有很大的帮助养肝。韭菜本身就具有助阳的功效，但是中医认为秋季的韭菜含蛋白质更高，所以如果有痛风的问题的话，那么最好不要吃了。同时韭菜还和一些中药会发生反应，所以如果有吃药的话，最好咨询一下是否会和药效产生反应。
2葡萄.：葡萄中含有丰富的葡萄糖和维生素，本身就具有提高血浆白蛋白的作用，葡萄中的果酸能帮助消化，促进食欲，同时对预防现代人高发的乙肝也有着很大的帮助。再者因为葡萄中本身还有的生物活性物质，可以消除体内的自由基，由其是对于那些肝脏功能本身就不是很好的人，可以起到一个辅助治疗的作用。
3.绿豆：很多人都知道绿豆本身清热解毒，去暑消水肿的作用。其实因为绿豆本身含有丰富的赖氨酸和氨酸，而这两种营养素同冰糖结合就具有很高的食疗价值，由其是可防止因为肝火旺而引起的上火。
4.大豆：大豆中除了含有丰富的雌性激素之外，其实还含有丰富的微量元素，像钙，铁，磷这些元素促进肝脏的再生和修复受损的肝细胞都有着很大的帮助。
5.动物肝脏：从以形补形的角度上说，动物肝脏本身就可以起到保护肝脏的作用了，其实这是因为肝脏本身的营养丰富，例如蛋白质，叶酸，维生素B12，铁各种元素的含量都是非常丰富的。
6.西红柿：西红柿具有清热解毒的功效，同时对于肝病患者来说还可补充一些营养素，更有利于减少毒素对于肝细胞的损害。保护肝脏的效果相当不错。
7.蘑菇：蘑菇是菌类植物中的皇后，本身就含有丰富的营养素了，而秋季吃蘑菇更有助于滋养肝脏。
养脾的食物
1.糯米：性温，味甘，有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。唐·孙思邈说：“糯米，脾病宜食，益气止泄。”所谓脾病，乃指脾虚为病之义。《本经逢原》说得好：“糯米，益气补脾肺，但磨粉作稀糜，庶不黏滞。若作糕饼，性难运化，病人莫食。”
2.红薯：俗称甘薯、山芋。性平，味甘，有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说：“煮食补脾胃，益气力，御风寒，益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中，暖胃，肥五脏”。脾虚之人，可用番薯当主粮，常食之。
3.粳米：性平，味甘，有补脾益气之功。《食鉴本草》即有记载：“粳米，皆能补脾，益五脏，壮气力，止泄痢，惟粳米之功为第一。”《本草经疏》亦云：“粳米即人所常食米，为五谷之长，人相赖以为命者也。其味甘而淡，其性平而无毒，虽专主脾胃，而五脏生气，血脉精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮肤
4.薏苡仁：俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明·李时珍说它“能健脾益胃”。《本草经疏》也有“味甘能入脾补脾”的记载。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。
5.白扁豆：性平，味甘，能补脾胃虚弱。《本草纲目》中说：“白扁豆其性温平，得乎中和，脾之谷也。止泄泻，暖脾胃。”《本草求真》还解释道：“扁豆如何补脾？盖脾喜甘，扁豆得味之甘，故能于脾而有益也。”《会约医镜》认为：扁豆“炒用健脾止泻”。对于脾虚呕逆，食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者，最宜食之。或炒熟食用，或用白扁豆煮粥服食，均有裨益。
养肺的食物
1.银耳：可做菜肴或炖煮食用，例如与百合或樱桃加冰糖做羹。润肺化痰、养阴生津，可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。
2.萝卜：生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽；若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。
3.柿子：鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。柿子所具有的润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效，适合冬季食用。
4.百合：熟食或煎汤，对治疗肺痨久咳、干咳咽痛等呼吸系统疾病及各种秋燥病症有一定效果。
5.荸荠：可配以莲藕榨汁共饮。具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽等。
补肾的食物
1.干贝：又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。
2.鲈鱼：又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。
3.栗子：性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者最宜食用。
4.山药：味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。
5.枸杞子：性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜。
6.黑芝麻：性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
7.核桃：则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。
8.何首乌：有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。
9.黑豆：被古人誉为肾之谷，味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者。
10.黑米；具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。有利于防治头昏、目眩、贫血、腰膝酸软、肺燥咳嗽、肾虚水肿、脾胃虚弱等症。
温馨提醒：五脏相互协调、配合，共同维持人体正常的生命活动，所以日常饮食中要多吃养五脏的食物来保持五脏的健康。
五谷，是指小米、大米、高粱、小麦、豆类等种子的总称，是中国人饭桌上最常见的主食。《黄帝内经》有云：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五蔬为充”，就是说五谷对人体是最有营养的，也是最全面的。但是，五谷也各有偏性，分别与五脏健康相对应。
小米为脾之谷
小米为五谷之首，也是五谷中营养最好的。小米性温，最重要的作用是补益脾胃。脾胃为后天之本，“人食五谷而化精”，靠的就是脾胃。脾胃好了，其他的内脏才有营养来源。因此，养脏先养脾，养脾可常食小米粥。
小麦为心之谷
《本草纲目》记载，小麦的功用为除热、止烦、润燥、利小便，善补心气。在五谷中，小麦是唯一得四时之气的。它秋种夏收，它的生长经历春夏秋冬四个季节。
心烦、心慌、失眠者，那么可以用小麦煮粥喝；虚汗、盗汗者，则可用浮小麦和糯稻根一起煮水喝。
稻为肺之谷
稻为水中之物，性偏凉，能补肺阴、益肠，止烦渴，利小便，有补中益气、生肌的功用。
黑豆为肾之谷
黑豆为肾之谷，它不仅味甘性平，中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚者。《黄帝内经》介绍，肾的方位为北方，尚黑色，其味咸，在五气中为腐。因此，经过发酵的黑豆补肾的作用最强。
绿豆为肝之谷
《黄帝内经》说，肝居东方，其色青，主升发。现代人工作压力过大，生活没有规律，经常熬夜，喝酒、吃肉过多，因此肝易犯升发太过之病，也常犯肝火旺之病。
常食绿豆粥，可以清肝火，有高血脂、高血压、脂肪肝、爱发火等症状的人，更宜常食。另外，用枸杞子、怀菊花泡茶常饮，既清肝明目，又养肝血之不足，还可以降血脂、降血压，治头晕。
总之，常食五谷，以五谷为养，才能保证五脏健康。尤其是现代人，生活作息没有规律，心理压力过大，又没有做好日常的养生和保健，开始出现失眠、神经衰弱等一系列的身心疾病。这些都是五脏失调，体内阴阳失和造成的，此时应多食五谷，并做好心理调整，才能够恢复身心健康。
《黄帝内经》提出“五谷为养”，即“五谷”是饮食与养生的根本，中医也一直有五谷养五脏的说法。由于地区的差异，五谷有很多种不同的说法，但小米、小麦、大米、大豆、高粱这五谷在老百姓的餐桌上最为常见。
●小米养脾
小米是五谷之首，对补益脾胃有很好的作用。要想把五脏养好，首先要把脾胃养好，所以小米是身体虚弱人进补的上品，可以补中益气、延年益寿。
滋补吃法：熬一锅小米粥，取上层的米油吃，这是小米粥的精华所在。
●大米润肺
大米包括稻米、薏米等，具有滋阴润肺的作用，也兼有养胃的功效。
滋补吃法：有肺热、咳嗽等症状时，可以喝一些大米熬煮的米汤。
●高粱养肝
高粱具有养肝益胃的作用。
滋补吃法：把高粱面炒一炒，具有收敛止泻的功效，有慢性腹泻的人，可以持续吃一段时间。
●大豆养肾
大豆中的黑豆是肾之谷，中医认为它还具有补肾强身、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚者。
滋补吃法：做黑豆浆，或者煮黑豆粥。
都说“吃豆赛吃肉”，可对于老人来说，要消化坚硬的豆类多少有点困难。现在许多老年人都喜欢喝由各种豆打成粉煮成的豆糊，这就是一种非常好的吃法。
豆类包括大豆（青豆、黄豆、黑豆）和杂豆（红豆、绿豆、蚕豆、芸豆等），富含蛋白质，是维生素、矿物质和膳食纤维的良好来源，脂肪含量低，几乎不含胆固醇，是防治冠心病、高血压、糖尿病、动脉粥样硬化等疾病的理想食品。中医养生素有“五色豆养五脏”之说。红豆补心补血；绿豆补肝、清热解毒，降低胆固醇；黄豆补脾补气，常食有助于延缓衰老；黑豆补肾；白豆补肺，理中益气。在豆糊制作中，这五色豆也是常用原料。
其实，在制作豆糊时，可以再加些各色米粉和芝麻、花生等果仁粉，营养会更全面。从营养保健角度看，豆类食品赖氨酸含量丰富，蛋氨酸不足，豆类与谷类食品混合食用可以发挥营养互补作用。豆类不易消化，但打成粉后多种食物搭配得既美味又容易消化，特别适合牙口不好的老人、儿童和孕妇食用，而且能一次吃到多种粗粮，对于保证饮食多样化最有好处。此外，豆糊也非常适合上班族。现代人常因紧张的工作而忽视自身的饮食保健，致使营养结构失衡。豆糊除了煮熟外，还有一种吃法：将豆粉炒熟，用开水冲着喝，非常符合上班族营养、保健、快捷的要求。
豆糊虽好，并非人人适合。对糖尿病患者而言，同一种食物其粉状食物的餐后血糖反应要高于颗粒状，因此也不宜多吃。
养心的食物
1.桂圆：可用桂圆肉泡茶常饮，或煮桂圆粥食用，它有益心脾、补气血、安心神的用途，尤其适宜心血不足型心悸之人。
2.红枣：红枣中含有多量的、为造血不可缺少的营养素——铁和磷，是一种天然的补血剂。对各种贫血、体弱、产生虚弱、手术之后气血不足所致的心悸者，最为适宜。红枣可用红枣煎水服，或用红枣煮粥食，或早晚空腹嚼食。
3.金橘：性温，味辛甘，有理气，解郁，化痰的作用。金橘对痰阻心络和气滞血瘀型心悸，包括由高血压病、血管硬化、甲亢、冠心病或心律失常引起的心悸，食之颇为适宜。可煎汤服，亦可泡茶饮。
4.葡萄：性平，味酸甜，有补气血的作用。滋养强壮，补血，强心利尿。治血虚心跳。”由于葡萄中所含的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素都很丰富，对大脑神经有补益和兴奋作用，葡萄干的糖分和铁的含量也较高，这对体弱贫血者也有补血效果。因此，对心气不足型和心血不足型心悸，以及神经衰弱及贫血体弱者心悸心慌之人，常食葡萄，尤为适宜。
5.黑木耳：性平，味甘，有滋阴、养胃、活血、润燥的作用，能“补气，活血”。黑木耳是天然的抗凝剂，能防治动脉硬化、冠心病、高血压和高脂血症的作用。凡心血管疾病导致的心悸者，宜经常服食，颇多裨益。
养肝的食物
1.韭菜：中医认为春季吃韭菜，可起到祛阴散寒的作用，对养阳护肝本身就会有很大的帮助养肝。韭菜本身就具有助阳的功效，但是中医认为秋季的韭菜含蛋白质更高，所以如果有痛风的问题的话，那么最好不要吃了。同时韭菜还和一些中药会发生反应，所以如果有吃药的话，最好咨询一下是否会和药效产生反应。
2.葡萄：葡萄中含有丰富的葡萄糖和维生素，本身就具有提高血浆白蛋白的作用，葡萄中的果酸能帮助消化，促进食欲，同时对预防现代人高发的乙肝也有着很大的帮助。再者因为葡萄中本身还有的生物活性物质，可以消除体内的自由基，由其是对于那些肝脏功能本身就不是很好的人，可以起到一个辅助治疗的作用。
3.绿豆：很多人都知道绿豆本身清热解毒，去暑消水肿的作用。其实因为绿豆本身含有丰富的赖氨酸和氨酸，而这两种营养素同冰糖结合就具有很高的食疗价值，由其是可防止因为肝火旺而引起的上火。
6.黑芝麻：性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
7.核桃：则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。
8.何首乌：有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。
9.黑豆：被古人誉为肾之谷，味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者。
10.黑米；具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。有利于防治头昏、目眩、贫血、腰膝酸软、肺燥咳嗽、肾虚水肿、脾胃虚弱等症。
4.大豆：大豆中除了含有丰富的雌性激素之外，其实还含有丰富的微量元素，像钙，铁，磷这些元素促进肝脏的再生和修复受损的肝细胞都有着很大的帮助。
5.动物肝脏：从以形补形的角度上说，动物肝脏本身就可以起到保护肝脏的作用了，其实这是因为肝脏本身的营养丰富，例如蛋白质，叶酸，维生素B12，铁各种元素的含量都是非常丰富的。
6.西红柿：西红柿具有清热解毒的功效，同时对于肝病患者来说还可补充一些营养素，更有利于减少毒素对于肝细胞的损害。保护肝脏的效果相当不错。
7.蘑菇：蘑菇是菌类植物中的皇后，本身就含有丰富的营养素了，而秋季吃蘑菇更有助于滋养肝脏。
养脾的食物
1.糯米：性温，味甘，有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。唐·孙思邈说：“糯米，脾病宜食，益气止泄。”所谓脾病，乃指脾虚为病之义。《本经逢原》说得好：“糯米，益气补脾肺，但磨粉作稀糜，庶不黏滞。若作糕饼，性难运化，病人莫食。”
2.红薯：俗称甘薯、山芋。性平，味甘，有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说：“煮食补脾胃，益气力，御风寒，益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中，暖胃，肥五脏”。脾虚之人，可用番薯当主粮，常食之。
3.粳米：性平，味甘，有补脾益气之功。《食鉴本草》即有记载：“粳米，皆能补脾，益五脏，壮气力，止泄痢，惟粳米之功为第一。”《本草经疏》亦云：“粳米即人所常食米，为五谷之长，人相赖以为命者也。其味甘而淡，其性平而无毒，虽专主脾胃，而五脏生气，血脉精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮肤
4.薏苡仁：俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明·李时珍说它“能健脾益胃”。《本草经疏》也有“味甘能入脾补脾”的记载。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。
5.白扁豆：性平，味甘，能补脾胃虚弱。《本草纲目》中说：“白扁豆其性温平，得乎中和，脾之谷也。止泄泻，暖脾胃。”《本草求真》还解释道：“扁豆如何补脾？盖脾喜甘，扁豆得味之甘，故能于脾而有益也。”《会约医镜》认为：扁豆“炒用健脾止泻”。对于脾虚呕逆，食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者，最宜食之。或炒熟食用，或用白扁豆煮粥服食，均有裨益。
养肺的食物
1.银耳：可做菜肴或炖煮食用，例如与百合或樱桃加冰糖做羹。润肺化痰、养阴生津，可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症
2.萝卜：生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽；若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。
3.柿子：鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。柿子所具有的润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效，适合冬季食用。
4.百合：熟食或煎汤，对治疗肺痨久咳、干咳咽痛等呼吸系统疾病及各种秋燥病症有一定效果。
5.荸荠：可配以莲藕榨汁共饮。具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽等。
补肾的食物
1.干贝：又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。
2.鲈鱼：又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。
3.栗子：性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者最宜食用。
4.山药：味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。
5.枸杞子：性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜。
许多女性面色无华、晦白或灰暗、肌肤粗糙、斑点丛生或皱纹累累，往往缘于五脏功能失调。再高明的美容师，恐怕也难掩其憔悴之态。因此，要想养颜美容，首先应增强脏腑的生理功能，这样才能使容颜不衰。
心与容颜
心主血脉，其华在面，即心气能推动血液的运行，从而将营养物质输送全身。(保健品商城，低价限时抢购进行中!)而面部又是血脉最为丰富的部位，心脏功能盛衰都可以从面部的色泽上表现出来。心气旺盛，心血充盈，则面部红润光泽。若心气不足，心血方少，面部供血不足，皮肤得不到滋养，面色就会恍白晦滞或萎黄无华。
心气虚、心血亏少者可将龙眼莲子肉各30克，糯米100克，加水用武火烧沸，再改为小火慢慢煮至米粒烂透即可，常服此粥可养心补血，润肤红颜。
肝与容颜
肝主藏血，主疏泄，能调节血流量和调畅全身气机，使气血平和，面部血液运行充足，表现为面色红润光泽。若肝之疏泄失职，气机不调，血行不畅，血液瘀滞于面部则面色青，或出现黄褐斑。肝血不足，面部皮肤缺少血液滋养，则面色无华。暗淡无光，两目干涩，视物不清。
对肝脏失调者，中医提倡食用“银杞菊花粥”。其做法为：银耳、菊花10克，糯米60克。同放锅内，加水适量煮粥，粥熟后调入适量蜂蜜服食。常服此粥有养肝，补血，明目，润肤，祛斑增白之功。
脾与容颜
脾为后天之本，气血生化之源。脾胃功能健运，则气血旺盛，见面色红润，肌肤弹性良好;反之，脾失健运，气血津液不足，不能营养颜面，其人必精神萎靡，面色淡白，萎黄不泽。
脾运障碍者应服用“红枣茯苓粥”。其做法是：大红枣20枚，茯苓30克，粳米100克。将红枣洗净剖开去核，茯苓捣碎，与粳米共煮成粥，代早餐食。可滋润皮肤，增加皮肤弹性和光泽，起到养颜美容作用。
肺与容颜
肺主皮毛。肺的气机以宣降为顺，人体通过肺气的宣发和肃降，使气血津液得以布散全身。若肺功能失常日久，则肌肤干燥，面容憔悴而苍白。
肺功能失常者需要补肺气、养肺阴，可食用“百合粥“。其做法是：百合40克，粳米100克，冰糖适量。将百合、粳米加水适量煮粥。粥将成时加入冰糖，稍煮片刻即可，代早餐食。对于各种发热症治愈后遗留的面容憔悴，长期神经衰弱，失眠多梦，更年期妇女的面色无华，有较好的恢复容颜色泽的作用。
肾与容颜
肾主藏精。肾精充盈，肾气旺盛时，五脏功能也将正常运行，气血旺盛，容貌不衰。当肾气虚衰时，人的容颜黑暗，鬓发斑白，齿摇发落，皱纹满面，未老先衰。
肾功能失调引起的容颜受损可服用“芝麻核桃粥”。其做法是：芝麻30克，核桃仁30克，糯米同放锅内，加水适量煮粥。代早餐食。能帮助毛发生长发育。使皮肤变得洁白、丰润。
可能很多男性朋友长期抽烟饮酒，对于我们自身的五脏六腑产生了很大的刺激性伤害，一些烟中的尼古丁可能会使我们自身的肺出现变黑的问题，酒精也可能会使我们自身的肝脏产生很大的损害，日常一定要戒烟戒酒，大家一起来了解一下怎样养好五脏吧。
一。大米重润肺
大米涵盖稻米、紫米等，在出现肺热、咳嗽等症状时，具有很好的滋阴润肺的作用。
做法：用小火熬制大米粥，直至米汤浓稠，只喝米汤不吃米粒，随时可服用。
二。大豆重养肾
大豆中的黑豆被称为“肾之谷”，中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效，对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。
做法：泡发后打制成豆浆，或煮黑豆粥，每天早晚各一次。
三。小米重养脾
小米是五谷之首，常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言，可谓是进补的上品，可补中益气、延年益寿。
做法：熬一锅小米粥，用汤匙撇出小米粥上层的精华——米油，空腹喝下，有很好的养脾胃的疗效，每天早晚均可服用。
四。高粱重养肝
高粱和大豆都属于杂粮，但却是五谷里不可缺的配角，高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效，尤其是患有慢性腹泻的人，持续吃一段时间后，会有良好的功效。
做法：把高粱米加工成面粉后炒熟，用开水调成稀糊每天早晚饭前服用。
食疗方法是调理五脏六腑一种非常不错的方法，日常可以多喝一些红枣枸杞粥，红枣枸杞粥可以帮助我们达到一个很好的调理五脏六腑的功效，还可以有效的帮助我们缓解女性朋友经常容易出现的气血不足的问题。
《黄帝内经》提出“五谷为养”，即“五谷”是饮食与养生的根本。
小米养脾 小米是五谷之首，对补益脾胃有很好的作用。要想把五脏养好，首先要把脾胃养好，所以小米是身体虚弱的人进补的上品，可以补中益气、延年益寿。
滋补吃法：熬一锅小米粥，取上层的米油吃，这是小米粥的精华所在。
大米润肺 大米包括稻米、薏米等，具有滋阴润肺的作用，也兼有养胃的功效。
滋补吃法：有肺热、咳嗽等症状时，可以喝一些大米熬煮的米汤。
小麦养心 小麦都是秋天种下，冬天停止成长，春天长叶，夏天结果实，具备了四季的精华，因此被称为“五谷之贵”。中医也认为它能养心安神、除烦去燥。
滋补吃法：取带皮的全小麦熬粥，有助消除烦躁情绪；女性的更年期综合征、自汗盗汗时，可以到中药店买一些浮小麦熬水服用。
大豆养肾 大豆中的黑豆是肾之谷，中医认为它还具有补肾强身、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚者。
滋补吃法：做黑豆浆，或者煮黑豆粥。
高粱养肝 高粱和大豆都属于杂粮，但却是五谷里不可缺的配角，高粱具有养肝益胃的作用。
滋补吃法：把高粱面炒一炒，具有收敛止泻的功效，有慢性腹泻的人，可以持续吃一段时间。
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